[转载]让中国孩子们身体健壮威武的补钙菜【火辣椒盐鸡脆骨】
原文地址:让中国孩子们身体健壮威武的补钙菜【火辣椒盐鸡脆骨】作者:百事小熊 又是一年儿童节,很开心,晚上也给自己也过一个节,虽然是成年人,但是童心未泯嘛！关键是要借着儿童节去给自己买点好东西！记忆中似乎没有正是过过儿童节。小学生的时候儿童节意味着可以上半天的课！可以少留点作业！和爸妈在一起的时候,永远感觉不到自己是一个成年人,在爸妈眼里自己永远是一个小孩子,说的话也总是很幼稚,经常会做一些很赖皮的事情......时光飞逝,身边很多朋友都已经是孩子爸妈了！都开始给自己的宝宝们过节了。儿童节自然要做一道与孩子们有关的菜肴,中国的家长们最关心的就是孩子身体成长,尤其是个头,就怕孩子个子长得矮小,正巧儿童节咱么就做一道最适合孩子们节日吃的美味料理【火辣椒盐鸡脆骨】鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐,其营养价值不言而喻,对于那些挑食厌食的孩子们来说,美味的鸡脆骨配合回味无穷的椒盐与开胃的辣椒粉,必定让孩子们胃口大开。亲爱的爸爸妈妈们还在犹豫什么赶紧行动起来吧。 儿童节很多父母都会带着孩子出去买礼物,或是做好吃的给自己的孩子,父母对子女的爱永远都说不尽,从小时候忙碌操心到子女成家无时无刻不在忙碌,周华健1990年的作品《亲亲我的宝贝》最最适合今天来听,尤其是那些初为父母的亲们。想想自己现在的心情,不难了解自己父母当年的心情了吧！那种兴奋与感觉是无法用言语来表达的。儿童节不但是给小孩子过,也别忘记了家里的那两个"老小孩",对他们数一说节日快乐。大家儿童节快乐。 食材: 鸡脆骨 300克 料酒 1小勺 生抽 1大勺 红辣椒 1个 绿辣椒 1个 蒜片 少许 干淀粉 少许 辣椒粉 少许 胡椒粉 少许 盐巴 少许 植物油 适量 做法: 1.鸡脆骨洗净,加入少许酱油与料酒抓匀腌制20分钟。 2.腌制好的鸡脆骨加入少许淀粉拌匀,锅中倒入适量的植物油烧至180度左右,加入鸡脆骨炸至金黄色后捞出备用。 3.炒锅中加入少量的油,放入蒜片爆香后倒入炸好的鸡脆骨翻炒,加入辣椒粉,花椒粉调味,出锅前加入青椒丝与少许盐巴即可出锅。