仿瓷餐具可能释放三聚氰胺 标准20年首次重修订陶瓷行业已进入"4r"营销时代
国际食品包装协会常务副会长董金狮介绍说,协会在公布了密胺餐具的检测结果后不久就收到了由卫生部和国家标准委发布的新国标征求意见稿。 根据这一理论,陶瓷企业亟需做好四个方面的工作:与顾客建立关联。可以是与用户关联,也可以是与产品需求关联,利用系统集成的模式为用户服务,提供一体化的解决方案,形成互相需求、利益共享的关系。同时,企业把产品或服务(包括核心的、外在的、附加的)和需求(包括使用的、心理的、潜在的)的层次对应起来,针对性地提供给具有特色倾向和不同价值取向的用户。提高市场反应速度。如今陶瓷市场开发仍属于低层次,有的商铺虽然分类、整齐地将各式瓷砖摆货上架,但仍是一种任人挑拣、讨价还价的模式,而在满足顾客需要,稳定客户群,减少客户转移的概率方面,实现程度远远不够。受生产成本过高、生产工艺复杂、技术素质不稳定等诸多因素影响,企业不能保证产品不出问题。这样,在协调质量和服务关系上建立快速反应机制,及时解决问题显得十分重要。关系营销。第1,交易营销转向关系营销,强调赢得用户而且强调长期地赢得用户；第2,企业和用户不是单一的销售和消费的关系,而是"友好合作"的关系；第3,注重效率,优先与创造企业多数利润的少数重要顾客建立牢固关系,而不是将营销预算花在只创造少数利润的多数顾客上。注重回报。这里的"回报"指代成本和双赢两方面内容,追求回报并不是从消费者和经销商手里剥夺利益,而是从企业自身出发,从减排去污、清洁生产出发,既使环保获益,又相对降低成本。在实施营销策略的整个过程中,要始终以为顾客和股东创造价值为目的,这样企业为顾客提供价值和追求回报相辅相成,相互促进,达到一种双赢的效果。  此次检测的不合格仿瓷餐具,主要危害在于其原材料树脂聚合不好会释放三聚氰胺分子,并污染所盛放的食品。董金狮说:"仿瓷餐具主原料三聚氰胺的安全性检测,在国家标准中还是空白,而在世界其他国家都已经有了限定标准。"如俄罗斯规定,仿瓷餐具的三聚氰胺溶出量为0.1毫克升。俄罗斯《接触食品包装材料的化学物质允许限量》中也不推荐儿童使用仿瓷餐具,不推荐需多次洗涤消毒的公共餐厅使用这种餐具,特别不能作为盛放高温食品的餐具和热烫饮料的容器。日本规定三聚氰胺容器溶出量最高不得超过2毫克升。一些地区规定,作为制作食品容器的树脂必须保证在60摄氏度的情况下,30分钟之内不能让三聚氰胺溶出。 记者从国际食品包装协会了解到,该协会已收到卫生部紧急发来的《食用容器、包装材料用三聚氰胺成型品卫生标准》征求意见稿。据悉,这也是该标准20年来首次修订。 "4r"理论是美国艾略特·艾登伯格在其所著的《4r营销》一书中提出的,具体指联系、反应、关系、回报四个全新的营销要素。"4r"营销是"4p"营销在理念上的升级。在"4p"时代,营销的核心命题是"需求",其基本法则是强调"卖什么"和"怎么卖",即如何打通"生产制造市场"这一过程。在过去的几十年里,企业通过"4p"策略组合,赢得了品牌形象和市场忠诚。但是随着时代变迁,社会经济和商业世界发生了一场剧变,人们的消费由"需求"层次走向了"欲望"层次。这时,市场营销成败的关键在于是否弄清楚"消费者为何购买"和"如何愉悦消费者",而不是单纯地去"实现产品和服务的价值".在人们逐渐对所谓"品牌"的忠诚度有所降低,对广告产生强烈的免疫力,企业进一步依赖"价格和促销"的背景下,"4r"营销理论便应运而生。 总之,中国陶业经过最近10多年的高速发展,市场环境气候已经十分成熟,不采取有效的营销策略,不以"4r"理念为基准,很可能走入一条死胡同,人人无利可图。  另外,征求意见稿还规定,产品应标记清晰的永久性的"食品用三聚氰胺"、"食品用mf"或"食品用melamine"以及"严禁在微波炉内加热使用"的字样。 据了解,所谓仿瓷餐具是由三聚氰胺为原材料制作的餐具,这种餐具有逼真的陶瓷风格,无味、耐用,应用合格的仿瓷餐具替代易碎的瓷器,已被世界卫生组织认可。 记者看到,卫生部的征求意见稿对"三聚氰胺单位迁移量"做了强制执行的规定,即将浓度4%的乙酸(醋)注入三聚氰胺成型品容器中,保持60℃恒温浸泡两小时后,每平方分米三聚氰胺单位迁移量不得大于1毫克,甲醛单位迁移量不得大于2.5毫克。"征求意见稿中关于三聚氰胺单位迁移量的规定要严于国际标准。"董金狮如是说。 今年开春,陶瓷市场出现了很多装修豪华的专卖店、形象店、旗舰店、体验店。消费者步入其间,如同进入一个精心装点的生活居所,让人深刻体会到相关产品各具特色的风格韵味。纵观这些新气象的出现,背后蕴含的是陶瓷行业营销服务正在悄然升级,从营销策略来看,则意味着"4r"时代的到来。 相关阅读: 陶瓷卫浴市场 在质量与价格之间找平衡 中国陶瓷生产设备印度受追捧 价廉难保质优 陶卫市场发展陷两难 "家装打冷战 陶瓷就发烧" 陶瓷业渠道之痛 家装打冷战陶瓷就发烧 陶瓷行业隐形渠道之痛 明年陶瓷产量或降两成 行业已现大量库存积压 国际食品包装协会近日公布的一项产品送检结果显示,北京批发市场中的仿瓷餐具合格率不容乐观,而这些不合格的仿瓷餐具,墙纸砖哪家好,有可能让人误食三聚氰胺等有害物质。