喉咙发炎?7种蔬果来"灭火"
喉咙发炎可表现在喉咙(咽喉部)疼痛、粗糙和刺痛,这往往是由轻度感染或局部刺激引起的。喉咙发炎是一种轻度的病症,我们可以通过一些食物的功效来缓解喉咙发炎的症状。小编就为大家介绍几种具有润喉清热功能的食物。 1.柠檬 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2,对人体十分有益。它被称为"消炎果",对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。 柠檬蜂**不仅是女性爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。制作柠檬蜂**的具体步骤是:新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,以免刺激肠胃)。 2.梨 梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养,梨具有润燥消风、有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是"百果之宗",因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有"天然矿泉水"之称。 川贝炖梨具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。我们准备川贝母5分,百合5钱,陈皮半块,梨子1个,冰塘适量。具体作法:将药材洗净备用,陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心切块,放进锅中炖约2小时,起锅前加入冰塘即成。 3.蜂蜜 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 我们可以用蜂蜜制作玉兰花蜂蜜茶。1,将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻；2,将洗净的玉兰花瓣沥干水分,放入茶壶中；3,在壶中注入足够多的开水,加盖泡20分钟；4,根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。这个玉兰花蜂蜜茶清香温润,回味甘甜,可用于治疗喉咙发炎的症状。 4.番茄 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。番茄含的"番茄素",有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 番茄性凉,榨成汁可以润喉。材料是番茄500g。步骤是:1、洗干净番茄,挑500g左右绿色的放进榨汁机,榨成汁。后来还分别榨了黄色跟红色的,没拍；2、可以加一大勺蜂蜜。 5.胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效。 .萝卜橄榄粥主治咽炎。 配方是:胡萝卜50克,橄榄30克,粳米100克。具体制法是胡萝卜洗净,切片,与橄榄同煎取汁,入粳米中共煮为粥。每日1剂,连服5~7剂。 6.苹果 每百克苹果含果糖6.5~11.2g,葡萄糖2.5~3.5g,蔗糖1.0~5.2g；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。其性味甘酸而平、微咸,无毒,中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑的功效。 我们可以制作苹果蜂**:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。 7.橘子皮 橘子皮中含有大量的维生素c和香精油,橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。 除了橘子皮酒之外,还可以制作橘皮茶:把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮。