国内这5个地方的特色传统"小吃",来看看你吃过几样
中国疆域辽阔,中国文化也是博大精深,对于美食文化来说也是如此。对于中国的各个城市来说,每一个城市都有它自己的特色,比如就她的城市建筑来说,北京故宫,上海的东方明珠,南京的夫子庙,武汉的黄鹤楼,西藏的布达拉宫等等,这些建筑的差异特色也成就了这个城市的特色,而除了建筑的特色之外,食物肯定也会有差异的特色。今天小编就给大家整理了5个城市的特色小吃,一起来看看吧。一直以来,北京烤鸭作为北京风味的代表作,一直是享誉世界的北京著名菜式。它的用料为优质肉食鸭,北京鸭,是用果木炭火烤制,北京烤鸭肉质肥而不腻,色泽红润,外酥里嫩,一直被人们誉为"天下第一美味"。如果大家有时间去北京游玩的话,不妨去尝试一下北京烤鸭,建议大家吃烤鸭的时候,最佳的去处是北京前门外,和平门,王府井等地方的烤鸭店。公明烧鹅属于粤菜系,是广东一带的传统名吃,深圳的公明烧鹅,因它特有的色、香、味而名扬天下,在烧鹅刚出炉的时候,色泽金黄鲜亮,皮脆肉嫩,鲜香可口,肉肥而不腻,香气扑鼻。如果大家有机会去深圳的话,不妨去尝一下,那里一直享有盛名的公明烧鹅。俗话说:"秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖"。一般来说,9月份的时候要吃螃蟹的话,一般食用雌蟹,这时候的雌蟹,黄满肉厚。如果是到10月份的话,那就要吃雄蟹了,那时候的雄蟹,膏足肉坚。所以对于上海人来说,吃大闸蟹是一种季节性的享受,所以,9月份要去上海游玩的朋友们,可以选择尝一下那里的大闸蟹。鸭血粉丝汤是南京最有特色的地方小吃了,所以说如果到南京的话,鸭血粉丝是一定要去尝一尝的,一直被称为"南京一绝",而且在南京的大街小巷,到处都是卖鸭血粉儿的,所以说来南京的话,一定要记得尝一尝这里的鸭血粉丝。有话说食在广州,广州是一个极具美食文化特色的地方,而在那里最有特色的,可以说非广州的白切鸡莫属了,广州的白切鸡原汁原味,皮爽肉滑,色泽上洁白带一点油黄,葱油香味儿也很是吸引人,吃的时候,沾一下芥末酱油,也可以说是很美味了,一直都很受美食家的青睐。所以如果有机会来广州的话,不妨来尝一下这里极具特色的白切鸡。