继切糕后,又一传统小吃"凉了",网友:也没坑人,怎么会凉呢?
1、还记得六年前的"天价切糕"么？一些南疆的商贩和自己的老乡一起卖切糕,强行买卖,导致出现了这种事情。切糕其实就是新疆的传统小吃,说起原材料也十分简单,不过是糖稀和一些干果而已。但是它的制作流程相当的麻烦。而且比重很大,制作时所使用的材料比较贵。就导致它的价格也很高。我们内地常见的切糕都是在一个小车上面,体型巨大,仅仅这一车的价格上万是绝对不成问题的。在买卖的时候通常会以两或者克这样的计量单位来售卖,毕竟要是论斤的话,报出的数字就太高了。不过在出现了"天价切糕"的事情后,街面上的切糕也越来越少了。2、现在天逐渐冷了,街面上有一个小吃又出现了,就是冰糖葫芦。还记的小的时候会在集会上看见的一个草把上,满满当当地斜扎着冰糖葫芦。每个看到的小孩都要嚷闹着买上一串,要一口连酸带甜的,对于我们来说它代表着的是童年的味道。在我们的记忆里糖葫芦都是用山楂做的,只有山楂和糖衣结合在一起,才会有那种连酸带甜的味道。不过现在的糖葫芦已经不再是我们记忆力的模样了。3、草莓、山药、火龙果、杨桃这些全都能传承糖葫芦,山楂还能加入各种各样的馅料。一些人觉得这样吃起来特别的好吃,毕竟糖葫芦仅仅用山楂做就太单调了,一部分人觉得这种传统小吃就应该保持着传统的样子。