一个土豆,一勺淀粉,简单炸一炸,儿子吃了再也不吵着买零食了
一个土豆,一勺淀粉,简单炸一炸,儿子吃了再也不吵着买零食了。相信每个孩子都喜欢吃零食,而且吃起来没够,每次把零食买回来以后,孩子唯一的动作就是吃吃吃；吃完了还不够,还吵着去买。作为家长非常担心孩子的健康问题,很多孩子吃过零食以后就不吃饭了,让我们非常担心孩子会不会饿着或者营养不良,影响孩子的成长。自从我在网上学会了一道小吃的做法,儿子吃了再也不吵着买零食了。土豆是生活中很常见的食材,吃法也多种多样,我们日常生活中最常见的就是,炒着吃,烧水时,但是老这么吃,吃多了也会吃腻,今天教大家一个新鲜的做法,我们一起来学习下吧。第一步,土豆洗净之后切片,然后放在案板上面用刀切成片,切的越薄越好。第二步,锅中倒入清水,大火水把水烧开之后放入土豆,蒸八分钟左右,用筷子一下扎透即可。第三步,蒸熟后的土豆放入容器中,趁热用勺子或者擀面杖,把他给压成土豆泥,然后把胡萝卜洗净之后切丁,葱切成末一起放入土豆泥中。第四步,在土豆泥上打入一个鸡蛋,放入盐,胡椒粉之后,搅拌均匀,然后呢再加入一勺淀粉,半勺的面粉,用筷子往一个方向搅拌。第五步,将搅拌均匀的土豆泥放入裱花袋中,或者装入保鲜袋中,剪出一个口。第六,锅中倒油,油烧到六成热的时候,将土豆泥给挤出来。在油锅中炸至金黄,漂起来即可食用。