翠玉豆糕-色如翠玉,清甜适口,润入心田
中秋节虽然还有一个多月,但中秋节必须吃的月饼已经开始进入销售旺季。所有口味的月饼都很迷人,但是高糖和高油月饼让很多人气馁。然后不要阻止自己为家人制作健康的零食。今天,齐齐教大家做一个无油零食-玉豆饼,颜色像玉,甜美可口。在炎热的下午,泡一壶茶,啜饮一些绿色,为今年夏天带来一丝凉意。原料:豌豆100克,白糖40克,适量糯米粉,少许薄荷:1。洗净豌豆荚,捞出100克豌豆。2.在盘子里放少量水,涂上薄荷叶。3.将豌豆放入装有薄荷叶和蒸汽的盘子中30分钟,直至变软。4.取出蒸豌豆,与糖一起加热,形成泥。用筛子筛选豌豆。6.开始另一锅,放入适量的糯米粉,在小火上翻炒,并留下少量的手粉。7.将豌豆泥放入煮熟的糯米粉中,然后将它们混合成一组。8.将少量手粉撒入模具中,轻松松开。9.取一小块豌豆米糕,将其揉成圆形,放入模具中并按压。