第十三届文明风采获奖作品展示 | 我眼中的"工匠精神"
今天展示的是第十三届全国中等职业学校"文明风采"竞赛决赛征文类 全国优秀奖、上海市二等奖 的作品- 《我眼中的"工匠精神"》 作品名称 《我眼中的"工匠精神"》 作者 姜诚琦 指导教师 纪青云 学校 上海市城市科技学校 我眼中的"工匠精神" 上海市城市科技学校_姜诚琦 本次我要演讲的内容是"我眼中的工匠精神 品质与创新"。 提到工匠精神大家第一印象都是什么呢？应该就是"鲁班,鬼斧神工,精益求精"这些字词了吧,不过在我看来工匠精神可以理解为品质精神和创新精神,也就是提升品质和完成创新的精神。 工匠精神不只存在于建筑生产这些方面,也在为人处世中有着广泛的应用,而我们在学习和工作上也可以追求这种工匠精神。 对于工匠们来说,能力是最基本也是最重要的。只有能力强的工匠才能做出好的东西来。在生活中,只有能力强的那些人才能出色地完成任务。 不过这种能力也不是与生俱来的,通常都是通过后天的努力和训练来培养,就拿鲁班举个例子吧。据史料记载,他也并不是一个天生就会做各种土木工程劳动的人,他之所以能成为那么伟大的工匠,其实是因为他出生于工匠世家,从小就跟着家里人参加各种各样的土木建筑工程,学习各种各样的技能技巧,而且更重要的是他应比积累了丰富的实践经验。由此可以看出能力是靠后天努力形成的。 有了能力之后要做的就是追求品质了,那怎么样才能将品质提升到极致呢？我认为品质等于时间。只要你投入比之前多更多的时间和精力,然后你就会发现品质跟之前就完全不是在一个档次了。 就比如说朗读课文吧,有些人读一遍可能会很不顺畅,但是多读几遍呢？就可以读的很流畅了,再多读几遍呢？就可以有感情的朗诵这篇文章了。而这就是品质的体现。 有了能力,有了品质,然后就应该安于现状吗？当然不,我们应该在高品质的基础上开始创新。那应该怎么创新呢？我就举一个身边的例子吧。我的父亲有一位好友,是一位现任的星级酒店的掌勺大厨。他先是从一个学烹饪的中职学校毕业的,在学校中,他认真学习,不仅学好了烹饪知识,也将文化课学得很好,私底下也会经常实践为家里下厨。后来毕业之后就先到了一家小饭店里面开始实习工作,为厨师们装盘配菜,过了半年时间就因为表现优异而开始在厨房掌勺了,而且做出来的菜客人们也觉得味道不错,但是他并不满足于此,他认为他可以做的更好,于是他利用上班时间,下班时间,一切可以利用的时间去做菜。就这样,过了几个月,菜的味道和菜色都有了很大的提升,但是他并没有因此停下,而是一如既往的不停的做菜和学习。跟着时间的推移,他的厨艺和小饭店的生意一样蒸蒸日上。后来那个饭店也不停翻新和装修最后成了一个星级大酒店,而他就是这个大酒店的首席大厨。而他这样就停下了吗？当然并没有,他仍然带领着他的团队研究新的菜品,怎样把一个菜做到最好,怎么用新的方式做这个菜,怎样搭配将食物的味道发挥到极致,怎样摆盘让人们看着身心愉悦,这些一直都是他在努力着的任务。那他现在停下了吗？当然,没有。 这个厨师就像是我们中职生的一个缩影,我们都要经历那样一个过程,而是否成功取决的就是我们的态度,是否愿意努力学习艰苦奋斗。 那我们中职生具体应该怎么做呢？我认为现在应该好好学习专业知识,做一个有能力的人；然后学会做人,学会如何将工匠精神运用在自己的身上,做一个有品质有能力的人；最后不能够安于现状,要学会不断创新,做一个有品质有能力还在创新的人,因为只有这样才不会被淘汰。 其实工匠精神就是看你是否能够将品质和创新完美融为一体,只有做到了这样,才能够成为一个成功的人。 我的演讲到此结束,谢谢大家。