夫妻都患上胃溃疡,医生叹息:知道好好刷锅,怎么不知道也刷刷它
近几年来,有很多癌症患者在自己被检查出患了癌症之后,而且找到致癌原因,常常都会很崩溃,因为那些致癌原因都是生活中最不起眼的一些小事,甚至平常看来和癌症一点关系都没有。最近就有一对夫妻,感受到了人生最绝望的时刻,两人都被查出患了胃溃疡,而且已经到达了很严重的地步,差点胃穿孔。原本患病原因连夫妻俩自己都想不明白,在经过医生多方询问之后,病因也渐渐浮出了水面。一个家庭中夫妻俩都同样的得了胃溃疡,是件很奇怪的事情。原来就在于他们平时的工作是做销售的,大家都知道销售的工作非常的不定性,有客人需要的时候就要立马到场,所以这两位平时吃饭都不规律,不好好吃饭就是患任何胃病最根本原因,当然还有另一个很容易被忽视的原因就是,厨房里的油壶,这个是导致溃疡发作的原因。胃病是最典型的一个病从口入的疾病,所有胃病中最危险的是胃溃疡,因为如果控制不好,很容易发展成为胃癌。上面说到的那对夫妻,因为工作忙,有时间在家里面做饭菜吃已经很不错了,所以对于厨房的打扫和清理,根本没有时间。像厨房这么油腻的地方,是最容易滋生细菌地方之一,最可怕的就是油壶。因为油是属于液体,而且每天都要用到油,液体的油对比其他粉状的调料来说,遇到油烟更容易长细菌和霉斑。很多家庭都为了贪图方便和便宜,在超市购买食用油时会买大桶装的,回到家后只倒出一部分在油壶里,这样既不会让油烟污染到大桶油里,而且很方便取用。就是在这最方便的方式里,隐藏着最大的危机,很多家庭都会清洗碗筷和锅铲,但是绝对不会考虑到清洗,盛放油和调料的瓶子,食用油在瓶子里很容易败酸,而且在油壶不密封的环境下,产生很强烈的一种致癌物质环氧丙醛。这个物质已经被公认为是诱发胃癌的主要物质,人体长期食用,而又代谢不出去,长年累月下来胃癌就这样发生了。所以奉劝每个家庭,清理厨房的时候要面面俱到,除了肉眼能看到的最脏油污的抽油烟机、灶台、铁锅还有吃饭用过的碗筷需要仔细清洁以外,装调料的器皿一定要定期清洗,如果可以最好也坚持天天清洗。还有平时烹饪的时候,可以把油壶放到离火焰最远的地方,因为高温会使油变质得更快。最后一点是如何挑选油壶,平时大家挑选盛放调料的器皿的时候,最好选择玻璃或陶瓷,塑料的就不要再买了。因为玻璃耐高温,又不会被腐蚀,但是塑料的很容易粘上油污,很难清洗干净。