明天就是大雪了!大雪节气里,要吃的这4种传统食物,你吃了么?
明天就是大雪了！大雪节气里,要吃的这4种传统食物,你吃了么？温补食物和应季蔬果大雪节气后天气变得十分寒冷,生理机能和食欲都会受到影响,除了积极进行体育锻炼外,还要食用一些具有温补作用的食物,例如羊肉、牛肉等；此时空气十分的干燥,身体水分流失快,适量食用应季水果,可以补充水分。羊肉羊肉营养价值高,一般人群皆可食用,大雪节气时吃羊肉可以提高身体素质、增强御寒能力,是冬天补冬必吃的一道食物。羊肉含有蛋白质、脂肪、磷元素、钠元素、钾元素、铁元素、镁元素、钙元素等营养成分,大雪节气时可以用羊肉和白萝卜一起炖汤食用。莲藕夏天吃莲子、秋天饮用莲心茶,冬天则适宜吃一些莲藕,大雪节气时可以食用一些莲藕炖的汤,滋补身体,莲藕中含有淀粉、黏液蛋白、膳食纤维、维生素、酶类物质、钙元素、铁元素,一般人皆可适量食用。白萝卜白萝卜是大雪节气时的应季食物,营养丰富,大雪节气时吃一些白萝卜可以增强身体的免疫能力,对健康很有好处。白萝卜含有蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、木质素、酶类物质、无机盐等,大雪节气时可以用白萝卜炖排骨食用。荸荠荸荠在大雪节气时成熟上市,此时天气冷,可以用荸荠炖甘蔗,荸荠甘蔗水味道清甜、营养价值高,是补冬的常见饮品之一。荸荠中含有蛋白质、膳食纤维、维生素c、维生素e、铁元素、磷元素、钙元素、脂肪等营养成分,男女老少皆可食用。