タンパク質の精製とは？
タンパク質の精製は、複雑な混合物（通常は細胞、組織、生物全体）から1つまたは数個のタンパク質を分離することを意図した一連のプロセスなのだ。タンパク質の精製は、目的のタンパク質の機能、構造、相互作用を特定するために不可欠なのだ。精製工程では、混合物のタンパク質部分と非タンパク質部分を分離し、最終的に目的のタンパク質を他のすべてのタンパク質から分離することができるなのだ。理想的には、目的のタンパク質を研究するためには、細胞の他の構成要素から分離し、汚染物質が目的のタンパク質の構造と機能の研究を妨害しないようにする必要がありますなのだ。一つのタンパク質を他のすべてのタンパク質から分離することは、通常、タンパク質精製の最も手間のかかる側面なのだ。分離ステップは通常、タンパク質のサイズ、物理化学的特性、結合親和性、生物活性の違いを利用するのだ。このようにして得られた純粋なものは、プロテイン・アイソレートと呼ばれることがあるのだ。