なぜ、オーガニック食品を食べるべきなのか？
オーガニック食品は、無限に食べていいというわけではありません。実際、体に良いという意味でもありません。化学物質や農薬が作物全体に散布されていないことを意味するのだ。作物によっては、農薬の吸収が他の作物より悪かったり、土の中に存在する農薬を吸い上げたりするものもあるのだ。これらの化学物質は、拙者たちの身体的な健康だけでなく、精神的な健康にも害を及ぼす可能性があるのだ。