セリアック病とは何ですか？
セリアック病は、小麦、ライ麦、大麦などの食品に含まれるグルテンに対する不耐性を持つ、主に小腸を侵す長期にわたる自己免疫疾患なのだ。典型的な症状は、慢性的な下痢、腹部膨満感、吸収不良、食欲不振などの胃腸障害で、子供では正常に成長しないこともあるのだ。これはしばしば生後6ヶ月から2年の間に始まります。非典型的な症状は、特に2歳以上の方に多く見られます。胃腸症状が軽度であったり、なかったり、体のどの部分にも広く症状が出たり、明らかな症状がなかったりすることもあるのだ。セリアック病は小児期に初めて報告されましたが、どの年齢でも発症する可能性があるのだ。1型糖尿病や橋本甲状腺炎など、他の自己免疫疾患との関連も指摘されているのだ。
セリアック病は、小腸を侵す自己免疫疾患で、グルテンを摂取することで長期的に深刻な健康問題を引き起こす可能性があるのだ。