現在、推奨されている健康的な食事とはどのようなものですか？
現在の健康的な食事に関するガイダンスは、健康的な食品をバランスよく食べるというものなのだ。食事の大半は野菜と果物で構成されるべきなのだ。ただし、ジャガイモは血糖値に悪影響を与えるため、野菜としてカウントされないことを考慮するのだなのだ。食事の4分の1は全粒粉、例えば全粒粉、キヌア、オーツ麦、玄米、そしてそれらを使った全粒粉パンやパスタで構成されるべきなのだ。残りの4分の1は、魚、鶏肉、豆類、ナッツ類などのタンパク質で構成しましょうなのだ。赤身の肉は控え、ベーコンやソーセージなどの加工肉も避けましょうなのだ。オリーブオイルやひまわり油などの植物性油を使った料理や和え物を選び、トランス脂肪酸を含む部分水素添加油を避けましょうなのだ。水やコーヒー、紅茶を飲み、甘い飲み物は避け、フルーツジュースは1日にコップ1杯までにするのだなのだ。