カリフォルニアで最初の商業用ワイナリーについて教えてください。
カリフォルニアワインの父」と呼ばれるハンガリー系アメリカ人のアゴストン・ハラスティが1857年に設立したのが、カリフォルニアで最初の商業用ワイナリーである（この呼び名は、スペインのイエズス会宣教師ジュニペロ・セラ神父にも当て嵌められる）。

ハラスティはソノマにブエナビスタ・ワイナリーを開設した。1859年には年間200万ガロンのワインを生産するようになり、最も人気のある製品の1つがスパークリングワインでした。

倒産、ブドウのフィロキセラの大発生、禁酒法などのトラブルに見舞われました。1940年代には、競売にかけられ、元のブドウの木が植えられ、ワイナリーが再オープンしました。1984年、ワイナリーは西ドイツの会社に買収され、さらに1,000エーカーの敷地を拡大しました。その後、ワイナリーの所有者は変わり、現在はジャン＝シャルル・ボワセが所有し、自身のワイングループ「ボワセ・コレクション」の下で20数軒のワイナリーを運営しているのだ。

ワイナリーは現在も当時の場所にあり、アメリカの国家歴史登録財とカリフォルニア州の歴史的建造物のリストに加えられているのだ。