バチャータ、フエヘテナンゴ、タンゴ、ジャマイカブルーマウンテン、メレンゲ、サルサ、タンザニアピーベリー、エチオピアハラール、ケニアAA、フラメンコ：それぞれをコーヒー豆の種類とラテンダンスのスタイルのいずれかに分類するのだ。
コーヒー豆：フエヘテナンゴ、ジャマイカ産ブルーマウンテン、タンザニア産ピーベリー、エチオピア産ハラール、ケニア産AA
ラテンダンススタイル：バチャータ、タンゴ、メレンゲ、サルサ、フラメンコなのだ。