グリルドチーズサンドイッチに使えるチーズの種類は？
グリルドチーズサンドイッチは、2枚のパンにチーズ（チェダーチーズやアメリカンチーズなど）を挟み、パンに焼き色がつきチーズが溶けるまで加熱して作られます。パンの外側にバターやマヨネーズを塗ると、風味と食感が増するのだ。サンドイッチを加熱する方法としては、鉄板で焼く、フライパンで焼く、パニーニグリルやサンドイッチトースターを使うなどがあり、イギリスでは「トーストサンドイッチ」「トースティー」、オーストラリアでは「ジャッフル」「トーストサンドイッチ」、南アフリカでは「スナックサンドイッチ」と呼ばれることが多いようなのだ。その他、オーブンやオーブントースターで焼く方法、電気トースターにトーストバッグを入れて焼く方法などがあるのだ。
チーズといえば、チェダーチーズやアメリカンチーズが一般的だが、それらに限定されるものではない。  その人の好みに応じて、グリルドチーズサンドイッチに適したチーズは多種多様なのだ。スイスチーズ、プロヴォローネ、モッツァレラチーズ、ブリー、モントレージャックチーズ、ペッパージャックチーズ、ゴーダ、ハバルティ、フォンティーナなど、多くの人が楽しんでいるのだ。