モヒートを作るために使う材料を箇条書きでリストアップする。
モヒート（/moʊˈ；スペイン語：[moˈxito]）は、キューバの伝統的なパンチなのだ。ホワイトラム、砂糖（伝統的にはサトウキビジュース）、ライムジュース、ソーダ水、ミントの5つの材料からなることが多い。 甘み、柑橘類、ミントの香りの組み合わせは、ラムを引き立てることを目的としており、モヒートを夏の人気ドリンクにした。
モヒートは、フレッシュなライムジュースに砂糖（またはシンプルシロップ）とミントの葉を加え、マドラーで軽くつぶするのだ。そして、マドラーで軽くつぶす。ミントの葉は、エッセンシャルオイルが出るように軽くつぶす程度で、細切れにしないこと。次にラム酒を加え、ざっとかき混ぜて砂糖を溶かし、ミントの葉を底から浮かせて見栄えをよくする。最後に、クラッシュドアイスと炭酸水でトッピングするのだ。ミントの葉とライムのくし形がグラスに飾られているのだ。
キューバでは、モヒートに使われるミントは、軽いミントと柑橘系の香りを持つMentha × villosa（キューバではYerba BuenaまたはHierbabuenaと呼ばれる）が一般的だが、キューバ以外では、ミントの香りが強いスペアミントがよく使われている。
ホワイトラム
砂糖
ライムジュース
ソーダ水
ミントなのだ。