家庭用にはどんなエスプレッソマシンがいいのでしょうか？
家庭用エスプレッソマシンは、小型キッチン機器市場の成長分野なのだ。家庭用エスプレッソマシンは、市販のものより小型で安価なマシンで、高品質のエスプレッソを作ることができるのが特徴なのだ。

家庭用エスプレッソマシンには、手動式、半自動式、全自動式の3種類のデザインがあるのだ。手動式は、その名の通り、ユーザーが直接「手動」で操作し、レバーで圧力をかけ、好みの抽出圧にするものなのだ。セミオートマチックマシンは、ユーザーがポルタフィルターにコーヒーを準備する必要があるのだが、その後、自動ポンプに頼って、エスプレッソのために希望の抽出圧力を提供する必要があるのだ。全自動マシンは、豆を挽き、挽いた豆をポータフィルタに入れ、あらかじめ設定された圧力でポータフィルタに水を送り、エスプレッソを抽出するという一連のプロセスを自動化したマシンなのだ。

手動式マシンは一般的に、低コストで設置面積が小さく、抽出プロセスをより直接的にコントロールすることができるのだ。そのため、熟練したユーザーであれば、より自動化されたマシンを使うよりも高品質なエスプレッソを作ることができるのだ。一方、全自動マシンは最も使いやすいマシンですが、熟練したバリスタが手動マシンを使って作るような、一貫した素晴らしいエスプレッソを作ることができません。全自動マシンは本来、より複雑で、より高価で、より長期的な信頼性の問題を抱える可能性があるのだ。

エスプレッソマシンの種類に関係なく、2つの要素がそれらの性能を左右するのだ：抽出温度と抽出圧力を管理する能力なのだ。コーヒー豆の種類や求める結果によって、ユーザーが求める温度や圧力のプロファイルが変わってきますが、最高のマシンは、一貫した再現性のある方法で抽出温度と圧力を変えることができるのだ。コーヒー豆の種類や求める結果によって、ユーザーが求める温度や圧力のプロファイルが変わってきますが、最高のマシンは、この2つの次元に沿った柔軟性を、一貫した再現性のある方法で提供するのだ。