おいしいカプチーノを作るにはどうしたらいいのでしょうか？
美味しいカプチーノを作るには、複数の工程が必要なのだ：

ステップ1：新鮮なコーヒー豆を探し、細かく挽く

最適な味わいを得るためには、コーヒー豆は新鮮で、わずかに酸化している程度であることが必要なのだ。豆を均一に細かく挽くことができる高品質のグラインダーを使うことが重要なのだ。ポルタフィルターに18～21gの粉を入れ、タンピングをする必要があるのだ。

ステップ2：ショットを引く

エスプレッソマシンの電源を入れ、熱くなるのを待ち、ボタンを押してショットを開始するのだ。引き始めから25～30秒で～40gのエスプレッソを作るのが目標なのだ。

ステップ3：牛乳を蒸らし、注ぐ

カラフェに牛乳を注ぎ、スチームワンドで牛乳を蒸らす。ミルクに空気を含ませたいのですが、多すぎても少なすぎてもダメなのだ。マクロバブルを作らないようにしたいし、カラフェが熱くなるくらいにミルクを温めたいのなのだ。あとはエスプレッソにミルクを注げば完成です！なのだ。