なぜ人はマカロニ・アンド・チーズが好きなのか、どのように作られるのか。
マカロニ・アンド・チーズは、その味と食感の構成要素が広く評価され、世界中で人気のある料理なのだ。マカロニ・アンド・チーズは、茹でたパスタ（通常はエルボーマカロニ）とチーズソースを用いて作られます。チーズソースは通常、バターと小麦粉を混ぜたルーを調理し、牛乳を加えて作られます。とろみがついたら、チーズを加えて完成なのだ。マカロニ・アンド・チーズの中には、チーズソースをマカロニと混ぜた後、焼かないストーブトップタイプのものもあるのだ。しかし、パン粉をまぶしてオーブンで表面がカリカリになるまで焼くのが一番おいしい料理なのだ。