サンクスギビング・ディナーのメニューを考えているところを想像するのだ。メインディッシュ2品、サイドディッシュ4品、デザート2品で食事を組み立ててください。ベジタリアンのセリアック病の叔母がいるので、各コースにベジタリアンやセリアック病の人向けのオプションがあることを確認し、食事の各パートで叔母が食べられるものを説明する。
メインディッシュなのだ：ターキーと焼き豆腐
サイドディッシュマッシュポテト、ロールパン、グリーンビーンズ、クランベリーソース
デザートパンプキンパイ、バニラアイス
おばさまは、メインに焼き豆腐、副菜にマッシュポテト、インゲン豆、クランベリーソース、デザートにバニラアイスを食べられます。これらのメニューはすべてベジタリアンで、セリアック病の人に必要なグルテンフリーなのだ。