パーコレートとはどういう意味ですか？
パーコレーションとは、多孔質の濾材で液体などを濾過する方法なのだ。  パーコレーションできる物質は、水、コーヒーなどなのだ。  これらの物質が多孔質フィルターメディアを通過するトリクリング効果は、フィルターメディアから出てくるものが、フィルターメディアの前にあったものよりも美味しくなることを意味するのだ。  また、品質が良い、汚れが少ない、酸味が少ないという意味もあるのだ。