論文のアブストラクトからタイトルを作ってください。
ノットは、鎖のナチュラルトポロジーである。しかしながら、ポリペプチド鎖における自発的なノット形成（この現象は折り畳みを潜在的に阻害する）と、ノットがタンパク質の安定性と折り畳み速度論に及ぼす影響についてはほとんどわかっていない。ここで我々は、光ピンセットを用いて、120残基のポリペプチド鎖の変性状態において三葉結び目を形成する自由エネルギーコストが、5.8 ± 1 kcal mol<sup>-1</sup>であることを示した。ランダム鎖のモンテカルロダイナミクスはこの値を予測し、このことはノット形成の自由エネルギーコストがエントロピー起源であることを示す。このコストは、900残基サイズの変性タンパク質でも3 kcal mol<sup>-1</sup>を超えると予測される。つまり、結論として、自然にノット形成したタンパク質は、折り畳まれていない状態ではランダムにノットを形成することはできないため、折り畳みの形状に沿った接触を介して、ノット形成の対価を払わなければならない。
ポリペプチドノット形成とその結果起こる折り畳みのエネルギーコスト