胆囊壁多发胆固醇结晶是什么意思？正常人胆汁中有三种主要脂类，即胆固醇、卵磷脂和胆汁酸；它们以一定的比例组成微胶粒混悬于胆汁中而不析出。在胆固醇结石的胆汁中，胆固醇含量过多或胆汁酸含量减少，出现三种脂类比例失调。过饱和胆汁的胆固醇以脱落细胞、粘液物质为核心，沉淀形成胆固醇结石。胆囊胆汁中存在着促成核物质和抗成核物质，二者维持平衡状态。胆固醇结石病人的胆囊胆汁中，抗成核因子减少，促成核因子增加，因而易于成石。菌感染和胆固醇结石的形成有关系，感染可以加速胆固醇结石的形成。当有细菌感染的情况下：①可以引起胆囊壁发炎增厚；②胆囊收缩功能减退，致使进餐后胆囊胆汁不能完全排入肠道，胆汁在胆囊内潴留时间延长，胆汁过分浓缩，其理化性质发生改变；③胆汁淤滞；④胆汁在胆囊内停留时间过长，胆囊对胆盐的吸收增加，胆汁中胆固醇呈相对过饱和状态。胆囊胆汁中过饱和的胆固醇以胆囊内脱落上皮细胞、菌群、粘液蛋白等促成核物质为核心，析出结晶形成胆固醇结石。因此，预防胆固醇结石的发生，除了饮食结构要合理，还应避免胆道感染的发生1、戒烟酒、不吃辛辣刺激食物；不吃油腻油榨荤腥肥甘食品。2、多吃蔬菜水果，以清淡为主；3、少吃或不吃动物内脏、鸡蛋等高胆固醇食品。4、多运动锻炼，如跳跃、跑步等可以促进胆囊结石消失。5、最好先中医药调理，保持心情愉快，如果积极治疗有望消除；效果不好就借助于西医手术治疗。胆囊壁胆固醇结晶，是由于胆固醇代谢紊乱造成胆汁中胆固醇含量增高，沉积于胆囊黏膜固有层的巨噬细胞内，形成向黏膜表面突起的黄色小结节。其分布有弥漫型和局限型两种，而局限型的黄色小结节常常呈息肉样改变，被称为胆固醇息肉。