老人手腕骨折后吃什么？骨折病人要注意休息,由于活动量的减少,食欲下降,胃口变小,可以适当的多吃些水果蔬菜,和富含高蛋白的食物,比如鸡蛋,饮食要是清淡好消化为主,可以喝鱼汤,豆制品,由于长期卧床要防止便秘的发生可以吃些香蕉,蜂蜜等通便润肠的食物骨折中期病人的身体已经有所恢复,肠胃功能也逐渐好转,可以逐渐补充营养,比如骨头汤,牛肉,蛋类,鱼类,还可以多吃些富含维生素的蔬菜,水果,比如胡萝卜,西红柿,西蓝花,都可以促进骨骼的恢复。骨头汤里的胶原蛋白含量相对较高,可以补充身体流失的骨胶原从而达到快速回复的效果,猪皮中也富含了大量的胶原蛋白,可以适量食用应该补充高营养的食物已达到病人恢复的效果,要及时补充各种微量元素,比如铁,锌,钙,多喝肉汤,骨头汤等高营养的东西同时也要注意蔬菜水果的摄入适量的摄入海产品,豆类,达到营养均衡。同时煮汤时可以加入红枣,枸杞等补血,有利于身体的恢复。1、忌盲目补充钙质，科学研究发现,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无益处,还可能有害。2、忌不易消化食物，骨折病人因固定而活动限制,加上伤痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘,卧床病人更多见。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。