Vi hade bokat en skaldjurskväll genom Bockholmen, samma koncept som vi var på för två år sedan på just Bockholmens restaurang. Det tillfället var väldigt lyckat med hög kvalitet på mat och service. Tyvärr kom Le Rouge inte i närheten av detta och framför allt maten var en stor besvikelse. Dåliga råvaror och intetsägande tillagad. Hummern var en liten, ynklig anrättning som helt klar varit fryst, det med en svampstuvning som i princip inte smakade någonting. Plateaun, som skulle vara huvudnumret, innehöll ett(1) ostron var av usel kvalitet, en havskräfta var som vart torr och smaklös, och sen en massa räkor, som i och för sig smakade gott. Måltiden avslutades med två efterrätter som båda(!) var glass av ordinär kvalitet.  Servicen var trevlig, men väldigt långsam.  Vi betalde 600kr per person för detta, vilket var ett halva priset erbjudande, alltså var det "egentliga" priset 1200 per person, vilket hade varit fullständigt hutlöst. Även om vi hade betalat 300 hade vi inte tyckt det varit prisvärt. 