Jag har en favoritkund som brukar bjuda mig på lunch här en gång i månaden, ett otroligt smart sätt att pumpa mig på kvalitetsinformation om vad som händer i sökvärlden till ett förhållandevis lågt pris. Min absoluta favorit här är långkoken. Oxkinden med rotfruktsgratäng är något som kan få mig att slänga mig ut i snöstorm och oxbringan likaså.  Att miljön, som så många har nämnt, är så speciell bidrar extra till totalupplevelsen, och den är att Le Rouge är en av de absolut bästa lunchkrogarna som finns i Sverige. 