러일전쟁 중 일본군 장교를 비롯한 일본인들이 BBB에 자주 출입했으며, 한국 정부 각 부처가 BBB에 수시로 연수 음식을 위탁했음을 알 수 있다.
It can be seen that during the Russo-Japanese War, Japanese officers, including Japanese military officers, visited the BBB frequently, and each ministry of the Korean government frequently entrusted training food to the BBB.