울프강 스테이크하우스의 설립자인 울프강 즈위너(Wolfgang Zwiener)는 미국에서 손꼽히는 쉐프인 피터 루거 (Peter Luger Steakhouse)의 식당에서 40여 년간 헤드 웨이터로 일하였습니다.
Wolfgang Zwiener, a founder of Wolfgang Steakhouse, has been a head waiter for over 40 years at the restaurant of one of America's leading chefs, Peter Luger Steakhouse.