가열 조리기 상방의 공기를 배출하기 위한 흡기구에 먼지 등이 들어가기 어려운 주방 장치를 제공한다. 주방 장치 1은 조리대 2와 가열 조리기 23을 구비한다. 조리대 2는 조리대 2의 가열 조리기 23 후방부에서 상방으로 돌출되어, 전면에 흡기구 28이 형성된 입상부 27을 가진다. 주방 장치 1은 팬 4와 재치대 8을 구비한다. 팬 4는 흡기구 28에서 공기를 흡입해 타부로 배출한다. 재치대 8은 입상부 27에 대해서 회전함으로써, 제1 자세와 제2 자세에 전환된다. 제1 자세의 재치대 8은 입상부 27의 전면을 따라 흡기구 28을 폐색한다. 제2 자세의 재치대 8은 입상부 27의 전면에서 전방으로 돌출되어 흡기구 28을 개방한다. 제2 자세의 재치대 8에는 물품을 실을 수 있다.
To provide a kitchen apparatus in which dust and the like hardly enters an inlet port for discharging air above a heating cooker. A cooking apparatus 1 includes a cooking table 2 and a heating cooker 23. The cooking table 2 includes a raised part 27 which projects upward from the rear part of the heating cooker 23 in the cooking table 2 and on the front surface of which an inlet port 28 is formed. The kitchen apparatus 1 is provided with a fan 4 and a placing table 8. The fan 4 sucks air from the inlet port 28 and discharges it to another part. The placing table 8 rotates with respect to the raised part 27 and is switched to a first attitude and a second attitude. The placing table 8 in the first attitude is formed along the front surface of the raised part 27 to block the inlet port 28. The placing table 8 in the second attitude projects forward from the front surface of the raised part 27 to open the inlet port 28. On the placing table 8 in the second attitude, articles can be placed.