사용자가 오 사용하여도 질남비의 발열층을 손상시키지 않고 신뢰성을 높이는 것. 세라믹스에 의해 형성된 조리 용기 본체 101과 조리 용기 본체 101의 외벽 바닥면에 설치되고, 유도가열 조리기 발생시키는 고주파 자계에 의해 발열시킬 수 있는 발열체층 1을 구비하고, 발열체층 1은 상기 외벽 바닥면의 내측과 상기 내측을 둘러싸는 외측에 형성되고 상기 내측과 상기 외측 사이에 고주파 자계에 의한 와전류의 집중을 저해하고 도전율이 소정 값보다 낮은 절연부 2를 마련한 것.
To provide a cooking container with which a heat generating layer of an earthen pot is prevented from being damaged even if a user uses improperly and therefore which has a high reliability. The cooking container includes: a body 101 of the cooking container formed of ceramics; and the heat generator layer 1 provided on the bottom surface of the outer wall of the body 101 of the cooking container and generating heat by a high-frequency magnetic field generated by an induction-heating cooker. The heat generator layer 1 is formed on the inside of the bottom surface of the outer wall and on the outside surrounding the inside. Between the inside and the outside, an insulating portion 2 is provided that prevents the concentration of eddy current generated by the high-frequency magnetic field and has an electric conductivity lower than a predetermined value.