직원 CS 교육과 식품 위생 관리에 만전을 기하면서 고품격 서비스로 고객감동을 실현하는 그는 "타 지역에서도 벚꽃갈비를 맛볼 수 있도록 매장을 확장하며 외식 전문기업으로 도약할 계획"이라고 밝혔다.
"We plan to expand our stores to introduce cherry blossom ribs in other regions and intend to become a restaurant company.", he said, realizing customer surprise with high-quality services while also making best efforts for training employees on customer service and managing food hygiene.