본 발명은 높은 자일로스 소비율 및 에탄올 수율을 갖는 효모를 수득하기 위해 돌연변이 및 균주 길들이기 기술과 함께 클로닝 및 형질전환 기술을 이용한다. 본 발명에서 사용된 클로닝 및 형질전환은 일부 효모 균주가 에탄올을 생산하기 위해 자일로스를 이용할 수 없는 문제를 해결하기 위해 자일로스 대사 유전자를 효모로 형질전환시키는 것이다. 본 발명에서 사용하는 돌연변이 및 균주 길들이기는 자일로스 소비율 및 에탄올 수율을 증가시켜 저율 및 수율 문제를 해결하기 위한 것이다. 상술한 기술적 수단을 결합함으로써, 본 발명은 예상외로 높은 자일로스 소비율 및 에탄올 수율을 갖는 돌연변이체를 수득한다.
The invention utilizes cloning and transformation techniques in combination with mutation and strain taming techniques to obtain yeasts having high xylose consumption rate and ethanol yield. The cloning and transformation used in the invention are to transform xylose metabolism genes to yeasts to solve the problem that some yeast strains cannot utilize xylose to produce ethanol. The mutation and strain taming used in the invention are to increase xylose consumption rate and ethanol yield to solve the problem of low rate and yield. By combining the above-mentioned technical means, the invention unexpectedly obtain a mutant having high xylose consumption rate and ethanol yield.