특히, 무안의 해안지방은 토질이 황토색으로 이곳에서 재배한 고구마는 색깔이 붉은 것이 특징이며, 삶은 고구마의 맛이 흡사 밤 맛과 같다 하여 '무안 밤고구마'라 불린다.
In particular, the soil of Muan's coastal region is ocher, the sweet potatoes grown here are characterized by their red color and, boiled sweet potatoes are called "Muan chestnut sweet potatoes" because they taste like chestnuts.