이들은 한 개 이상의 당 잔기들이 하이드로시와 결합하여 배탕체 형태로 존재하고, 항산화, 항암, 혈관 확장, 항염증, 항응혈 등의 작용을 함으로써 의학적인 많은 관심을 가지고 있다.
These are of great fascination with medicine because one or more sugar residues bind to hydroxy and occur in the form of an embryoid body, and behave as antioxidant, anticancer, vasodilator, anti-inflammatory, and anticoagulant.