젤라틴계 제품을 제조하기 위한 방법들 및 시스템들이 제공된다. 일례에서, 젤라틴계 제품을 제조하기 위한 디바이스는, 혼합 챔버, 혼합 챔버에 유체적으로 연결되는 제 1 액체 저장소, 및 냉각기 모듈을 포함한다. 디바이스는, 다수의 유체 베셀(vessel)들을 수용하기 위한 다수의 슬롯들을 포함하는 슬라이딩가능한 트레이, 및 혼합 챔버에 유체적으로 연결되고, 트레이의 수직 위에 위치되는 주입 어셈블리를 더 포함한다.
Methods and systems are provided for preparing a gelatin-based product. In one example, a device for preparing the gelatin-based product includes a mixing chamber, a first liquid reservoir fluidically coupled to the mixing chamber, and a chiller module. The device further includes a slideable tray including a number of slots for receiving a number of fluid vessels and an injection assembly fluidly coupled to the mixing chamber and positioned vertically above the tray.