做法:1、西兰花洗净,分成小朵。方片面包切成0.8cm见方的面包丁。土豆洗净,煮熟,去掉外皮,切成小块。2、炒锅中放入黄油(30g)小火加热至溶化后,放入切好的面包丁和百里香碎,转中火,煎炒至面包丁酥脆,盛出备用。3、炒锅中放入剩余的黄油(30g),小火加热至溶化,转大火,放入西兰花小朵和土豆块翻炒均匀,加入500ml冷水,煮滚后继续煮10分钟至熟。4将煮好的西兰花、土豆连汤倒入搅拌机中,搅打成糊状,之后倒入煮锅中,再次煮滚,加盐调味。5食用时撒上芝士粉和煎好的面包丁即可。
O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O