槽池表层的鸭腿肉里掺杂着黑色颗粒物,作坊工人打扫小院时,飞扬的灰尘直接沾在鸭腿上。“鸭腿在槽子里腌制一天后,就取出来放在煤炉下烤干。”顺着帮工魏某手指的方向,记者看到50余只黑乎乎的煤炉放在小院中间,污垢混合着咸肉油,粘在煤炉表层。
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