每天一大早,冯秀珍都带领工人把从菲律宾、泰国空运来的龙眼、榴莲、芒果等加工后送往店面。“同行都知道,一碗芒果露可能要磨进三个大芒果,一碗杏仁核桃糊可能要手磨一个小时的果仁,只有这样才能保证甜品的质量,留住客人的胃。”
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