一早醒来睡眼惺忪,除了吃份饱足的早餐之外,也来杯咖啡吧!咖啡含有咖啡因、绿原酸和多酚类化合物,有清除自由基、延缓低密度脂蛋白氧化、保护心血管的功效。研究显示,咖啡是饮食中抗氧化物的头号来源,比蔬菜水果还多。
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