[优质蛋白质不但是生长肌肉不可或缺的原料,更是身体所有机能、荷尔蒙、血球、器官生长发育所必需,因此,建议现代人每餐饮食要含有动植物来源,富含蛋白质的食物:例如鸡腿+豆腐、豆腐+毛豆、豆浆+蛋白、鱼+豆腐……如果只有单一一种来源,根据多年健康管理的经验,肌肉是维持不住的。所以,切记一定要有两种以上富含蛋白质的食物。
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