[鼓浪屿馅饼的传承人在会上呼吁,在厦门打造厦门老字号一条街,让市民们买到真正的老字号产品。集美大学教授林地球则举例说,过去因为糖价高,黄则和花生汤越甜越受欢迎,现在大家追求低糖的饮食,是否在口味上也可以顺应改变进行调整?(海峡导报记者温添赋沈威通讯员林涛)
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