监管部门要求所有餐饮服务单位严格按照《食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,严守食品原料、辅料购进索票制度,强化食品添加剂管理,不加工、使用死因不明的水产品和畜禽、超过保质期限和a腐败变质的食品,营造安全、健康、和谐的饮食消费环境。
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