从酒店来看,消费者饮用自带的酒水,会产生对服务人员的占用、消费时间的延长等等。如果餐饮企业没有合理的补偿,必然会用菜价的上涨或服务水平的下降来弥补,最终吃亏的还是消费者。因此解决之道,在于平衡好双方利益。
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