而金锣则是排在双汇之后的中国第二大肉制品企业。其母公司为大众食品控股有限公司,基地分布在东北、湖南、四川、内蒙等地。目前,金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产肉及肉制品300万吨的生产能力。
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