“特别是三高人群、需要控制血糖的人,熬腊八粥时不要加入精白大米,更不要加糯米、紫糯米等糯性食材,含糖高的大枣、葡萄干等要少放,可以适当增加一些杂豆。”另外,近期虚寒咳嗽的人较多,腊八粥里可加入百合、银耳、白果和大枣,有助于止咳。
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