一是集中执法力量,全力开展检查。以腌腊制品、肉类、散装糖果、酒类等为重点品种,以城乡结合部、农村地区为重点区域,以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点场所,检查食品经营户的主体资格是否有效,“一票通”制度是否执行,各类食品是否有生产日期、保质期、标签标注、QS标识等。
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