讲究品质的香水大多是从纯天然植物中萃取而来,香味纯正,对身体危害小。价格不菲的大牌香水会清楚地标明源于天然花香成分,而普通香水则是天然香精和其他化学物合成的芳香剂,其浓烈刺鼻的香气多半是芳香族化合物的功劳。虽然它们极力模拟天然鲜花的香味,但人工香味分子的浓度远远超过天然花香分泌的浓度。
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