另外还有以上等生鱼片部位的黑旗鱼浆、红萝卜、葱、洋葱等食材新鲜手打的旗鱼浆,以及大只草虾搭配花枝块和花枝浆的花枝虾浆,这些都是春节过年前民众购买的热销产品。将以上这三种手工浆,以酥炸、香煎、烤物或火锅汤品都方式料理,都是相当对味。(摄影邱伟诚)(选编自台湾旅游网)
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