[冰岛大学Jonasson等在美国视觉与眼科学研究学会的年会上公布了一项历时5年的定群研究结果:适度饮用红葡萄酒,有助于降低人类白内障发病的危险。该研究开始于2000年,科学家们一共对1,832名研究对象的酒精摄入状况和白内障发病危险进行了调查、随访和分析。据最后的研究结果显示:禁酒者和酗酒者发生白内障的危险都增高了,而适度饮用红葡萄酒的人发生白内障的危险则减少了一半。
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