水在体内起着很多重要的生理功能,人体内的水分每天都处在一个动态的平衡当中,一天当中谁的来源和排出量都维持在2500ml左右,而其中的来源包括饮水、食物中的水以及内生水。可能前两者大家都很熟悉,内生水的意思就是蛋白质、碳水化合物和脂肪在代谢的过程中产生的水。而人体代谢水主要有两个渠道,一个是经过尿液,每天大约500ml-4000ml;另外一个渠道是汗液,正常人每天会有300ml-500ml的水是经过汗液排出的。然而在一些特殊情况,例如呕吐等也可能排出一些水分。
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