来自中国烹饪协会的数据显示,八项规定出台后北京地区的高端酒店生意下降了35%。其中,个别高端餐饮企业营业利润和净利润同比下降超45%。过去的一年里,餐饮行业“金九银十”的传统未能得到延续。中国烹饪协会的报告显示,2013年,只有44%的餐饮企业在中秋国庆期间实现了营业额同比增加,过半的餐饮企业与去年同期相比,出现减少或持平。
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