地球上的所有生命体内都有一种控制生命活动的自然生理机制——昼夜节律系统。我们将这种无形的“时钟”形象地称为生物钟,它由生物体内与地球自转一周24小时的时间吻合的时间结构所决定。目前研究表明,哺乳动物的生物钟受大脑下丘脑视神经交叉上核的控制。我们有昼夜节律的睡眠、清醒和饮食行为都是在生物时钟的强力作用下进行的。这种昼夜节律不仅在睡眠和饮食上可以清楚地看得到,在大多数情况下,体温、血压、心跳,以及内分泌,也深受生物钟的影响。
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