“今年我们没有接到任何政府机关的春节团拜宴订单。”重庆一家四星级酒店餐饮部门负责人说。马年春节将至,记者在北京、重庆等地走访多家高端餐饮酒店发现,以往高端的餐饮酒店,纷纷将平价策略、自助餐、团购等作为春节前争取普通消费者的创新举措和新增长点。
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