产毒素性大肠杆菌肠炎，起病较急，主要症状为呕吐、腹泻，大便呈水样无白细胞常发生明显的水、电解质和酸碱平衡紊乱侵袭性大肠杆菌肠炎，起病急，高热，腹泻频繁，大便呈黏胨状，带脓血，常伴恶心、腹痛及里急后重等症状，有时可出现严重中毒症状，甚至休克。
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