生病时,身体会有很复杂的炎症反应,产生一种名为细胞活素类(cytokines)的化学物质。这种物质和生病时激素水平的变化是导致我们“食不知味”的主因。唐纳德医生表示,生病时进食,食物在胃里的消化同样会带走我们的能量,所以如果我们没胃口就不要强吃,这可以节省出更多的能量帮助免疫系统抵御疾病的侵袭。同时,“没胃口”还会让病毒在体内找不到可以汲取的“养料”,从而降低它们的繁衍速度。但“胃口不佳”只对短程疾病有效(例如感冒、发烧等),如果在长期疾病中失去胃口(例如癌症),就会导致损害性的体重减轻。
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