福州是闽菜发源地。闽菜对福州的开放贡献甚大。从1980年福州名厨代表团受香港十邑同乡会等团体的邀请赴港献技开始,福州厨师频频受邀出访,表演献技,足迹遍布世界各地,其精湛技艺,引起当地民众的极大轰动,牵动多少海外侨胞思乡情,促动他们回家乡、品乡味。闽菜成为一支传播闽都文化和乡情乡味的生力军。
B-LOC I-LOC O O O O O O O O O O B-LOC I-LOC O O O O O O O O O B-T I-T I-T I-T I-T I-LOC I-LOC O O O O O O B-LOC I-LOC O O O O O O O O O O O O O O O O O O B-LOC I-LOC O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O