在2004年一部名为《大号的我》的纪录片中,主人公一个月内只吃精加工、高脂肪的麦当劳食物,一个月后他的健康垮了。但是,这位名叫约翰的科学教师的实验结果却与前者截然相反,他不仅瘦了,而且他的胆固醇水平也降低了。
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