在美国哈佛大学公布的“健康饮食金字塔”中,白米饭(whiterice)赫然高居塔尖,建议“限制食用”。长年吃白米饭的“饭桶”们该何去何从?答案是:吃粮食应注意粗细搭配,建议每天最好吃粗粮85克以上。
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