为了省时省力,一些收购商就给柿饼表面撒上一层滑石粉或钛白粉。滑石粉与烈性致癌物质石棉密切相关,已被证明是引起人体卵巢和肺部肿瘤的原因。钛白粉主要用于涂料、塑料、油墨等领域。这两种物质也有食用级的,但是,按照国家关于添加剂的规定,其用量都不能超标。滑石粉可用于凉果类和话化类(甘草制品)制品,最大使用量是20克公斤,钛白粉可用于糖果包衣,最大使用量是2克公斤。
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