手拿试管量杯,晃动杯内液体,观察反应情况,面前摆放着剪刀、镊子、化学分析滤纸试剂、检测仪、各种试剂,这不是在做化学实验,而是河北首届餐饮消费食品安全快速检测技能竞赛比赛现场操作的实况。近日,省食品药品监督管理局举办了全省首届餐饮消费食品安全快速检测技能竞赛。
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