于是有些足不出户的人便发现这原来是一个笑柄：抓饭?抓着吃!这不是一种很原始，很不卫生的方法吗?但如果告诉他们，在欧亚大陆桥的大都会乌鲁木齐，这样一道风味小吃，是上了五星级酒店的菜单的，但愿你在那豪华的前厅里不要举步踌躇才好!当然，我念念不忘的，还只是饮食过程中那浓郁的民族风情――在那小家小口平淡无奇的节假日里，在叹为观止的民族庆典：开斋节、婚庆、割礼之类的公众活动而举办的聚餐会上。
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