Món thịt bò khô dùng để ăn vặt hoặc làm mồi nhậu rất ngon. Khi thị dâm ăn, bạn xé nhỏ thịt bò, đắt vcl trộn vãi cmt với chút nước cốt chanh và chấm tương ớt, có thể ăn kèm kẹc với rau thơm, rau mùi để voãiii tăng hương vị. Ngoài ra, bạn có thể dùng để làm các món gỏi, nộm cho bữa ăn hằng ngày.