Nước chấm pha vừa bí vậy phải, không quá ngọt, quá mặn hoặc lê văn lương kinh vlin quá chua. Chả phải ăn nóng, kèm với bún hoặc bánh đa, ăn bisexual cùng với hành củ tươi chẻ nhỏ ngâm muối, thì là, lạc rang, lồn dâm rau thơm, mùi, mắm tôm hoặc nước mắm.