Quả óc chó với nhiều thành phần như axit béo omega-3 và glutathione, lượng arginine, rất tốt cho hoạt động của gan. Quả óc sờ bím chó còn giúp loại bỏ amoniac có khôn vậy hại cho hệ tiêu hóa, đỡ đi một phần công việc của gan. Các axit amin trong loại quả này hỗ lồnn trợ loại bỏ độc tố, giảm tải chức năng cho gan.