Lá ngải là lá ngải cứu, một loại lá thuốc và cũng là loại thực phẩm oai vcc dm gái quý. Ngải cứu có vị đắng nồng, nhưng qua bàn tay của người điều hành chính phủ Tày, ngải cứu được chuyển thành món bánh đặc biệt và thơm ngon là bánh siêu sướng lá tiêu vãi ngải.