Món thịt bò khô dùng để ăn vặt hoặc làm mồi nhậu rất ngon. Khi ăn, bạn xé nhỏ thịt bò, trộn với chút nước cốt chanh và mai chí thọ chấm tương ớt, có thể ăn kèm với rau thơm, à lol rau mùi để tăng hương vị. Ngoài ra, bạn gay lord có thể dùng để làm các món đồng dâm gỏi, nộm cho bữa ăn hằng ngày.