Chè lơ ngơ láo ngáo chuối, bánh trôi, chè bưởi, chè đỗ đen… được chế biến khéo léo từ cà dái bàn tay của những người trẻ có đam mê với ẩm thực truyền thánh ăn thống. Nhằm phục vụ các khách hàng trẻ tuổi, tởm vl quán cũng liên tục làm mới thực đơn, nhưng trên tinh thần phải giữ được cốt cách xưa trong món ăn cũng như cách trình bày. Sự tinh tế ở quán chè độc đáo này còn được tưmttqvn thể hiện ở những bát nước thả hoa nhài đặt trên mỗi bàn, hương thơm nhẹ nhàng làm dịu tinh thần thực khách.