Được sản xuất theo công thức gia truyền của người Thái vùng Sơn La, Trâu Gác Bếp LaSon là một trong số rất ít cơ sở vẫn giữ nguyên cách chế biến truyền thống, hương vị gia truyền nhưng lại đáp ứng đủ các tiêu chuẩn để cung cấp đặc sản dân tộc này cho các thương hiệu thế giới như Vuvuzela và nhiều chuỗi bia, karaoke, nhà hàng lớn,…