Không đi đâu xa lạ, quán trước mặt nhà tôi. Con đường trước mặt nhà tôi phản ánh thực tại xã hội rất rõ ràng. Trước thời kỳ đổi mới, đường xá lem luốt, hai bên vệ đường rau khoai bò lan, năm ba ngày có ông cán bộ vác cuốc thăm vồng, lên luống, thu hoạch … Khi đất nước đổi mới, đường sá được sửa chữa, vỉa hè được đúc bê tông, thừa thắng xông lên, hai bên đường nhà nhà buôn bán, thiên hạ giành giật từng mét vuông đất để bán, nào là áo quần đồ bành, giày dép, nào là mỹ phẩm, sản phẩm thời trang rẻ tiền của phụ nữ …, và nhiều nhất là thức ăn : cháo lòng, bánh canh, hủ tiếu, bún lòng vịt, bún nghệ , cháo gạo đó , và không thể thiếu cà phê , đồ giải khát …Đến một lúc nào thì bão hòa, ai đâu thì ở đó, yên chí , dầu lâu lâu có đợt truy quét vi phạm lòng lề đường . Nhưng cứ sáng rằm, mồng một, quang cảnh đổi khác : có một số hàng quán tạm ngưng, còn chủ nhân bán thức ăn thì một số chuyển qua bán bún chay, người ăn đông vui thấy rõ , đủ mọi giới , mọi tuổi : công nhân viên chức, thầy cô giáo, người lao động , sinh viên , học sinh , già trẻ trai gái lớn bé. Tô bún chay khá rẻ mà trông cũng xôm lắm, bắt mắt lắm: thành phần chủ lực là là bún và giá , phía trên là nấm , đậu phụ , măng , khoai vàng , cà rốt …, trên mặt còn được trang điểm bằng rau thơm, bánh tráng từng mảnh nhỏ, chút ớt, chút chao , và đẹp nhất là chút nước màu thơm tho . Ôi ! chưa ăn mà đã thít tha !