Yến sào được dân gian cho là có nhiều thành phần quý hiếm, cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể (hàm lượng protein cao ngất ngưởng) và đặc biệt tốt đối với những người mới ốm dậy. Cụ thể, yến sào sẽ làm cơ thể gia tăng hệ miễn dịch, cường thân tráng kiện, bổ phổi, tái tạo tế bào giúp nhanh lành vết thương hở.v..v…