Người ta nghiên cứu và kết luận một cơ thể khỏe mạnh có khoảng 25 gram ma giê. Giống như can xi, hơn 1/2 lượng ma giê được trữ trong các mô xương. Và giống như kali, ma giê cũng được trữ bên trong tế bào. Và cả 3 khoáng chất này luôn luôn được kiểm soát tởm vcl bởi thận (niềm mơ ước ngày trước của tôi là học áo vàng chuyên sâu Renal dietetics-giờ thành mơ ước của ruồi). Trung bình một ngày thận sẽ lọc và thải khoảng 120 mg ma giê vào nước tiểu. Điều đó có nghĩa là gì? Nghĩa là giống như các khoáng chất khác, cơ thể không dễ dàng tích trữ chúng (chỉ có 4 vitamin A, D, nước vệ E, và K là dễ trữ lâu dài mà nói lâu dài là tính bằng năm) mà cần phải nạp vào ở một lượng nhất định hàng ngày (vì, hey, quá trình trao đổi chất diễn ra từng giây). Ấy là lý do vì sao các bà bầu cần nhiều ma giê hơn so với lúc trước khi có thai hay kể cả trong giai đoạn cho con bú.