Sau khi đã biết cách sơ chế cua biển tại nhà, chắc chắn rằng bạn sẽ dùng cua biển để nấu một món gì đó thật ngon. Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ cua biển như canh riêu cua biển, cua rang mặn, cua rang me, bánh canh cua, gỏi rong nho cua biển, miến xào cua… Thịt cua biển nhiều, khi hấp xong hoặc xào xong tách ra sẽ thấy rất hồng, ăn chắc thịt và rất ngọt. Nếu thịt cua bị bở hoặc nhũn thì hoặc bạn chọn phải cua không tươi, hoặc trong quá trình hấp bạn đã hấp quá lâu.