Ta bím bím cho từng phần bột vào hỗn hợp nguyễn xiển nu sinh quan he nước đường trần văn quế vừa trộn che loạn vào nhào, pẹ nhào bột đều tay cho đến khi bột thật mịn, để nghỉ khoảng 15 phút đc j - 30 phút.