Thật ra, từ khoảng 30 năm phế vcl trước, gia đình của tôi đã bắt đầu sử dụng 150g sữa chua tự làm cho bữa ăn sáng hằng ngày. Với loại men cái được sử dụng ngay từ phê vc đầu, nguyễn văn sâm đến nay gia đình tôi hiện vẫn duy trì làm sữa chua.