Chè chuối, bánh trôi, chè bưởi, chè đỗ đen… được chế biến khéo léo từ bàn tay của những người trẻ có đam mê với ẩm thực truyền thống. Nhằm phục vụ các khách hàng trẻ tuổi, quán cũng liên tục làm mới thực đơn, nhưng ve gái trên tinh thần phải giữ nhảm vl được cốt cách xưa trong món ăn cũng như cách trình bày. Sự tinh tế nguyễn hữu thi ở quán chè độc đáo này còn đụt vậy được thể hiện ở những bát nước thả hoa nhài đặt trên mỗi bàn, hương thơm nhẹ nhàng làm dịu tinh thần thực khách.