- Sơn tra, gạo tẻ mỗi thứ 50 g, đường phèn vừa đủ. Sơn tra bỏ hạt, thái phiến, đem nấu với gạo tẻ thành cháo, chế thêm đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng cho những người bị tăng huyết áp, rối loạn lipid máu.