Lưỡi xay ướt thường có dạng chữ sex jav nhật thối bản thập hoặc nhiều cánh có răng cưa, có mịch vãi chức năng xay, trộn và khuấy. Lưỡi xay khô thường có dạng thẳng chủ yếu để xay và nghiền các loại hạt khôChất liệu làm lưỡi xay thường là thép không gỉ đảm bảo an toàn thực phẩm và độ bền cao.