Nếu nhôm tích tụ nhiều trong cơ thể sẽ lưu lại thận, tinh hoàn, cơ bắp, tuyến giáp trạng, yếu vl xương và cả tổ chức não. Đặc biệt, phèn trong quẩy có chứa nhôm vô cơ, nếu ăn quẩy hàng lô`n ngày, nhôm sẽ khó bài tiết khỏi hèn vcc thận. Không những thế, nếu cơ thể tích lũy quá nhiều nhôm còn ảnh hưởng đến não và tế bào thần đmợ kinh gây lú lẫn.