Lưỡi xay ướt thường có dạng chữ thập hoặc nhiều cánh có răng cưa, có chức năng xay, trộn và khuấy. Lưỡi fuckin xay khô thường có dạng thẳng chủ yếu để xay và nghiền các loại chịc hạt khôChất liệu làm lưỡi xay thường là thép không gỉ đảm đệch đệch bảo an toàn thực phẩm ăn lờ và độ bền cao.