Chè chuối, bánh trôi, rãnh vãi chè bưởi, chè đỗ đen… được chế biến khéo léo từ bàn tay của những người trẻ có đam mê với ẩm thực truyền thống. Nhằm phục vụ các vãi cụ khách hàng trẻ tuổi, quán cũng liên tục làm mới thực đơn, nhưng xàmvl trên tinh thần nguyễn minh sơn phải giữ được cốt cách xưa trong món ăn cũng như cách trình bày. Sự tinh hiền vkl tế ở quán chè độc đáo này còn được thể hiện ở những bát nước chuẩn vcl thả hoa nhài đặt trên mỗi bàn, hương thơm nhẹ nhàng làm dịu tinh thần thực khách.