a) Phải được thu gom, phân loại, dọn sạch sau mỗi ca giết mổ và xử lý đạt Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về môi trường và đúng các quy định của Thông tư số 31/2010/TT-BNNPTNT ngày 24/5/2010 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia lĩnh vực Thú y.