Đun nóng 3 muỗng canh. của dầu trong một chảo không dính 12-inch trên lửa vừa cho đến khi cao lung linh. Thêm hai cốt lết và nấu ăn, lật một lần, cho đến khi vàng và sắc nét trên cả hai mặt, khoảng 2 phút cho mỗi bên. Chuyển đến tấm nướng bánh, và giữ ấm trong lò nướng. Thêm 2 muỗng canh còn lại. dầu vào chảo, và lặp lại với hai cốt lết còn lại.