Từ lâu, chúng ta đã biết đến công dụng của nhóm vitamin B. Đồng thời cũng biết rất rõ tác hại khi thiếu đi loại vitamin này. Mặc dù, nhóm vitamin này có nhiều trong các loại thức ăn như: bánh mỳ, ngũ cốc, mỳ, thịt lợn nạc, cá, đậu, trứng.... nhưng rất ít người có thể hấp thụ đầy đủ qua đường tiêu hóa.