Bước 1: Trước tiên làm lớp trên cùng: Bạn cho nước cùng với lá dứa vào nồi đun cho sôi lên, tiếp nối cho rau câu vào khuấy cho tan hết. Tiếp tục cho đường vào đảo vài vòng, rồi cho sữa vào khuấy thêm 10-15 phút nữa tắt bếp.