一進門可以看見孔雀，佇立在樹上。一般只知道孔雀，富貴高雅。不知道其自戀非常。
網路上大多是介紹套餐，我們只想來點單，就選擇了單點，我想這不減其美。所以就點了炙牛和清燉牛。
再擺在紅燒牛肉麵上，是不是很特別，光這火與熱的表現，就足以撫掌拍案。當然也得試湯頭，一般吃牛肉麵，不外乎是牛肉、麵體、湯頭，一體品足論道，缺一不可。或濃郁牛肉、或醬味紅燒、或清燉純品…近幾年來，有更多的表現。有的是強調湯頭獨特，有的是強調牛肉的表現，也有人用多種牛肉組成，來顯示不凡。
小菜雖然很多，有一系列是韓式風格，就點了代表泡菜。中規中距，是市場上的表現風格。
6 我不得說，樣子很華麗，但味道不足，清淡的連我也不解風情，牛肉是很鮮嫩，很清甜。
蔥餅，意外的好吃夠味。蔥香味十足，麵體也處理的很好，所以在吃麵的過程中，成就了意外的驚喜。
我想把牛肉麵做成高級美食，在台北已蔚為風尚，台中倒是少聞了。