蝦是傳統日本賀年料理必備的食材，紅噹噹色彩代表喜慶，加上彎曲外形像老人的駝背，有長命百歲之意！
以原隻蝦仁與紅蘿蔔、洋蔥、水菜炸成天婦羅，加上清新爽脆的椰菜絲咬口十足，配以混合了「鮮蝦出汁」的秘製天婦羅汁，進一步引出整體鮮甜！使用了大量春季當造櫻花蝦製作珍珠米飯堡，，把三重鮮蝦滋味推至更高層次，「蝦」香撲鼻！
「蝦天婦羅櫻花蝦珍珠堡」將於2017年2月1日起至2017年3月中，於全港MOS Burger分店（康怡廣場 MOS CAFE除外）作期間限定發售。
美食券數量有限，換完即止。