去年年底所爆發的大統長基的黑心油事件，嘉義室內設計當時魏應充曾出面公開宣示「食品是良心事業」，阿里山民宿推薦不料卻被驗出旗下油品混也攙大統油，阿里山民宿網當時他被列為被告，以新台幣1千萬元交保。
檢方調查發現，頂新集團明知大統油品有問題，阿里山民宿推薦卻為了降低原料成本提升獲利，執意向大統進購。從96年至102年間，頂新向大統買入橄欖油及葡萄籽油，通通摻有銅葉綠素，嘉義室內設計再代工成味全公司健康廚房橄欖油、葡萄籽油及各款調合油，共計65款，得款逾7億9145萬元。
魏應充及頂新前總經理常梅峯、味全總經理張教華，都知道味全公司的產品狀況，對消費者的身體影響，卻在事發後矢口否認犯行，檢方在起訴書中痛斥魏應充「貪婪」，嘉義室內設計利慾薰心，一昧牟圖私利，以降低成本為唯一訴求，美化不良產品，對外欺瞞消費大眾，換取不義之財。