「幫我看一下啦！牙齒哪邊還紅紅的？」一群小朋友正聚集在洗水台旁，一手拿著牙刷、一手拿著橘色的冊子，張著血盆大口、不斷地請旁人幫忙看看還有哪邊紅紅的。看著小朋友如此怪異的舉動，著實讓人摸不著頭緒。一問之下才知道，原來阿~這些小朋友，都參加了臺南市政府衛生局與台南市牙醫師公會合辦的「學童口腔衛教育樂營」，塗上了牙菌斑顯示劑！小朋友紅紅的牙齒表示還有牙菌斑殘留，代表刷牙刷不乾淨。牙醫師們透過牙菌斑顯示劑，讓小朋友親身體驗並實地了解。其實刷牙並不是有刷就好，還要用對的刷牙方法，並搭配使用牙線來清潔牙刷刷不到的死角，如此才能夠徹底清潔牙齒。
那小朋友們為何要看著手冊刷牙呢？原來是牙菌斑顯示劑的顏色越深就代表細菌越多，牙醫師們將不乾淨的地方用紅點點標示在教學手冊上，只要一邊對照手冊，就能一邊刷著需要再加強的地方。如果遇到狀況較不佳的孩子，牙醫師也會直接握住孩子們的手，教他們怎麼拿牙刷、還有刷牙的角度、刷牙的距離及刷牙的方向…等。經過一對一的指導之後，小朋友學習到了刷牙的正確方法，並能實際運用，原來刷牙真的不是有刷就好。
目前，政府對於孩童的口腔保健有多項補助，不管是衛生所的護理人員、學校的護理師阿姨或是牙醫師都能為我們的孩子提供協助。但位處偏鄉的孩子們，卻因醫療資源缺乏造成取得補助困難。因此，最基本的口腔保健－潔牙，對他們來說更顯重要。為了彌平城鄉間的牙醫資源差距，本局特別挑選5所附近無牙醫的小學，由牙醫師們深入偏鄉，一對一地貼身指導孩子們正確的潔牙技巧，讓孩子們自己先刷一次，再指正錯誤更能夠加強印象。除此之外，如何維持孩子正確的刷牙習慣也是很重要的，就讓我們一起努力，讓孩子的健康從『齒』開始。