在葡萄採收之地，享受一場流動的味覺饗宴！
近年台灣的西班牙葡萄酒進口量逐年提升，世界佔比更是位居世界第三，僅次法國、義大利。同時，西班牙還擁有全世界最大的葡萄種植面積，總計10 億 1,800 萬公頃。至於葡萄牙，近幾年進口亞洲市場的葡萄酒大幅增加，葡萄種植面積位居全球第七，總計 23 萬 9,000 公頃，葡萄酒產量為世界第六，其中又以波爾多的葡萄酒需求量最大，全世界趨之若鶩！
在西班牙和葡萄牙，每年需要款待來自世界各地 700 萬名左右的旅客，是全世界接待旅客最多的國家之一。
§ 踏上千年釀酒古歐洲，尋訪陽光、葡萄與田野，一座座傳奇酒莊！
我們精選分佈在西班牙、葡萄牙，令人驚豔的 10 大葡萄酒原產區：從西班牙著名的多羅、里奧哈原產區、全世界唯一的雪莉酒產區，到葡萄牙享譽國際的波特酒、綠酒發跡地……，帶領讀者深入西班牙、葡萄牙，甚至伊比利半島各個不同的葡萄酒產區，發掘出各自獨特的風味以及特色。
近年來，遊覽葡萄酒莊的旅行方式，越來越受到人們的青睞，每年遊歷西班牙、葡萄牙各區酒莊，以及周邊城市的遊客已經超過數百萬人次。隱身在葡萄園中的35座經典酒莊中，有由十五世紀皇宮改建而成的百年酒莊、小磨坊發跡創立的家族集團、忘卻塵囂的鄉村風格酒莊、在田野中遺世獨立的傳世莊園，甚是引進現代設備延伸至紅酒SPA服務的酒莊飯店……，跳脫想像，帶你一探意想不到的美好酒莊之旅。
§ 啜飲陳釀的獨特風味，走進風華再現的歐洲大陸！
西班牙不是只有巴塞隆納，葡萄牙也不只里斯本！過去擁有美好歷史的中古歐洲，有著豐富、深遠的歷史遺產，以及旅遊資源，選定好時間，為自己安排一場旅行吧，相信絕對會讓你有賓至如歸的感受。
藉由追尋葡萄酒的蹤跡，走遍西班牙、葡萄牙境內不同區域，並且探索各區獨特的文化魅力，可以根據本書內容選擇感興趣的區域，或是跟隨直覺挑選自己喜愛的地區安排行程，無論是微風徐徐群山環繞的山區秘境，或是艷陽高照渡假風情濃厚的沿海地區，讀者一定可以在本書找到吸引你的地方！
1. 由西班牙在地專業人士企劃撰寫，以獨特觀點深度介紹西班牙與葡萄牙酒莊特色。書中更以「自然環境」、「經典酒莊」、「必喝酒單」、「延伸景點」四項指標，提供品酒人和釀酒人、酒莊深度行家知識與訊息！
2. 嚴選西班牙與葡萄牙共10大經典產區、分級制度、法定產區等資訊，協助讀者更瞭解兩國的酒食與人文歷史文化。
3. 以 10大產區為基礎，規劃出不同風情的旅遊路線，除了能讓讀者可以了解重要的葡萄酒莊、博物館以及古蹟遺產之外，還能盡情的享受當地的文化、歷史、自然美景以及食物和風俗習慣。
‧西班牙葡萄酒產地，將介紹七個產地：
‧葡萄牙葡萄酒產地，將介紹三個產區：
西班牙瓦亞多利德大學藝術史博士，他的研究領域為世界哥德式建築文化、卡斯蒂雅與雷昂區與杜羅河(Ribera del Duero ) 葡萄酒產區歷史遺址，在那有大量的葡萄園和國際知名的西班牙酒莊。從2003年任職於人類歷史遺產基金會（Fundación Las Edades del Hombre）至今，負責歐洲多項重要文化項目，累計有1.100萬人次參觀過該項目與相關的藝術展。
Vicente同時也是該基金會古代藝術和當代藝術展覽的策展人與導覽員，經常於報刊和雜誌上發表文章，除了歷史學家身份外，同時也是位作家，已於西國出版五本著作。
畢業於西班牙瓦倫西亞理工大學設計與插畫所。現任職於台灣表演藝術機構，具平面設計師、插畫家、作家多重身份，著有《散步西班牙・私設計小旅行》(木馬文化)。
畢業於西班牙薩拉曼卡大學文化藝術遺產管理所。現居西班牙，從事網頁開發與口譯工作。