去年，由樂壇殿堂級組合草蜢主持的創新遊戲節目《華麗明星賽》，旋即掀起一股華麗熱潮，更於《萬千星輝頒獎禮2011》勇獲「最佳節目主持」與「最佳綜合節目」兩大殊榮！闊別觀眾一年，蔡一智、蔡一傑和蘇志威連同一眾Star Ladies載譽回歸，再度打造閃爍耀眼的華麗舞台、準備好錦衣美食，並且注入以環遊世界五大洲概念的創新遊戲元素，廣邀圈中好友，穿上盛裝亮相，優雅地接受一連串包括身手、品味、眼光及常識的大挑戰，每集奬金獎品總值數以十萬港元計算，終極優勝者，更可贏得環遊世界機票連食宿的超豪大獎，成為名副其實的「環遊世界明星」！
承接上輯節目的熱身遊戲「明星Pose王」，草蜢三子特別設計了一個「變奏版」－「環遊世界放假喇」，嘉賓們每集根據隨機抽出的攝影機順序，再配合節目主題曲節奏，一邊跳勁舞，一邊「擺Pose」、「影Chok相」；「環遊世界品味賽」，三子每集都會精選高檔產品，例如鮑魚、咖啡、松露或香水等，嘉賓們試食、試飲或試用樣辦後，競猜產品來自哪個地方，並由專家介紹產品的矜貴之處。