理想大地以西班牙高第式風格建築打造，超過2萬3千多棵樹木，還有2860株花草植物，讓這裡散發優雅寧靜的異國度假之美，更擁有純淨自然的好空氣，還曾獲得國際專刊《100 Hotels + Resorts》評選為「世界百大旅館」，有著能「提升心靈之地」的美譽。不僅室外空間舒服宜人，建築內在也大有學問，從大廳到客房，擺滿百年沉穩雅緻的古董家具及精緻典雅的藝術品，裝潢得古色古香，讓飯店充滿歐洲中古世紀的古典氛圍。理想大地擁有262間客房、8款房型，其中「閣樓童畫套房」最受親子與家庭旅客歡迎，25坪的房內規畫有兩大床、乾溼分離浴室、舒壓浴缸、面河道景觀陽台，閣樓空間牆面上繪有繽紛多彩的卡通圖案更是孩子的最愛，還貼心備有迎賓小點、童話故事書與拼圖，讓孩童在房間內也不會無聊，親子共同歡聚渡假。
深受旅客好評的全包模式享樂假期，2017年再度推出一站玩到底的「理想無限樂」假期，提供水陸20多種豐富設施，還能自由自在地安排自己的時間，輕鬆隨意調整行程，無論大人小孩、親子家庭，甚至較為年長的長輩都能盡情暢玩，只要到花蓮理想大地就能滿足全家人的渡假之旅。兩天一夜無限歡樂，豐富行程規劃僅需一秒完成，包含一日數餐隨食樂，DIY體驗與水陸活動，皆不用額外付費，一價到底，對於忙碌的現代人來說，相當方便，來訪的旅人不需要費心安排行程，只需把自己全然交付給花蓮理想大地，便可享受多樣風格的渡假時光。搭乘輕艇穿梭「應許運河」，是理想大地最經典的特色行程之一，全長2.2公里的人工運河蜿蜒於渡假飯店內，宛若東方水都威尼斯，沿著河道欣賞西班牙高第式建築與生意盎然的花草樹木，微風輕拂瞬間頗有置身歐洲的錯覺，當夜幕低垂、燈火點亮後，仰望滿天星斗，遊河更是有別一番情趣。