對甜點控來說，『布朗尼蛋糕』相信是一個很吸引人的選項！
店址的位置雖然是羅斯福路三段的巷弄內，但實際上本身就在台大懷恩堂與台大誠品的正後方，從「捷運公館站」3號出口走過去，大約10分鐘不到的步程！
店內空間雖然不大，但是設計佈置的很有質感，用餐不限時；扣除吧台區與開放廚房之外；提供的座位僅有八個，而立桌則有三張。並且，不提供WiFi與插座。
雖然是家小小的甜品鋪，但是選用的色系和質感很不錯，本身充滿美式的風情。
來此消費並不高，平均大約NT100左右；店家提供的咖啡茶飲也不貴，並且還有單點的冰淇淋與瑪芬等可以品嚐享用，但個人覺得點茶飲較搭自家的布朗尼。
當天是Wisely的同學相約前來，自己不算是很強的甜點控，但是看到如此琳琅滿目的布朗尼蛋糕，還真的是讓人有食指大動的感覺，而且價位真的挺便宜的！
店家選用的茶包是TWININGS與LONDON Fruit&Herb兩種，很適合自家甜點。
當日點了冰拿鐵與熱洋甘菊茶，相較之下果然茶飲較對布朗尼蛋糕的味道；不過，冰拿鐵份量算是夠大杯，而熱茶則可以加水回沖，價格也都不貴約NT60。
當天共品嚐了三款不同的甜點，原味的滋味個人覺得不如「威士忌蔓越莓」好吃，但這項並不提供預烤加熱，所以品嚐時口感會較紮實些，而酒味偏淡但還OK。
最好吃的是這份「肉桂蘋果」佐「香草冰淇淋」，布朗尼蛋糕會做加熱的動作，會讓肉桂與蘋果的香氣更加突顯，而微溫的蛋糕與冰淇淋也很搭，呈現多樣口感！
因為店家沒有預約的服務，所以當日提早了半個多小時先到店內，剛好避開了今年初期的梅雨，在離開時還看見天空的彩虹。
這回點的內容差不多，白蘭地的布朗尼味道感覺偏淡，但是搭配香草冰淇淋還不錯；而肉桂蘋果與香蕉核桃兩種口味，在加熱烘烤之後嚐原味就很可口，前者更是我的最愛！