第一次見識到蔡琴滷味行動餐車的魅力，小小車廂內，各式滷味應有盡有，雞肝、田螺、豬尾、豆干、米血、油飯、鴨翅、雞爪、菜捲，很想什麼都買來吃吃看。
老闆娘說他們家最經典的是鴨舌，不過這次我沒買，還是先以平常愛吃的豆干、鴨翅為主。至於雞爪，因為家裡還有別家滷味買的雞爪，就先放它一馬，後悔莫及。
豆干一盒50元，香嫩可口，微辣入味，很容易讓人一口接一口。
鴨翅就更不用說了，滷汁很香，鹹淡適中，算是比微辣再辣一咪咪的口味。
菜捲一盒100元，滿滿兩大條切好的菜捲。
以豆皮包裹很多蔬菜，出乎意料地可口，不僅適合當點心吃，拿來當配菜也不錯。
拿了張名片和菜單，留作參考，下次一定要再訂來回味一下。
外送及宅配細節大致如下，最保險的方式還是直接洽詢店家喔！