如同威而鋼的發展，在醫療領域，「生酮飲食」一開始是治療「癲癇症」患者的醫療飲食，因為癲癇症的治療中，有1／3患者對於藥物較無反應，但透過生酮飲食卻可以穩定的控制病情，因而部分患者就會建議使用生酮飲食來控制病況。「生酮飲食」是利用攝取極低的碳水化合物、高比例的油脂，進而使身體沒有足夠的碳水化合物當主要的能量來源，而導向使用脂肪當作燃料，但脂肪的燃燒過程是需要碳水化合物的協助，因此在燃燒不完全的情況下，就會產生大量的「酮體」，而我們的大腦只利用葡萄糖或是酮體當作能量來源，在極低的碳水化合物的飲食模式下，碳水化合物所分解的葡萄糖不足以當身體甚至是大腦的能量來源，此時，「酮體」就是大腦唯一的能量來源，因此，生酮飲食才會是癲癇症患者的治療飲食。