劣質油風暴延燒將近兩個月，閣揆江宜樺6日傍晚召開記者會說明近期以來政府執行八大措施的進度。江宜樺還一度再次化身江老師，起身用圖表說明強冠、鑫好正義和頂新等企業黑心油的來源與流向脈絡。他重申政府將在年底前清查完258家大小食用油廠，台北雙眼皮對於油品來源的分流管理已經從10月31日起啟動，食品工廠也不得在從事非食品製造加工。政府同時也會推動落實廢油回收管理，台中整型也會陸續展開三級管理。
江宜樺強調，他從不戀棧職位，也不會把這些努力當成閣揆保衛戰，當危機發生時就是全力處理好，能做到哪一天？他「心裡有數」，台南豐唇手術當事情告一段落，台北隆鼻費用要離開的時間總會來到，外界不用心急，但在那之前應該先讓他把問題解決。