碩士班的時候，同學都在準備出國唸書，看到同學都出國讀書，我在想是不是也可以一起出國增加人生見識，因此燃起出國讀書的想法。但我比較叛逆，不想要跟別人一樣，因此選了歐洲地區學校。」坐定後，進入正式訪問，劉維民老師說起他出國讀書的機緣。
不像在美國，學生拿的是學生簽證。在歐洲，學生讀博士是拿工作簽證（申請博班需要有碩士學位），而相較於理科的學生，文科的學生大部分所拿的是不支薪的工作簽證。「雖然荷蘭扣稅扣很重，那時候我們是扣42%，但稅後、付完健康保險後一個月還是有1700 歐元左右。」劉維民說。
通常前往美國、英國讀書都需先通過雅思、托福等語言測試，但劉維民當時前往荷蘭攻讀博士班時，並沒有語文門檻相關規定。「基本上通過老闆面試，老闆覺得可以溝通，且專長符合，就沒有什麼問題。而拿了薪水，我們就有許多需完成的責任，像是需帶大學部的實驗課，學生會分成三組，其中兩組是說荷文的，另外給我們國際學生帶的組別，就會以英文溝通。」劉維民另外表示，若是要前往荷蘭就讀大學部，就需要荷蘭文語文能力，就讀碩士班的話，則就須要英文能力證明。