就口頭告訴我中午提供茶泡飯（有干貝、梅子及松阪豬三種口味）及定食（有松阪豬、鯛魚及雞肉三種口味），如果單點是299元（含沙拉及主餐），套餐（加附水果、甜點及咖啡或新鮮蔬果汁）則是399元，但是如果有一藤井的VIP會員卡單點打9折，套餐打7折。既然已經決定要吃了，那就當下立刻辦卡，馬上可以折扣喔！
點完餐後就開始在店內外到處拍照，舞春山因為位在巷口，所以應該算是三角形的雙店面，內部用餐區很寬廣雖然是西式裝潢但又有點日式風情，用餐感覺很舒服，而且店內不論是名片、畫作或餐具（筷架）都有兔子的圖案超可愛！
先送上茶，杯墊是茶杯形狀的布質杯墊，很有日式的感覺。
沙拉是日式醬料口味，還蠻清爽的。
這就是主餐的「松阪豬茶泡飯」啦，放茶的餐具很特別，有點像是酒壺，不是一般的日式茶壺！有附上三樣小菜，有「醃漬白蘿蔔、黃芥末蔬菜和牛蒡」，整體來說份量不多，口味屬於清爽型的，雖然清淡但不會無味，有茶香。只是感覺小菜份量有點不足。
最後上新鮮蔬果汁、水果及甜點，水果有加上類似花蜜的味道。
整體來說，味道屬於清爽的日式茶泡飯，不過如果口味可以再加重一些，價位可以再更親民一點會更吸引人！如果有會員卡打完折後套餐價位低於250元會比較好，不然就是要增加配菜及甜點豐盛度才會更加吸引人。
老闆後來說店裡也有提供三種價位的早午餐（價位金額有點不確定大約是149、188及250元吧），三種價位內容的差別在於，主食是肉類或火腿香腸等，因為沒有菜單所以內容可能要等3月8日開幕後才能確定。不過這家的優點是附近還蠻好停車的。
補上另外台北的茶泡飯食記！
茶泡飯系列：
信義店「茶丼趣」不甚滿意的「山椒鰻魚茶泡飯」！
好吃的日式茶泡飯「茶丼趣」！
台中餐廳：
★下午茶☆台中金典綠園道百貨「QTRO(QUATTRO)」的下午茶套餐！
★下午茶☆台中大遠百「Alessi Cafe」(Cafe at ALESSI Store)的「草莓起士慕斯」！
台中法式餐廳樂沐Relax的三層雙人法式下午茶！
台中「陸園江浙餐廳」的母親節聚餐！
台中食記「川布主題西餐廳」的下午茶「蜜糖吐司」！
父親節吃吃吃Part1「滬園上海湯包館」！
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台中誠品旗艦店的德國啤酒餐廳「金色三麥」！