（中央社記者陳清芳台北29日電）樹森公司以染上問題油的重組肉製成牛排。衛福部食藥理署今晚說，高雄外科診所完整包裝的重組肉及添加物應如實標示，違者開罰，且餐廳供應重組肉應熟食。
台北市衛生局今天清查，雲林縣詮亞公司購入頂新問題牛油製成「粉末牛油粉」，高雄整型外科診所樹森公司又購買「粉末牛油粉」用於改良重組肉，製作「平價標準牛排」，售給北市122家店、全台共573家店。樹森全國8個銷售點已回收1萬8945.37公斤。
衛福部食品藥物管理署說明，高雄極線音波拉皮價格完整包裝重組肉品所含各項原料必須如實標示，例如使用磷酸鈉供作結著用途，或使用胺基乙酸作為調味，台北微整形診所皆須詳實標示各別食品添加物名稱。標示不實者，可處新台幣4萬至400萬元罰鍰；未標示者處3萬至300萬元罰鍰；且違規產品皆須限期回收改正。