農曆春節為國人重要節日，家家戶戶張羅年貨、伴手禮、準備年菜食材以及團聚圍爐用餐，享受全家人團圓的幸福感。為保障消費者食的安心，衛生福利部食品藥物管理署今(9)日與行政院農業委員會及行政院環境保護署聯合舉辦「跨部會署勤守護 食安五環迎新春」春節食安守護記者會，三部會署運用食安五環，各司其職並持續緊密合作，由環保署加強化學物質管理、農委會落實農產品源頭管理以及食藥署執行市售食品衛生安全查核，共同守護春節應景食品衛生安全。