「茶木」是一間主打地道台式料理的休閒餐廳，提供多款台式美食、甜品及飲品給客人選擇。而且每一間分店都會分別有不同主題的裝修設計，例如樂富分店就採用了「音樂」為題。這種別出心裁及舒適的室內環境設計，再加上食物多元化，特別受年輕人及情侶愛戴，所以經常大排長龍。最受歡迎的食品相信是賣相吸睛，用三塊厚身吐司製成的甜品，「磚塊蜜糖吐司」，差不多每檯必點。
各式香脆甜蜜的「磚塊蜜糖吐司」固然非常吸引，但我反而最愛吃的是「茶木」的「紅燒牛肉麵」。五香牛肉肉質嫩滑軟腍，又大件又惹味，麵條煙韌彈牙，配上入味而鮮甜的紅蘿蔔和白蘿蔔真是最佳配撘，而湯頭更是濃郁鮮甜，我每次都喝得一滴也不剩。其他小吃例如「糖心蛋」也做得不錯，蛋黃呈半流心狀，味道適中不會太鹹，我覺得伴飯吃很適合。「酥脆炸花枝」外面炸的金黃香酥，內裏軟糯，都是不錯的選擇。