王艾莉畢業於皇家藝術學院互動設計碩士 (Royal College of Art, MA Design Interactions)及聖馬丁藝術學院 (Central St. Martins) 產品設計。作品曾受邀參與米蘭傢俱展，北京今日美術館，以色列霍龍設計博物館，上海美術館...等展覽。2008年更榮獲英國 Conran Foundation Award (英國康藍集團)，獲選為當年皇家藝術學院最優秀畢業生之一。王艾莉目前是王艾莉設計的負責人，公司與許多知名餐飲業及公家單位，如: 台北市文化局、台北美術館、國立故宮博物院、富邦藝術基金會、台中市政府、台灣水利局、冠德玉山基金會、Ice Monster、Amba 飯店⋯⋯等合作。
王艾莉設計團隊的作品從「聽起來打字打很快的鍵盤」、「句子販賣機」、「The Food Project」，全都敘述人各類的心理及社會狀態。她說：我們擅長利用設計來探究各種社會現象；喜歡透過觀察來研究被社會埋沒或遺忘的議題；喜歡藉由濃厚的黑色幽默，嘲笑著現代人的自我諷刺，喜歡用設計來說故事。
2017 年，王艾莉代表台灣參與 Spikes Asia 亞洲創意節設計獎評審。她將在 2017 年台灣創意週分享這次評審室內的內幕，並講評精選紹得獎作品。