在紐西蘭要搭skyline，就只有到Rotorua或Queenstown才有機會搭到纜車，坐纜車上山，不僅僅只有看風景，山上有多戶外活動非常適合親子遊例如luge滑山車,skyswing空中擺盪,zipline滑索活動，情侶則可以在山上預約晚餐眺望Rotorua美麗的黃昏景色與夜景。
Skyline Gondola坐一次$28(約NTD650)要價不斐，若只想搭纜車則可以在飯店櫃台索取10%折價券，否則則建議可以買combo，官網可直接購買combo或者可以像栗一樣，先打電話到餐廳訂位，抵達skyline搭乘處後核對姓名刷卡即可。不知是否隔天是母親節的關係，在買票的同時意外得到隔天可免費搭乘纜車的票券!晚餐與纜車combo一人$64，當然也要較優惠的午餐Combo$54。但若會留在Rotorua一段時間則建議購買年卡$59，單坐2趟就回本，除了無限次搭乘纜車外，晚餐價格降到$49，玩一次滑山車直接打對折，而且同行朋友也能有些許折扣。
skyline與貓空很像，但畢竟是觀光景點因此上纜車後服務人員會拍一張照，下山後可以再掏錢購買。上山後栗與維尼先到會令女孩瘋狂的Jelly Belly專賣店，裡面還有用糖果排成的名人畫像，可惜山上的店5點就陸續關門，建議可提早上山逛逛。走在山旁欣賞完夕陽，身後就是今晚要用餐的Stratosfare餐廳。
很幸運地我們被安排在視野極佳的窗邊，雖然整間餐廳有一半以上都是落地窗，但還是我們的位置最好，還有人特地跑到我們桌旁拍照。接下來就進入文章重點!(菜單請點我)首先是湯品區，湯品有蔬菜湯與海鮮巧達湯，看似不起眼的湯是用餐過程中一致認同的大亮點，海鮮料滿滿且巧達湯非常濃郁。
麵包區約有5種麵包搭配數十種醃料非常豐富。海鮮區有蝦子以及青蠔與蝦仁等，蝦子很可惜不鮮甜但青蠔好吃得要命。異國美食區有一些印度菜以及中國菜，我們的目標不在這，而是現點現做的肉品區，廚師會先煎煮一些放在盤上，但若盤上沒有你要的肉就可以請廚師現場為你料理，當然若在展示櫃內看到喜歡的肉品也可以加價料理。但嚴格來說這裡的肉是令人失望的，栗嚐了3-4種不同部位的牛肉，但都過澀過乾令人不想再拿第二塊。甜點則是一位中國西點師傅製作，據他與客人的對話是已經在這做了5年，甜點其實味道還不差。
Rotorua最為人知的應該就是skyline上的自助餐餐廳，這類的觀光景點依舊是美景勝過食物。若有人問是否會去第二次，答案會是NO，但要不要去一次感受一下美景餐廳的氛圍，栗還是認為坐在窗旁欣賞Rotorua日落是非常好的體驗。