小籠包一向在台灣俯拾皆是，但配茶喝的倒不多見。
以經營茶業起家的金品，在本行之外多加延伸，除了茶樓外又開了這間客群取向不同的餐廳。
由於是晚餐，便沒有把精神放在茶上，畢竟還要上班。
當天與友人共點了一分經典套餐(360)與輕食套餐(270)。
頗有誠意，可感受到調味用心的菜式。
先行冰鎮過的黃豆芽鮮脆有聲。
小籠包、絲瓜湯包、蟹黃湯包各二。
依舊有鼎泰豐淵源，但其形較為圓胖，用料與湯凍的比例也抓得不錯。
不得不說比上次的鼎饕棧好些。
來些特寫。
蝦肉蒸餃、菜肉蒸餃、花素蒸餃各二。
前者說實在的結合得不好，像是蒸餃皮包水餃餡，過油。
後兩者在與麵皮得搭配上就好些，餡料碎歸碎，依舊保持嚼勁。
也來些特寫。
相對清淡的紅燒湯頭，肉塊有誠意之外，搭配的細青蔥意外的契合。
大概是與湯包搭配，清爽的口感令有一番風味，恰如其分的扮演好配角。
但如果只單點牛肉麵的話就略嫌淡薄了。
中式甜點的酥鬆外皮，前者裡面包的居然是火腿洋芋泥，相當具有巧思且融合成功的一道小點。
後者則為比較符合常識的芝麻餡，先鹹後甜吃出層次。
不得不說有種法式料理三式前菜的感覺啊。
斷面。
套餐皆附茶，但忘記拍便不記錄。
吃完飯後，店員也熱心介紹了他們的相關企業及產品，原來真的有單獨開牛肉麵店。
良好的態度加上精緻細心的菜色，實在是不錯的經驗。
加上不算過分的價錢，實在應該多介紹一些朋友一起試試其他菜色。
相信會在這競爭激烈的地段安然經營下去。