揉入麵糰，做出海草雞汁湯包，還在內餡裡加了雞爪肉凍，所以湯汁超多，但吃起來不油不膩，一舉拿下全台小籠包評比的「優選獎」，讓許多人一吃就上癮。
麵 粉裡加入綠油油的海草粉，麵團裡立刻看的見一粒粒海草顆粒，接著麵團可以變身海草麵，還有這裡獨門的海草雞汁湯包，原來位於台東市的店家，原本是海草健康 館，所以想到將海草粉揉入麵糰，而且還在內餡裡加了雞爪肉凍，所以湯汁超多，海草香加上雞肉香，更讓民眾難以抵抗，而且肉類的內餡與肉湯都很油膩，海草還 可以解油膩，一天只賣50籠，幾乎都可以賣光光，連藝人小S都很愛這一味，還剛拿到全台小籠包評比的優選獎，健康又美味，是超人氣的小籠湯包。