由香港來往首爾仁川，有不少航空公司營運，除了傳統航空公司如國泰航空，韓國的韓亞航空，大韓航空外，還有不少廉航如濟州航空，香港快運和新開不久的首爾航空。由於不少航班也是在凌晨出發的「紅眼」班機，可以在周五較晚或周六凌晨時份出發，到達首爾時剛好是周六的早上，因此也輕鬆到造就了我們這次兩日一夜的快閃之旅。
來往香港和首爾的航班中，國泰航空主要以A350和A330客機執飛，大韓航空則以波音客機執飛。唯獨韓亞航空Asiana Airlines有部分航班以A380執飛，因此我們就選定了乘坐韓亞的航班了！
這次「快閃」的旅程，由計畫到出發，只有不足一星期的時間，因此機票價格也稍高。不過對比之下，大韓和國泰的機票價錢更高。不過能以較便宜的價錢，搭到A380班機，也實在值得！以下就附上Skyscanner的「Fly Smart Index」供大家參考一下前往韓國機票的入手價：
空中巴士A380分為上下兩層，下層是頭等艙和經濟艙，上層則是商務艙和經濟艙。經濟艙座位都以3-4-3的設計。不少人都希望坐在前端，抵達目的地時可以較快下機進入人境手續。不過這次我們就選在53排的位置，背靠飛機的廚房，除了可以把座椅靠後而不影響他人以外，也可以避免在廁所位附近，乘客走動而打擾休息。
大家看上面的機艙圖可以見到，48排D座位是一個可供升級的座位，這次我們自製Premium Economy也是以這個位置作為起點！請繼續閱讀了解更多。
這次去程乘坐的OZ746航班，在周六凌晨12時30分起飛，計及在航班起飛前約兩小時到達機場，下班後還有不少時間收拾行李出發呢！
上機後首先走過的就是頭等艙，有著可以躺平的座椅，實在十分舒適呢！用上黃色的椅套，和紅色的經濟艙有著鮮明的對比。
雖然起飛時間因為機場繁忙而有所延誤，至凌晨1時10分左右才起飛，但空服人員也在延誤時貼心的送上眼罩和耳塞，供我們好好休息呢！
即使只是約3個小時的航程，航班也有提供毛氈和枕頭，頗為貼心呢！
座位之間的位距很大，即使腳長也坐得相當舒適。座位下方設有腳踏，可以調整高度，即使前方座椅後靠，伸展空間也很足夠。
每個座位也設有電插頭和USB頭，可供電腦和電話充電。
機艙的娛樂系統屏幕也很簇新，高清的質素，相比部分國泰航班的低解像度屏幕好很多了。不過娛樂系統「OZ enter」的電影電視選擇不多，雖然有很多不同的類別，但是如香港，日本，荷里活等分類，只有一個選擇，而且沒有新一輪的上畫電影。
還是推薦觀看韓國本土的電影較多選擇，就如這次我們就看了由「屍殺列車(釜山行)」的大叔馬東石和宋智孝出演的「非賣品(Unstoppable)」和另一套韓國電影「致命目擊(Witness)」，也十分好看。
無論由香港出發，還是由首爾回程，經濟艙的飛機餐都有著兩種基本的選擇，凌晨機的去程OZ746是雞肉飯或蘑菇粥，而回程OZ745則是雞肉飯或牛肉飯。
雞肉飯的雞肉還算嫩滑，份量不多。醬汁和一般飛機餐一樣，都比較偏咸。跟餐還有蔬菜沙拉，餐包和甜點。起初還覺得蔬菜沙拉沒什麼味道，原來察覺不到在餐包下除了牛油外，還有千島醬呢！加入了千島醬的沙拉，彷彿重括了年輕一樣，令人吃不絕口。甜點是水果啫喱，算是吸引。
回程的航班正是晚上7時50分開車，晚餐的選擇變成了牛肉或雞肉二選其一。我們各選了一個，雞肉的那個肉質有點過韌，明顯的overcooked了。不過牛肉的那個就出乎意料的美味，不單止肉質鮮嫩，還有著撲鼻的牛香呢！實在十分推薦選擇牛肉的飛機餐呢！
甜品是絨毛蛋糕，十分creamy呢！
飲品方面，和其他航空公司不一樣，韓亞只提供橙汁，喜歡在空中喝蘋果汁的朋友，就要稍稍屈就一下了！除了果汁，也有正常的紅白餐酒，可樂等選擇，沒太大的不同。
至於如何自製升級Premium Economy？現在為大家揭曉答案！
$200自製Upgrade Premium Economy？
在區域航班內乘搭頭等或商務艙，總有點不值，因為航程不長，而且和經濟艙相比，價錢也相距不少。這次我們就巧妙的利用A380上其中一個「Preferred」座位自製Premium Economy！
平常的「Preferred」座位都主要集中在緊急通道的前方，或是對著廁所的一排，有時難免會受到走過通道的乘客打擾。這次選上「48D」座位，是一個在經濟艙內獨特的座位，所有中央的都是4個座位為一排，這個座位前方卻只是三座位，變相就多了一個座位的伸展空間！
這個座位和其他的也沒有太大分別，但是全程可以多了不少空間伸展大腿，也可以動動身體，只需要付出多港幣200元，就可以享受到猶如升等的待遇，算是不錯吧？
這次的韓亞A380初體驗，和上一次乘坐「阿提哈德航空(Etihad Airways)」相比，雖然沒有那樣誇張的好服務，但也是一個舒適的飛行體驗，有著舒適的機艙環境，足夠的伸展空間，實在值回票價呢！