在台灣，有庭院的餐廳不多，香色 Xiang Se 是其中之一，而說到有著古樸歐洲生活風情的風格餐廳，往往首先讓人聯想到的，可能也非 香色 莫屬。前些日子我們曾與 身為 香色餐廳 與 delicate antique 骨董店主的 Jin 暢談他的生活態度與美學品味， 而香色便是 delicate antique 將態度與品味帶入餐廳的完美演繹 ，試想如果能在這樣古色古香、單純樸實的餐廳裡來場夏日品酒派對，會是多棒的享受呢？今夏香色再度舉辦的庭院品酒派對 Courtyard Wine Party，從白天到夜晚，便要讓各位在夏天裡感受美食、音樂和酒香交織的微醺美好。
在爵士樂的誕生地美國紐奧良，每每夏天週末，許多餐廳都會在庭院舉辦樂活派對，提供濃郁的起司、樸實的葡萄酒、輕鬆的音樂，下班後大家聚集在庭院中一起享受生活、與陌生人交流互動，漸漸成為紐奧良與其他城市的生活態度。於是，去年香色也首度在庭院與 旭宣葡萄酒 熱鬧舉辦了 Pop-up Bar 自然酒派對，推廣自然葡萄酒的單純及樸實及體驗美好生活的美學，今年雙方再度攜手，從 7/21 ( 週五 ) 晚上開始 ，將再次舉辦爲期兩個週末的自然酒庭院派對。
愛酒的人對自然酒應該不陌生，自然酒是不添加二氧化硫及任何化學添加物的天然葡萄酒，一切回歸土地的豐饒、不寄託人為改造，旭宣葡萄酒用心在進口自然酒與推廣慢活美學，以法文中帶有「野生、自然、質樸」之意的 Le Sauvage 為品牌名稱，追尋樸拙、回歸原始，亦是香色的初衷，因此自然葡萄酒一直是香色酒單中很重要的一部分。香色的庭院將設置 Pop-up Wine Bar，精選八支自然酒與香檳，除了提供每桌用餐的客人限量試飲，也開放單純想來品酒的客人隨意在庭院入座 ( 精選酒款單杯 $100 起，還有數瓶 $1,000以下就能購入的單瓶自然酒 )。
更值得期待的是，今年的派對還增加了 Cheese Bar 供大家品嘗，香色將盛上好久不見的限量起司拼盤，懷念香色起司盤的朋友們絕對不能錯過，一口起司搭配一口美酒，絕對是夏天最棒的享受！
這次 香色 特別開放週六、週日的下午時段，讓活動不停歇，派對活動沒有低消，只有好酒、起司以及庭院、陽光在等待著你！
請勿酒駕，未滿18歲請勿飲酒。