一提起印度咖哩，很多人會想起尖沙咀的重慶大廈。這是一幢聚集印巴籍人士的大廈，更是印度料理的集中地。不過今次並不是到重慶大廈，而是到港島區一嚐印度料理。由港鐵西營盤站出，沿著般咸道一直往上行大約 5 分鐘到達目的地。 般咸道是香港西半山的一條主要道路，這條主道上有間印度餐廳 Tulsi & Wine 就是今次的主角。 餐廳內掛滿彩色閃燈，同時亦播著印度歌舞片。侍應是印度人，起初還擔心溝通不到，原來英語水平不錯溝通沒難度。
侍應見到悅迷惘地望著餐牌，走過來誠意推介新菜式 Tandoori Momos 印式餃子。 印式餃子用鐵板上，皮薄且充滿肉汁，配上特製醬汁極吸引，旁邊還有多汁清甜的燒菠蘿作伴菜。食印度餐必點的一定是咖哩，因怕辣所以選擇 Rogan Josh 香草羊肉咖喱。肉嫩味濃的羊肉混在啖啖香草口味的咖喱中，完全沒有膻味。食咖喱怎能夠沒有印度烤餅作伴？馬上來一份 Black Truffle Naan 黑松露烤餅，陣陣黑松露香味撲鼻，真的吃不停口。最後喝杯Mango Lassi 芒果拉昔作終結，非常滿足的一餐。
Tulsi & Wine 亦有其他分店，若覺地點不便可考慮北角或鰂魚涌分店。
一個很平凡，喜歡簡單生活的人。