巴拿馬精緻咖啡協會（SCAP）會長 Wilford Lamastus表示，很欣賞台灣對咖啡的投入，台、巴都是小國家，都有很多小型烘焙商（台灣有2千多家）、咖啡店及種植者，充滿活力開箱文與創新力，使得台灣烘焙業、咖啡店家及巴國咖啡種植業之間互補極佳。雙方已合作前進亞洲，如數家採購巴國咖啡的台商已在大陸拓銷。雖然巴國咖啡每年僅出口5萬袋，但以超級精品咖啡著稱，且在咖啡展期的20場國際研討會就有5場是由巴國業者擔綱。CATO推動台、巴經貿貢獻卓著，每年支持巴國參展及籌組台灣赴巴採購團。由SCAP主辦的the Best of Panama競賽及線上咖啡競標，超過6成與會者是台灣人，顯示彼此小企業間合作極密切。