之前說過了，亞爾除了以羅馬遺蹟列名世界遺產之外，另一個讓他聞名於世的關鍵，就在於梵谷這個人。最近梵谷的畫在台灣也很火紅，趁這個時間來介紹亞爾的梵谷足跡也不錯。在亞爾的街道上，到處都能看到一幅幅的梵谷畫作，可以和實境作比較，雖然經過多年許多建築物都已經翻修過了，但依稀都還能看到當年梵谷畫作裡的樣子。
梵谷原本住在巴黎，在看到塞尚遷移到艾克斯（Aix）之後，嚮往陽光的梵谷因而抱著希望來到了亞爾。他非常喜歡這裡，在亞爾的城門外租了一間黃色的小屋當作他的居所，開始了他在這裡的繪畫生涯。上圖左就是他當年所住的地方，當然已經整修過了。而圖上所繪的就是當年的樣子。而上圖右就是羅馬競技場裡人山人海的景像，這不難看出當年亞爾熱鬧的景象。
亞爾本身也因為梵谷而化身成一個藝術之城。不過諷刺的是，當年梵谷住在這裡的時候，亞爾的居民竟然是想把他給趕走的。事情是這樣的，梵谷喜歡亞爾，於是邀了高更一起搬到這裡來，但是一山不容二虎啊，兩人的爭吵愈來愈激烈。在某次激烈爭吵後，梵谷割下了自己的左耳，而亞爾居民變把梵谷當成了瘋子看待，聯名上書希望能把梵谷趕出亞爾。於是梵谷在不得已的情形下，只能搬到離亞爾不遠的聖雷精神病院居住，最後在37歲那一年舉槍自盡！
梵谷是個悲劇英雄，他在世的時候只賣出過一幅畫，價值四百法郎。而現在，每一幅梵谷的畫作都至少是百萬美元起跳。而他在亞爾及聖雷米時期的創作，更是履履創下天價賣出。這讓一生不得志的梵谷應該是怎麼也想不到吧！上圖是梵谷相當有名的一張圖，名為「星空下的咖啡座」。這個咖啡館到目前都還是保持著梵谷當年的樣子，黃色的遮雨棚、戶外的咖啡座，都和畫作上的一模一樣。這也是觀光客來到亞爾必到的地方，但是聽說他的餐點和咖啡並不優，我們也就沒有再花錢坐下來了！
最後，我們走到了隆河旁，這裡不知是不是梵谷畫下「星空下的隆河」這幅知名畫作的地方。但是這條蘊育著普羅旺斯數個城鎮的大河，也是值得來看一看的！
離開了Arles，我們也結束普羅旺斯短短兩天的行程，接下來我們就要搭車前往巴黎，開始花都的行程了！