1993年第一個年份上市的Amelia，為智利孔雀酒廠的旗艦夏多內酒款，完整表現位於Casablanca Valley裡最適合種植Chardonnay的葡萄園 El Triangulo的風土特質，並以最天然的釀酒方法釀製而成，優雅迷人。
明亮的琥珀色透著活潑的翠綠光采，清新的礦石味伴隨著蜂蜜的香氣，濃縮住成熟的洋梨，無花果和桃子的氣息。微酸的清爽，杏仁的溫潤，配合著無花果延續的果香，餘味細緻芬芳，層次豐富，完美融合。