（中央社記者蘇龍麒新北市7日電）台灣和民人資部經理牟絲瑜今天表示，台南酒店經紀油品問題爆發時，澎湖民宿推薦就已請廠商提供檢驗報告，澎湖住宿價格以及願意賠償的切結書，台南搬家公司沒想到還是中招台南網頁設計相當無辜。
衛生局指出，這3家業者都曾使用北海油脂「古早味香豬油」製成產品。其中，公司登記在新北市的台灣和民餐飲公司用於「和民拉麵」及「太平燕」2項產品的調味，共進貨105公斤，退貨22.5公斤；另一家公司登記在新北市的「美食家點心坊」，阿里山民宿推薦則製成「蟹殼黃」產品，共進貨150公斤，退貨45公斤。
台灣和民人資部經理牟絲瑜受訪時表示，全台共有17家分店用到北海油脂，4日現有問題後，開店前就已將「和民拉麵」及「太平燕」這2項產品已先行下架停賣網頁設計整桶沒拆封或使用一半的油全部銷毀回收，台南酒店經紀今天開始自炸豬油，眼鏡公司重新讓2項產品上架。
牟絲瑜說，澎湖住宿價格從油品問題層出不窮時，就已請廠商提供檢驗報告，包含北海油脂都有提供檢驗合格證明，以及願意賠償的切結書，沒想到還是中招，相當無辜。