每每談到美食，總是令人食指大動，南投縣今年筊白筍美人腿節活動中，獲得筊白筍料理競賽冠軍的黃秋田，是黑豆園餐館的負責人，黃秋田(外號小田田)年輕時上台北拜師學廚藝，學成後曾在台北六條通擔任廚師，專長懷石料理，後來前往員林自行開業，日式平價料理店，長達十八年之久。
去年，黃秋田因為居住埔里家鄉的父親身體不適，孝順的他，毅然決定返鄉，一方面經營黑豆園餐館，一方面就近照顧年邁的父親。擁有數十年廚藝經驗的他，去年參與埔里鎮農會舉辦的美食料理競賽，首度出馬只獲得了季軍，但他卻越挫越勇，和他所做的料理一樣，擁有日式堅持的精神，終於，皇天不負苦心人，今年便抱回了美食料理競賽冠軍寶座。