發完了糖醋黃魚，今天加菜一道哈。
我用我的頭擔保，這道再簡單不過的涼菜，將是你春節家宴上，最受大家歡迎的菜，不妨多做一點吧，看著大家搶吃，成就感絕對爆棚。
1）將黃瓜洗淨切細絲，梨去皮切細絲，金糕切細絲。將黃瓜絲和梨絲放入大碗中，調入鹽和蜂蜜，改上保鮮膜腌制20分鍾。
2）盛入槃中，撒上金糕絲即可。
**香瓜，好吃，但冬天是木有滴，但你知道嗎？用梨絲和黃瓜絲放在一起，加上調料再腌制一會，這兩種味道的融合，最終出來的香味，和香瓜很象哦。本來黃瓜應該去皮的，但我覺得有點綠色，會比較好看。
**金糕也叫山楂糕的東西，是酸酸甜甜的，即開胃又解膩。我敢拍著胸脯說，這道菜，可以說是一道飯前的開胃菜，也是一道餐後的爽口甜品。
**我個人最喜歡的山楂糕，是稻香村賣的，大概4塊錢左右一包，能吃很久很久，而且，還可以給你的涼菜做色彩上的點綴。你叫這道菜鴻運當頭也不為過哈。