外表和人類長得一模一樣，但卻食人的異種生物–喰種（Ghoul，意思:食屍人)，棲息於東京。人類開始感覺到生命被受威脅。喜愛閱讀，平凡而善良的大學生–金木研（窪田正孝飾演）常常在一家名為”安定區”的咖啡店看書。在那裡，金木認識了神代利世（蒼井優飾演），得知利世喜歡的作家和自己一樣，大為興奮更暗生愛慕之情。萬萬想不到這次相偶會改變其一生⋯⋯。究竟這些獵殺人類，更以食人為生的「喰種」為何出現？怎樣的世界才是現今應有的模樣？是金木研的疑問亦是他內心痛苦掙扎的根源。而未來他將會面對怎樣的命運呢？
漫畫「東京喰種–TOKYO GHOUL」於2011年開始連載，旋即得到廣大的讀者支持。單行本累積發行數量超過2300萬本。這本超人氣漫畫現在終於改編成電影。原作者石田翠親自欽點的窪田正孝擔綱，飾演主角金木研。還集合了清水富美加，鈴木伸之，蒼井優，大泉洋等，強大演員陣容。本片是日本廣告及MTV鬼才導演–荻原健太郎，首次執導的長篇電影。音樂方面，由電影《廿二世紀殺人網絡》系列原創音樂的作曲家–唐・戴維斯(Don Davis)操刀；特殊音響效果則由《引力邊緣》《天煞異降》的音效大師尼古拉斯・碧加(Nicolas Becker)負責。而服裝及面罩則出自巴黎時裝周常客，時尚品牌CHRISTIAN DADA主腦–森川正德之手。來自世界各地的創作精英匯聚一堂，共同打造「東京喰種–TOKYO GHOUL」的電影新境界。
喰種（Ghoul）是外表長得和人類一模一樣，卻食人為食糧的異種生物。能夠吞嚥的只有水和咖啡，除其之外，能進食的就只有「人體」。喰種居住在一個人類的城市–東京。平凡而且不起眼的大學生–金木研(窪田正孝 飾)，一天遇到意外而負了重傷。在同一現場有另一傷者，一名女喰種–神代利世(蒼井優 飾)。兩人被送到醫院後，生命危在旦夕的金木，需要移植利世的器官到的體內才得以保命，卻因此成了個半人半喰種的特殊生物。金木發現自己的身體日漸「喰種化」，非常痛苦。過了一段時間、開始在咖啡廳「安定區」工作，並認識了在那裡打工的女高中生–霧嶋董香(清水富美加 飾)。「安定區」其實是喰種聚集之地，董香也是其中之一。一開始董香對金木的態度冷淡、不瞅不睬，卻多次在重要關頭向金木伸出援手。金木慢慢開始了解喰種和人類一樣，會有疼愛的家人，也會交知心好友；喰種和人類一樣，有喜怒哀樂等感情和感受。金木作為一個半喰種，夾在二個世界的價値觀之間，內心矛盾非常。
這時，專門驅逐喰種的人類組識–「喰種對策局」的搜査官亞門(鈴木伸之 飾)及真戶(大泉洋 飾)出現，金木自始捲入人類和喰種的激烈戰鬥之中。