這次，帶著閨蜜們 (還有一個閨蜜的老公) 到 SottoSotto 酒食館喝酒聊是非。Sotto Sotto 位在米蘭的中國城 (via Paolo Sapri) 尾端、一個頗為安靜的轉角，2018 下半年開張，冷色系的現代極簡裝潢，但木製的桌子與層架為整個空間增添了另一種溫度。
走進 SottoSotto 酒食館像是走進酒窖，小小空間被酒包圍著。看著周遭陳列的酒瓶，問起酒單才知道，SottoSotto 只在 aperitif 菜單上有列出單杯酒款，但沒有列印出來的單瓶酒單，店裡有近 200 多款葡萄酒，也就是架上陳列的那些。
人多想點單瓶酒的時候，應該怎麼選呢？
店內的侍酒師會先徵詢客人的喜好然後給予不同的推薦，這時我的建議是，清楚地說明自己的喜好，最好是可以列舉平時喜歡喝的酒款讓店內侍酒師參考；或者，你有特定想喝的酒款、產區、葡萄品種時，也可以要求跟著侍酒師繞場看看架上的酒款，再做最後的決定。
除了供應 aperitif 小食或 salumi 拼盤之外，SottoSotto 酒食館也有個開放式小廚房，可以提供午餐與晚餐。個人覺得 aperitif 的小食都還不錯，mini burger 味道頗正，不過當晚我點的慢燉三層肉有點柴，但本著不能以一盤菜就打翻一間餐廳的精神，我需要再多嚐個幾道才能真正下定論！