健吾認為港人「食買玩」文化很合理，因為除了旅行，沒有其他方面可得到別人認同。
健吾認為，想探討香港旅遊書文化，應先從港人的旅行文化講起，「香港公共圖書館借出最多的是旅遊書，在香港市場，旅遊書一邊給人罵低質，卻一邊有人買。如果香港真的是多元社會，書國知識的遊記介紹（即深度文化旅遊書）跟閃令令一類的食買玩書，應能並駕齊驅。」旅遊書意義，不再是遊記式的抒情達意、以旅遊感受打動人心，「對我來說，現在旅行書的意義只有一個，就是讓情侶未出發先興奮，讓他們在一間好看的Cafe，用很多標籤貼紙貼滿去哪裏。」為情侶營造一起去旅行的約會場合，成為工具書重要的價值。
陶傑曾撰文指缺乏心靈感受的即食旅遊文化「可悲」，健吾卻體諒港人需以「食買玩」建構自己所謂成功的氣味，因為除此以外，別無其他實在憑依。「你問我去旅行為何要做類似事情 ，起碼那幾天我放假望住海平線、 聽不到廣東話和國語，看看書，飲啖Martini，感覺自己非常中產，就等於我們是成功，我們沒有能力買樓，只可用旅行建構成功。」從食買玩文化延伸出來的命題，健吾認為是港人長久缺乏的安全感，「當整個政治取向和生活狀態也沒有安全感，我們去旅行時便慣需要知道我們的目的地和會做的事。大概知道誰為我們做了資料搜集，很多人也覺得某地方好，就代表是好。」是忘記旅行真正意義，還是忘記了生活本義？食買玩讓人沉迷，也叫人反思。
從食買玩文化延伸出來的命題，健吾認為香港人長久缺乏安全感。
「日本通」健吾曾出版《大阪幽默的一人之旅》、《京都貼近生活之旅》等旅遊書，以遊記方式介紹私人珍藏的餐廳和景點。