會入住這家西納索斯皇宮洞窟飯店( Sinasos Palace Cave Hotel)是旅行社在我們的預算之內所安排，與其說是飯店，我覺得它比較像是民宿，是我們這次旅程中，配套較簡單的一家旅社，卻是最難忘的。它的位置在半山腰上，沿著石階小路可以通往熱鬧的大街，走路大約10幾分鐘吧，往下走沒問題，但回程往上爬，就比較辛苦了。幸好我們都有專車接送。
Sinasos Palace Cave Hotel 的主人，將純白色的飯店布置得頗為典雅，雖然簡樸，但也讓從東方國家來的我，可以稍稍體驗到在地的生活氣息。尤其是到夜晚華燈初上時，昏黃的燈光營造出慵懶而神祕的氛圍，讓旅客們忍不住想去探索飯店裡的每個角落。
踏入飯店大門，越過接待大廳的櫃檯，會來到主人家的客廳。歐式的藍色古典沙發、暗紅色的波斯大地毯、石牆上掛著飯店主人的家族油畫，的確讓我有住在中世紀歐洲的感覺。而最能夠撫慰旅客奔波的心靈的，是在地板上有三隻小貓不停地在打鬧追逐。貓媽媽躺在一旁慵懶的看著他們，但貓仔要是太調皮的話，貓媽媽還是會出嘴把他叼回家教訓。
打開老舊的木質房門，真的是”別有洞天”! 從外面根本看不出來這宙斯房有這麼深，除了靠近房門的小客廳有一張沙發及雙人床，往裡面走的主臥室還有一張雙人床，床的旁邊則是乾濕分離的廁所。但話說我們才兩個人，抽到這麼大的房間，是不是也太幸運了! (有去看看其他同事抽到的房間，有的竟然沒有窗戶，或是沒有客廳的房間)。
又有一張雙人床，我想這裡才是主臥。左邊是廁所。
卡帕多奇亞是一個值得多待幾天的地方，所以想自由行的旅客，建議還是選擇一家星級比較高、且未在鬧區的洞窟飯店住宿吧，畢竟吃不飽和洗澡沒熱水這件事情，真的會破壞旅遊的興致! 不過西納索斯洞窟飯店真的是一個超級好拍照的地方，隨便一個角落都能扼殺許多底片。