愚山蜂蜜產於河南省濟源市梨林鎮，生產商是華康專業養蜂合作社。他們產的蜂蜜，在亞太區，暫時唯一能同時獲得有機和公平貿易認證。華康合作社現有接近100戶蜂農，年產超800噸蜂蜜，產品全部出口，蜂蜜均為已達到出口歐洲日本標準，從2010年開始得到歐盟有機認證，2011年得到國際公平貿易認證。
養蜂基地地處於愚公移山的太恒，王屋二山之地，是現在的王屋山風景區。風景優美，山脈連綿，猶如仙境，是生態環境的聖地。
造訪華康合作社，可以小批量買到他們一直也沒有留在國內的蜂蜜，讓愚山蜂蜜銷售。
愚山蜂蜜是自然成熟的原蜜，而非人為濃縮的蜂蜜，所以蜂蜜中的對人體有益的營養成分被完整的保留了下來。
原蜜的功效：
7、蜂蜜還可以潤腸通便。
枸杞子養肝補腎，以寧夏原產地的藥用價值最高。
筷茶寧夏枸杞是有國家農業部研究所出產，更是研究所多年研究出來，最好的品種寧杞一號。
枸杞中的一些營養成分，不容易溶于水,比如它的多糖,胡夢蔔素,玉米黃素.部分維生素在高溫時也會被破壞，建議簡單清洗後直接食用。
為了保證蜂蜜是原汁原味，愚山堅持不加熱，要求華康專業養蜂合作社手工灌裝蜂蜜。堅持保持最好營養的原蜜，送到客戶手上有別於市場一般蜂蜜，把大自然最好的蜂蜜品質，因商業操作“妥協”了。謝謝各位工人，辛苦！
百花蜜是蜜蜂採到不同花的蜜，由於融合了不同花的要素，所以通常花香特別充足，王屋山的植物繁多，有超過500種100科，全是野生，親歷“探蜜”時看到五加皮、小黃菊花、花椒荊條花等。