岳飛廟在開封縣朱仙鎮，距市區22.5公里，始建於明代，明清多次修葺，佔地約6000平方米。現存大殿1座，為明代建築。岳飛（1103～1142）南宋名將，軍事家。字鵬舉。相州湯陰(今屬河南)人。少時習武，喜讀兵書、《左傳》。北宋末年,曾從軍抗遼。靖康元年(1126)，復投軍于趙構大元帥府抗金，因作戰勇敢升秉義郎。十一年,率軍進援淮西。後被召回臨安(今杭州),罷宣撫使，改授樞密副使，解除兵權，為秦檜及其黨羽誣陷入獄。十二月二十九日，以“莫須有”罪名被殺害。孝宗時追謚“武穆”，寧宗時追封鄂王。岳飛精韜略,善運籌,博采眾謀，團結民眾。行師用兵善謀機變。作戰指揮機智靈活，不拘常法，強調運用之妙,存乎一心。嚴於治軍,重視選將,信賞明罰,愛護士卒。其軍以“凍死不拆屋,餓死不擄掠”(《宋史‧岳飛傳》)著稱。常能以少勝眾。金軍嘆稱:“撼山易，撼岳家軍難１原殿前有楹聯曰：“若斯裏朱仙不苑，知當日金牌北召，三字含冤，定擊碎你這極惡滔天黑心宰相；即比鄰關聖猶生，見此間鐵騎南旋，萬民哭留，必保全那精忠報國赤膽將軍”。