日本料理被稱為「眼睛的料理」，相較於其他國家的美食，日本菜更重視料理的呈現方式與精緻程度。細膩的魚生刀工、井然有序的便當擺盤、超過百種的拉麵湯頭，在在地將大和民族的匠人精神薈萃於日本美食料理之中。想更了解日本菜的特色？想像「色、香、味、型、意」俱全，那就是對日本料理最貼切的詮釋了。
日本以其獨樹一格的生魚片及壽司文化在料理上創造出特有的傳統風味和鮮明的特色。隨著日本經濟的蓬勃發展，日式料理逐漸在國際舞台上發光發熱，無論 是在歐美國家如美國、法國、德國…等、或是東南亞國家及中、港、台皆掀起東洋美食風潮，進而名列世界各大菜系之一。由於其烹調方式細膩且精緻，以自然原味為烹調原則，造就了其精緻而健康的飲食理念及形象。台灣受到日本文化渲染甚深，除了日治時期流傳下來的飲食文化外，時下年輕人亦受到日劇、漫畫等影響而嚮 往各種日式餐點，如關東煮、串燒、拉麵、燒肉…等，因此，眾多平價或高檔日式餐廳紛紛興起，企圖搶佔這塊美食大餅，更發展出集團式的連鎖店。現在您可以在台灣透過foodpanda提供線上美食訂餐服務，輕鬆在網路上訂購日本料理外送囉！
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還記得將太的壽司裡那美味又令人感動的握壽司嗎? 日本料理由於製作過程較為繁瑣、食材準備及保存不易，一般民眾較不易自行烹煮製作，只能前往餐廳食用， 空腹熊貓的出現就是為了讓大家不需外出也能輕鬆享用東洋美食，不管您在台北、台中、高雄還是其他地方，現在趕快上我們的官網或是下載手機App，輸入所在位置後，就能找到如海壽司、天吉屋、順億鮪魚專賣店…等知名日本料理餐廳，選擇喜愛的餐點並完成訂購後，自家住宅也能化身成為日式居酒屋喔，現在就在網路上訂購壽司外送及生魚片外送，輕鬆享受日式美食。