對我來說，茶不僅僅是種飲料，它更是我接觸不同文化的一種方式。我總是著迷於暗藏在茶葉裡的故事。Tea Place 是由印度著名的茶園 Manjushree 所創立，位於南德里的百貨公司 Metropolitan Mall 裡，這兒是一嚐印度頂級茶的天堂。在這裡可以享受到現泡的大吉嶺、阿薩姆和各式調味茶品，喜歡的話，可以立刻就帶一盒回家。
The Tea Palace 的復古氛圍，彷彿將時空拉回那曾經視品茶為驕奢活動的年代，而這正是 Tea Place 擁有的魅力。
在 The Tea Place 喝茶像是種皇家體驗。這裡的座椅擺設有著適切的浪漫距離，各桌間距又恰恰能滿足私語。
茶飲文化從中國一路傳至歐洲。中國人喝茶使用的是無把的茶杯，而英國對茶杯手把的需求，促成了像是 Wedgwood 和 Royal Dolton 等頂級瓷器公司的設立。在 The Tea Place，使用日本的皇家瓷器 Noritake 品茶，杯緣的金邊透著尊爵雅緻。
The Tea Place 有豐富的茶品供選擇，不論是紅茶、綠茶、白茶還是調味茶都可以找得到，從平價到最高檔的茶葉都有。上茶時，茶水靜置的時間由計時器仔細掌握。我的最愛是伯爵茶與百香果茶。這裡的茶葉有些採摘自 Manjushree 的自家茶園，有些則是從競標取得。
德里無論是街頭還是餐廳裡，常會有雜亂糾結的電線、插頭與插座，雖然也自成一種問話但還是常令人感到礙眼。看見 The Tea Palace 店內閃著金光的插座讓我感到驚喜。這一點點小巧思也讓茶館添上了點那已然逝去的美好時光感。
在 The Tea Place 適合讀本書、想點事情，或純粹與老友消磨掉整個美好下午都是很棒的選擇。把自己浸漬在過往的品茶氛圍，用回憶填滿這空間。
這裡，一如其名，就是茶的地方。