統一生機選用台灣在地生產的蜂蜜，取於花朵盛開的季節，色澤呈琥珀色，香味淡雅芬芳、質地甘醇。來自大地恩賜的蜂蜜，長久以來一直被人們視為滋補養生食品。
統一生機選用台灣在地的蜂蜜，漫舞於山林之中的蜜蜂，辛勤地來回採蜜，而蜂農為追尋高品質的蜂蜜，身影隨著花季而陸續出現在台灣各地，帶著蜂箱逐花而居，小心翼翼地收蜜後再將生蜜分離送去低溫濃縮，使水分含量低於20%，濃縮後再經檢驗，以確保蜂蜜的品質穩定，包材也須經過高溫殺菌，確保蜂蜜包裝充填不受汙染。每批檢驗合格，不含抗生素、無農藥殘留、不添加人工色素，每一個環節都必須用心地串起，堅持把關，最後才嚐到甘甜芳香的蜂蜜。
得來不易的蜂蜜，不只嚐來香甜，內含的營養也是為人稱譽，蜂蜜主要為單糖類的葡萄糖及果糖構成，使力搖晃會產生許多細密白色泡沫，久久不化，並散發淡雅香氣。可以將蜂蜜塗抹於水果、甜點、麵包食用；淡雅的芳香甘甜，入口即知蜂蜜的好品質，也嚐出牧蜂人與蜂群在這塊土地上的辛勤努力。
1. 三歲以下嬰幼兒請勿食用。
2. 請置於陰涼處，避免陽光直射，開封後請儘早食用完畢。
3. 請室溫保存，避免冷藏。
4. 蜂蜜若經過冬季低溫，易產生自然結晶，屬於正常物理現象，請考量使用習慣後再訂購。