喬治•坎寧（George Canning, 1770-1827年），英國政治家。他奉行自由政策，具有雄辯的口才及辛辣的機智，可能是那個時期最出色的政治人物。1807-09年及1822-27年，出任外交大臣；去世前四個月擔任首相。
坎寧年幼時便顯露出非凡的才華和天份，加上母親又再婚，因此，在家庭的朋友說服下，坎寧的一位非常富有的叔父，斯特拉福·坎寧（Stratford Canning），成為了他的監護人，除了定期提供他生活費，又供養他上學讀書。坎寧在1781年轉讀伊頓公學，后在1787年入讀牛津大學的基督教堂學院。在大學里，他是十分活躍的份子，隨了負責編輯學校的雜誌，又組織了辯論會，是一位十分出色的辯論者。另外，他在大學和不少人結成了好朋友，例如有利物浦勛爵、格蘭維爾·勒文森-古爾和約翰·胡卡姆·弗里爾等等。坎寧在1791年夏天取得文學士學位，翌年取得律師資格，並在1794年7月6日成為文學碩士，但他真正的志願是當政治家。
斯特拉福·坎寧是輝格黨的支持者，所以早在1780年代，他便介紹坎寧給查爾斯·詹姆斯·福克斯（Charles James Fox）、艾德蒙·伯克（Edmund Burke）和理查·布林斯里·謝里敦（Richard Brinsley Sheridan）等輝格黨員認識（其中謝里敦和坎寧更結成了畢生好友）。可是，坎寧清貧的家境與微薄的財力，顯得他在輝格黨的政治前途非常暗淡，因為輝格黨的領袖們，都是一些抗衡君主的富有貴族和地主。再者，當1790年代初爆發了激進的法國大革命以後，坎寧變得更為保守。
坎寧在真正涉足政治的時候，他選擇了保皇的托利黨，並得到領袖小皮特的賞識。在小皮特的協助下，坎寧在1793年成為下議院議員，代表懷特島（Isle of Wight）的紐敦（Newtown），但事實上，那是一個有名無實的選區。在1796年，他轉為代表另一個有名無實的選區，白金漢郡的文多弗（Wendover）。
另一方面，坎寧不止於在國會發表演說，更破天荒地在國內四處發表演講，進行競選活動，這在當時來說，是一種新嘗試。憑藉著自己的魅力和許下的諾言，坎寧很快便有一批忠於他的支持者（即後世所指的坎寧派Canningites）。可是，坎寧也是一位自負與武斷的人，常把一些有才華的潛在支持者拒諸門外。
在1795年11月2日，坎寧獲聘任為外務次官（Under Secretary of State for Foreign Affairs）。任內，他是小皮特的忠實支持者，結果時常和輝格黨的外相格倫維爾勛爵發生爭執，最後他在1799年4月1日辭職。
在1809年，坎寧與政府陷入了內部紛爭，並曾轟動一時。當時，坎寧與戰爭及殖民地大臣（Secretary of State for War and the Colonies）卡斯爾雷勛爵（Lord Castlereagh），在調動軍隊的問題上發生不和，坎寧曾承諾葡萄牙，會儘早發兵援助，但卡斯爾雷卻把軍隊調往荷蘭。結果政府因兩人的紛爭而瀕臨癱瘓。首相波特蘭公爵由於身體欠佳，無力作出調停，亦無法有效繼續領導政府。於是，坎寧威脅波特蘭公爵，若果不以韋爾斯利勛爵（Lord Wellesley）取代卡斯爾雷勛爵，他將會請辭。波特蘭公爵最後答應了坎寧的要求，並將兩人間的協議保密。
卡斯爾雷在1809年9月得悉兩人之間的協議，除了感到十分憤怒，又要求補償。他之後更挑戰坎寧，進行決鬥。兩人間的決鬥在1809年9月21日舉行，由於坎寧重未開過手槍，結果他在決鬥中沒有命中卡斯爾雷，卡斯爾雷則射傷了坎寧的大腿。事件公開以後，輿論對兩名內閣成員訴諸武力解決不和，感到震驚和憤慨。隨後，波特蘭公爵因健康狀況惡化而辭去首相一職，坎寧遂向國王喬治三世自薦出任首相，但喬治三世卻選擇了斯賓塞·珀西瓦爾。坎寧唯有再次離開政府，而令他安慰的是，卡斯爾雷也選擇辭職。
珀西瓦爾在1812年被刺殺身亡后，繼任的首相利物浦勛爵，再次委任坎寧為外務大臣。但是，坎寧卻希望同時出掌下議院領袖（Leader of the House of Commons）一職，又不願和卡斯爾雷共仕政府，所以拒絕了邀請。1814年，坎寧成為英國駐葡萄牙大使，並於一年後返國。返國后，利物浦勛爵再次邀請坎寧加入內閣，結果他在1816年成為管理委員會主席（President of the Board of Control）。
坎寧在1820年又一次宣布請辭，原因是不滿卡羅琳皇后得到的安置安排（卡羅琳皇后是喬治四世的髮妻，但兩人的關係早已疏離），而他與卡羅琳又是私低下的密友，並曾有過一段緋聞。
在1822年，當時已晉為倫敦德里公爵（Marquess of Londonderry）的卡斯爾雷自殺身亡，於是坎寧接任卡斯爾雷出任外務大臣和下議院領袖。在第二次出掌外相期間，他除了退出了會議制度（Congress System），又企圖拉攏美國總統門羅，發表重新執行光榮孤立的宣言。另外，坎寧成功使南美洲獨立國家擺脫法國的影響，並積極支持廢除奴隸貿易。
利物浦勛爵在1827年退任首相一職，並在三名候選人，威靈頓公爵、羅伯特·皮爾從男爵和坎寧中，選擇了坎寧。結果，另外兩名候選人均不願在坎寧的政府供職，同時間，利物浦勛爵的五名內閣官員，和40名初級官員也不願追隨坎寧，組成新政府。在當時，托利黨已出現了嚴重分裂，分成了「高級托利派」（High Tories，又稱極端份子，即ultras）和溫和派，當中，只有溫和派（坎寧派）支持坎寧。坎寧發現自己難以組成政府，便唯有邀請輝格黨成員加入政府，其中包括蘭斯多恩勛爵（Lord Lansdowne）等人。雖然坎寧反對國會改革，而輝格黨則支持改革，但他們仍然能夠達成協議，在新政府不討論有關國會改革的議題。
坎寧時常被後世評為「浪費掉的領袖」（lost leader），而且有不少人猜測，假如坎寧沒有早逝，英國將會有甚麼光景。在現實中，坎寧死後，溫和派托利黨和輝格黨組成的政府在戈德里奇勛爵帶領下，最終在1828年初垮台，並由威靈頓公爵接任首相。威靈頓公爵的內閣，最初也有一些坎寧派加入，但不久以後便悉數被「高級托利派」所取代。結果，不少坎寧派的成員轉投輝格黨，但卻在後來的選舉被托利黨痛擊。不少歷史學家認為，1827年的托利黨分裂，使托利黨在1830年代出現變革，漸漸演進為今日的保守黨。因此，對於坎寧沒有早逝的假設，至今仍眾說紛紜。
一些後世重要的保守黨黨員，如本傑明·迪斯雷利，卻視坎寧為自由的一國保守主義（One Nation Conservatism）的先驅者，相反，羅伯特·皮爾從男爵則遭受他的批評。