去了三次美國，談不上是旅遊專家，但大部份著名景點都已經去過，獨欠這個久仰大名的尼亞加拉大瀑布（Niagara Falls）。我原本只打算去洛杉磯（Los Angeles）的主題樂園，再加個芝加哥（Chicago），看見時間尚多，決定多坐十多小時巴士，從芝加哥至這個大瀑布。作為一個美國旅遊狂熱愛好者，怎也得來朝聖一下吧？
尼亞加拉瀑布是一座橫跨美國與加拿大的瀑布，也是全球三大跨國瀑布之一，由於其景觀壯麗震撼，也相對較為易去，所以成了全球知名的遊客熱點。前往瀑布有幾個方法，若從美國景內出發，就得前往水牛城（Buffalo City）再轉乘巴士前往，需時約30-45分鐘（在水牛城市內可乘40或50號巴士）；若從美國東岸出發，有部份航班會直達瀑布所在的尼亞加拉瀑布城（Niagara Falls）。若從加拿大出發，最近的城市為多倫多（Toronto），轉乘巴士約個半小時到達。我從芝加哥出發，則用上較為轉折的方法，乘坐Greyhound長途巴士直達瀑布，通宵巴士需時約15小時，省下了一晚住宿，卻轉了兩次車（經驗可稍後分享）。有趣的是，巴士去水牛城與瀑布竟然同樣價錢。
久聞瀑布大名，也深知在加拿大看會較為壯觀，因為大部份的水流都是從美國這邊流出，從加拿大看來會較為奪目，但若順路還是先從美國出發，我還得發瘋地背著所有行李上路。美國這邊的觀景台是位於Niagara Falls State Park內，距離巴士站僅約五分鐘步行距離。
說起瀑布，可能大家都會想起橫跨兩國的Horseshoe Falls，其實還有一截較小的American Falls，在公園內第一個觀景台便能看到。是日天色清朗，更恰好看到了一道彩虹橫越瀑布，遙遙看去連接兩國的彩虹橋（Rainbow Bridge），仿像一條彩虹橫跨橋上，自會明白得名由來。瀑布水流隆隆作響，從身處的上游位置急潟而下，氣勢不凡，遊客更能走到瀑布下的Cave of the Winds，近距離感受瀑布力量，但我背著太多行李就沒有走下去了。
再到Terrapin Point就能看到鼎鼎大名的Horseshoe Falls，這裡正好明白何以瀑布要在加拿大觀賞才好看，因為美國這邊只能看到一半。隨後我再到了Observation deck，算是「出少少」看到瀑布，但還是看不到全貌。我知道，這邊看夠，是時候離開美國了。
公園附近是前文談過的彩虹橋，橫跨美國與加拿大兩地，可讓你徒步從美國走向加拿大。美國入境時有多麻煩、等得多久，在這裡竟真的推個閘便能出境，中途更能步過美國與加拿大的邊境位置。不過，連同隨後在加拿大觀景，我覺得彩虹橋是欣賞瀑布全貌的最佳位置。雖然距離較遠，但兩個瀑布均位處正中位置，哪管太陽在哪個角度也無損景觀，走過這條橋可別只打算當出入境，記得多看兩眼！因為，無論你入境美國或加拿大後，也再看不到這個景色！
到了加拿大，我第一個活動就是乘坐Hornblower Niagara Cruises近距離觀賞瀑布。其實在美國與加拿大都有船公司辦此活動，但既然在加拿大的時間較長，我還是從這邊出發較好。曾經有過在瀑布底的經驗，誤以為感覺相若，那就大錯特錯了。
船隻會駛至瀑布底部極近位置，你誤以為就此在瀑布底看看，誰知會駛至接近最盡頭的位置，讓你感受瀑布的威力。坦言，從上而看，自問去過世界各地不少瀑布，或會覺得頗壯觀，卻不能給我一種「嘩」的震撼力（個人覺得冰島那個更美了），但來到底部，看見頂天立地的瀑布，近距離看仿不見頂，震撼力迫人！這個時候，是最好的拍照時機，因為，你能看到，表示你還未夠近，幾秒之後，一切迅速改變！眼前的瀑布馬上讓你有如置身在十號風球的海邊，感受著比黑色暴雨狂強的威力，要形容瀑布力量，我只能說是「兜頭淋」，即使有雨衣仍全身濕透。耳根除了瀑布聲響，根本甚麼也聽不見，親身體會到人在大自然力量下的無力感！很多人此時已走到船下躲避，但我仍跟十數位遊客一起「衝擊瀑布」，呼吸不來又睜不開眼，Come on！來吧！感覺超爽，絕對是一生人必體驗一次的經驗！
下場是，全身濕透。
入夜後，當地會有煙花表演，為時只約五分鐘（每週隔天進行，時間可到官網查詢）。或許觀賞位置較近，煙花近距離在眼前爆開，面積超大，也覺得極震撼。我更喜歡瀑布亮燈以後，漆黑之中能看到水流幻彩方向，有如一場大自然漫舞，煞是迷人，成了另一番景象。
第二天早上我再走往瀑布的觀景台，欲從另一角度去欣賞瀑布的景色，可惜已變得污雲密佈，幸好前一天已經看了。瀑布的水氣直衝到觀景台旁的Information Center，我嘗試直衝到「水氣」位置，原來也跟狂風暴雨感覺相若，瞬間全身濕透。看你怎樣想，個人覺得感覺也極爽！（這過程有拍Live，有興趣的朋友去重溫）其實在場還有許多不同的活動，除了前文提及過的走瀑布底外，也有像吊索、IMAX電影、Boardwalk等各類讓你「近距離接觸」瀑布的活動。不過，個人覺得既已坐了Cruise Ship「直衝」瀑布底，其餘活動也多餘了。
自己住在比較偏遠的YHA，要便宜的話是不二之選，但步行往瀑布將近30分鐘步行時間，而且附近一片荒蕪，連餐廳都找不到多間，值得與否實在見仁見智。若要找熱鬧的地方，可到Clifton Hill及賭場一帶，感覺有點像拉斯維加斯，盡是賭場、商店街、連鎖餐廳，愈夜愈熱鬧，也可找到較廉價的食品，是消遣的好選擇了。
離開了瀑布，我決定在多倫多（Toronto）回港，最後幾天，倒不如輕鬆一下，暫且脫離Hostel的混亂環境。偶爾住進酒店，能放空一下、給自己獨處放空的時光，也是旅程的另一種享受。這次，我選了在市中心地區的Shangri-La, Toronto酒店。
自己一直對這個酒店品牌情有獨鍾，或許是因為從前當旅遊記者時，許多「出Trip」時間都是入住這所酒店，尤其是那獨有的香薰味道，更給了我一種「Home away home」的感覺。雖然這裡沒有香薰－－這種我心目中的「香格里拉味」，仍有一種熟識的感覺。
感謝酒店方面替我升級到Suite的級別，超大客房、睡房連一個寬敞浴室，大得我要拍片留念了。不單房間面積極大，就連設施也更「大」。像那個特大的平面電視，配以極重低音的音響設施，在酒店內欣賞電影更是極致享受，如不想被音響「轟炸」，以完美音色去欣賞酒店自家製的一個Yoga頻道，也能讓人全情放鬆。
室外竟有個Massage Pool！太爽了吧？
說到要放鬆，最驚喜的是房間內竟有Massage Pool，於浴缸底部設有氣孔噴水按壓，輔以一大幅落地玻璃，城市景觀一覽無遺。即使面對的只不過是城市景觀，這繁盛都市的氣息仍讓人著迷。不過，我不肯定室外會否看得到自己，所以浸到一半，還是把窗簾半掩。房間貫徹了品牌的東方格局，尤喜歡浴室的那道門，在西方城市得此設計，是東西文化交匯的最佳示範。
難得早餐是A La Cart形式，早餐餐單也頗有新鮮感！
酒店設施方面，我最喜歡那個特大泳池。入夜後或非熱門時間，整個泳池只有我一人獨佔。柔和的光線、輕鬆的聲響，讓環境就像一個Spa般，而泳池旁必備的Massage Pool，水溫適中，浸得超舒服。圍繞著Massage Pool更有不少私人的大床可以預訂，在這個舒適環境中輕鬆一番。
值得一提是，酒店附設的Bosk餐廳，並非一式一樣的自助早餐，反是以A La Cart形式上桌，連續吃了多天「重口味」的美式早餐，點了一份健康早餐，突感清新。
多倫多有甚麼好玩？此文太長了，下文再介紹！
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