1.課程介紹不知道該讓孩子吃什麼嗎？不妨讓他們邊玩邊做邊吃，同時享受多重樂趣，包壽司也能是個有趣的親子活動，簡單的步驟滿足孩子當廚師的樂趣，就能讓親子們享受菜色豐富的超值午餐！要吃到經濟衛生又美味的壽司捲，不必花大錢到外面買，也不用買專業包壽司的工具，只需用到家裡廚房有的東西，在家也能DIY包壽司，讓孩子體驗當小廚師的樂趣。 2.課程內容示範--錦絲鮭魚石狩鍋實作：繽紛壽司捲實作：果律燻鮭捲3.講師介紹黃聖凱（凱爸） 三本味日式料理主廚始終笑臉迎人，努力做、拼命玩的凱爸，曾任職於國內多家知名餐飲連鎖企業，除具備多項證照外（中餐技丙、連鎖加盟經理人認證等），在不同的職務 + 跨領域的進修，其務實的開創及整合的歷練下，淬鍊出少數同時擁有前台和幕後實戰豐富經驗的廚師。再加上幽默、風趣的演譯，擄獲許多忠實粉絲跟隨。