講到牛肉這件事情相信是許多人的最愛，想到小時候能夠去夜市吃一客牛排是多麼幸福的事情您說是吧！現在長大了反倒是對於牛排的品質要求越來越高，越來越挑剔什麼美國牛、澳洲牛、都有廣大的支持者在擁護，然而今天在市場上其實您還有『加拿大牛』可以選擇，因為加拿大牛肉出口協會 Canada Beef ExportFederation的邀請試吃加拿大牛肉才知道加拿大肉品即將在市場上架的消息，因此日後在市場上看到加拿大肉品的話別就直接買回家吃吧～保證讓您回味無窮！今天有這榮幸受邀參加了一場利用加拿大牛排在家教您 DIY 大餐的活動，原來在家其實也可以煎出如此好吃的牛排！想知道如何煎的朋友千萬別錯過這篇文章！