為什麼有人生病總是好不了，有人又能很快恢復健康？這其中的關鍵因素就在我們身體的免疫系統──身體抵抗能力的強弱。 免疫系統的功能不健全，使疾病感染有機可乘，這些疾病的禍首是一些微生物體，當我們的身體健康狀況良好時，它們無法興風作浪，但是如果我們防禦系統「垮台」，就是免疫系統沒有發揮正常功能時，嚴重的感然就會發生。 愛滋病患者就是處於「危機四伏」的情況當中，這種疾病的特徵是免疫失調，免疫系統衰竭，使病人容易受細菌、微生物、病毒或真菌的感染。 一個免疫系統健全的人不容易生病，一些癌症病患或其他嚴重病症的患者，因為接受抗癌治療，也會有可能使免疫系統的功能低落。免疫功能反應不良，會使身體脆弱，容易受到各種微生物的侵襲。 免疫系統是身體對抗諸如細菌或病毒等傳染源最好的防禦軍。它是由白血球、免疫體和抗體組成的複雜網路，當我們受傷時，它可以幫助傷口癒合，並且保付我們身體免受外來病毒的侵襲。它也可以防止我們身體細胞再生時由基因突變引起的腫瘤或癌症。 我們的免疫系統在羸弱時也會出現故障。免疫系統需要健康的飲食和適量的休息與運動才能維持正常的運作，因此營養不良及壓力過大都會使我們更容易生病。