最近和各科老師傾談時，他們提到在不同科目中的獨特詞彙，令我興味盎然。例如在電腦科中的 string 有它獨特的意思，並不是我們日常生活中細繩的意思。體育科中的serve 也不是服務的意思。在觀一位音樂老師的課時，她為學生解釋何為 melodic contour，其中問到學生是否記得地理課也有 contour 這字，我聽到這樣的提問很是高興，老師是該多運用這種觸類旁通的方法，令學生融會貫通，腦袋不要老是compartmentalised。
自從觀了相當數目不同科目的課以來，令我深深覺得在師生都以英語為第二語言，而大家又必須運用英語去學與教的情況之下， 適切的教學方法是何等重要！老師如能運用流暢而又準確的英語授課，固然令人欣喜，但是如果老師不能意識到學生在學習過程中是須要語文支援的，又不能用適切 的教學方法去提供如此的支援的話，那麼英文再流暢也是徒然。我曾經同日觀了二位電腦科老師的課，教的是同一課題。有一位的英文極為流暢，全課堂滔滔不絕， 但多數是她一人在獨白，那一課所需的詞彙又相當艱深，結果那班中一學生，睡覺的有之，神遊物外的又有之。另一位老師英文並沒有前一位流暢，卻用了多元的教 學法去提供語文支援，令學生明白課程內容，學生於是也踴躍發言，表現了對課程的極濃厚興趣。
所謂的多元教學法，在以第二語言去學與教的情況下，實為極之有用。其實如我們要表達意思，除了運用語文還有許多其他方 法。正如我前文提到如要令學生知道甚麼是 thornbill，最好的方法是給他們看一張此鳥的圖畫。另外還有一個很經典的數學科例子。老師說有次出數學測驗題，其中一題有 a string cut at both ends 的字眼。大多數學生都演算錯了。他上了我們的課後，回校在測驗卷中畫了一條細繩，在頭尾畫了二把剪刀以表示 cut at both ends，然後把卷子給了另一班同學，結果大多數都演算正確！（至於是否有可能「通水」這樣的陰謀論，則我卻不便置喙了。哈哈！）另一次我和老師共同備 課，說到冷氣機的供求關係。她說學生可能連 air conditioner 為何物也不知道，更別說 supply and demand 這樣抽象的概念了。我說課室中一定有冷氣機吧，說起冷氣機往它一指就是了，可省不少唇舌。至於甚麼 ascending order 或 descending order 又可用手勢去表達。老師的身體語言或是面部表情，在很多科目中都可大派用場。有次在一堂音樂課中，老師把身體語言及面部表情運用得出神入化，加以流暢的英 語及對學生適切的支援，連我都覺得上他的課真是一種享受！除了上述各種方法，如今電子資訊發達，為科學科、數學科、地理科等等所設的動畫演繹，極容易在 Youtube 找到，如說明科學科的 particle movement 及數學科的 Pythagorus Theorem，都是非常之有用。
以上所列都是相當簡單的例子，但我想說的是原則上老師備課時，可盡量運用一些不同的方法去表達意思，令學生容易明白課 文。當然這只是一個開始，學生明白課文後，最後還得回歸語文，令老師用語文解釋，學生亦能明白，最終還可以語文去表達他們對課文的認識。不過這又是老師的 一個更為艱難的任務了。其實除了這多元教學法，還有另外一些板斧。但篇幅所限，只得下回分解了。