畢竟不是每個人都是縱貫線料理達人，或是創意料理界的海綿寶寶，所以看到這個壽司滾筒時，應該不少人反而有種鬆一口氣的感覺，就算沒有雙巧手，也能輕鬆DIY壽司！如圖所示，基本上這個壽司滾筒就是把壽司料一層一層放上去，然後滾一滾滾筒就行了，感覺上只要會備料(搞不好市面上也買得到已經切好的料)，接下來就只要會吃就行了！根據原文的說法，這個壽司滾筒非常適合常下廚做菜的賢慧家庭主婦，不過我反而認為會吸引不少蔥蒜不分煎炒不識的遠庖廚「君子」，心血來潮動個刀或動動鍋子之類的，老是把廚房當成家中的展示區總是有點浪費嘛！