中國科學院昆明植物研究所有關專家研究發現，桑寄生科植物提取物對動物脂肪酸合酶具有強抑制作用，其中桑寄生科鈍果寄生屬植物減肥效果最強。這是有關專家日前在南寧舉行的第九屆國際傳統藥物學會議上宣佈的。
動物脂肪酸合酶是脂肪酸合成中的關鍵酶，也是治療肥胖症的潛在靶點。中國科學院昆明植物研究所專家研究發現，桑寄生科植物提取物對動物脂肪酸合酶具有強抑制作用，半抑制濃度達到0.5g ／ml，並對大鼠和小鼠呈現顯著的減重抑食作用。
根據植物分類、《藥典》規定、傳統用藥歷史和藥用市場調研的報告，發現中藥桑寄生藥物來源很複雜，它不同於一般中藥來源於一種植物，而是來源於桑寄生科和槲寄生科的數十種植物，而這兩個科在1990年以前歸屬於同一個科的兩個亞科。
專家對來自桑寄生科和槲寄生科的16種植物樣品測定發現，桑寄生科植物提取物對動物脂肪酸合酶的抑制能力很強，而槲寄生科植物提取物幾乎不起抑制作用。其中，來自桑寄生科鈍果寄生屬的植物的抑制能力最強，而此屬也正是桑寄生最主要、實際用藥最多的藥源。
實驗結果表明，在選用桑寄生作為動物脂肪酸合酶抑制劑時，或者進一步講，選用桑寄生作為減肥草藥時，應選擇桑寄生科的植物，其中以鈍果寄生屬的植物作為首選，且避免桑寄生與槲寄生的混用。