金老爹在新竹市光復路上, 在高架陸橋下, 騎車經過的時候, 很難發現這間港式料理。
假日用餐時間會有很多人在排隊, 汽車可以停放於陸橋下, 機車可以停放於人行道的機車停車格。
光復店位於後站, 如果覺得太遠的話, 可以到國華店用餐, 但是要注意國華店週一公休。
蜜汁叉燒酥的餡料是叉燒肉, 外頭用酥餅的方式, 會有一層一層的口感。蝦餃的餡料非常扎實, 從外觀看起來就非常可口, 可以看到蝦子的顏色, 而且每一顆蝦餃會有3.4隻蝦子, 並不是把一隻蝦子夾在肉餡裡。
菜單上面會有餐點的圖片, 就可以知道每一份餐點的份量, 如果人多的話可以考慮套餐, 除了茶飲之外也有合菜、褒飯、炒飯。