牛耳藝術渡假村創辦人黃炳松40多年前發現魚池內加道素人藝術家林淵的石雕作品，童趣、樸拙的風格，自然奔放的雕工，讓黃炳松驚為天人，他一口氣收購了堆放在院子圍牆邊的石頭，鼓勵林淵繼續創作，並在南村里、愛蘭里交界的台地，開闢園區放置林淵的作品，園區日益壯大，親手種下的小樹苗長成大樹，園區不僅提供住宿、SPA空間，還是地方藝術團體展演的舞台，埔里客家桐花祭多次在牛耳舉辦。
而黃炳松、周雪鳳結褵65年，四代同堂一同生活、一同創業的歷程也為人津津樂道，23日的預告活動中，他親吻了妻子，謝謝「家後」守護家庭，陪伴創業，分享壽桃，宣告30週年慶活動開始。牛耳藝術渡假村指出，活動特別邀請來自日本的K2舞魂來台表演，成員從3歲到成年，在日本每年50次以上公演，舞者即使是兒童，照樣專業投入；另邀請一光流插花代表辻真由美帶來了經典的插花作品及技術，正式開幕也將首度發表太陽神祭典儀式。
另林淵美術館也展出牛耳創辦人黃炳松ALITA祖孫四代聯展，近年來受地方人士關注的台中火力發電廠排放PM2.5空汙議題也成了4根大煙囪作品，黃炳松作勢以柺杖擊打煙囪，希望民眾能團結，擊垮這空汙毒瘤，美術館內也陳列一系列塌塌米畫布作品，展現黃炳松奇異的巧思。
而25日活動當天將開放園區讓民眾免費入園參觀，另有自由創作繪畫比賽，第一名獎金高達10000元，二、三名獎金分為5000元、3000元，優選頒發價值1000元的牛耳餐券，另邀請大成社區鼓隊、愛蘭社區喜裂客文化藝術團、南村社區文創劇場、1+1薩克斯風到場表演。