張信哲（Jeff Chang Shin-Che），1967年3月26日生於台灣，歌手、演員、舞台劇團團長。
1987年張信哲簽約滾石唱片的子公司巨石音樂，1989年發行第一張專輯《說謊》。 1995年成立音樂工作室潮水音樂，並加盟EMI旗下附屬廠牌種子音樂，憑著《寬容》專輯獲得1996年的金曲獎最佳國語男歌手獎。 1997年推出專輯《過火》、《思念》、《摯愛》、《直覺》。 2000年獲得中央人民廣播電台中國流行歌曲榜台灣地區最受歡迎歌手獎。 2003年獲得首屆中國原創歌曲獎台灣地區男歌手獎。 2009年推出專輯《逃生》。
2010年推出專輯《初》，同年獲得第十六屆新加坡金曲獎中的流行樂壇榮譽大獎。 2012年發行專輯《空出來的時間》。 2015年2月，推出專輯《還愛》。
大學時期，張信哲考進基督書院英文系，學校允許學生舉辦各種活動，而張信哲也因為在音樂方面有所擅長，不但負責學生的音樂組，還帶合唱團，舉行音樂比賽，成為學校的風雲人物。大二那年，張信哲在比賽中演唱了Understanding Heart，並榮獲第一名，歌聲震驚擔任評審的名詞曲創作人丁曉雯和鄭華娟，隨後鄭華娟將張信哲推薦給滾石唱片，後與巨石簽約。
在教會長大的張信哲是牧師之子，從小就在音樂上受到啟蒙與訓練。在學校歌唱比賽被發掘，簽給滾石唱片的子公司巨石音樂，1988年與潘越雲合唱第一首歌《你是唯一》。 1989年出道發行第一張專輯《說謊》。 1992年結束服役後，張信哲回歸樂壇，推出《知道》專輯（主打歌《難以抗拒你容顏》）。此時的張信哲開始尋求轉型與突破，拒絕各種商業演出，沉寂一年時間打造音樂專輯《心事》，其中主打歌為由李宗盛作詞、黎沸揮作曲的《愛如潮水》。 1994年，張信哲推出《等待》專輯，主打歌《別怕我傷心》是李宗盛為張信哲創造的另一代表作，還包括與劉嘉玲合唱的《有一點動心》。
1995年，在與巨石音樂約滿後，張信哲成立了自己的音樂工作室潮水音樂、並加盟EMI旗下附屬廠牌種子音樂。 1995年張信哲推出了《寬容》專輯，《不要對他說》、《過火》、《寬容》等全部成為代表作品，這張專輯也讓張信哲拿到了港台新地區諸多音樂獎項，包括台灣金曲獎最佳國語男歌手獎。 1996年是張信哲音樂作品最多產的一年，推出“EMI三部曲”中的第二張國語專輯《夢想》、兩張粵語專輯《深情》、《思念》、一張英文專輯《夜色》，其中《夢想》專輯中的主打歌《太想愛你》以及本非主打的《且行且珍惜》成為流行曲。
1997年，張信哲推出第三張EMI時代的國語專輯《摯愛》，主打歌為《用情》。同年，張信哲推出加盟新力的首張國語大碟《直覺》。 1998年，張信哲首次參加了大陸的”春節聯歡晚會”。 1999年張信哲推出了國語專輯《回來》以及單曲《愛就一個字》（動畫電影《寶蓮燈》主題曲），這首歌成為了張信哲在內地重要作品之一。
2000年張信哲推出國語大碟《信仰》。 2001年張信哲開始涉足電影，並推出專輯《我好想》。 2002年張信哲唱出了自己的又一代表作，韓劇《冬季戀歌》的中文主題曲《從開始到現在》。 2004年推出音樂專輯《下一個永遠》，包括了由松本俊明打造的音樂作品《白月光》。
與新力約滿後，張信哲開始完全獨立製作音樂，在2006年選擇了新東家海蝶音樂代理其中國的專輯發行（台灣由華納唱片發行，香港交給英皇發行），2006年推出了《做你的男人》。在之後的作品裡——2007年粵語專輯《雪國八月》、2008年國語專輯《逃生》。
2010年選擇了華研國際代理其香港及新馬唱片發行，並發行國語專輯《初》。 2012年簽約金牌大風和靖天娛樂集團，2012年發行國語專輯《空出來的時間》，張信哲嘗試了不同的音樂類型，包括中國風、歐洲風、Hip-hop、搖滾等。
2014年簽約博盛娛樂。 2014年張信哲翻唱電視劇《來自星星的你》中文版主題曲《愛你的宿命》。
2015年11月22日，“情歌王子”張信哲將駕臨碧桂園世紀城邦，用他治愈系聲音溫暖南京人民整個冬季。
2016年1月15日，參加湖南衛視歌唱真人秀《我是歌手第四季》，作為補位陣容參加競演，獲得該期競演第二名；3月4日，於《我是歌手第四季》第八期競演中演唱《親愛的小孩》獲得第二名。 3月11日，參加《我是歌手第四季》第九期競演，演唱《平凡之路》，獲得第一名；4月1日，於《我是歌手第四季》突圍賽競演中演唱《致光陰》，以第一名的成績突圍；4月8日，在《我是歌手第四季》最後一期幫幫唱環節搭檔Akon演唱歌曲《愛不lonely》；並在個人演唱環節演唱歌曲《天空之城》。
張信哲從小就接觸到基督信仰，但是他真正清楚地認識耶穌，是在讀高中的時候。那時，張信哲藉由在團契中分擔工作的契機，讓他有更多的時間去思索自身與上帝的關係，並且當其遇到疑惑時，張信哲會藉著某些人的談話或與教會牧師的話語中尋找到答案。最終在其高二時受洗，之後他便更清楚自己的信仰，而信仰也幾乎成為他生活中的一部份。
同時，張信哲也是一名收藏家，其藏品並沒有明確的主題或方向，從石雕、青銅器、家具、地毯，以至唐卡，其中，古董家具品類繁多，從洛可可式樣，維多利亞時期式樣，舊上海殖民地時期式樣，到明式家具、清式家具。對此，張信哲則認為只要是美的東西都會吸引他，至於什麼材質就不是那麼重要了。
同時張信哲還開有多間餐廳，在高雄開有金禾別苑法雅廚，在台北開有爾雅，在上海開有三千院。餐廳的所有裝潢佈置均由他個人親自設計，所有的陳設均是他多年來的古董藏品。