這本書是迪佛的「景探裴倫」系列作之一。相較於讓我頗為喜愛的「癱瘓神探林肯萊姆」系列與最新的「真人測謊機凱瑟琳丹斯」系列，個人並沒有特別喜歡這本《地獄廚房》。
該怎麼說呢？和電影業結合的推理作品，麥可康納利(Michael Connelly)的《後車廂輓歌》化平凡為炫目的設計，以及詹姆士艾洛伊(James Ellroy)的「洛城四部曲」(如《黑色大理花》、《絕命之鄉》 )將純黑的邪惡架構在華麗的舞台之上的作法都讓我難以忘懷，但向來對讀者投以震撼彈的迪佛卻在本書中呈現出一個平凡的冷硬派色彩故事。是的，迪佛的招牌特色—「多重逆轉」並沒有缺少，但是轉折次數較少(這並不是重點:P)，且完全在我的預期之中，只覺得十分無力，且結尾的安排略嫌矯情。
這是一部文字化的好萊塢動作片。《地獄廚房》以縱火狂作為主題，因此讀者可以在書中看到一次又一次，場面越來越浩大的縱火場景。但原本可以描寫得氣勢萬鈞的情節，卻給我一種觀看砸重金做了大量的爆破場景與特效，但其實劇情張力與設計度反而顯得薄弱的感覺。
難得批評了迪佛的作品，最後還是附上一段個人挺喜歡的橋段。
『我想的是《蝗蟲的日子》裡面的角色。』裴倫說。
……《蝗蟲的日子》是鮮為人知的電影，卡蘿居然看過而且受到感動，令裴倫的內心深處感受到震撼。他看了這部電影十二次，而且再看十二次也看得下去。這麼說來，卡蘿與他心靈契合。
裴倫一直沒機會拜讀原著。可惜，他們的心靈只是隱約契合，但這也沒有關係。