世界排名前五名的冰淇淋 Ben & Jerry’s 在 2017年度營收為 4.77 億美元（143億台幣）。它的冰淇淋以特別的口味、口感聞名，吃過的人都讚不絕口。但是剛開始時，Ben & Jerry’s 只是一家沒人看好、開在破舊加油站內的小店。 這兩人把自身和環境中所有缺點，一一扭轉成優勢。可以給現在處於低潮的朋友，很大的鼓勵。
創新點：思考「缺點」中可能有的反面機會，用另類的做法，把「缺點」扭轉成獨特的優勢。
Ben and Jerry’s 的創辦人 Ben Cohen 和 Jerry Greenfield 是高中同班同學。書念得不好，被人看衰。為了要多賺一點錢，在 1978 年，兩人27歲時，合開了一家「手工冰淇淋」店。
這家小店，最後變成橫跨 35 國家的企業。 他們成功的4 個原因，對我們經營個人的職涯，深具啟發：1. 不懂不是藉口，只要有心就能學到想要的知識。2. 在寒冷的城市賣冰淇淋，依氣溫創造創新定價方案。3. 你的缺點，可能就是你的賣點。4. 只要找到對的戰場，面對巨人也不必退縮。
但他們兩人都沒有任何開店的經驗，這是缺點。但正因如此，他們虛心，願意從頭學起。他們到郵局購買了大約 30 本由美國政府「小型企業管理局」（Small Business Administration, 簡稱 SBA） 提供的開店教學小手冊，學習如何記帳、計算收支平衡等開店必備的知識。
Ben 和 Jerry 沒有用不懂當成逃避的藉口，反而積極的學習所以開冰淇淋店所需要知道的基本知識。而當他們終於掌握了這些知識後，他們就開始準備規畫他們的第一家店了。
他們原本鎖定了紐約的薩拉托加泉 （Saratoga Springs），但是，在找店面的時候，發現當時有一家名為「Afternoon Delight」的冰淇淋店正好也準備在那里開店。為了避免競爭，他們決定嘗試其他地方。結果，他們發現其他熟悉的城市都有競爭對手，唯有佛蒙特州的伯林頓還沒有其他的手工冰淇淋。於是，他們就選擇了這個位於美國北部，鄰近加拿大的城市設立他們的店。
但是，伯林頓最大的問題是一年有 7 個月天氣非常寒冷（它的平均溫度為 7.8 度C），所以，並不適合開手工冰淇淋店（這可能是這裡沒有冰淇淋店的主要原因！）。這又是一個致命的劣勢！
但 Ben 和 Jerry 還是沒有放棄。為了在寒冷的天氣中依然能夠吸引客戶，他們設計了 「POPCDBZWE」 （Pennies off Per Celsius Degree Below Zero Winter Extravaganza）行銷活動。當氣溫低於攝氏 0 度時，每負一度，客戶就能夠得到一分錢的優惠。一分錢雖然聽起來沒什麼，但是伯林頓在冬天時常會有負20多度的溫度，而一杯冰淇淋在那個時候只買 5 毛 2 分，所以，對客戶來說，其實是蠻大的誘因。反而讓顧客期待天氣變冷，吃到打折的冰淇淋。
結果，他們找到了一間荒廢了的加油站。雖然十分老舊，屋頂破了個大洞，而且室內還累積了大約四寸的雪。但是，它的好處在於原本讓汽車加油的地方，可以整理成停車塲，而且，租金還非常便宜。
破舊的加油站是缺點，Ben 和 Jerry把破舊，變成溫馨。 他們親自動手修繕，將它變成一間家庭式的冰淇淋店。
總算可以開始營業後，Ben 和 Jerry 也規畫了他們之間的分工。擁有基礎的化學知識的 Jerry 負責製做冰淇淋，而 Ben 就負責試吃他們的產品。但是， Ben 因為得了嗅覺喪失症 （Anosmia），所以鼻子從小就對味道不敏感。沒有嗅覺，怎麼做吃的！一般人一定會立刻放棄。
但Ben又把這缺點，變成優勢。因為他鼻子不好，所以他更專注於冰淇淋的口感。為了讓口感更豐富，Ben 決定要在冰淇淋中加入其他的原料，例如：巧克力餅乾、棉花糖、玉米片、布朗尼、核桃等，讓口感變得更有層次，而這也成了 Ben & Jerry’s 的特色之一。
Ben 和 Jerry 了解到這是一場生存之戰，所以，他們決定找律師幫忙，打算控告 Pillsbury 壟斷。但他們想到以 Ben & Jerry’s 當時的規模，要和 Pillsbury 這家市值 40 億美元的打官司，毫無勝算，這個缺點，如何扭轉？
於是，他們決定到另一個戰場上挑戰 Pillsbury。
Ben 和 Jerry 設計了一個名為「Doughboy 在怕什麼？」（Doughboy 是 Pillsbury 公司的吉祥物）的活動。他們在公車上張貼了活動的廣告，並附上免付費的電話號碼。任何民眾只要撥那個號碼，就會聽到 Ben 和 Jerry 親自錄製的電話錄音檔，解釋整件事情的來龍去脈。如果來電的民眾想要支持這個活動，他可以在電話中留下他的地址，而 Ben & Jerry’s 就會將一張「Doughboy 在怕什麼？」汽車貼紙寄到那個地址，請支持者將貼紙貼到車上，讓更多的人知道這個活動。民眾還可以訂購「Doughboy 在怕什麼？」T-Shirt，將相關的活動資訊穿在身上。
Ben 和 Jerry 不是帥哥、沒有背景、成績不好、連大學都無法畢業，很多人都會認定他們是「人生失敗組」。但是，他們憑著「把缺點變成優勢」的精神，不斷的奮鬥，最後竟然將一間湊和著開的手工冰淇淋店，變成一家世界聞名的企業！