. 豬要送去殺前一星期會先停用抗生素，不然肉色會像黑青似的，賣不出去！有人的 朋友是開養豬場，他的朋友說：「現在的豬沒有不吃抗生素長大的，養豬大概只要花半 年的時間就可賣了，豬農為了怕豬生病，所以都把抗素加在豬飼料裡。」 . 有沒有想過，一包水餃100 粒也不過才 100 元左右，扣除運費、機器廠房折舊費、 管銷費用、廣告費等等，每顆水餃的原料能剩多少錢買？所以通常水餃的肉是包豬脖子 肉。 . 豬脖子肉有什麼特點？吃過雞脖子的時候仔細看看，脖子皮裡面都會有一粒一粒的 ，裡面的東西鬆鬆軟軟的，通常媽媽都會要我們把皮丟掉，因為那個很髒。如果看過的 人就知道，那是一隻雞最可怕的地方，因為雞的垃圾都是積在裡面。 . 同樣的，豬脖子肉也是一樣，動物的脖子是淋巴最多的地方，病毒都會在那兒。吃 多了豬脖子肉，會破壞人的免疫系統（因為豬吃了太多抗生素）為了您的健康，請少吃 冷凍水餃。（肉圓、湯圓等絞肉做的食品最好都少吃，外面為了節省成本，都是買豬脖 子這種便宜又大碗的肉做的） . Ｐ．Ｓ： 末梢神經是最容易積存身體髒東西的地方 ，所以雞頭、雞腳、內臟 最好都不要吃。