北歐的餐具設計，有一種簡潔的力度，配合高品質材質與加工，顯現出一種現代視覺的極致美感，同時重量以及握感都是由設計師長時間精心思考設計出來，難怪有這麼多人愛不釋手。
喬治傑生的餐具也同樣具有一貫的簡單大方的設計理念，其中AJ系列餐具為丹麥國寶級設計大師Arne Jacobsen於1957年為SAS Royal Hotel開幕所特別設計，並以"Arne Jacobsen"命名。
如同拿鐵匙簡約線條的設計，Espresso匙視覺造型上同樣經典。大小剛好的尺寸，非常適合拿來當咖啡匙、茶匙；若拿來當小甜點匙，也沒有人會去挑剔它。兩支一組的禮盒包裝，非常適合送禮。