對精釀的堅持，也延續到電子發票的選用堅持。
選擇e首發票來開立電子發票，也順利導入。
23 Brewery 團隊由來自紐約的 Brett Tieman（圖左）和來自聖地牙哥的 Matt Inahat（圖右）組成。聖地牙哥是美國精釀啤酒大本營，聖地牙哥當地專營精釀啤酒的酒吧還只有五、六間的時候，Matt 就已經是座上嘉賓；這群為精釀啤酒著迷的人們，開始在家研究自釀啤酒，精釀啤酒的風氣就這樣蔓延開來，自釀啤酒師之間，互相討論、交換心得就像呼吸空氣一樣自然。「自釀啤酒圈，最棒的就是大家互相分享的精神，希望把好的事物分享給更多人。」 對 Matt 來說，精釀啤酒是一門藝術，他以藝術家身份自居，當然也認為所有精釀啤酒師都是藝術家。「這就是我的心血，是我們的寶貝！」Matt 兩手上下揮舞，強調這門「藝術」對他有多重要。