一顆300日元的鳳梨酥，折合台幣約80元，你覺得貴嗎？在日本人眼裡，一顆300日元的鳳梨酥，除了原料生產外，還包含了鳳梨酥提供給他們的服務、品嘗後的心理享受。當我們只期待用很少的錢消費，廠商也只能用更少的錢要求製造商，而製造商便只能用更低成本的方式去生產。2005年日本頒布「食育基本法」，加強民眾對食物營養、食品安全的認知，以及飲食文化的傳承、與環境的和諧共處、對食物存著感恩之心。當國內正因為餿水油事件陷入一陣食物低迷時，或許我們可以從作者的觀察中，試著去尊重每一段生產、每一個環節的工作者，才有辦法慢慢改善這樣的食物結構。
搭上昭和後期出生，一個已經到無法自稱為女孩兒的台灣人，發覺相隔約2100公里的東京，大多的「現在」都源自歷史與土地的軌跡。參雜35%行銷公關、25%設計、各15%的棒球與國家意識，以及10％飲酒作樂，超越旅行者，用生活者視角帶給土生土長Hometown的另一種思維，相信有天會走出屬於自己的台灣風格。同步也在進行名為Those People: Changing the World計畫，無論大或小，寫下試圖為這世界帶來改變的人與其故事。
猜猜看，這是什麼？