今年秋天日本各地將上映一部題為「不食的時代│愛和慈悲的少食」的電影，以一九九六年至今的 15 年間每天僅以一杯生菜汁為食卻生活起居一切如常的森美智代的人生故事和她生命中的恩師甲田光雄醫生為主線，探討和展示少食和斷食對健康、對生命的意義所在。影片還未正式公映，一些團體和企業已耐不住期待，紛紛舉辦預演，觀賞影片後得到的提醒和啟迪又將觀賞的期待傳得更遠更廣……在日本，秋天的主題一直是「美食之秋、讀書之秋」，而這個秋天將展示的是一個極其不同尋常的主題。