老乾杯獲米其林1星除了中國市場以外，平出莊司透露，乾杯正評估前進軍歐美市場，日前已派員赴英國倫敦考察，最快明年有機會在歐洲展店。乾杯預訂在年底送件申請上櫃，最快明年第2季就能掛牌。乾杯2016年營收為18.89億元、年增26.58%，稅後純益5953萬元，EPS（每股純益）達3.38元，法人估今年在兩岸展店效益帶動下，全年營收上看25億元，較去年成長逾30%。王品方面，目前在台灣營收已穩定復甦，中國市場則改採小規模、限城市、多品牌策略。董事長陳正輝表示，王品將鎖定規模較大的35個城市開店，不追求快速展店，除可以降低店租與人事成本，並可提高坪效及品牌獲利率，同時也有利發展連鎖。
段純貞上海開直營店陳正輝說，去年獲得上海米其林1星的「鵝夫人」到年底會展至16店，成為王品在中國展店主力，及拉抬營收的主要動能；川菜品牌「蜀三味」也規劃今年於上海再展2家店。陳說，展店的同時，會再創2~3個新品牌。六角國際旗下「日出茶太」今年全球預估展百店以上，未來除了深耕東南亞外，還要跨入中南美、歐洲等新市場，且由「飲」跨「餐」後，六角的餐廳事業無論代理、併購近來行動頻頻，像旗下「段純貞牛肉麵」今年第3季將進軍上海開直營店，第4季可望由加拿大合作代理商推廣至當地市場。
雅茗瞄準越南及緬甸至於在中國手搖飲料市場已有一席之地的雅茗-KY，今年除了鞏固中國市場外，也將目光放向歐美、日本市場，總裁盧小慧說，今年下半年主要品牌「快樂檸檬」可望布局美國休士頓，並赴日本開出第1家店，未來還將利用中國免關稅優勢進入東協如越南、緬甸等市場。