晶海（西安）資產管理有限公司，位于古城西安市高新區，是經國家商務主管部門批準設立的集餐飲、住宿為一體的港資大型連鎖餐飲企業。自第一家店面2000年開業至今十余年，已發展成為擁有公司員工2500余人，高檔鮑翅酒樓及商務酒店共10家，現有建筑面積近10萬平方米，總餐位6000余座，客房600余間的大型連鎖企業。公司致力于投資、經營、管理中高檔餐飲酒店，主營粵菜、海鮮、燕鮑翅、地方菜等高檔菜系。在業內，消費者中享有良好的口碑和認知度。
公司生產的晶海天香系列月餅連年獲得“西安市月餅文化節”評選質量金獎、優質獎、最佳口感獎等多項殊榮。