幾年前的農曆新年，我去了日本九州。隆冬之際，下榻在深山特別隱秘的傳統日式旅店。旅店被竹林層層環繞，標準的淡季，旅客也就三兩人。當時帶著蘇東坡詩集讀到：「揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷。」此刻蘇軾，正是人生遭逢冤獄剛獲釋之時，心情頗遭世人誤解，因此孤鴻揀盡了所有寒枝，還不肯棲宿於上，最後只有飛回寂寞孤獨的沙洲，有堅持自己理想原則，不願輕易卑就的意思。當時我深深為之感動，在深山的幽綠竹林中，似乎遇到了千年的同好，能交流之人。「揀盡寒枝不肯棲」就像我多年來對藝術的堅持，因此斗膽借用了蘇軾之筆為我這小小的收藏起了齋號，「揀寒齋」。
此次展覽，是「揀寒齋」首次展覽。擁有累積三十年的古董收藏資歷，我希望從「茶」著手，主題式呈現「揀寒齋」的收藏趣味。若說能與蘇軾有什麼共通之處的話，「茶」或許會是我們共同話題。蘇軾因為貶官，嘗遍大江南北的茶：我因為工作旅行，有機會尋遍好的老茶器。此次展覽從隋代的茶碗開始，到唐代邢窯的茶擂，宋代的茶盞，以及近代日本茶道具。每件都是經過細心的考究與挑選而展出的。
其中，建陽茶盞，是我特別喜歡的門類。建窯以黑瓷著稱，唐代而起，到宋代極盛，至元代而終。建窯原是民窯，到北宋晚期由於「鬥茶」風氣興盛，燒製了專供宮廷用的黑盞，部分茶盞底部刻有「供御」或「進盞」字樣，這兩種款式，都可見於此次展覽。而我喜歡建陽茶盞更多原因來自茶盞呈現的大氣之勢。在細細觀賞建陽茶盞時，似乎可以看到宇宙深邃奧秘的神秘光彩。特別是在陽光下欣賞時，碗心釉色隨著光線角度而變幻，有如多彩的銀河星空，確實迷人。此次展覽中的南宋黑釉兔毫紋碗，完美的展現宋代美學注重的「天人合一」氣質，此茶盞來源于已故美國收藏大家Hans Popper，並於1973年開始巡迴於美國七個重要博物館，此次有機會展出，非常難得。
除了建窯與吉州精品外，還展出宋元時期，包括耀州，磁州，定窯，龍泉，湖田等重要窯口的各式茶盞及茶具。可窺見當時茶文化的興盛。
東坡愛茶，將茶喻為佳人，然而我對於茶的體會，更多來自人生的啓發。一壺好茶，喝得到茶人的用心，以及人生的酸甜苦辣，各式心情。忙碌於畫廊工作二十年之餘，我最享受的就是夜深人靜時，泡ㄧ壺茶，靜下心思考。我將對茶的愛好，投入到茶器收藏，以茶會友，希望此次前來觀賞的朋友能感受到這份分享之情。