奇美會用到豬油生產的食品，包含原料總共有20項，消費端買的到的產品，水餃類占了大多數，像是鮮肉、韭菜和豬肉水餃，還有冷凍叉燒包及無錫排骨調理包、肉粽等，其他半成品，像是各種口味的水餃皮、熟水餃豬油皮，而為了應付這一次退貨，奇美食品湖內廠假日也有人上班，就怕處理不好，引來更大民怨。
生局每天都有突擊行動，這回針對小吃攤的油品，直接取樣帶回檢驗。
餿油風暴讓店家都很緊張，下游店家自己也難判定買的油到底有沒有問題，在還沒徹查清楚之前，不只消費者吃不安心，恐怕就連小吃餐廳業者都膽戰心驚。