AJ 大茶匙1957 年所設計的極簡主義的餐匙，是喬治傑生的經典，也是 Arne Jacobsen 的代表作品。
若要選擇一件屬於自己的茶匙或咖啡匙，這款尺寸都能兼任。不鏽鋼處理所造就的握感以及重量，讓用者感受到最摩登的舒適與放鬆，這就是典型的極簡主義配上丹麥金屬工藝的極緻享受。
※ 這隻餐匙，第一次出現在 Arne Jacobsens 設計的丹麥哥本哈根皇家飯店 (Royal Hotel SAS)。
※ 早已名列美國MOMA與哥本哈根博物館的永久收藏。
※ 流線與簡潔的曲度，出現在許多電影，尤以 2001 年的｢ 太空漫遊(Space Odyssey) ｣最為知名。
AJ 經典餐具系列以 ｢ 手部線條的自然延伸 ｣ 為設計概念。不落俗套的巧思，因為不帶著絲毫的紋樣或裝飾而顯得獨特非凡，更被賦予了｢ 毫不雕琢的完美餐具 ｣之美名。