用早餐喚醒活力滿滿的一天！你知道嗎？吃對早餐不只可以喚醒身體，經美國營養學家研究顯示，吃對早餐還能幫助你保持輕盈的體態，透過下列幾項重點你就能邊吃邊養成健康易瘦的體質唷！
研究發現，紅色水果的"植化素"含量最高，而植化素能增加心臟健康和減少腹部脂肪堆積。
紅色水果：櫻桃、紅蘋果、西瓜、李子、水蜜桃。
綠葉蔬菜中的葉酸，是維生素B的一種，經研究顯示其能關閉形成脂肪細胞的基因，還能協助打造健康平衡的腸道環境。
綠葉蔬菜：羽衣甘藍、西洋菜、蘿蔓萵苣、櫛瓜、小黃瓜、西洋芹、蘆筍。
3. 捨棄巧克力抹醬吧！
自製醬料首推「酪梨醬」，酪梨絕對是所有健身族必備的絕佳食材，其含有「油酸」對減少脂肪非常有效！另外它更是優良的脂肪來源。
-食材：
-做法：
1將酪梨置於碗中搗成泥。
2取平底鍋，將蛋煎成個人喜歡的熟度。
3煎蛋的同時，將吐司片烤一烤。
4在吐司片上抹酪梨醬，撒一撮海鹽或喜歡的任何美好的事物，最後鋪上煎好的太陽蛋，完成！