Disznókő 1993和1999 (豚岩酒莊) 6P貴腐酒經過十多年的淬煉，在90年代當中，1993年和1999年可算是Tokaji產區最好的兩個年份。此酒飲來，穩重的金黃色澤中，蘊含著高貴優雅的香甜滋味，清新帶有野花及蜂蜜香氣。口感醇厚綿順，富有杏桃、橘子、蜂蜜、糖漬檸檬，以及礦物質風味。恰如其份；酸度美好，餘韻悠長。可搭配水果慕斯、巧克力蛋糕、鵝肝醬、藍黴起司；跟略帶辛辣的中式料理，也是相當美味的組合。
Tokaji Aszu, 6 Puttonyos的價格可去打聽，絕對是破盤的優。值得注意的是，匈牙利貴腐酒2002年已大漲60％，繼上批歐瑞摩斯搶購一空後,百大再度推出稀有年份(1993,1999,2005)的匈牙利托凱貴腐酒,這三個年份正是行家出手的好品項！
* 此酒年份極優，當年甚至出了最精華版的Eszencia，可見其年份實力！甜度（170g）中仍有酸度，富力量且新鮮，酒質已經逐漸開展，90年代的代表作之一。
* 5p在酸與甜的光譜上，比較接近一般人可接受的柔和程度，可以單飲或廣搭各類甜點，價格也較平易近人，不像6p是以精采的甜酸對比取勝，口感富變化，不過極為厚重。