國際食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission）終於作出決定，以六十九對六十七的表決票數，通過訂定萊克多巴胺的殘留容許量，此一驚人結果，使得民進黨反對立場也軟化，未來，立院臨會的美牛僵局，也可望面臨解套。
回顧食品法典委員會（ＣＡＣ）結果出爐前，於羅馬召開第三十五屆大會，萊克多巴胺被列入第四議程討論，但美牛議題在台灣發展演變，卻曾被無限上綱，淪為朝野對決，此發展恐非全民之福。以下謹提出數點觀察。
第一，「食品添加物專家聯合委員會」早於二○○六年就完成萊克多巴胺之風險評估審核，並擬訂安全許可量之建議草案，也通過ＣＡＣ附屬機構「食品中動物用藥標準委員會」（ＣＣＲＶＤＦ）之審查，但一直到去年的第三十四屆的ＣＡＣ大會為止，各會員國遲遲無法就萊克多巴胺最大殘留量之認定標準，獲致一致共識，癥結在於，此問題的本質並非單純的科學標準判定，而是涉及美國、歐盟與中國大陸間的經貿利益之爭，意即此為歐盟在基於保護國內市場的考量下，所刻意祭出的抵制策略。
其二，對台灣而言，美國不僅是台灣重要的經貿夥伴，更是長久以來我方在政治、與安全上的重要依托，在發展與穩定兩岸關係的同時，如何維繫與深化台美關係尤為重中之重，因美牛問題懸而未決，導致此一台美間次長級的經貿高階對話機制，自二○○七年起宣告中斷，年初以來，美國貿易代表柯克（Ron Kirk）與美國在台協會台北辦事處長司徒文（William A. Stanton）均曾明確表態，假始美牛法案之修法能獲得立院通過，將有助於ＴＩＦＡ的重啟。
第三，因世貿組織（ＷＴＯ）杜哈回合談判的觸礁，造就於以多邊與雙邊管道促成經貿合作已成為國際趨勢，對照於台灣主要的競爭者之動作頻頻，尤其是南韓近年來所展現的野心勃勃，積極與其重要貿易夥伴洽簽自由貿易協定，企圖藉此提升競爭力與促進產業轉型，反觀台灣已原地踏步和內耗空轉太久，雖然受惠於近年來的兩岸和緩，順利地與對岸簽署了ＥＣＦＡ，但不進則退，面對外在區域自由化與經貿整合之潮流，台灣的發展無法自絕於世界之外，而這個世界更不可能以台灣為中心運轉。