黑龍江省五常市稻作區位于世界三大黑土帶中，黑龍江省是全國黑土層最厚的省份，黑土層厚度平均為20至30厘米，而五常市稻作區的黑土層厚度達到了1米至2米，而每1厘米厚度的黑土層形成需要400年時間，五常黑土地同時又位于兩河沖積平原，有機物含量高達10%以上。
五常市有天然的“水田”條件，有拉林河、牤牛河兩大水系，一級支流15條，二級支流14條，三級支流274條，河流總長度約2240公里，河網密度為0.3公里，天然無污染的山泉水礦物質含量豐富。
五常稻作區屬于馬蹄形地貌，三面環山，向西南開口，西南季風暖流在盆地內回旋，對高積溫的形成提供了得天獨厚的條件，更有利于躲避風災、早霜等自然災害。
五常市晝夜溫差大，日照時間長，無霜期140天，有利于形成直鏈淀粉。五常大米直鏈淀粉含量高達17﹪以上，具有非常好的口感。
五常稻作區被稱為“膏腴”之地，人們以“捏把黑土冒油花，插雙筷子也發芽”形容五常黑土地的肥沃和勃勃生機。
稻花香二號大米采用傳統種植、古法涼曬，產出的大米保持原有營養不流失，具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、玉質油潤、軟化勁道、米香四溢之特點。