拌一拌後，麵條很快地就變了色，這道菜有個特別的地方，在還沒拌在一起時，所配附不同的副食，其味道是獨立的，尤其是圖片中整盤左上方的野菇，它是料理過的，與南極冰藻完全不同風味，還有爽口的小黃瓜、小蕃茄、小豆芽，混在一起之後，會有在紫蘇梅醬汁中藏著不同味道的效果，所以別說它只是一盤涼麵，嗯～好吃！讚：
精力蔬果汁、和風蕎麥沙拉、南極冰藻，手作紫蘇梅醬。
原盅燉湯，清清淡淡的菇鮮味，八寶蓮子湯，季節水果。
曾經猜想過，以寬心園現在全省拓點情形來看，不知何時會出現會員卡，或儲值卡，這次來台中發現寬心園從7/1開始發行儲值卡了，儲值1000元累積點數一點，滿三點可免費享用menu上任何一種套餐，咦～卡片裡的扣扣算出去了？還是還沒出去？啊～可惡！被套住了。
用餐環境一景。一環套一環，環環到天邊。
店外走廊。