烈嶼要開新店了！更正確的說法是，一間關店休息了將近30年的老店「嘉年華冰菓室」即將重新開張了；陳家揚這位年輕老闆將傳承阿公阿嬤的店；阿公在他2歲的時候就離開人世，這次要親自下廚料理宴請鄉親的是，那個年輕時與阿公一起開店、賣著搖搖冰，如今重回舊地、開心看著孫子重啟新頁的阿嬤；9月27日老店新開，歡迎鄉親逗陣前來分享那個年代氛圍與美食。
金門縣議員陳玉珍支持年輕老闆開業並在臉書貼文：「各位粉絲冰友們，雖然時序已到九月底，但這幾天的氣溫熱到爆，讓人好想來碗冰！就在教師節的前夕，在小金門西方的嘉年華冰菓室將老店新開，玉珍為了鼓勵金大青年返鄉創業並感謝師恩，特舉辦活動....只要按讚、分享本文並在本粉絲頁留言感謝老師，在9月27日至10月2日期間，到嘉年華冰菓室出示手機證明，留言者享有一份冰品半價的優惠，而老師來店就可以免費吃冰喔！(例如顏回留言：謝謝孔丘老師，顏回可享冰品半價，孔丘老師可享一份免費冰品，請大家給愛鄉且有想法的年輕人，多些支持和鼓勵！