是日Green Monday，B.M減肥中本來應該少食澱粉質，為了響應同事推介的素壽司，唯有破戒啦！
素壽司，如何「素」法？其實大家都知道原材料不外乎豆製品、蒟蒻等，但邊吃邊研究配料其實在「扮」什麼食材，一樂也！B.M.最buy其糙米底飯團，高纖之餘，口感更勝白米，不得不提跟餐盒的青芥末超辣，好彩今日沒有玩辣辣壽司邊個食，否則中招者死梗！眾多款素壽司裡，腐皮壽司是最出眾的。
素壽司意念源自台灣齋。台灣齋講求神似，務求形、神、味合一。而Veg Sushi 的素壽司有素蝦、素鰻魚、素三文魚、素帶子、素吞拿等。所有配料則選用有機食材，不含味精，每日新鮮即造，所以要兩日前預訂，更是全香港唯一一家有外送服務的素壽司店。Green Monday同逢星期六買二送一，超值！
溫馨提示，妊娠糖尿患者盡量少食低層飯團，今日大肚同事飯後篤手指簽血糖超標啦！