帶著初春微微的寒意，我與外子在一對夫婦朋友的邀約下，前往離巴黎近郊的中世紀古城普羅萬(Provins)一日遊。早晨10點左右從巴黎出發，躲過了交通尖峰時間，11點就到了山腳下的市中心，我們的心思不在繁華的市中心，只在瞻仰古城和古城附近的古老文明，所以停了車立即步行上坡，像古時的朝聖客一樣，沿著蜿蜒的陡坡向上行。想到古老的猶太民族，走向耶路撒冷的山路唱著《詩篇》的上行之詩的虔誠景象……
在中學生歡樂的陪伴中，我們走到山坡路上的一座小小教堂，欣賞了中世紀的牆上浮雕，以二度空間來陳述聖哲故事，人物的頭像特別大，可能是為表現人物的表情吧。想進去地下室，卻暫時封住，原來市政府正在裝修；為保存古蹟而作的努力，是文明的歐洲國家所看重的，這方面的投資，值得經濟起飛而文明卻衰敗的中國以為借鏡的。
靜悄悄的廣場邊緣，有幾家餐館，朋友帶我們進了一家客人絡繹不絕的小餐館。在法國的小鎮，通常好吃的東西，都是在夫婦同心經營、匠心搭配的小餐館，我們四人都點了當地出名的小牛頭(Têtedeveau)，厚厚的膠質，很滋潤皮膚，其上澆著酸酸的芥末醬汁，將膠質的油膩感去除，配上綜合生菜沙拉(Mesclun)和幾個蒸熟的小馬鈴薯，該有的營養素和止飢的碳水化合物都有了。小小的餐館很快就坐滿了客人，遊客通常點小牛頭，當地的上班族則點牛排或雞、鴨等法國常見的主餐。
餐後我們走進大教堂觀賞，巍峨的內殿讓人頓生敬畏上帝之意，我們有幸得稱為上帝的兒女，走進教堂更是感恩有此敬拜之所，願Provins的人民知道上帝城中的主耶穌基督，能賜福帶領他們走上救贖之路。附近的玫瑰園、半頹廢的古堡城牆也聚集了遊客，這裡的土質富含石灰，很適合種植玫瑰，有些薔薇花竟大到手掌伸開那樣大，各種色澤，教人驚嘆，玫瑰香氣，自然散發，是地質加上人的智慧而成。帶著視覺的驚喜和歷史文明的啟迪，我們踏上歸途。