仔細的味道這裡就不多提，因為不就是另一個「雅培米堤」或甚至「法國藍帶」嗎？沒什麼特殊的創意表現。然相反地蛋糕層裡的海綿蛋糕使我們對Paul的印象大打折！因為實在乾到不行，吃三塊三塊都一樣，叉子一叉下去根本沒辦法將底座的海綿蛋糕連同上面一起叉起來。
這也有可能是我們去的時間已經太晚，蛋糕不新鮮是很正常的。但我以為，既然要賣，就要拿好的東西出來賣，畢竟一個蛋糕原價也要90塊，這樣的品質，這樣的大小尺寸（約比一般女生不含指頭的手掌面略小些），說真的60塊錢我都覺得貴了點。 海綿蛋糕乾硬，也不至於到不能吃就是了。但其中一個「青蘋果、巧克力、焦糖」（上圖），那還真是讓我們投降，你猜怎麼著？那綠色的青蘋果慕斯蛋糕層，味道人工，而且吃在嘴裡滑滑膩膩，塑膠味挺重的。我們三個人吃一個都沒吃完，可見有多讓我們心靈受創。
但也不至於到沒有一塊蛋糕可以讓我們有正面的平價。小姐當初推薦的時候就說上面這一塊蛋糕是「金莎」口味，吃下去會讓人感動的。事實上，是的確有金莎的味道，因為巧克力層裡還多加了榛子口味的脆餅（想像一下金莎巧克力裡頭那個香脆的口感）。只是頂上的小紅莓醬味道有點沒辦法與巧克力交融，而同樣地，海綿蛋糕層很失敗。感動嗎？金莎巧克力就可以做到。 再次提到價錢。Paul的蛋糕價錢真的不低，一個大概都得要90塊錢。即便是新鮮，我都覺得太貴了，因為吃不出那樣的c/p值。這也是為什麼同事跟我後來都鮮少再去上什麼甜點店的原因。講到這個，好久沒去當代藝術館的Mayu了，不知道現在品質如何？