比較有趣的是跳舞，這在拉丁美洲的文化中不可或缺。漢人的新年、婚禮當中，吃飯大概是最重要的一件事，我在墨西哥看到的宴會，對於吃倒不怎麼重視，簡單用餐之後，賓客就會開始跳舞、喝酒了。我對墨西哥人說：「我覺得在婚禮上可以跳舞很好玩，這樣就不用一直坐著聊天。」他們問我：「在台灣都不跳舞嗎？」我說：「我們不跳舞，而且婚禮大約只有兩三小時，通常的節目就是吃飯、看新人上台致謝、看影片，然後就結束了。」他們聽了都露出不可置信的表情。
有一次我參加一個七歲小女孩的生日派對，從下午三、四點鐘開始，賓客陸續抵達，慢慢地吃東西、聊天，接著是為孩子們準備的節目，小丑上台表演互動喜劇，之後有切蛋糕、父母致謝詞的時間，並且分送禮物給來參加的小朋友們。
小孩子的生日宴會一定會有一個重頭戲：小孩輪流拿棍子揮打一個懸掛於空中，叫做「piñata」（唸做「比ㄋㄧ ㄚ 打」）的紙糊玩偶，直到把它打爆，掉出藏在裡面的糖果，這是小孩子們最期待的歡樂時光，旁觀的我都好想參一咖。傍晚六點左右開始是大人的娛樂時間，一位歌者在台上彈奏電子琴唱歌，這個時候大人們就可以隨著音樂起舞了。最後連不能下班休息的服務生都加入一起跳舞，直到午夜大約一兩點，所有的活動才結束，這算是很早的，因為壽星是小孩子，如果是其他的派對就真的會鬧到隔天早上才結束了。
十五歲成年禮是女孩子的重要日子，隆重程度簡直像是辦婚禮一般。壽星盛裝打扮，替換幾套不同的禮服，大家送上禮物，在會場一旁堆成一座小山，主角會與幾位同年紀的男伴們表演舞蹈，有比較現代的hiphop，也有比較傳統的群舞，期間賓客都可以自由地繼續吃東西、喝酒聊天或是跳舞，主辦的家長會聘請DJ或樂隊演奏音樂。那一次我和朋友們直到凌晨三、四點才離開，而會場的人們還沒完全散去。
墨西哥人似乎擁有無限延長時間的特殊能力，我每次都覺得他們的時間像是麥芽糖一樣，可以一直拉長、拉長，好像永遠沒有盡頭...。參加那麼長的一場派對對我來說真是很累，但是當地人似乎非常樂在其中，不論老小，都沒有必須早早上床睡覺的限制，歡樂比較重要。