另一賣點是他們的Nina巧克力工坊，這間隱身在樹林裡的童話小屋，大人小孩睇到都會開心不已 ，Nina是佛羅倫斯老闆的女兒，嚐過巧克力後念念不忘其美味，Nina爸爸構思繪圖，Nina外公親手打造一間幸福小屋（巧克力工坊），並邀請埔里張家銘老師彩繪繽紛可愛的外牆，Nina彩繪雕像佇立在庭園中，增添不少藝術感，工坊有提供自費巧克力DIY課程，只要預約好就有專人指導你DIY巧克力，圖案任選相當有趣！工坊內琳瑯滿目的精緻巧克力、冰淇淋都甚吸引人。
交通：可於台北乘坐清境觀光巴士（台北往返清境）；南投客運（埔里往返清境、日月潭），遊客在小瑞士花園或清境國民賓館附近下車，再致民宿接送。