九號碼頭99食尚熱炒 崇德店停車方便，很適合我們這群開車族。
很少熱炒店做的這麼企業化，這麼有規模，光在台中市區就有6家連鎖店了，超強超狂。
特別強調這裡沒有加收服務費，採取半自助，餐具自取等..當然也沒有服務就是了！！
不過很厲害的是，即使大中午沒有冷氣，一到用餐時間，滿滿的用餐人潮還是不畏酷暑來這裡吃飯呢！
所以能拍到空景，座位數超多的，可以容納上百位應該沒問題吧？
就看到人群湧入，生意超好。
看來即使平日中午，熱炒的魅力依舊無窮啊。
分類的這麼詳細讓人點餐時很方便呢！
這一家熱炒走重口味路線，這種蔥爆牛肉一定就是鹹香又微辣，吃起來很過癮，牛肉也不錯，軟嫩入味好吃。
這是孩子的最愛，有著天然海味的鮮甜還有青蔥、九層塔拌炒過，滿滿一盤很大器，醬汁拌飯吃很讚。
我其實很愛皮蛋呢，炸過的皮蛋加上小黃瓜、蒜頭、蔥段、乾辣椒等一起大火炒，最後灑上花生。
炸過的皮蛋保留著皮蛋的香氣與濕潤感，還有微辣的鹹香，超適合當下酒菜，重口味的最搭我們台啤了。
但同行的朋友也很額樂喔。
只是洋蔥的辛辣味沒有去除的很好，所以有點嗆人。
下方還鋪上鳳梨，超受孩子歡迎的。
雖然螃蟹的肉不多，但氣味很夠，也是很下酒的一道。
再裹上鹹蛋更香更多層次口感，咬下去還會爆漿，好吃啊～本日最受歡迎的一道。
淋上甜甜的美乃滋整個就是老少皆宜的口味。
但我發現裹上鹹蛋香氣的中卷，好像有點太膩口，不是很愛就是了。
外面炸的香酥，咬下去有膠質入口即化的軟嫩水感。好奇妙又好好吃喔。
海菜加點蛋花再勾芡一下，就超美味了！
海菜的天然海味加上蛋花香氣根本絕搭，這一道我也超喜歡的，淋在飯上吃超讚。
炸物好像點太多XD，茶鴨本身就有香氣，口感又柔韌越嚼越香，炸過後更脆口香酥，也很好吃喔。
熱炒店也有焗烤呢！我還是第一次在熱炒店點焗烤，覺得好妙。
整條魚也才99元，這真的是划算到底，來熱炒99要懂得點，會點，你就會覺得C/P值爆炸高這樣。
滿滿一桌料理，看起來是不是超威，每一道真的只要99元，這樣15道熱炒，1500有找是不是超划算！！
只是因為不收服務費，所以這裡就不要太期待服務了啦！但至少上菜超快，不管人多不多，上菜速度真的是一流的喔。
提醒大家九號碼頭下午時間有休息，別撲空。用餐時段提早來比較會有位子喔，這一家是台中我很推薦的平價熱炒。