吉米主廚上菜囉！夜深了，要出門買吃的也不太方便，那就在家裡來個深夜食堂好了，最好是可以簡單快速的就做出好吃的料理，深夜也不宜高油脂料理啦！因此這次做了四道無油健康料理，吉米一定要跟大家推廣一下減油的健康概念，降低油脂的攝取，再加上低鹽及高纖，可以降低心血管疾病的危險因子喔！重點是現在還是自己煮最健康安心啦！食材也可以買好一點啊！很多人都嫌自己煮很麻煩啦！這次吉米要跟大家分享的四道菜步驟也還蠻簡單的！有番茄海鮮燉飯、薄荷香酥花枝、香料烤櫛瓜、涼拌小黃瓜，一次上四道！大家都吃得好開心啊！而且原本薄荷香酥花枝、香料烤櫛瓜的部分都是需要使用食用油去烤或是炸，不過吉米這次使用了不用油但卻一樣好吃的做法，就是使用飛利浦的智慧萬用鍋（HD2179）、氣炸鍋（HD9240）、廚神料理機（HR7629）來製作，而且清洗也很方便，趕緊來看看吉米的分享啦！