交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處於27日辦理2019鯤鯓王平安鹽祭-返本還原(鹽)儀式，將祈福後的天鹽，送返至井仔腳瓦盤鹽田區，由南鯤鯓代天府大法師進行返本還原(鹽)科儀，邀請長官貴賓手持瓦片(天鹽)至「鹽田」，撒向鹽田之中，取得良時大吉利，請回原地保佑眾生，象徵答謝天地賜予珍貴鹽結晶，藉由這樣特殊且具有意義的儀式，將祈福過的鹽灑返原地，以達成生生不息，鹽源永續。
此外，今年平安鹽祭於活動2天舉辦多項參與式體驗活動，包含中英文廟宇導覽解說，民眾除了了解南鯤鯓代天府的廟宇奧妙與王爺傳奇之故事外，更將限定版的「抱•平安」平安抱枕及小方巾帶回家，每一位遊客都是心滿意足的離開會場；而在炎熱的10月天，大小朋友動手DIY，透過鹽讓冰塊快速降溫，搖搖冰沙樂讓小朋友玩得開心也吃得健康；另外還有面具彩繪-「就將面師趣」傳藝體驗活動更是傳遞了王爺信仰無形的文化資產。