歲月悠悠，河水滔滔，中華民族的母親河––黃河，攜無盡泥沙，年復一年地填海造陸，在山東省北部的渤海之濱形成了一片約8000平方公裡的豐腴土地，這就是舉世聞名的黃河三角洲。
黃河口位於渤海與萊州灣交彙處，是1855年黃河由銅瓦廂決口改道奪大清河入海演變而成。河口地區幅員遼闊，氣候良好，自然資源豐富，歷史上曾有較發達的農業、漁業、鹽業及河海航運業。空闊的藍天，廣袤的原野，滾滾河海，組成了一幅幅或雄渾壯闊或幽深秀麗的黃河口寫意圖。隨母親河一同入海，體驗母親河的皈依，的確令人神思飛揚。黃河穿崇山峻嶺，走黃土高原，過中原大地，行程萬裡來到了入海的地方。河口地帶，河道寬闊，河水舒緩地向大海湧去，渾厚而凝重。站在遊船上，從遙遠的大海吹來陣陣清風，夾帶著曠野的芬芳。黃河兩岸，植被種類層次分明。最高的是具有原始氣勢的大林場，中層是挺撥的蘆葦，低層是蔥蘢的牧草帶。遊船激起的波紋向兩岸緩緩蕩去，輕輕拍擊著岸邊的泥土，天高雲淡，愜意舒懷。
如逢汛期來臨，黃河洪水急劇衝刷河道，迅猛的海潮與急速而下的黃河水猛然在這裡相遇，瞬間形成激烈‘對撞’，無風無浪的黃河河道主河槽內驟然間隆起一堵水牆，足有2米多高。水溜陡起陡落，前推後擁，轟鳴著向前平行推進，遠遠望去，波翻浪卷，蔚為壯觀。遊船泊在河心的沙洲上，就可以挽起褲腳下河了。赤腳走在新鮮的泥地上，一股涼絲絲的感覺從腳底向上蔓延，一直輕輕撓到你的心裡。泥地上一個個的小洞裡，有蟹子在探頭探腦。潮水一波一波來又回，留下點點的貝殼在陽光下熠熠閃光。
蟹子當中，最受青睞的是三疣梭子蟹。它身體呈梭子狀，背甲隆起三個明顯的疣瘤。這種長相古怪的小動物喜好晝伏夜出，白天像孩子捉迷藏般，把自己埋在泥砂裡，隻露出眼睛、觸角和雙螯前端。月光如水的晚上，它們又會成群結伴地爬到岸上，有時候還會爬上小樹玩耍。不過上樹容易下樹難，頑皮的孩子們就會像摘蘋果一樣摘蟹子了。
貝類中有‘天下第一鮮’––文蛤。早春和深秋，大海落潮之後，文蛤卻依然留戀地獃在灘地上。這時候，沿海的男女老少便像過盛大節日一般湧向海灘。有的文蛤潛在被海浪拍硬的灘地裡，聰明的采蛤人便會帶上一塊木板，在灘地上一放，人站在上邊扭動身子。片刻，一隻隻碩大可愛的文蛤便從泥土中鑽出來，拿一隻專用的小釘耙一摟，便可收獲了。這種拾蛤漁民稱為‘晃蛤’，真是一個極富動感的優美名稱。
如果是在深秋時節，在河心的沙洲上會有一張火紅的地毯映入眼簾。這是堿蓬，惟一耐得住這片剛從海水中浮出的高鹽堿土地的植物。它們的生長經歷了非常的艱辛，它們綻放的美麗非凡而長久。
起個大早，可觀黃河口日出。東方泛出魚肚白，天水吻合的地方，驟然飛出萬道彩霞，紅肜肜，黃燦燦，像撕裂的錦，像天鑄的劍。無數隻海鷗、水鳥漫天飛舞著、鳴叫著，歡呼海上日出。太陽冉冉升起，把黃藍相間的海水、海上的鑽井平臺和出海的大小船隻鍍上了一層玫瑰紅。迷人的黃河口日出，以其無窮盡的魅力，招引著多少早早趕來體味生命、熱愛自然的人。
胸懷天下志，策馬黃河邊，天高青草綠，長河落日圓。暮色蒼茫時，觀黃河口日落。在晚霞鍍邊的輪廓裡，天地間出奇地絢麗遠處一盞及兩盞的漁燈夢幻般地明明滅滅、閃閃爍爍。逝者如斯，黃河之水依然奔湧而來，又東流而去。
黃河的兩岸是國家級黃河三角洲自然保護區。隨意畫一條小船，在時而開闊時而狹窄的水道間行進。兩邊三四米高的蘆葦微微搖著白色的蘆花，遠處水面上成群結隊的水鳥在遊弋，有野鴨，有甓鵜。不經意地，在露出水面的一塊泥灘上，會有十幾隻長嘴長腳的鷸在休息，有的單腳獨立埋頭瞌睡，有的抖抖翅膀啄啄羽毛清潔自己。不起眼的小泥墩上，也會有胖胖的沙錐鳥，它們的喙長得和身體不成比例，一上一下地到泥裡探喫的。堤岸上立著高大的灰色蒼鷺，不遠處電線杆頂常有鷹隼蹲踞，它們也是到蘆葦地和草叢中聚餐的客人。如果運氣好，還會看見長尾巴的棕黃色的大頭小鳥，長著短短的帶鉤大黃嘴，灰色的頭上‘描’著黑色長眉紋，完全不管遊人的打擾，依然不慌不忙地在桅杆上跳躍著。這是中國唯一一種以蘆葦地為家的鴉雀，是世界矚目的珍稀鳥種，所以有一個十分中國化的名字：震旦鴉雀。
婀娜片片霞，隨風飛舞到天涯，何處是君家？秋風送爽的時候，整個蘆葦蕩猶如待檢閱的千軍萬馬，陣容異常清潔齊整。待飽滿的葦穗由淡紫轉為粉白，蘆花盛放。風乍起的時候，葦絮隨風在天空悠悠然地飄飛，彌天蓋地，這就是‘蘆花飛雪’的美景。
從此時一直到來年的春天，葦蕩間的河溝裡會有高貴的丹頂鶴悠然踱著步；明淨的水面上，潔白的大天鵝三五成群地遊弋覓食。最多的則是漫天遍地的野鴨了。行走在保護區中，不小心發出高一點的聲音，驚起葦叢中無數的野鴨，撲啦啦地飛向遠方，讓人在驚愕中不禁莞爾。
保護區堪稱珍禽的樂園，已發現有269種鳥類在此棲息，約占全國鳥類總數的22.3%，數量在1000萬隻以上。其中包括國家一級重點保護鳥類丹頂鶴、白頭鶴、白鸛、大鴇等7種，國家二級重點保護鳥類大天鵝、灰鶴、白枕鶴等34種，列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》的鳥類40種。據悉，目前保護區內僅丹頂鶴就由建區之初的70餘隻增加到現在的300餘隻，這裡成為中國丹頂鶴越鼕的最北界。就連黑嘴鷗這種世界存量僅3000餘隻的瀕危鳥類，在這一帶的分布也達到1000餘隻。眾多的鳥類在這裡繁殖、越鼕、棲息，規模宏大，場面壯觀。大群的珍稀鳥類，引起了世界野生生物基金會和大批國內外專家的濃厚興趣，聯合國官員把黃河三角洲形像地比喻為‘鳥類的國際機場’。
除了觀鳥，還有無限風光野趣。一個人站在黃河邊的大壩上，落日、雲霞、黃河、青林、飛旋的鳥、漂浮的炊煙與孤寂的身影交融在一起，天地之間惟有無邊的靜謐。
野兔肉是黃河口居民的一道美味。如果有心，遊人也可以仔細尋覓一下野兔出沒的路徑，然後取一段一米來長的鐵絲，把一端圈成碗口大小能伸能縮的活扣，擋在野兔經過的路上，另一端繫在木樁上插入地下，這樣就可以‘守圈待兔’了。
驅車來到黃河尾丁字路水文站，登上高高的幣望塔舉目遠望。諾大的草場顯得分外幽深秀麗，寧靜安詳，仿佛是一塊未經雕琢的翡翠，又像是天公不經意潑下的一地碧色濃雲，直向遠方的海岸線奔湧而去。草原上最為壯觀的時候，是夏日雷陣雨後的初晴。草地上，濕漉漉的，而天空的烏雲還沒有散盡。半遮臉孔的太陽，把千條萬條光線，從雲翳的縫隙、邊緣直瀉下去，天地間出奇的明亮。碧綠的草葉上，成串的雨珠光燦燦的，彙成明麗的草葉上的海。
沒有在黃河故道喝過鮮魚湯的人，永遠無法想像一種普通的魚湯到底能有多鮮、多美。黃河鯉魚甲天下，河口刀魚造化奇，頂凌梭魚金不換，河口鱸魚賽甲吉。黃河口的魚類個個知名。
金秋時節，初生的小鱸魚發育到了0.5公斤上下。這些不諳世事的小家伙一味橫衝直撞，愣頭愣腦地貪喫。遊人若發童心，取個酒瓶纏上幾十米的尼龍線，線上掛魚鉤三五枚，扔到水裡，魚餌隻需沙蠶或者小蝦。無需片刻，咬鉤的鱸魚就會把你握線的手指拽疼。也可以效仿漁民，搞一個俗稱‘地袖兒’的尖底小網，漲潮的時候在海灘撐起網口。待到潮退，就會有細長的梭魚被絲線別住。運氣好的話，能抓到五六公斤的大魚，這樣的大魚隻鑽進個腦袋，被絲線別住腮葉。看到偌大的梭魚被丁點兒小網釘在沙灘上束手待斃，不知你會作何感想？
黃河故道的鮮魚湯就是用這些魚烹制的。綠浪波伏的黃河故道，蕩漾著條狀的歲月波瀾；清澈水裡自由的遊魚；水面上，撒網人網住波光裡的夕陽，好一處世外桃源。
淺灘、紅毯、葦蕩、草場、槐林，這片新淤地構成了中國暖溫帶最完整、最廣闊、最年輕的濕地生態繫統。黃河三角洲國家級自然保護區面積約15.3萬公頃，是《拉姆薩爾國際濕地公約》締約國要求注冊的國際重要濕地。更重要的是，直至目前，黃河入海口仍以每年兩三千米的速度向海中推進，是年造陸面積自然增長最快的濕地。獨特的生態環境，得天獨厚的自然條件，使黃河三角洲國家級自然保護區內的生物資源異常豐富。
這片新生的河口濕地，有著不可估量的科學研究價值和生態學意義。生態學家把它視為研究新生陸地形成、演化、發展的重要基地，生物學家把這裡看作是研究生物衍化及演替規律的基因庫，鳥類專家視這裡為研究東北亞內陸和環西太平洋鳥類生存、棲息、遷徙規律的特殊地域，水土保持專家們則把這裡看作是反映黃河治理成效的晴雨表。
避開城市喧囂，回歸自然，來一次生態旅遊，已成為現代人類旅遊的首位選擇。黃河口濕地生態旅遊已經建成沼澤濕地生態區、槐林生態接待區、蘆葦濕地觀鳥區、海灘濕地觀光區和新國土觀光區等五個功能區，設立了濕地之窗、蘆花飛雪、槐林飄香、柳林疊翠、黃龍入海、長堤觀海等黃河口‘十景’。野、奇、特、新、曠、幽是黃河口的特色。
一位著名作家曾把黃河三角洲稱為金色土壤：一片新生的土地從古老的海灣中緩緩長出。黃河三角洲不斷生長著土地，也在不斷生長奇跡！