並且大力推廣，使台南新化成為茶葉蛋故鄉。
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被譽為企業神祕功臣的投資人關係（IR），近來成為市場愈來愈受重視的角色，證交所表示，上周首次於台中、高雄舉辦座談會，因中南部公司經營者相對「樸實」，不擅長經營IR，可能因此錯過「被投資」的機會，將來持續推動以協助公司需求。證交所表示，許多中南部上市櫃公司營運都有好表現，但對IR概念還是很陌生，基本上都是財務、副總或總經理等兼任發言人，沒有IR部門，因此錯過許多讓外界認識他們的機會，甚至要與大型資金持有者談判入資、合資等議題時，失去重要籌碼。