「彩莉鮮魚專賣店」位於後壁湖漁港週邊的漁會大樓，大樓裡設置生鮮市場、特產區及海鮮餐廳，供旅客現場採購，以及品嚐海鮮美食。除了彩莉鮮魚，其它較受歡迎的海產餐廳，包括輝哥生魚片、阿興生魚片、福哥海產、邱家海鮮等等，皆提供各式快炒、海鮮、生魚片等等合菜。
繼上次南部旅遊三天二夜的意外插曲，變成了高雄、台南二天一夜後，撲克馬得在限定時間內，再度前往南部旅遊，否則將白白浪費已保留的飯店入住資格，因此又再度計畫了南部旅遊三天二夜的行程，這次決定直奔南端，在將近四個小時的車程後，時間也趨近於中午，因此選擇在後壁湖遊艇港的漁會大樓找了一家海產店用餐。
品，以及各海產店業者進駐，二樓亦為海鮮餐廳。除此之外；現場也提供觀光遊艇搭配服務，相關資訊可參考恆春區漁會官網。
撲克馬開了好長一段的路途，終於抵達南部旅遊的第一個計畫景點：後壁湖遊艇港，第一次來到這裡，人不生地不熟的，途中迷路開過頭，還跟在觀光遊覽車後面駛到別處，所以比原定時間還晚一點到達，來到後壁湖遊艇港，讓撲克馬好生驚訝，心裡不免冒出一句：「這裡還真大啊！」，我們將車子停在遊艇港寬闊的停車場後，便開始步行，準備前往漁會大樓裡頭呷海鮮。
恆春區漁會歷經七十個年頭，處於台灣最南端的後壁湖漁港，漁業大樓在民國93年底重新規劃並重建完成，大樓內部設施一樓右邊有魚貨生鮮市場，二樓為視線寬敞的海鮮餐廳。大樓左邊一樓為魚貨特產區，販售各類魚產加工品，衛生可靠，二樓為本會服務會員用之辦公室、會議室。大樓中間簍空處為咖啡吧，可供客人談心或沉思欣賞大海美景。更多資訊可參考恆春區漁會歷史簡介。
我們進到漁會大樓後，眼前的一片場景讓我們嚇到，可以用人山人海來形容，跟大樓外頭比起來，真的是有天壤之別之分。而撲克馬計畫用餐的名單上(包括阿興生魚片、阿利海產店、阿義海產店…都是阿氏一族)，店家皆已客滿，想用餐還得等上許久。
不過隨行的家人，肚子已經餓得厲害了，所以得趕緊找一家店坐下來用餐，此時看著一間店裡只有小貓兩三隻的人客，而店員又不斷地招引的海產店，我們快速地開了3秒鐘的家庭會議後，便決定選擇了這間10號彩莉鮮魚專賣店用餐，並步步驚心地走入店裡坐了下來。
坐下來後，店員順手遞上了菜單，並待在一旁，準備隨時要幫我們點餐。
後壁湖遊艇港的海產店，提供料理的種類都是大同小異，除了海鮮之外；還有其它快炒類的選擇，而彩莉鮮魚專賣店提供的料理種類包括熱炒類、生魚片、涼拌類、酥炸類、川燙類、青菜類、熱湯類等等。
在大家的共識下，我們快速決定了要點的菜色，包括炒海瓜子、三杯魚塊、綜合生魚片、炸花枝丸、炒麵、高麗菜。
將菜單劃記好之後，交由店員開始準備料理。
在海產店用餐的好處就是，餐點一下子就上桌嘍！準備拿筷子夾菜。
整盤海瓜子的殼幾乎都有炒開，只有二、三顆落單，最後被拋棄在盤外。海瓜子肉看似小小的，但吃起來仍有些嚼勁，而九層塔的香味混在其中，偶而還會吃到幾根薑絲。整體吃起來；少了鮮味，多了醬味，而且有些海瓜子的殼還破掉，必須得小心翼翼才不會刮到嘴唇呢！
看來這裡的生魚片便宜又大碗，一盤有20片，你沒看錯，真的是20片：五片黑鮪魚、五片鮭魚、五片旗魚、五片黃金魚，整體來說；新鮮度有，入口稍有冰涼度，肉質甜度稍有，厚度切得還可以，搭配山葵醬油一同入口，呷讚！
一盤50元的價格算是便宜，配料看起來也挺豐富的，細細長長的麵條吃起來有Q度，口感挺不錯的，不過油香氣偏重了一點，吃到最後也會感覺油膩了些！
吃了將近三十分鐘的時間，最後把所有菜都吃光光，一點都不剩，隨後便結帳離開，繼續前往下一個行程。
撲克馬沒有吃到最想吃的店家，最後選擇了這間彩莉鮮魚專賣店，以這次用餐的感想；感覺還算可以，只不過其中幾道菜，料理上比較不如人意，例如：外皮很硬的三杯魚塊、油香氣偏重的炒麵等等，環境衛生上可以再做加強；例如：桌面的清潔度、用來裝醬油的衛生盤等等，價格上；撲克馬猜想應該每一家海產店都差不多，特別是生魚片的部分，真的俗擱大碗，可趁此大塊朵頤，服務方面，還算不錯，因為每一家海產店都極力的想拉攏過路的遊客，所以也不會有招呼不周的問題發生。
整體而言；前往墾丁的旅途上，如果想一嚐海鮮的話，或許後壁湖遊艇港是一個不錯的選擇，有興趣的捧友，不妨參考看看。