之前如夢介紹過的《人體樂器》好像也跟這個《果凍樂器》（Noisy Jelly）的原理差不多～一樣利用靜電原理，一樣依照不同碰觸部位就會產生不同聲音。只是這個《果凍樂器》又更有趣的部分是，想玩，你就要從作果凍開始！每個不同形狀、顏色的果凍，碰觸方式、部位的不同，再加上果凍的震動等等，都足以影響聲音的變化。
由幾位法國學生製作出的《果凍樂器》（Noisy Jelly）組合中，除了有作果凍用的寒天粉外，還有不同顏色的食用色素和10種不同的果凍模型。而且只要10分鐘就能作出這些色彩繽紛的果凍。
作出不同顏色形狀的果凍後，把他們放在專用的木板上，就可以準備開始玩囉！
這種時候還是只有影片最清楚！