李東亮，教授，碩士生導師，新鄉醫學院學術委員會委員；河南省生理科學會常務理事、生理學專業委員會副主任委員、新鄉醫學院學報主編。1950年生，1976年在本校臨床醫學專業畢業后留校。1987年獲河南醫科大學碩士學位，1995年破格晉升為教授，2007在英國Leeds大學訪問學者。1992年經國務院批準享受政府特殊津貼，1998年被命名為“河南省優秀專家”，2001年被評為河南省優秀教師，2003年獲得河南省高校“教學名師獎”，2004年被評為“河南省勞動模范”。多次獲得“我心中的育人楷模”。
為本科生和研究生主講“生理學”和“神經生物學”課程，作為主持人傾心澆灌，精心建設這2門課程分別于2005年和2007被評為省級精品課程。在開創建設我校的神經生物學課程中，踐行先進的教育理念，探索探究式教學模式，主編“基礎神經生物學”，建立立體化教學資源，在國內有一定影響。2012年所在學科被評為省級重點學科，所在實驗室被評為省級重點實驗室培育基地。
30多年來致力于腦損傷機制及其干預的研究，主持完成了各級課題16 項，獲得省級科研成果獎5 項，廳級成果獎6 項，國家專利一項。發表論文150 余篇，SCI收錄論文6篇。主編、參編教材24部。目前承擔有國家自然科學基金2 項，科技廳重點課題1項，新鄉醫學院重點領域開放課題1項。