德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)裡有個美麗的古老磨坊；1990年史都茲(Stutz)家族買下後把磨坊改建成一麼現代化釀酒廠，成為金凱勒酒廠 (Kessler Zink)，以家族事業共同協力經營，並在附近郊區開始努力不懈哉培耕作共35公頃的自有葡萄園，在釀造方面兼容傳統工法及使用最現代的設備控管，目標是產出優質、價位合理且深具產區特色的優質葡萄酒。
酒質：黃小麥桿酒色中有著清淺黃綠光，煙燻、礦物質及柑橘果香源源自杯裡傳出；口感豐腴集中且有非常明亮舒暢的酸度中有著橙皮、佛手柑香氛，餘韻細緻長遠並散發迷人的白花及礦石氣味，可搭配白肉及海鮮類料理食用，亦是非常優質的餐前開胃酒。