花蓮市區不大，弄清楚重要的幾條大路後，原則上就可以掌握方向了。
草草在一品香用完扁食當午餐後，決定先到投宿的柚子家放行李。
出門後，在北比的帶領下，朝市區的至高點，松園別館出發。
松園別館位於美崙山的右側，時為日治時期日軍軍官的高級休憩所，園區栽植松樹，勁瘦挺拔。
繞著園區走了一圈，主建築的外牆，攀爬著爬牆植物，襯著灰白的水泥外牆更添韻味。
慢慢地走上二樓，憑欄遠眺，眼前一陣開闊，美崙溪的入海口、遠處的太平洋、繁華的花蓮市區。
可以想見，當年日軍在此運籌帷幄的風光。
走完一圈松園別館，北比說：走！我們去吃炸彈蔥油餅。
繞進市區的復興街，街口就看到不遠處一堆人車聚集的地方，就是花蓮赫赫有名的老牌炸蛋蔥油餅。
不用排隊，直接點餐。神奇的是，老闆都記得排到幾號，蛋要不要熟、蔥油餅要不要辣。
點餐時恰巧是人潮最多的下午茶時段，在路邊用FB打完卡、亂拍的一會，熱騰騰的半熟炸彈蔥油餅到手。
直徑約15㎝的蔥油餅包夾著一顆半熟蛋，蔥油餅薄厚適中，柔軟有嚼勁，和著金黃半熟的蛋汁，溫潤又美味。
這回照片沒有加框的部分，由北比（CHY）提供。