劉於蓉祖籍東北哈爾濱，屬滿族旗人。畢業於國立台灣師範大學英國文學系，曾在台北名校中山女高教授高中英文，桃李遍及海內外。工作之餘，還在台灣電視公司主持「學府風光」、「美麗寶島」及「台北市政廳」等專題節目，備受好評。並與友人一起創辦風行一時的「體育」雜誌，邀請美國「哈林籃球隊」、「白雪溜冰團」赴台北演出。 1976年，到美國進修，攻讀英國文學碩士學位，並致力於商業，曾任美國Wilson Pharmacguticals 總裁。並於2004年榮獲美國普林頓大學博士學位，獲聘該校客座教授。現任美國加州蒙特利公園市社區公關委員兼文化藝術委員、北美聖谷華人作家協會創會會長、美國新文化運動協會會長、美國亞裔美術家協會榮譽會長、世界華人婦女聯盟會長、世界華人婦女高爾夫協會會長、洛杉磯獅子會會員委員會主席。 其在文學領域也有傑出表現，出版有「小說集」，「散文集」及「香車美人」、「美國小酒館裡的百態人生」、「美國女子監獄寫實」等書，還在當地中文報刊上發表多篇小說散文，受到讀者鍾愛，她還熱心於專業文學社區組織的藝文活動，舉辦「美國南加州兒童詩歌創作比賽」，及主持「中華之聲」廣播節目為培育幼苗，弘揚華夏文化作出貢獻。 2005年邀請李奇茂大師、張瑞濱館長率領五十多位女畫家自台來美展出作品。
不卑不亢、不屈不撓、謙卑誠懇、樂觀進取。為國家民族培育幼苗，幫助我華人移民落地生根溶入主流。