你知道嗎?台灣的自來水其實都符合飲用水水質標準可以生飲，但大部分來說我們都習慣煮沸後再飲用，或許是因為看見台灣河川跟地下水有太多污染，讓我們感到害怕，而管線老舊或水塔未清洗等問題，則是台灣自來水公司不建議國人直接飲用的原因。
但是難道我們不能夠喝更好更乾淨的水嗎？現在有一群人正為了他們村落珍貴的水資源奮鬥，一場名為屏東福鑫農具案的戰爭正在進行。水，其實可以更好。
屏東縣高樹鄉泰山村的水可說是出了名的乾淨和鮮甜，許許多多從台南、高雄來的加水車都會到泰山村取水，泰山地下水成為供給南部許多私人加水站的重要水源，而這樣乾淨的飲用水可能會在福鑫工廠建立之後風雲變色。
福鑫農具公司，是做手工鋸的製造廠商，原在屏東縣長治鄉設有工廠，為了擴廠，規劃在屏東縣高樹鄉泰山村設置新廠，而於今日已經通過環評，但環評的內容始終無法使當地居民信服，這也是為什麼泰山村居民會放棄在農忙之餘的休息時間，成立自救會，包遊覽車驅車北上參加大大小小的相關會議，就是為了守護長久以來泰山村居民引以為傲的泰山水。
泰山村當地居民傅先生無奈地說道:「我自己就是種鳳梨的，種鳳梨怎麼會需要這麼大的涵管來排水。」這個無奈出自於福鑫公司硬是把這個鐵錚錚的事實解釋為隔壁鳳梨田要排水用的，但巨大的涵管卻是在工廠建立之後才出現的，而旁邊的鳳梨田已經耕作很久了，這樣子的藉口讓人難以相信，而我們擔心的是這麼巨大的涵管如果成為排放廢水的管線，那麼究竟會排放多少廢水，實在不難想像。
環團協助村民，與屏東縣環保局技士實地走訪福鑫公司的長治廠，發現不為人知的內幕，原本不在環評製程裡面的金屬高週波熱處理以及金屬表面染色處理機台，竟被發現坐落在長治廠二樓極為隱密的地方，居民心中暗自歡喜，終於發現拯救泰山水關鍵，因為福鑫公司曾經說過要把所有長治廠的機台和所做的製程皆移至泰山新廠，此二製程依土地使用分區限制皆不得在泰山新廠實作，然而金屬高週波熱處理以及金屬表面染色處理都沒有在環評書中出現相關的討論跟相關的調查，少了這被隱匿和應該被處理跟注意的資訊，這種情況下通過的環評，真的讓泰山村當地居民以及許多環保團體搖頭。
但當居民詢問屏東縣政府金屬高週波熱處理以及金屬表面染色處理隱匿問題時，福鑫公司卻立即補函文給屏東縣環保局保證日後不作此二製程，而屏東縣政府也接受了這樣的作法，希望的曙光在一瞬間被政府的手遮住，這樣子積極包庇福鑫公司的行為，讓人對屏東縣政府失望透頂。
正因為居民的積極守護泰山水的行動，發現了被隱匿的高週波熱處理製程，然而我們不知道的是，究竟還有多少資訊是被福鑫公司給隱匿的，至今居民和環保團體依舊在為了泰山村、為了泰山水而戰鬥著，我們需要更多來自於不同地區、不同專業的人關注這個議題，當我們能做的只有向前走時，我們不會呆呆地坐在原地，眼睜睜的看著屬於泰山村、屬於台灣人民美麗和乾淨的泰山水受到工廠的汙染，但願我們每個人都能成為台灣這塊土地的守護者。
福鑫農具的手工鋸製程會產生廢水，居民擔心恐影響泰山優質的地下水，但環評審查過程卻未提到相關問題，是審查漏洞，因此2017年9月提起訴願，並由EJA協助訴願事宜。10月現勘當地，工廠預定地周遭都是鳳梨田，相距400公尺處更設有多個加水站，不時有加水車來此處裝載乾淨的地下水，更是應證了居民的憂慮。
為了釐清福鑫公司設廠的相關環境、土地問題，除了環評訴願外，我們也提起了撤銷建造執照訴願。雖然環評訴願已在2018年1月被駁回，但我們並不灰心，並於2018年2月提起行政訴訟，希望在行政訴訟階段，能夠讓法官及被告屏東縣政府了解到，泰山村的潔淨地下水是至寶，福鑫公司的區位選擇並不恰當。
今天數個環團代表來到監察院向田秋堇監委陳情，抗議中南部普遍飲用水”水源”水質不佳，雖經過加化學藥劑處理合乎標準，但是藥劑本身也是有害健康物質，尤其根據環保署高雄、新竹等近飲用水取水口附近水質，發現有大腸桿菌分別超標14倍、6倍，重金屬鉛亦偏高情形，故到監察院陳情及召開記者會，要求調查政府官員是否失職怠惰。
環境法律人協會專員徐孟平表示，福鑫要在屏東泰山村這個地下水水質非常優良的地方蓋一間農具加工廠，政府為了避免汙染地下水，甚至在民國70年間就禁止在此養豬，但我們在這個案例中看到現在的屏東縣政府卻違背了初衷，不僅有違法失職的情形，甚至官官相護：
​(4)福鑫埋設涵管、破壞內湖溪堤防，屏東縣政府未積極依水利法令福鑫修復賠償、處罰福鑫，反而將為法涵管合法化。我們呼籲屏東縣政府應維護泰山村難得的好水質，不要再包庇福鑫汙染我們優質的地下水，我們希望監察院可以針對前述狀況，對屏東縣政府提出糾正！
泰山居民怒提撤銷福鑫公司環評行政訴訟！
屏東縣高樹鄉泰山村守護家園環保自救會成員，亦是當地農民的傅立清先生表示，雖然訴願決定以此案環評審查程序並未有程序瑕疵為由，認定屏東縣政府的環評審查結論合法，但訴願理由主要採用屏東縣政府提出的證據，忽略居民提出的證據，無法真正讓居民安心。以居民不斷提出福鑫公司恐隱瞞刀鋸生產的高週波熱處理及金屬表面染色製程為例，在環說書中都沒有提及這些製程，也有違反丁種建築用地作低污染事業認定審查作業要點的問題，但是福鑫公司卻於2月接受記者訪問時[1]，表示熱處理及金屬染色僅占整個刀鋸生產程序的1%左右，若於法不准將不會堅持這兩道製程，可見福鑫公司實際上有相關製程，並且確實沒有在環說書及環評程序中說明此部分的環境影響，因此需要高雄高等行政法院對相關問題進行釐清。
大家有喝過泰山礦泉水嗎？
泰山礦泉水就是來自於屏東縣高樹鄉泰山村。泰山村就在大武山的山腳下，地下水的質量相當好，當地有許多加水站的業者、許多人遠從各處到此加水供飲用。也因為這裡的地下水相當好，所以早在70年間屏東縣政府就禁止居民從事養豬事業，避免汙染到地下水體。
但是，最近屏東縣政府環保局卻核可一家農具加工廠的環評程序，雖然廠商一再宣稱不會產生任何汙染，但他們在自己的宣傳影片上卻也提到工廠營運項目中有酸洗業務，酸洗勢必產生有毒廢水，​這也是在地居民相當擔心的地方，如果未來工廠開始營運，不就讓地下水暴露在高度的汙染風險中嗎？
我們協助在地居民提起訴訟，並有三位律師協助這個訴訟案件，一切都只為了保護我們珍貴的水資源！