淡水老街歷史悠久，也發展出多樣的飲食風貌，緊鄰海岸的中正路上便有眾多海鮮餐廳林立，其中以價廉物美的海風餐廳最受歡迎；淡水老街小吃方面，淡水魚丸、魚酥、鐵蛋、阿給等最膾炙人口；淡水老街中正路兩旁林立著眾多魚丸、魚酥店，其中不乏歷史悠久的老店，如德裕魚丸、可口魚丸、味香魚丸、許義魚酥等；耐人尋味的鐵蛋則是反覆滷製，最後蛋白縮成薄薄的黑色韌皮，氣味香醇，阿婆鐵蛋已有30多年歷史，是淡水老街最知名的小吃之一；阿給的作法是油炸豆腐皮中塞滿粉絲，再糊上魚漿，蒸過後澆上特製的辣椒醬，便成了這道淡水老街風味特殊的小吃。
『淡水黃昏帶詩意，夜霧罩四邊，教堂鐘聲心空虛，響對海面去，埔頂燈光真稀微，閃閃像天星，啊…難忘的，情景引心悲。』一首(淡水暮色)老歌，道出了淡水似乎是情侶們約會的絕佳去處，淡水海岸的暮色，黃昏時分落日染紅河面一景，早已被無數詩人畫家詠歎；渡船頭有渡輪來往淡水及對岸的八里，許多人登船只為享受蕩漾河上的一番樂趣，從船上清晰可見淡水河岸沼澤地大片叢生的紅樹林保護區。
在捷運完工通車之前，淡水是我因業務關係經常需要來的地方，但也僅為業務來而已，不曾好好的深入的去了解淡水，十數年後的今天2008/10/30我一早9點多就來到淡水，我帶著長短鏡頭相機步行在淡水街頭，準備好好的來認識淡水，我慢慢的逛、慢慢的走，幾乎踏遍淡水老街，淡水河畔，直到下午將近5點回到紅毛城停車場，(因10/27~11/9紅毛城整修內部休館沒有開放，所以這次無法拍到)我用相機記錄了許多景物，與大家來分享，也請諸位網友多多指教！
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