物質受熱後，會有形狀、顏色、及體積的改變，由於形狀、顏色的改變，在日常生活中很容易見到，因此課本只有探討體積的改變，首先以250ml的錐形瓶，加入滴有紅色墨水的水溶液，錐形瓶上端以橡皮塞塞住，橡皮塞中有一根中空的玻璃管，當此裝置放入熱水中時，水位會在玻璃管中上升，放入冰水時，水位會下降(結果顯而易見)。但是為什麼放在熱水中，水位會上升，在冰水中，水位會下降，這件事情你是怎麼想的，把思考歷程以文字，或是圖案加上文字表示出來，對於學生的思維邏輯，有很好的練習及有助思考習慣的養成。
一開始上這個單元時，學生常常會很直覺地說，老師我知道這是熱漲冷縮，的確是如此沒有錯，但是學生真的是理解熱漲冷縮的概念嗎？還是只是因為安親班都教過了，所以直覺的就給了熱漲冷縮的答案呢？為了釐清這個問題，因此要求學生必須把(觀察實驗結果，之後的為什麼)整個思考的歷程記錄下來，然後以圖示或加上文字的方式敘述。如錐形瓶放在熱水中會膨脹，放在冰水中會收縮(是實驗結果)，但是為什麼會這樣呢？如果學生回答是熱漲冷縮，那我可能只能給60分，如果學生回答是液體的熱漲冷縮給70分，如果學生回答，是液體受熱後體積膨脹，因此水位上升，液體遇冷後收縮，因此體積收縮，所以是液體的熱漲冷縮給85分。
有時學生會回答是熱漲冷縮，但對於體積變大，內容物卻沒有增加，學生直觀的看到錐形瓶的水位上升，就認定是水增多了，比較無法理解是因為體積變大。因此加入分子概念的教學，和學生以畫圖、對話、演示等，讓學生理解分子的概念後，若學生能回答， 錐形瓶的水位上升及下降，是水的熱漲冷縮，原因是當水遇熱時，水分子和水分子間的距離會加大，因此體積變大，遇冷時水分子和水分子間的距離會變小，因此體積縮小，所以其實水分子並沒有增加或減少喔，這樣的答案就可以給95分了。其他氣體固體的熱漲冷縮，也是如此。