台中日光溫泉度假酒店副總經理洪明峰表示，自從2005年到2014年這10年來在大坑商圈舉辦的千人辦桌盛況，已經在全住宿補助台打出名號，尤其大坑有三寶：芋圓、甕仔雞、黃金筍，結合在地季節蔬果入菜，今年跨年他們要重現當年盛況，在日光溫泉酒店園區內大型舉辦千人辦桌，並且再加碼送泡湯，邀民眾享受熱鬧的古早味辦桌宴席，以台中在地食材精心烹調10道拿手好菜，限量百桌，歡迎有朋到大坑來作客，度過一個不一樣的跨年夜晚。