屏東市楠樹里長林羣雄有次在夜市用餐過程，眼角餘光撇見窮人乞食畫面，從此在腦海揮之不去，事後與友人提起籌辦待用麵想法，獲得市民代表林韋呈及張儷馨響應，28日麵店正式開幕迅速累積1萬碗愛心麵捐助，盼幫助社會底層有需要的人。林羣雄強調，在物質充足年代還有人為三餐煩惱，就是這個起心動念向親友募集200萬元，在屏東市開設名為「春風滿麵」麵店，聘請在高市左營眷村經營50年麵店退休蔡玉芳擔任主廚，用眷村好味道服務顧客。