羽毛藝術家Nelly Saunier, 法國文化與傳播部長於2008年授予她藝術與文學騎士勛章。
在巴黎郊外一個古樸的村莊裏，一位少女正坐在一棵老橡樹的枝杈上休息。這時，一隻艷麗的黃色金絲雀落在了樹上，離少女僅有咫尺之遙。少女的目光立刻被這美麗的生靈吸引了，鳥兒似乎也感受到了她的欽慕之意，開始往少女的方向跳動，越來越近。興奮的少女伸出雙手想要迎接這位披著美麗羽毛的新朋友，不想卻讓牠受到了驚嚇。金絲雀撲一下飛走了，留下了一根金黃的羽毛，像是一件禮物。少女拾起它，在陽光下細細端詳著羽毛上那細膩的紋理，變幻的光彩，彷彿進入了另一個神奇的世界。
這些羽毛工藝品已經登上了Jean Paul Gaultier的T臺，閃耀在Harry Winston和Van Cleef & Arpels的頂級珠寶飾品上，甚至還出現在了好萊塢的大銀幕上，像是童話題材的電影《彼得．潘》。「羽毛藝術對於我來說，可以無限地通過各種藝術語言、文化和媒介來傳遞情感。」Nelly感慨地說。
Nelly Saunier為Harry Winston Ultimate Adornment Timepiece系列打造的鐘錶吊墜，使用的孔雀毛異常精緻華美。
在與法國時尚品牌Jean Paul Gaultier的合作過程中，長尾鸚鵡那彩虹般的羽毛出現在了高級時裝上，提花毛衣上的「羊毛材質」看上去前所有未有的華麗。「我用羽毛製作出了羊毛的效果，讓羽毛變成了華麗的羊毛。」Nelly略帶羞澀地笑了起來。
「羽毛是我的生命，它是一種存在，一種心境，羽毛本身就是一種情感。」在Nelly眼中，要想成為一位羽毛藝術家首先要瞭解羽毛本身。「為了捕捉到羽毛的美麗，它們不同的紋理和豐富的種類，你必須先去學習關於相關鳥類的知識。」像是它們是如何飛行的；它們對太陽、風和天氣的變化有甚麼反應。為了瞭解這些，Nelly曾周遊過許多地方，跟隨鳥類學者去實地學習。「這種學習是一個日積月累的過程，我的知識每天都在增長。」Nelly很欣慰地說。
Nelly Saunier為伯爵打造的手鐲，使用孔雀毛和雉雞毛營造出19世紀末，20世紀初黃金年代的復古與奢華。
Nelly此言非虛，她已經在巴黎一所名為Octave Feuillet的職業學校內教了二十年羽毛工藝品製作。她現在會精心挑選學徒，傳授給他們她的寶貴經驗。「當我開始教學，羽毛變成了一種媒介，並不是現在這種時尚。」不過，我們相信Nelly的學生們必然可以將她對於羽毛藝術的熱情和靈感延續下去，在未來創造出更多令人歎為觀止的時尚和裝飾藝術品。
出於共同的對珍貴自然材質的熱愛，Nelly Saunier與高端家具製造商Drevelle Christian-Thierry傾力合作，打造出這件精美絕倫的用木材和羽毛製作的細工鑲嵌家具。