泡茶肯定離不開的是茶具了，沒有茶具就不能泡茶了。 在泡茶之前可以先將茶具進行一番清洗，做到溫杯之效。
在選用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。 沖泡時將茶葉取出適量放置入茶杯中，沖入開水。 茶葉慢慢的舒展開來，茶香漸漸變得濃郁。
沖泡好後，就可以進行茶的品飲了。 第一次品飲時無需將茶湯全部倒出，可以留三分之一左右，品飲好後再加水進行第二次沖泡，這樣可以保持每次茶的味道都不至於太濃或者太淡影響品飲。