曼谷除了BTS Siam周圍百貨勢力龐大，在BTS Phrom Phong區域也形成了商圈，除了2014年剛改裝完成的老字號貴婦百貨Emporium，還有2015年才新開幕的The EmQuartier，這間新蓋的百貨公司一共有三棟建築，結合了綠意景觀，有都市裡最大的叢林瀑布，裡頭的店家也很好逛，這天就是要到一樓（泰國的一樓是台灣的二樓）的Roast用餐，Roast是近年來曼谷的人氣早午餐，第一間店開在東羅區就火力爆發大受矚目，這間分店離空鐵站那麼近交通方便，更是剛開店就坐滿人的程度。
Roast在百貨公司的邊邊，正好有採光超好的玻璃帷幕，門面就是工作區，看起來相當文青啊！
大理石桌面吧台，充滿線條感的高腳椅和放滿瓶瓶罐罐裝飾用的吊櫃都很賞心悅目。
店裡用的是Roots的豆子，這家也是新興的自烘咖啡店，和Roast是相關企業。
百貨公司的格局限縮了能設計的空間，不過大致上看來，還是比較偏向工業風，曼谷的設計水平一直是有目共睹的。
還有一小區室外座位，呼應The EmQuartier的市區森林氛圍。
一早生意很好，外國人特別多。
菜單設計的像是一本雜誌，全英文（線上菜單）。這裡主打全日供應的早午餐、甜點，透過開放式的櫥窗可以看見廚房非常乾淨，吃得很安心。
餐前有送麵包，太餓了所以秒速吃完，沒來得及細細品嚐。
Huevos Rancheros（350泰銖）Baked Eggs, Tomato, Chorizo, Tortilla；臘腸、烤蔬菜、番茄、青椒等，擺上兩顆蛋放到鑄鐵鍋進烤箱，撒上香料，味道很濃厚要用烤餅夾著吃，味道真的蠻重的，吃到後來很口渴。
Caffe Latte（120泰銖），和黑糖一起送上來。點義式咖啡的時候還可以選基底豆，挺客製化的。
Roast Iced Tea（120泰銖）朋友點的少冰紅茶。
Mineral Water（40泰銖）原本想找找有沒有自助取水，找不到就點了一瓶礦泉水，要價40B不便宜啊～很素雅的瓶身設計，後來就帶著裝水了。
吃飽離開的時候，連吧台都是坐滿的。
曼谷炎熱的中午在百貨公司閒晃最舒服啦！