50年代˙塭丁習功因虱目魚繁富的時代背景下，造就出左右臺南養殖漁業的大人物，耕塭篤實的小人物亦鑲嵌其中，緊貼著虱目魚運轉人生。
60～70年代˙販頭歲月1963年當兵退伍後，邱秀雄開始運用每年農曆十月後的魚塭閒期，找熟識的塭仔頭批魚貨，不管鹹淡水的虱目魚、吳郭魚、鰱魚、草魚等都抓，批到臺南市魚市賣給小盤商，當時自己抓魚、跑批發的人並不多，生意很容易成交，這讓初試買賣交易的他嘗到了甜頭，也嗅到批發魚貨的可能商機，因而大膽轉換塭丁為販頭的身份。
80～90年代˙塭仔態度然而，1989年之後，隨著魚塭由淺肚改為深肚，虱目魚量爆價跌，原來的魚塭分工組織和專業技術不再需要，小股小坪數的小人物狼狽退出追金市場，擁有厚實資金的大人物陸續登場，收購魚塭、精簡人力、集約式養殖的企業經營方式，使得臺南安平至七股一帶，舉目動輒100甲以上的塭仔成片，汪汪水格已成塭主的帳戶欄目。