對豆味行並不陌生，但卻是第一次來到店裡，因為去年在家裡開趴，Tina就帶了豆味行的家庭號冷藏包裝甜不辣來，去年過年也跟團買了幾包，肚子餓了隨時都能在家享用，很方便呢！
原本我以為豆味行只做冷藏宅配業務，後來才知道，位於台北市南昌路的店面也供應燒燙燙、熱呼呼的甜不辣，不，還不只，還有多款甜湯。
聽住附近的友人說，招牌是新放上的，從正面、側面或騎樓上，一眼就能看見黑底白字的豆味行招牌。
供應甜不辣的攤子位在最外側，冒著冬天讓人忍不住想往那撲的白煙，下班時間一到，越來越多人往這靠攏，光看這一幕都感覺暖了起來。
豆味行只賣甜不辣一樣鹹食，其他都是甜湯，豆花、湯圓、花生湯、紅豆湯、芋圓等選擇眾多，有冰有熱，女生點一碗甜不辣加一碗甜湯就可以飽一餐了吧！
之前一直想不透為什麼店名會叫做豆味行，不過看到甜湯有紅豆、綠豆、花豆、花生等多種豆類，我想這應該就和它的命名有關。
店內設有座位，空間明亮、乾淨又舒適，牆上還掛有一幅丹頂鶴的畫，不說的話還以為是在哪間餐館。而且豆味行雖然生意好，但服務一點也不打折，對客人親切有禮，一點也沒有名店的驕氣，這一定要大推的啊！
這裡的甜不辣一碗50元，點餐時可事先告知不要什麼及加不加辣。這裡的醬料給得蠻多，我個人是蠻喜歡他們家醬料的味道，不過若有人不喜或不能吃太多醬料，也可以請服務人員醬放少一點。
豆味行的甜不辣裡有片狀甜不辣、條狀甜不辣、雞卷、扁食、貢丸、魚丸、空心、油豆腐和白蘿蔔，我不愛吃雞卷和扁食，因為肉味較明顯，但一時忘了雞卷的名字，所以點餐時只告知不要扁食，還好這天吃到的這片雞卷肉味不重，也沒有咬到肉塊。
這裡的甜不辣是加入鮪魚製成，滋味鮮香、口感軟Q，貢丸和魚丸也彈脆有味，我還喜歡將油豆腐裹滿醬料，豆香混醬香，整個好香！
我覺得甜不辣甜鹹濃郁的醬料，還是要加辣才不會吃膩，這裡的辣醬挺帶勁，但也不至於會辣到不敢吃下一口，可以說恰到好處，特別是冷冷的冬天，吃完甜不辣嘴裡還有餘辣，再去舀上一碗熱湯，喝完熱辣加乘，暖身效果可不輸一碗拉麵。
因為這裡給的醬比較多，所以完食後最好倒掉一些再去加高湯來喝，湯才不會過鹹。
友人後來加點的白木耳蓮子湯，看來挺清爽養生。
另一碗是紅豆湯圓，一上桌我們都露出疑惑的表情，因為色澤明顯和一般紅豆湯圓不同，詢問店員，店員告知他們的紅豆湯圓加的是豆漿，果然是「豆味」行啊！
不需事先預訂，在店內便能直接購買家庭號冷藏包裝甜不辣，一袋是140元。
冷藏包裝一袋是三人份，冷藏可保存五天。內容物標得很清楚，烹調方式也相當簡單，裡頭還附上辣醬和高湯各一包、甜不辣醬料三包，可以自己再加入大黃瓜、玉米或菇類，營養更均衡，湯頭也會更鮮甜哦！
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