台南最有名的，當然就是各式有名的古蹟小吃。但最近在古都台南，也有許多飯店和餐廳推出豪華自助餐吃到飽，並引爆超高人氣。飯店自助餐最大的好處，就是不用出國，就可以嚐遍來自世界各國的料理。以下介紹四家台南的自助餐吃到飽餐廳，讓你可以在燈光美氣氛佳的環境中，享用西式、日式、中式各式料理，甚至還有火鍋、台南小吃、豪華甜點、咖啡茶點等，簡直快跟流水席一樣豐富了！無論你是外地觀光客，還是台南在地人，偶而也來奢侈一下，來這些超豪華餐廳吃到飽吧！
古都的魅力向來就在巷弄之內，道地的傳統飲食顯現了每個城市的生活樣貌。身為美食之都，台南人愛吃不是秘密，這座城市24小時都準備好食物餵養嗷嗷待哺的居民及旅人，所以就算是深夜，也不怕找不到地方大快朵頤。到府城旅行，如果你很早就洗洗睡，那可真的虧大了，以下介紹五家讓人就算打破宵夜戒律也一定要吃到的台南深夜邪惡美食，就是讓你捨不得早點睡。
如果只有一天的空檔可以感受府城小吃的魅力，那麼中西區絕對是不二首選，其中海安路與保安路交接的大十字區塊更是美食一級戰區。保安路向來被譽為美食街，比起其他逛街人潮擁擠的街道，這裡更像是純粹為了滿足味蕾而存在的所在，與它交叉的大馬路正是海安路，就算一開始對「今天吃什麼？」沒有特別想法，但只要一抵達這個美食薈萃的神秘大十字，就彷彿進入結界般整個食欲大開，讓人簡直恨不得擁有牛的四個胃，才有辦法將所有店一網打盡。為避免大家陷入選擇困難的窘境，我們特地挑出必吃美食5選，跟著我們一起走吧！
台南美食代名詞「牛肉湯」不僅紅遍全國，更是國外旅客來到台南指名要吃的著名小吃之一。早期台南以付出大量勞力的農工業為主，加上台南善化是台灣溫體牛的最大產地，當地便以能為一天帶來活力與飽足感的牛肉湯配肉燥飯為早餐，老饕都知道將薄牛肉片淋上滾燙的高湯，半熟而呈現粉紅色，漂浮在清甜湯上，就是牛肉湯最棒的品嚐時刻。但台南大大小小賣牛肉湯的店家共有近300家，到底該如何選擇呢？　就讓台南特派員來告訴大家，台南在地人真心推薦的美味牛肉湯吧！
台南素有台灣文化古都的美稱，古蹟、觀光資源豐富，其中小吃更是一大特色，在地人或觀光客都無法抗拒，不僅僅登上國宴菜單，甚至美國CNN還介紹台南市為「Taiwan's food capital」(台灣的美食之都），小吃王國地位真是當之無愧......族繁不及備載，就像到紐約沒看自由女神像、到巴黎不去巴黎鐵塔一樣。由旅人網特別整理出「不吃就等於沒來台南」的府城經典必吃美食懶人包，無論什麼時段、無論鹹的甜的，現在就準備好你的胃，和我們一起走跳一趟具有當地特殊風味的美食之旅吧！
古都台南不僅有許多令人懷念的美味小吃，近年來將老屋翻新改造而成的早午餐店，更是起起彼落的誕生。如此打著舊屋的早午餐的新據點，不僅適合喜歡建築的旅人，更適合喜歡在巷弄尋找美食的老饕，此外，包含友善寵物、融合泰式料理、南洋風味的早午餐、咖啡職人親手烘焙的美味咖啡等各以式新穎主題為號召的特色早午餐，更為台南巷弄的舊空間注進新生命。喜歡新舊融合氛圍的旅人，千萬別錯過下面由旅人網嚴選的15間台南老屋早午餐囉！
如同深埋在這城市底蘊中的其他傳統基因一樣，台南的夜市也還維持著古早的流動型模式，並非每天都有，然而這點並不影響台南各大夜市的受歡迎程度，其中被網友票選出的台南第一，就是花園夜市。占地廣大卻規劃得當，除了三四百家攤位之外，還額外提供了免費停車場，各個出入口都可見到垃圾桶及資源回收桶，更有洗手間跟服務台，如此完善的措施，讓人逛起夜市毫無後顧之憂。方便加上選擇眾多，因此花園夜市總是熱鬧滾滾，初次造訪的人經常不知從何逛起，我們特別為大家挑出這幾間最強攤位，畢竟人潮總是跟著美味走，就算再擠也不能錯過。
台南集聚台灣文化與歷史的精華，經過幾百年的淬鍊，古老的文化在此醞釀發光，如今更成了台灣的文化重鎮......而對許多人來說，古都台南最為人稱道的應該還是遍佈各地的小吃美食吧！　從獨有的牛肉湯、豬肉蛋餅到百年肉粽......等超人氣的美食應有盡有，真恨不得能擴充自己的胃袋呢！　這次旅人網就精選出5家從早餐到宵夜皆適合的經典小吃，竭誠邀您一起體驗這歷久不衰的正宗府城美味。