台灣有很多異國料理，但是您有吃過道地的摩洛哥料理嗎？老闆來台十五年，把摩洛哥獨有的巫師帽造型塔吉鍋引 進台灣，特殊造型讓水分能完全鎖住，還能保存食材香味，加上當地特有的小麥，谷司谷司，和用香料及洋蔥燉煮 的牛肉，吃得到小麥的綿密，和牛肉的滑嫩，口感相當有層次！在鍋裡放進新鮮魚肉，蝦子，洋蔥等海鮮食材，淋 上用薑黃、肉桂粉和番紅花等香料調製成的獨特醬汁，帶出香氣，紅甜椒和花椰菜，更添繽紛顏色，起鍋前蓋上特 製巫師帽的造型鍋蓋，道地的摩洛哥塔吉鍋，在台灣也吃得到。
香而不膩的口味和新鮮的海鮮做了最完美的搭配， 再加使用上摩洛哥特有的塔吉鍋燜煮，讓食材的水份和香味，全鎖在鍋子裡，不只廚具不一樣，主食更是大不同， 看起來一粒一粒比米還要小的不是飯，而是小麥，叫做谷司谷司，配上燉到軟嫩的牛肉，口感很有層次。
獨家料理 還有這個摩洛哥的道地烤餅，純手工製作，沾著燉肉一起吃，香味留在口中久久不散，來台15年的老闆把家鄉菜也 一塊帶來，讓老饕們不用出國也能嚐到濃濃的異國風情！