“價格五顆星，設施五成新，服務不走心。”近年來，一些五星級飯店名不副實，不僅讓消費者鬧心，也不利于進一步激發文化和旅游消費潛力。19日，全國旅游星級飯店評定委員會發布公告，決定取消部分五星級旅游飯店資格。
問題的關鍵是，摘星能否給高端飯店帶來經營壓力，有效觸動其重新審視自己，積極整改相關問題?對此有人抱著樂觀態度，認為一些飯店被摘星后可能會丟掉部分高利潤的高端需求市場，甚至于客流量會大幅下滑。這種想法未免過于天真。一些所謂的五星級飯店雖然沒有五星水準，但長期仍按五星標準收取費用，靠的就是虛假宣傳。因為很多時候評定委員會只是簡單摘星，但如果這種負面評價沒有通過廣而告之的方式讓公眾知曉，那么摘星的壓力就不會有效傳導到市場端形成經營壓力。現實中，一些飯店被摘星后仍“客似云來”，利用的就是摘星信息披露得不透明、不廣泛。