▲源興居為傳統閩南三合院建築，保存十分良好。
這是台灣第一位民選總統－李登煇先生，他於小時候住的地方。
紅磚瓦牆堆砌而成，一座鄉村常見又簡單的傳統古樸三合院。
後來才知，這是防禦用的槍孔，以前屋內的防守人員使用。
▲老阿伯正在屋內，炒這傳統只加鹽巴的乾炒花生。把花生炒到熟要多久?!阿伯說，這鍋大概要這樣不斷炒個半小時。
酸酸甜甜的檸檬汁加冰糖水，再搭上那QQ口感有點像愛玉的石花凍，本就是不少沿海地區特別的消暑飲品，但再加上炒熟的鹹酥花生，這還是我們第一次喝到，口感相當不錯。
不過我也沒資格說她，因為我到現在，也是還不會說也聽不太懂客家話…哈哈哈！
近中午用餐時間，我們來到了番婆林。這之前我的食記中也曾介紹過，近入番婆林後又分為兩處︰上方的是番婆林巨無霸牛排，下方則是番婆林休閒農場(免門票)。兩處經營者同是兄弟。
▲今天用餐是安排在山坡下方的番婆林休閒農場，道路有些陡峭。
這是主辦單位特別安排的行程，平常並未對外開放參觀。
因為三芝地區居住了不少位藝術創作者，而最巔峰時曾居住有四、五百位。
行程的安排是讓民眾瞭解，藝術創作的過程。
兩座緊臨的倉庫原為穀倉，1號倉庫於西元1936年由日本人所建，2號倉庫於西元1943年由台人所建。
現今，1號倉庫變身為三芝的藝文展覽空間，主要提供展示與販售在地藝術家作品，也不定期推出特展。
當然今天參觀了許俊翔陶藝家的工作室，其作品也在此有展出。
2號倉庫則成為了當地著名的咖啡館，可惜今日過門而未入，下回有機會再來介紹。
我也發現，近幾年，或因我們每到假日常到戶外走動，女兒對戶外所見到昆蟲、植物的了解，遠比我還要多。
往往到了戶外，我叫不出的花花草草和昆蟲，問她總能認出七八成，且她還能說出學校課本所教過的內容，如生長環境形態…等，滔滔不絕的說給我和老婆聽。
連我在家寫遊記時，如忘了昆蟲、植物的名稱，還會請她來身旁補充一下。
嗯！假日我們常跑戶外，原是為了兒子，除了他肢體的復健外，也想讓他增加日常生活上的各種親身體驗及見識，為他長大後的各項生活自理能力鋪路。