正餐上桌前，當然就是令人期待已久的小菜時間，來到首爾，當然要用力的給它吃下去啊！
小菜起伏不定的口味，讓我有點害怕即將要到來的石鍋拌飯，希望不會有味蕾上的驚喜在等著我們。
還好號稱招牌的全州石鍋拌飯蠻好吃的！和台灣不同的是，全州中央會館的石鍋拌飯吃起來沒有明顯的醬料味道，入口的是每種蔬菜調和在一起的清爽新鮮滋味，就算吃完一整鍋飯，也不會有胃被撐脹的難過感覺。豬肉石鍋拌飯吃起來和原味的差不多，但…飯裡的豬肉絲卻神奇的稀少，幾乎完全看不到也吃不著，不知是不是把豬肉磨成泥做成醬汁啦！？