或是部份因農民自身因素或環境限制而無申請有機認證區塊。
命名為〝台中一號〞的台灣本土品種薏仁。
長途跋涉，必須依賴防腐、防蛀處理，食用後對人體有負面影響。
且運送過程耗時，不僅新鮮度下降、品質難以維持，且易產生異味，更有黃麴毒素生成的疑慮。
02 特色說明： 《來自南投草屯九九峰下，純淨土壤栽培》● 草珠兒紅薏仁是草屯薏仁合作社經營多年的品牌，為西元1990年起，配合台中區農業改良場進行薏仁品種改良研發，命名為〝台中一號〞的台灣本土品種薏仁。
06 保存方式： 1.請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。 2.保存期限6個月(保持每週新鮮出貨)。