金馬駕著鐵蹄飛馳向前，緊接登場的是喜氣洋洋的羊年，隨著歡騰熱絡的過年氣氛，家裡也一舉除舊佈新，紅紅火火妝點節慶歡愉。還在為年夜飯傷腦筋嗎？為您準備一道簡易上手又營養美味的開運年菜，讓餐桌增添喜氣。宴客菜色裡清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎，過年加強版的五彩蝦鬆加了幾項秘密武器，豔紅苦苣雅緻地一勺盛起五色蔬果，苦苣清苦回甘，蝦仁鮮美彈牙，蘋果、玉米與葡萄乾層層堆疊自然甘甜，酥脆杏仁片則取代油條，大大降低身體負擔。嚐一口色彩繽紛、寓意吉祥的五彩蝦鬆，祝福您閤家鴻運當頭賀新春，家家戶戶喜羊羊！
穿插在新年的大魚大肉間，這道五彩蝦鬆是個開胃清爽的小點，操作簡單零失手、應景又討喜，希望能帶給你一點構思年菜的idea～喜迎新春，敬祝各位五穀豐收好年冬，羊年如意好運到！