胡志龍是活躍於國際樂壇的鋼琴家。臺灣大學土木系畢業後第一名考取臺北國立藝術大學音樂碩士班，就學期間榮獲臺北國家音樂廳樂壇新秀，臺北愛樂樂壇新秀及奇美藝術人才培訓獎得主，並獲選為海峽兩岸交流青年音樂家，在臺灣各地及北京音樂廳演出拉赫曼尼諾夫第二號鋼琴協奏曲。畢業後獲全額獎學金赴美國深造，以短短三年的時間取得美國密西根大學演奏博士學位，旋即獲聘於東田納西州立大學 (East Tennessee State University) ，今年秋天起，將任教於田納西大學 (The University of Tennessee)，擔任 Sandra G. Powell 講座特聘教授。
胡志龍師承名鋼琴家陳泰成、陳宏寬與 Arthur Greene 教授，並屢次於國際大賽中獲獎，包括義大利摩諾波里國際鋼琴大賽，安道爾國際鋼琴大賽，美國密西根大學協奏曲比賽，日本高松國際鋼琴大賽與聖荷西國際鋼琴大賽。除了頻繁的鋼琴獨奏會外，亦經常應邀與國內外各大樂團與室內樂團合作演出，與其合作過的指揮家包括涂惠民、陳澄雄、陳樹熙、鄭立彬、Kodkani-Laemmli, Ann Krinitsky, Shunsaku Tsutsumi, Nicoletta Conti, Kenneth Kiesler, Nuvi Mehta, Anthony Quartuccio, Robert Seebacher。
胡志龍的演奏足跡遍及亞洲與歐美多國，其演奏錄音亦在各地電視及廣播電台播放。鋼琴演奏專輯「福爾摩沙隨想」與「拉赫曼尼諾夫音畫練習曲」由 Blue Griffin Recordings 在臺灣與美國發行，2009年獲臺灣唱片金曲獎最佳演奏者提名，並受到美國唱片指南 (American Record Guide) 與Fanfare雜誌的一致好評。最新演奏專輯「郭德堡變奏曲」將在近期發行。
胡志龍在聲樂伴奏與室內樂方面也有亮眼的表現，國內外演出頻繁。近年度合作的對象包括女高音Sun-Joo Oh, 鄭怡君，林孟君，傅上珍，男高音李文智，小提琴家曾耿元，五嶋龍 (Ryu Goto), Brian Lewis, Miroslav Hristov, 大提琴家 Lawrence Figg, 鋼琴家劉孟捷，黃楚芳，Esther Park, Ernest Barretta, 邁阿密弦樂四重奏，Trifecta Trio, The Applachia Piano Trio, Aloha Piano Quartet 等。
胡志龍致力於教學，胡志龍曾獲選為田納西州音樂教師協會的年度教師，並經常應邀至各地擔任比賽評委與講授大師班，其學生經常在州際與國際比賽中得獎，並被著名大學與音樂學院錄取，包括茱莉亞音樂學院，新英格蘭音樂學院，伊士曼音樂學院，密西根大學，印第安納大學，曼哈頓音樂學院，琵琶地音樂學院等。胡志龍目前也擔任加拿大聖安德魯斯國際鋼琴音樂節 (St. Andrews Piano Academy & Festival International) 與紐約國際鋼琴音樂節 (New York International Piano Festival) 的藝術總監。
拉赫曼尼諾夫的兩部《音畫練習曲》（作品33、39）分別寫於1911年及 1916-1917年間，在1918年赴美展開演奏生涯後，拉赫曼尼諾夫即鮮少發表新作， 因此這兩部作品可算是他作曲生涯中的巔峰之作。
台灣青年鋼琴家胡志龍目前是活耀於國際樂壇的演奏家，並屢次在國際大賽中獲獎。 業於美國密西根大學鋼琴演奏博士，國立台北藝術大學音樂碩士，台灣大學土木學士。 演奏足跡遍及日本、香港、中國、義大利、德國、法國、安道爾大公國、奧地利、美國、加拿大及台灣各地。
目前於美國東田納西州立大學(East Tennessee State University) 任教。