今天準備的食材有：蟳味棒、小黃瓜、紅椒（黃椒太醜沒買，上次是馬鈴薯，但是其實Fish不吃）、綠巨人玉米罐頭、小卷（上次是蝦仁）跟調味的沙拉醬。
2.蟳味棒一條切成三等分，川燙後撈起，接著將小卷燙熟後放進冰水中洗去泡沫渣，切成一圈圈（蝦仁就燙熟切小塊），要注意裡面的那條透明管跟頭部眼睛等要先清乾淨，然後一起先放進冰箱降溫。
3.玉米罐頭是好用增加色澤跟甜味的幫手，不過別忘了要先把水倒掉，不用手忙腳亂的濾，只要在上面拉開時先到水再打開就很省事囉！
4.最後把所有冰冰的食材加入沙拉醬拌勻就完成啦！