嘉義吃喝之旅第三攤來到垂楊路上的「櫻井家日式料理鍋物」。
在三角窗的位子，外觀走的是日式的風情。
突然想到最近去阿里山玩的時候，回程司機大哥說的一個笑話。
之前就曾耳聞在地人前同事的介紹說這間是屬於俗擱大碗的。
剛好這次的行程就安排來品嚐看看。
門外有餐點的模型可以參考，平日還有特價的餐點唷！
一樓的用餐區，簡單的空間。
燈籠高高掛，別有一番氣氛。
當時到的時候一樓差不多已客滿，所以被安排到二樓的座位。
就算一個人來用餐也不用怕無聊，牆上有雜誌可供翻閱消磨時光。
打開菜單一看，有賣鍋物、定食、丼飯和麵食。
另有單品和飲料的部份，主食又有分單點和套餐的差別。
價位從90元-250元不等，平價且不貴，每人低消40元。
套餐皆附小菜、湯品、點心和飲料，店內有WIFI提供。
四個人一人點一樣套餐再加點單品，整個桌面已被佔滿。
使用炸豬排淋上蛋汁，灑上些海苔、洋蔥與菇類。
涼拌海帶芽、雞米花、味噌湯與愛玉。
豬排炸的外酥內嫩，因為蛋汁的關係，口感來的滋潤。
丼飯真的會讓人一口接一口，蛋汁不管搭配主食或白飯都好美味。
蒸蛋蒸的時間很剛好，順口滑嫩，還不錯，愛玉吃了也很清爽。
骰子牛上面有大量的泡菜，味道屬於比較重口味。
使用鐵板來製作的松阪豬肉，灑了大量的黑胡椒。
只是鐵板上的油脂來的過多，吃的時候會來的膩口。
附有雙黃瓜醬，可以沾點食用提升風味且去油膩，還不錯。
豬排定食這道是限量的，有番茄醬和蜂蜜芥末醬。
看到豬排的瞬間我們真的嚇到了，因為根本就比我的臉大，超酷的。
豬排的外皮粉裏的不會很厚，吃起來外酥內有嚼勁。
味噌湯的湯頭很鮮甜，柴魚味道很香，好喝。
丸子烤過，每一粒Q彈有勁，不錯吃。
由左至右分別是：鮮榨柳橙汁、金萱綠茶、伯爵紅茶和手工冰咖啡。
伯爵紅茶的甜度適中，相當清爽好喝，冰冰的喝一整個透心涼。
其他三種就沒有喝到，但聽朋友們說也都不錯，飲料好大一杯啊！
櫻井家以定食來說很平價，重點是量多樣又吃下來可以很飽。