台灣史上第一個包裝茶飲「開喜烏龍茶」，即將邁入第30年的里程碑。德記洋行特別聘請總鋪師辦桌，邀請民眾逗陣為開喜烏龍茶慶生，只要自備板凳就能入席，現場還有難得一見的那卡西開喜辣妹團，熱鬧滾滾。除了慶生也發表換了新裝的開喜烏龍茶，甫上市兩周已經創造賣到缺貨的好成績，超乎預期的市場反應無疑是開喜收到慶生的最佳禮物；不僅如此，失聯已久的配方之父、全台首屈一指的評茶師黃文和師傅也難得現身，希望重現經典好味道的開喜烏龍茶能在旗開紅盤的好兆頭下，再次締造佳績。
開喜烏龍茶為了迎接難能可貴的上市30年，除了重新設計包裝、結合經典與現代二大元素之外，推出兩種口味：清甜凍頂烏龍茶(575ml、售價20元)、無糖凍頂烏龍茶(575ml、售價20元)，回歸古法工序，在萎凋時以黃金時間製程，重現早期深焙餘韻回甘的經典好味道。劉總經理表示:「依目前各大超商、通路反映看來，超乎原先預期，預計開喜烏龍茶將創造大幅成長，再創行銷市場30年新高峰。
今天快閃辦桌的現場有許多是7、8年級的新生代，對於辦桌文化感到好奇又新鮮。另外自備板凳入場的規定，讓現場添加了難得一見的有趣畫面，引起許多人拿起手機瘋狂地拍照上傳；還有民眾帶古早用的「椅頭仔」來逗熱鬧，說：「這樣才叫呷辦桌」。負責這次辦桌菜的總鋪師表示：「今天都是特別準備的菜色，每道菜搭配開喜烏龍茶都是尚合味的。」而又唱又跳的開喜那卡西辣妹團，讓現場high翻天，完全呈現呷辦桌時才會有的熱鬧滾滾。