睽違已久的鳳梨彩繪田又來了！清明連假去哪玩？屏東縣政府與屏東縣高樹鄉農民合作，於4月4日至7日在屏縣道185線沿山公路9.5k旁，舉辦2019「屏東繽紛彩旺節」，為農地裡的鳳梨戴上五顏六色「帽子」，除了達到遮陽的目的外，也藉由不同顏色的呈現，讓鳳梨田形成繽紛色彩的景致。為了達到最好的活動效果，從年初起就不斷調整彩帽園位置，期間也配合鳳梨田的坡度多次調整圖樣的呈現，就是要讓民眾看到真正的鳳梨田，也能看到這彩色有如花地毯的帽海，讓民眾於連假期間多1個拍照遊玩、打卡的好去處。
屏東縣政府農業處表示，屏東是臺灣是金鑽鳳梨的主產地，面積有3,455公頃，主產期為每年4月到6月。由於屏東的土壤特別適合金鑽鳳梨的生長，加上氣候乾燥少雨，日照夠，經過520天的生長期後，就能採收品質優良屏東鳳梨。在生長期間，屏東的鳳梨就像鳳飛飛，都要戴上帽子，只不過，鳳梨戴帽子是為了防止鳳梨果實因陽光高溫照射而產生灼傷。這種巧思，也讓縣府與農民共同合作，讓單調的鳳梨田化身為地景藝術，利用不同顏色的帽子，展現出繽紛花海，別具特色。
本次活動現場現場設有景觀高台，供遊客上台觀賞，開放時間為活動期間每日10點至下午4點，每批上台人數為20人，相信遊客上高台後，一定能感受到高處俯瞰繽紛色彩鳳梨田的震撼。現場還有與高樹產銷班及鄰近鄉鎮小農合作推出小農市集，讓遊客能夠買到從產地現摘的新鮮農特產品，消費集點還可兌換鳳梨冰茶、抽獎卷或參加DIY活動。除此之外，還有鳳梨食農教育，歡迎小朋友來闖關或現場採果，每日還有樂團、魔術、氣球等表演。清明連假剩3天，歡迎遊客把握時間到現場同樂。