切丁在各種食材料理上運用相當廣泛，餐廳、小吃店...等等地方料理，很多都需要將食材切成丁，而需要大量的切丁，直接使用人工將食材切丁的話，相當耗費人力以及時間，這街都是成本，所以需要大量切丁的話，就需要有一台專門快速切丁的切丁機JC-309，用切丁機來切丁，以機器來代替人力，不但不會勞累，切丁速度也相當快，增加了切丁的效率，好達到追求節省時間、增加產量的需求、節省成本的需求，尤其是玖弘科技所製造的自動化設備為品質優良的切丁機之一。
玖弘以生產精密機械之基礎來研發科技生產設備等，自動化等機械設備，優良的切丁機好讓分享給社會品嘗更好的切丁塊。