烹。新手媳婦年菜DIY～招財進寶黃金泡菜 Golden Kimchi 作者簡介_Belle's Lab 貝兒實驗室 當過媒體人、網路人、行銷人，但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣，落腳美國南加州，面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍，徜徉美食殿堂，這裡有經典美國菜、義法歐陸料理、飄香烘焙坊以及創意私房菜，希望你們也會喜歡我的實驗。
濃濃的年節開運菜餚。貝兒一再為傳統菜餚開展新式風采。這道五彩蝦鬆，的確讓人難以移轉目光。
以苦苣的自然清甜和微苦，來提襯精心準備的蝦鬆和五行蔬果，著實驚艷。
貝兒，好個創意美食。 喲齁～每次得到寶盒的讚賞，內心總上演煙花漫天的戲碼，令人開心到不行！
幸好我第一次認識Endive是從她的英文名Endive，兒非中文譯名，不然也可能像苦瓜一樣，一輩子未審先判，總對她有種壞印象，錯過了這清新又獨特的味道。
這次除夕在週間，國外的朋友應該都會提早過吧，也預祝貓貓新年快樂，洋洋得意喲！