「牙」是民間祭拜土地公的儀式，在台灣傳統習俗中，一般商家於農曆每月初二及十六，都會準備牲醴、水果、金紙等來祭拜地基主和土地公，以求生意興隆、財源滾滾、大發利市。而祭拜後的菜餚可以給家人或員工打打牙祭，因此也稱之為「作牙」。農曆的二月初二是第一次作牙，稱為「頭牙」；十二月十六則是一年的最後一次作牙，故又稱之為「尾牙 」。過了這個「尾牙」，馬上就要過年了，因此在民間習俗裡，許多公司、行號、機關的頭家(老闆)，都利用尾牙的機會，準備豐盛的酒菜來犒賞、回饋員工，感謝他們這一年來的辛勞與努力打拼，為頭家賺取利潤。
107年2月1日成功社區群英里里長石忠勝先生，於信義路四段25號2樓的榮榮園，特別藉由尾牙餐敘的機會，向各位志工、義工，特別來賓及民意代表等表示感恩之意。
里長 石忠勝表示：這個餐敘主要就是感謝我們各位長官、各位長輩、各位芳鄰，在這一年裡面我們大家的給我們的指導、給我們的支持與協助。所以我們成功社區群英里才有這麼長足的進步，尤其是我們去年這一年有兩件事情是非常非常重要的突破。一個呢就是：我們感謝我們仁愛醫院，還有大安健康服務中心，跟我們本里合作的一個照顧老人、失智、失能的長者，提升了我們更高一層的醫療服務，尤其是對於失能的長者，我們醫護人員到家裏面去為他們看病，這是非常非常重要的一件事。第二個就是我們去年四月，我們成功市場改建已經動工了，各位成功市場的動工，對我們成功社區是有不得了的改善，我在很多場所都跟各位作一個報告，所以今天這個餐敘，特別藉由這個機會向各位致謝。
剛才我們幾位老師在這邊為各位伴奏，那是我們群英樂團。我們群英樂團有十幾位成員，每個月到所有的敬老院，還有各大醫院去作慈善的演出，一毛錢都不收。各位，不收錢不代表他們沒有能力，我們幾位老師前一個月(非前兩個禮拜)才在小巨蛋作精彩的演出，我們幾位老師赫赫有名，尤其是等一下我們國民黨吳主席到現場，他指定我們老師唱王昭君，…還有就是我們每個月兩次的藝文活動，我們的表演團體，今天也請他們來到現場，我們感謝他們，我們藝文的樂團，謝謝。還有就是長年對我們長者服務的志工團體，禮拜一、禮拜三、禮拜五，我們也鼓掌歡迎他們。
石忠勝里長也不忘提攜後進及各位民意代表：我們里裡面很多建設需要靠他們(民意代表)，所以他們今天有機會和各位拜年，這是我們應該要讓他們有這個機會向各位長輩拜年，不要忘了他們。
台灣重要的節慶都是家人團圓、親友歡聚，唯獨尾牙是純屬工作同仁聯誼餐聚的節日。平時長官與部屬，老闆與員工，鮮少有機會共桌、共食，年終尾牙餐敘除提供給老闆與員工互相交流、溝通的一個管道，當然也是員工最關心、最期待的日子，希望獲得優厚的工資與年終獎金，來犒賞自己過個好年。