接待大使/領台人員: •是客人與店家接觸的第一道防線，因此接待大使/領台人員必須樹立起店家品牌大使的專業形象。 •需用專業、熱情和積極的態度歡迎客人。 •負責維護與確認每晚客人名單和餐桌預訂。 •必須確保客人在抵達入口時及入座前能體驗到高效、快速和優質的服務。
貴賓公關: •應遵循所有特定的行銷要求和準則，同時重點發展個人客戶名單資料。 •負責銷售與預訂包廂、準備每工作日適當的客戶名單配額，並帶動現場氣氛。 •工作中需與服務員、調酒師、保安人員和管理層協調，確保給所有客戶帶來良好、安全、舒適、尊貴的客戶體驗。 •貴賓公關代表著公司品牌形象大使，在工作場合必須保持專業態度和穿著得體。 •貴賓公關還需負責通過推銷和提供優質服務，最大限度地提高所有座位區的銷售額。