心得「桂花」是一種相當古老的香花植物，又名「銀桂」。桂花猶如一位中國的古典美人，花朵高貴優雅、香味清香甜美，自古代便用香味傳遍寬廣無垠的中國疆域，由於銀桂的花香總是令人愛不釋手，所以更栽種作為茶葉、食材、香料等使用。桂花花形雖小，但香味卻「清芬漚郁，餘花所不及」。桂花常在農曆八月開花，因此八月又稱為「桂月」。在中國古代「桂花」更是象徵著文人的榮譽。甜美清雅令人陶醉的香氣緩緩飄散，包圍纏繞在居家、室內環境，讓身心感受這純真無瑕的平靜感覺。