店家：坂神本舖長崎蛋糕地址：台中市中正路216號(第二市場對面)電話：04-22269560、04-22226506營業時間：早上10:30開始，賣完為止(若是有製作彌月蛋糕九點開始販售)早在一週前與cind y約好要上台中找他，看看他的新玩物(相機)，而我與OD說要早點出發，因要去買坂神本舖長崎蛋糕，且網上查到說要排隊，就這樣我們八點就上台中，九點抵達店家，一早九點六分，前面只有一位客人，點好要的蛋糕長度，服務人員忙著切開蛋糕及包裝。上面這寫著坂神本舖長崎蛋糕全省只此一家，別無分店。而這條路上掛著長崎蛋糕有三家，而某一家也是同樣是金盒子，若不是看著人潮及手上的地址，很容易誤以為另一家金光閃閃的盒子，還挺特別的咧…玻璃櫃內放至著蜂蜜蛋糕的大小及價格最便宜為180、220、270、330、440、540…玻璃櫃下有著已製作完成的花，打包之時即挷上，送人很不錯哩拍照的同時，OD用著手機拍，那卡擦聲一陣響起，服務人員指了指，原來店家禁止拍照，這臭OD的手機卡摖聲讓服務人員投以目光，就只好乖乖的收起我的相機，等待包裝右邊的照片被我拍壞了，黃色的紙上面寫著-預約訂購方法：因蛋糕產量稀少，只能接受現場預約訂購，未開放電話預約，不便之處，敬請見諒。而今天九點多即可買到是因有人訂製彌月蛋糕，有多出才讓我們不用排隊即可買到，且原本正常是買到的蛋糕都是熱呼呼的，需自行購買後打開散熱。因我們一早就買到，所以已在左邊這櫃子內冷卻了。$220元打開蓋子後，覆蓋一層紙可以把白色的紙盒拉出再切一下較好取用，因蛋糕切塊沒有切到底看了一下成份，有蛋、麵粉、糖、麥芽(特別註明無任何化學添加物)。沒看到蜂蜜的成份，但有那香氣，而口感與印像中的蜂蜜蛋糕相比，坂神本舖的口感較紮實，甜度也較甜了點，我想，對我而言這適合再配一杯茶或咖啡。對了這坂神本舖蛋糕可是沒有宅配的，但，還是很多人來排隊購買，我們在九點二十多分買完走出店家，一直有客人進入購買。還好我們早到加上碰到有人訂購彌月蛋糕，有多出讓我們免除了排隊的辛苦買完這蛋糕，我們即前進離坂神本舖長崎蛋糕還挺近的嫩仙草的總店囉，下一篇再與大家分享。