《情人看刀》是由歐陽俊(即蔡揚名)導演，鄭少秋、爾冬陞、吳元俊、林青霞主演的一部香港動作影片。
廷宦官盛掩光為扶植自己的力量陰謀顛覆朝廷而建立了莊園「迎風別業」，收羅培養武士為自己效命，后又與西藏高唐公主（陳玉玫）相互勾結，意圖叛亂。危開（鄭少秋）、林凌兒（林青霞）、樓庄（爾冬陞）成為其門下的武士，三人一起長大，情誼深厚。危開與凌兒更是青梅竹馬、相戀至深，不料這卻觸犯了「迎風別業」嚴禁男女私情的律條，於是盛掩光下令處死二人。，幸而在好友風雞、鳳菊的接應幫助及樓庄暗中安排掩護下，危開與凌兒得以死裡逃生。盛掩光以「迎風別業」的名義通告武林，重金懸賞擒殺二人。
朝廷宦官盛掩光為扶植自己的力量陰謀顛覆朝廷而建立了莊園「迎風別業」，收羅培養武士為自己效命，后又與西藏高唐公主相互勾結，意圖叛亂。危開、林凌兒、樓庄從小即被「迎風別業」收養而成為其門下的武士，三人一起長大，情誼深厚。危開與凌兒更是青梅竹馬、相戀至深，不料這卻觸犯了「迎風別業」嚴禁男女私情的律條，也觸怒了暗中喜歡危開的高唐公主，於是盛掩光下令處死二人。斷頭台前，危開、凌兒身穿新郎新娘喜服同赴黃泉，幸而在好友風雞、鳳菊的接應幫助及樓庄暗中安排掩護下，危開與凌兒得以死裡逃生，攜手逃出了「迎風別業」。盛掩光以「迎風別業」的名義通告武林，重金懸賞擒殺二人。
危開、凌兒與鳳雞、鳳菊在不斷逃亡的生活中患難與共、互相扶持，躲開了「迎風別業」的數次追捕，擊退了一批又一批武林中的追殺者。然而不幸還是發生了，三湘總舵漁大人帶領六舵高手圍殺四人，經過一番浴血搏殺，危開、凌兒和鳳雞僥倖逃脫，鳳菊不幸遇難。正當三人沉浸在失去鳳菊的痛苦中時，樓庄奉盛掩光之命和漁大人帶領著喇嘛與「迎風別業」眾多高手，找到了他們的藏身的之處。雖然三人奮力反抗但寡不敵眾，風雞被殺，危開和凌兒被擒。就在漁大人要出手殺死凌兒之時，樓庄突然反戈一擊，乘眾人不備將漁大人和喇嘛殺死，危開和凌兒又一次逃出了鬼門關。
對於樓庄的加入，林凌兒倍感欣慰。而危開卻不以為然，反而顯得心事重重，一天晚上忽然不辭而別。凌兒傷痛莫名，樓庄百般勸慰。多日後，凌兒終於等到危開回來，但不料危開卻是帶著高唐公主和武士們來勸降二人。危開聲稱已厭倦逃亡生活，自願投效高唐公主。林凌兒悲憤萬分，捨命相拼，欲與危開同歸於盡並在混戰之中刺傷了危開，樓庄見寡不敵眾情勢危急，強行將凌兒帶走。
林凌兒雖然死裡逃生，卻因危開的絕情而心如死灰，不斷用自虐的方法來折磨自己以減輕心靈上的痛苦。樓庄始終悉心安慰照料、百般呵護，林凌兒為樓庄的深情所感動，但因心中放不下危開而未能接受樓庄。不久，盛掩光親自出馬，將二人抓回「迎風別業」。
凌兒和樓庄被關進牢房，危開似乎全然不顧念昔日情份，在牢房中抽打折磨二人。但危開離開時，卻暗中留給樓庄一枚銅錢，上面寫了一個「忍」字。原來危開為了結束犧牲、結束永遠逃往的日子，冒死返回「迎風別業」假裝投降，屈從於高唐公主，其實是想取得盛掩光勾結高唐公主謀反的密約，徹底摧毀「迎風別業」。就在凌兒和樓庄剛泛出絕處逢生的意念時，凌兒發現了在暗中偷窺到一切的高唐公主，眼看功虧一簣，凌兒急中生智，搶過銅錢向盛掩光告發了危開，並聲稱痛恨所有男人，提出要手刃危開、樓庄。盛掩光答應了。
行刑時，林凌兒與危開、樓庄三人心意相通，在斷頭台上利用樓庄的絕招，聲東擊西地用長槍重傷了觀刑的盛掩光。經過一番驚心動魄的搏殺，三人終於殺死了盛掩光，奪得盛掩光與高唐謀反的密約，一舉控制了局勢，「迎風別業」的武士紛紛倒戈，抓住了高唐公主和她的喇嘛。樓庄看著危、凌二人，轉身就要離去，但凌兒拉住了他，另一手抓住了危開。三人交換一個眼神，即可心領神會，一個作新郎，一個是莫逆之交，為什麼不能在一起呢？
掏盡心力，自感失望。
到此境地，感到你心驚慌。
刀鋒迎面一霎那，鮮血也能透出芳香。
情願吐出絲百死，還沒有變樣。