台鐵表示，旅客於「網路訂票系統」訂票成功後，即可同時或於付款取票前預訂台鐵便當；付款時（網路付款或車站付款），則將乘車票款及便當款一併結付。於車站取票時，售票員會交付旅客「乘車票」及「便當券」；「乘車票」票面會加註「餐」字以資識別。
目前試辦8個班次分別為：
坐火車不怕搶不到便當了！台鐵局表示，將從10日起推出「網路訂票預訂便當」服務，初期先選定普悠瑪號7個班次及太魯閣號1個班次，共8班次，提供旅客於網路訂票系統訂票成功後，可同時預訂台鐵便當，開放預訂便當種類計有80元排骨便當及80元素食便當2款。
目前超商及郵局尚未開放訂票取票預訂便當服務。網路訂票預訂便當開放時間，依現行乘車票開始開放網路訂票預訂時間起，至乘車日前一日17時止，且一張票僅可以預訂一個便當。
措施除可提供乘車旅客乘車途中用餐方便外，亦可掌握車上旅客用餐需求，避免造成食物浪費。
台鐵提醒，「便當券」應併同乘車票於當日當次車上領取便當時使用，單獨使用無效，遺失不予補發，且不得代替乘車票使用。乘車時，車上服務人員會優先將預購之台鐵便當送交指定座位旅客，並收回「便當券」。