平時在飯店擔任行政總主廚，帶領5、60名廚師忙進忙出工作15、6個小時，有時還要進棚錄影、趕通告、甚至到學校教課、演講，然而只要飯店工作有任何需要，阿基師從來不曾說一個「不」字。
待過其他大飯店的維多利亞酒店公關經理黃漢慧說，剛認識阿基師時覺得他很客氣，以為是因為還不熟，但現在他對同事、外場服務人員還是一樣很客氣，總是「弟弟、妹妹啊」的稱呼工作人員，不像一些名廚脾氣大、不高興就會直接發火。
教導飯店廚師做菜時，他也是用說道理的方式，親自示範一遍，而不是亂罵一通，或把做完的菜倒進垃圾桶，讓廚師們自己摸索竅門。
阿基師真的是大專生涯發展協會小編非常敬重的一位長輩，在他身上看不到任何的傲慢，有的是無盡的謙虛！因為體貼，所以對待後生晚輩總是加以提攜，這也讓大專生涯發展協會小編更加佩服，不會因為以前當學徒很苦，就想加諸於自己的學徒身上！
大專生涯發展協會小編希望大家都能夠學習阿基師做人處事的智慧！