愛吃火鍋的人，應該會常常吃到金針菇吧？
但常料理金針菇的人，都知道買回家要切金針菇，其實很！麻！煩！
因為一把金針菇拿出來，就會把底部的泥弄得亂七八糟。
這個小問題不會毀了你的心情，但卻會讓你覺得有點麻煩。
因此，今天要來教你正確切金針菇的方法！
當你要打開包裝之前，先把金針菇的底部給切掉。
下半部的包裝會接住所有的泥巴，不會弄得到處都是。
然後直接用清水清洗上半部就好了！
也不用把金針菇拿出來洗，讓斷落的碎片弄得到處都是。
就這樣，丟到火鍋裡面就好了！超乾淨！超俐落！
就這樣簡單，學會了嗎？