姚立德政務次長致詞時表示，與新南向國家教育交流合作及共同培生鮮海產宅配費用育人才是新南向政策重點面向，我們將增強與東南亞、南亞以及大洋洲等鄰近國家的雙邊互動。跨境教育為促進經濟發展及地區聯結的必要條件，我們與泰國自2011年起辦理高教論壇，希望藉此平臺交換彼此經驗、分享創新觀點，持續深化雙方學術交流及研發合作。
論壇第二天6月15日安排泰方代表團至包括財團法人金屬工業研究發展中心、行政院農業委員會屏東農業生物科技園區、臺中歌劇院、巨大機械工業股份有限公司、奇美博物館、高雄駁二藝術特區及高雄港等地進行參吃了還想再吃的新鮮海產網購訪行程，讓泰方人員對我國學術研究、文創及觀光產業能更進一步認識與瞭解。