中原大學「境外生文物展」17、18日在教學大樓1樓中庭廣場舉行，來自美、日、韓、中國、港澳、印尼、馬來西亞、泰國、越南、加拿大、紐西蘭、吉爾吉斯、吉里巴斯、哈薩克等國家的外籍學生與僑生齊聚一堂，展示各國傳統文物、手工藝，以及當地的風味小吃。開幕典禮異國服裝秀，中原大學境外生與中原幼稚園小朋友都穿上不同國家的傳統服裝，大手牽小手一起走秀，讓人彷佛置身世界村。已招收第二屆的大陸學生，也參與體驗跨國文化嘉年華的新奇之旅。
本校目前有境外生417名，其中包括僑生119人、陸生106人、外籍生192人。本校外籍學生來自18個國家，從鄰近的韓國、日本、蒙古、俄羅斯，遠至歐美地區的加拿大、德國，南半球的紐西蘭，還有大家比較陌生的吉爾吉斯、吉里巴斯、哈薩克等，共計192位同學，就讀人數與結盟學校均逐年大幅增加，讓校園內的跨國文化交流更多元、更多姿多彩。
境外生文物展已連續舉辦多年，今年邀集僑生、陸生、外籍生以及中原幼稚園的小朋友一起參與，展示異國文化與美食。文物展開幕走秀，境外學生穿上自己國家的傳統服飾，有印尼與馬來西亞的臘染沙龍、日本和服、韓服等。中原幼稚園小朋友也穿上傳統服裝，與大朋友一起同台走秀。雖然有些小朋友動作生疏，但是表現毫不遜色，頗有大將之風，獲得觀眾的熱烈掌聲。五顏六色的傳統服裝走秀，讓人不用出國也可飽覽異國風情。
國內開放大陸學生來台就讀，今年招收第二屆，中原大學共106名陸生，人數居全國前5名。中原大學結合僑生、外籍生，與陸生，擴大舉辦境外生文物展，促進境外生與本地生互動交流，展現異國文物與美食，認識不同國家的文化特色及風情，提昇校園國際化的氛圍，進而彼此觀摩學習，活動相當有意義。
除了走秀，活動亦展出各國傳統手工藝品、木雕、飾品、服裝、文宣等。現場並且提供各地風味小吃。人氣王是印尼傳統美食黃薑飯，裝滿一盒只要50元，吃巧又吃飽。黃薑飯是印尼在喜慶時才吃得到的美味佳餚，淡淡辛辣與微甜口感，帶點椰漿及天然香葉味，再搭配炸雞排、炒蛋、肉鬆、以及切片小黃瓜，是完美的開胃組合。
中原大學境外生文物展一連舉行兩天，攤位上也提供旅遊資訊及「私房景點」分享，讓學生出國玩不再走馬看花看熱鬧，還可以「看門道」！歡迎民眾一起來中原大學品嚐異國風味小吃，一邊欣賞著各國文物，體驗濃濃的異國氣氛。