新的店面有一個比較正式的廚房，也同時能容納更多的工作人員。
報紙上說夏天把薯條拿去冰過後會更好吃耶~沒試過，下次想來試看看。
它們家用的是我們平常吃的黃肉地瓜，很大一顆，不知從那買來的，市場很少看到那麼大一顆的黃肉地瓜。
這邊的薯條事先都會炸過一次，等你點了之後它們會再拿去用高溫炸第二次，為的是讓薯條更酥脆。而且最後還會灑上甘梅粉，超對味的。薯條大份的是55元，小份的是35元，一個人建議吃小份的就好。
試吃時間到了，它們家的薯條吃起來真的有夠脆，跟其它家賣的薯條脆度上真的差很多。加上梅粉之後更帶出一種自然的甘甜，酸酸甜甜的，外酥內嫩。黃地瓜本身又很甜，吃起來吃能說超級美味。這家薯條之所以這麼成功，功臣應該來自裹粉裏的秘密，不知道怎麼配的，連薯條冷掉之後還是會脆脆的說。
家家福薯條傑森蠻推薦大家來吃看看，應該不會令你失望。傑森建議網友最好不要選擇假日來逢甲，因為人超多的啦!傑森假日是不去逢甲的，今天(星期六)因為要帶Maggie一家人來吃看看薯條(maggie只有假日才有空)，只好硬著頭皮給它殺進逢甲，結果逢甲路20巷...人都擠爆了說，連動都動不了@@"，而且不管吃什麼都要排隊，所以只能假日來的網友要有心裏準備。