在生活中有很多食材往往並不起眼，我們並不會注意到這些食材，但是我們在喝水的時候，往水裡加一些食材，這些食材所含的營養將會溶解到水裡，那么這樣的水含有極高的營養價值，飲用後對我們的身體健康大有好處，我們在生活中常喝這些水，就有著強身健體、美容養顏的功效了。
食鹽是我們生活中必不可少的調料，不管做什麼菜，如果不放鹽，口感會大受影響，而食鹽可不只是用來做菜的，水裡加些食鹽，製成的淡鹽水可是對健康非常有幫助的。
中醫認為，食鹽有著很好的殺菌消毒能力，早上起床後喝一杯淡鹽水，可以有效清除口腔的細菌，保護口腔健康，而且也可以促進腸道蠕動，使排便變得順暢，有效清除宿便，排出腸道的毒素，從而可以保護身體不被毒素所傷害。
而在疲勞的時候喝些淡鹽水，可以幫助補充電解質，消除疲勞的症狀，使人精力充沛，所以說淡鹽水的養生功效非常出色。