可能因為老婆和姐妹們太久沒有出遊了，所以話匣子一開就關不了，在◎綠光花園◎一直聊到下午4點才離開，我到後期根本就已經倒在長沙發上呼呼大睡了….。振奮起精神，繼續出車前往下一個地點。如果只有我和老婆出遊的話，我一定會趕在太陽光還烈的時間到達目的地，因為這樣照出來的照片才會漂亮；可惜今天不是這樣的行程，我們到達◎南方莊園◎時已接近落日時分，但天空又要晴不晴地，因此每張照片看起來就像是籠罩在陰霾之中。
◎南方莊園◎是09-3/25新開幕的渡假飯店，位置落在中壢的中央大學附近，雖然占地廣大而且週邊道路規劃完整，但是讓人無法明確地知道它到底是看中週遭哪一條旅遊路線的客群？不過對於地方建設來說仍是好的，加上桃園地區原有的6家國際觀光旅館(◎桃園大飯店◎、◎大溪別館◎、◎尊爵天際大飯店◎、◎尊爵大飯店◎、◎古華花園飯店◎以及◎福容大飯店◎)，這家◎南方莊園◎在今年初營運後已成為第7家觀光旅館。標榜南歐色彩的飯店裝潢固然吸引消費者的注意，但更另類的是飯店在金融風暴時打出的有趣抽獎方式。在09-3月時開出的題目是：開幕當天上午1個半小時內，會有多少人進入飯店的水療中心？而答對的獎項竟是在飯店工作一年(僅有一個名額)，月薪3萬元起跳，當然若沒興趣還可以換成每周任選一天住宿或為一年期5人家庭天天享用SPA等無形獎項。
在規劃良善的停車場內挑了個不會被日曬的位子，我們一行人即進入飯店大廳內“觀摩”。老實說，停車場這一面的建築外觀並不怎樣，雖然用上了純白建築體+紅色極簡幾何高牆的對比設計，但是整體看起來並沒有讓人驚艷的感覺，大型的迴車道後有兩個巨大的長方型淺池，裡面靜置幾個古甕，營造了些許寧靜的氛圍。不過這家飯店較有看頭的是大廳屋頂一整面的白色弧形天花，完美弧線勾勒出自天花板到廊柱的外觀，一路延續到隔壁的C/I櫃檯空間。暗處還配上精緻的古典吊燈，特別是禮品店門口的那片銅鑄鏤空雕花牆，搭配起來很有歐洲教堂的感覺。
穿過建築物出到戶外後，才發現剛剛大廳正中央那一扇木門內，原來是一間咖啡廳，而這裡面對的正是一片豁然開朗的廣大綠地，三面開窗的超廣角視野想必讓人想大口深呼吸。這個像玻璃盒一樣的突出量體旁，在地上挖了一個“降板”爐火坑，冬天升起火來應該別有風味。從這個近5公頃的花園往回看，發現原來這家飯店的背面似乎比正面好多了。建築左側順地勢下凹，低於地平線下的空間用作溫泉水療中心，而建築量體的右側呈角度凹折，包圍剛剛提到的爐火坑。
◎南方莊園◎的8款客房總數共有111間，包括精緻單人房39間、雙人房62間、套房10間，每房均配有俗稱『美人湯』的碳酸氫鈉溫泉以及LANVIN法國頂級沐浴組。另有多樣中西式主題餐廳、宴會廳、會議場所、咖啡廳、酒吧、游泳池、健身房、三溫暖、水療池等設施。耗資12億打造度假飯店確實在業界打出了話題，但我認為在整體上來說，並沒有看到相符的價值。不過因為飯店管理上採開放式；不會阻擋外來客參觀，所以假日來走走、喝杯小奢侈的冷飲倒也不算浪費時間啦！