Home - 食譜分享 - 涼拌小黃瓜 - 涼拌小黃瓜食材 - 涼拌小黃瓜食譜 - 夏日最愛這一味 - 涼拌小黃瓜入味爽脆簡單做！
就是涼拌小黃瓜啦！
這點感到十分詫異！
「妳是不是都先加鹽？」我問。
才好入味不是嗎？」友人回答。
沒錯！就是差在這一步！
在流失水份的同時也失去脆度。
一次料理 3條通常一餐就能吃光。
一般建議的少很多。
部分用量可能會需要加上一倍喔！
或者保鮮盒會相對輕鬆許多。
先加入糖搖勻，在倒入鹽搖勻。
接著加入蒜末與辣椒片。
最後加辣椒並倒入適量香油。
所以直接跳過這樣調味品。
使小黃瓜更入味。
爽脆可口又多汁的涼拌小黃瓜啦！