南臺科技大學學生創業團隊「來坐農創工作室」與在地非營利組織「臺南市後壁區頂長社區發展協會」合作，在頂長社區推動「作伙來種田-從插秧到收割」，是一個從立春到夏至，針對第一期稻作農事所設計的創新農期活動，並依照12節氣為基礎來進行活動深度設計。繼《插秧體驗》、《田間照護》後，第三階段的《割稻打栗》活動也於日前熱烈展開，生動有趣的活動設計再度深獲好評，參與民眾回饋自身經驗，現場氣氛熱絡歡樂。
「芒種」為二十四節氣中第九個節氣，也是夏天中第三個節氣，代表稻穗已經成「種」，且金黃飽滿的稻穗榖粒上也長了芒刺，故稱為「芒種」。「作伙來種田」的收割活動就在「芒種」的節氣中展開序幕，由指導老師-南臺科技大學工業管理與資訊系曾碧卿老師開場，將從古至今演變的傳統割稻流程，透過有獎徵答方式和學員互動，讓學員們體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的含意。接續的割稻比賽、傳統打穀體驗、吃割稻飯、即興樹葉拓染、稻草人編織以及米饅頭製作，活動熱鬧滾滾。「來坐農創工作室」琢磨於活動設計上的巧思，並在活動進行中也積極推動食農教育與米食文化。第三階段的收割活動就在農業知識的長進與趣味十足的體驗中畫下句點。