於70年代初期的英國，一位女士通過學院的協助，在一次週末中完成以免費勞動力換取食宿來協助有機農場，獲得了廣大的迴響，愈來愈多人願意嘗試這樣的短暫農場工作生活，此後農場主人和志願者交到了新朋友，彼此分享了工作經驗，在交流中得到了援助和新知。這項運動在英國發展相當迅速，並成立了"WWOOF"組織以適當調整此系統，得到了更大的熱情投入與反饋，愈來愈多的會員參與、討論、建議，形成更加完善的組織。之後得到了許多國家的熱烈支持，並在2000年召開了第一屆國際會議。為與工作"work"一詞做區分，故將原名稱"Working Weekends on Organic Farms"更名為"World Wide Opportunities On Organic Farms"，意指這不是工作，而是文化交流和經驗學習。