馬鈴薯長芽別丟掉，大家都說長芽有劇毒，但還有6個你想不到的好用處！
即便用保鮮盒，保鮮麵包都很難。敞開蓋容易干硬，蓋上蓋又容易發霉。這時候，切2片馬鈴薯放進裝麵包的盒子底部，這樣再蓋好蓋，裏面的麵包就不會變干、發霉了。
不鏽鋼洗碗槽容易因為油污而顯得霧蒙蒙的，與明亮的櫥櫃配比失調。留下你料理時削下來的馬鈴薯皮，洗完碗后，用馬鈴薯皮的里側來擦拭洗碗槽，最後的垃圾幫你恢復光潔如新的鋥亮效果。
銀器雖美，不易清潔，留幾片馬鈴薯放在蘇打水中煎煮片刻，然後用水和馬鈴薯片來擦洗銀器，光澤如初且溫柔，絕不傷損你寶貝餐具的一絲一毫。
燒水壺用久了，壺底和壺壁就會積下白生生的水垢，影響開水質量。把你削下來的馬鈴薯皮放進水壺裡煮1個小時，水壺裡的水垢就清出來了，比起你用白醋去除水垢，既不傷器皿，又不會留下難以沖洗的醋味。
每天早上在盥洗室的理容讓人神清氣爽。然而飛濺的牙膏沫、洗浴液落在梳妝鏡、盥洗台與盆面上形成的污漬，看起來就遠不那麼讓人快活了。
現在，趁著馬鈴薯的皮剛剛削下來還有新鮮的水分，在鏡面、檯面上擦拭，陶瓷、玻璃表面的水漬、洗液污漬等，轉瞬即逝。跟那些價值不菲的專用清潔劑相比，廢物利用的馬鈴薯皮，達成你夢想的目標反而更輕鬆容易。
窄口深腹的保溫杯清潔一向讓人頭疼，即使拿專用的刷子，也很難刷乾淨杯底積漬的頑固茶垢，一個保溫杯讓你刷了3分鐘，兀自惱恨不已。如果把4-5片馬鈴薯連皮放進保溫杯內，擰緊瓶蓋，上下搖晃，30秒鐘后你打開看看，深入到保溫杯底的茶垢都被搖出去了。
在廚房中烹飪，即便加倍小心也經常會燙傷。逢當此時，把洗乾淨的馬鈴薯連外皮削下一條，敷在燙傷的紅腫處，再用保鮮膜包住阻止水分的蒸發，可以就地取材，完成緊急處理。
馬鈴薯有消炎、解毒、止痛的作用，對燙傷的處理，比醬油、蜂蜜等傳統的廚房燙傷緊急處理食材效果更好。