德國國會「聯邦議院」人權委員會主席延森（Gyde Jensen）說，應該為中國通過香港國安法，取消預定9月舉行的歐盟—中國峰會，她強調「事關北京和中共違反規定、違反國際法，需要有後果」，並指出該峰會將會造成歐盟與德國一起為北京「宣傳」。雖然這場峰會因武漢肺炎病毒疫情延後至9月召開，延森痛批仍一心想召開這場峰會的德國政府「正在犯下大錯」，她不滿當局面對香港國安法的通過仍然「非常沉默，呼籲總理梅克爾，應該發表聲明譴責該法。
英國首相強森和外務大臣拉布也發表聲明直言：「中國漠視其有關香港的國際義務，這是嚴重的一步，令人深感憂慮」，英國將待檢視完整法案內容後，決定回應行動；拉布也強調會致力履行先前宣布放寬「英國國民（海外）護照」（BNO）香港持有人的簽證限制，以及其他「與國際夥伴一起採取的行動」。
另外，國際特赦組織東亞區辦事處主任羅助華（Joshua Rosenzweig）指出，香港國安法的立法過程完全未讓港人參與，顯示「北京意圖昭然若揭，要藉此開使用恐懼統治香港」。而監察香港人權狀況的「香港監察」（Hong Kong Watch）共同創辦人、英國保守黨人權委員會副主席羅傑斯（Benedict Rogers）則認為，這是香港現代史上所面臨的最大危機，他說：「這一切十足地表示，我們所認識的香港宣告死亡」。