法國鬼才導演李歐卡霍經典神作《新橋戀人》數位修復版將在12月28日上映，該片不僅是卡霍愛情三部曲的集大成之作，也是她與當時的摯愛茱麗葉畢諾許戀曲尾聲的最後一次合作，好戲多磨的成果也讓茱麗葉畢諾許拿下演員生涯第一座影后獎。
當時才27歲的茱麗葉畢諾許在《新橋戀人》飾演身患眼疾但熱愛繪畫的逃家千金，在巴黎新橋邂逅了同樣寂寞的流浪漢，兩人天雷勾動地火展開了一段瘋狂愛戀。為了符合電影當中餐風露宿、四處流浪的角色設定，茱麗葉畢諾許不僅為戲化上獨眼妝、缺齒妝，也配合劇情需要突破尺度，在塞納河畔三點全露洗澡、海灘草地野戰男主角，展現溫婉外表之外充滿爆發力的演技，拼命又精湛的演出讓她拿下歐洲電影獎最佳女演員獎，也是拿下三大影展大滿貫的茱麗葉畢諾許演員生涯第一座影后獎。
曾多次訪台的茱麗葉畢諾許曾說過，對台灣印象最深的回憶是20多年前來台宣傳《英倫情人》時，抽空到師大美術社購買畫紙，不難理解她對繪畫的喜愛。她在《新橋戀人》片中也親自繪製女主角在戲中的所有畫作，展現令人驚豔的繪畫天份。茱麗葉畢諾許接受訪問時表示自己從小就很喜歡畫畫，青少年時期甚至一度很煩惱要在劇場與繪畫當中選擇專注其一，多虧有長輩建議她放膽去做所有想做的事情，不該以別人的想法限制自己，我們才有機會見到畢諾許融合自己的畫畫才華在演出中，也讓她在演員之路上更有發揮的空間。