新零售將會以消費者為中心，通過數據，在人、商品與服務、供應鏈等各個環節產生互動，帶來全新的消費體驗。
今年3月，阿里巴巴旗下的阿里研究院發表了《新零售研究報告》，開宗明義對新零售的概念給出了明確定義：新零售是「以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售形態」。具體而言，新零售是以消費者為中心，在人、商品與服務、供應鏈等各個環節數字化的基礎上，通過數據流動串聯各個消費場景，包括智能手機、移動終端、電腦、實體賣場及未來可實現的新渠道等，利用數字化技術實現實體與虛擬零售供應鏈、交易交付鏈、服務鏈的全面融合，提供給消費者覆蓋全渠道的無縫消費體驗，以物流配送部分替代實體交付形式為特點的高效普惠型泛零售業態。
一直以來，品牌和生產商把產品做出來了，然後放在不同的渠道上銷售，有零售店，有百貨公司，或者走直銷的方式等。電子商務興起，就放在網上賣，或自建網站，或放在天貓、淘寶等平台，但是核心模式是一樣的，即是「我生產，你去買」的單向推送，結果往往做成大量賣不出的存貨，核心原因，是未能夠深刻掌握消費者的真正需求。因此，《新零售研究報告》在提到新零售的三大特徵時，亦是把消費者的「心」排在首位：
阿里巴巴提出了五新（新零售、新製造、新金融、新技術、新能源），其實這五新之間都有密切的關係。「新零售」不再只局限在消費的層面和環節，也不只對購物中心和百貨公司等商業零售實體帶來影響。從生產到銷售到售後，上中下游的整個生態鏈將會面臨「新零售」的革新式推動。變革，才剛開始，但會進行得很快。