特別說明：掃帚草的推薦觀賞時間為9月中到10月底之間，但會因氣候影響造成提早或延後，敬請見諒！
工廠的創始人是竹鶴政孝，早年跑到蘇格蘭去學習威士忌的釀造方法，回來日本後到北海道建立了「余市蒸溜所」開始釀造日本威士忌，1940年推出「日果威士忌 Nikka Whisky」成為日本威士忌之父，Nikka這個品牌也成為日本威士忌的代名詞。而宮城這裡有得天獨厚的自然環境，擁有新川川與廣瀨川匯流、從地底汲取出來的水，釀造出口感溫醇、氣味芳香的威士忌，因此仙台工場可說是Nikka威士忌的第2個故鄉。