臺北市長柯文哲21日上午前往公館的自來水園區，出席2020世界水日「飲水思源頭—臺北好水探秘」影片首映會，他在致詞時強調，臺北市要成為文明的城市，不僅只是文化古蹟的保存，更要有這些無形文化的闡釋，所以還有很多要努力的地方。
柯文哲提到，今天所在的這個自來水園區，是1907年所建，距離現在已經一百多年，是臺北市第一個自來水供應系統，也是臺北市成為現代化城市的里程碑，因為過去這裡是軍事管制區，解嚴以後在北水處的努力下，把這裡變成一個博物館，從一個自來水事業的遺產慢慢變成為臺北市的文化資產。
柯文哲說，今天會有這支影片，是他一年前來寶藏巖視察時，從自來水園區走過去，看到了百年前的儲水池等相關古蹟，他就跟處長說，臺北市要成為文明城市，不僅是有最現代化的建築，更重要是要有文化的底蘊，這些一百多年的東西擺在那邊如果能整理出來，讓民眾可以了解過去一百年當中，臺北市的自來水系統是怎麼發展起來的。
柯文哲表示，除了北水處同仁的努力，也要感謝公視的協助，拍出這支影片，他希望未來還可以拍攝草山水道，因為目前臺北市的自來水97.5%是從翡翠水庫供應，另外2.5%就是100年前留下來、現在還在用的草山水道。
柯文哲指出，臺北市一直在推無圍牆的博物館，今天所在的自來水博物館也就是城南博物館區一部分，周邊還有寶藏巖、客家文化園區、臺大、公館、紀州庵、嘉禾新村等等，尤其溫羅汀的日式建築群，之前他才找臺大校長討論過，希望做溫羅汀的整區規劃。
柯文哲也提到，剛剛李鴻源教授有詢問瑠公圳的進度，他說市府已經籌得8000萬元，臺大臨新生南路的那片圍牆要拆掉，把瑠公圳復刻出來，希望從新生南路到臺大的操場可以完整看到一整片的瑠公圳的復刻版，加上從他上任到現在已經種植了40萬株杜鵑花，希望身為臺大校花和臺北市花的杜鵑花，能成為城南博物館的特色。
柯文哲最後表示，如同李鴻源教授所說，臺北市要成為文明城市，不僅是硬體，城市美學的確是大問題，漂亮的東西只有更漂亮，沒有最漂亮，所以一步一步地做，有很多還要努力，今天算是一個小小的里程碑，來跟臺北市民說100年前臺北市的自來水是怎麼開始的故事。
活動前，柯文哲先接受媒體聯訪，針對外界關切下周一是否要公布臺北市的企業紓困方案?柯文哲指出，本來是下周一公布，後來財政局長說還是先把各方資料蒐整好，不要分次發布，可能會延到下周三。
記者表示中央已回應現階段未考慮開放民眾自費篩檢，但還是有不少民眾覺得自己有症狀，但又不符合現在篩檢的條件?柯文哲認為目前感冒還是比武漢肺炎多，事實上民眾喉嚨痛、流鼻水的流感機率遠大於武漢肺炎，其實瘟疫造成的恐慌效果比實際效果大，所以還是實事求是，要做檢查的裝備要夠，不夠想做也沒辦法。
記者提到現在學生的口罩是備用，昨天有立委和家長團隊呼籲要改成常備?另外北市校園發生確診案例，教育部說有緊急送了一萬片的口罩，會不會太晚?柯文哲表示，如果現在要下令學生上課要全程戴口罩的話，標準動作應該是每人每天上課一人發一片，可是市府有算過，臺北市高中以下包括幼兒園就28萬人，所以等於每天要28萬片口罩，10天要280萬片口罩，這個就牽涉到第一有沒有必要?第二有沒有錢?第三就算有錢，買不買得到口罩?這也是他一開始沒有直接下令學生上課要全程戴口罩的原因。
記者追問新北市鼓勵高中職以下師生要戴口罩，剛剛市長的意思是否是應該要戴口罩，但是口罩的量不夠?柯文哲表示，如果有口罩的話當然戴，但是如果是強制命令，那政府有義務要提供。他認為武漢肺炎會慢慢流感化，因為如果全世界染疫的人數已經超過24萬人，那短期內不會結束，因此在風險和效益評估要去計算，所以還是實事求是，用務實的態度去處理，也就是風險大概是多少，做多大的準備，也不要過度驚慌，要有打長期抗戰的想法。
有關黃珊珊副市長有說北市的停課SOP建議案，中央沒有採納，但陳時中部長說這部分可以來做討論?柯文哲表示，之前有腸病毒的停課標準，這次有一定程度的引用，不過這兩者還是不太一樣，不過這個也沒什麼，他的態度是SOP先訂先用，有問題再修，他覺得這個停課標準會隨著一個、二個case的不斷出現，會慢慢去修訂。
記者提到目前有專家說臺灣第一波對港澳及中國大陸的防守做得很好，但輕忽歐美的部分，市長看法為何?柯文哲表示，醫療專業大家都很清楚，但涉及政治外交時候，大家會稍微忌憚，像日本要辦東奧，所以沒辦法完全用醫療專業去思考。就像臺灣在停掉伊朗、中國大陸都很決斷，可是要在想跟英國、德國(斷)的時候，他們的大使就來跟你談了。這也是他常說的民意、專業、價值，意思就是你在決定一個政策也不是完全民意或完全專業或完全你個人的價值，同樣的道理，在做政策的決定時，有醫療專業，可是還有一個國際政治壓力，所以這個沒辦法完全用醫療專業去思考。不過他也強調，可以再看看一兩天，如果這波撐過去，就過關了。
記者詢問有專家認為這波返國潮會讓確診人數暴增到500例，市長認為呢?柯文哲指出，因為疫情險峻，讓這些海外留學生都想回到自己安全的家園，臺北市的居家檢疫人數，到昨晚為止約5000人，表示一下子進來太多，老實講有點超過平常防疫的容量，他呼籲這幾天大家就忍耐一下，戴上口罩，這波撐過去，大概就會擋掉第二波的攻擊。
記者詢問臺北市衛生和民政的體系還可以撐住嗎?柯文哲說，這變成大家都要加班，會很累，但撐是還可以。
隨後，記者也詢問黃珊珊副市長在自己臉書說臺北市有自己的防疫步調，未來有無可能跟新北市一起合作?黃珊珊表示，3月26日雙北就要討論合作的方案，但是有很多相關的內容，如市長所說，不可能百分之百一致，因為各縣市有自己特殊的狀態，像雙北的醫療院所資源不盡相同，相關場館和使用習慣也不盡相同，所以臺北市有自己的規劃，平常大家就不可能一樣，怎麼可能用同一個標準；畢竟一個命令下來是影響全市，臺北市政府對自己的場館是可以控制，但還是要顧及到市民的生活型態，希望大家盡量能正常安心的生活，並做好自身的防護。
對於市長昨天說營運降5成的企業優先救，記者詢問有沒有鎖定哪些對象?黃珊珊指出，租用臺北市市有房地的單位，如果可以證明跟去年的營業額降了多少成，地租就可研究等比例的調降，但對象還在討論中，大小企業都要救，主要是希望有個公平而能讓大家能過撐過這段期間的方案。
黃珊珊表示，防疫期間有很多業者碰到很大的困難，臺北市政府希望找到窮盡法律上一切可能的作為，盡量協助企業；她也強調柯市長有說過，今年北市府的稅入可能沒辦法達到原來目標，但今天是最關鍵的一年，即使歲入不夠，北市府要舉債也不能讓企業倒閉，至少要能夠撐過這段時間。