明亮的眼睛，潔白的牙齒。形容美女容貌明麗。亦可借指明目皓齒的美女。語本三國魏．曹植〈洛神賦〉。
「明眸皓齒」，常用來形容美人容貌明麗，因為二者長在娟秀的臉上，更加引人注目。曹植在他作的〈洛神賦〉中，形容洛神的美麗：「丹脣外朗，皓齒內鮮。明眸善睞，靨輔承權。」是說美麗的洛神，她有著鮮明的紅唇，潔白的牙齒，明亮的眼睛顧盼流轉，兩頰的笑靨俏麗動人。後來「明眸皓齒」這句成語就從這裡演變而出，用來形容美人容貌明麗。唐．杜甫〈哀江頭〉詩：「明眸皓齒今何在？血汙遊魂歸不得。」是借用「明眸皓齒」來指有著明目皓齒的美女楊貴妃。