每個新夥計進家門的當天晚上，爸媽都會要家人聚一下，並告訴大家孩子的名字（當時來學做生意的夥計都是小學畢業就來店裡了），大家如何稱呼他，然後要他跟的是哪一位老夥計。相互打過招呼後，爸爸這時一定會再回頭叮嚀老夥計說：「給他吃，不要緊。」老夥計一定會大聲回答：「哉啦，我馬是安內走過來的。」（台語）看到這裡，讀者們不用感到納悶，這也是我家訓練員工的方法和精神之一。
我初中時因為熱衷運動，學業不怎麼樣，考高中時卻已有台北十信商職在向我招手（當時是國泰籃球隊的搖籃），但嚴厲的父親怎樣也不答應。還記得報到當天，我哭得跟淚人兒一樣，大哥偷偷回到家中用腳踏車載我飛奔到車站，兩人趁著爸爸午休，搭火車北上，輾轉換車到了北投車站己經下午三點多，趕緊向蔡老師報到再回新竹。那時已經晚上八點，父親鼓著腮幫子，漲紅著臉賞了我和大哥兩個耳光，我和大哥還在大廳跪了一個多鐘頭，當時大哥已經為人父，但為了我的未來，他違背了一向敬畏的父親，這恩情我一輩子記得，雖然我後來進了學校不到一個月因背傷而改打壘球，但大哥的愛護永遠也忘不了。