蔡亞霖同學表示，許多學生出國念書需要克服的兩大難題，即為經濟與語文能力。猶記在出國前，也曾為出國留學龐大的費用擔憂許久，因家庭經濟困頓，除了積極打工儲蓄之外，更省吃儉用，並積極申請各類獎學金。在師長的鼓勵與推薦之下，獲得教育部學海惜珠獎學金54萬，也讓他開啟通往美國的求學之路。蔡同學提到，非常感謝南華大學林聰明校長極為重視同學英文能力的提升，並鼓勵大家申請2+2雙學位，除了校內規劃一系列的語文課程，也補助學生校外上語文補習班的費用，讓大家能順利往西來大學門檻托福IBT69分邁進。
蔡亞霖同學初到西來大學時，因為因未達到規定門檻標準，於是先至該校語文中心就讀ESL課程，強化語言能力。出國前，其實他有些猶豫，因為以他的經濟狀況最多只能負擔一學期的ESL課程，只有在一學期內通過大學門檻，才能夠順利於西來大學畢業。經過了層層考慮後，毅然決然的前往美國，他相信，沒有什麼事是做不到的。在考托福IBT的前一個多月開始，每天研讀到凌晨五點。從早上九點開始ESL課程，於下午三點結束後，便開始做ESL作業，經過了一個多月持續不斷的努力後，便以托福IBT 85 分之成績，通過西來大學門檻，更因此獲得了南華大學海外學習獎勵金30萬元。
一路從旁指導、鼓勵蔡亞霖同學的國企學程賴丞坡主任表示，看到蔡同學一步一腳印的努力走向國際、邁向成功之路，感到相當欣慰。賴主任指出，南華大學秉持社會公益，提倡獎優扶弱，除了提供學生優渥獎學金之外，更為學生打造完善的海外學習之路，學生不僅可以參加國際志工服務，寒、暑假短期海外遊學，國際交換生等之外，亦鼓勵申請2+2雙學位。此外，國企學程更將於明年(107年)正式啟動「揚帆專案」，開設國企學程2+2菁英班，提供107年度學測47級分以上的15位新生，四年全額獎學金（2年南華、2年西來），同時將全面實施全英文授課，讓有志出國進修的大學新鮮人，能實現出國留學的夢想，並能立足台灣，展望全球。