中國近代史上發生的一些重大事件，如辛亥革命的成功、中國經濟的發展、中西文化及科學技術的交流，為中國中央及地方政府作育英才，以至抗日戰爭獲得最後勝利等，香港華人都曾作出重要貢獻，在整個中國近代史上，香港亦曾擔當重要的歷史任務。霍啟昌教授在史學領域深耕三十多年，銳意鑽研香港歷史檔案史料及晚清至抗日戰爭期間在香港出版的主要報刊等，主要目的正是要將在這段中國近代史期間所發生的有關香港及香港華人的正確香港史實，提供給香港人閱讀，令人們了解到香港及香港華人曾扮演過的重要角色以及對國家作出巨大的貢獻。
這是一本讓你三餐吃得滿意、不用挨餓的減糖「快瘦」法。減糖飲食三大優點――不餓肚、不反彈、易堅持，當習慣減糖飲食，身體會習慣燃燒脂肪。書內先介紹甚麼是減糖飲食、關於糖的科普知識、食材的含糖量等等；最重要的一環是減糖菜式，利用蔬菜、肉類、蛋類、海鮮、五穀類等各種食材製成的日常減糖食譜、減糖甜點，以及自製醬料，並且能做到每個食譜上面均能標注清楚決定胖瘦的3 個數字：含糖量、蛋白質含量、總熱量。讓讀者在吃得飽、嘗美味之餘，還讓讀者吃進健康。
粵菜是李家鼎（鼎爺）的拿手菜，今次的菜式除了有教人垂涎三尺的陳皮八寶鴨、梅子瘦肉蒸筍殼、豆瓣醬爆蟶子、炸油糍、田雞焗飯等等外，還有四季皆宜的清熱、解毒茶～雞骨草溪黃草金錢草茶，以及一些清潤的湯品糖水等等。 此外，除以上精彩的菜式、湯茶、甜品外，鼎爺亦將家傳的婦女產後及小兒食譜分享給各讀者。
內容包羅萬有，各類運程、趨吉避凶改運法，無不涵蓋其中，包括2020年:1.鼠年運程特別注意事項及出生人士運程與改名宜忌。2.鼠年風水 : 八字計香港地運、風水計算世界地運、五行化動土局、流年風水布局、每月風水布局、特別風水布局 (催財局、催桃花人緣局、催生意局、催文昌考試局、催喜慶姻緣局、大門地氈顏色旺宅化病方法、每方位風水布局。3.鼠年十二生肖運程、生肖增加財運、健康運方法及桃花人緣運方法4.鼠年吉日 : 大掃除需知。大掃除、開市、開張、動土、入伙、嫁娶吉日一覽。5. 鼠年通勝。
澳門向來受海洋文化的影響，加之小城純樸和包容的氛圍，舶來文化在此地交融並存。宗教文化亦然，各地民眾帶著各自的信仰來到澳門聚居並在此繁衍，在這裡立像建廟，寄託精神信仰。目前澳門大小廟宇四十多處，分佈在市民生活區。而普濟禪院，俗稱的觀音堂，為澳門三大古剎之一，位於古老的望廈村，環境清靜。作者用圖文並茂的方式，將作為澳門歷史文化的見證者和重要形成地的觀音堂的歷史，向讀者娓娓道來，有助於讀者了解禪院在澳門歷史文化發展中的重要地位。