早上接到宅配先生的電話，睡眼惺忪地拿到郭老師滴雞精的包裹，吩咐我一定要馬上冷凍。拿到時很興奮，立馬先拍張照片，迫不急待地撕開透明包裝模。
食用方法很簡單，吃過料理包吧! 泡麵的真空即食包! 隔水加熱，撕開包裝袋立即品嚐。
月子專家說，倒出來的滴雞精靜置一會，有沉澱分出上下層的一般是純度、濃度百分百的真滴，如果有混濁，那應該是有加水的。
郭老師滴雞精，澄清透明，立竿見影。
背後產品說明 : 除了隔水加熱法也可使用電鍋，在外鍋放約半碗水加熱至開關跳起即可。
製程說明 : 16週放山土雞，去毛洗淨→剁骨敲碎→恆溫蒸煮→滴釀萃取→安全滅菌。
一隻兩斤半重的放山土雞，僅煉出300 cc 的滴雞精，以古法為師，結合現代化設備高溫滅菌，慢火精煉15小時一滴一滴落下、蒐集，不加一滴水和焦糖色素。
安心掛保證。適合術後病人補充營養，蛋白質分解成小份子胺基酸容易被身體吸收，也適合常常熬夜、面有菜色的上班族；以及孕婦和坐月子的人要多補充蛋白質，適當的食用額外補充。
郭老師滴雞精也有粉光蔘口味，也稱花旗蔘或西洋蔘，屬於涼補，不燥熱，對於男女老少不同體質皆適宜補養。
現代人講求快速，電鍋一按就搞定的懶人包是單身貴族、家庭婦女最愛搜尋的關鍵字，哪來美國時間跟著Youtube動手做滴雞精啊! money其實不是問題。
自己來也要花掉半天的時間。
還有一種電鍋DIY，美食節目教你依循古法，簡單用電鍋做滴雞精: 將外鍋放置倒扣的碗公，剁碎的雞肉塊鋪在碗公上面，一小時過後即見碗公內部因為空氣冷熱對流，雞汁全部索在碗公裡頭。
喝一口看看，我還是比較喜歡吃連雞帶湯。雞精還是用買的比較妥當。