有飯店業者善用其游泳池周遭的場地優勢，將歡慶中秋的烤肉派對辦在泳池畔，賓客能隨意入池玩水，讓度假氣氛更顯濃厚。台北國賓大飯店就選在9月30日、10月1日、10月4日晚間，於飯店4樓游泳池畔舉辦「秋豔中秋月光派對」，以蒙古烤肉為主題，讓賓客無限享用大漠風情的中秋海陸大餐，如炭烤舒肥牛排、孜然羊排、雞肉串、鮮蝦串、鮮透抽、松阪豬、香魚等都是重頭戲。除了多道熱菜、冷盤、甜點和果汁外，也能暢飲冰啤酒助興。
太魯閣晶英酒店最出色的設施，莫過於被峽谷絕景環繞的無邊際泳池，在中秋節當晚9點，飯trivago 訂房查詢店將在池畔推出環狀烤肉台，免費招待房客參加「峽谷池畔烤肉派對」。除了各種現烤肉品、新鮮時蔬和清爽水果串外，烤甜點是一大亮點，有像「爆漿鳳梨吐司佐棉花糖草莓」、淋上熱騰騰巧克力的罪惡版「香蕉巧克力船」、日式風味的「抹茶起司杜侖」等，今年也首度推出「棉花糖DIY烤甜點區」，供應7種醬料和9種配料，讓房客自由搭配、烤製甜品。