Jerry 的大學之路有稍微比較順利，他成功的在完成了為期 4 年的醫學預科（美國醫學院制度，要求學生先完成醫學預科「Pre-Med」才能申請進入醫學碩班，開始真正的醫學教學）。但是，在申請醫學碩班時卻沒有大學肯錄取他。於是，Jerry 到紐約去找好朋友 Ben，並在哪裡找到一份實驗室助理的工作。
可是，他們還缺乏一項最重要的知識：製做冰淇淋。由於 SBA 也沒有這些「專業」的資訊，所以他們只好去報名函授課程。繳交了 5 美元的報名費後（為了省錢，他們決定只有一個人報名，然後分攤報名費！），他們收到一本郵寄的課本，和很多的作業。
他們倆人就努力的想辦法搞懂課本中的一切，然後將作業完成後再郵寄回去給負責的老師修改。這時候，Jerry 在 Pre-Med 打下的生物與化學根基就能派上用場，讓他有辦法了解複雜冰淇淋的製做方式。
但是，伯林頓最大的問題是一年有 7 個月天氣非常寒冷（它的平均溫度為 7.8 度C），所以，並不適合開手工冰淇淋店（這可能是這裡沒有冰淇淋店的主要原因！）。但 Ben 和 Jerry 並沒有放棄，Jerry 還為了在寒冷的天氣中依然能夠吸引客戶，特別設計了一個名為 「POPCDBZWE」 (Pennies off Per Celsius Degree Below Zero Winter Extravaganza) 的行銷活動。
當氣溫低於攝氏 0 度時，每負一度，客戶就能夠得到一分錢的優惠。一分錢雖然聽起來沒什麼，但是伯林頓在冬天時常會有負20多度的溫度，而一杯冰淇淋在那個時候只買 5 毛 2 分，所以，對客戶來說，其實是蠻大的誘因。
總算可以開始營業後，Ben 和 Jerry 也規劃了他們之間的分工。擁有基礎的化學知識，的 Jerry 負責製做冰淇淋，而 Ben 就負責試吃他們的產品。但是， Ben 因為得了嗅覺喪失症 (Anosmia)，所以鼻子從小就對味道不敏感。因此，負責試吃的他只能夠專注在冰淇淋的口感。
為了讓口感更豐富，Ben 決定要在冰淇淋中加入其他的原料，例如：巧克力餅乾、棉花糖、玉米片、布朗尼、核桃等，讓口感變得更有層次，而這也成了 Ben & Jerry’s 的特色之一。
Ben 和 Jerry 設計了一個名為「Doughboy 在怕什麼？」（Doughboy 是 Pillsbury 的吉祥物）的活動。他們在公車上張貼了活動的廣告，並附上免付費的電話號碼。任何民眾只要撥那個號碼，就會聽到 Ben 和 Jerry 親自錄製的電話錄音檔，解釋整件事情的來龍去脈。
如果來電的民眾想要支持這個活動，他可以在電話中留下他的地址，而 Ben & Jerry’s 就會將一張「Doughboy 在怕什麼？」汽車貼紙寄到那個地址，請支持者將貼紙貼到車上，讓更多的人知道這個活動。民眾還可以訂購「Doughboy 在怕什麼？」T-Shirt，將相關的活動資訊穿在身上。
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