Metne göre, William IV 1516 yılında birayla ilgili bir saflık yasası olan Reinheitsgebot'u kabul etti.
1516 yılında, William IV, Bavyera Dükü, Reinheitsgebot (saflık yasası), belki de 21. yüzyılda hala kullanılan en eski gıda kalitesi düzenlemesi, buna göre bira izin verilen tek maddeler su, şerbetçiotu ve arpa-malt. Sanayi Devrimi'nden önce üretilen bira yerli ölçekte yapılmaya ve satılmaya devam etmesine rağmen, M.S. 7. yüzyıla kadar Avrupa manastırları tarafından bira üretilip satılıyordu. Sanayi Devrimi sırasında bira üretimi zanaat üretiminden endüstriyel üretime geçti ve 19. yüzyılın sonuna kadar yerli imalat önemli olmaktan çıktı. Hidrometrelerin ve termometrelerin geliştirilmesi, biracıya prosesin daha fazla kontrol edilmesine ve sonuçların daha fazla bilgisine izin vererek demleme değiştirildi.
William IV hangi yılda birayla ilgili bir saflık yasası kabul etti?