Semua zat yang dimakan untuk menghasilkan nutrisi untuk tubuh
خوراک یا غذاء ، سے مراد نشاستوں ، اشحام ، لحمیات اور پانی پر مشتمل کوئی بھی ایسی چیز ہے جسے انسان یا حیوان غذائیت کیلئے کھا یا پی سکیں۔ اس مذکورہ بالا طبی تعریف کے علاوہ خوراک سے عام اردو میں مراد کسی بھی قسم کے کھانے کی بھی لی جاسکتی ہے۔