Ogień – suma obserwowalnych zjawisk towarzyszących fizyczno-chemicznemu procesowi spalania, a przede wszystkim: emisja promieniowania widzialnego – światła w postaci charakterystycznych rozbłysków dynamicznie przemieszczających się pod wpływem ruchów rozgrzanego powietrza, zwanych płomieniami; emisja promieniowania elektromagnetycznego dowolnej częstotliwości – ciepła; emisja akustyczna – dźwięki towarzyszące spalaniu: trzaski, syk itp.Ogień nie jest plazmą, ma zbyt niską temperaturę, by nią być.
Lửa là quá trình oxy hóa nhanh chóng của một vật liệu trong phản ứng cháy, giải phóng ra nhiệt, ánh sáng, và các sản phẩm phản ứng khác; trong đó các chất kết hợp với oxy từ không khí thường phát ra ánh sáng, nhiệt và khói.