Alimento es cualquier sustancia normalmente utilizada por seres vivos con fines nutricionales, sociales, físicos, salud y psicológicos: Nutricionales: Proporciona materia y energía para el anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.
خوراک یا غذاء ، سے مراد نشاستوں ، اشحام ، لحمیات اور پانی پر مشتمل کوئی بھی ایسی چیز ہے جسے انسان یا حیوان غذائیت کیلئے کھا یا پی سکیں۔ اس مذکورہ بالا طبی تعریف کے علاوہ خوراک سے عام اردو میں مراد کسی بھی قسم کے کھانے کی بھی لی جاسکتی ہے۔