Химични елементи, участващи в изграждането на живите тъкани, необходими на растенията и животните. Най-важни по отношение натрупването на маса са въглерода, водорода и кислорода, други важни елементи са азот, калий, калций, сяра и фосфор.
Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que esta necesita para realizar sus funciones vitales.