Bu karar üzerine o akşam hava karardıktan sonra Şemi 
ile aşçıbaşı sözleştikleri yerde birleşirler. Tosun sefertasının 
gözlerine en seçme yemeklerinden koymuş. Bir testi de su 
getirmiş. Şemi sarhoşluğa çeşni vermek için kilerden mastika­
dan başka havyaı; ançüez, balık yumurtası filan da aşırmış. 
Şemi babasının kesin yasağına rağmen her haltı tat­
maktan geri kalmazdı. Para ve arkadaş buldukça kumar 
oynamak, fırsat düştükçe içki içmek Şemi'nin başlıca eğlen­
celerindendi. İçkide Tosun Ağa kadar değilse de hemen ona 
yakın idrnam vardı. Yani içki kadehini ömründe ilk defa 
olarak o akşam eline alınıyordu. Dolunay karşıki tepelerin 
ardından nazlı bir uyuşuklukla gülen yüzünü göstermeye 
başlayıp da ışığa dönüşmüş bir sevda nefesi gibi hafif sara­
rarak her tarafa hazin hazin ışıklar saçtığı sırada aşçıbaşı 
önlerine koymuş oldukları nevaleye göz gezdirerek Şemi'ye: 
-Hele bir yol daldur bakalım. İlk zıkkımı senin elinden 
içeyim. 
Karşılıklı birer tane yuvarladı lar. 
Aşçıbaşı: 
-İnsanın boğazından yağ gibi akıp gidiyi ... Ne koku­
lu şey mübarek? Bu "ayla"l mastika kilerde mahpus gibi 
durup duruyo ... Efendibaban bundan akşamları atmayup 
da odunların yaşını hesaplamakla beynini yoruyo ... Acayip 
adam, uluorta acayip, canım ... 
Birer sigara sardıktan sonra aşçı: 
-Hele birer daha gondürsek nasıl olur? 
Aşçı bir daha yuvarlar. Şemi bu ikincide duraklar. Aşçı: 
-Sen niye içmiyon ki? 
-Öyle pek birbiri üzerine midem kaldırmaz. 
-Ne olacak ya? Şehir uşağının midesi nazik olur. Hele 
bir yol daha gondüreyin de "ırahı" nasıl içildiğini sen de gör. 
Aşçıbaşı bir daha boci eder.2 Hafif bir neşe hissiyle aya 
doğru bakıp: 
Aıa.. 
ı Boci eonek: Devirmek. 
138