A: Tôi rất vui vì chúng ta đến đây. Món này thật ngon! B: Tôi lo lắng rằng bạn sẽ nghĩ nó quá xa để lái xe đến đây. A: Thực ra, tôi chưa bao giờ lái xe hai giờ chỉ để có một bữa trưa. Nhưng thực sự, tôi nghĩ rằng đáng để thử. B: Tôi nghĩ nếu bạn thử một vài món ăn Trung Quốc chính hiệu hơn, bạn có thể hiểu tại sao chúng tôi, những sinh viên đến từ Đài Loan, lại khó khăn. A: Bạn có nghĩa là gì bằng từ "khó khăn"? B: Tôi nghĩ rằng, ở Milwaukee không có món ăn Trung Quốc ngon. Vì vậy, chúng tôi nhớ món ăn ở Đài Loan quá nhiều. Đôi khi chúng tôi chỉ phải lái xe đến Chicago để tìm món ăn ngon hơn. A: Ngay cả vào mùa đông? B: Vâng, ngay cả vào mùa đông. A: Và ngay cả khi phải lái xe hai giờ, phải không? B: Tại sao không? Tôi đã khao khát món ăn ngon suốt ba tuần rồi. Tôi quá chán bữa ăn của Mỹ như hamburger và pizza! A: Thực sự thì món này thật ngon, tôi phải thừa nhận. Tôi giờ hiểu tốt hơn tại sao bạn và những người bạn của bạn lại than khóc. B: Đừng trêu tôi! Món ăn ngon thực sự quan trọng đối với người Trung Quốc! A: Tôi biết. Tôi thấy được điều đó. Món này được gọi là "dim sum", phải không? B: Vâng, tất cả các món này đều là các món "dim sum" khác nhau. Chỉ có thể tìm thấy những món này ở một số thành phố nhỏ tại Mỹ. A: Vì vậy, khi bạn người Trung Quốc nghĩ về Khu phố Trung Hoa, bạn chủ yếu nghĩ đến đồ ăn. Đúng không? B: Tất nhiên. Tôi sẽ thử mua một số thứ tại cửa hàng chợ Á ở góc đường. Sau đó tôi có thể nấu ăn trong căn hộ của mình. A: Và có thể chúng ta đi đến một nhà hàng Ý tốt vào buổi tối, sau khi đi viện bảo tàng. Chicago có những nhà hàng Ý tuyệt vời. B: Không đời nào! A: Bạn có ý gì vậy? B: Chúng ta sẽ đi lên Khu phố Trung Hoa "mới" để ăn tối. Tôi đã biết ở đâu để đi rồi đấy. A: Được rồi, được rồi. Tôi sẵn sàng thử nhiều món Trung Quốc hơn. Liệu đó có phải món "dim sum" không? B: Không, "dim sum" thường được ăn vào buổi trưa hoặc gần sáng hơn. Chúng tôi sẽ thử nhiều loại ăn kiểu Đài Loan hơn ở Khu phố Trung Hoa "mới". A: Kiểu Đài Loan? "Dim sum" không phải là kiểu Đài Loan sao? B: Không, "dim sum" hơn là kiểu Quảng Đông. Tuy nhiên, tất nhiên bạn có thể mua nó tại Đài Loan. A: Tôi tự hỏi liệu bạn có thể nấu được món ăn ngon như thế này không. B: Thực sự tôi là đầu bếp tài ba. Bạn sẽ thấy.