I made two types of gluten-free low-carb pancakes and took them to the streets to see if people could tell the difference between these two recipes and regular pancakes made with all-purpose flour would you like to try some pancakes if you're keto it can be a struggle to find a pancake recipe that doesn't taste like an egg coconut flour or cardboard but I think I found two recipes that can stand up to the tried and true pancake let's see who comes out on top first I'm making my coconut flour pancakes that have almost a five-star perfect review on my website ketofocus.com but don't let the words coconut flour scare you I know some people don't like the flavor of coconut flour but I have some tips to help diminish that flavor in these pancakes I found that adding 8 ounces of softened cream cheese helps to neutralize that strong coconut flavor but it also helps neutralize the egg flavor since we're adding four eggs to this recipe why so many well that's what's going to help puff up our pancake since we're not using flour with gluten we have to add more eggs then add in a half a cup of coconut flour and I do believe that the brand of coconut flour matters when it comes to lessening that coconut flavor my favorite brands of coconut flour is the one from Thrive market and also Anthony's coconut flour then add in a quarter cup of sugar-free sweetener and half a cup of heavy cream or nut milk and for a leavening agent add two teaspoons of baking powder then one teaspoon of vanilla extract for flavor using a blender helps to get this batter smooth and make sure that all that cream cheese is broken up but you don't want to over blend it or else you're not going to be left with puffy pancakes instead you may want to mix all your ingredients first and then add the eggs at the end but I didn't do that here when it comes to cooking these pancakes I recommend a non-stick electric griddle over Skillet because the heat is more evenly distributed since this batter is thick you only want to add enough to make a three inch pancake and cook it slowly over low heat low heat that's the key this will give it time to cook without burning the bottom have patience because it's going to take around four to six minutes on the first side you know it's ready to flip when you can easily slide a spatula underneath the pancake drag it and then flip if you feel it getting stuck like I did with this pancake in fact I felt it tear I wasn't patient and now I have to pay the price with a pancake that's not not pretty let these cook for a few more minutes on this side until they're cooked through I think these pancakes have incredible flavor and I don't taste the coconut flour but let's see what other people think before I show you the next pancake recipe let's talk about my sponsor for today's video and not the fact that I'm wearing completely different clothes my sponsor for today's video is element electrolytes when you wake up in the morning chances are you're dehydrated because no one drinks water and sleeps at the same time I think that's like physically impossible it's called drowning probably to rehydrate so that I can have the most energy to start my day out right I have a glass of element electrolytes these electrolytes contain a science-backed electrolyte mix of a thousand milligrams of sodium 200 milligrams of potassium and 60 milligrams of magnesium sounds like a lot of electrolytes right but you actually need that many especially if you follow a low carb diet because a lot of those electrolytes are fleshed out right now element is offering my viewers a free sample pack with any order that's eight single serving packets free with any element order it's a really good way so you can try all eight flavors all you have to do is go to drinkelement.com ketofocus this deal is only available through my link so go to drinkelement.com keto Focus right after I show you how to make another amazing keto pancake recipe now let's change outfits again instead of coconut flour another low carb gluten-free flour that's used is almond flour the problem with almond flour is that it can burn easily which is why I didn't use it in this blender pancake recipe that I just showed you because they have to cook for a long time on one side just increases the risk that your pancakes are going to burn with a few simple ingredients you probably already have on hand you can make a fat sack of fluffy pancakes with little effort start with your dry ingredients mix one and a third cup of almond flour make sure you use blanched super fine almond flour then add one teaspoon of baking powder and a half a teaspoon of salt mix together then add a quarter cup of heavy cream or nut milk two eggs a tablespoon of sweetener a teaspoon of vanilla and since I used heavy cream I found that my batter was a little bit too thick so I'm sending it out with a couple tablespoons of nut milk you shouldn't have to do this if you use nut milk from the beginning since it does have a thinner consistency and to keep our pancakes from being too dry I'm adding in one tablespoon of melted butter plus it gives our pancakes this buttery finish the consistency of this batter is more like regular pancake batter scoop onto a preheated griddle over low medium heat and let these cook for a few minutes on each side until golden brown now it's time for our blind taste test these two are going up against Kodiak pancake mix because that's really all I had in my pantry which pancake is made with flour they look really good I don't know it's kind of hard to tell this pancake is made with regular flour nope that's the pancake made with almond flour can you make one of these for breakfast I'm tired of bacon and eggs if you were to click right here for more ideas that aren't bacon and eggs
저는 글루텐 프리 저탄수화물 팬케이크 두 가지를 만들어 길거리로 가져가서 사람들이 이 두 가지 레시피와 일반 팬케이크의 차이를 구분할 수 있는지 확인했습니다. 목적 밀가루 당신이 케토라면 팬케이크를 먹어보고 싶습니까? 계란 코코넛 가루 나 판지 맛이 나지 않는 팬케이크 레시피를 찾는 것은 어려울 수 있지만, 나는 시도되고 진정한 팬케이크에 견딜 수있는 두 가지 레시피를 찾았다 고 생각합니다 누가 먼저 정상에 오르는 지 보자 내 웹 사이트에서 거의 별 다섯 개의 완벽한 리뷰를받은 내 코코넛 가루 팬케이크를 만들고 있습니다. 하지만 코코넛 가루라는 말에 겁먹지 마세요 코코넛 가루의 풍미를 좋아하지 않는 사람도 있지만이 팬케이크에서 그 풍미를 줄이는 데 도움이되는 몇 가지 팁이 있습니다. 연화 크림 치즈 8 온스를 추가하면 강한 코코넛 풍미를 중화시키는 데 도움이되지만이 레시피에 계란 4 개를 추가하기 때문에 계란 풍미도 중화시키는 데 도움이된다는 것을 알았습니다. 글루텐이 든 밀가루를 사용하지 않기 때문에 팬케이크를 부풀리는 데 도움이되는 것은 계란을 더 추가 한 다음 코코넛 가루 반 컵을 추가해야하며 코코넛 풍미를 줄이려면 코코넛 가루 브랜드가 중요하다고 생각합니다. 제가 가장 좋아하는 코코넛 가루 브랜드는 Thrive 마켓의 코코넛 가루와 Anthony의 코코넛 가루이고 설탕 1/4 컵을 넣습니다. 무설탕 감미료와 헤비 크림 또는 너트 밀크 반 컵을 넣고 발효제로 베이킹 파우더 2 티스푼을 넣은 다음 믹서기를 사용하여 풍미를 위해 바닐라 추출물 1 티스푼을 넣으면이 반죽을 부드럽게 만들고 크림 치즈가 모두 부서 지도록하는 데 도움이되지만 과도하게 혼합하고 싶지 않으면 부푼 팬케이크를 남기지 않고 모든 재료를 먼저 섞은 다음 마지막에 계란을 넣을 수 있지만이 팬케이크를 요리 할 때는 그렇게하지 않았지만 여기서는 그렇지 않은 것을 권장합니다. 이 반죽이 두껍기 때문에 열이 더 고르게 분포되기 때문에 프라이팬 위에 전기 철판을 붙입니다. 3 인치 팬케이크를 만들기에 충분한 양만 추가하고 약한 불로 천천히 요리하는 것이 핵심입니다. 이렇게하면 바닥을 타지 않고 요리 할 시간을줍니다. 약 4 ~ 6 분이 걸리므로 인내심을 가지십시오. 첫 번째면에서 팬케이크 아래로 주걱을 쉽게 밀 수있을 때 뒤집을 준비가 된 것을 알 수 있습니다. 팬케이크 아래로 드래그 한 다음이 팬케이크에서했던 것처럼 막히는 느낌이 들면 뒤집습니다. 사실 저는 인내심이 없었고 이제는 예쁘지 않은 팬케이크로 대가를 지불해야합니다. 이쪽에서 몇 분 더 익히도록하겠습니다. 다 익을 때까지이 팬케이크는 놀라운 풍미를 가지고 있고 코코넛 가루 맛이 나지 않는다고 생각하지만 다음 팬케이크 레시피를 보여주기 전에 다른 사람들이 어떻게 생각하는지 봅시다. 오늘 비디오의 스폰서에 대해 이야기하고 완전히 다른 옷을 입고 있다는 사실이 아니라 오늘 비디오의 스폰서는 요소입니다. 전해질입니다 아침에 일어날 때 아무도 물을 마시지 않고 동시에 잠을 자지 않기 때문에 탈수 상태 일 가능성이 있습니다 물리적으로 불가능하다고 생각합니다 익사라고 할 수 있습니다 수분을 보충하여 하루를 올바르게 시작할 수있는 에너지를 최대한 확보 할 수 있도록 원소 전해질 한 잔이 있습니다 이 전해질에는 과학적으로 뒷받침되는 전해질 혼합물이 포함되어 있습니다. 천 밀리그램의 나트륨 200 밀리그램의 칼륨과 60 밀리그램의 마그네슘의 전해질 혼합물은 많은 전해질처럼 들리지만 실제로는 많은 전해질이 필요하기 때문에 특히 저탄수화물 식단을 따르는 경우 특히 많은 전해질이 지금 육화되기 때문에 요소는 시청자에게 모든 주문과 함께 무료 샘플 팩을 제공하고 있으며 모든 요소 주문시 8 개의 단일 제공 패킷이 무료이므로 음료 요소에 가기 만하면 8 가지 맛을 모두 맛볼 수있는 정말 좋은 방법입니다. com 케토 포커스 이 거래는 내 링크를 통해서만 가능하므로 drinkelement로 이동하십시오. com 케토 포커스 또 다른 놀라운 케토 팬케이크 레시피를 만드는 방법을 보여 드린 직후에 코코넛 가루 대신에 또 다른 저탄수화물 글루텐 무 글루텐 밀가루는 아몬드 밀가루입니다. 아몬드 밀가루의 문제는 쉽게 타 버릴 수 있다는 것입니다. 그래서 방금 보여 드린 블렌더 팬케이크 레시피에는 사용하지 않았습니다. 한 쪽에서 오랫동안 요리해야하기 때문에 팬케이크가 타 버릴 위험이 높아지기 때문입니다. 이미 가지고있는 몇 가지 간단한 재료로 약간의 노력으로 푹신한 팬케이크를 만들 수 있습니다. 건조한 재료로 시작하십시오. 아몬드 가루 1 컵과 3 컵을 섞습니다. 밀가루는 데친 초미세 아몬드 가루를 사용해야 하며 베이킹 파우더 1작은술과 소금 반작은술을 넣고 섞은 다음 헤비 크림 또는 너트 밀크 1/4컵 달걀 2개 감미료 1큰술 바닐라 1작은술 헤비 크림을 사용했기 때문에 반죽이 너무 두껍다는 것을 알았으므로 너트 밀크 몇 큰술을 넣어 보냅니다. 처음부터 너트 밀크를 사용한다면 이렇게 할 필요는 없지만 더 묽은 것이 있기 때문에 이렇게 하지 않아도 됩니다.