Apparatus for cutting out noodleAn apparatus for cutting out noodle can prevent damage to scraping teeth of a scraper and prevent noodle threads from being caught at a fixing position of the scraper. The apparatus includes a housing, a first roller having a first receiving portion, a second roller having a second receiving portion, a first scraper secured at a first fixing position and having first scraping teeth inserted in the first receiving portion, a second scraper having second scraping teeth, a third scraper secured at a second secured position and having third scraping teeth, and a fourth scraper having fourth scraping teeth. The first and third scrapers include first and second transfer holes, respectively. The first fixing position is located more outwardly in a horizontally outward direction than a second tooth tip, and the third fixing position is located more outwardly in the horizontally outward direction than a fourth tooth tip.An apparatus for cutting out noodle, comprising: a housing;a first roller having first cutting blade portions rotatable in a first direction about a first rotation axis, the first cutting blade portions forming a plurality of first pushing portions and a plurality of first receiving portions, each of the first pushing portions and each of the first receiving portions extending in a circumferential direction;a second roller having second cutting blade portions disposed so as to mesh with the first roller at a meshing position, the second roller rotatable in a second direction opposite to the first direction about a second rotation axis parallel to the first rotation axis, and the second cutting blade portions forming a plurality of second pushing portions and a plurality of second receiving portions, each of the second pushing portions and each of the second receiving portions extending in a circumferential direction;a first scraper including a plurality of first scraping teeth inserted into the plurality of first receiving portions, the first scraper being fixed to the housing at a first fixing position;a second scraper including a plurality of second scraping teeth respectively inserted into the remainder of the first receiving portions into which the first scraping teeth are not inserted, a second tooth end of each of the plurality of second scraping teeth being disposed more downstream from the meshing position in the first rotation direction about the first rotation axis than a first tooth end of each of the plurality of first scraping teeth, the second scraper being fixed to the housing at a second fixing position;a third scraper including a plurality of third scraping teeth inserted into the plurality of second receiving portions, and being fixed to the housing at a third fixing position; anda fourth scraper including a plurality of fourth scraping teeth respectively inserted into the remainder of the second receiving portions into which the plurality of third scraping teeth are not inserted, a fourth tooth end of each of the plurality of fourth scraping teeth being disposed more downstream from the meshing position in the second rotation direction about the second rotation axis than a third tooth end of each of the plurality of third scraping teeth, the fourth scraper being fixed to the housing at a fourth fixing position;wherein the first scraper includes a first transfer hole allowing noodle threads, which are scraped to fall from each of the plurality of first receiving portions by the plurality of second scraping teeth of the second scraper, to pass through below the first scraper,wherein the third scraper includes a second transfer hole allowing noodle threads, which are scraped to fall from each of the plurality of second receiving portions by the plurality of fourth scraping teeth of the fourth scraper, to pass through below the third scraper,wherein, in a case where a position away from the meshing position in a horizontal direction that is orthogonal to the first rotation axis and the second rotation axis is referred to as being outward in the horizontal direction,the first fixing position lies more outward in the horizontal direction than a position of second teeth ends of the second scraping teeth, and the third fixing position lies more outward in the horizontal direction than a position of fourth teeth ends of the fourth scraping teeth,wherein the second scraper extends to the first roller by extending through the first scraper via the first transfer hole, andwherein the fourth scraper extends to the second roller by extending through the third scraper via the second transfer hole.
제면용 절출장치스크레이퍼의 스프레이핑 톱니의 파손이나 스크레이퍼의 고정위치에 면선이 걸리는 것을 억제할 수 있는 제면용 절출장치를 제공한다. 케이스와, 제1 감입부를 가지는 제1 절인롤과, 제2 감입부를 가지는 제2 절인롤과, 제1 감입부에 삽입 배치되는 제1 스프레이핑 톱니를 가짐과 아울러 케이스에 제1 고정위치에서 고정되는 제1 스크레이퍼와, 제2 스프레이핑 톱니를 가지는 제2 스크레이퍼와, 제3 스프레이핑 톱니를 가짐과 아울러 케이스에 제2 고정위치에서 고정되는 제3 스크레이퍼와, 제4 스프레이핑 톱니를 가지는 제4 스크레이퍼를 구비하고, 제1 스크레이퍼는 제1 통과구멍을 가지며, 제3 스크레이퍼는 제2 통과구멍을 가지고, 제1 고정위치는 제2 톱니 끝의 위치보다도 외측에 위치하며, 제3 고정위치는 제4 톱니 끝의 위치보다도 외측에 위치한다.케이스와,제1 회전축을 중심으로 제1 회전방향으로 회전 가능하고, 원주방향으로 형성된 복수의 제1 압입부와 상기 복수의 제1 압입부끼리의 사이에 각각 형성된 복수의 제1 감입부를 가지는 제1 절인롤과,상기 제1 회전축에 평행한 제2 회전축을 중심으로 상기 제1 회전방향과 반대의 제2 회전방향으로 회전 가능하고, 원주방향으로 형성된 복수의 제2 압입부와 상기 복수의 제2 압입부끼리의 사이에 각각 형성된 복수의 제2 감입부를 가짐과 아울러, 상기 제1 절인롤과 치합위치에서 치합하도록 배치된 제2 절인롤과,상기 복수의 제1 감입부에 삽입 배치되는 복수의 제1 스프레이핑 톱니를 가짐과 아울러 상기 케이스에 제1 고정위치에서 고정되는 제1 스크레이퍼와,상기 복수의 제1 스프레이핑 톱니가 삽입 배치되지 않는 나머지의 제1 감입부 각각에 삽입 배치되는 복수의 제2 스프레이핑 톱니를 가짐과 아울러, 상기 복수의 제2 스프레이핑 톱니의 제2 톱니 끝 각각이 상기 복수의 제1 스프레이핑 톱니의 제1 톱니 끝 각각보다도 상기 제1 회전축을 중심으로 상기 치합위치로부터 제1 회전방향의 하류 측의 위치에 배치되며, 상기 케이스에 제2 고정위치에서 고정되는 제2 스크레이퍼와,상기 복수의 제2 감입부에 삽입 배치되는 복수의 제3 스프레이핑 톱니를 가짐과 아울러 상기 케이스에 제3 고정위치에 있어 고정되는 제3 스크레이퍼와,상기 복수의 제3 스프레이핑 톱니가 삽입 배치되지 않는 나머지의 제2 감입부 각각에 삽입 배치되는 복수의 제4 스프레이핑 톱니를 가짐과 아울러, 상기 복수의 제4 스프레이핑 톱니의 제4 톱니 끝 각각이 상기 복수의 제3 스프레이핑 톱니의 제3 톱니 끝 각각보다도 상기 제2 회전축을 중심으로 상기 치합위치로부터 제2 회전방향의 하류 측의 위치에 배치되며, 상기 케이스에 제4 고정위치에서 고정되는 제4 스크레이퍼를 구비하고,상기 제1 스크레이퍼는 상기 제2 스크레이퍼의 복수의 제2 스프레이핑 톱니에 의해 상기 복수의 제1 감입부 각각으로부터 긁어 내져 낙하하는 면선을 상기 제1 스크레이퍼의 아래쪽으로 통과시키는 제1 통과구멍을 가지며,상기 제3 스크레이퍼는 상기 제4 스크레이퍼의 복수의 제4 스프레이핑 톱니에 의해 상기 복수의 제2 감입부 각각으로부터 긁어 내져 낙하하는 면선을 상기 제3 스크레이퍼의 아래쪽으로 통과시키는 제2 통과구멍을 가지고,상기 제1 회전축 및 상기 제2 회전축에 직교하는 수평방향에서 상기 치합위치로부터 떨어지는 방향을 수평방향 외측이라고 하는 경우에,상기 제1 고정위치는 상기 제2 스프레이핑 톱니의 제2 톱니 끝의 위치보다도 수평방향 외측에 위치함과 아울러, 상기 제3 고정위치는 상기 제4 스프레이핑 톱니의 제4 톱니 끝의 위치보다도 수평방향 외측에 위치하는 제면용 절출장치.