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 비장은 습할 때 고통스럽다. 비장이 습하면 위염, 위궤양, 위암을 앓을 수 있다. 따라서 비장이 습한 기운으로 인해 통증이 시작될 때는 즉시 쓴맛을 먹으면 습을 걷어내 고통이 사라진다. 그리고 비장이 약하면 단맛에다가 마땅히 감초와 인삼, 황련, 대추로 보하고, 비장이 강하면 지실을 먹어서 강한 기운을 사해야 한다.
 비장에 좋은 것은 단맛 나는 것이다. 음식은 조, 피쌀, 보리싹, 찹쌀, 꿀, 엿, 노란콩, 두부, 된장, 호박, 고구마 줄기, 시금치, 단감, 연시, 양배추, 홍당무, 토끼고기, 쇠고기, 수어, 아욱, 굴피이고, 약초는 삽주 뿌리, 배초향, 으름덩굴, 후박, 해당화, 이질풀, 탱자, 호장근, 감초, 두릅, 백출, 승마 등이 비장을 돕는다.
 위장은 비장과 같은 부류이다. 그러므로 위장을 돕는 음식과 약초는 비장과 다르지 않다. 다만 같은 부류라도 형상과 작용은 비장과 확연히 다르다. 《내경》에 이르기를, 위장은 수곡(水穀)의 바다이다. 갖가지 음식물을 받아들여서 잘게 쪼갠 다음 소화를 시키는데 오미(五味)는 각기 코드가 맞는 오장으로 달려가서 그 장부를 돕는다. 신맛은 간으로, 쓴맛은 심장으로, 매운맛은 폐로, 짠맛은 신장으로, 단맛은 비위에 머문다. 하지만 영양분을 흡수하진 않는다. 약간의 알코올 성분과 당분만을 흡수할 뿐이다.
 위장은 비장과 달리 심한 노동을 한다. 음식을 받아들인 족족 잘게 부숴서 소장으로 내려보내는 일을 쉴 새 없이 하므로 중노동을 하는 셈이다. 따라서 다른 장부에 비해 상하기 쉽다. 특히 열과 추위, 습기, 건조한 기후변화에 민감하게 반응한다. 열이 많은 체질인데 더운 때를 만나면 위암을 앓을 수 있는 가능성이 90%에 이른다. 차고 습한 체질은 위염, 위궤양 가능성 역시 90%는 족히 된다. 특히 위가 습한 체질인데 간담이 크고 실하면 위암을 앓을 가능성은 더 높아서 거의 100%에 이른다. 간담의 에너지가 강력하면 췌장암을 앓을 수 있는 가능성도 대단히 높다.

비장이 습하면 위염, 위궤양, 위암을 앓을 수 있으므로 통증이 시작될 때 쓴맛을 먹어 습을 걷어야 하며 비장이 약하면 단맛에 감초와 인삼, 황련, 대추로 보해야 한다.