이 문장을 두세 문장 정도의 길이로 요약해줘
 이때까지만 해도 뉴질랜드 사람들에게 ‘사슴 뿔’은 무용지물이었다. 이성방 대표가 목장을 돌아다니며 사슴뿔을 가져가겠다고 하니, 뉴질랜드 사람들이 이상하게 쳐다봤다. 
 “그냥 버리던 물건인데 제가 가져가겠다고 하니까 이상했던 모양입니다. 10kg에 15달러 정도를 내고 가져가라고 하더군요. 사람들이 눈치가 빤하니까 뭔지는 모르겠지만 거저 가져가게 두지는 말아야겠다고 생각한 모양입니다. 작은 공장을 하나 차려 놓고, 생녹용 말리기를 시작했습니다. 처음이라 어떻게 해야 하는지를 모르겠더라고요. 당시 뉴질랜드 농수산부에서 검역하는 사람이 5명 있었는데, ‘녹용을 말려서 수출을 하려면 어떻게 해야 하느냐’고 했더니 전부 다르게 답했습니다. ‘너희는 왜 전부 말이 다르냐’고 따져물었더니, 사슴 산업에 대한 원칙이 없다고 하더라고요. 그 정도로 초창기였습니다. 생녹용 중 일부를 겨우 말려서 한국 시장에 팔았습니다. 경동시장을 비롯해, 한국의 약재시장에서는 녹용이 고가(高價)로 거래되고 있었거든요. 1년에 1톤 정도를 넘겼습니다.”
 ―녹용 건조 기술을 완벽하게 습득하는 데 얼마나 걸렸나요.
 “한 7~8년이 걸렸습니다. 사슴 목장을 할 요량으로 뉴질랜드에 갔지만, 녹용 사업을 하겠다는 생각을 하지 않아 별다른 노하우가 없었습니다. 컨테이너 박스 하나에 진공 드라이어로 말리는 데서부터 시작했죠. 녹용에서 피가 다 빠져서 버리는 물량이 더 많았습니다. 그만두고 한국으로 돌아갈까 하는 생각을 수없이 했습니다. 제가 소대장 출신인데, 그 자존심 하나로 버텼어요(웃음). 경험이 실력을 양성하는 절대적 조건입니다. 수차례 한 끝에 1980년대에 들어서야 생녹용 중에서 상한 것이 단 한 개도 없이 완벽하게 말릴 수 있었습니다.” 

이성방 대표가 목장을 돌아다니며 사슴뿔을 가져가겠다고 하니, 뉴질랜드 사람들이 이상하게 쳐다봤다. 이때까지만 해도 뉴질랜드 사람들에게 ‘사슴 뿔’은 무용지물이었다.