이 문장을 좀 더 확장된 형태로 요약해줘.
 2007~2008년 세계 식량위기 이후 식량문제가 국제사회의 중요한 화두로 떠올랐다. 혹자는 이제 ‘의식주(衣食住)’가 아니라 ‘식의주(食衣住)’라고 불러야 한다고 할 정도로 오늘날의 식량문제는 환경, 생명, 문화와 긴밀하게 연결된 중요한 사안으로 인식되고 있다. 그러나 안타깝게도 세계 많은 나라에서 농업의 비중이 줄어들면서 그 중요성에 대한 인식도 약화, 먹거리와 식생활의 안전이 위협받고 있다. 
 UN 식량농업기구(FAO)의 추산에 따르면, 2009년 현재 세계적으로 10억명 이상이 굶주리거나 영양실조 상태에 있는데, 이는 2008년에 비해 1억명이 증가한 수치이다. 
 전 지구적 차원에서 진행되고 있는 식량위기는 몇 가지 통계치만으로도 쉽게 확인할 수 있다. 영양실조에 걸린 인구 수는 2007년에 7500만명이었는데 2008년에는 여기에 4000만명이나 더 늘었으며, 그 주원인은 인상된 식량가격이었다. 만성적인 기아로 고통받는 사람들 중의 60% 이상이 여성이며, 기아로 인해 6초마다 어린아이 한명이 죽어가고 있다. 
 그동안 과학기술의 비약적 발전에 힘입어 농업생산성이 눈부시게 발전하였음에도 불구하고 더 많은 사람이 식량위기와 기아 문제로 고통받고 있다는 것은 역설적이다.
 2011년 4월 14일 미국 워싱턴에서 열린 G20 재무장관 및 중앙은행 총재 회의에서 로버트 졸릭 세계은행 총재는 실업 문제와 함께 식량이 세계경제의 최대 과제라고 강조하였다. 이날 세계은행이 발표한 식량가격 지수에 따르면 전년보다 옥수수가 74%, 밀이 69% 오르는 등 세계 식량가격이 36%나 올랐다.

그동안 과학기술의 비약적 발전에 힘입어 농업생산성이 눈부시게 발전하였음에도 불구하고 더 많은 사람이 식량위기와 기아 문제로 고통받고 있다는 것은 역설적이다. 2007~2008년 세계 식량위기 이후 식량문제가 국제사회의 중요한 화두로 떠올랐다. 영양실조에 걸린 인구 수는 2007년에 7500만명이었는데 2008년에는 여기에 4000만명이나 더 늘었으며, 그 주원인은 인상된 식량가격이었다.