각 장의 주요 내용을 간단히 요약해주세요.
 —우문입니다만, 중국인들에게 옥과 다른 보석 중 어떤 것이 더 소중하고 귀할까요.
 “일반 사람들은 옥을 우선으로 지니면서도 금을 더 선호하는 편입니다. 그러나 문화를 알고 돈이 많은 사람들은 고급 옥을 더 귀하게 여깁니다. 1만년 가까운 역사의 문화유전자로 영혼에까지 새겨졌기 때문이라고 볼 수 있는 일이지요. 
 아마도 중국인들의 옥에 대한 애정은 서민들의 화평과 경제적 안정이 전제되어야 하겠지만 영원히 지속되리라 생각합니다. 한마디로 말해서는 ‘황금유가 옥무가(黃金有價 玉無價·황금은 값을 매길 수 있지만 옥은 그 값을 매길 수 없다)’라고 할 수 있습니다.”
 그의 답변은 실제 보석상에 나가 보면 눈으로 확인할 수 있는 사실이다.
 —옥은 장신구로도 사용하지만 장식품으로도 많이 가공하고 있더군요. 그런데 그 귀한 옥으로 배추와 같은 모형을 만드는 것은 쉽게 이해가 안 됩니다.
 “배추는 중국어로 ‘바이차이(白菜)’인데 부귀를 뜻하는 ‘바이차이(百財)’와 그 발음이 같습니다. 그래서 배추는 부귀와 길조의 상징이 됩니다. 즉 해음(諧音)을 적용해 표현한 것이지요.(웃음)”
 배추옥으로 가장 유명한 것은 청나라 서태후(西太后·일명 자희태후·慈禧太后)릉의 부장품이다. 그처럼 최고 권력을 누린 황실의 주인이 한낱 배추에 빌어 부귀와 길조를 기대했다니, 중국 문화의 생생한 단면일 것이다.
 —옥 디자이너로 가장 유명한 이를 꼽는다면 누구일까요.

일반 사람들은 옥을 우선으로 지니면서도 금을 더 선호하는데 문화를 알고 돈이 많은 사람들은 고급 옥을 더 귀하게 여긴다.