오○지 씨가 처음부터 바리스타로 근무했던 것은 아니다. 불과 몇 년 전만 해도 그는 여의도 한 카페에서 빵과 쿠피, 커피를 만들었다. 하지만 주요 업무가 제과·제빵이라서 커피를 만들 일이 별로 없었다. 평소 커피 만들기에 관심이 많았던 터라 일하면서 틈틈이 바리스타 자격증을 취득했고 이후 한국장애인고용공단을 통해 바리스타를 구하는 업체를 소개받아 이력서를 내고 면접을 본 뒤 공단에서 한 달간 맞춤훈련을 받고 입사하게 되었다. 공단 맞춤훈련은 실제 카페에서 이뤄지는 업무를 반복해 연습하게 함으로써 업무가 몸에 익숙해지도록 도와주었다.
오○지 씨는 한국장애인고용공단을 통해 바리스타를 구하는 업체를 소개받아 공단에서 맞춤훈련을 받고 입사했다. 공단 맞춤훈련은 업무가 몸에 익숙해지도록 도와줬다.