프랜차이즈는 소비도 표준화하는데, 소비의 표준화는 고객에게 일 시키기를 통해서 실현된다. 다시 말하면, 프랜차이즈는 고객의 무급노동에 의지한다. 그것은 더 이상 서비스가 아니라 은폐된 착취에 불과하다. 프랜차이즈의 이윤은 단순히 상품의 판매에서만 나오는 것이 아니다. 고객이 직접 접시를 나르고 쓰레기를 치울 때 업소는 종업원을 덜 고용할 수 있게 된다. 내가 자주 가는 손바닥만 한 황태 국 집에서 일하는 아주머니는 네 명인데, 그 옆에 있는 커피 프랜차이즈 업소에는 탁자 수가 두 배 이상으로 많지만 일하는 종업원의 수는 세 명밖에 안 된다. 고객의 무급노동이 뒷받침되지 않고서는 불가능한 수준이다. 하지만 우리는 기꺼이 무급노동을 수행한다. 고도 합리화 사회에서는 그것이 바로 표준이고 정상이기 때문이다.
프랜차이즈는 고객의 무급노동에 의지하여 고용 지출을 줄인다. 그러나 고도의 합리화 사회에서는 이것이 표준으로 여겨진다.