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해설]보쌈가게(낮).
손님](들어서며) 여기 보쌈 중짜하나 포장해 주세요..
우미]고맙습니다. (주방) 주방장 언니, 여기 중짜 포장하나 있어요. 아주 아주 맛있게요..
솔이]예에 예. 
해설] (한쪽 탁자에서 채소 다듬는 세진)
우미]뭐하니? 손님 나가면탁자부터 치우지 않고..
세진]할머니가 (채소) 이거 다듬으라 하셨어요..
우미]급한거부터 해야지. 얼른 치우고 그건 나중에 다듬어..
세진]전 뭐든지 한꺼번에 못해요. 한번에 하나씩 해야지. 빵집에서 알바할때도 서둘다가 엎어 먹은적이 한두번이 아니거든요. 그럼 엎어먹어도 뭐라하지 마세요..
우미](포기) 알았다. 말대꾸 하는동안 벌써 치웠겠다.
해설] (돌아서다 보면 창너머로 여기저기 살피는 순경 보이고)
보쌈가게앞(낮).
(가게주변 이리저리 둘러보고 뭔가 치우기도 하는 순경)
우미](나오는) 아버님..
순경]둘러보니 가게 터가 괜찮다. 사람들도 많이 다니고. 깨끗하니 좋아.
우미]들어가세요.
우미는 탁자부터 치우라는 세진에게 한 번에 한 개만 한다고 하고, 가게 주변을 살피는 순경을 본 우미는 들어오라고 한다.