이 문장을 더 깊게 분석하며 요약해줘.
해설]인선집 식당 (밤).
식탁 앞에 앉아 식사하는 인선 인표. 고들빼기 김치를 연신 집어 들고 먹는 인표.
인표]캬아, 이렇게 맛있을 수가 있나! 내 생전 이렇게 맛있는 고들빼기는 첨이야! 첨! 이건 인간의 솜씨가 아냐! 아아 참, 대단한 솜씨야! 신이 내린 솜씨야!
인선](듣기 싫다)
인표]누나두 한 입만 먹어 봐. 달구 쓰구 맵구 짜구 시구, 딱 더두 덜두 아니게 오묘한 조화! 입안에서 향두 확 퍼지는 게,
인선]너나 많이 먹어.
인표](권하며) 딱 한 줄기만 먹어보라고!
인선](피하며) 됐다고!
인표]누나, 다혜 시어머니 질투해, 지금?
인선]뭐어?
인표]아님 뭐야. 성의를 봐서 한 젓가락이라두 입에 대는 게 예의 아닌가?
인선]나 그런 거 싫어해.
인표]에헤이, 먼 소리야? 누나가 어릴때부터 이 김치 얼마나 좋아해놓구!
인선]엄마 돌아가시구 나 고들빼기 끊었어!
인표]하하하, 별 웃긴 핑계를 다 듣겠구만!
인표는 다혜의 시어머니가 만든 고들빼기김치가 최고라며 맛있게 먹는다. 성의를 봐서 맛을 보라는 인표의 권유에 인선은 엄마가 죽은 이후 고들빼기김치를 끊었다고 말한다.