이 문장을 긴 요약문으로 재구성해줘.
식품의약품안전처장 정승] "지금 현재 우리 식약처가 총괄 기관이긴 합니다마는 인삼산업법하고 우리 약사법에서 지금까지는 인삼산업법에 따르는 걸로 했기 때문에 농림수산식품부하고 협업을 해서 하고 있고요. 문제가 된다고 하면 우리들도 할 수 있습니다."
남인순 위원] "그래서 제가 아까 질문을 한 거예요 그 인삼도 다 하고 있다고 얘기를 하셨길래.  사실은 지금 농식품부에서 하고 있는 인삼산업법에 따라서 식용으로 되는 인삼을 하고 있는 거지요. 그래서 총괄 다 못 하고 계신 거지요.  그래서 대부분을 강화할 수 있는 뭐 잔류농약 검사라든가 이런 것들을 할 수 있는 계획을 세우시라는 그 얘기입니다."
식품의약품안전처장 정승] "하여튼 위원님 말씀대로 농식품부하고 협업으로 그렇게 하겠습니다."
남인순 위원] "예 그래서 전반적인 농식품부에다 맡길 부분은 아니고요 그 부분에 대해서도 식약처가 확실하게 파악을 하고 계셔서 위원들이 잔류농약에 대해서 검사한 적이 있느냐 어느 정도냐 이런 걸 물어볼 때 답이 나오셔야 됩니다. 자료를 확보하고 계셔야지요.   지금 국민들은 식약처가 이런 안전관리를 다 해 준다라고 생각하고 믿고 있는 건데 자료를 요구하면 아무 자료가 안 나오는 거예요. 인삼이 얼마나 국민들이 많이 드시는 식품이고 또 의약품이지 않습니까? 그런데 식약처가 거기에 대한 아무런 자료를 갖고 있지 않은 거거든요. 그런데 아까 처음에 모두 얘기에서 ‘다 하고 있다’ 이렇게 얘기를 하셨기 때문에 말씀드린 거고요."

식품의약품안전처장 정승] "지금 현재 우리 식약처가 총괄 기관이긴 합니다마는 인삼산업법하고 우리 약사법에서 지금까지는 인삼산업법에 따르는 걸로 했기 때문에 농림수산식품부하고 협업을 해서 하고 있고요.