이 문서 요약 좀 부탁드릴게요.
위성곤 위원] "제주 서귀포의 위성곤 위원입니다.  장관님 김현권 위원님께서 말씀하신 과일 간식에 덧붙여서 쌀 소비 관련해서 제가 다시 한번 제안을 드릴게요.  하나는 뭐냐 하면 초등학생의 경우 아침식사를 하는 율이 몇 %인 것 같아요? 장관님 혹시 알고 계십니까?"
농림축산식품부장관 김영록] "굉장히 줄어들고 있다고……"
위성곤 위원] "결식아동률이 80%가 넘어섭니다. 지금 대기업에서 직장인들 아침 먹기 운동을 하고 있고요. 서울대학교에서 일부 대학에서는 아침식사를 1000원에 제공하고 있습니다. 아침을 안 먹는 것이 국민 건강에 매우 안 좋은 것과 두 번째로 생산 효율성이 낮은 문제가 발생하고 있기 때문에 하고 있는데 저는 이참에 농식품부에서 쌀 소비 확대를 위해서 우리 아이들에게 아침식사 제공을 간이 편의식 제공을 한번 추진해 보면 어떻겠느냐라고 생각되어집니다.  관계자들에게 요리 전문가들에게 물어봤더니 죽이라든가 이런 형태로 만들어 내면 실제 쌀 소비량을 엄청나게 늘릴 수 있다고 얘기합니다. 한번 검토해 보시겠습니까?"
농림축산식품부장관 김영록] "좋은 취지라고 생각하고요 결국은 농식품부가 학교 급식까지도 앞으로 미국식처럼 안고 가야 되는 문제와 연계가 있다고 생각합니다."
위성곤 위원] "쌀 소비를 진작시킬 수 있는 방법은…… 더 먹으라고 할 수 없습니다 사실은. 그런데 끼니를 거르고 있는 분들에게 끼니를 제공하면 되는 거지요. 그러면 쌀 소비량은 획기적으로 한 끼가 늘어나기 때문에 저는 그게 진작의 방법이라고 생각하고요. 교육부랑 협의해서 교육적 효과에 대해서도 검토해 주시기 바라고요.  두 번째로 지난번에 가셔서 차관께 말씀드렸었는데 방역국을 신설했잖아요?"

위 위원은 농식품부에서 쌀 소비 확대를 위해 아침 식사로 간이 편의식 제공을 추진해 보면 어떻겠냐고 했다.