문서의 주요 내용을 요약하여 설명해주실래요?
식품의약품안전처장 류영진] "제가 보고받기로는 6월 달에 한 것으로 그렇게 보고받았습니다."
성일종 위원] "6월 달에 했는데 그러면……"
식품의약품안전처장 류영진] "17년 6월에."
성일종 위원] "그러면 7월이나 8월은…… 6월 온도가 낮습니까 7월 온도 8월 온도가 높습니까?"
식품의약품안전처장 류영진] "그래서 제가 지금 파악하기로는 개체 수가 너무 적고 아까 지적하셨듯이 이것을 시스템화해서 우리가 철저히 좀 시스템 해서 해마다 또 달마다 이렇게 검체를 해야 되겠다는 말씀을 드립니다. 그 부분에 대해서……"
성일종 위원] "지금 그 얘기를 묻는 게 아니고요. 문제는 국내 계란과 닭에 대해서는 모니터링을 했는데 안전하다라고 얘기를 했어요. 지금 총수의 얘기인 겁니다 우리 대한민국의 식탁을 책임지고 있는."
식품의약품안전처장 류영진] "저 모니터링이라는 말은……"
성일종 위원] "그러면 이 기사가 잘못된 거예요?"
식품의약품안전처장 류영진] "모니터링이라는 말은 제가 쓰지 않았습니다."
성일종 위원] "아니 이 기사가 잘못된 거예요? 기사가 잘못된 거…… 만약에 했는데 이 부분에 대해서 문제가 되면 책임지실 거예요? 모니터링이라고 한 말 없고 국내산 계란과 닭에 대해서 ‘먹어도 안전하다’ ‘우리가 모니터링했다’ 이 말을 분명히 하신 것으로 했으니까 저 얘기가 나왔는데……"
식품의약품안전처장 류영진] "그날 그 기자분들이 서른몇 분 간담회를 했는데 한 군데에서 나온 그 기사가 전체적으로 제가 한 말이라고 그렇게 보기…… 다른 데서는 또 그렇게 안 한 부분도 좀 있기 때문에 순화해서 말한 부분도 있기 때문에 그 부분을 한번 체크해 보도록 하겠습니다.      (발언시간 초과로 마이크 중단)    (마이크 중단 이후 계속 발언한 부분)"

류 처장은 모니터링이라는 말은 쓰지 않았으며 순화해서 말한 부분도 있기 때문에 한번 체크해 보겠다고 했다.