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진술인 박봉균] "수집을 해서부터 도착해서는 한 달 정도가 걸리고요. 실제로 가공을 하는 단계부터 계산하면 한 보름 정도 걸립니다."
김현권 위원] "그러니까 한국에 도착하는 데까지?"
진술인 박봉균] "예."
김현권 위원] "그러니까 미국에서도 동부에서 서부로 옮겨야 되고 미국 자체 검역을 거쳐야 되고 그 시간을 다 합치면요?"
진술인 박봉균] "그렇게 하면 한 달 정도 걸립니다."
김현권 위원] "제가 찾아본 자료에 의하면 항공운송기간을 제외하고 40일에서 50일 정도 걸린다고 나와요.   그러면 한국에 도착해서 검역하고 그리고 소비자의 식탁에까지 가는 데는 얼마나 걸리겠습니까?"
진술인 박봉균] "지금 일주일 정도면 대부분 다 통관이 되고 있습니다. 부산항에 도착해서부터 계산을 합니다."
김현권 위원] "우리나라 냉장육의 유통기간이 얼마지요 소고기의 경우?"
진술인 박봉균] "90일 정도입니다."
김현권 위원] "90일이지요?"
진술인 박봉균] "예."
김현권 위원] "그러면 국내에 들어와서 냉장육으로 유통할 수 있는 시간이 실제 얼마 전에 확보됩니까?"
진술인 박봉균] "실제로는 한 2개월 정도밖에는 안 될 걸로 알고 있습니다."
김현권 위원] "예?"
진술인 박봉균] "2개월 정도 60일 정도……"
김현권 위원] "그것 안 맞지요. 그러니까 수집해서 통관하는 데 길게 잡으면 60일 걸리는데요. 그러면 30일 남는 거지요. 그렇지 않습니까?"

김현권 위원] "제가 찾아본 자료에 의하면 항공운송기간을 제외하고 40일에서 50일 정도 걸린다고 나와요. 그러면 한국에 도착해서 검역하고 그리고 소비자의 식탁에까지 가는 데는 얼마나 걸리겠습니까? 진술인 박봉균] "지금 일주일 정도면 대부분 다 통관이 되고 있습니다.