이 문장에 대해 긴 설명과 함께 요약해줘.
식품의약품안전처장 정승] "말씀하신 일산 대진고등학교 집단급식소 위생 관련 문제를 점검을 해 봤더니 조리실 배수로에 문제가 있다는 것이 발견이 되었습니다. 그래서 그 문제를 해소를 했고 지금 위원님이 말씀하신 클로스트리디움 퍼프린젠스는 충분히 가열하지 않으면 이렇게 식중독을 일으킬 수 있기 때문에 그 사례를 전 학교에다가 전파를 했습니다."
남인순 위원] "그게 가열하지 않으면 되는 거예요?"
식품의약품안전처장 정승] "예 충분히 가열하지 않으면……"
남인순 위원] "가열한 음식을 실온에 방치했을 때 생길 수 있는 균이거든요."
식품의약품안전처장 정승] "다시 생겨날 수 있는 균입니다."
남인순 위원] "어쨌든 이게 세 번 같은 학교에서 발생한다는 것은 굉장히 심각한 것이지요."
식품의약품안전처장 정승] "그래서 그 교훈을 가지고 전 학교에다가 식중독 예방 진단점검표를 그 내용까지 포함해 가지고 하고 있습니다. 앞으로도 더 교육부하고 같이 점검활동을 강화하도록 하겠습니다."
남인순 위원] "이후에 유사한 사례 발생하지 않도록 조치하실 수 있으시지요?"
식품의약품안전처장 정승] "예 그렇게 하고 있고 앞으로도 그렇게 하겠습니다."
남인순 위원] "다음으로는 GMO 표시 제도인데요. 유전자 변형 표시제도에 대해서 질의를 하겠습니다.  올해 9월 말에 강원도 평창에서 7차 바이오안전성의정서 당사국총회 열리는 것 알고 계시지요?"
식품의약품안전처장 정승] "예 알고 있습니다."

남인순 위원] "어쨌든 이게 세 번 같은 학교에서 발생한다는 것은 굉장히 심각한 것이지요." 남인순 위원] "가열한 음식을 실온에 방치했을 때 생길 수 있는 균이거든요." 식품의약품안전처장 정승] "그래서 그 교훈을 가지고 전 학교에다가 식중독 예방 진단점검표를 그 내용까지 포함해 가지고 하고 있습니다. 앞으로도 더 교육부하고 같이 점검활동을 강화하도록 하겠습니다."