이 문장을 더 깊게 분석하며 요약해줘.
식품의약품안전처장 정승] "그런데 위원님 물론 어떤 일반식품을 먹어도 알레르기가 발생하는 등 부작용이 생겨날 수도 있는 건데요."
이목희 위원] "물론이지."
식품의약품안전처장 정승] "건강기능식품이란 건 본질이 식품입니다. 식품인데 어떤 기능이 과학적으로 인정된 식품을 판매하는 건데 특정된 장소에서만 판매하도록 한다고 하는 것은 그것은 위생하고는 관계가 없다고 제가 판단을 했습니다."
이목희 위원] "아니 내 말은요 그러려면 무슨 안전장치가 있어야 되잖아요. 보면 건강기능식품 관련 부작용 사례가 해마다 늘고 있잖아요. 그런데 이것도 제대로 단속이 안 되는 거 아닙니까?"
식품의약품안전처장 정승] "그런 부분에 대해서는 허가해 줄 때 허가절차 그거에 관한 것을 허가해 줄 때 기능성 평가하는 것은 더 엄격하게 하고요 기능성 평가해 줄 때는. 그런데 판매단계에서 하는 것은 그걸 해 줘도 문제가 없다고……"
이목희 위원] "제가 보기는 그러니까 이런 거예요. 규제완화 지금 정부가 자꾸 드라이브를 걸잖아요. ‘규제는 암 덩어리다’ 이런 인식을 가진 사람이 드라이브를 거는데 특히 사회 부처 식품의약품안전처 같은 데는 그런 드라이브에 걸리면 안 된다는 겁니다."
식품의약품안전처장 정승] "위원님 말씀대로 그렇게 하겠습니다. 하여튼 안전에 관한 것은 오히려 더 강화할 필요가 있으면 강화하도록 하겠습니다."
이목희 위원] "또 하나 얘기해 볼게요.   지금 우리가 일반적으로 먹는 이런 고기가 아니라 염소ㆍ양ㆍ사슴 이런 축산물 소비가 지금 많이 늘고 있잖아요?"

이목희 위원] "아니 내 말은요 그러려면 무슨 안전장치가 있어야 되잖아요. 보면 건강기능식품 관련 부작용 사례가 해마다 늘고 있잖아요. 식품의약품안전처장 정승] "그런 부분에 대해서는 허가해 줄 때 허가절차 그거에 관한 것을 허가해 줄 때 기능성 평가하는 것은 더 엄격하게 하고요 기능성 평가해 줄 때는.