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위원장 양승조] "사과하시면서 그런 용어를 쓴 사실은 확인한 거지요?"
식품의약품안전처장 류영진] "정확하게 기억을 못 하겠습니다마는……"
위원장 양승조] "기억은 안 나고."
식품의약품안전처장 류영진] "언론에서 나왔다면 그 단어를 쓴 것 같기도 합니다만 성일종 위원님이 질문한 애초의 그 내용 우리가 실제 검체를 가지고 검사를 바로 해서 모니터링한다는 그런 건 아니었다 그렇게 했는데 약간 수입식품은 또 바로 우리가 직접적으로 검체를 검사하고 있었기 때문에 혼돈이 조금 있었던 부분은 사과를 드립니다."
위원장 양승조] "권미혁 위원님 의사진행발언 있습니다."
권미혁 위원] "권미혁 위원입니다.  식약처장님 공직에 있는 사람 말 한마디가 얼마나 무서운지 아셨지요?"
식품의약품안전처장 류영진] "예."
권미혁 위원] "본인이 정확히 기억이 안 났다면 ‘제가 정확히 기억이 안 납니다’라고 말씀하셨으면 이 사태까지 오지 않았다고 생각을 합니다. 오늘을 반면교사로 충분히 삼으셨으면 좋겠고요.  저는 문재인 정부 들어서 첫 번째 보건복지위원회 더구나 업무보고를 받는 게 이렇게 모두 다 같이 참여해서 끝나지 못한 것에 대해서 유감을 갖고 있습니다. 지금 저희가 사실 많은 질의가 있었지만 계란 문제가 너무 심각해서 식약처장님을 비롯해서 보건복지부장관님께 정말 국민의 제일 첨예한 민생을 지금 묻고자 어떤 의미에서 아까 저희가 쉬는 시간에 밤늦게까지 하자라고까지 우리 위원들이 얘기를 했었거든요.  그런데 지금 야당 위원들께서 퇴장을 하셨는데 물론 식약처장께서 그 단어 자체를 썼다는 걸 제대로 말씀하지 못해서 결과적으로는 그 단어를 쓴 게 됐지만 그건 아까 양승조 위원장님께서도 말씀하셨듯이 저는 핵심적인 문제는 아니라고 생각합니다. 그것보다는 국민들에게 지금 이 사태를 어떻게 좀 더 안심시켜 줄까 하는 것이 더 큰 과제였고 또 사실 듣고 묻고 대책을 할 부분도 되게 많았고요.  그래서 야당 위원님들이 이렇게 업무보고나 같이하지 못하는 것에 대해서 유감을 표명하면서 조금 더 국민에게 다가가는 저희 보건복지위원회가 되기를 우리 양승조 위원장님께서 그런 의견이 있음을 야당 위원님들께도 말씀을 드려 주셨으면 좋겠습니다.  이상입니다."

권 위원은 문 정부 들어서 첫 번째 보건복지위원회 업무보고를 모두 다 같이 참여해서 끝나지 못한 것에 대해 유감이라고 했다.