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농림축산식품부장관 이동필] "예."
위원장 최규성] "수고하셨습니다.   또 다른 위원님……  예 홍문표 위원님!"
홍문표 위원] "장관님 그리고 또 많은 관계자 여러분들 밤낮없이 고생이 많으십니다.   총체적으로 한 말씀 드리면 지금 현재까지는 최선을 다하고 있다 이렇게 저는 개인적으로 평가를 합니다. 문제는 지금 이 이상 어떤 방법으로 어떻게 우리가 막을 것이냐 하는 대책이 가장 중요하다고 보고 설 명절을 앞두고 이 사태의 발생으로 인해서 지금 많은 국민들이 우려와 염려 또는 불안하게 생각하고 있거든요. 이거는 행정적인 문제가 아니라 정치적인 문제입니다.  그래서 저는 장관님하고 또 보건당국 책임자하고 이렇게 몇 분 장관급이 기자회견 같은 걸 좀 하셔서 지금 위원님들이 염려했었던 부분 절대 사람 인체에 감염 안 된다 이거 확실하게 해 주셔야 돼요.  조금 전에 제가 늦게 왔는데 오는 동안에 어느 기자분한테 전화가 와서 지금 김영록 위원이 지적하신 이 책자에 봐선 그런 게 없다는 거야. 언론이 이걸 보고 저한테 전화를 했더라고요. 그래서 이렇게 언론도 지금 염려를 하고 있는 거예요.  그런데 지금 분명히 인체 감염은 안 된다는 것 아닙니까? 장관님 그렇지요?"
농림축산식품부장관 이동필] "예 그렇습니다."
홍문표 위원] "그런데 여기 책에 그걸 확실히 쓰지 않은 거는 확실하지 않아서 그런 것입니까 지금까지 유례가 없어서 그런 거예요?"

이거는 행정적인 문제가 아니라 정치적인 문제입니다. 그래서 저는 장관님하고 또 보건당국 책임자하고 이렇게 몇 분 장관급이 기자회견 같은 걸 좀 하셔서 지금 위원님들이 염려했었던 부분 절대 사람 인체에 감염 안 된다 이거 확실하게 해 주셔야 돼요. 홍문표 위원] "장관님 그리고 또 많은 관계자 여러분들 밤낮없이 고생이 많으십니다.