줄거리를 간단히 요약해 주세요.
 오세인(53) 세종호텔 총지배인 겸 대표이사는 업계에서 입지전적인 인물로 불린다. 세종호텔 한 직장에서만 30년을 근무한 끝에 최고 경영자가 됐기 때문이다. 오 대표는 “모든 호텔리어의 꿈은 사실 대표이사보다 총지배인”이라며 “1989년 신입사원으로 세종호텔에 입사해 레스토랑 웨이터, 객실부 판촉과장, 영업실 지배인, 식음료부 부장, 관리부장을 거쳐 3년 전 총지배인과 대표이사 자리에 올랐다. 군으로 치면 이등병이 참모총장이 된 셈”이라고 했다.
 오 대표는 군 제대 후 20대 중반의 나이에 세종호텔에 입사했다. 그는 당시 한 전문대학을 중퇴한 사실상 ‘고졸 신분’이었다. 주경야독으로 수능시험까지 치르며 30대 초반 명지대 법학과에 입학, 세종호텔의 모(母) 재단인 세종대에서 호텔관광학 석박사 학위까지 받았다. 그는 세종호텔에서 한식당 조리사로 근무하던 지금의 아내를 만나 인연을 맺기도 했다.
 ― 늦게 대학에 들어간 셈인데, 학부 때는 왜 호텔관광학이 아닌 법학을 선택했나요.
 “제가 1989년 5월 8일에 입사한 뒤 5년 정도 지난 시점에서 수능 준비를 다시 했어요. 직장생활을 일찍 하면서 공부의 필요성을 더 느꼈죠. 당시 호텔에 근무하는 분들은 대부분이 호텔관광학·호텔경영학이나 일문과·영문과 같은 어문계열을 나왔어요. 저는 전공만이라도 남들과 차별화를 해야겠다고 생각했죠. 그래서 현실에서도 유용한 법을 공부한 겁니다.”
 ― 그 후 박사 학위까지 땄습니다. 일과 공부를 병행하기 어렵지 않았나요.

군 제대 후 20대 중반의 나이에 세종호텔에 입사한 오 대표는 세종호텔에서만 30년을 근무한 끝에 최고 경영자가 되어 업계에서는 입지전적인 인물로 불린다.