요 문서를 간단히 요약해볼래?
하지만 그 참가한 수많은 인파 중에 과연 몇 명이나, 이 문제에 대해서 정확하게 파악을 하고 있는지, 또 얼마나 전문적인 지식을 가지고 있는지는 모를일이다.
분명 그 중에는 (군중심리에 이끌려) 남들도 다 하니까 데모에 참가한 사람도 있을 것이고, 또 일부는 잘못된 오정보가 퍼져서 그것을 믿고 온 사람도 있을것이다. 라고 말씀하셨다.
필자는 미국에서 7년 가까이 살아오면서 거의 미국사람의 식생활과 동일하게 생활 해 왔다. 물론 한국의 라면이며, 일부 한국의 레토르트 식품 등을 먹기도 했지만, 필자의 주식이라고 말할 수 있는 식단은 미국인들이 흔히 먹는 것들이었다. 그 중에는 빵이며, 파스타, 감자, 피망, 등등 여러 음식이 있었지만, 자주 먹었던 것이자 필자를 움직이게 해준 필자의 에너지원은 고기였다. 채식주의자가 아닌 필자는 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 고르게 육류를 섭취했으며, 특히 소고기도 자주 먹는편이었다.
그러면서 아직까지 필자에게 이 쇠고기 이슈는 그리 놀랄만한 일도 아니고, 필자의 식단이 바뀔만큼의 위력도 지니고 있지는 않다. 그 덕에 이 글을 쓰는 지금, 오늘 점심에도 미국의 페스트 푸드(Fast Food)점인 웬디스(Wendy's)에 가서 소고기를 넣은 햄버거를 먹었다. 이는 필자뿐 아니라 필자보다 훨씬 더 오래 전부터 수 십년간 미국에 거주하고 있는 한국인 교민들도 필자와 다르지 않은 식생활을 하고 있으며, 만약 식생활이 다르다면 최소한 그들의 식단에 올라간 쇠고기는 필자가 먹는 쇠고기와 다르지 않을 것이다.

쇠고기 이슈는 그리 놀랄만한 일도 아니고 훨씬 더 오래전부터 수 십 년간 미국에 거주하고 있는 한국인 교민들도 다르지 않은 식생활을 하고 있다.