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 취안저우는 해상교류가 활발해 동서양 종교가 공존・융합하는 장소였다. 푸젠성 최대의 불교사찰인 카이위안쓰(開元寺)는 이를 잘 보여주는 곳이다. 당 현종은 불교를 통해 지방을 통치할 목적으로 주요 도시에 칙명(勅命)을 내려 사찰을 세우게 했는데, 당시 연호(年號)를 따서 카이위안쓰라 하였다. 원래는 롄화쓰(蓮花寺)였는데 칙명에 의해 개명(改名)되었다. 이후 시대를 거치면서 증축되어 원대(元代)에 이르러 현재의 모습이 되었다.
 카이위안쓰의 대웅보전(大雄寶殿)은 86개의 돌기둥이 받치고 있다. 이를 일컬어 ‘바이주뎬(百柱殿)’이라고 한다. 그중에는 힌두신상과 동식물 문양이 다채롭게 조각된 쌍주(雙柱)가 있다. 이 사찰에는 인도와 서역에서 온 승려들이 많이 머물렀는데, 이들의 교류가 빈번하자 절의 면모도 조금씩 변했음을 알 수 있다. 사찰 옆에는 고선진열관(古船陳列館)이 있다. 송나라 때의 난파선을 발굴하여 복원해 놓은 곳이다. 이제까지 난파선 중에서 가장 완벽하게 복원된 것이라고 한다. 선박에 싣던 물품의 일부도 진열되어 있는데, 각종 향신료 외에도 주사(朱砂), 수은(水銀), 바다거북 껍데기 등이 보인다.
 칭징스(淸淨寺)는 중국 최초의 이슬람사원이다. 이슬람교가 중국에 전해진 것은 당나라 때인 620년대로, 선지자인 무함마드가 네 명의 제자를 보내 포교(布敎)하면서부터다. 이 사원은 북송(北宋) 시기인 1009년에 창건되었다. 시리아 다마스쿠스의 사원을 모방하여 지었다고 한다. 지진으로 많이 파괴되었지만 사원으로서의 경건함과 전통은 곳곳에 배어 있다. 이븐 바투타의 기록을 살펴보면, “중국은 도시마다 무슬림들만이 거주하는 특정구역을 설정해서 그들의 풍속과 문화를 지키며 살게 하였다. 그리고 무슬림들을 존경하였다”고 한다. 칭징스는 무슬림을 일체화시키고 나아가 중국인들에게 새로운 정신세계를 숭앙(崇仰)시키는 장소였다.

푸젠성 최대의 불교사찰인 카이위안쓰(開元寺)는 이를 잘 보여주는 곳이다. 당 현종은 불교를 통해 지방을 통치할 목적으로 주요 도시에 칙명(勅命)을 내려 사찰을 세우게 했는데, 당시 연호(年號)를 따서 카이위안쓰라 하였다.