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 삼해주 금지령은 1853년 6월부터 1861년 1월까지 계속해서 내려졌다. 그러나 서울에서의 삼해주 제조는 완전히 끊어지지 않았다. 결국 1864년(고종 1) 11월 20일 삼해주 금지령이 다시 조정에서 논의되었고 신정왕후가 이를 허락하면서 다시 단속이 시작되었다. 19세기 후반이 되면 서울에서의 청주삼해주와 소주삼해주의 제조는 급속하게 줄어들었다. 대한제국은 1909년 2월 13일 주세법을 발효했다. 당시 주세법 제1조에는 주류를 제조하는 자에게 이 법에 따라 주세를 매긴다고 명시했다. 아울러 제3조에서는 주류를 제조하고자 하는 자는 제조장 1개소마다 정부의 면허를 받아야 한다고 했다. 그러나 대한제국의 행정력은 서울 마포 일대의 술집 정도에만 미쳤다. 1916년 9월 1일 조선총독부는 기존의 주세법을 개정한 주세령(酒稅令)을 발효하여 술을 제조하는 사람에게 제조면허를 얻도록 했다. 그 후 주세령은 1919년, 1920년, 1922년, 1927년, 1934년의 5차에 걸쳐 개정되었다. 특히 1920년의 주세령에서는 개인적인 용도로 술을 제조하려면 조선총독부의 면허를 신청하여 허가를 받도록 했다. 그러자 1932년에 술 회사가 아닌 개인 신청한 경우는 단 1건밖에 없었고, 그것마저 1934년에는 완전히 사라졌다. 대한민국 정부 수립 이후에도 이러한 법규를 지속하였다. 그래도 서울의 일부 오래된 집안에서는 청주와 소주 삼해주 제조법을 자가소비용으로 적은 양을 제조하면서 제조법을 전승하였다.
삼해주 금지령은 1853년 6월부터 1861년 1월까지 계속해서 내려졌다. 그러나 서울에서의 삼해주 제조는 완전히 끊어지지 않았다. 그래도 서울의 일부 오래된 집안에서는 청주와 소주 삼해주 제조법을 자가소비용으로 적은 양을 제조하면서 제조법을 전승하였다.