이 문장을 두세 문장으로 정리해서 요약해줘
 귀하신 몸, 은갈치는 행여 은빛 광택에 상처라도 날까 봐 손낚시로 잡아 올린다. 손낚시라고 해서 낚싯대 하나를 던져 한 마리씩 잡는 것은 아니다. 하나의 낚싯대에 16개에서 20개 정도의 낚싯바늘을 연결해 한 번에 여러 마리의 갈치를 낚는다. 갈치 낚시의 미끼는 주로 냉동 꽁치를 쓴다. 꽁치의 포를 떠서 야광 찌가 달린 낚싯바늘에 끼운다. 갈치 낚시는 보통 수심 30~40m에 줄을 드리운다. 갈치가 머리를 위로한 채 몸을 세우고 이동하기 때문에 낚싯바늘을 수심 중간층 정도까지만 내리는 것이다. 수온이 올라가면 수심 10~20m에서 갈치 낚시가 이루어진다. 집어등을 밝히고 갈치를 유인하면 낚싯대 하나에 줄줄이 사탕처럼 은갈치가 매달려 올라온다.
 갈치들의 활동량이 많은 자정이 가까워지자 어부들의 손이 더욱 분주해진다. 한 마리 갈치라도 더 낚기 위해 어부들은 미끼를 손질하고 낚싯바늘에 미끼를 끼워 바다에 던지고 다시 낚싯줄을 감는 과정을 쉼 없이 반복한다. ‘단순 노동’이라며 갈치 낚시가 지겹다 손사래치지만 몸이 토실토실하고 은빛 고운 갈치가 올라올 때면 어부들의 얼굴은 싱글벙글이다.
 하늘색이 푸르스름하게 물들어 가는 새벽 4시. 어부들이 낚싯대를 정리하고 항구로 돌아 갈 채비를 한다. 밤새 잡은 갈치를 아이스박스에 넣고 낚싯바늘을 가지런히 정돈하고 나서야 자리에 앉아 빵과 커피를 마시며 휴식을 취한다. 5시가 조금 넘었을까. 선장이 집어등을 끄고 뱃머리를 항구로 돌린다. 돌아오는 배 안에서 잠깐 선잠이 들었나 보다. 어느새 얼굴 위로 붉은 아침 햇살이 쏟아진다. “뱃멀미 안 했어? 배 낚시가 쉽지 않지? 고생 많았네!” 환하게 웃는 어부의 얼굴에 밤새도록 드센 파도에 시달렸던 기억이 사르르 녹는다.⊙

갈치들의 활동량이 많은 자정이 가까워지자 어부들의 손이 더욱 분주해진다. 한 마리 갈치라도 더 낚기 위해 어부들은 미끼를 손질하고 낚싯바늘에 미끼를 끼워 바다에 던지고 다시 낚싯줄을 감는 과정을 쉼 없이 반복한다.