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 이 주괴를 로(pit) 안에 넣고, 온도를 조절하면서 서서히 냉각시키면 가공하기 쉽고 균일한 상태로 만들어지며, 이 주괴를 압연가공해서 중간 정도의 크기로 만든다.압연된 주괴의 정사각형 단면치수가 6×6inch2 이상일 때는 괴철(bloom)이라고 부르고, 그 이하일 때는 강편(billet)이라고 부른다. 또한, 폭이 두께의  2배 이상인 직사각형 단면을 가지면 평판(slab)이라고 부른다. 평판은 압연가공을 통해서 판재로 만들어진다.괴철(bloom), 강편(billet), 또는 평판(slab)을 임계온도 이상으로 가열한 다음 압연가공해서 다양한 단면 모양을 가진 재료를 만든다. 이렇게 압연 가공 하여 만든 단면 모양은 일반적으로 판재(sheet), 봉(Bar), 채널(Channel), 앵글(Angle), I빔(beam) 등이다. 이 장의 뒷부분에 설명한 바와 같이, 열간압연 가공한 재료를 정밀한 치수와 매끄러운 표면으로 만들기 위해서는 여러 차례에 걸쳐 냉간압연 가공 또는 인발과정을 거쳐야 한다.압연 가공할 수 없을 정도로 복잡한 단면이 필요하거나, 소량만을 제작해야 하는 경우에는 단조 가공한다. 강의 단조는 요구하는 모양을 만들기 위해 임계온도 이상으로 가열한 상태에서 기계적으로 가공 하는 것이다. 단조과정은 가열한 강을 요구하는 모양이 만들어질 때까지 프레스로 눌러 찍어내거나 망치로 두드려서 가공한다.프레스(pressing)는 가공하고자 하는 부품이 크고 무거울 때 적합하다.
이 장의 뒷부분에 설명한 바와 같이, 열간압연 가공한 재료를 정밀한 치수와 매끄러운 표면으로 만들기 위해서는 여러 차례에 걸쳐 냉간압연 가공 또는 인발과정을 거쳐야 한다. 압연 가공할 수 없을 정도로 복잡한 단면이 필요하거나, 소량만을 제작해야 하는 경우에는 단조 가공한다.