이 문장을 두세 문장으로 간략하게 요약해줘
 — 약초차 전문가로서 최고의 약초차를 하나만 꼽는다면?
 “일반인이 쉽게 접할 수 있는 약초차로는 구기자차죠.”
 — 어디에 좋습니까.
 “간과 신장을 보하고 눈을 맑게 해 준다고 하죠. 그렇기 때문에 피로에 도움이 되고 요통에도 좋습니다. 우리가 만드는 구기자차는 아홉 번 말리고 아홉 번 찌고 하는 과정이 4개월 걸려요.”
 — 우리가 흔하게 접할 수 있는 게 생강이나 귤껍질인데 차로 만들어 마시면 어디에 좋습니까.
 “생강의 성질은 열이 많고 맛이 맵다는 것이죠. 많이 아시겠지만 몸을 따뜻하게 하기 때문에 천식, 기관지염, 목감기 완화에 좋다고 하죠. 구토, 혈중 콜레스테롤, 류머티스 관절염 완화에도 도움이 됩니다. 귤피도 따뜻한 성질을 가지고 있어 감기에 좋은 차죠. 피부미백이나 노화방지, 변비 해소에도 도움이 됩니다.”
 — ‘약방의 감초’라는 말도 있는데 감초는 어떻습니까.
 “감초는 위를 보호해 주고 약의 독성을 중화시키는 작용을 합니다. 그래서 식중독이나 약물 중독, 항암제의 독을 해독하는 작용을 하죠.”
 — 녹차는요.
 “녹차의 성질은 차고 맛은 쓴 게 특징인데요. 동맥경화와 심장병 예방, 고혈압과 당뇨병 예방에 좋은 차로 알려져 있습니다.”
 — 동맥경화나 고혈압 예방에 좋은 차는 어떤 게 있습니까.
 “칡차죠. 칡차는 숙취 해소에도 좋고 갱년기 장애에 도움을 줍니다, 하수오도 동맥경화나 고혈압에 좋습니다. 뇌기능에도 좋은 영향을 주고요.”

녹차의 성질은 차고 맛은 쓴 게 특징인데요. 동맥경화와 심장병 예방, 고혈압과 당뇨병 예방에 좋은 차로 알려져 있습니다. — 녹차는요.