자료 전반에 대한 간단한 요약을 부탁드립니다.
 회사 설립을 주도하고 안정적인 판로까지 개척, ‘한국 파프리카의 대모(代母)’로 불리는 조기심(趙基心) 대표를 김제시 순동에 있는 농산무역 사무실에서 만났다. 그를 만나러 가는 길에 기자는 두 번 놀랐다. 한 번은 주먹만 한 열매가 주렁주렁 달린 파프리카가 흙도 없이 양액(養液)만 먹고 2m 넘게 자란다는 사실에 놀랐고, 또 한 번은 디자인 회사를 방불케 하는 사무실 인테리어에 놀랐다. 조 대표는 “작물이나 사람이나 환경이 좋아야 고품질의 농산물을 생산할 수 있다”고 말했다. 
 사무실 인테리어뿐만 아니라 홍보 책자와 파워포인트 자료도 세련되고 고급스러웠다. 조 대표는 “젊은 시절 패션업에 종사해 디자인 감각이 좀 있다”고 자신을 소개했다. 목소리가 크고 에너지가 넘쳤다. 승부 근성도 대단해 보였다.
 조기심 대표의 전직(前職)은 자신이 밝힌 대로 패션 사업가다. 그는 초등학교 재학 중 서울로 유학, 무학여고를 졸업하고 패션 업계에 뛰어들었다. 서울 남대문시장에 가게를 두고 공장까지 직영하며 제법 크게 사업을 벌였다. 해외 진출을 위해 일본으로 건너가 시장조사를 하던 중 우연히 눈에 들어온 것이 파프리카였다. 야채이면서 과일처럼 달고 아삭아삭한 파프리카가 당시 일본에서는 개당 4000원에 팔리고 있었다. 비즈니스 감각이 남달랐던 그는 ‘일본 파프리카 시장이 제법 크겠구나’라고 생각했다. 하지만 그뿐, 패션 사업가인 자신이 파프리카와 인연을 맺게 되리라곤 상상도 못했다고 한다. 그의 말이다.

한국 파프리카의 대모로 불리는 조 대표는 전직이 패션 사업가였기 때문에 디자인 감각이 있다고 자신을 소개했다.