문장의 요약을 좀 더 길게 해줄래?
 국내 전체 주류 시장은 약 8조2504억원(지난 2012년 기준·한국농수산식품유통공사 자료)으로, 이 중 맥주가 49.9%(4조1137억원)를 차지한다. 오비맥주(2조3446억원)와 하이트맥주(1조7690억원)가 맥주 시장을 양분해 왔다.
 소규모 업체들이 맥주를 제조할 수 있게 된 것은 월드컵 열기가 뜨겁던 지난 2002년. 서울 강남역 일대를 중심으로 하우스 맥주집이 우후죽순처럼 들어섰다. 이들은 오비와 하이트가 주로 생산하는 ‘라거 스타일’(카스·하이트·맥스 등)의 맥주가 아닌 ‘에일 스타일’을 앞세워 기존의 양대 맥주 회사와 차별화했다. 맥주의 원료가 되는 맥아를 발효할 때 실내온도와 가까운 18~21도에서 발효시키면 ‘에일 스타일’이고, 2~10도의 낮은 온도에서 발효시키면 ‘라거 스타일’이 된다. ‘에일’은 발효 과정에서 가미된 오렌지·배·딸기와 같은 과일 향과 맛 등, 진한 풍미가 특징으로 꼽히고, ‘라거’는 탄산의 시원한 느낌과 깔끔한 맛이 특징이다. 정부에서 허가가 나자마자 한때 하우스 맥주 가게는 130여 개를 웃돌았지만 현재 운영 중인 곳은 40여 곳 남짓하다. 정철 한국벤처대학원 양조학과 교수의 얘기다.
 “가게에서 만든 맥주를 그곳에서만 소비해야 하는 법에 묶여 외부 유통이 금지됐습니다. 하우스 맥주 가게 인지도가 낮고, 맥주 품질이 일정치 않은 것도 문제였습니다. 대기업은 저장고가 크지만 영세한 업체들은 저장고가 작아서, 손님이 적게 와 맥주가 팔리지 않으면 그냥 가게에 보관할 수밖에 없습니다. 하우스 맥주는 미생물이 살아 있는 제품이라서 맛이 변할 수밖에 없죠. 게다가 대기업과 똑같은 세금이 매겨지다 보니 맥주 한 잔 가격이 6000~7000원이었습니다. 맥주의 일정치 않은 퀄리티, 낮은 인지도, 비싼 가격 등 복합적인 요인으로 인해 도산하는 경우가 많았습니다.”

소규모 업체들이 맥주를 제조할 수 있게 된 것은 월드컵 열기가 뜨겁던 지난 2002년. 서울 강남역 일대를 중심으로 하우스 맥주집이 우후죽순처럼 들어섰다. 이들은 오비와 하이트가 주로 생산하는 ‘라거 스타일’(카스·하이트·맥스 등)의 맥주가 아닌 ‘에일 스타일’을 앞세워 기존의 양대 맥주 회사와 차별화했다.