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북한의 농업 및 식량에 관해 정량적 자료를 제공하는 한국의 국가기관은 통계청이 거의 유일하다. 통계청은 「남북한 경제사회상 비교」 또는 「북한의 주요통계지표」를 통해 북한의 농가인구, 농가호수, 농경지 면적, 식량작물 생산량, 기타 작물 생산량, 가축 사육두수, 축산물 생산량, 원목 생산량 등 농업 관련 주요 통계뿐만 아니라 북한의 자연환경 및 경제 전반에 걸친 정보를 제공하기 때문에 북한의 농업 및 농촌에 관한 전체적인 모습을 파악 하는데 중요한 자료로 활용되고 있다. 통계청이 발표하는 북한의 식량생산량 통계는 농촌진흥청의 추계치에 기초를 두고 있다. 농촌진흥청은 북한의 주요 곡물에 대해 매년 생산량을 추정하고 있다. 이는 FAO/WFP의 곡물생 산량 추계치와 함께 북한의 곡물생산량을 정량적으로 파악할 수 있는 신뢰할 만한 자료이다.
북한의 농업과 자연환경, 경제에 대한 정보를 제공하는 유일한 기관인 통계청은 통계와 전반적인 정보를 제공하기 때문에 중요한 자료로 사용되며 북한의 식량생산량 통계는 농촌진흥청 추계치에 기반하고 있어 신뢰할 수 있다. 