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안전교육 교수·학습 자료란 학습자들의 학습 경험을 촉진·심화하고, 설정된 학습 목표 도달에 도움을 주기 위해 안전교육 학습 지도 과정에 투입되는 각종 물적·인적 자료 내지 매체를 총칭한다. 안전교육 교수·학습은 학습자들의 안전 역량을 증진하고자 목표를 설정하고 이에 도달하기 위해 학습자들에게 의미 있는 학습 경험을 제공하는 의도적이고도 계획적인 교육 활동 과정이다. 그런데 이러한 교수·학습 과정에서 학습자들이 진정 밀도 있고 가치 있는 학습 경험을 충분히 가지려면, 그것을 가능케 하는 양질의 환경적 조건이 갖춰져야 한다. 그러한 환경적 조건 중 하나가 바로 교수·학습 자료인 것이다.
안전교육 교수, 학습 자료는 학습 경험 촉진과 심화, 목표 도달을 목적으로 안전교육 과정에 투입되는 자료와 매체이다. 이는 해당 과정을 양질의 환경적 조건으로 만든다.