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본 과정은 학생들이 다큐멘터리 제작기술을 익히고, 다큐멘터리 제작II 과정에서 이를 응용하기 위하여 개설되었다. 따라서 여기에서는 독립 다큐멘터리 비디오 제작에 초점을 둔다. 다양한 스타일의 다큐멘터리 예시를 상영하며 이를 토의하는 방식으로 진행되며, 인종·종교적인 표현과 사실과 허구사이의 이동선 등의 내용을 담고 있다. 또한 사전 생산방법,제작과 사후제작기술에 대해 강의한다. 학생들은 다큐멘터리 비디오에 대한 아이디어를 개발해낼 수 있으며, 조를 짜서 각 조가 5분분량의 다큐멘터리를 제작하게 될 예정이다. 따라서 본 과정에는 외장하드드라이브가 필요하다.
본 과정은 학생들이 독립 다큐멘터리 제작을 목표로 다양한 스타일의 다큐멘터리를 보고 토의하며 세부적인 제작 과정을 배워 조별로 직접 제작도 하게 될 예정이다.