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프랑스에서는 근로자, 국가 및 사회 공동체의 이익을 침해하면서 사회적 또는 재정적 법령의 잠탈을 목적으로 하는 불법적인 노동력의 이용이나 직업 활동 등을 포괄하여 ‘불법 노동’(travail illégal)이라 한다. 프랑스에서는 고용 및 노동관계의 방어 및 질 확보, 근로자의 법적 지위 보장 및 사회보장 유지, 국가 및 사회보장기관의 회계의 재정적 균형, 기업들 간의 공정한 경쟁 보장, 근로자의 기본적인 사회적 권리 보장 등 사회적 및 경제적 목표를 위해 불법 노동 척결을 국가정책의 우선순위에 두고 있으며, 이를 위해 불법 노동을 척결하기 위한 법적, 제도적 시스템을 지속적으로 강화하여 왔다.
프랑스에서 불법 노동은 공동체와 법에 어긋나는 불법적 노동력 이용이나 직업 활동 등을 포함한다. 불법 노동 척결은 국가정책의 우선순위로 이를 위해 시스템을 지속적으로 강화해왔다.