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카페인의 과량 섭취는 신경과민, 불면, 흥분, 심장 이상, 고혈압, 두통 및 우울증 등의 부작용을 유발할 수 있고 심각한 경우 사망에까지 이를 수 있다. 일정 수준 이상의 카페인은 칼슘(Ca) 흡수를 방해함에 따라 뼈의 골밀도를 감소시켜 청소년의 성장에 영향을 줄 수 있고 성인이 된 후 골다공증에 시달리기도 한다. 또한 주의력결핍·과잉행동장애(ADHD) 질환보유 학생들의 카페인 섭취량이 정상 학생보다 높다고 보고되는 등 과량의 카페인 섭취는 성장기 청소년의 신체·정신적 이상 증상을 유발할 수 있다. 이러한 이유로 스웨덴(15세), 아일랜드(16세), 미국 미시간 주(18세)등에서는 특정 연령 이하의 청소년들에게 에너지음료의 판매를 금지하고 있으며 터키·우루과이 등에서는 에너지 음료의 판매를 전면 금지하고 있다.
카페인을 과량 섭취할 경우에는 특히 청소년들에게 심각한 부작용이 있기 때문에 성장기 청소년들에게 에너지음료 판매를 금지하는 국가들이 있다.