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화학물질의 인화성이란, 화학물질이 얼마나 쉽게 연소가 이루어 지는가에 대한 위험정도를 의미한다. 인화성이 높으면 쉽게 불이 붙고, 화재위험이 높은 것은 물론 폭발사고를 유발하는 원인이 되기도 한다. 인화성물질은 낮은 온도에서 증발하여 증기가 되고 이 증기는 낮은 농도에서 연소할 수 있으며, 인체 등의 생명체에 폭로될 때에는 독성을 나타내기도 한다. 사업장에서는 이들 물질로 인한 화재·폭발·중독 사고가 많이 발생하고 있는데 이와 같이 사고의 위험성이 큰 독성물질을 안전하게 취급하기 위해서는 이 물질에 대한 위험특성을 알고 그에 적절한 대책을 수립하여 안전하게 취급·관리하는 것이 바람직하다.
인화성은 화학물질의 연소 난이도에 대한 위험정도인데, 인화성 물질은 사업장 안전사고의 주 원인이다. 사업장에서는 인화성 물질에 대한 위험특성을 알고 안전하게 취급·관리해야 한다.