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대국민을 대상으로 하는 안전교육과정을 제시한 서울특별시 소방방재본부(2007)의 안전교육 교수학습 매뉴얼에서는 교수 교원의 기본소양, 교수 교원의 강의기법, 장비를 활용한 교육 운영, 그리고 소방안전교육 진행 과정 등 체험중심의 안전교육을 위한 폭넓은 내용을 제시하고 있다. 소방안전교육의 교육목표는 첫째, 자신의 안전과 가족의 안전 확보, 둘째, 위험 회피능력 배양, 셋째, 피해 예방 개인 숙지 능력 향상이다. 교육 진행은 [그림 Ⅱ-2]와 같이 5단계로 구분하고 최종적으로 교육 적정성에 대한 평가를 계획수립 시 반영하여 발전적인 안전교육이 실행될 것을 강조하였다.
소방안전교육은 본인과 주변인의 안전, 위험상황을 피하는방법, 위험상황 방지등 직접 경험 중심의 커리큘럼으로 짜여 있다. 