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이러한 조합원들의 단합을 통해서 구축한 중요한 전략 중 하나는 최저가격 유지와 자조금이다. 브레따뉴 지역은 온난한 기후의 장점을 활용해서 겨울과 초봄에는 높은 가격을 받지만 날씨가 더워질수록 다른 지역의 공급량이 늘어나면서 가격이 내려가는 문제를 해결해야 했다. 1961년 협동조합연합을 조직할 당시 농가들은 일상적으로 생산되는 노지채소의 폭락한 가격을 다시 회복시키는 일이 쉽지 않다는 교훈을 가지고 있었기 때문에 산지출하시장에 최저가격 제도를 도입했다. 가격이 일정 수준 이하로 하락할 경우 또는 예상될 경우, 경매거래를 중지하고 팔리지 않은 나머지 물량을 산지에서 폐기하거나 가공공장으로 출하하는 방식을 채택했다. 폐기 또는 가공물량에 대한 보상은 당일 출하한 농가들이 분담하는 방식이다. 이러한 방식은 경험을 통해서 사전 대응책을 마련하는 방식으로 변화하여, APC 단위로 자체 출하량을 조정하거나 가공업체와의 원물공급물량을 사전에 계약하는 방식을 통해 산지출하시장에서 과잉공급이 발상하지 않도록 노력하고 있다.
중요한 전략 중 하나는 최저가격 유지와 자조금이였는데 경매거래를 중지하고 나머지 물량을 산지에 폐기하거나 출하하는 방식으로 이루어졌다. 이러한 방식을 통해 사전 대응책을 마련하여 자체 출하량을 조정하거나 가공업체와의 원물공급물량을 사전에 계약하는 방식으로 나아갔다.