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향토자원 조사사업을 통한 궁극적인 목적은 지역별로 다양한 향토자원을 명품화·국제화하여 지역의 신성장 동력원을 발굴하는 것이기 때문에, 향토자원에 대한 기본적인 소개 뿐만 아니라 향토자원이 가지는 기술적 상업적 특성을 함께 조사하여 정리한다. [표3-10]은 이러한 향토자원의 발굴 및 체계적 관리를 위한 정리기준을 나타낸다. 기본적인 설명 자료와 함께 산업화 관점에서 향토자원이 가지는 기술적, 상업적 특성을 도출하고, 실제 상품화 및 사업화로 연결된 현황을 정리함으로써 향토자원의 현 상업성 수준을 파악함과 동시에 향후 향토자원의 가치를 증대시키기 위한 방안을 탐색한다.
이 연구는 향토자원의 기술적, 상업적 특성을 조사한 것으로 체계적 관리를 위한 정리 기준을 나타냈고, 향토자원의 가치를 증대시키는 방안을 탐색했다. 