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퀘벡시의 다음 일정은 퀘벡 사회적경제의 중요 자금줄 역할을 담당해 온 노동금고 데자르뎅(Dejardins) 본사 방문이었다. 세인트로렌스 강을 끼고 건너편 Levis 지역에 위치한 데자르뎅 본사는 캐나다, 특히 퀘벡지역 사회적 경제 단체 및 지역통합의 재정적 모태가 되는 신용협동조합이다. 데자르뎅은 20세기 초 일반금융 이용이 쉽지 않은 농민과 서민들을 위한 금고 운동을 모태로 설립되었는데, 그 시작점이었던 데자르뎅 부부의 업적을 기리고자 그들의 생가가 살던 그대로 보존하여 기념하고 있었다. 데자르뎅 금고의 소개와 면담 역시 데자르뎅의 생가 2층 집무실에서 이뤄졌다.
데자르뎅은 캐나다 퀘벡지역 사회경제 단체이자 재정적 토대인 신용협동조합으로 20세기 초 농민과 서민을 위한 금고 운동을 시작으로 만들어졌다. 