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본 장에서는 소매시장의 시장구조 변화 및 대형 유통 업체의 구매 협상력이 소비자에게 미치는 효과를 실증적으로 살펴보고자 한다. 제2장에서 논의한 바와 같이 우리나라 유통산업은 1990년대 이후 유통시장 개방과 관련 규제 개혁 등의 영향으로 ‘기업형 유통’으로 구조 변환이 빠르게 진행되어 왔다. 이러한 기업형 유통구조로의 전환에 따라 소매업에서는 대형마트로 대변되는 유통 업체의 대형화 추세가 나타나게 되었다. 대형 유통 업체의 등장으로 다수의 소비자가 전통시장과 중소 소매점과 같은 중소형 유통 업체로부터 이탈하면서 전통시장의 상권은 악화되고 영세 소매업체의 퇴출이 증가하는 등 대형마트의 등장은 소매시장의 시장구조 변화에 큰 영향을 미쳤다.
본 장은 소매시장의 시장구조 변화 및 대형 유통 업체의 구매 협상력이 소비자에게 미치는 효과를 실증적으로 다룬다.