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드림캐시백은 대구 남구의 슬로건인 ‘드림피아 (dreampia)’에 현금을 돌려준다는 뜻의 캐시백(cash-back)을 결합한 단어로 음식점 이용고객이 잔반을 남기지 않으면 음식점 주인이 손님에게 100원을 환급해주는 운동을 말한다. 대형마트에서 카트를 분실하지 않고 손님들에게 가지런히 정리할 수 있게 하도록 시행 중인 카트 보증금 100원처럼 우리 실생활에서 쉽게 찾아볼 수 있는 보증금 제도가 음식물쓰레기를 줄이는 데에 적용된 사례이다. 음식을 남기는 손님에게 벌금을 부과하는 네거티브 형태의 벌금제도와는 달리 포지티브 형태의 유인구조라고 볼 수 있다 (행정자치부, 2017).
드림캐시백은 음식점 이용고객이 잔반을 남기지 않으면 100원을 환급받는 운동으로, 벌금제도와는 달리 포지티브 형태의 유인구조로 음식물쓰레기 감소에 기여하고 있다.