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헤이룽장성은 오랫동안 우유 생산 및 가공업이 발달해 오면서 유아용 조제분유와유제품 분야에서도 비교우위를 확보하고 있다. 중국 유제품산업 매출액과 유제품 생산량에서 헤이룽장성이 차지하는 비중은 각각 12.0%, 8.0%에 달하며 지난 3년간 연평균 12.0%의 성장을 지속하고 있다. 현재 네슬레(Nestle) 등 글로벌 기업과 멍니우(蒙牛), 이리(伊利), 베이인메이(贝因美) 등 중국 유제품 대기업 90% 이상이 헤이룽장성에 투자하고 있다. 헤이룽장성은 중국 전체에서 가루우유(乳粉) 생산량 비중이 40%에 이르는 중국 최대 유아용 조제분유 산업기지이며, 연간 518만 톤을 생산하는 중국의 2대 신선 우유 생산지역이다. 또한 헤이룽장성은 식량 원료가 풍부할 뿐만 아니라 주변에 산맥이 많아 다양한 야생식물과 약초를 구할 수 있어 약주와 포도주 제조에도 유리한 환경을 갖추고 있다.
헤이룽장성은 유아용 조제분유와 유제품 분야에서 비교우위를 확보하고 있어 글로벌 기업과 중국 유제품 대기업이 투자 중이다. 또한 식량원료가 풍부하고 약주와 포도주 제조에 유리한 환경을 갖추고 있다.