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이에 본 연구에서는 다양한 온디맨드 서비스 중 하나인 배달앱 서비스를 대상으로, 가상의 상황에서 주요 속성들에 대한 소비자 선호를 분석하고, 분석 결과를 토대로 배달앱 서비스는 물론 온디맨드 서비스 시장 활성화에 기여할 수 있는 정책적 시사점을 도출하고자 한다. 배달 앱 서비스에 대한 소비자 선호 분석을 위한 자료로는 전국 3,500명을 대상으로 인터넷 설문 방식을 통해 2017년 9∼10월에 수행된 설문 자료를 사용한다. 이때 배달앱 서비스를 구성하는 다양한 속성들의 변화에 대한 소비자 선호를 살펴보기 위해, 가상의 상황에서 속성 및 속성 수준의 조합으로 정의되는 대안들에 대한 응답을 토대로 소비자 선호 혹은 효용 구조를 파악하는 방법인 컨조인트 분석(ConjointAnalysis) 방법을 활용한다. 컨조인트 분석은 시장에 존재하지 않는 신상품이나 신서비스, 환경재 등에 대한 소비자 선호를 분석하는 데 널리 활용되어온 방법으로, 본 연구 목적에 가장 부합하는 방법론이라 할 수 있다. 소비자 선호의 추정을 위해서는 이산선택 모형(discrete choice model)인 다항로짓(multinomial logit) 모형을 사용한다.
본 연구에서는 배달앱 서비스에 대한 소비자 선호를 분석하고, 그를 통해 정책적 시사점을 도출하고자 한다. 분석을 위한 자료로는 전국 3,500명을 대상으로 진행된 인터넷 설문 자료를 사용하며, 이를 컨조인트 분석 방법을 사용한다. 소비자 선호의 추정을 위해서는 다항로짓 모형을 사용한다.