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남유럽 국가의 교육 5분위 직종별 고용비율 변화를 나타낸 것이다. 그리스의 경우 1분위 고용비율이 증가하면서 3, 4분위 고용비율은 다소 감소하여 일자리의 질 악화 경향을 보여 주고 있다. 스페인의 경우에는 2, 3분위 고용비율이 증가한 반면, 나머지 분위 고용비율이 다소 감소한 것으로 확인되어 일자리 질이 약간 악화되었다. 이탈리아는 4분위 고용비율이 다소 증가하였으나 1, 5분위 고용비율은 감소하는 추세를 보여 혼합형으로 나타났다. 몰타의 경우 1분위 고용비율이 증가한 가운데, 2, 3, 5분위 고용비율은 감소한 것으로 나타나 일자리 질이 다소 악화되었다. 포르투갈은 2분위 고용비율이 다소 증가한 반면 나머지 분위는 감소하거나 큰 변화가 없었다. 터키의 경우에는 1분위 고용비율이 크게 감소하는 대신 3분위 고용비율이 증가하였다. 전체적으로 교육수준 측면에서 남유럽 국가에서는 뚜렷한 직종구조 변화 추이를 발견하기 어려우나 일자리 질 제고에 가까운 국가는 없는 것으로 확인되었다.
남유럽 국가의 교육 5분위 직종별 고용비율 변화는 그리스, 스페인과 몰타는 악화, 이탈리아, 포르투갈과 터키는 분위별 혼조세를 나타낸다. 따라서 교육수준 측면의 뚜렷한 직종구조 변화는 없으나 일자리 질이 향상된 국가는 없었다.