음식문화 분야에서 세계적인 위상을 확보한 프랑스는 2010년 ‘프랑스 미식문화’의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 기념하여 2011년 9월부터 전국적인 규모의 미식축제(The Fête de la Gastronomie)를 개최하고 있다. 이 축제는 중앙정부와 지방정부 등이 협력하여 농업, 관광, 교육,문화 등 관련 분야를 아우르며, 국내외 관광객이 프랑스 전역에서 지역의 음식문화와 음식재료, 지역특산물, 음식에티켓 등을 종합적으로 체험할수 있게 진행된다. 2011년 ‘대지’, 2012년 ‘테루와(Terroirs): 창조와 전통’, 2013년 ‘나눔과 함께 살기’, 2014년 ‘노하우에 대한 열정’, 2105년‘창의성과 용기’처럼 매년 주제를 달리하여 개최되고 있다.
프랑스는 2010년 '프랑스 미식문화'의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 기념해 2011년부터 각 지역의 음식문화와 특산물 등을 체험할 수 있는 전국적인 규모의 미식축제를 개최하고 있다.