왜냐하면 선수들의 영양지식은 비교적 낮아서 영양학적으로 우수한 식사 또는 식품을 섭취하는데 있어서 충분한 기초지식이 갖추어져 있지 않고, 경제적인 여건이나 시간 부족으로 인하여 제한된 식품 선택과 또는 1회성 섭취로 그치고 마는 경우도 많기 때문이다. 게다가 코치나 트레이너로부터 정확한 영양정보를 제공받지 못하고 있으며, 고등학교나 대학의 많은 코치들의 영양지식이 60-80%로 매우 낮은 실정이다. 그러나 이러한 상황은 최근 실업팀이나 대학의 여러 과정에 영양학 코스가 많이 개설되고 전문서적들이 등장하면서 이러한 문제점들이 개선 ·보완되어 우수 선수들의 식사관리가 과학적이고 효율적으로 운영될 것으로 기대한다.
최근 실업팀이나 대학에 영양학 코스가 많이 개설되고 전문서적들이 출판되면서 선수들의 영양부족 상태에 대한 문제들이 개선, 보완되어 우수 선수들의 식사관리가 효율적으로 운영될 것이다. 