교육과정 설계에 있어서 교육목표란 교육활동의 대상과 한계를 나타내어 교육활동 그 자체를 특징짓는 것으로 교육의 원리와 규칙을 의미하는 교육목적과는 그 위상이 다르다. 교육목표는 사회의 교육적 요구를 분석하여 미래의 인간상과 사회상에 적합하게 합리적으로 설정되어야 하고, 또 교육과정 전체를 체계화시키는 교육 단계와 수준별로 명확하게 세워져야 한다. 그리고 교육내용은 그러한 교육목표들의 체계라고 할 수 있다. 현재까지 영상문화(미디어)교육 교육과정 연구에 있어서 교육목표는 전체 교육과정 속에서 체계적으로 수립된 것이라기보다는 영상문화(미디어)교육의 필요성과 당위에 대한 다소 추상적인 진술들의 나열이었다고 볼 수 있다. 대부분의 연구에서 영상문화(미디어)교육의 목표는 미디어 자체에 대해 이해하고, 그 미디어를 통해 자아를 표현하고, 미디어현실과 실재 현실을 구분하고 이를 통해 민주시민으로서의 자아를 형성하는 것으로 요약될 수 있겠다. 김광희는 발행된 교재를 분석하면서 이러한 “미디어교육”의 목표를 지적 목표, 개인적 목표, 직업적 목표, 사회⋅도덕적 목표, 문화적 목표로 세분하고 각각의 교육과정 안에서 수준별 교육목표를 재설정하고 있다. 그 분석에 의하면 문화적, 사회적 목표보다 직업적, 전문적 목표가 점증하고 있는 것을 볼 수 있다.
현재까지 영상문화교육 교육과정 연구에 있어서 교육목표는  체계적으로 수립된 것이라기보다는 필요성과 당위에 대한 다소 추상적인 진술의 나열이었다고 볼 수 있다. 영상문화교육의 목표는 미디어 자체에 대한 이해와, 그것을 통해 자아를 표현하고, 미디어 현실과 실제 현실을 구분하여 민주시민으로서의 자아를 형성하는 것으로 요약될 수 있겠다.