예술시장(arts market)에 대한 광의적 개념은 ‘예술소비가 이루어지는 장’ 정도로 이해될 수 있다. 재화와 용역이 거래되어 가격이 결정되는 메커니즘인 시장의 근본적 속성은 예술시장에도 동일하게 적용 가능하지만 가격 형성 및 결정과정이 보통의 시장에 대한 경제사회학적 형성구조와 상이하게 나타나기 때문에 경제사회학적 관심이 발생한 영역으로 볼 수 있다. 예술시장에 대한 선행연구들이 공통적으로 초점을 두는 부분은 바로 예술품의 품질에 대한 불확실성으로 인한 가격형성과정에 대한 질문이다. 경제사회학적 접근에 대한 선행연구들은 대부분 예술품의 가격 형성은 수요와 공급 기제 이외에, 시장 참여자간의 집합적 결정 과정의 결과 (Frey & Pommerehne, 1989; Smith, 1989)라고 보고 있다.
예술시장(arts market)은 재화와 용역이 거래되어 가격이 결정되는 시장의 근본적 속성은 동일하게 적용하지만, 가격 형성 및 결정과정이 경제사회학적 형성구조와 상이하게 나타난다.