강릉향교는 제의(祭儀) 역시 전통성을 유지하고 있다. 춘추석전제는 물론이거니와 오봉서원, 송담서원과 향현사 등의 제의 역시 강릉향교에서 주관하고 있다는 사실은 유교적 전통 제의를 잘 전승하고 있다는 측면에서 문화적 가치가 매우 높다. 특히 강릉향교와 인접해서는 향현사, 계련당 등이 함께 있으므로 강릉향교는 강릉 또는 강원 영동지방 성리학의 요람이자 성리학적 사회질서를 삼척, 양양, 고성, 간성, 정선, 평창 등 인근지역으로 확산시키는데 큰 기여를 하였다. 따라서 강릉향교는 조선중기 성리학적 사회 기풍을 널리 확산시켰던 요람이라 할 수 있다.
강릉향교는 제의에 있어서도 유교적 전통을 전승하고 있다는 점과 조선중기 성리학적 사회 기풍을 널리 확산시켰던 요람이었다는 측면 에서 문화적 가치가 매우 높다.