국제적인 차원에서 지리적표시의 보호를 가장 먼저 논한 것은 1958년 원산지보호를 위한 리스본협정 Lisbon Agreement for the Protection of Appellations of Origin, 이후 리스 본협정이다. 리스본협정에서는 원산지 명칭의 보호와 국제등록시스템을 마련하였는데, 이 리스본협정은 지리적표시 보호에 있어서 중요한 발걸음으로서 원산지 명칭의 정의와 관련한 최초의 국제적 합의라는 점에서 중요한 협정이라고 할 수 있다. 리스본협정 제2조 제1항에 따르면 원산지 명칭 appellation of origin은 “상품의 품질 또는 특성이 자연적 요소와 인적 요소를 포함하는 지리적 환경에서 기인하는 생산품을 지칭하는 데 사용되는 국가, 지역 또는 지방의 지명”이다.
국제적 차원에서 지리적표시의 보호를 가장 먼저 논한 것은 원산지보호를 위한 리스본협정이다. 이는 지리적표시 보호에 있어 중요한 발걸음으로 국제적 합의라는 점에 중요한 협정이다.