마침 친구가 런던으로 출장을 와서 4박 5일 동안 런던의 여러 음식점을 돌아다니며 영국의 여러 가지 음식을 먹어볼 기회를 가질 수도 있었다. 원고만 쓰는 게 답답하기도 했고 노리치를 좀 벗어나고 싶은 때라서 별 고민도 없이 그녀의 제안에 승낙했는데, 좋은 음식만 골라먹는 일도 고통이라는 걸 알게 된 시간이었다. 음식점을 경영하는 친구라서 새 메뉴를 개발하기 위해 온 출장이었기 때문에 온종일 온갖 음식을 찾아다니고 먹어봐야만 했던 것이다. 하루 만에 도망치고 싶었지만, 전문가의 영역은 작가로서 겪어봐야 될 기회이기도 하여 끝까지 참아냈다. 돌아와서 일주일 동안 고생을 했어도 영국의 다양한 공간, 여러 부류의 사람들, 거기에 음식까지 경험하는 귀한 시간으로 기억될 것이 분명하다.
친구와 함께 며칠 간 런던의 온갖 음식을 먹어야 했는데, 실은 고통이었다. 그러나 영국의 다양한 공간과 음식을 경험했던 시간은 귀하게 기억될 것이다.  