홍종진 선생이 작업하고 후학을 양성하고 있는 배첩 전수교육관 마당에는 수십 개의 장독이 줄지어 서 있다. 이 장독의 용도는 특별하다. 바로 배첩 작업에 사용하는 풀을 만드는 것이다. 배첩은 재단, 초배, 겹배, 건조, 삼배, 축목의 과정을 거쳐 완성되는데 이 과정 못지않게 중요한 것이 바로 붙임에 사용되는 풀이다. 그래서 홍종진 선생은 모든 풀을 직접 제조해서 사용하는 것을 엄격히 지킨다. 풀을 만드는 데만 해도 무려 10년이라는 시간이 걸릴 정도로 손이 많이 가고 정성을 쏟아야 하는 작업으로 유해한 성분은 모두 걸러내고 벌레가 끓지 않도록 약초물을 혼합해서 제조한다.
홍종진 선생은 오랜 시간을 들이고 정성을 쏟아서 배첩 작업을 위해 모든 풀을 직접 제조하고 사용하는 것을 엄격하게 지킨다.