자료를 간략하게 정리해주세요.
화자1]아이들이 라면을 먹자고 조르면, 건강을 챙기는 대부분의 부모들은 ‘인스턴트 그만 먹어!'라고 말합니다. 하지만 라면의 유혹은 대단합니다. 그 마법의 스프 때문인지 모른다. 하지만 라면의 진정한 맛은 부수적으로 딸린 스프가 아니라, ’면‘과 ’요리방법‘에 달려있을 것입니다. 백 선생이 아니어도 다 아는 공식입니다.
화자2]1958년, 일본의 안도 모모후쿠(안등백복)가 개발한 인스턴트 라면은 ‘면’을 기름에 튀겨, 뜨거운 물에 넣기만 하면 간편하게 먹을 수 있는 획기적 발명품이었습니다. 이후 컵라면도 개발했고 말입니다. 안도 모모 후쿠의 라면회사가 주축이 되어 결성된 세계라면 협회(World Instant Noodles Association) 홈페이지 자료에 따르면 작년(2017년), 전 세계 라면 총 소비량은 천 억개 랍니다. 지구인들은 하루에 2억 7천만 봉(혹은 컵/그릇)의 라면을 먹어치우고 있다는 것입니다. 중국인이 389억 7천만, 인도네시아가 126억, 일본이 56.6억입니다. 한국은 37억 4천만 개로 8위. 8위라고 슬퍼하지(?) 마라. 1인당 연간소비량이 73.7개로 당당 1위입니다. (2위는 베트남으로 53.5개).
화자1]그런 라면의 모든 것을 만날 수 있는 박람회가 서울 삼성동 코엑스에서 열리고 있습니다.어제(8일)부터 10일까지 열리는 ‘2018 대한민국라면박람회입니다. 이번 박람회에서는 한국의 라면과 각종 면류, 라면자판기 등 조리시설과 함께 일본, 인도네시아, 태국 등 외국산 라면 제품을 만나볼 수 있습니다. 코엑스 전시회장에서는 보기 드문 라면 좌판(시식회)도 열려 입맛을 당긴다.
화자2]라면, 정확히는 조미 스프가 들어있다는 ‘인스턴트라면’이 건강식인지는 논란거리입니다. 하지만 라면이 한 끼 대용식이고, 확실한 마음의 위로가 되는 음식임에는 분명합니다. 한국 사람이라면 ‘임춘애가 라면 먹고 금메달 땄다’는 전설을 아직도 믿고 있습니다. 라면을 개발한 안도 모모 후쿠의 회사는 2005년 우주식 라면을 개발했었습니다. 일본인 우주비행사 노구치 소이치는 디스커버리호를 타고 우주 스테이션에서 그 라면을 먹었습니다. 98세까지 장수했던 라면 개발자 안도 모모 후쿠는 매일 점심 한 끼는 라면을 먹었답니다. 죽기 전날에도 점심은 ‘치킨라면’이었답니다.
화자1]라면, 북한말로는 꼬부랑국수.
코엑스에서 '2018 대한민국 라면 박람회회'가 열려 한국의 라면뿐만 아니라 다양한 나라의 라면들을 만날 수 있다.