이 문장을 2~3 문장 정도로 짤막하게 요약해줘
화자1]백종원 클라쓰 캡처.
화자2]이탈리아로 간 파브리는 백종원과 계획한 한식 세계화 프로젝트를 위해 현지 식재료로 불고기를 만들기로 합니다.
화자1]백년이 넘은 전통을 자랑하는 정육점에 도착한 파브리는 소고기를 얇게 잘라 달라고 주문했습니다. 야채를 비롯해 불고기의 식재료를 모두 준비한 파브리는 불고기와 함께 먹을 빵을 사기 위해 빵집을 방문했습니다.
화자2]백종원과 성시경은 불고기에 포카치아 빵이 어울릴까 고개를 갸웃 거리면서도 의외의 조합에 기대가 가득한 표정이었습니다. 파브리는 빵 반죽을 얇게 구워낸 파브리카를 구입해서 부모님의 집으로 향했습니다.
화자1]불고기의 핵심 재료인 한국산 간장을 구입하지 않은 파브리에 백종원과 성시경은 걱정을 드러냈지만 파브리는 문제 없다며 부모님의 냉장고를 열었습니다. 한국에서 활동하는 아들의 영향인지 부모님의 냉장고에는 한국산 간장이 자리하고 있었고 백종원의 얼굴이 박힌 유명 소스병도 자리를 차지하고 있었습니다.
화자2]그 밖에도 파브리는 주방 이곳 저곳에 자리한 한국산 소스와 식재료를 꺼내 보이며 한국 사랑을 맘껏 뽐냈습니다. 이를 지켜보던 성시경은 '한국 사람 아니야? 이럴 거면 막걸리도 한국 누룩으로 만들 수 있지 않나?' 라며 농담을 건넸습니다.
화자1]가족들이 모두 모인 자리, 파브리는 불고기를 만들어 저녁 식사를 함께 즐길 계획이었습니다. 능숙하게 불고기를 완성한 파브리는 불고기가 담긴 접시를 들고 가족들이 모인 식탁이 아닌 식당의 주방으로 향했습니다.
화자2]KBS 2TV ‘백종원 클라쓰’는 한국 시청자들은 물론 해외동포, 외국인까지 아우를 수 있는 ‘백종원표 한식’을 보여줄 뿐만 아니라 한식 마스터 백종원과 한식 새내기 외국인들의 신선한 결합을 시도한 최초의 글로벌 음식 문화 토크쇼라는 점에서 이제껏 보지 못한 새로운 요리 예능의 매력을 선사합니다.
화자1]한 식에 관심은 많지만뭣부터 해야 할지 알지 못하는 글로벌 새내기들에게 진짜 한식이 무엇인지 기본기를 가르쳐 전 세계인에게 한 식의 매력을 알리는 프로그램입니다.
화자2]매주 월요일 저녁 08시30분에 방송됩니다.
'백종원 클라쓰'에서는 한식 세계화 프로젝트를 위해 파브리가 이탈리아 현지 식재료로 불고기를 만들기로 한다. 파브리는 불고기의 식재료를 구매해 부모님 집에 있는 한국산 간장을 비롯한 소스로 불고기를 능란하게 만들었다. KBS 2TV ‘백종원 클라쓰’는 국내 시청자들과 해외 사람들, 외국인을 아우르는 최초의 글로벌 음식 문화 토크쇼이다.