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화자1]편스토랑 이미지캡처.
화자2]‘편스토랑’에서 류수영이 복날을 맞이하여 녹두 백숙 레시피를 공개했습니다.
화자1]9일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 ‘우리 고추’를 주제로 한 28번째 메뉴 개발 대결이 시작됐습니다. 얼얼한 매운 맛으로 입맛을 사로잡고 풍부한 비타민과 섬유소로 영양까지 잡은 고추. ‘맵보드차트’ 역주행을 불러일으킬 비장의 고추 요리가 공개됐습니다.
화자2]이날 류수영은 '곧 초복입니다. 내가 백숙해 줄게요'라고 말한 뒤 고생하는 스태프들을 위해 미리 준비해 둔 생닭을 잔뜩 꺼냈습니다. 이어 류수영은 능숙하게 생닭 손질에 돌입했습니다. 누구나 보고 따라할 수 있는 손질 팁을 전하며 생닭 손질을 끝낸 후, 류수영은 본격적으로 녹두 백숙 요리를 시작했습니다.
화자1]녹두 백숙 요리 중간 중간 류수영은 다양한 요리비법들을 귀에 쏙쏙 들어오게 설명해 눈을 뗄 수 없게 했습니다. 특히 실없이 닭다리를 꼬는 법. 부추 하나로 집에서 10만원짜리 백숙 비주얼을 완성하는 비결 등을 친절하게 공유해 감탄을 불러 일으켰습니다.
화자2]류수영은 '지금 알려드린 대로 하면 무조건 맛있다'며 곧 다가올 '초복에 이렇게 해드셔 보시라'고 추천했습니다. 특히 류수영은 백숙 연구 후, 최종 대결 메뉴 역시 백숙을 색다르게 해석한 요리에 도전해 관심을 모았습니다.
화자1]한편 <신상출 시 편스토랑>은 연예계 소문난 ‘맛을 잘 아는’ 스타들이 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 메뉴 평가단의 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음 날 실제로 전국의 편의점에서 출시되는 신개념 편의점 신상 서바이벌 프로그램입니다.
화자2]매주 금요일 오후 09시45분에 방송됩니다.
<편스토랑>에서 류수영이 복날을 기념해 녹두 백숙 레시피를 공개했다. 또한 요리 중간마다 류수영은 다양한 요리 비법을 친절하게 설명해 감탄을 자아냈다. <편스토랑>은 '맛을 잘 아는' 소문난 스타들이 필살의 메뉴를 선보이고 서바이벌 대결을 통해 승리한 메뉴가 방송 다음날 실제로 전국 편의점에서 출시되는 프로그램이다.