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화자1]바야흐로 2014년 04월, 대한민국 국민 밥상의 변화을 일으켜줄 KBS 2TV '밥상의 신'이 첫 방송됐습니다.
화자2]'활력'있는 첫 방송.
화자1]첫 방송의 주제는 '활력'. 우리 밥상 위에 '활력'을 불어넣을 음식 TOP3가 공개됐습니다. 이날 방송에서는 활력을 찾아주는 음식으로 꽃새우, 꽃나물, 꽃등심을 소개했습니다. 단순히 이 재료들을 통해 어떤 음식을 만들고 먹는 모습을 보여주는 것이 아닌 꽃새우 쉽게 까는 방법, 우둔살을 이용해 꽃등심 맛을 내는 법 등 실생활에서 유용한 팁까지 알려줬습니다. 이날 방송은 시청률 5.1%(닐슨코리아, 전국기준)을 기록하며 첫 스타트을 끊었습니다.
화자2]우리 몸에도 봄을 불러줄 '회춘'밥상.
화자1]두 번째 방송은 봄맞이 대 특집 제2탄, '회춘'이란 주제로 시작했습니다. 이날 방송은 게스트 박정수, 이계인, 허경환, 타이니지 도희가 출연했으며 키조개을 응용한 다양한 음식을 소개했습니다. 키조개을 응용한 키조개 통관자 버거는 각종 채소에 상큼한 소스을 곁들여 호밀빵 위에 얹어주고, 조리한 키조개 스테이크을 얹어 만듭니다. 이을 맛본 박정수는 패스트푸드을 좋아하지 않음에도 입에 잘 맞는다고 전해 눈길을 끌었습니다.
화자2]봄 환절기 특집, 보약 따윈 필요 없습니다.
화자1]밥상의 신 3회 방송에서는 면역력을 높여줄 음식 2가지을 알아보는 시간이었습니다. 이날 방송에서 면역력을 키우는 요리로 자연산 벚굴과 더덕이 소개됐습니다. 더덕구이을 맛본 신동엽은 '땅의 기운과 산의 정기가 합쳐진 맛이다'라고 설명하며 행복한 표정을 지었습니다. 또 이날 출연진들에게 '숟가락을 이용해 벚꿀 까는 방법'이 문제로 주어졌습니다. 대부분의 출연진은 딱딱한 벚굴을 까는 데 어려움을 겪었지만 광희는 몇 번의 시행착오 끝에 '숟가락'을 이용해 손쉽게 벚굴을 깠다.
화자2]가족의 달 특집 '알찬 밥상'.
화자1]가족의 달 특집을 맞이해 '밥상의 신'에서는 가족의 건강을 책임질 밥상을 공개했습니다. 이날은 암꽃게 밥상이 소개됐습니다. 역시 밥 도둑이라는 별명에 걸맞게 꽃게로 만들 수 있는 요리가 다양했습니다. 이날 '게가 삼겹살과 떡, 미역 중 꽃게가 반응하는 음식'에 대해 실험했고 꽃게는 삼겹살을 선택했습니다. 장임권 서해수산연구소 과장은 '꽃게는 입 주위에 있는 강모로 반응한다'며 '게는 포식성 또는 잡식성이라 삼겹살을 먹는다고 할 수 있다'고 설명했습니다.
화자2]MC 송해와 함께하는 '장수 밥상'.
화자1]지난 밥상의 신 5회 방송에서는 영원한 국민 MC 송해가 추천하는 장수 밥상이 대 공개됐습니다. 그것은 바로 2.000원만 있으면 누구든지 간편하게 먹을 수 있는 '우거지 국밥'이었습니다. 이날 방송에서는 88세의 송해에게 젊음을 선물해줄 청춘밥상으로 다양한 '세 발나물' 요리가 소개됐습니다. 이날 강레오 셰프는 송해을 위해 차돌박이 구이와 세 발나물 무침, 세 발나물 골뱅이 무침, 세 발나무 김초밥과 같이 세 발나물을 이용한 먹음직스러운 요리을 선보였습니다.
2014년 4월에 첫 방송되었던 '밥상의 신'은 꽃새우, 더덕, 우거지 국밥 등, 매회 몸에 좋은 음식들을 소개했다.