이 문장을 두세 문장으로 정리해서 요약해줘
화자1]백종원 클라쓰 캡쳐.
화자2]첫 번째 글로벌 한식 새내기들이 모습을 드러냈습니다. 폴란드 출신 27살 매튜는 제육볶음을 좋아하는 모델로 한국에서 활동 중이었습니다. 미국에서 온 라이언은 한국에 온지 10개월 밖에 되지 않았지만 한식과 한국의 매력에 빠져 쭉 머물고 싶다는 의지가 강했습니다. 그는 애틀랜타 실리콘밸리 CEO 출신으로 차돌박이 러버였습니다.
화자1]캐나다에서 온 에이미는 한국 생활 15년 차로 미스터 선샤인에서 활약하기도 한 베테랑 배우다. 이란에서 온 에이딘은 이태원에서 레스토랑을 운영 중이었는데 이란에서 산 기간보다 한국에서 산 기간이 더 길어진 상태였습니다.
화자2]한국계 미국인 애슐리는 '제대로 된 한식 밥상을 엄마에게 차려주고 싶습니다. 묵은지 되지 등갈비 찜을 배우고 싶습니다. 엉클 백 도와달라.' 라며 한 식에 대한 남다른 애정을 드러냈습니다. 마지막 참가자는 이탈리아 스타 셰프 파브리로 백종원의 특별 초청으로 자리하게 됐습니다.
화자1]백종원은 글로벌 새내기들에게 한 식에 대한 명확한 정의를 전달하고 싶다는 의지를 밝혔고 훈련이 마무리된 시점에서는 한식 현장 실습을 해보고 싶다는 뜻을 밝혔습니다. 국내 실습 이후에는 해외에서 한식 전파에도 도전하고 싶다는 포부에 새내기들은 환호성을 질렀다.
화자2]백종원은 '이 방송의 궁극적인 목적은 해외 식자재로 한 식의 맛을 구현해 내는 것입니다. 더불어 한식이 정확한 용어로 세계인에게 불릴 수 있게 되길 바랍니다.' 라는 바람을 밝혔습니다.
화자1]'파브리는 국수만 만들면 되니 마음대로 창의적으로 하세요.' 요리 수업이 시작되고 백종원은 이탈리아의 파브리에게 특혜를 줬습니다. 성시경은 '미슐랭 셰프가 창의적으로 만드는 국수가 궁금합니다.' 라며 기대감을 드러냈습니다.
화자2]첫 번째 요리 잔치국수의 첫 과정은 재료를 다듬는 것이었습니다. 백종원은 애호박과 당근을 채 썰라고 지시하며 시범을 보였지만 한국말과 칼질이 서툰 새내기들은 당황하기 시작했습니다.
화자1]요리가 시작된 지 한 시간 반이 지나서야 모든 재료의 채 썰기가 마무리됐습니다. 백종원은 다음 단계로 계란 지단을 시작했고 채 썰기보다 고난이도의 과정이 공개되자 성시경은 오늘 안에 잔치국수는 먹어 볼 수 없다며 고개를 저었습니다.
화자2]KBS 2TV ‘백종원 클라쓰’는 한국 시청자들은 물론 해외동포, 외국인까지 아우를 수 있는 ‘백종원표 한식’을 보여줄 뿐만 아니라 한식 마스터 백종원과 한식 새내기 외국인들의 신선한 결합을 시도한 최초의 글로벌 음식 문화 토크쇼라는 점에서 이제껏 보지 못한 새로운 요리 예능의 매력을 선사합니다.
화자1]매주 월요일 저녁 08시30분에 방송됩니다.
KBS 2TV의 요리 예능 '백종원 클라쓰'에서 백종원이 첫 번째 한식으로 잔치국수를 선택해 한식 요리법을 전수했다. 백종원에게 한식 요리를 전수받을 글로벌 한식 새내기로는 폴란드 출신 매튜와 미국 출신 라이언, 백종원 특별 초청을 받은 이탈리아의 파브리 등이 참여하였다. 백종원은 해외 식자재로도 한식의 맛을 구현하고 싶다고 방송의 목적을 밝혔다.