이 문장을 두세 문장으로 요약해줘
화자1]백종원 클라쓰 캡처.
화자2]세 번째 한식 미션으로 한국인의 소울푸드 ‘떡볶이’가 선정됐습니다.
화자1]한국인이 가장 사랑하는 분식 떡볶이는 궁궐에서 즐겨 먹던 고급 음식에서 시작해 1960년대 전국적인 분식 장려 운동을 거치면서 본격 서민 음식으로 자리 잡게 됐습니다.
화자2]메뉴가 공개되자 새내기들은 너나 할 것 없이 환호성을 지르며 떡볶이를 환영했습니다. 하지만 미국의 라이언은 떡볶이를 한 번도 먹어보지 못했다면서 난색을 표했습니다.
화자1]외국에서는 떡볶이를 하고 싶어도 떡을 구하기 쉽지 않기 때문에 미국의 애슐리는 대체품으로 뇨끼가 가능한지 물었습니다. 백종원은 뇨 끼도 가능하고 수제비로도 대체가 가능하다고 설명을 덧 붙였습니다.
화자2]백종원은 떡볶이의 주 재료인 쌀떡과 밀떡의 차이를 물었습니다. 미국의 라이언은 '잘 모르겠지만 탕수육의 찍먹과 부먹과 같은 차이 아닐까요?' 라고 답했고 이에 성시경은 '그게 무슨 소리에요? 라이언은 정말 떡볶이에 대해 하나도 모르네요?' 라며 면박을 줬습니다.
화자1]떡볶이는 학업에 지친 학생들이 맵고 쫄깃한 식감으로 스트레스를 풀면서 소울 푸드로 자리 잡게 되었습니다. 미국의 애슐리는 '미국에서는 스트레스 받을 때 단 음식을 먹습니다.' 라고 답했고 에이미는 '캐나다는 샤퀴트리 보드 근사하게 차려 놓고 술 마신다.' 고 자랑했습니다.
화자2]백종원은 '우리 어렸을 때는 떡볶이는 집에서 해 먹는 음식이었습니다.' 며 '서울에 올라왔는데 신당동에서 떡볶이를 돈받고 팔기에 깜짝 놀랐습니다.' 는 라떼는 옛날 얘기로 새내기들에게 웃음을 줬습니다.
화자1]KBS 2TV ‘백종원 클라쓰’는 한국 시청자들은 물론 해외동포, 외국인까지 아우를 수 있는 ‘백종원표 한식’을 보여줄 뿐만 아니라 한식 마스터 백종원과 한식 새내기 외국인들의 신선한 결합을 시도한 최초의 글로벌 음식 문화 토크쇼라는 점에서 이제껏 보지 못한 새로운 요리 예능의 매력을 선사합니다.
화자2]한 식에 관심은 많지만뭣부터 해야 할지 알지 못하는 글로벌 새내기들에게 진짜 한식이 무엇인지 기본기를 가르쳐 전 세계인에게 한 식의 매력을 알리는 프로그램입니다.
화자1]매주 월요일 저녁 08시30분에 방송됩니다.
'백종원 클라쓰'는 백종원이 외국인에게 한식을 가르쳐 주는 음식 문화 토크쇼로 한국 시청자뿐만 아니라 외국인까지 아우를 수 있는 프로그램이다. 프로그램의 세 번째 미션으로 떡볶이가 선정됐으며 대부분의 외국인은 떡볶이를 좋아했지만 낯설다며 꺼리는 반응도 있었다. 백종원은 외국인들에게 밀떡과 쌀떡의 차이를 물으며 떡볶이에 대해 이야기를 나눈다.