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 대표적인 것이 ‘오메가3’다.
  몸에서 필요한 불포화지방산인 오메가3의 심혈관 질환 예방 효과는 상당 부분 입증됐다.
  혈액 응고를 막고 이미 만들어진 혈전을 용해하는 작용을 한다.
  오메가3는 EPA·DHA 등으로 이뤄져 있다.
  EPA는 중성지방이 간에서 합성되는 것을 억제한다.
  동맥경화의 원인인 중성지방 수치를 줄여 혈액이 원활하게 흐르도록 돕는다.
  이외에도 혈압을 낮추고 맥박수를 떨어뜨려 심혈관계 질환 위험을 낮추는 효과도 있다.
  DHA는 뇌·망막을 구성하는 주요 성분으로, 세포 간 연결을 강화하는 역할을 한다.
  오메가3를 이루는 EPA·DHA 성분의 복합 작용 효과는 우수하다.
  체내 혈액순환이 개선돼 머리부터 발끝까지 산소·영양분이 전달되면서 심혈관뿐 아니라 뇌(치매), 눈(황반변성)을 보호하는 데 긍정적이다.
  오메가3를 ‘자연에서 찾은 안전한 치료제’라고 부르는 배경이다.
  단, 오메가3는 체내에서 생성되지 않아 반드시 식품으로 섭취해야 한다.
  주로 고등어·참치·연어 같은 등푸른 생선이나 호두 등 견과류에 풍부하다.
  식품의약품안전처에서는 하루 500~2000㎎ 섭취할 것을 권장한다.
  하지만 국민건강영양조사에 따르면 65세 이상 고령층의 대다수는 오메가3 하루 권장 섭취량의 50~60% 수준만 먹는다.
  건강기능식품 형태로 오메가3를 보충하는 것이 필요하다.
   체내 흡수율 높은 제품 선택 바람직 오메가3의 효과를 높이려면 어떤 제품을 선택해야 할까.
  먼저 품질이다.
  오메가3 제품은 원료에 따라 순도와 체내 흡수율이 다르다.
  가장 최근에 개발된 3세대 오메가3인 rTG형 오메가3가 체내 흡수율이 가장 뛰어나다.
  해외 논문에 따르면 건강한 성인 72명에게 2주 동안 오메가3 세 종류(rTG·EE·FFA)를 각각 섭취하게 하고 체내 흡수율을 측정한 결과, rTG 오메가3 섭취군의 흡수율이 제일 높았다.
  포장 상태도 살펴본다.
  오메가3는 공기·온도·습도·빛에 민감하다.
  따라서 한 알씩 개별포장된 제품을 선택하면 제조 상태 그대로 섭취할 수 있다.
  구입한 지 오래된 오메가3 제품은 산패됐을 가능성이 있어 과감하게 버린다.
  장용정 캡슐로 된 것인지 확인하는 것도 좋다.
  캡슐이 위를 거쳐 장에서 녹는다.
  체내 흡수율을 더 높이면서 오메가3 특유의 비릿한 어취까지 줄여준다.
  제품 겉면 포장에 건강기능식품 인증 마크가 있는지도 찾아본다.
 
오메가3는 혈전 용해, 혈액 응고 작용을 하며 심혈관 질환을 예방하기 때문에 자연에서 찾은 안전한 치료제라고 부른다.