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   오예스에 초 꽂는데서 착안해 빅사이즈 케이크 출시오예스는 사이즈 실험에도 나서고 있다.
  기존 제품을 작거나 크게 만들어 새로운 가치를 줌으로써 또 다른 소비 판로를 찾는 셈이다.
  지난해 출시된 ‘오예스 빅’은 오리지널 제품보다 3배가량 큰 특대형 버전이다.
  기존 오예스보다 가로와 세로 폭이 2cm씩, 높이는 1cm 더 높다.
  중량도 2.
 7배 늘어난 80g으로 시판 초코케이크류 제품 가운데 가장 크다.
     해태제과 관계자는 “오예스는 예전부터 축하 케이크 대용으로 사용되던 단골 제품”이라며 “오예스를 DIY(Do It Yourself) 하는 문화에서 콘셉트를 얻어, 격식을 차리기 부담스러운 친구들끼리의 축하 자리에 케이크를 대신할 수 있는 가심비를 고려했다”고 말했다.
  실제로 오예스빅은 출시 후 소셜미디어(SNS)상에서 화제를 모았다.
  오예스 미니와 오리지널, 빅을 쌓아 올려 3단 케이크처럼 연출하는 등 소소하지만 새로운 경험을 추구하는 소비가 이어지면서다.
    오예스빅에 앞서 오리지널 제품을 절반 크기로 줄인 ‘오예스 미니’도 지난해 3월 출시됐다.
  한 입 사이즈의 이 제품은 출시 2달 만에 판매량 1000만개를 넘었다.
    외국인 대상 시장 조사…영어 감탄사 브랜드명으로여러 변신을 시도하고 있는 오예스는 1984년생이다.
  올해로 출시 36년이 됐다.
  80년대 초반 국내에선 수입한 케이크 과자가 큰 인기를 끌었다.
  오예스는 선진국 수준의 케이크를 국산화한다는 목표로 개발 4년 만에 제품이 완성됐다.
  국내가 아닌 외국산 제품과 경쟁하기 위해 귀에 쏙 들어오는 이름이 필요했는데, 당시 해태제과 관계자는 외국인이 많이 모여 사는 이태원과 한남동 일대에서 시장 반응 조사를 했다.
   외국인에게 제품 시식 기회를 주고 "맛있나요?"라고 물었다.
  많은 외국인이 "오!예스(Oh!Yes)"라고 반응하면서 제품 이름으로 굳어졌다.
  제품 형태나 모양을 담은 이름이 아닌 영어 감탄사를 브랜드 이름으로 사용하게 된 것이다.
  연중 18% 수분 함량 유지가 촉촉함의 비결 오예스가 국내 제과 시장의 스테디 셀러로 장수할 수 있었던 비결은 ‘물’이라는 분석이다.
  출시 이후 제품이 업그레이드될 때마다 오예스의 수분 함량은 늘어났다.
  촉촉한 빵과 초콜릿 크림이 입 안에서 녹는 부드러운 맛을 강조하기 위해서다.
     하지만 여름철 고온으로 제품이 변질하자 수분 함량을 기존 제품과 비슷한 수준인 12%로 낮추는 계절별 이원화 정책을 썼다.
 
오예스는 사이즈 실험에도 나서고 있다. 기존 제품을 작거나 크게 만들어 새로운 가치를 줌으로써 또 다른 소비 판로를 찾는 셈이다. 지난해 출시된 ‘오예스 빅’은 오리지널 제품보다 3배가량 큰 특대형 버전이다.