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향교는 공자와 여러 성현께 제사를 지내고 지방민의 교육과 교화를 위해 나라에서 세운 교육기관이다. 석성향교를 처음 지은 정확한 시기는 알 수 없지만, 조선 전기에 세운 것으로 보인다. 임진왜란 때 불탄 것을 인조 1년(1623)에 다시 세웠고 이후 여러 차례 보수를 거쳐 오늘에 이르고 있다. 건물은 공부하는 공간인 명륜당을 앞쪽에, 제사 공간인 대성전을 뒤쪽에 둔 전학후묘의 배치 형태를 보이고 있다. 안쪽에는 공자와 제자들, 우리나라 성현의 위패를 모시고 있다. 이외의 건물로 학생들의 기숙사로 쓰인 동재를 비롯하여 내삼문, 외삼문, 수직사 등이 있다. 조선시대에는 국가로부터 토지·전적·노비 등을 지급받아 학생을 가르쳤으나 갑오개혁 이후 교육 기능은 사라지고, 지금은 봄·가을에 제사를 지내고 초하루와 보름에 분향을 하고 있다.
조선 전기에 건립된 것으로 추정되는 석성향교는 임진왜란 때 불탄 것을 인조 1년에 다시 세워 그 후에도 여러 차례 보수를 거쳤고 전학후묘의 배치 형태를 보이고 있다.