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『백자 채연(白磁 彩硯)』은 2개의 벼루와 1개의 필세를 결합한 형식의 상형(床形) 백자 채연이다. 유태의 품질이나 형식, 성형 방법과 굽 받침법 등을 종합적으로 판단할 때 조선 19세기 분원리 관요에서 제작되어 양반 사대부가로 유통된 양질의 백자로서 당시 문방청완(文房淸玩)을 향유하던 선비 문화의 격조를 잘 보여주는 유물로 평가된다. 19세기 사옹원 분원 관요에서 제작된 백자 문방구로서 그 형식이 특이하고 희소성이 높은 편이다. 또한 조형적으로 완성도가 높고 파손이나 수리, 복원된 바 없이 본래의 모습을 잘 유지하고 있다. 19세기 백자 채연을 대표할 만한 자료이므로 서울시 유형문화재로 지정하여 보존, 관리하는 것이 타당하다.
19세기에 제작된 백자 채연은 상형 백자 채연으로 높은 희소성과 특이한 형식을 가지고 있으며 19세기 백자 채연을 대표할만한 자료로 보인다.