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농악은 농부들이 두레농악은 농부들이 두레(마을의 공동 작업을 하기 위한 조직)를 짜서 일할 때 치는 음악으로 꽹과리·징·장구·북과 같은 타악기를 치며 벌이는 음악을 두루 가리키는 말이다.  김제농악은 호남우도농악의 한 종류로 김제 전역에 분포되어 있는 농악을 말한다. 일찍부터 각 마을에서 대동굿의 형태로 농악을 전승해 오다가 좀더 전문적인 예인집단에 의한 농악으로 발전하였다. 농악대의 구성에 있어서 쇠 ·장구를 주된 악기로 사용하고 큰 북을 사용하지 않으며, 평야지역의 두레굿이 발달되어 있다는 것이 특징이다. 현재 김제농악은 박판열씨 외 1명이 예능보유자로 인정되어 있다.
호남우도농악의 한 종류인 김제농악은 큰 북을 사용하지 않고 쇠, 장구를 주된 악기를 사용하는 특징을 갖는다.