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위층이 돌출된 형태를 보이는 것이 오스만 식 전통가옥의 특징이다.
현재 230가구 1500명이 거주하는이 전통마을은 과거에 비해 인구가 많이 줄어들었다.
구수한 냄새에 이끌려 들어가 보니 젊은 청년이 큼지막한 빵을 만들고 있다.
화덕에서 001시간 반 정도 구우면 먹음직스러운 이 빵이 완성된다고 한다.
빵은 케밥과 함께 터키인들의 주식이다.
나도 한 번 맛을 봤는데 갓 구워 낸 구수한 빵맛, 아직도 잊을 수가 없다.
지금 이 마을을 유지해 주는 큰 힘은 관광이다.
주말이면 한국을 비롯해 전 세계에서 관광객이 몰려온다.
마을을 걷다 보니 막다른 골목인 줄 알았는데 좁은 골목길이 나온다.
이 흙벽돌집은 몇 년이나 됐을까 할머니에게 허락을 받고이 오래된 가옥을 들여다보기로 했다.
외관에 비해 내부는 깨끗이 정리돼 있었다.
오스만 양식의 주전자가 눈에 띄었다.
과거에 비해 인구가 많이 줄어든 오스만 마을을 유지해 주는 힘은 관광이다.