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그런데 빗방울이 줄어드는가 싶더니 금세 안개가 마추픽추를 감춰버리고 만다. 
아쉬움을 가득 안고 쿠스코로 발길을 돌렸다. 
쿠스코의 밤 아르마스 광장의 가로등이 잠 못 이루는 마음을 달래준다. 
다음 날 쿠스코에서 001시간 정도 떨어진 성스러운 계곡으로 향했다. 
고요하고 평화로운 농촌의 아침 풍경이 수채화처럼 펼쳐진다. 
한적한 농촌의 길을 따라 도착한 곳은 원형 경기장처럼 보이는 모라이 잉카 제국 시절 만든 계단식 원형 경작지로 당시 감자, 옥수수, 열대 과일 등 다양한 종류의 경작물을 기온과 고도에 따라 실험했던 곳이라고 한다. 
이런 잉카 문명의 놀라운 농업 기술과 지식은 후손들에게 풍요로운 유산으로 전해졌다. 
해발 3500m 모라이 아래에서 2대째 농사를 짓고 있는 빈센트 부부를 만났다. 
경운기로 밭을 갈 거라는 빈센트씨 알고 보니 소에게 쟁기를 끌게 하는 거였다.
모라이 잉카 제국 시절에 만든 계단식 원형 경작지는 옥수수와 감자 등 다양한 종류의 경작물을 고도와 기온에 따라 실험했던 곳이다.