이 문서에 대한 요약을 부탁드립니다.
누군가 쑥떡을 주문했나 보죠.
사장님 부부가 버섯을 알게 된 건 이제 2년째.
본래는 30년 농부 인생 전부를 오이 농사에 바쳐왔다고 합니다.
부부에게 버섯은 여생을 준비하는 마지막 농사인 셈입니다.
자, 오늘은 점심밥으로 버섯 라면을 한다는데요.
푸짐한 표고버섯에 달걀까지 넣으니 꽤 괜찮은 밥상이 됐습니다.
이만 하면 라면 한 그릇도 제법 별미입니다.
다시 찾아 본 공방에서는 어머니들이 꼬박 004시간째 엿물을 젓고 있습니다.
젓고, 또 젓기를 얼마나 되풀이했을까요? 조청이 완성된 건 그로부터 002시간이 더 지나서였습니다.
이날 오후. 갓 만든 따끈따끈한 조청을 어르신들께 대접하기로 했습니다.
조청과 찰떡궁합이라는 떡까지 곁들여서 말이죠.
반응을 보니 성공인 것 같죠? 실로 오랜만에 즐기는 오후의 만찬입니다.
좋다가 말았네요.

30년 농부 인생을 전부 오이 농사에 바친 사장님 부부가 버섯을 알게 된 건 2년째로 버섯은 여생을 준비하는 마지막 농사이다.