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외벽은 18세기 그대로였지만 내부는 현재 여행객들이 쓰기에 불편함이 없도록 꾸며져 있었다.
1박 가격은 50마 나트.
한국 돈으로 약 3만 4천원 정도면 묵을 수 있다고 한다.
이번에는 실크로드 대상들이 먹었던 전통음식을 먹기 위해 한 레스토랑을 찾았다.
허락을 받고 주방을 들여다봤다.
먼저 양고기를 토기에 넣은 다음 물을 붓고 그 위에 잣과 밤을 올린다.
그다음, 향신료 샤프란을 뿌린 후.
마지막으로 양고기 기름 부위를 올리고 은은한 화덕에서 무려 006시간을 푹 끓여내면 당시 실크로드 대상들이 즐겨 먹었다는 보양식, 피티가 완성된다.
피티를 먹는 순서가 있는데 첫 번째는 빵을 잘라 피티의 진한 국물을 부어서 먹는 것이다.
진하게 우려낸 삼계탕 국물 맛이 느껴졌다.
피티를 먹는 두 번째 방법은 남은 건더기를 모두 으깨서 섞은 후,

실크로드 대상들이 즐겨먹었다는 보양식인 피티는 화덕에서 6시간 동안 푹 끓여낸 것이다.