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나는 몽골로 가기 전에 먼저 베이징에서 370km 떨어져 있는 산시성의 다 퉁을 들르기로 했다.
베이징에서 다퉁까지는 00007시간이 걸린다.
내가 탄 객차는 한 칸에 6명씩 침대에 탈수 있는 구조로 돼 있다.
이 아기는 차창 밖으로 보이는 풍경이 무척이나 신기한 가 보다.
베이징을 벗어나자 험준한 산들이 겹겹이 펼쳐진다.
북방민족의 침입이 잦았던 옛날.
베이징에 수도를 정한 이유를 알 것 같았다.
베이징역을 출발한 지 00007시간이 지나 기차는 산시성에서 두 번째로 큰 도시 다퉁에 도착했다.
시내에는 명나라 시대의 성벽을 복원해 놓았는데 성벽 전체에 불을 밝히고 있어 야경이 인상적이다.
저녁으로 도삭면을 먹으러 갔다.
쌀보다 밀이 많이 나는 산시성은 국수의 본고장이다.
그중에서도 칼로 밀가루반죽을 깎아 만든 도삭면은 산시성의 대표적인 음식이다.
쌀보다 밀이 많이 나는 산시성의 대표적인 음식은 도삭면이다.