요 문서를 간단히 요약해볼래?
그 후 다양한 식용요리가 개발됐다.
가나자와는 일본 금박의 99%를 생산한다.
거리에서는 다양한 금박 가게를 볼 수 있다.
생활용품, 부채, 장식물 등 다양한 제품에 금, 은, 백금 등을 얇게 붙인다.
가장 인기 있는 상품은 역시 복을 부르는 금박 고양이다.
금이 피부의 신진대사를 촉진시켜 윤기와 탄력을 더해 준다고 해 다양한 화장품도 개발되고 있다.
금은 영원히 변치 않음과 부를 상징한다.
그래서 누구나 금을 소유하고 싶어한다.
금박은 사찰이나 불상을 입히는 종교적 신앙심에서 시작돼 최근에는 여학생들도 관심을 갖는 미용까지 범위를 넓히고 있다.
이것은 다양한 기법이 모두 들어간 병풍이다.
새 한 마리에도 수많은 기술이 들어가 보는 각도마다 다르게 반짝거린다.
그런데 이 공예점에서 제일 유명한 곳은 화장실이다.

일본 금박의 99%를 생산하는 가나자와의 거리에서는 다양한 금박 가게를 볼 수 있다.