이 문장을 더 넓은 설명과 함께 요약해줘.
적당히 잘 구워진 부드러운 양고기 구이와 사이드음식들도 정갈하고 맛있어 보인다.
눈으로 본 맛 그대로다.
-시원하게 물살을 가르던 배도 잠시 쉬어가야 하는 때가 있다.
리버크루즈에 있어서 가장 커다란 장애물, 댐과 수문을 만났기 때문이다.
이제 선박의 통행을 위해 인공적으로 만든 물길, 저 운하를 통과해야 한다.
먼저 배를 수용하는 갑실로 들어가야 하는데 운행을 하는 선장의 손놀림이 매우 조심스럽다.
이렇게 신중한 이유는 갑실의 폭이 매우 좁기 때문이다.
벽과 배의 거리가 불과 20cm.
자칫하면 부딪칠 수도 있는 상황이다.
배가 안정적으로 들어선 후에야 운하의 갑문이 서서히 닫힌다.
여러 나라의 국경을 넘으며 산과 들을 굽이굽이 흐르는 강에는 전력생산이나 홍수와 가뭄에 대비하는 댐이 있기 마련이다.

먼저 배를 수용하는 갑실로 들어가야 하는데 운행을 하는 선장의 손놀림이 매우 조심스럽다. 이렇게 신중한 이유는 갑실의 폭이 매우 좁기 때문이다.