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싱가포르는 1인당 GDP가 세계 10위권의 부국이지만 빈부의 격차도 세 손가락 안에 꼽힌다.
서민들은 마음 편히 쉴 곳이 필요하다.
뭔가 열심히 굽고 있는 이 집은 아예 아이의 두 번째 생일을 축하 중이었다.
막상 당사자는 피곤한 눈치다.
나도 좀 앉아 있다 가도 될지 물었다.
직접 짰다는라임주스부터 내민다.
아이 아버지는 닭을 굽고 삼촌은 연신 나뭇잎에 부채질 중이다.
사테 굽던 아저씨가 말해 준 오타다.
고기도 굽는 사람이 중요한 것처럼 오타도 부채질로 화력을 잘 맞춰줘야 한단다.
씹기도 전에 연신 맛있다는 삼촌.
나도 한 입 베어 물었다.
좋은 재료로 만든 매콤한 어묵을 숯불에 구운 맛이었다.
담백한 맛이다.
우리 돈으로 2만원 정도면 이렇게 자리를 빌려 시원한 바람을 맞으며 파티로서 할 수 있다.
누구나 쉬어갈 수 있는 이스트 코스트는 정말 마음 편한 휴식처였다.

아이의 아버지가 닭을 구워 나도 한 입 베어 물었더니 매콤한 어묵을 숯불에 구운 맛이었다.
