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한 입 먹고 싶게 만드는 소리.
역시 뭐니 뭐니 해도 음식은 눈과귀부터 즐거워야 한다.
이 식당의 대표적인 멕시칸 요리는 엔칠라타다.
재료가 알차다 보니 푸짐한 게 멕시칸 요리의 특징이다.
여기에 다양한 소스가 바로 비밀 병기인 셈.
이 식당에서는 소스를 아예 뿌려준다.
은근히 중독된다는 멕시칸 음식의 맛은 달고 쌉쌀한 풍미로 표현할 수 있다.
나도 그 맛에 빠져보기로 했다.
더 이상 표현이 필요치 않을 정도로 그냥 맛있다.
오늘은 뉴멕시코 미술박물관이 쉬는 날인데 내부 촬영 허가를 받아 카메라에 담을 수 있는 행운을 얻었다.
예술과 문화와 역사를한 꺼번에 볼 수 있는 작품들을 2만 점 정도 소장하고 있다.
뉴멕시코의 역사에서 영감을 얻은작품에서부터 이국적인 풍광에 이르기까지 수많은 작가들의 예술 혼이숨 쉬고 있는 것이다.

2만 점 정도의 작품들을 소장한 뉴멕시코 미술 박물관에서 내부 촬영 허가를 받는 행운을 얻었다.