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요즘 아주 핫하다는 분이죠. 
방송인 송은이 씨 주문을 잊은 음식점이라는 낯선 프로젝트를 그녀에게 제안했습니다. 
치매를 앓는 노인이 주문을 받고 서빙을 하는 음식점 가능할까요?
누군가는 불가능한 일이라 할 수도 있습니다. 
예를 들면, 예를 든 거예요. 
그리고 여기 또 한 사람, 이연복 셰프 감동도 있을 거고 주문을 잊은 음식점 나이도 상관없대요. 
그리고 성별도 상관이 없대요. 
지난 봄 우리는 서울시내 치매안심센터를 통해 대대적인 참가자 모집에 나섰습니다. 
모집 대상은 거동이 가능한 경증 치매 노인 조건은 적극적인 참가 의지였죠. 
선뜻 나서는 사람이 있을까, 걱정도 잠시 관심은 예상보다. 
뜨거웠습니다. 
경증치매 노인 100여 명이 음식점에 도전장을 던졌습니다. 
그리고 얼마 후 나이도 성격도 살아온 배경도 다른 5 명의 음식점 참가자가 정해졌습니다.
지난 봄 우리는 서울시내 치매안심센터를 통해 대대적인 참가자 모집에 나섰습니다. 모집 대상은 거동이 가능한 경증 치매 노인 조건은 적극적인 참가 의지였죠.