중요 정보를 명료하게 정리해주실 수 있겠어요?
천천히 오랫동안 씹으니까 약간 고소한 맛이 더 나는 것 같아요.
제비집 요리로 든든하게 속을 채운 나는 팔라완섬의 새로운 원시자연을 찾아 다시 길을 나섰다.
한참을 걸어서 도착한 울창한 숲속.
이곳은 팔라완섬 생태계의 보고라고 불리는 맹그로브숲이다.
열대와 아열대 지방에서만 자라는 맹그로브는 특이하게도 뿌리가 땅 위로 거의 드러나 있는 데 바다와 강이 만나는 물가에서 살기 때문이다. 
물 위에 사는 맹그로브의 진면목을 보기 위해서는 강으로 내려가야 한다. 
맹그로브숲은 물 밖으로 나온 수많은 뿌리들이 빽빽하게 얽히고 설켜 태풍이 왔을 때 튼튼한 자연 방파제가 되어준다. 
또 온실가스의 주범인 이산화탄소도 흡수하는 청정 자연의 파수꾼 역할을 하고 있다.
팔라완섬의 생태계의 보고라고 불리는 맹그로브숲은 물 밖으로 나온 뿌리들이 자연 방파제가 되어주고 이산화탄소도 흡수하여 청정 자연의 파수꾼 역할을 한다.