이 문장에 대해 긴 설명과 함께 요약해줘.
재료는 인근 마을에서 직접 구한다.
신선한 재료에 정성이 더해지니 명품 소시지가 나올 수밖에 없다는 생각이 들었다.
만드는 과정은 위생문제 등으로 직접 보여줄 수 없고.
대신 만들어진 제품을 보여주겠다고 한다.
1차 작업이 끝난 소시지는 너도밤나무와 오리나무의 톱밥을 태운 연기로 훈제시킨다.
이 소시지는 유럽연합에서 유럽 전체 9군데만 승인을 해 준 제품이다.
되지 족발을 이용해 만든 골롬카 등 폴란드인들이 좋아하는여러가지 소시지들을 만들고 있다.
먼 길 왔으니 맛을 보고 가란다.
시골 인심은 우리와 다르지 않다.
공장 2층 사무실에는 그가 지금까지 받은 특허와 상장,트로피가 진열돼 있었다.
폴란드 대통령상도 받았다고 한다.
세계 각국에서 공장견학을 온 사람들이 남긴 방명록을 자랑스럽게 펼치는 몽드레 씨.

1차 작업이 끝난 소시지는 너도밤나무와 오리나무의 톱밥을 태운 연기로 훈제시킨다. 이 소시지는 유럽연합에서 유럽 전체 9군데만 승인을 해 준 제품이다.