이 문장을 좀 더 풍부하게 요약해줄 수 있니?
3대째 여성이 주인으로 딸과 함께 운영하고 있는 시모나 씨.
시모나 씨는 최상의 와인을 만들기 위해 두 딸과 함께 와인을 시음하며 평가하는 시간을 자주 갖는다고 한다.
그 해의 날씨에 따라 와인의 맛도 달라진다는데.
눈과 코로 즐기고 입으로 와인을 음미하니 초록이 가득하기만 했던 이곳에 또 하나의 와인 색이 더해져 더 풍성한 몬테풀치아노를 느낄 수 있는 시간이었다.
다시 길을 나서 치비타 디 반뇨레조에 도착했다.
중세의 아름다움을 간직하기 위해 스스로 시간을 멈춘 중세의 도시 치비타 디 반뇨레조.
2500년 전 에트루리아인에 의한 고대 도시로 현재는 거주하기가 힘든 자연환경 때문에 10여 가구만 살고 있다고 한다.
허기를 달래기 위해 먼저 식당을 찾았다.
직접 생산한 올리브로 정성스럽게 만든 전채요리 브루스케타와 염소 치즈가루를 뿌려 먹는 파스타.

중세의 아름다움을 간직하기 위해 스스로 시간을 멈춘 중세의 도시 치비타 디 반뇨레조. 2500년 전 에트루리아인에 의한 고대 도시로 현재는 거주하기가 힘든 자연환경 때문에 10여 가구만 살고 있다고 한다.