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해설한 식당을 봤다.
무슨 음식을 얼마나 맛나게 하기에 저렇게 길게 줄까지 설까 호기심이 생겼다.
유콘에서 유명한 연어요리 전문식당이다.
100년이 넘었다는 가게 안은 손님들로 꽉 차 있었다.
이곳 사람들은 살코기를 살짝 훈제시켜 만든 연어요리를 즐겨 먹는다고 한다.
이 땅에 산 역사가 짧은 캐나다 사람들에게 연어는 그들이 이미 아주오래전부터 이 땅에 살아온 듯한 느낌을 주는 특별한 존재다.
화이트호스에서 차로 40분 쯤 거리에 있는 유콘 야생동물보호구역이다.
유콘에는 사람보다 포유동물이 훨씬 많이 살고 있다.
어떤 자료에는 인구의 6배가 넘는 동물들이 살고 있다고 한다.
이 보호구역은 2.8제곱 킬로미터의 넓은 부지에 들소, 순록, 엘크, 산양, 북극여우등 모두 12종류의 200여 마리가 살고 있다.

유콘에서 유명한 연어요리 전문식당의 가게 안은 손님들로 꽉 차 있으며 사람들은 훈제시켜 만든 연어요리를 즐겨 먹는다.