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말라가의 거리에는 금세 열기가 뜨거워진다.
축제의 열기가 무더위를 식히고 있다.
이열치열이다.
경비행기가 치과 홍보를 하는 말라가의 하늘 아래.
야자수가 이국적인 정취를 더해 주는 말라게타 해변.
말라가 전통음식을 먹을 수 있다고 해 해변의 한 식당을 찾아갔다.
그런데 여기도 정어리, 저기도 정어리.
다들 정어리 구이를 먹고 있다.
식당 밖을 보니 해변에서 정어리를 굽고 있다.
맛이 없을 수가 없겠다 싶다.
바삭바삭한 직화 정어리 구이.
정어리 맛이라고 믿기지 않을 만큼 정말 고소했다.
한 쪽에서는 사람들이 생일파티를 하고 있다.
30살인가 보다.
그런데 역시나 생일상에도 정어리 구이는 빠지지 않는다.
이렇게 손으로 먹는 것이 정석이란다.
정어리로 하나가 된 느낌이다.
다음으로 향한 곳은 말라가 주 알로라 근교에 위치한 왕의 오솔길.

고소하고 바삭한 직화 정어리 구이는 손으로 먹는 것이 정석이다.