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손에 닿는 무엇이든 예술이 되는 곳이 호이안이다.
배가 고플 무렵 특별하다고 하는 이곳 음식맛이 궁금해진다.
만들어지는 과정을 옆에서 보는 것만으로도 맛있다.
마지막으로 화이트로즈를 쪄내고.
고풍스러운 화폭의 여인을 감상하며 호이안 전통을 맛본다.
호이안 팬케이크로도 불리고 우리식 전과 비슷한 반세오는 쌀종이에 말아먹어야 제맛이다.
적당한 고기와 채소를 넣은 튀김.
레몬을 뿌리고 굵은 면을 비비면 이곳 우물물로 빚은 면에 고소함이 배어 나와 한 그릇을 다 비울 수밖에 없다.
호이안의 진짜 멋은 밤이 돼야 알 수 있다.
등불이 하나둘 켜지면 신비한 꿈의 세계로 들어선 듯하다.
모두 동심으로 되돌아간 시간이다.
어느새 꼬마들이 강에 띄울 수 있는 불꽃들을 팔고 있다.
모두들 긴 막대에 불꽃을 담아 강에 띄우며 소망을 빌어본다.

호이안의 진짜 멋은 꿈의 세계로 들어선 듯하고 동심으로 되돌아가는 밤이 돼야 알 수 있다.