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나는 왜 살이 찌는 걸까?. 비만 인구가 점점 늘어 위기 수준에 이른 요즘, 사람이 비만이 되는 원인을 최첨단 과학의 도움을 받아 밝혀보는 실험을 진행했다. 과체중인 사람 5명을 선발하여 각 분야의 전문가들이 이들의 생물학적 특성을 들여다보고 과체중인 이유가 단지 본인의 잘못만은 아니라는 걸 과학적 데이터로 증명하는 것이다. 실험 참가자들 중엔 음식에 남보다 더 많이 끌리는 소위 식탐 유전자, FTO와 MC4R을 지닌 사람이 있었고, 장 호르몬(Gut hormone) 부족으로 인해 포만감을 못 느껴서 식욕이 멈추지 않는 사람도 있었다. 또한 감정적 섭식(Emotional Eating), 즉 감정을 다스리기 위해 음식에 기대다 보니 과식을 하게 되는 사람도 있었다. 심리적인 원인으로 과식을 하는 사람은 인구의 약 20%나 된다고 한다.
비만의 원인을 최첨단 과학의 도움으로 과체중인 사람 5명을 선발하여 생물학적 특성을 들여다보고 그 이유가 본인의 잘못만은 아니라는 것을 데이터로 증명하는 것이다.