이 자료의 중심 사항을 간단히 요약해 주실 수 있습니까?
누가 경상도 사나이 아니랄까 봐 낯간지러운 말은 절대 안하는군요.
하지만 자세히 보면 두 사람의 호흡에서 얼마나 서로를 신뢰하는지 알 수 있습니다.
이렇게 멀리서 지켜만 봐도 뭘 하는지 파악이 되거든요.
드디어 붕장어가 미끼를 물고 올라옵니다.
긴 몸이 마치 팽팽한 활시위처럼 생겼다하여 한자인 활시위 붕 자가 붙었다죠.
거센 물살에서 헤엄치기 때문에 살이 알차고 단단하기로도 유명합니다.
또한 양식이 되지 않아 더욱 귀한 녀석이랍니다.
붕장어는 사시사철 잡히지만 날이 따뜻해지는 오뉴월에 더욱 상태가 좋다는데요.
그런데 우리가 잘 아는 민물장어나 곰장어와는 어떤 차이가 있을까요? 우리가 늘 헷갈려 했던 그것.
붕장어와 민물장어는 점선의 유무로, 곰장어는 등지느러미 유무로 판단하면 된답니다.
이제는 확실히 구분할 수 있겠죠? 그런데 작업을 하다 보면 가끔 난관에 부딪힐 때가 있는데요.
바로 이 녀석들 때문에 붕장어를 놓치곤 한답니다.
붕장어는 거센 물살에서 헤엄치기 때문에 살이 알차고 단단하며 양식이 되지 않아 귀하고 날이 따뜻해지는 오뉴월에 상태가 더욱 좋다.