이 문서에 대한 요약을 부탁드립니다.
전통음식 알파인 마카로니를 대접하겠다고 한다.
삶은 감자와 마카로니에치즈를 얹어 만드는 알파인 마카로니 매주 주말마다 온 가족이 모여 먹는 특별한 요리다.
비록 남편은 일찍 세상을 떠났지만 든든한 아들과 딸이 있어 행복하다고 말하는 마리아.
제가 혼자 농사를 짓는다면 정말 힘들 텐데요.
가족들이 합심해서 도와주니까 정말 좋아요.
남편이 일찍 죽었는데 빈자리를 자식들이 채워줘서 정말 행복해요.
마카로니와 감자, 치즈가어우러진 알파인 마카로니 그 맛은 어떨까.
가족에게 특별한 이 요리를 나도 맛볼 수 있게 해 줘서 참 고마웠다.
넉넉한 인심만큼이나 많이도 담아준다.
처음 먹는 스위스 가정요리 입에서 살살 녹는다.
가족과 둘러앉아 함께 저녁을 먹는 이 시간 어머니의 얼굴에서는 웃음이 떠나지 않는다.
소박한 가족의 모습에서 행복이 무엇인지 배워간다.
스위스 전통음식 알파인 마카로니는 삶은 감자와 마카로니에 치즈를 얹어 만드는 요리이다. 