이 문장을 길게, 상세하게 요약해줘.
고대유적들이 날 것으로 존재하고 있는 사 갈라소스에서는 마치 시간여행을 한 것 같은 느낌이 들었다.
지중해의 숨은 보석 터키 서부의 마지막 여행지는 이스파르타다.
평균 해발 고도 1000m에 있는 이스파르타는 장미의 재배지로 유명해 장미의 도시라고도 불리는 곳이다.
마을에 들어서자 장미나무 가지치기를 하고 있는 사람들을 만났다.
향수, 화장품의 필수 원료인 장미오일의 세계 1위 생산지.
이스파르타의 특별한 기후가 있어 가능한 것이었다.
마을 한쪽에서는 여인들이 다른 일을 하고 있었다.
바로 라벤더를 다듬는 일이다.
매녀운 매년 7월에서 8월 라벤더를 수확하는데 이것을 잘 말려서 꽃만 구분해내면 차로 마시거나 요리에 넣거나 라벤더오일을 만들 수 있다고 한다.
이스파르타에서 유명한 것 중 하나가 카펫.
평균 해발 고도 1000m에 있는 이스파르타는 장미의 재배지로 유명해 장미의 도시라고도 불리는 곳이다. 향수, 화장품의 필수 원료인 장미오일의 세계 1위 생산지.