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매년 6월 중순이면 카잔논에는 장미축제가 열린다.
시내 한복판의 스베또폴리스 광장.
전국 각지에서 온 사람들이 전통 춤 공연을 펼친다.
치어 걸 대회에 참가한 여고생이 촬영하는 내게 즉석 시범을 보여준다.
모두 적극적이다.
광장 한편에서는 전통 빵 페스티벌이 펼쳐진다.
카잔럭 주변의 마을에서 고유의 레시피로 만들어 선보이는 먹을거리 행사다.
한반도의 절반 크기의 인구는 690만명.
불가리아는 목축과 농업에 의존하는 농경사회다.
특히 카잔럭 지방은 3, 400년전부터 장미유를 생산해오던 장미유의 고장이다.
우리 일행은 장미연구소를 방문했다.
이곳은 100년전부터 의료용으로 150여 종의 식물을 연구해 왔다.
카잔럭은 특히 장미의 생산에 최적지란다.
100여 종의 장미 중 장미기름이 나오는 것은 단 3종류.

카잔논에 장미축제가 열리면 스베또폴리스 광장에서 전통 춤 공연이 펼쳐진다.