가장 중요한 주장을 짧게 정리해주세요.
 
   (유치원) 식재료 품질 및 위생안전관리 기준 등 미 준수 시 시정명령 등 행정처분, 고의‧과실로 위생안전상 사고 발생 시 원장교직원 징계
  (어린이집) 급식위생기준 위반 시 시정명령 등 행정처분, 비위생적 급식으로 영유아에게 생명신체정신적 손해를 입힌 경우 원장보육교사 자격정지 등 기 시행 중
  식중독 발생 시, 원인 규명률을 높이기 위해 현장조사 범위를 확대하고, 지자체의 요청이 있을 경우에는 식약처가 유치원어린이집 현장조사에 참여하는 방안도 추진한다.
   (현행) 보존식 중심 검사, 10개 항목(종사자장소 현황, 조리장시설위생 점검 등)→ (개선) 식재료까지 조사 확대, 17개 항목(식재료 공급업체 판매기록 확인 및 최초 환자 발생시점 조사 등 추가)
 식재료 관리 및 정보제공 등 관련 제도를 개선한다.
 유치원과 어린이집 급식 위생안전이 식품안전관리인증제도(HACCP) 수준으로 관리되도록, 식품위생법 시행규칙 개정 등 기준을 강화한다.
   식품의 원료 관리 및 제조, 가공, 조리, 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것을 방지하기 위하여 위해요소를 확인‧평가하여 중점 관리하는 제도 
  식재료 관리 부문에서는 식재료 품질 관리 기준(유치원)의 도입 및 ‘식재료 안심구매’ 제도 확대를(어린이집) 추진한다. 
  특히, 유치원에는 내년 1월 30일부터 학교급식법을 적용할 예정으로, 정부는 법 시행 전까지 하위법령을 정비하여 시설설비 기준 및 위생안전관리 기준을 마련할 계획이다.

유치원과 어린이집 급식 위생안전을 위해 식재료 안심 구매 제도 확대 및 식재료 품질 관리 기준 도입을 추진하고 식품위생법 시행규칙 개정 등 기준을 강화한다. 