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 최종문 외교부 제2차관은 2021.6.25.(금) 2021 제주포럼 계기에 제주도 소노캄호텔에서 개최된 과학기술외교자문위원회 출범식에서 과학기술외교정책, 데이터‧정보통신‧인공지능, 우주, 탄소중립 총 4개 분과 자문위원들에게 위촉장을 전달하고, 우리나라의 과학기술외교 정책 방향에 대해 논의하였다.  
 최 차관은 축사에서 코로나19 팬데믹 대응 문제, 미중 간 기술패권 갈등 등 급변하는 국제환경에 능동적으로 대응하기 위해서 효율적이고, 효과적인 과학기술외교 추진이 필요하다고 언급하고,
  오늘 출범한 과학기술외교자문위원회가 외교부의 정책 마련에 실질적으로 기여하기를 기대하였다. 
 이동규 기후환경과학외교국장은 과학기술외교 활동을 위해서는 보다 지속적으로 전문가들의 자문 의견을 정책에 반영하는 것이 필요하다는 판단하에 과학기술외교자문위원회를 공식적으로 출범하게 되었다고 배경을 설명하였다. 
 외교부는 과학기술외교자문위원회 를 통해 주요 과학기술 분야에서 국제경험이 풍부한 전문가들의 의견을 정기적으로 수렴할 계획이다.
 한편, 외교부는 같은날 제주포럼에서 과학과 외교의 융합 – 우리나라 과학기술외교의 발전 방향 세션과 한미 정상회담의 성과 및 이행 – 백신‧우주‧기후변화‧신흥기술분야 과학기술외교를 중심으로 세션을 주최하였다. 
  과학과 외교의 융합 – 우리나라 과학기술외교의 발전 방향 세션은 김승환 포항공대 교수를 좌장으로 특별히 윌리엄 콜글래지어(William Colglazier) 전(前) 미 국무부 과학기술보좌관이 패널로 초청되어 우리측 전문가들과 과학기술외교 정책 마련에 대한 의견을 교환하였다. 

최 차관은 과학기술외교자문위원회 출범식에서 우리나라의 과학기술외교 정책 방향에 대해 논의하고 극변하는 국제환경에 대응하기 위해 효과적인 과학기술외교 추진이 필요하다고 했다.