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 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 7월 7일(수) 14:00 농업관측센터 오송사무실에서 김인중 식품산업정책실장(이하 ‘식품실장’) 주재로 농축산물 수급 대책반 회의를 개최하였다.
 이날 회의에는 농협경제지주, 한국농수산식품유통공사, 한국농촌경제연구원 농업관측센터 등 수급관리 관계기관과 양계협회, 한우협회, 한돈협회, 육계협회, 신선채소조합, 도매시장법인(대아청과, 한국청과), 이마트․롯데마트 등 관련분야 전문가들이 참석하여 
 수급 불안 요인이 증가하는 여름철(장마철)과 2개월 여 남은 추석(9.21.) 성수품 공급에 차질이 발생하지 않도록 10대 성수품과 쌀, 마늘 등 주요 농축산물의 수급 상황을 선제적으로 점검하고, 물가의 안정적 관리방안에 대해 논의했다. 
  여름 휴가철 수요 증가, 태풍, 폭염, 장마 등 기상이변 등
  배추, 무, 사과, 배, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 밤, 대추 + 쌀, 마늘
 농축산물 물가는 지난해 작황 부진과 조류인플루엔자 발생에 따른 공급량 부족으로 다소 높은 수준을 유지하고 있으나, 작황 회복 등으로 출하량이 증가하면서 4개월 연속 전월 대비 하락세를 보이고 있다.
   농축산물 물가 : (’20.6.) 113.2, (’21.1.) 127.4 → (2) 134.1 → (4) 131.5 → (5) 130.0 → (6) 127.0
  농축산물 물가 전년동월비 : 1월 11.3%↑ → 2월 18.8%↑→ 3월 15.9%↑ → 4월 15.5%↑ → 5월 14.2%↑→ 6월 12.2%↑

농림축산식품부는 농축산물 수급 대책반 회의에서 여름과 추석 성수품 공급에 차질이 발생하지 않도록 농축산물의 수급 상황을 선제적으로 점검하고 물가의 안정적 관리 방안을 논의했다.