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  복어를 원료로 조리판매하는 식품접객업체인 해진정(경상남도 양산시 소재)에 대해서는 식품 등 위생적 취급 위반 사실을 적발했습니다.
 식품소분업체인 녹우컴파운드(강원도 원주시 소재)는 ’18년 3월경부터 ’21년 5월경까지 식품의 원료로 사용할 수 없는 모발 관리용 피마자 오일을 ‘변비’ 치료용 식품으로 허위로 광고하여 약 84L(약 1,374만원)를 판매했습니다.
 식약처는 앞으로도 암환자 등의 절박한 심정을 악용해 식품에 사용할 수 없는 원료로 식품을 제조‧판매하는 행위, 식품에 질병 치료 효능이 있는 것처럼 거짓 광고하는 행위에 대해 단속을 강화하겠습니다.
 또한 식품안전 관련 위법 행위를 목격한 경우나 불량식품으로 의심되는 제품을 인지했을 때 불량식품 신고전화 1399로 신고해 줄 것을 당부했습니다.
   스마트폰의 경우 ‘내손안(安) 식품안전정보’ 앱을 이용하여 신고 가능
 아울러 복어는 암 치료에 효능이 없을 뿐 아니라 알(난소), 내장, 껍질, 간 등에 복어독(Tetradotoxin)이 함유되어 있으므로 복어독을 완전히 제거하지 않고 잘못 섭취할 경우 중독을 일으키거나 심하면 사망에 이를 수 있어 해당 제품 구매‧섭취 시 각별히 주의할 것을 당부했습니다.
Q 1. 복어독은 무엇인가요? 
 A. 복어의 생식선 속에 들어있는 자연독소로서 냄새(無臭)와 맛(無味)이 없고 복어의 종류와 계절에 따라 복어독의 함유량은 달라집니다.
  복어의 부위별로는 난소(알)에 가장 많고 간피부내장의 순이며 근육에는 적습니다.

식약처는 앞으로도 암환자 등의 절박한 심정을 악용해 식품에 사용할 수 없는 원료로 식품을 제조‧판매하는 행위, 식품에 질병 치료 효능이 있는 것처럼 거짓 광고하는 행위에 대해 단속을 강화하겠습니다. 또한 식품안전 관련 위법 행위를 목격한 경우나 불량식품으로 의심되는 제품을 인지했을 때 불량식품 신고전화 1399로 신고해 줄 것을 당부했습니다.