자료 전반에 대한 간단한 요약을 부탁드립니다.
 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 이달(3월)의 농촌융복합산업인(人)으로 제주특별자치도 제주시 ‘농업회사법인 주식회사 제주클린산업’의 ‘양홍석 대표’를 선정했다.
 주식회사 제주클린산업은 제주 감귤을 가공하여 친환경 세척제를 만들고, 한라봉, 천혜향 등 특산물을 활용한 음식점을 운영하여 지역농산물 부가가치를 높여 농촌융복합산업화에 성공했다.
 양홍석 대표는 감귤에 포함된 구연산, 비타민 성분을 활용하여 유아용 세탁제, 주방용 세제를 개발했는데, 상품성이 낮아 판매가 어려운 감귤을 원료로 사용함으로써 생산원가를 절감하고 농가 소득을 창출하는 1석 2조의 효과를 거두었다.
  감귤의 리모넨 성분을 계면활성제로 활용하여 제조특허를 획득했고, 비상품 감귤로 친환경 세제를 제작하여 자원순환성 향상에 기여하여 환경표지 인증도 획득했다. 
   유아용 세탁세제(제 102026688호) 및 용기(제 102029313호) 특허, 환경표지 인증(제15327호)
  개발한 제품군 중에 “cocori”세제는 “깨끗하게”라는 뜻의 제주도 방언 “코코리”에서 착안, 감귤오일, 어성초 등 친환경 재료를 50% 이상 함유하여 소비자 호응도가 높은 편이다. 
 자원 활용성을 높인 제품성과 생산 공정관리의 우수성을 바탕으로 지역 유통요식업체 및 온라인 판로를 발굴, 최근 3년간(2016~2018년) 연평균 매출액 약 8억원을 달성했다. 
   클린사업장 인정(제 87200호), 품질인증 QMark(w33201600)
 또한, 주식회사 제주클린산업은 계약재배(연 90t)를 통해 지역농가소득 창출에 기여하고, 취약계층 고용 비율이 60%를 초과하는 등 사회적 기업의 가치실현을 위해서 노력 중이다.

농림축산식품부는 농촌융복합산업인으로 제주 감귤을 가공하여 지역농산물 부가가치를 높이는데 성공한 제주클린산업의 양 대표를 선정했다.