이 자료에서 중요한 점들만 추려주세요.
 식품의약품안전처(처장 이의경)는 최근 카페 등을 통해 코로나19 집단감염이 확산되고 있는 만큼 카페 종사자 뿐 아니라 이용자도 매장 안에서는 항상 마스크를 착용하는 등 생활방역 지침을 철저히 지켜줄 것을 당부했습니다.
■ 이용자 준수사항
 카페에서 음료음식을 섭취할 때를 제외하고 카페에 입장, 주문 대기, 이동할 때에는 반드시 마스크를 착용합니다.
 마스크를 착용하지 않은 상태에서의 대화는 자제합니다.
 혼잡한 시간대는 피해 방문하고 불가피한 경우 포장이나 배달을 이용하여 머무르는 시간을 최소화합니다.
 실내보다는 야외 탁자를 이용하는 것도 방법입니다.
■ 책임자종사자 준수사항
 카페 관리자 및 종사자도 마스크를 상시 착용해야 합니다.
 이용자에게 음료음식을 섭취하는 경우를 제외하고 마스크를 착용하도록 안내합니다. 
 다른 이용객과 2m(최소 1m) 이상 거리를 유지하도록 관리합니다.
  대기자 발생 시 번호표를 활용하거나 바닥 스티커, 안내문 등을 통해 거리두기를 실천합니다.
 에어컨을 사용할 경우 반드시 2시간 마다 환기하고, 생활방역이 실천될 수 있도록 주기적으로 종사자 대상 교육을 실시합니다.
 한편 식약처는 마스크 착용, 개인위생 관리 등 현장에서 생활방역이 제대로 이행되고 있는지 촘촘히 관리하기 위해 지자체를 비롯해 업체, 협회, 중앙정부가 참여하는 4중 방역체계를 구축운영하고 있습니다.
 업체는 자율점검표를 활용해 자체점검을 실시하고, 협회는 자율지도원을 통해 이행여부를 다시 한 번 확인하고 있으며,
 지자체는 관할 영업소에 대해 지속적으로 지도점검을 실시하는 한편, 식약처지자체로 구성된 합동점검반을 편성하여 불시점검도 실시하고 있습니다. 
  참고로, 지난 5월 6일부터 카페 등 휴게음식점 약 48만 곳에 대해 생활방역지침 이행여부를 점검했으며, 619곳에 대해서는 행정지도를 실시하는 등 방역관리를 진행하고 있습니다.

카페에서는 음료와 음식을 섭취할 때를 제외하고 마스크를 착용하며 마스크를 착용하지 않은 상태에서는 대화를 자제하고 포장이나 배달을 이용한다.