이 문장을 두세 문장 내로 요약해줘
 한편, 양조장 창업 또는 운영과 관련한 간단한 애로사항은 ‘일반상담(컨설팅)’ 창구(가칭 ‘우리술 SOS센터’)를 통해 해결할 수 있다.
  ‘일반상담(컨설팅)’은 현장심층상담(컨설팅)에 참여하지 않는 양조장과 창업예정자를 대상으로, 애로사항 발생 시 전문가 상담(컨설팅)을 제공하는 자문 서비스이다. 
  유선 또는 이메일 등으로 질문을 하면 전문가가 해결방안을 제시해주는 방식으로, 5월 12일(화)부터 운영될 계획이다.
   자세한 사항은 5월초 더술닷컴(thesool.com)에서 확인 가능
 이번 상담(컨설팅) 사업을 통해 개선된 우수사례와 자주 묻는 질문(FAQ)은 앞으로 더술닷컴(thesool.com) 등 온라인으로 공유하여, 더욱 많은 양조장들에게 도움이 될 수 있도록 할 예정이다. 
 농식품부 김종구 식품산업정책관은 “전통주 업체는 종사자 수 4인 이내인 곳이 85.6%를 차지할 정도로 영세하여 품질개선 및 마케팅 역량은 부족한 것이 현실”이라며, 
  “상담(컨설팅)을 통해 소규모 양조장들의 역량을 강화하고 지역 명품주가 육성될 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”라고 말했다.
1. 사업목적
 주세체계 개편(종량세 전환), 소비트렌드 변화 등에 대응하여 전통주 품질개선 및 경쟁력 강화를 통한 지속가능한 성장 지원
2. 추진내용
 양조기술품질개선, 위생관리경영, 홍보마케팅 등 업체별 수요에 따른 전문가 배정 및 맞춤형 심층일반컨설팅
  현장 심층 컨설팅 : 공모를 통해 주류제조업체 10개소 내외 지원
   전문가 컨설팅 결과에 따라 업체당 실행비용 3백만원 이내 지원
  일반 컨설팅 : 양조장 및 창업예정자 대상 간단한 애로사항 자문 지원
 컨설팅 종료 후, 업체들이 자주 겪는 애로사항에 대한 FAQ 및 컨설팅 우수사례를 공유하여 예비초기창업자를 위한 길잡이 제공
3. 추진일정
 양조장 모집(4.6~24) → 참여 양조장 및 컨설팅 전문기관 선정(4월말) → 전문가 컨설팅(5~11월) → 결과보고 및 우수사례집 배포(12월)

‘일반상담(컨설팅)’은 현장심층상담(컨설팅)에 참여하지 않는 양조장과 창업예정자를 대상으로, 애로사항 발생 시 전문가 상담(컨설팅)을 제공하는 자문 서비스이다. 이번 상담(컨설팅) 사업을 통해 개선된 우수사례와 자주 묻는 질문(FAQ)은 앞으로 더술닷컴(thesool.com) 등 온라인으로 공유하여, 더욱 많은 양조장들에게 도움이 될 수 있도록 할 예정이다. 농식품부 김종구 식품산업정책관은 “전통주 업체는 종사자 수 4인 이내인 곳이 85.6%를 차지할 정도로 영세하여 품질개선 및 마케팅 역량은 부족한 것이 현실”이라며, “상담(컨설팅)을 통해 소규모 양조장들의 역량을 강화하고 지역 명품주가 육성될 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”라고 말했다.