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중소벤처기업부(장관 권칠승, 이하 중기부) 장관은 4월 16일(금) 수원 소재 민관 지원으로 햇섭(HACCP) 기반의 김치 스마트공장을 구축해 운영 중인 풍미식품을 찾아 자동화된 스마트 생산현장을 둘러보고 업체의 애로사항을 청취했다고 밝혔다.
이번 방문은 중국산 김치 증가로 어려움을 겪고 있는 국내 김치 생산업체를 격려하고 현장의 애로와 건의사항을 청취해 정책에 반영하기 위해 마련됐다.
풍미식품은 1986년 설립 이후 연구전담 부서를 운영하며 김치에 대한 전문지식을 보유하고 기술을 끊임없이 연구하고 있는 우수 중소기업으로, 2019년에 중기부와 삼성이 공동 지원하여 대중소 상생형 스마트공장을 구축, 생산성과 품질을 획기적으로 개선했다. 
   대중소 상생형 스마트공장 : 대기업과 중소기업이 협업하여 스마트공장 구축 시 정부에서 구축 비용을 지원하는 스마트공장 지원 프로그램
  김치 스마트공장 : 풍미식품 등 23개 보급(대중소 상생형 7개, 정부단독지원 16개, ’20년 누계)⇨ ‘김치 양념 넣기’ 자동화 공정 등을 도입해 생산량 481% 증가, 불량률 84% 감소
현장을 둘러본 권칠승 장관은 김장문화는 유네스코가 지정(‘13년 지정)한 대한민국의 고유 무형문화유산인 만큼 김치는 한국의 고유음식이지만 해마다 증가하는 값싼 중국산 김치에 밀려 국내 김치 생산업계의 어려움이 가중되고 있는 것으로 안다
김치 종주국으로서 한국 김치는 수입산에 비해 생산과정에서 소비자의 건강을 위해 위생과 안전의 가치를 우선 시 하고 있다고 국산 김치의 우수성을 강조했다. 

중소벤처기업부 장관은 김치 스마트공장을 운영 중인 풍미식품을 찾아 생산현장을 둘러보고 애로 및 건의사항을 청취했다.