이 문장을 더 넓은 설명과 함께 요약해줘.
 식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 7월 20일부터 8월 14일까지 지자체와 함께 여름 휴가철에 국민들이 자주 이용하는 다중이용시설 내 식품업체 총 5,065곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 75곳을 적발했습니다.
 이번 점검은 여름 휴가철 피서객들이 자주 이용하는 휴게소, 유원지 등 다중이용시설 내 음식점, 삼계탕 등 보양식 음식점, 얼음빙과류 제조업체 등을 대상으로 실시했습니다.
 주요 위반내용은 비위생적 취급(27곳) 건강진단 미실시(17곳) 시설기준 위반(11곳) 유통기한 경과제품 보관(8곳) 면적변경 미신고(4곳) 자가품질검사 미실시(3곳) 영업증 미보관, 가격표시위반 등 기타(5곳)로 확인되었습니다.
  적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등 조치하고 3개월 이내에 다시 점검하여 개선여부를 확인할 예정입니다.
 아울러, 위생 점검과 함께 여름철 소비가 많은 식혜, 콩물, 냉면 등 총 1,225건을 수거하여 기준규격 및 식중독균을 검사한 결과, 17건이 부적합하여 행정처분 및 회수폐기조치 했습니다.
    콩물(국) 6건, 육회 7건, 식혜 2건, 소보로빵 1건, 비빔냉면 1건
 한편, 식약처는 지난 7월 수도권의 유명 프랜차이즈(양념갈비) 음식점에서 식재료 관리 문제가 발생하여 지자체와 함께 전국 갈빗집 음식점 총 4,170곳을 점검한 결과, 위반 업체 52곳을 적발하고 행정처분 등을 조치했습니다.
 주요 위반 내용은 건강진단 미실시(20곳) 비위생적 취급(18곳) 시설기준 위반(5곳) 유통기한 경과제품 보관(3곳) 보관기준 위반(3곳) 가격표시 위반, 면적변경 미신고 등 기타(3곳)로 확인되었습니다.

식품의약품안전처(처장 이의경)는 지난 7월 20일부터 8월 14일까지 지자체와 함께 여름 휴가철에 국민들이 자주 이용하는 다중이용시설 내 식품업체 총 5,065곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 75곳을 적발했습니다. 이번 점검은 여름 휴가철 피서객들이 자주 이용하는 휴게소, 유원지 등 다중이용시설 내 음식점, 삼계탕 등 보양식 음식점, 얼음빙과류 제조업체 등을 대상으로 실시했습니다.