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 음식을 먹을 때는 개인 접시를 이용해서 덜어 먹는 것이 과식을 줄이는 방법이며, 국물보다는 건더기 위주로 먹고 전은 간장을 찍지 않고 먹는 것이 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.
  작은 크기(200mL 이하)의 국그릇을 사용하시면 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.
 명절음식은 기름에 튀기고 볶는 등 고열량, 고지방이어서 평소 식사량을 생각하면 열량을 적게 섭취하도록 칼로리를 따져 식사량을 조절하는 것이 필요합니다.
  떡국 한 그릇(800g)은 밥 한공기(200g, 304칼로리)보다 약 2배 많은이상인 711칼로리, 동태전 150g이 268칼로리, 화양적(꼬치전) 150g이 273칼로리로, 명절음식 영양정보는 식품안전정보포털 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr) 영양성분 데이터베이스를 통해 확인할 수 있습니다.
 <귀성귀경길 식중독 예방 요령>
 귀성‧귀경길에는 조리된 음식은 가급적 아이스박스 등을 이용하여 차가운 온도가 유지되도록 보관운반 도착 후 햇볕이 닿는 공간이나 자동차 트렁크에 방치하지 않기 식사 전 반드시 손씻기 등의 안전수칙을 지킵니다.
 특히 편의점, 휴게소 등에서 구입한 음식이나 음료수는 되도록 빨리 먹고, 남은 음식과 음료수는 변질될 우려가 있으므로 집으로 챙겨와 섭취하지 않도록 해야 합니다.
 구토, 설사 등 식중독 의심 증상이 있는 경우에는 가까운 병의원에 방문하여 의사의 안내에 따르도록 합니다.

음식을 먹을 때 개인 접시는 과식을 줄이고 작은 크기의 국그릇 사용은 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움을 준다.