이 문장을 길고 포괄적으로 요약해주세요.
 음식을 먹을 때는 개인 접시를 이용해서 덜어 먹는 것이 과식을 줄이는 방법이며, 국물보다는 건더기 위주로 먹고 전은 간장을 찍지 않고 먹는 것이 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.
  작은 크기(200mL 이하)의 국그릇을 사용하시면 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.
 명절음식은 기름에 튀기고 볶는 등 고열량, 고지방이어서 평소 식사량을 생각하면 열량을 적게 섭취하도록 칼로리를 따져 식사량을 조절하는 것이 필요합니다.
  떡국 한 그릇(800g)은 밥 한공기(200g, 304칼로리)보다 약 2배 많은이상인 711칼로리, 동태전 150g이 268칼로리, 화양적(꼬치전) 150g이 273칼로리로, 명절음식 영양정보는 식품안전정보포털 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr) 영양성분 데이터베이스를 통해 확인할 수 있습니다.
 <귀성귀경길 식중독 예방 요령>
 귀성‧귀경길에는 조리된 음식은 가급적 아이스박스 등을 이용하여 차가운 온도가 유지되도록 보관운반 도착 후 햇볕이 닿는 공간이나 자동차 트렁크에 방치하지 않기 식사 전 반드시 손씻기 등의 안전수칙을 지킵니다.
 특히 편의점, 휴게소 등에서 구입한 음식이나 음료수는 되도록 빨리 먹고, 남은 음식과 음료수는 변질될 우려가 있으므로 집으로 챙겨와 섭취하지 않도록 해야 합니다.
 구토, 설사 등 식중독 의심 증상이 있는 경우에는 가까운 병의원에 방문하여 의사의 안내에 따르도록 합니다.

음식을 먹을 때는 개인 접시를 이용해서 덜어 먹는 것이 과식을 줄이는 방법이며, 국물보다는 건더기 위주로 먹고 전은 간장을 찍지 않고 먹는 것이 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 작은 크기(200mL 이하)의 국그릇을 사용하시면 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.