이 문장을 2~3 문장 정도로 간략하게 요약해줘
 온라인을 통해 냉장‧냉동식품을 구매하는 경우에는 택배가 도착하면 상온에 오랫동안 방치되지 않도록 가능한 빨리 수취하고, 박스 및 내용물 이상여부를 확인하고 냉장‧냉동고에 보관합니다.
 < 명절음식 조리섭취보관 요령 >
 명절음식을 만들기 전 비누 등 손세정제를 사용하여 30초 이상 흐르는 물에 손을 씻어야 합니다.
  특히, 계란이나 생닭을 만진 손으로 날로 먹는 채소나 과일 등을 만지면 식중독균이 묻을 수(교차오염) 있으므로 반드시 비누 등으로 손을 씻어야 합니다. 
 설사, 복통, 외상, 염증 등 증상이 있는 경우 직접 조리하지 않도록 합니다.
 음식을 조리할 때는 위생장갑을 착용하며, 가열 조리할 때에는 음식물의 내부까지 충분히 익혀야 합니다.
  고기완자 등 분쇄육을 조리할 때는 반드시 속까지 완전히 익혀야 하며, 햄소시지 등 육가공품도 중심온도 75℃에서 1분 이상 가열조리 해야 합니다. 
  굴, 조개 등 어패류는 중심온도 85℃에서 1분 이상 가열조리 해야 합니다. 
 과일‧채소류 등은 물에 담갔다가 흐르는 물로 3회 이상 깨끗이 씻어야 합니다.
 조리된 음식을 보관할 때에는 따뜻하게 먹을 음식은 60℃이상에서, 차갑게 먹을 음식은 빠르게 식혀 5℃이하에서 보관합니다. 
  명절 음식은 많은 양을 미리 조리하여 보관하는 경우가 많으므로 2시간 내로 식혀서 덮개를 덮어 냉장고에 보관합니다.
  베란다에 조리된 음식을 보관하면, 낮 동안에는 햇빛에 의해 온도가 올라가 세균이 증식할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

명절음식을 만들기 전 비누 등 손세정제를 사용하여 30초 이상 흐르는 물에 손을 씻어야 합니다. 특히, 계란이나 생닭을 만진 손으로 날로 먹는 채소나 과일 등을 만지면 식중독균이 묻을 수(교차오염) 있으므로 반드시 비누 등으로 손을 씻어야 합니다. 음식을 조리할 때는 위생장갑을 착용하며, 가열 조리할 때에는 음식물의 내부까지 충분히 익혀야 합니다.