이 문서를 포괄적으로 요약해주세요.
해설] 우선 나무를 깎아 꼬챙이를 만들어줍니다.
인터뷰2]이것만 있으면 오늘 요리는 또 맛있게 만들 수가 있습니다.
이렇게 두툼한 고기는 바로바로 이 꼬지에다가 이렇게.
해설] 목살꼬치는 이렇게 땅속에 단단히 고정해 줍니다.
소금, 후추로 간을 해 주고 이제 잘 익을 때까지 기다리는데요.
캠핑하면 빠질 수 없는 삼겹살꼬치구이도 맛있게 익어갑니다.
인터뷰1]빼서 잘라볼게요.
되게 잘 익었어요.
짜자자잔~.
인터뷰2]고기 맛있겠다.
인터뷰1]고기를 많이 못 드실 것 같아서 제가 고기를 준비를 했어요.
인터뷰2]정말 불향이 나서 맛있겠는데요.
인터뷰1]불향이 들어가서 더 고소하게 맛있습니다.
인터뷰2]장작을~.
인터뷰1]간이 조금 안됐을 것 같은데요, 아버님.
인터뷰2]진짜 맛있습니다.
진짜, 진짜.
인터뷰1]아버님 육고기 좋아하시나보다.
해설] 남다른 손맛 자랑하는 감성돔.
맛도 좋은가 본데요.
인터뷰2]사시사철 감성돔을 만날 수 있는 곳이 아마 금당도.
인터뷰1]사시사철 이 감성돔을 만날 수 있다고요?
인터뷰2]네.
맛있죠?
인터뷰1]제2의 고향이 됐네요.
감성돔의 손맛을 봤는데 잊지 못할 거예요.
짠, 꿈나라 여행시간.
먼저 나무를 깎아 만든 꼬챙이와 두툼한 고기로 만든 목살꼬치를 땅속에 고정한다. 소금과 후추로 간을 하고 익을 때까지 기다린 목살 꼬치는 불향이 나서 더 맛있다. 남다른 손맛을 자랑하는 감성돔을 금당도에서 사시사철 만나볼 수 있다.