줄거리를 간단히 요약해 주세요.
해설] 아들과 며느리는 매일 국자를 보며 어머니의 가르침을 떠올린다는데요.
덕분에 단골들의 발길도 끊이질 않습니다.
35년을 먹어도 알 수 없었던 추어탕 맛의 비결.
그 비밀을 알아봤는데요.
역시 맛의 비결은 재료에 있었습니다.
인터뷰2]이게 배달이 오는구나, 이렇게.
와, 펄쩍펄쩍하네요.
해설] 좋은 미꾸라지를 골랐다면 다음은 손질을 할 차례인데요.
여기에도 비결이 있습니다.
손이 많이 가는 작업이지만 처음과 같은 맛을 지키기 위해 전통 방식을 고수하고 있답니다.
이런 노력 덕분에 추어탕의 인기는 지역을 가리지 않는다는데요.
인터뷰1]친정이요?
인터뷰2]네.
해설] 수수께끼 같은 대답만 남기고 떠나는 며느님을 따라 일단 가게를 나서 봅니다.
인터뷰1]여기가 우리 친정이에요.
인터뷰2]여기가 친정이라고요?
인터뷰1]네, 친정 텃밭.
해설] 도착한 곳은 생각보다 큰 규모의 텃밭이었는데요.
얼마나 애지중지 키우셨는지 작물들이 모두 실하더라고요.
하나만 해도 힘든 일을 며느님은 다 해내고 있습니다.
인터뷰2]실하다, 실해.
아들과 며느리는 어머니의 가르침대로 좋은 미꾸라지를 고르고 전통 방식으로 손질해 맛의 비결을 유지한다.