이 문장을 포괄적인 요약으로 확장해줘.
해설] 귀한 참기름을 한 방울이라도 흘릴까 배운 대로 조심조심 담아 봅니다.
오래된 방앗간.
그 시작은 어땠을까요.
인터뷰1]7남매 중에.
해설] 하루 끼니를 걱정하는 게 당연했던 시절.
사장님 역시 먹고살기 위해 무작정 집을 나와 일을 배웠다는데요.
힘든 시기도 있었지만 어려운 순간 힘을 보태준 조카딸 덕분에 오래된 방앗간은 대를 이어갈 수 있었답니다.
아내의 건강이 악화돼 가족 모두가 경황이 없던 시기.
선뜻 내려와 곁을 지켜준 조카 부부가 사장님은 더없이 고맙답니다.
인터뷰2]절구.
인터뷰1]50년 됐어요, 50년.
인터뷰2]50년이요?
인터뷰1]한 번 켜볼게요.
이렇게 생긴 걸 이렇게 부숴서.
되죠?
해설] 오래된 기계에서도 세월의 내공이 묻어납니다.
인터뷰2]자, 이렇게 됐는데.
맛 한 번 볼래요?많이 찍어 먹어야 되는데.
인터뷰1]매운 거 아니에요, 엄청 매운 거 아니에요?
인터뷰2]청양이다.
청양고추 엄청 맵구나.
방앗간의 사장은 먹고살기 위해서 무작정 집을 나와 일을 배웠다. 아내의 건강이 악화되었을 때 조카 부부가 도와줘 방앗간의 대를 이어갈 수 있었다. 방앗간에 있는 절구는 50년이 되었다.