주제별로 이 자료를 요약해 주실래요?
해설] 이제는 할머니의 손맛을 손녀가 이을 준비를 하고 있는데요.
외국계 기업을 다니다 2년 전 육아휴직을 하고 가게일을 돕던 딸의 갑작스러운 선언에 반대도 심했다고요.
딸은 어릴 적 따뜻한 보금자리가 되어 주신 엄마에게 이제는 든든한 버팀목이 되고 싶답니다.
인터뷰1]가끔 보기는 하죠.
이건 정말 유물이네요, 유물.
인터뷰2]40년 정도됐어요.
인터뷰1]진짜 요즘에 보기 힘든 두께인데.
이거는 몇 년 된 거예요?
인터뷰2]그렇구나.
해설] 가족의 역사를 함께한 보물 같은 물건처럼 오랜 시간 동안 특별한 추억을 쌓은 소중한 단골손님도 있습니다.
50년째 맛이 한결같다는 닭백숙집.
종일 사장님 곁에 있다 보니 비결을 찾는 건 어렵지 않더라고요.
역시 핵심은 닭에 있었습니다.
인터뷰1]50년이요?
인터뷰2]엄청 넓네요?
해설] 안전한 먹거리를 위해서는 수고스러움도 마다하지 않는데요.
상추, 오이, 감자 등 가게에서 쓰는 채소들은 가능한 직접 재배하고 있대요.
인터뷰1]감자전도 있구나.
감자 많네요.
50년째 한결같은 맛을 지켜온 할머니의 닭백숙 맛을 이제는 손녀가 이을 준비를 하고 있다.