이 문장을 포괄적인 요약으로 확장해줘.
해설] 소금과 후추, 간장으로 밑간을 더해 반죽하고요.
장어 살로 덮어 초밥 모양으로 빚어냅니다.
재료가 충분히 익도록 찜통에서 10분 동안 푹 쪄낸 다음 마늘간장 소스를 곁들여 마무리합니다.
한 입 가득 넣어도 금세 사르르 녹아내리는 장어보양찜입니다.
여기에 전복과 새우, 인삼을 가득 채워 넣어 보기만 해도 든든한 토마토찜에 사과와 장어의 달콤한 만남, 장어탕수까지 완성됐습니다.
인터뷰1]뭘 이렇게 잘 차리셨어요.
맛있겠다.
맛있게 먹자.
인터뷰2]아버님, 건강한 재료들만 가지고 만들었으니까요.
한 번 드셔보시겠어요.
이거 전복 넣고 제가 짜장면 만들었고요.
이것도 한 번 먼저 맛보시겠어요?
인터뷰1]맛이 좋아요.
인터뷰2]어떻게 꽁치보다 좋으세요, 아버님?다행이네요.
더 힘내시라고 제가 장어찜을 만들었거든요.
인터뷰1]부드럽고 살살 넘어가고요.
맛이 참 좋아요.
인터뷰2]다행이네요, 어머니.
인터뷰1]잡숴봐.
딸 때문에 호강하고 잘 먹네.
인터뷰2]어머니, 아버지 어떻게 기운 좀 나세요.
인터뷰1]기운 난다.
인터뷰2]기운 나네.
인터뷰1]기운 나요.
딸이 장어 살을 덮은 초밥 모양을 쪄내 마늘간장 소스를 곁들인 장어보양 찜, 전복과 새우, 인삼을 가득 채운 토마토 찜, 사과가 들어간 장어 탕수를 만든다. 전복 넣은 짜장면까지 차려져 어머니와 아버지가 맛있게 먹는다.