이 문장을 2~3 문장 정도로 축약해서 요약해줘
화자1]섬사람들의 바다 밥상을 맛 봅니다.
화자2]오늘 방송에서는 섬사람들의 애환과 지혜가 담긴 음식 '민어창젓'을 맛 봅니다. 타리파시가 있던 시절, '와글와글' 민어 우는 소리에 마을 사람들은 밤을 지새웠다고 합니다. 그리고 그 민어를 잡기 위해 수백 척의 배들이 바다 위를 새카맣게 덮었습니다. 그 때를 회상하며 파시가 있던 자리에 가끔씩 낚시를 하러 오는 박차규 씨는 '민어를 잡으면 일본 사람들이 마을 주민들을 데려다가 건장을 시키고, 노임으로 민어 대가리와 창자를 줬었지'라고 말했습니다.
화자1]그렇게 탄생한 음식이 민어창젖으로 민어가 많이 잡혀도 일본 사람들이 다 걷어가는 통에 먹을 게 없던 시절, 섬사람들은 노임으로 받아온 민어대가리와 창자로 젓갈을 담가 먹었습니다. 지금은 아주 귀환 음식이 돼버린 민어창젓과 마을의 전통으로 민어추렴을 해 만든 다양한 민어음식들이 있습니다.
화자2]한편, KBS 1TV '한국인의 밥상'은 오늘 저녁 07시30분 방송됩니다.
'한국인의 밥상'에서 섬사람들의 애환과 지혜가 담긴 '민어창젓'을 맛본다. 과거 민어 소리를 들은 마을 사람들은 민어를 잡기 위해 배를 띄웠다고 한다. 민어를 잡아도 일본 사람들이 다 가져가 남은 민어대가리와 창자로만 만든 것이 '민어창젓'이다.