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해설]작은 창문과 높은 성벽으로 지켜낸 도시에는 빛바랜 골목에도 수백 년의 이야기가 흐른다.
소금이 부를 가져다 주던 날들은 지나갔지만 중세 수공업자들의 동업자 조합인 길드의 흔적은 여전히 거리 곳곳에 남아있다.
여러 번 고친 중세 건물의 새로운 주인은 21세기의 장인들.
서두르지 않고 정성을 쏟는 전통이 이 오랜 도시에서는 아직도 소중한 가치로 여겨지고 그 속에서 작지만 확실한 행복이 피어난다.
문틈으로 느린 행복이 흐르는 파스텔빛 거리에서는 달콤한 향기도 천천히 퍼진다.
먹기에는 너무 예쁜 이 과자는 설탕, 아몬드 그리고 이 손끝으로 만들어진다.
이 과자에 그림을 그릴 수 있는 장인은 전국에 단 여섯 명.
같은 듯 조금씩 다른 마즐팬 과자는 그렇게 색을 입는다.
흑백사진 속의 그때 그 시절처럼 그 옛날 마즐팬이 처음 만들어진 중세 시대처럼 손으로 빚는 탈린의 행복한 순간들.
도시에는 길드의 흔적이 거리에 남아있고 서두르지 않고 정성을 다하는 전통을 가치로 여겨지며 그 속에 행복이 피어난다.