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해설]해설목청을 채취하러 왔습니다.
돌과 돌 사이에 뿌리내린 고목에 자리 잡은 꿀단지.
그야말로 꿀맛입니다.
지난 여름 발품 팔아 찾아두었던 목청의 위치를 그는 다 기억하고 있습니다.
오랜 시간 숲을 이루고 수많은 생명들을 품었던 나무는 병들어 텅 빈 몸 한구석에 또 다른 생명의 터전을 품어 주었습니다.
수많은 꿀벌들이 이룩한 왕국은속이 빈 나무 속에 있습니다.
벌꿀 1kg을 만들기 위해서는 꿀벌 5만 마리가 각각100회 이상 꿀을 따와야 합니다.
그 노고를 알기에 벌꾼은 꿀벌들의 다음 세대를 약속합니다.
꿀을 둘러싼 숲의 전쟁은 그렇게벌꾼의 손끝에서 마무리됐습니다.
나무에서도 꿀이 영글었습니다.
산에서 많은 것을 얻었던 벌꾼.
열매를 모두 따지 않고 남겨둡니다.
배고픈 야생의 식구들을 위한 배려입니다.
한 봉업을 하는 김흥주 씨.
김흥주 씨는 돌 사이에 뿌리내린 고목에 있는 해설목청을 채취한다. 꿀이 수많은 벌꿀의 노고로 만들어짐을 알기에 그는 야생의 식구를 배려하고자 일부를 남겨둔다.