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해설]오늘날 점점 더 많은 식량이 생산되고 있지만, 어느 때보다 더 많은 사람들이 굶어 죽어 가고 있다. 전 세계의 농업으로 120억 명을 먹여 살릴 수 있다고 하는데도 5초마다 한 아이가 굶어 죽어간다. 스위스의 전 경제부 장관 데이비드 시츠와 함께 기아 문제를 일으키는 원인을 찾아본다. 수확량이 기록적으로 증가하는데도 폭등하는 식량 가격이 굶어 죽는 인구를 더 증가시킨다. 시장 투기도 한 몫을 하지만 자연 현상과 환경 재해가 가격을 움직이는데, 그런 일들이 더 빈번해지고 격렬해지고 있다. 식량 가격 상승은 주요 식량을 수입에 의존하는 나라들에겐 큰 문제로서 세네갈은 인구의 약 70퍼센트가 농사를 짓는데도 자급자족이 안돼 수입에 의존해야 한다. 현지 경제에 도움이 되지 않는 해외 자본의 투자도 상황을 더 악화시키고, 과잉 생산 지역과 가뭄 지역 간의 단절로 인한 분배의 문제도 기아를 부추기는 원인 중 하나다. 에티오피아는 이 같은 단절을 극복하기 위해 자체 상품 거래소를 세웠고, 아프리카 곳곳에서 자급자족을 위한 프로젝트가 시도되고 있다. 전문가들 역시, 서구의 방식이 아니라 현지 농민들 스스로 문제를 해결해 나갈 수 있도록 지원하는 것이 가장 좋은 방식이라고 입을 모은다.
전 세계 농업이 발달되어 더 많은 식량이 생산되지만 기아 문제가 사라지고 있지 않다. 식량을 수입에 의존하는 국가는 자연 현상과 환경 재해 시장 투기 등의 문제로 인해 가격 폭등으로 인한 기아가 발생한다. 식량 과잉 생산 지역과 가뭄 지역 간의 단절로 인한 분배의 문제도 기아를 부추기는 원인 중 하나이다.