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해설]해설15세기 베네치아인들이 완공한 옛 성채는 오랜 세월 터키 오스만제국과 공성전을 벌였던 코르푸의 역사를 고스란히 보여준다.
유서깊은 코르푸 올드타운은 거리 전체가 유네스코 세계문화유산으로 지정돼 있다.
빨래를 스스럼없이 걸어떼어 것이 재미있다.
가혹하게 내리쬐던 햇살이 옅어지고 어둠이 내리면 가로등이 하나둘 켜지고 낮잠에서 깨어난 가게들이 다시 문을 연다.
금요일 저녁이다.
우연히 만난 민속무용팀의 초대로 그리스 타베르나 전통음식점을 방문했다.
손님들의 주문을 받아음식을 만드는 대중음식점 타베르나.
그 대표적인 음식이 바로 수블라키다.
재료 본연의 맛을 살리는 그리스 음식답게 수블라키도 양고기나 되지고기, 닭고기에 소금과 후추만 넣고 숯불에서 구워내 그릭샐러드와 함께 낸다.
그리스 요리에 페타치즈가 빠질 수 없다.
코르푸의 역사를 고스란히 보여주는 올드타운은 거리 전체가 유네스코 세계문화유산으로 지정되어 있다. 금요일 저녁 우연히 만난 민속무용팀의 초대로 그리스 전통음식점 타베르나에 방문했다. 그곳의 대표적인 음식은 양고기, 돼지고기, 닭고기에 소금과 후추만 넣고 숯불에 구워내 그릭 샐러드와 함께 내는 수블라키를 접했다.