이 문장을 2~3 문장으로 간단히 요약해줘
화자1]성공한 외식사업가이자 요리연구가인 백종원. 그가 조선시대 최고의 천재라고 추앙받는 세 사람, 추사 김정희, 교산 허균, 다산 정약용을 만납니다. 세 사람 모두 명문 세도가 출신으로 국사를 돌보는 중앙 관직에 올랐던 인물들이며, 한때 귀양살이를 해야 했던 비운의 천재들입니다. 그러나 그들의 품성과 가치관은 크게 달랐는데, 그것이 극명하게 드러난 것이 유배지에서 받아 든 밥상앞에서였습니다.
화자2]평소 화려한 산해진미를 맛보던 그들은 어느 날 유배지에서 받아 든 초라한 밥상을 통해 음식에 대한 진지한 성찰을 하기 시작하는데…..
화자1]‘조밥과 날된장’이 전부였던 제주도에서 추사 김정희는 8년3개월의 유배생활끝에 음식은 ‘무엇을 먹느냐’가 중요한 것이 아니라 ‘누구와 함께 먹느냐’가 중요하다는 깨달음을 얻게 됩니다.
화자2]조선 최초의 맛 컬럼니스트로 꼽히는 허균은 감자와 상한 생선, 그리고 돌미나리가 전부였던 유배밥상 앞에서 지난 날 맛봤던 산해진미를 그리워하며 그 유명한 음식품평서 ‘도문대작’을 집필합니다.
화자1]한편 전남 강진에서 유배생활을 했던 다산 정약용은 어려운 백성들의 현실을 목격하고, 국사를 돌보는 관리일수록 음식을 항상 검소하게 먹을 것을 주장하며 직접 채마밭을 일구며 소박한 밥상론을 실천합니다.
화자2]요리연구가 백종원이 강진의 다산초당과 제주도의 추사유배지를 찾아 현장에서 재연된 유배밥상을 체험하고, 허균의 도문대작에 쓰여진 음식들을 직접 요리해 보면서 세 사람의 서로 다른 음식철학을 생생하게 전달합니다.
외식사업가 및 요리연구가 백종원이 추사 김정희, 교산 허균, 다산 정약용의 유배지를 찾아 그들의 밥상을 마주한다. 추사 김정희는 누구와 함께 먹는지가 중요하다는 깨달음을 얻고, 허균은 산해진미를 그리워하며 '도문대작'을 집필했으며, 정약용은 직접 밭을 일구며 소박한 밥상론을 실천했다. 백종원은 직접 요리도 하며 이 음식철학을 생생히 전달한다.