이 문서의 핵심 내용을 요약해줄 수 있을까?
해설] 이곳에서 태어난 이효석 선생은 1936년 고향을 배경으로 소설 메밀 쫓 필 무렵을 집필했는데요.
마치 시간이 멈춘 듯한 생가의 풍경.
이곳과 어머님의 인연도 깊으시답니다.
인터뷰1]지금 100년 가까이 사신 건가요?
인터뷰2]네, 그 정도 살고 있는 거죠.
해설] 이제 봉평 메밀의 깊은 맛을 느껴봐야죠.
메밀 하면 역시 면인데요.
메밀면에 간장과 들기름을 넣어주면 간장나물메밀국수가 되고요.
탱글탱글한 식감이 일품인 메밀묵사발과 메밀전병까지.
보기만 해도 배가 부를 지경입니다.
인터뷰1]삼까지 올려져 있고.
정말 이거 먹고 막 불끈불끈 힘이 솟을 것 같아요.
음~ 고소한 들기름의 향 때문에 입맛을 먹으면서 더 돋워줘서 더 맛있는 것 같아요.
묵사발은 시원하게도 먹고 따뜻하게도 먹잖아요.
음.
해설] 시원한 육수까지 야무지게 맛봤네요.
인터뷰2]강원도 평창에서 이렇게 시원한 것도 먹고 제가 동굴체험에서도 무척 시원하게 보냈거든요.
또 다르게 시원하게 보낼 수 있는 장소가 있을까요?
인터뷰1]그러면 발왕산을 한 번 가보세요.
인터뷰2]그러면 저는 오늘 든든하게 먹었으니까 발왕산으로 가겠습니다.
출발!
강원도 평창에서 메밀묵사발과 전병까지 맛있게 먹은 후 시원한 발왕산으로 가보기로 한다.