요약문 작성 부탁드려요.
화자1]빵 내음 따라 걷는 동네. 부산 ‘빵천동’입니다. 한 가게 건너 한 가게, 빵으로 인사하는 그곳에서 마음으로 빵을 굽는 주인장과 그 마음을 나누는 이웃들의 이야기가 펼쳐집니다.
화자2]광안리 해수욕장과 이웃한 동네 부산 남천동. 오래전부터 부산의 대표적인 고급 주택가, 아파트 단지를 낀 곳이자 부산 최대의 학원 밀집 지역인 곳입니다. 학원가의 학생들이 간식 삼아 빵을 즐겨 찾으면서 자연스레 동네 빵집이 발달하게 된 동네다.
화자1]동네 빵집들이 설자리를 잃은 지 오래였지만 어떤 까닭인지 이 지역은 동네 빵집으로 유명세를 얻고 있습니다. 이른바 ‘빵천동’으로 불리며 전국의 빵 마니아들을 열광케하는 ‘빵지 순례’의 메카, 부산 수영구 남천동입니다. 이곳엔 동네 빵집 19곳이 골목마다 자리하고 있습니다.
화자2]■ 빵집의 일상.
화자1]빵집의 하루는 동이 트기 전에 시작됩니다. 잠에서 깨자마자 빵집으로 향하는 제빵사들. 밤새 숙성시킨 반죽을 오븐에 넣으면 얼마 안 가 고소한 빵 냄새가 골목에 새어 나옵니다. 남천동이기에 볼 수 있는 특별한 아침 풍경. 첫 빵 시간을 기억해 찾는 단골이 있을 정도니, 빵을 사랑하는 동네라고 할 수 있겠습니다. 유난히 폭염이 기승을 부린 올여름, 손님의 발길은 줄어들었지만, ‘빵을 고를 재미’를 주는 것 또한 제빵사들의 몫. 많게는 130여 가지의 빵을 만들기 위해 찜질방과 다를 바 없는 제빵실에서 더위와 씨름합니다.
남천동은 빵집이 발달하게 되어 ‘빵천동’이라고 불리고 있으며 빵집으로 인해 유명세를 얻고 있다.