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해설]클레임차우더수프는 최근 5년 간.
콘테스트에서 1등을 놓치지 않았다고 한다.
지오반니 사장은매일 저녁 모로락의 황혼을 SNS에 올리는 게 일과다.
부두에는 한국으로 전량 보내진다는 바다 장어도 싱싱하게 살아 있다.
언제나 저녁이면 해가 지지만 모로베이의 노을은 매일 매일 다른 모습을 보여준다는 게지오반니 사장의 강력한 주장이다.
모로베이에서 남쪽으로 30여 분 가량 내려오는 만나는 피스모라는 작은 마을에는.
해마다가을부터 초봄까지 진귀한 손님이 찾아든다.
바로 커다란 호랑나비처럼 보이는 모나크 나비다.
수십미터 높이의 유칼립투스 나뭇가지에 몇 백마리씩 떼를 지어 붙어 있는이 나비를 보기 위해 사람들이 모여든다.
샌루이스오비스포 전체 주에 약 10만마리, 이곳 피스코에는 3만마리 가까운 나비가 날아온다.
철마다 찾아오는 나비를 맞는 피스모 사람들의 태도가 극진하다.
피스모 마을에는 매년 가을부터 초봄까지 모나크 나비가 날아오는데, 나비 떼의 모습이 큰 호랑나비 같다.