요약을 통해 이 자료를 설명해 주실 수 있겠어요?
해설] 어민들의 효자 수산물인 간자미.
무려 003시간 반에 걸쳐 선별 작업을 했는데요.
조업량이 많아 평소보다 오래 걸렸다고 합니다.
인터뷰2]어머니, 여기 간자미가 많이 나오는 이유가 있어요?
인터뷰1]쫄깃쫄깃하고.
선장님, 오늘 몇 킬로 정도 잡은 것 같아요?
인터뷰2]150kg.
인터뷰1]150kg?
해설] 간자미무침을 밥 없이 먹는 건 반칙이죠.
인터뷰1]덕순이 먹을 줄 아네.
인터뷰2]그럼요.
제가 뭐니 뭐니 해도 먹는 걸 되게 잘해요.
인터뷰1]잘하네, 아주.
인터뷰2]진짜 맛있게 잘 먹네.
인터뷰1]그렇죠.
색깔도 좋고.
해설] 덕순 씨 맛이 어때요?
인터뷰2]찔깃쫄깃한 미나리 맛에 새콤달콤 있고 고소하고 그 간자미의 이렇게 오돌토돌한 맛도 있고.
와, 여름 때는 최고네요, 정말.
인터뷰1]여름철에 입맛 돋우는.
인터뷰2]너무 좋고.
저 아직 안 끝났어요.
여기에다가...
해설] 부부는 오랜 세월 동안 바다에서 함께 의지하며 사랑을 키워나갔는데요.
앞으로 두 분의 바다 인생을 응원합니다.
인터뷰1]여러분, 여름 간자미 많이 찾아주세요.
사랑합니다.
난 바뀌었어요.
오돌토돌한 맛도 있는 간자미에 미나리를 넣고 버무린 간자미 무침은 여름철 최고 음식으로 밥과 먹어야 어울린다.