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해설]페스 사람들은 그렇게 오늘도 전통을 이어간다.
그리고 또 하나의 모로코의 위대한 유산을 찾아간다.
바로 테너리라 불리는 천연 염색장이다.
얼핏 보면 인도의 빨래터 같기도 하고 또 마치 커다란 팔레트 같기도 하다.
이곳의 염색과정은 일일이 사람 손으로 하는 전통방식 그대로다.
그런데 페너리를 보는 구경꾼들의 손에 다들 뭔가가 쥐어져 있다.
냄새를 맡기 위한 민트다.
민트를 코에 대야 할 만큼 독한 냄새는 어디서 나는 걸까.
아래로 내려가보니 한참 당나귀가 가죽을 나르고.
한 쪽에서는 가죽을 손질한다.
그리고 이 가죽 손질에 화학약품 대신 비둘기 배설물을 쓰는데 이것이 바로 냄새의 원인이었다.
화려한 명품 염색 가죽.
그 속에는 독한 악취를 견딘 노동의 땀방울이 배어 있다.
테너리에서 민트 향을 맡은 김에 민트차 가게를 찾았다.
모로코 전통방식 천연 염색장 테너리를 찾았다. 가죽 손질에 비둘기 배설물을 사용해 독한 냄새가 난다. 명품 염색 가죽에는 노동의 땀방울이 배어 있다.