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해설]시내에서 30, 40분 정도 갔을 뿐인데 눈이 부시게 하얀 백사장과 푸른 바다가 나타난다.
도시를 조금만 벗어나도 아름답고 조용한 카리브해를 볼 수 있는 것이 아바나에서 누릴 수 있는 호사다.
산호가 부서져 만들어진 곱고 흰 모래 때문에 바닷물은 더 짙고 푸른 애매랄드빛을 띤다.
코코넛 주스를 마시는 사람들이 많았다.
코코넛 윗부분을 자른 다음 여기에 럼주를 타면 향긋하면서도 톡 쏘는 코코넛 칵테일이 된다.
아바나의 바다와 칵테일을 누구보다 사랑했던 사람이 바로 미국의 대문호 헤밍웨이였다.
해밍웨는 아바나 근교의 한적한 어촌 마을인 이곳 코히마르에서 낚시를 하면 이때의 경험을 바탕으로 노인과 바다를 완성했다고 한다.
헤밍웨이가 자주 칵테일을 마시던 레스토랑이 지금도 있는데 노인과 바다에도 나오는 곳이다.
카리브해를 볼 수 있는 아바나와 코코넛 칵테일을 사랑한 헤밍웨이는 그곳에서 낚시 한 경험으로 노인과 바다를 완성했다.