이 문장을 상세히 분석하고 요약해줘.
해설] 미모도 뽐내봤으니 셰프의 요리 실력도 뽐내볼 차례죠.
자매가 좋아한다는 싱싱한 해산물이 종류별로 한가득입니다.
이 재료들로 만들 요리는요.
인터뷰1]어머니, 첫 번째 셰프의 선물은요.
제가 마늘왕새우찜을 볼 건데요.
마늘을 먼저 다져야 돼요, 어머니.
어머니, 이렇게 다지기 힘드시죠?
인터뷰2]네.
인터뷰1]제가 쉽게 빠르게 다지는 법을 알려드리도록 할게요.
어떻게, 춤 좀 추시나요?
인터뷰2]조금 춰요.
인터뷰1]그래요?어떻게 어머니.
그러면 저이랑 함께 한 번 달려볼까요?
인터뷰2]네.
인터뷰1]달려갑니다.
이야, 신 난다.
리듬 타고.
자자, 신 나게.
짠!잘했습니다.
뜨거운 기름에 마늘을 이렇게 부어서 뜨거운 기름에 익혀주면 마늘이 굉장히 고소해져요.
이렇게.
해설] 고소한 마늘에 채소를 다져넣고 간장과 설탕으로 간을 더해 마늘소스를 만들고요.
인터뷰2]수북하게 나오는 거죠.
이렇게 해서.
마늘 왕새우찜을 만들기 전에 마늘소스를 만든다. 먼저 마늘을 다지고 뜨거운 기름에 부어 익힌다. 이 마늘에 다진 채소를 섞고 간장과 설탕으로 간을 맞추면 마늘소스가 된다.