\(\mathrm{Collagen}\)은 피부의 \(\mathrm{fibroblast}\)에서 합성되며, 피부의 기계적 견고성, 결합조직의 저항력과 조직의 결합력, 세포 접착의 지탱, 세포 분할과 분화를 유도하며, 트립신 등의 단백질 분해효소의 작용을 받지 않으나, \(\mathrm{collagenase}\)에 의해 분해된다는 보고가 있다. 피부의 탄력감소 및 주름생성에 있어서 \(\mathrm{collagenase}\)의 역할이 중요한데, 잔가시 모자반 에탄올 추출물의 경우 높은 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 가지므로 천연 소재로서 이용이 가능할 것이다.
<h2>\(\mathrm{Collagenase}\) 저해 활성</h2> <p>\(\mathrm{Collagen}\)은 피부 전체 건조 중량의 약 \( 70-80 \% \) 를 차지하며, 피부 진피 교원질 중 주 단백질이다. \(\mathrm{Collagen}\)은 피부의 \(\mathrm{fibroblast}\)에서 합성되며, 피부의 기계적 견고성, 결합조직의 저항력과 조직의 결합력, 세포 접착의 지탱, 세포 분할과 분화의 유도 등의 기능이 알려져 있다.</p> <p>이러한 진피 층의 \(\mathrm{collagen}\)은 활성산소 등으로 인한 광노화에 의해 감소하여 주름과 탄력저하 피부 처짐의 원인이 된다. \(\mathrm{Collagen}\)은 트립신 등의 단백질 분해효소의 작용을 받지 않으나, \(\mathrm{collagenase}\)에 의해 분해된다는 보고가 있으며, 피부의 탄력감소 및 주름생성에 있어서 \(\mathrm{collagenase}\)의 활성감소는 매우 중요하다. 이에 잔가시 모자반 추출물의\(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 확인하였다. 잔가시 모자반의 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 측정한 결과\(\mathrm{(Table}\) \(3)\), 에탄올 추출물의 경우 \(1000,500\) 및 \( 50 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서 각각 \( 83.27 \% \), \( 64.18 \% \) 및 \( 42.63 \% \) 의 높은 효소 저해능을 가졌으며, \( \mathrm{IC}_{50} \) 값은 \( 488 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 임을 확인하였다. 물 추출의 경우 \(1000\) 및 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서 각각 \( 28.71 \) 및 \( 23.53 \% \) 의 저해능을 보였으며, 에탄올 추출물보다 낮은 저해능을 가졌다. 이와 유사한 연구로<p>\(\mathrm{Jun}\) 등 이 노간주나무 에탄올 및 열수 추출물의 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 측정한 결과, \( 1000 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서 각각 \( 97.2 \) 및 \( 44.9 \% \) 의 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 가진다 보고하였으며, 또 한 \(\mathrm{Seo}\) 는 녹두 에탄올 추출물이 \( 1000 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서 \( 55.5 \% \)의 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 확인하였다. 또한 \(\mathrm{Kim}\) 등 이 헛개나무 열매 열수 추출물 및 뿌리 에탄올 추출물의 경우 \( 0.25 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서 \( 68.1 \) 및 \( 68.3 \% \) 의 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 가진다 보고하였으며, \(\mathrm{Lee}\) 등 은 진범 열수 추출물이 \( 1000 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 에서 \( 37.4 \% \) \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 가지는 것 확인하였다. 이와 같은 연구 결과와 비교해 보았을 때, 잔가시 모자반 에탄올 추출물의 경우 높은 \(\mathrm{collagenase}\) 저해 활성을 가지는 것을 알 수 있으며, 피부 주름 개선을 위한 천연 소재로서 이용이 가능할 것으로 사료된다.</p>