자외선에 노출된 피부에서 생성되는 활성산소종(ROS)은 염증, 돌연변이, 발암, 단백질 분해 등을 유발하여 피부 노화를 촉진한다. 이에 따라 ROS 감소는 피부 노화 방지의 중요한 전략이 된다. 본 연구에서는 마디풀 추출물의 flavonoid 성분에 대해 ROS에 대한 보호 효과, 항산화 및 항노화 활성을 평가하였으며, 마디풀 추출물이 항산화제 및 기능성 화장품 원료로서의 활용 가능성을 탐색하였다.
<h1>서 론</h1> <p>태양광선에 노출된 피부에서는 자외선의 작용으로 활성산 소종(reactive oxygen species, ROS)이 생성된다. 따라서 ROS로 유도된 피부의 광산화적 손상 위험은 실질적으로 증가하고 있다. ROS의 종류에는 singlet oxygen \( \left({ }^{1} \mathrm{O}_{2}\right) \), superoxide anion radical \( \left(\mathrm{O}_{2}{ }^{\circ}\right) \), hydroxyl radical \( (\cdot \mathrm{OH}) \) 그리고 hydrogen peroxide \( \left(\mathrm{H}_{2} \mathrm{O}_{2}\right) \) 등이 포함된다. 이들은 광증감반응 및 몇 가지 효소반응을 포함하는 다양한 과정을 거쳐서 세포 및 조직 중에서 생성된다. 생체 내에서 ROS의 과도한 생성은 염증, 돌연변이, 발암 그리고 콜라젠과 엘라스틴의 분해와 같은 단백질의 변성을 유발함으로써 피부 노화를 가속화시킨다. 특히 \( { }^{1} \mathrm{O}_{2} \) 은 \( \cdot \mathrm{OH} \) 과 함께 ROS 중에서 반응성이 가장 큰 활성산소종으로 알려져 있으며, 사람 피부 세포에 있어서 지질과 산화물의 생성, 단백질 산화 및 DNA 손상 뿐 만 아니라 UV-A (320-380 nm) 의존성 세포 사멸이나 유전자의 활성화에도 \( { }^{1} \mathrm{O}_{2} \) 등이 포함되는 것으로 기술되고 있다. 콜라젠은 피부 진피 층의 매트릭스를 이루는 성분 중 가장 많은 성분이기 때문에 콜라젠의 생합성과 분해의 조절은 피부노화 과정에서 핵심이 되고 있다. 특히 사람 피부 섬유아세포에서 \( { }^{1} \mathrm{O}_{2} \) 을 비롯한 ROS는 MMPs (matrix metalloproteinase)의 발현을 유발시키며, UVA로 유도된 MMP-1 (collagenase)의 합성을 \( { }^{1} \mathrm{O}_{2} \) 이 매개할 수 있다고 보고되고 있다. 이는 광노화를 방어하고 자외선으로부 터 보호제를 개발하는데 있어서 \( { }^{1} \mathrm{O}_{2} \) 을 포함하는 ROS 의 중 요한 역할을 시사하는 것이다. 따라서 이들 ROS가 광노화에 포함되기 때문에, 자외선 노출 후 항산화제에 의한 ROS의 감소는 피부 광노화를 예방하고 최소화시키기 위한 촉망되는 전략임은 분명하다.</p> <p>마디풀속(Polygonum)에 속하는 P. aviculare은 북반구 여러 곳에서 발견할 수 있으며 한국에서는 예로부터 마디풀 전초를 건조하여 황달, 복통, 혈뇨증 및 고혈압을 위한 천연 약재로 사용해 왔다. 항염 등의 활성을 갖는 마디풀의 성분으로는 quercetin 등이 보고되었고, 그 외에 항산화 및 항균 활성 등도 알려져 있다. 그러나 피부 광노화에 있어서 중요한 활성산소인 \( { }^{1} \mathrm{O}_{2} \) 으로 유도된 세포손상에 있어서의 세포 보호 작용이나 다양한 ROS가 생성되는 계에서 이들 ROS에 대한 총항산화능에 관한 연구는 아직 되어 있지않다. 따라서 본 저자들은 마디풀 추출물의 flavonoid 분획을 제조하여 이를 대상으로 활성산소 유래 세포막 손상에 대한 보호작용, 총항산화능 및 항노화 활성을 평가하고자 하 였고, 그 활성 성분들을 밝힘으로서 마디풀 추출물을 항산화제 및 기능성 화장품 원료로서의 이용 가능성을 검토하였다.</p>