본문3 요약:
 24마리의 실험동물을 유산소운동과 부추섭취의 조합에 따라 네 그룹으로 나눴다. 동물들은 모두 같은 사료와 물을 제공받았으며, 일부 그룹에는 부추 분말이 첨가된 사료가 제공되었다. 운동 프로그램은 2주 동안 트레드밀에서 실행되었으며, 첫 주와 둘째 주의 운동 시간과 속도는 다르게 설정되었다. 채취된 시료는 액체 질소에 노출하여 빠르게 동결 후, 혈중 지질, MDA, SOD, CAT을 분석하였다.
<h1>재료 및 방법</h1> <h2>연구대상</h2> <p>실험동물은 생후 4주령 Sprague Dawley계 수컷 흰쥐 24마리(Samtako, Korea)를 구입하여 1주일간 일반사료로 적응시켰다. 그룹은 유산소운동 + 부추섭취군(6마리), 유산소운동군(6마리), 부추섭취군(6마리), 대조군(6마리)으로 총 24마리로 구분하였다. 사육은 cage \( 50 \times 30 \times 25.5 \mathrm { ~cm } \)의 크기에 2마리씩 사육 하였으며, 사육실의 온도는 \( 22.0 \pm 1.0 ^ {\circ } \mathrm { C } \), 상대습도는 \( 50 \pm 10 \% \)로 조절하고, 명암주기는 12시간 간격으로 유지하였다. 체중측정은 동물측정용 분석용 전자저울(A&D Company Limited CE, Japan)로 측정하였다. 실험동물의 신체적 특성은 Table 1과 같다.</p> <h2>식이조성 및 훈련방법</h2> <p>부추는 포항부추로서 동결 건조하여 가루로 만들어 식이에 첨가하였다. 운동군과 대조군은 일반사료(Formula-M07: 조단백 \( 20 \% \) 이상, 조지방 \( 7 \% \) 이상, 조섬유 \( 7 \% \) 이하, 조회분 \( 6 \% \) 이하, \( \mathrm { Ca } \) \(0.5 \% \) 이상, \( \mathrm { P } \) \( 1.0 \% \) 이상)를 공급하고, 운동 + 부추섭취군과 부추섭취군은 Formula-M07사료에 부추분말 \(5 \% \)를 첨가한 사료를 섭취하고, 물과 사료는 같은 조건으로 충분히 섭취하도록 하였으며 매일 사료의 양을 측정하였다.</p> <p>실험동물의 운동은 트레드밀(Pro-Jog EJ36GLE, Korea Hi-Tech)로 실시하였으며, 1주차에는 속도 \( 14 \sim 15 \mathrm { ~m } / \mathrm { min } \) ( \( 0 \% \) grade), 주 5회, 1일 25분 실시하였고, 2주차에는 속도 \( 15 \sim 16 \mathrm { ~m } / \mathrm { min } \) ( \( 0 \% \) grade), 주5회, 1일 30분으로 실시하였다. 운동기간은 총 2주간 실시하였다.</p> <h2>시료수집 및 분석방법</h2> <p>각 실험군의 실험동물은 희생하기 전 12시간 이상 절식시켜 ether 마취 후 단두하여 혈액을 채취하여 \( 3000 \mathrm { ~rpm } \)에서 20분간 원심분리 하였으며, 복부를 절개하여 간을 채취하였다. 채취 후 액체 질소에 급속 동결시킨 후 \( -70 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에 보관하여 혈중지질, MDA, SOD, CAT을 분석하였다.</p> <p>TC, HDL-C과 TG는 효소 kit(신양화학, 서울)을 사용하여 정량화 하였다. LDL-C는 Fridewald 법에 따라 산출하였다.</p>