에탄올에 의해 간독성이 유발된 수컷 SD 랫에 LED 시료 \( (200 \mathrm{mg} / \mathrm{kg}) \) 를 처리하여 간독성 완화 효과를 연구하였다. LED 처리는 에탄올로 인한 간 손상에서 항산화 효소인 SOD, catalase, GSH peroxidase의 활성을 증가시키고, TBARS의 함량을 감소시키는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 LED 처리가 산화 스트레스를 감소시키는 효과를 가지며, 이를 통해 간 기능을 보호한다는 가설을 뒷받침한다. 추가로, LED는 ADH 효소 활성을 증가시키고 CYP2E1 효소의 발현을 억제하여 간 지방의 산화를 방지하며 간 기능을 보호한다.
<h2>Ethanol로 간독성이 유도된 SD rat 에서 LED의 간기능 보호 효과</h2> <p>Ethanol로 유발한 수컷 SD rat에서 LED처리에 의한 간독성완화효과를 연구하기 위하여 ethanol로 8주간 간독성을 유발하면서 LED 시료 \( (200 \mathrm{mg} / \mathrm{kg}) \) 를 처리하고 혈장의 GOT, GPT와 LDH의 활성, 혈장과 간의 지질성분, 간의 SOD, catalase 및 GSH peroxidase, 간의 ADH 활성, 그리고 CYP2E1 유전자 발현을 조사하였다.</p> <p>8주간 처리 후 PFC rat의 체중 \( (355 \mathrm{~g} / \mathrm{rat}) \) 은 Control \( (320 \mathrm{~g} / \mathrm{rat}) \), LED \( (316 \mathrm{~g} / \mathrm{rat}) \),silymarin rat \( (320 \mathrm{~g} / \mathrm{rat}) \)의 체중보다 유의적 \( (p<0.05) \)으로 높았으나, 사료 섭취량 및 간의 무게는 차이가 없었다(data not shown here). Control rat 혈장의 GOT, GPT 및 LDH 활성은 Normal rat에 비해 유의적 \( (p<0.05) \)으로 증가하였지만, LED를 처리한 rat의 이들 효소는 Control rat의 혈장효소 활성보다 유의적 \( (p<0.05) \)으로 감소되었다. LED의 이들 효소 감소효과는 Silymarin의 효과와 유사하였다. 혈장 총 cholesterol함량과 TG함량에 있어서는 LED처리 rat과 Control rat 간에 차이는 없었으나, HDL-cholesterol함량에 있어서는 LED 처리 rat에서 Control rat 보다 유의성 \( (p<0.05) \)있는 증가를 보였다.</p> <p>LED처리는 ethanol로 인해 간이 손상된 rat의 간 조직 중의 항산화효소인 SOD, catalase, GSH peroxidase의 활성과 GSH 함량을 증가시켰고, TBARS의 함량은 감소시켰다. LED를 처리한 rat의 간 조직중의 SOD, catalase 및 GSH reductase 활성은 모두 Control rat에 비하여 유의적으로 증가되었고 \( (p<0.05) \), 이는 PFC rat이나 Silymarin 처리 rat의 간 조직중의 효소활성과 유사하였다. LED를 처리한 rat의 간 조직에서의 MDA 함량은 Control rat의 MDA함량보다 유의적으로 감소하였고 \( (p<0.05) \), LED의 MDA 함량 감소효과는 Silymarin의 효과와 유사하였다. Control rat의 간 조직 중 총 cholesterol과 TG 함량은 PFC rat의 간 조직에서 보다 유의성 있게 증가되었으나 \( (p<0.05) \), LED를 처리한 rat의 간 조직에서는 PFC rat의 수준으로 감소되었고, 이 감소효과는 Silymarin의 효과와 유사하였다. 이들 결과로 부터 LED처리가 ethanol에 의해 생성되는 산화스트레스를 감소시킴으로서 간을 보호하는 것으로 생각된다.</p> <p>SD rat에 ethanol을 처리하였을 경우 ethanol을 분해하기 위해 간의 ADH 효소활성이 증가하여야 함에도 불구하고 Control rat의 ADH 효소 활성 \( (14.3 \mathrm{U} / \mathrm{min}) \) 은 PFC rat의 ADH 효소 활성 \( (26.5 \mathrm{U} / \mathrm{min}) \) 이나 Normal rat의 ADH 효소 활성 \( (23.3 \mathrm{U} / \mathrm{min}) \) 보다 감소한 것은 Control rat의 간 조직이 etha-nol에 의해 손상되었기 때문으로 생각 된다. 그러나 LED를 처리한 rat에서는 \( 18.9 \mathrm{U} / \mathrm{min} \) 로 회복되어 Silymarin을 처리한 rat에서의 ADH 효소활성 수준 \( (21.5 \mathrm{U} / \mathrm{min}) \) 과 유사하였다. Cytochrome P450 2E1 (CYP2E1, EC 1.14.14.1)은 간에서 ethanol을 포함한 xenobiotics의 대사에 관여하는 효소이다. Fig. 4C에서 보는 바와 같이 rat의 간 microsome중의 CYP2E1효소 유전자 발현을 조사한 결과, LED를 처리함으로써 CYP2E1효소의 유전자 발현은 Control rat보다 감소되었고, 감소된 정도는 Silymarin 처리 rat과 유사하였다. 따라서 LED는 ethanol을 처리한 rat에서 ADH 효소 활성을 증가시키고, CYP2E1 효소의 발현 억제로 간 지방의 산화를 억제함으로서 간 기능을 보호하는 것으로 생각된다.</p>