폐경기의 에스트로겐 변화로 발생되는 건강 문제 중 심혈관계질환은 우리나라 사망원인 중 제 3순위를 차지하며 관심이 더욱 높아지고 있으며, 근래에 들어서 식이섬유의 생리 기능적인 역할이 중요시됨에 따라 식이섬유소가 비교적 다량 함유되어있는 해조류의 섭취를 통하여 건강장해를 해결하려는 시도가 활발하게 진행되어 오고 있는데, 본 연구는 매생이를 난소를 절제하여 갱년기 장애를 유도한 흰쥐에 투여함으로써 난소절제에 의한 estrogen결핍에서 발생되는 지질 함량 및 혈소판 응집능에 미치는 영향을 집중적으로 검토하고, 연구를 통하여 매생이 추출물이 난소 절제 흰쥐의 지질 함량 및 혈소판 응집능에 유익한 영향을 줄 수 있다면, 매생이가 estrogen 결핍으로 인한 혈관순환계 질환을 개선하는데 도움을 줄 것으로 기대된다.
<p>최근 경제 수준의 향상으로 평균 수명이 연장됨에 따라 여성의 폐경기 이후의 생활이 평균 여성 수명에서 \( 1 / 3 \)을 차지하게 되었다. 이로 인해 폐경기 이후의 관심이 증가되어 여려 합병증에 대한 인식이 높아짐에 따라 폐경을 단순한 생리현상 보다는 하나의 질병으로 인식되고 있다. 또한 식생활 향상과 식품 패턴의 변화에 의해 전체 국민 중 고혈압, 동맥경화, 혈전증 등 혈액에 관련된 질병을 앓고 있는 환자의 수가 점점 늘어가고 있는 추세이다. 폐경기의 에스트로겐 변화로 발생되는 건강 문제 중 심혈관계질환은 우리나라 사망원인 중 제 3순위를 차지하고 있으며, 그 발생률이 계속 증가하리라는 예측과 함께 그에 대한 관심 또한 더욱 높아지고 있다. 이러한 심혈관계질환에 혈소판이 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 혈소판은 혈관이 손상되면 활성화되어 응집함으로써 혈액유실을 방지하자만, 어떤 병적인 증상에 의해 과도하게 활성화 될 경우 응집함으로써 혈전을 생성하여 혈액순환에 장애를 주어 심근경색 등을 유발하기도 한다. 폐경과 지질대사 관계에 있어서 폐경이나 난소 절제 시 estrogen의 감소는 HDL-cholesterol (high density lipoprotein cholesterol) 및 apolipoprotein A-I 의 감소를 초래하고 LDL-cholesterol (low density lipoprotein cholesterol)은 증가하여 심혈관계질환의 발병률이 증가한다. 또한 심혈관계질환은 식이 내 열량과 지방섭취 및 동물성 식품섭취의 증가 등에 의해서도 영향을 받는다고 알려져 있다. 식이 섬유소의 섭취는 인체 내에 콜레스테롤 및 중성지방의 흡수를 저해하는 기능을 가지고 있어 고지방 섭취로 인한 혈관순환기계 질환의 예방과 치료에 효과적이라는 보고가 있다. 해조류는 비소화성 다당류가 다량 함유되어 있어 열량소로서의 큰 각광을 받지 못하여 왔으나, 근래에 들어서 식생활 패턴의 변화로 식이섬유의 생리 기능적인 역할이 중요시됨에 따라 식이섬유소가 비교적 다량 함유되어있는 해조류의 섭취를 통하여 건강장해를 해결하려는 시도가 활발하게 진행되어 오고 있다.</p><p>매생이(Capsosiphon fulvescens, CF)는 녹조식물 갈파래과의 바닷말로 한국에서는 보통 남해안 일대에서 볼 수 있고 전세계에 널리 분포한다. 흔히 김 양식장에 밀생하여 김의 생육에 해를 주기도 한다. 하지만 철분, 칼슘, 요오드 등 각종 무기염류를 다량 함유하고 있어 어린이의 성장 발육촉진이나 골다공증에 효능이 있다고 생각되어지나, 아직 매생이에 대한 연구는 인공채묘나 종묘방법 등의 국한적인 연구만 진행 되어 왔다.</p><p>본 실험에 사용된 실험 model인 흰쥐의 난소절제 시술은 혈 중 estrogen농도를 감소시키는 갱년기 장애유발의 대표적인 방법으로서 골다공증 및 여성의 심혈관계 질환의 연구에서 광범위하게 이용되고 있다. 본 연구는 새로운 해조 식물로 주목받고 있는 매생이를 난소를 절제하여 갱년기 장애를 유도한 흰쥐에 투여함으로써 난소절제에 의한 estrogen결핍에서 발생되는 지질 함량 및 혈소판 응집능에 미치는 영향을 집중적으로 검토하였다. 본 연구를 통하여 매생이 추출물이 난소 절제 흰쥐의 지질 함량 및 혈소판 응집능에 유익한 영향을 줄 수 있다면, 매생이가 estrogen 결핍으로 인한 혈관순환계 질환을 개선하는데 도움을 줄 것으로 기대된다.</p>