STZ로 유발된 당뇨쥐 대상 연구에서는 2주 동안 운동 전에 캡사이신을 구강 투여하여 혈중지질, 항산화 및 Akt량의 변화를 분석하였다. 당뇨쥐 그룹과 캡사이신만 섭취한 그룹의 TG는 다른 그룹보다 높았으나, 캡사이신과 운동을 병행한 그룹은 정상 그룹과 비슷한 수준이었다. T-C와 LDL-C는 유의한 차이가 없었으나, HDL-C는 캡사이신과 운동을 병행한 그룹에서 높게 나타났다. 이러한 결과는 운동 전 캡사이신 투여가 당뇨병의 혈중지질 성분을 개선하였으며, 이에 따른 항산화 활성 증가로 지질 과산화와 조직 손상이 감소하였다고 분석하였다.
<p>GSH는 D군, N군에 비해 DCE군, DC군, DE군이 유의하게높게 나타났다(p<0.01). ROS는 N군에 비해 당뇨유발군들은유의하게 높게 나타났고(p<0.001), DE군, DCE군, DC군에 비해 D군이 유의하게 높은 것으로 나타났다(p<0.001).</p> <h2>Akt 효소의 변화</h2> <p>Table 5에서 보는 바와 같이 Akt는 D군, DCE군, N군에 비해 DE군, DC군이 유의하게 높게 나타났고(p<0.001), DC군은DE군에 비해 유의하게 높은 것으로 나타났다(P<0.001). p-Akt는 D군에 비해 DC군, DCE군, DE군이 유의하게 높게 나타났으며, DCE군, DE군은 N군에 비해 유의하게 높은 것으로 나타났다(P<0.001).</p> <h1>고 찰</h1> <p>본 연구에서 STZ로 유발된 당뇨쥐를 대상으로 2주 동안운동 직전 capsaicin을 구강 투여하여 혈중지질, 항산화 및 Akt량의 변화량을 검토하였다.</p> <p>혈중 지질 변화에서는 당뇨군, capsaicin만 섭취한 군의 TG는 다른 군보다 유의하게 높게 나타났으며, capsaicin 섭취와운동을 병행한 군은 다른 군들에 비해 정상군과 비슷한 수준으로 유의하게 낮게 나타났다. T-C와 LDL-C는 그룹 간 유의한 차이가 없었고, HDL-C는 capsaicin 섭취와 운동을 병행한 군이 다른 군에 비해 유의하게 높게 각각 나타났다.</p> <p>전성현 등은 STZ유발 당뇨쥐에서 capasicin을 0.014%와0.028%를 첨가한 식이를 4주간 투여한 결과 혈중 TG의 경우변화가 없고, T-C와 LDL-C은 감소하였으나 HDL-C은 변화가없어 HDL-C에 대한 LDL-C의 비율이 감소하므로 capsaicin식이는 효과적이라고 하였고, 정상쥐를 대상으로 2주간 고지방식 및 트레이닝을 적응시키고 2주간 고지방식에 capsaicin을 섭취한 연구결과에서는 TG가 현저하게 감소하였다. 이것은 카테콜아민분비에 의해 지방분해가 촉진되어 트레이닝기간 동안 지방이 에너지원으로 쓰인 것으로 생각된다.</p> <p>Reck 등은 운동이 적어도 6개월 이상 지속되어야HDL-C의 긍정적인 영향을 미친다고 하였으며, Frey 등,Lokey 등은 낮은 강도의 유산소 운동에서는 HDL-C의변화가 없다고 하였다. 하지만 운동에 의해 TG지방은 감소하고 HDL-C은 증가하나, LDL-C에 대한 효과는 아직 논란이 많다.</p> <p>이것은 단기간 저강도의 운동임에도 불구하고 운동직전capsaicin을 구강 투여한 결과로 사료되며 capsaicin과 운동이 당뇨병의 혈중지질성분을 개선한 것으로 사료된다.</p> <p>ROS의 변화에서는 당뇨군이 가장 유의하게 높았으며 운동을 처치한 군, capsaicin 섭취와 운동을 병행한 군, capsaicin만 섭취한 군에서 유의하게 낮게 나타났다.</p> <p>이러한 결과는 당뇨 유발에 의해 지질 과산화와 같은 화학적 연쇄반응을 거쳐서 조직에 대한 손상을 유발하였으나 cap-saicin 섭취와 운동을 시킨 군이 다른 군에 비해 유의하게 낮게 나타난 것은 운동과 capsaicin 섭취에 의하여 항산화제의 활성이 높아진 것으로 사료된다.</p> <p>항산화 효소 변화에서 Laughlin 등도 쥐를 대상으로 12주 동안 매주 5일, 32 \( \mathrm { m/min } \) 속도로 하루 2시간씩 트레드밀운동을 시켰을 때 통제군에 비해 훈련군의 골격근에서 SOD,CAT, GPX 활성도가 증가하였음을 보고하였다. 김대성은 당뇨쥐를 1회 운동시켰을 때, SOD 활성도 변화를 살펴본 결과운동군이 활성도가 증가하였다고 보고 하였는데 이는 당뇨에 의한 스트레스로 인하여 지질과산화가 나타났고 이를 억제하기 위해 SOD가 증가하였다.</p>