SOD의 활성 분석은 sample과 blank2에 \( 20 \mu \mathrm { l } \) 의 sample solution을 넣고, blank1과 blank3에는 \( \mathrm { ddH } _ { 2 } \mathrm { O } \)을 넣어 측정하였다. 단백질 정량의 경우 표준용액으로 bovine scrum albumin을 선택하고 Lowry 등의 방법으로 측정했다. 측정 결과 혈중지질은 유산소운동과 부추섭취군 모두 유의미한 차이를 보이지 않았다.
<p>SOD의 활성 분석은 SOD Assay Kit-WST (Dojindo, Japan)를 이용하여 측정하였다. sample과 blank2에 \( 20 \mu \mathrm { l } \) 의 sample solution 넣고, blank1과 blank3에는 \( \mathrm { ddH } _ { 2 } \mathrm { O } \)을 넣는다. \( 200 \mu \mathrm { l } \)의 WST working solution을 가하고, dilution buffer를 blank2와 blank3에 넣는다. \( 20 \mu \mathrm { l } \)의 enzyme working solution을 sample과 blank1에 넣고 완전히 섞는다. \( 37 ^ {\circ } \mathrm { C } \) incubate에 20분간 배양한 후 \( 450 \mathrm { ~nm } \)에서 측정하였다. 활성도를 구하는 공식은 다음과 같다. SOD activity=[(blank1-blank3)-(sample-blank3)]/(blank1-blank3) \( \times 100 \)</p> <p>Catalase는 상층액 \( 200 \mu \mathrm { l } \)를 정량화하여 hydrogen peroxide와 sodium-potassium phosphate buffer \( \mathrm { pH } ~7.4 \)를 기질로 하여 \( 37 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서 1분간 반응시킨 후 ammonium molybdate를 첨가하여 파장 \( 405 \mathrm { ~nm } \)에서 hydrogen peroxide와 ammonium molybdate의 황색 화합물의 흡광도를 측정하였다.</p> <h2>단백질 정량</h2> <p>간조직의 단백질 정량은 bovine scrum albumin을 표준용액으로 하여 Lowry 등의 방법에 의해 측정하였다.</p> <h2>자료처리</h2> <p>자료는 SPSS Ver 12.0 통계 package를 이용하여, 각 변인들 간에 평균 및 표준편차를 산출한 후 집단간 one-way ANOVA를 실시하였고, 사후검증은 Duncan방법을 이용하였으며, 유의수준은 \( \alpha=0.05 \)로 설정하였다.</p> <h1>결 과</h1> <h2>혈중지질</h2> <p>혈중지질을 분석한 결과는 Table 2와 같다. TC의 농도는 유산소운동 + 부추섭취군에서 \( 77.4 \pm 2.27 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)이며, 유산소운동군은 \( 73.4 \pm 2.49 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)이었고, 부추섭취군은 \( 74.9 \pm 3.98 \mathrm { mg } / \) \( \mathrm { dl } \), 대조군은 \( 75.9 \pm 2.90 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)으로 집단간 유의한 차이가 없었다.</p> <p>TG는 유산소운동 + 부추섭취군에서 \( 32.8 \pm 7.84 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)이며, 유산소운동군은 \( 31.7 \pm 4.19 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)이고, 부추섭취군은 \( 27.2 \pm 1.81 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)이고, 대조군은 \( 33.0 \pm 4.84 \mathrm { mg } / \mathrm { dl } \)으로 집단간 유의한 차이가 없었다.</p>