국화추출물의 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과는 농도가 높아질수록 증가하고 연구에서도 국화추출물은 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과가 약 \(60\%\)로 나타났다. 또한, 감국의 부위별 추출물이 DPPH 유리 라디칼 제거능과 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과가 더 높게 나타났다고 보고되었다.
<p>국화추출물의 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과를 분석해 보면 \( 0.32 \mathrm {\mu g } / \) \( \mathrm { ml } \)에서 \( 1.6 \%, 1.6 \mu \mathrm { g } / \mathrm { ml } \)에서 \( 5.7 \%, 8 \mu \mathrm { g } / \mathrm { ml } \)에서 \( 17.0 \%, 40 \) \( \mathrm {\mu g } / \mathrm { ml } \)에서 \( 39.4 \%, 200 \mathrm { gg } / \mathrm { ml } \)에서 59.4%로 농도가 높아질수록 활성이 증가하는 것으로 나타났다. Woo 등은 남구절초 \( ( \) D. zawaskit \( ) \) 지상부의 초음파 추출물이 코스모스 (Cosmos bipimatus) 추출물보다 우수한 chelating 효과를 보인다고 하였는데, 본 연구에서도 국화추출물은 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과가 약 60%로 나타나 비교적 높은 chelating 효과를 가지는 것으로 조사되었다.</p> <p>최근 Woo 등[22]은 충남 태안군에서 채집 후 재배한 감국 (D. indicumb)의 부위별 추출물이 갖는 항산화 활성을 조사한 결과, 꽃 추출물이 잎줄기 추출물에 비해 DPPH 유리 라디칼 제거능과 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과가 더 높게 나타난다고 보고한 바 있다. 본 연구에서 국화추출물의 DPPH 유리 라디칼 제거능 \( \left ( \mathrm { RC } _ { 50 } =0.31 \mathrm { mg } \cdot \mathrm { ml } ^ { -1 } \right ) \) 과 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과 \( \left ( \mathrm { RC } _ { 50 } =1.27 \right . \) \( \left . \mathrm { mg } \cdot \mathrm { ml } ^ { -1 } \right ) \)은 상위 연구의 DPPH 유리 라디칼 제거능 \( \left ( \mathrm { RC } _ { 50 } =0.47 \right . \) \( \left . \mathrm { mg } \cdot \mathrm { ml } ^ { -1 } \right ) \)과 \( \mathrm { Fe } ^ { 2 + } \)-chelating 효과 \( \left ( \mathrm { RC } _ { 50 } =2.02 \mathrm { mg } \cdot \mathrm { ml } ^ { -1 } \right ) \) 보다 더 높은 활성을 보이는 것으로 조사되었는데, 이는 두 연구의 국화추출물이 서로 다른 지역적 특이성에 따른 생리활성 성분의 차이에 따른 것으로 생각된다.</p>