본 논문에서는 패모를 분석하였으며, 패모가 상당량의 지용성 오일 성분과 수용성 성분을 함유함을 밝혔으며, 플라보노이드 함량 분석을 통해 패모의 분획물은 에틸아세테이트 및 부탄올 분획에서 다양한 생리활성을 할 것으로 추측했다. 다음으로 패모의 항균 활성을 분석한 결과 페모는 항세균 활성성분이 다양함을 알수 있었고 추가로 실행된 항혈전 활성 분석을 통해 에틸아세테이트 분획물과 부탄올 분획물이 트롬빈 타임이 유사함을 밝혔다.
<h1>결과 및 고찰</h1><h2>패모 메탄올 추출물 조제 및 이의 유기용매 분획물 조제</h2><p>건조 패모 \( 5 \mathrm{~kg} \)을 이용하여 메탄올 추출물 \( 70 \mathrm{~g} \)을 조제하였다(추출율 \( 1.14 \% \mathrm{w} / \mathrm{w}) \). 메탄올 추출물의 순차적 분획 결과는 Table 1에 나타내었으며, 물 잔류물이 \( 58.98 \% \)로 가장 많았으며, 헥산 분획물이 \( 14.85 \% \), 부탄올 분획물은 \( 12.97 \% \), 에틸아세테이트 분획물은 \( 9.78 \% \)를 차지하여 패모가 상당량의 지용성 오일 성분과 수용성 성분을 함유함을 알 수 있었다. 물 잔류물의 대부분은 당 성분으로 판단되며, 상대적으로 에틸아세테이트 및 부탄올 분획은 총당 함량이 낮게 나타났다. 총 폴리페놀은 부탄올 및 에틸아세테이트 분획물에서 높게 나타났고, 총 플라보노이드 함량은 전반적으로 낮게 나타났으나, 헥산 및 에틸아세테이트 분획물에서 상대적으로 높게 나타났다. 이러한 구성성분 분석결과로 볼 때, 패모의 분획물은 에틸아세테이트 및 부탄올 분획에서 다양한 생리활성을 나타낼 것으로 추측되었다.</p><h2>조제된 메탄올 추출물 및 유기용매 분획물의 항균 활성</h2><p>먼저 항세균 활성의 대조구로 사용된 ampicillin의 경우, 사용 세균에 대해 모두 강한 항균활성을 나타났으며, 항진균제인 miconazole의 경우 C. gloeosporioides을 제외한 C. albicans, S. cerevisiae 및 식물 병원성 곰팡이에 대해 강력한 활성을 나타내었다. 패모 메탄올 추출물 및 물 잔류물에서는 \( 500 \mu \mathrm{g} / \mathrm{disc} \) 농도에서 항균 활성이 나타나지 않았다. 그러나 헥산 분획에서는 S. typhimurium 및 L. monocytogenes에서 미약한 활성이 나타났으며, 에틸아세테이트 분획 및 부탄올 분획에서는 E. coli를 제외한 모든 균에 우수한 활성을 나타내었다. 반면 어떠한 분획물도 항진균 활성은 나타나지 않았다. 이러한 결과는 패모의 항세균 활성성분이 다양함을 추측케 하며, 메탄올 추출물 역시 고농도(예, \( 1,000 \mu \mathrm{g} / \mathrm{disc}) \) 에서는 항세균 활성이 나타날 것으로 예측되었다.</p><h2>조제된 메탄올 추출물 및 유기용매 분획물의 항혈전 활성</h2><p>항혈전제로 사용되고 있는 아스피린의 경우, \( 1.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서 용매 대조구로 사용된 DMSO에 비해 트롬빈 타임을 약 3배 증대(103.0초)시켜 항혈전제로의 우수성을 확인할 수 있었다. 패모의 메탄올 추출물의 경우에는 \( 4.8 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서 아스피린 약 \( 0.7 \sim 0.8 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \)의 트롬빈 타임에 해당하는 69.3초의 트롬빈 타임을 나타내어 아스피린 항혈전 활성의 \( 15 \sim 20 \% \) 정도의 활성을 나타내었다. 그러나, 분획물의 경우에는 헥산, 에틸아세테이트 및 부탄올 분획에서 모두 강력한 항혈전 활성이 나타났으며, \( 2.4 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서도 모두 300 초 이상의 연장된 트롬빈 타임을 나타내었다. \( 1.2 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서도 에틸아세테이트 분획은 95.4초를 나타내어 가장 강력한 트롬빈 저해 활성을 나타내었으며, 이는 아스피린과 유사한 활성이었다. 이러한 결과는 항혈전 활성이 강력한 메밀의 메탄올 추출물이 \( 0.5 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서 83초의 트롬빈 타임을 나타낸 것보다는 약하지만, 항혈전 활성이 보고된 산사자의 에틸아세테이트 분획물이 \( 1.25 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서 207초의 트롬빈 타임과 부탄올 분획물이 \( 1.25 \mathrm{mg} / \mathrm{ml} \) 농도에서 276초를 나타낸 것과 비교할 만하다.</p>