본 연구는 여뀌 추출물 중 ethyl acetate 분획의 항균력을 측정하였고, P. acnes, S. aureus, P. ovale에 대한 최소 억제 농도(MIC)가 0.13~0.25\(\%\)로 나타났다. 이는 기존 방부제나 항균제와 비슷하거나 낮은 농도로서, 이들 추출물이 천연 방부제, 항균제로 활용될 가능성을 시사한다. 또한 여뀌 추출물을 포함한 크림 제조 후 인체 피부에 적용해 보습 효과를 확인하였다. 특히 ethyl acetate 분획 함유 크림이 피부 보습에 우수한 효과를 보임을 알 수 있었다.
<h1>결 론</h1> <h2>피부 상재균에 대한 항균 활성</h2> <p>화장품에 이용되고 있는 방부제나 항균제들은 제품의 변질이나 오염을 막기 위해 필요하며, 피부질환을 야기 시키는 특정 세균의 기능 및 생리활동을 약화 또는 억제시키거나 세균 자체를 사멸시키기 위한 목적으로 사용되고 있다. 실제로 화장품에 응용되는 방부제나 항균제들은 본질적으로 인체에 무해하나 다량의 방부제가 함유될 경우, 인체 피부와 직접적으로 접촉하여 반응하게 되므로 피부를 자극하고,</p> <p>알레르기와 같은 부작용을 유발할 수 있다. 그러므로 인체 피부에 영향을 주지 않는 가능한 한 최소량을 사용하여 최대의 효과를 얻을 수 있는 물질을 선택 사용하는 것이 중요하다. 본 연구에서 여뀌 분획물 중 ethyl acetate 분획의 P. acnes, S. aureus, P. ovale에 대한 MIC를 측정한 결과 0.13~0.25 \( \% \)로 비교물질인 methyl paraben, quercetin과 비슷하거나 낮은 MIC를 나타내었고, 현재 사용되고 있는 방부제나 항균제가 평균적으로 0.2~0.4 \( \% \) 정도의 농도 범위 내에서 사용하고 있는 것을 감안하면 여뀌 분획물은 낮은 농도에서도 천연 방부제, 항균제로서 역할이 충분히 기대된다. 이러한 결과는 여뀌 분획물의 현저한 항산화 및 세포보호 활성과 함께 항균 및 방부 소재로서 화장품 개발에 응용가능성이 높음을 시사한다.</p> <h2>피부 도포에 의한 보습 효능</h2> <p>여뀌 추출물 함유 크림의 피부 보습 효능 평가 결과 무도포(control)한 부분과 placebo 크림에 비하여 여뀌 추출물 함유 크림의 수분 보유량이 더 증가하였으며, placebo 크림에 비하여 여뀌 추출물 함유 크림은 2~4 \( \% \)의 증가율을 보였다. 경표피 수분 손실량은 무도포한 부분의 수분 손실량은 \( 7.5 \mathrm { g } / \mathrm { m } ^ { 2 } \mathrm { ~h } \), 여뀌 추출물 함유 크림은 \( 6.5 \mathrm { ~g } / \mathrm { m } ^ { 2 } \mathrm { ~h } \)으로, 여뀌 추출물을 함유한 크림이 경표피 수분 손실량을 감소시킴을 알 수 있었다.</p> <p>이상의 결과들은 여뀌 추출물 ethyl acetate 분획이 피부 상재균인 P. acnes, S. aureus, P. ovale에 대하여 큰 항균활성이있고, 분흭물 함유 크림을 제조하여 피부 보습 효능 평가를 실시함으로써 항노화 활성을 확인하였다. 이미 보고된 분획물의 항산화 특성과 함께 기능성 화장품 소재로서 화장품에의 응용가능성이 큼을 시사한다.</p> <h1>요 약</h1> <p>본 연구에서는 여뀌 추출물의 항균 작용과 여뀌 추출물을 함유한 크림을 제조하여 인체 피부에서의 보습 효능을 측정하였다. 여뀌 추출물의 P. acnes, S. aureus, P. ovale에 대한 MIC를 측정한 결과 0.13~0.25 \( \% \)로 비교물질인 methyl paraben, quercetin과 비슷하거나 낮은 MIC로 큰 항균 활성을 나타내었다. 또한 여뀌 추출물의 ethyl acetate 분흭 함유 크림을 피부에 도포한 후 \( 180 \mathrm { ~min } \) 동안 경표피 수분 손실량과 피부 수분 함량의 변화를 측정한 결과 여뀌 추출물의 ethyl acetate 분획 함유 크림이 피부에 우수한 보습 효과를 나타냄을 확인하였다. 경표피 수분 손실량은 무도포한 부분의 수분 손실량은 \( 7.5 \mathrm { ~g } / \mathrm { m } ^ { 2 } \mathrm { ~h } \), 여뀌 추출물 함유 크림은 \( 6.5 \mathrm { g } / \mathrm { m } ^ { 2 } \mathrm { ~h } \)으로, 여뀌 추출물을 함유한 크림이 경표피 수분 손실량을 감소시킴을 알 수 있었다. 또한 피부 수분 보유량은 placebo 크림에 비하여 여뀌 추출물 함유 크림은 2~4 \( \% \)의 증가율을 보였다. 여뀌 추출물 중 ethyl acetate 분획과 aglycone 분획에 대한 실험 결과로부터 항균, 항노화 화장품 원료로서의 가능성을 확인하였다.</p>