PCR 결과에 따르면, 100개의 가공식품 시료 중 38개(38.0%)에서 유전자재조합 원료가 검출되었다. 콩 함유 가공식품 80개 중 23개(28.7%)에서, 옥수수 함유 가공식품 20개 중 15개(75.0%)에서 검출되었다. 또한, 국내 생산 가공식품 82건 중 32건 (39.0%), 해외 생산 수입식품 18건 중 6건(33.3%)에서 유전자재조합 원료가 확인되었다. 이 결과는 각각의 가공식품에서 유전자 재조합 원료의 존재를 확인하는 데 사용되었다.
<h2>PCR법에 의한 GMO 유전자 검출</h2> <p>분석대상 시료에 대한 PCR 결과는 콩 함유 가공식품의 경우 내재유전자(Leln), P35S promotor, NOS terminator 및 구조유전자(RRS)가 모두 검출된 경우 양성으로 판정하였으며, 옥수수 함유 가공식품의 경우 내재유전자(SSIIb)가 검출되고 P35S promotor 또는 NOS terminator의 검출에 따라 선택적으로 Bt11, GA21, T25, Bt176, Mon810 등의 구조유전자가 검출될 때 양성으로 판정하였다.</p> <p>검사 결과 총 100건의 시험대상 시료 중 38 건( \(38.0 \% \))의 가공식품에서 각 이벤트별 유전자재조합 원료가 검출됨이 확인되었다. 콩의 경우 총 80건 중 23건에서 RRS 구조유전자가 검출(검출율 \(28.7 \% \))되었고, 옥수수의 경우 20건 중 15건에서 각 이벤트별 구조유전자가 검출(검출율 \( 75.0 \% \) )되었다. 본 시험에서는 옥수수 원료 가공식품에서 검출 건수가 높게 나타났으나 다른 지역의 시험 결과와 다소 차이가 있다. 이는 샘플링 시료수가 제한적임으로 전국적 통계치를 대표하기에는 아쉬움이 있다고 사료된다.</p> <p>검출 유전자별로는 GA21 13건, Bt11 3건, Bt176 3건, T25 1건이 각각 검출되었다. 특히 옥수수빵 및 전분류의 경우 2종 이상의 구조유전자가 검출되었다. 정성시험 결과 양성으로 확인된 콩 및 옥수수 가공식품에 대하여는 제조사 또는 수입사에 identity preservation handling (IP, 구분유통증명서) 구비여부를 확인한 결과 모두 IP를 보유하고 있었다. 이는 해당 유전자재조합 원료가 비의도적으로 혼입된 사례로 인정된다. 따라서 유전자재조합식품 표시제 위반 사례는 확인되지 않았다. 검출된 각 구조유전자변 전기영동 사진은 Fig. 1에 나타내었다.</p> <h2>생산지별 모니터링 결과</h2> <p>국내 생산 가공식품 82건 중 32건 ( \( 39.0 \% \)), 해외 생산된 수입식품 18건 중 6건( \(33.3 \% \))에서 각각 유전자재조합 원료가 확인되었다. 검출된 수입식품의 유형은 혼합장(0/2건), 옥수수통조림 (5 / 6건, \( 83.3 \%) \), 된장(0/5건), 영아용.성장기용 조제식(1/1건), 면류(0/1건), 두류가공품(0/3건)이었다.</p> <h2>콩 가공식품의 모니터링 결과</h2> <p>콩을 5대 원료로 한 가공식품 80건 중 23건 ( \( 28.7 \% \)) 에서 유전자재조합 원료가 확인되었다. Fig. 2는 식품 유형별로 구분하여 비교한 것으로 두유 \( 84.6 \% \) (11건/13건), 된장 \( 7.1 \% \)(1건/14건), 혼합장 \( 16.6 \% \) (1건/6건), 춘장 \( 50 \% \) (1건/2건), 두류 가공품 \( 14.2 \% \) (1건/7건), 곡류가공품 \( 20.0 \% \) (1건/5건), 두부류 \( 27.2 \% \) (3건/11건), 영아용 · 성장기용 조제식 \( 80.0 \% \)(4건/5건)의 양성율을 나타냈으며 청국장 3건, 고추장 1 건, 기타가공품 3건에서는 재조합유전자가 검출되지 않았다. 식품 유형에 따라 검출율의 차이가 나타났으며 두유가 \( 84.6 \% \)로 가장 높은 양성율을 나타내었다.</p>