곰팡이는 다양한 색상의 미세한 포자를 가지는 진균 분류에 속하며, 식품 부패와 발효, 의약품 항생제와 식품용 효소의 생산 등에서 복합적인 역할을 한다. 또한, 지표미생물을 이용해 분원성 오염 여부를 감시하며 수인성 질병을 예방한다. 그러나 수돗물 시스템 내에서의 곰팡이는 알레르기, 병원성, 독소 등을 통해 인간 건강에 위험을 줄 수 있으며, 잔류염소 농도 유지에도 문제가 있다. 이에 대한 연구는 부산시의 물금과 매리 지점을 대상으로 진행되어, 곰팡이의 분포와 동정 결과를 파악하고 관리 방안을 제시하였다.
<h1>서 론</h1> <p>곰팡이류란 건의 영양세대(vegetative stage)의 대부분이 사상의 긴 세포 즉 균사체를 형성하는 미생물을 총칭한 것이며, 일부는 무성생식을 하나 대부분이 유성생식을 한다. 곰팡이는 분류학상 진균에 속하며 육안으로는 청, 녹, 황, 적, 흑 등으로 착색된 포자를 가진 미세한 깃털 모양의 형태를 나타낸다. 포자는 대기, 수중, 토양에 방출되어 부착을 한 후 적당한 환경조건이 되면 발아하여 균사체를 생성하여 정착을 하여 성장을 하게 된다. 곰팡이는 오래 전부터 인류의 일상생활과 깊은 관련을 맺어왔다. 보관중인 식품이나 장마철의 의복 등에 쉽게 곰팡이가 피어나는 것을 흔히 보게 된다. 이처럼 곰팡이는 많은 식품을 부패시키고 썩히는 등 우리에게 해를 주는 작용을 하는 반면에 한편으로는 발효식품에 오래 전부터 널리 활용되어 왔으며 발효식품 뿐만 아니라 의약품의 항생제 생산, 식품용 효소 생산 등 공업적으로 많이 이용되고 있다. 종류로는 편모균류, 접합균류, 불완전균류 등이 있으며 생물계에서 생물의 유체나 유기물을 분해하는 역할을 하고있다.</p> <p>오래전부터 먹는 물에서 병원성 미생물에 의한 감염사고 예방을 위하여 병원성 미생물의 존제여부 확인을 위한 검사를 실시하고 있으나, 직접적인 검출을 위한 방법상의 장애 등 현실적으로 어려움이 많다. 따라서 간접적인 방식으로 대장균군이나 분원성 대장균군, 대장균, 분원성연쇄상구균 등과 같은 지표미생물을 사용하여 분원성 오염여부를 상시로 진단하여 수인성 질병을 미연에 예방하고 있다. 그러나 최근까지 수계에서의 곰팡이의 역할과 발생에 대해서는 아무런 관심을 가지고 있지 않고 간과하고 있는 실정이다. 핀란드 Niemi 등의 연구에 의하면 수돗물 취수원인 강과 호수에서 많은 수의 곰팡이를 확인하였고 미국의 Nagi 등은 염소처리된 지표수에서도 곰팡이를 검출하여 분리 동정한 것으로 보고한 바 있다.</p> <p>수돗물 급배수체계에 존재하는 곰팡이는 사람의 건강(알레르기, 병원성, 독소 등)에 직접적인 영향을 미치며 소독과정에서 잔류염소 농도 유지에 많은 어려움을 주고 있는 것으로 조사되고 있다. 특히 면역체계가 현저히 저하된 노약자나 환자에게는 치명적인 질환을 유발시킨다고 알려져 있고 수돗물 질을 저하시키는 맛과 냄새를 유발하며, 또한 분무된 곰팡이 포자는 옥내의 수도꼭지, 샤워기 등을 통과하면서 사람들에게 호흡기 질환을 일으키고, 관로중의 생물막에 부착 · 재증식 및 탈리되어 수도꼭지에 검출되는 등 외국에서는 많은 문제점이 발생되고 있는 실정이다.</p> <p>본 연구는 현재 외국에서 많은 문제가 되고 있는 병원성 미생물 일종인 곰팡이에 대한 기초 자료를 확보하고자 부산시 상수원수인 물금, 매리 지점을 대상으로 분포실태 및 분리 동정을 실시하여 계절적으로 분포현황을 확인하고 아울러 관리 방안도 함께 제시하고자 하였다.</p>