피부색을 결정하는데 가장 큰 영향을 주는 색소인 멜라닌은 피부의 표피 중 기저층에 있는 멜라닌 생성 세포로부터 생성된다. ty-rosinase라는 폴리페놀 산화효소로 인해 DOPA quinone이 생성되고, 이를 거쳐 melanin이 합성된다. 코직산, 알부틴, 하이드로퀴논 등은 tyrosinase 활성 억제제로 알려져 있어 기미, 주근깨 등의 피부질환에 사용되고 있다. 분비나무의 흑색 잎사귀에서 추출한 멜라닌의 화학적 구조, 활성 및 미백 효과를 평가하고자 하는 연구가 진행 중이다.
<h1>서 론</h1> <p>멜라닌(melanin)은 피부의 표피 중 기저층에 있는 멜라닌 생성 세포(melanocyte)의 멜라노좀(melanosome)에서 생성되며, 멜라닌 외에도 카로틴(carotene), 헤모글로빈(hemoglobin) 등 피부에 존재하는 색소들은 많지만 멜라닌은 피부색을 결정하는데 가장 큰 영향을 준다고 보고되어 있다. 자연계에 흔히 발견되는 페놀류의 고분자 물질로 흑갈색과 검은색을 띠는 단백질의 복합체가 멜라닌이며, 멜라닌 합성은 자외선에 피부가 노출되었을 때 폴리페놀 산화효소(polyphenol oxidase)의 한 종류인 ty-rosinase가 아미노산의 종류 중 하나인 tyrosine을 기질로 하여 tyrosinase, tyrosinase related protein-1 (TRP-1), TRP-2의 효소로 인해 하이드록시화(hydroxylation)하여 L-3,4-di-hydroxy-L-phenylalanine (DOPA)를 생성한다. 그 후 산화된 DOPA는 DOPA quinone을 거쳐 산화되어 melanin을 합성하게 되며, microphthalmia-associated transcription factor (MITF)는 멜라닌 합성 조절 인자로써 멜라닌 합성 중 세포 증식 및 조절 기능의 역할을 한다[14]. 페오 멜라닌(pheo-melanin)과 유 멜라닌(eu-melanin)으로 나뉘는 것은 DOPA quinone으로 전환된 이후이며 페오 멜라닌은 DOPA quinone이 시스테인(cysteine)과 합성하여 생성되며, 유 멜라닌은 DOPA quinone이 DOPA chrome을 촉매, 산화되어 중합반응에 의해 고분자 합성으로 생성된다. 코직산(kojic acid), 알부틴(arbutin), 하이드로퀴논(hydroquinone), 글루타치온(glutathione) 등은 미백효과를 갖고 있는 tyrosinase 활성 억제제로 알려져 있어 색소침착이 유발되어 나타나는 기미, 주근깨 등의 피부질환에 사용되는 성분이지만 안정도가 떨어지고 독성, 피부 자극성으로 인해 알레르기, 피부 트러블 등이 발생하는 경우가 있어 천연물을 함유한 기능성 화장품의 개발이 이루어지고 있다. 분비나무(Abies nephrolepis MAX.)는 구상나무(Abies koreana E.H.Wilson)와 함께 우리나라 아고산 지대(subal-pine zone)에서 자생하는 식물로써 아고산 지대는 고산대</p> <p>(alpine zone)와 산지대(montane zone) 사이를 지칭하며, 기온이 낮고 강한 바람이 불며 불규칙한 적설량으로 인해 연교차가 크다. 최근 분비나무는 기후의 변화, 높은 산지의 기상 특성으로 인해 세계자연보전연맹(IUCN)에서 약 관심종(Least Concern)으로 분류되어 분비나무를 보존하기 위해 침엽수종 증식, 복원 기술 개발을 위한 연구 활동을 추진 중이라고 보고된 바 있다.</p> <p>본 논문에서는 우리나라 아고산 지대에서 자생하는 분비나무를 분비나무 줄기(Abies nephrolepis MAX. Stem)와 분비나무 잎(Abies nephrolepis MAX. Leaf) 두 가지 추출물로 나누어 생리활성 및 미백 활성을 검증하여 화장품 소재로써의 응용가능성을 연구하였다.</p> <h1>재료 및 방법</h1> <h2>재료 및 시료의 추출</h2> <p>본 연구에 사용된 분비나무는 경기도산림환경연구소에서 2020년 9월에 채취하여 \( 70 \% \) 에탄올 추출을 하였다. 채취한 시료를 건조시킨 후 분쇄하여 \( 70 \% \) 에탄올을 시료 무게의 10 배로 가하여 실온에서 24 시간 침지 후 상등액과 침전물을 분리시켜 추출하였다. 여과지(Whatman No.2)를 사용해 시료 추출물을 여과하였으며 EYELA evaporator로 감압농축, 용매 제거 후 동결건조한 파우더 상태의 시료를 \( -20 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 에서 보관하여 본 실험에 사용하였다.</p>