비만은 세계적인 문제로, 지방전구세포의 분화와 adipogenesis 과정을 통한 지방세포 내 triglyceride 축적으로 발생한다. 이를 저해하면 항비만 효과를 얻을 수 있다. 현재 sibutramine, phentermine, oristat 등의 약물이 사용되지만 부작용이 있어 주의가 필요하다. 본 연구에서는 계피의 초임계 추출물과 메탄올 추출물을 이용해 3T3-L1 지방세포의 분화 초기전사인자 PPAR γ, C/EBPa의 저해능을 비교하고, 지방수송, 축적, 합성에 관여하는 전사인자에 미치는 영향을 확인하였다. 이를 통해 천연물의 효과적 이용방법과 천연오일의 비만 억제 식품으로서의 가능성을 탐색하였다.
<h1>서 론</h1> <p>현대사회는 생활환경의 편의, 교통의 발달, 과학과 의학의 발달로 인하여 과거에 비하여 매우 풍족한 생활을 누리고 있지만, 신체활동의 감소 및 과도한 칼로리 섭취로 인해 비만 인구가 급속도로 증가하고 있다. 비만은 유전적, 환경적, 사회적 요인 등 다양한 원인들이 관여하는 복합적 증후군으로, 과도한 에너지 섭취 후 체내 대사활동으로 소비되고 남은 것이 지방으로 축적되어 발생된다. 비만은 세계적인 문제로 2015년에는 비만 인구가 7억 명에 이를 것으로 추산되며, 비만의 효과적인 치료 및 예방방법에 대하여 많은 연구가 수행되고 있다.</p> <p>비만으로 인한 체내 지방조직의 과다한 에너지 축적과 지방 세포의 과다 증식은 불균형적인 에너지 대사를 유발하게 되고, 에너지 대사의 불균형은 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등과 같은 심혈관 질환을 발생시키고, 혈중 중성지질과 LDL-콜레스테롤의 양이 증가되어 고지혈증을 발생시켜 말초조직과 복부에 중성지질을 축적시켜, 인슐린 저항성, 당뇨, 지방간을 발생시켜 다양하고 심각한 합병증을 유발한다.</p> <p>비만은 지방전구세포의 분화 및 adipogenesis 과정에 의하여 지방세포의 세포 내 triglyceride 축적으로 발생되고, 따라서 이러한 지방전구세포 분화 및 adipogenesis를 저해하여 항비만 효과를 얻을 수 있다.</p> <p>지방세포의 형성 과정은 전사인자인 CCAAT/enhancer binding proteins (C/EBPs)와 peroxidase proliferator-activated receptor- \( \gamma \) (PPAR \( \gamma) \), sterol regulatory element binding protein-1c (SREBP 1c)의 발현에 의하여 이루어지고, 지방수송, 합성, 축적과 관계되는 전사인자들 acetyl-CoA carboxylase (ACC), fatty acid synthase (FAS), acyl-CoA synthase (ACS), fatty acid binding protein 4 (FABP4), Fatty acid transport protein 1 (FATP1), perillipin을 발현시키게 된다.</p> <p>이러한 지방세포의 분화를 저해하기 위하여 운동이나 식이요법을 이용한 방법들이 사용되고 있지만, 바쁜 현대인들의 경우 비만치료제나 보조식품 섭취가 주로 이용되고 있다. 현재 sibutramine (Reductil), phentermine과 oristat (Xenical)이 사용되고 있으나, 혈압의 상승이나, 복통, 불안, 변비, 불면, 두통 등의 부작용으로 인해 사용에 주의를 필요로 한다. 따라서 안전한 비만예방을 목적으로 한 천영누물 연구가 시도되고 있다.</p> <p>천연물 중 계피(cinnamon)는 세계적으로 사용되는 인류의 오래된 향신료로서 녹나무과에 속하는 계피나무의 껍질을 말한다. 주요성분으로는 cinnamaldehyde, cinnamic acid, euge-nol 등의 향기성분을 함유하고 있으며, 진정작용 말초혈관확장, 해열, 건위, 항산화 작용, 생육억제 등의 약리 효능이 있고, 장내 가스 제거제, 방부제로 한방에서도 이용하였다.</p> <p>본 연구에서는 계피의 초임계 추출물 및 메탄올 추출물을 이용하여 3T3-L1 지방세포의 분화 초기전사인자인 PPAR \( \gamma \), \( \mathrm { C } / \mathrm { EBPa } \) 의 저해능을 비교하고 저해능이 가장 우수한 시료의 지방수송, 축적, 합성에 관여하는 전사인자에 미치는 영향을 확인하여 천연물의 효과적 이용방법과 천연오일의 비만 억제 식품으로서의 가능성을 확인하였다.</p>