Bacillus thrungensis kurstaki HD-1균의 살충성 단백질 생산성을 향상시키기 위해 대상페수에 \( \mathrm { MgSO } _ { 4 } \cdot 7 \mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O } \)를 \( 0.1 \sim 0.5 \% \) 농도로 첨가하였으나, 이미 두부페수 내 마그네슘 함량이 \( 3.6 \mathrm { ppm } \) 이상으로 충분하여 황산마그네슘 첨가의 효과가 미미하였다. 일반최적배지에서는 96시간대에 최대 포자수인 \( 5.0 \times 10 ^ { 7 } \mathrm { cfu } / \mathrm { ml } \)을, \( \mathrm { K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } \) 첨가한 두부폐수는 108 시간대에 \( 7.0 \times 10 ^ { 7 } \mathrm { cfu } / \mathrm { ml } \)을 나타내었다. 특히, \( 1 \% \mathrm { ~K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } \) 첨가된 두부페수에서는 배양시간에 따른 포자형성량이 일정 시간까지 비례적으로 증가하는 것을 확인하였다.
<h2>두부폐수에서 황산마그네슘의 첨가효과</h2> <p>Bacillus thrungensis kurstaki HD-1균 생산배지로 사용할 대상페수에 \( \mathrm { MgSO } _ { 4 } \cdot 7 \mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O } \) 를 \( 0.1 \sim 0.5 \% \) 농도변로 첨가 하였을 때 생성되는 포자수를 확인하여 이 균이생산하는 살충성단백질의 생산성을 확인하였다. \( \mathrm { MgSO } _ { 4 } \cdot 7 \mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O } \) 를 농도별로 첨가하였율 때 균체의 생장과 포자형성은 농도 간에는 유의적 차이를 나타나지 않았다. 이는 두부페수내 마그네슘 함량을 분석한 결과 그 함량이 이미 \( 3.6 \mathrm { ppm } \) 이상 함유되어있어 황산마그네슘 첨가에 의한 포자 생성에는 그 효과를 나타내지 못한 것으로 생각되어진다.</p> <h2>배양시간별 포자형성능 비교</h2> <p>\(Bacillus thrungensis kurstaki \) \( \mathrm { HD } -1 \) 균의 배양시간별 포자형 성능을 확인하기 위하여 \(Bacillus thrungensis \)균의 일반최적 배지조건 \( \left ( \mathrm { pH } 7.0,7 \mathrm { ~g } \mathrm { ~K } \mathrm { ~K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } , 2 \mathrm { ~g } \mathrm { KH } _ { 2 } \mathrm { PO } _ { 4 } , 0.5 \mathrm { ~g } \mathrm { C } _ { 6 } \mathrm { H } _ { 5 } \mathrm { Na } _ { 3 } \mathrm { O } _ { 7 } \right . \) \( \cdot 2 \mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O } , 0.1 \mathrm { ~g } \mathrm { MgSO } \mathrm { M } _ { 4 } \cdot 7 \mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O } \), yeast extract per 1 liter)과 두부폐수에 \( 1 \% \quad \mathrm { ~K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } \) 첨가구를 이용하여 0-120시간 동안 배양한 걸과, 인반최적배지조건에서는 96시간대에 최대 포자수인 \( 5.0 \times 10 ^ { 7 } \mathrm { cfu } / \mathrm { ml } \) 이었고, \( \mathrm { K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } \) 를 첨가한 두부폐수는 108 시간대에 \( 7.0 \times 10 ^ { 7 } \mathrm { cfu } / \mathrm { m } \ell \) 를 나타내었다. 일반최적배지에 \( 1 \% \mathrm { ~K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } \) 첨가된 두부패수에서 배양시간에 따른 포자형성눙은 일정한 시간 까지는 비례적으로 증가하는 경향을 나타내었다.</p> <h1>요 약</h1> <p>\(Bacillus thrungensis \)혈 이용한 미생물 살충제를 생산할 목적으로 두부폐수를 이용하여 내생포자 생산능을 검토하였다. 실헙에 사앙한 두부폐수원액의 성상은 \( \mathrm { pH } 9.8, \mathrm { COD } 276 \) \( \mathrm { mg } / \ell \), 전질소량 \( 71.1 \mathrm { mg } / \ell \), 전인량 \( 5.52 \mathrm { mg } / \ell \) 이며 \(Bacillus thrungensis \)균을 대량배양하기 위한 기질로서의 이용 가능성을 확인한 결과, 두부패수원액에서 가장 높은 포자형성능이 관찰 되었으며, 두부폐수원액의 첨가량이 작을수록 포자형성은 감소 하는 경향을 나타내였다. 최내 포자형성능은 \( 1 \% \) \( \mathrm { K } _ { 2 } \mathrm { HPO } _ { 4 } \) 첨가때 가장 높은 포자형성능을 나타내었다. 두부공업폐수를 이용한 \(Bacillus thrungensis \)의 최적배지 조건에서 시간별 포자형성능을 확인한 결과, 동일 시간당 \(1.5 \)배 높은 포자형성능이 확인되었다. 두부폐수는 \(Bacillus thrun-gensis \)를 생산하기 위한 적당한 배양기질로서 이용될 수 있을 것으로 생각되어 진다.</p>