실험을 진행한 에센셜 오일의 \( \mathrm { pH } \)은 모두 4.5 이상의 산성을 띄었으며, 비중은 시더우드(cedar wood) 오일이 \( 0.9348 \)로 가장 높았고, 굴절률 또한 시더우드 오일(cedar wood)이 \( 1.5112 \)로 가장 높았다. 라벤더 오일의 성분은 linalyl acetate \( (48.00 \%) \) 이 가장 많았으며, 티트리 오일의 성분은 4-terpineol \(35.22 \% \)이 가장 많은 것으로 드러났다.
<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>물리적 \( ( \mathrm { pH } \), 비중, 굴절률) 측정 결과</h2> <p>물리적 측정은 공식적인 기준에 오일을 비교할 수 있게 만들어 주며, 구체적인 기준에 적합한지 유무를 측정할 수 있으므로, 3가지 공식적인 방법을 많이 사용하고 있다. 에센셜 오일의 물리적 기준을 측정한 결과 Table 3 과 같이 나타났다. \( \mathrm { pH } \) 측정 결과 모든 에센셜 오일의 \( \mathrm { pH } \) 가 \( 4.5 \) 이하의 산성을 나타내었다. 그 중 편백(Chamaecyparis obtusa)이 \( 2.64 \)로 실험 시료 중 가장 높은 산성도를 나타내었다. 비중 측정 결과 시더우드(cedar wood) 오일이 \( 0.9348 \) 로 실험 시료 중 가장 높은 비중을 나타내었으며, 굴절률의 경우 시더우드 오일(cedar wood)이 \( 1.5112 \) 로 가장 높은 굴절률을 나타내었다. 에센셜 오일의 굴절률 측정은 명시된 범위 안에 나타나지 않았을 경우 오일이 혼합되었을 가능성과 질 낮은 오일일 수도 있다는 보고가 있는데, 8가지 오일은 대부분 정제가 잘 된 오잍임을 확인할 수 있었다.</p> <h2>성분 분석 결과</h2> <p>라벤더(lavender) 오일의 peak date와 전체 성분 중 \( 1 \% \) 이상 함량의 성분과 비율을 Table 4 에 나타내었다. 라벤더 (lavender) 오일의 성분 분석 결과 에스테르 성분인 linalyl acetate \( (48.00 \%) \) 와 모노테르펜 알코올 성분인 linalool \( (18.60 \%) \) 이 가장 많은 구성 비율을 차지하고 있었으며, car-yophyllene \( (3.10 \% \) ), farnesene \( (2.01 \%) \) 과 같은 세스퀴테르페 노이드 성분도 함유하고 있음을 확인할 수 있었다. 또한 \( 1.8 \)-cineole \( (1.59 \%) \) 과 같은 옥사이드 성분도 미량 함유하고 있음을 분석을 통해 확인할 수 있었다.</p> <p>티트리(tea tree) 오일에서는 모노테르펜 알코올 성분인 4-terpineol \(35.22 \% \)이 가장 많은 구성 비율을 차지하였으며, \( \gamma \)-terpinene \( (19.63 \%) \) 과 \( \alpha \)-terpinene \( (10.73 \%) \) 도 함유량이 높았다. 또한 옥사이드 성분인 1.8-cineole \(3.70 \% \)도 일부 함유하고 있는 것을 확인할 수 있었으며, ledene \( (2.09 \%) \), \( \delta \)-cadinene (1.93), aromadendrene (1.77)과 같은 세스퀴테르페노이드 성분도 함유되어 있음을 확인할 수 있었다(Table 5).</p>