간 조직 중의 SOD 효소활성과 CAT의 활성을 측정하고, Lowry법으로 단백질량을 정량하였다. 혈청 중 AST는 a-ketoglutarate에 aspartate의 아미노기를 전달하는 촉매작용을 하고, ALT는 a-ketoglutarate에 alanine의 아미노기를 전달하는 촉매 작용을 한다.
<h2>간 조직 중의 SOD(Superoxide Dismutase) 효소활성 측정</h2> <p>\( 0.2 \mathrm { ~M } \) K-Phosphate buffer(\( \mathrm { pH }~7.4 \))를 \( 672 \mu \mathrm{l}, 1 \mathrm { mM } \) Xanthine \( 67 \mu \mathrm{l}, 1 \% \) Sodiume Deoxychlorate(DOC) \( 10 \mu \mathrm{l} \), \( 1.5 \mathrm { ~mM~ } \mathrm { KCN } ~10 \mu \mathrm{l}, 0.2 \mathrm { mM } \) cytochrome C \( 50 \mu \mathrm{l}\)를 넣은 mixture에 sample \( 3 \mu \mathrm{l} \)를 넣고, XOD(Xanthine Oxidase) 원액을 \( 3 \mu \mathrm{l} \)를 넣어 mixing한 후 \( 550 \mathrm { ~nm } \)에서의 흡광도 변화를 2분 동안 축정하였다. sample의 효소 활성도를 알아보기 위한 표준액으로서는 Sigma사의 superoxide dismutase standard를 사용하였다.</p> <h2>간 조직 중 CAT(Catalase)의 활성 측정</h2> <p>Phosphate buffer\( (0.05 \mathrm { M } ~ \mathrm { pH~7.0 }) 1.9 \mathrm { ml } \) 에 sample(간 homogenate)를 \( 800 \times \mathrm { g } \)에서 20분간 원심분리한 상등액 \(100 \mu \mathrm{l} \)를 buffer로 80배 희석) \( 0.1 \mathrm { m l } \)와 과산화수소 용액 \( 1 \mathrm { ~m l} \)를 혼합하여 \( 240 \mathrm { ~nm } \)에서 1분 30초 동안 흡광도 감소를 측정하였다.</p> <h2>간 조직 중의 Protein Assay</h2> <p>단백질의 정량은 Lowry 법에 의해서 \( 750 \mathrm { ~nm } \)에서 흡광도를 측정하고 표준 단백 시료를 Bovine Serum Albumin(BSA)으로 하여 같은 방법으로 측정하여 단백질 량을 정량하였다.</p> <h1>결과 및 고찰</h1> <h2>혈청 중 Aspartateaminotransferase(AST) 및 Alanineaminotransferase(ALT) 활성도 변화</h2> <p>Aminotransferase는 a-amino acid에서 a-keto acid까지 a-amino group의 전달에 촉매 작용을 한다. 또한, transaminase라고 불리는 이 효소는 일반적으로 \( \mathrm { NH } _ { 4 }^ { + } \)로 전환하기 위해 여러 가지 아미노산에서 a-ketoglutarate까지 a-amino group들을 보낸다. Aspartate aminotransferase는 이 효소들 중에서 a-ketoglutarate에 aspartate의 amino group을 전달하는 촉매작용을 한다. Alanine aminotransferase는 a-ketoglutarate에 alanine의 아미노기를 전달하는 촉매 작용을 한다.</p>