최근 의학의 발전에도 불구하고, 결정적인 결과를 가진 치료제는 발견되지 못하고 있어 생체에 무해하면서도 질병을 효과적으로 치료할 수 있는 새로운 치료제를 천연물 연구가 필요하다. 해조류는 혈압, 콜레스테롤, 암 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 갈파래는 국내에서는 사료로만 쓰이고 외국도 생리적 연구는 하지않고 있다. 본 연구는 갈파래를 연구해 암세포주들에 대한 세포독성 및 면역활성을 검증하고 있다.
<h1>서 론</h1> <p>최근 의학의 계속적인 발전에 의해 질병에 대한 많은 치료제가 개발되었지만, 그 예방법과 치료법이 분명치 않고 결정적인 결과를 가진 약제를 발견하지 못하고 있는 실정이다. 질병 치료에 개발되어 사용되고 있는 화학 요법제는 그 치료적 체계성 및 구성약의 부작용과 독성으로 이용이 제한적이므로 인체에 무해하면서도 질병을 효과적으로 치료할 수 있는 새로운 치료제를 천연물로부터 탐색하려는 연구가 필요하다. 특히, 항암 및 면역 활성을 나타내는 물질을 찾아내어 이용함으로써 식품의 단순한 영양적, 기호적인 기능 외에 생체방어 또는 질병에 대한 치료효과를 찾아내어 암의 극복에도 획기적인 계기를 제시해주고 있다. 뿐만 아니라, 암의 원인을 규명하고 치료방법을 찾고자 하는 노력이 계속되고 있으며, 특히 천연과 전통식품 및 한약재를 대상으로 새로운 항암성분을 찾으려는 노력이 계속되고 있다.</p> <p>바다에 생육하고 있는 해조류에는 지구상에 알려진 많은 원소들이 축척되어 있다고 알려져 있다. 특히, 해조류는 이들 원소를 표면 전체로부터 흡수하여 수계에 비해 최대 수만 배까지 농축된 미네랄의 보고라 할 수 있다. 또한 비타민, 무기질 등의 미량성분들이 균형있게 분포되어 있어 대사작용의 개선, 저칼로리 다당류인 식이성 섬유에 의한 정장 작용과 유독물질의 제거효과, 저분자 생리활성 물질은 혈압과 콜레스테롤의 정상화 및 암 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 해조류의 항암성에 관한 연구로는 녹조류, 갈조류, 홍조류에서의 항암 효과, 해조류 추출물의 항돌연변이 효과 등이 보고되어 있다.</p> <p>갈파래(Ulva lactuca)는 파래과에 속하는 녹조식물로서 전세계의 외해의 간조선 부근의 바위에 부착하여 서식한다. 상추잎처럼 생긴 엽상체는 길이 \( 30 \mathrm { ~cm } \) 에 달하며, 2층으로 배열된 세포들이 질기고 끈적끈적한 젤라틴에 의해 둘러싸여 있다. 생활사는 포자를 만드는 이배체 세대와 배우자를 만드는 반수체 세대가 번갈아 가면서 나타나며, 몸의 일부가 떨어지거나, 배우자가 포자처럼 자라 무성생식이 일어난다. 갈파래에는 비타민 A, B, C가 풍부하게 들어 있지만, 현재 우리나라에서는 갈파래를 식용으로 사용하지 않고 가축의 사료로 활용하고 있는 실정이다. 한편 유럽에서는 갈파래를 식용으로 이용하고 있지만 식품학적 및 생리활성에 관한 기초적인 연구가 있을 뿐 in vitro 및 in vivo에서의 생리활성 효능에 관한 연구는 미진한 편이다. 국내에서는 홑파래에서 추출한 당단백질의 항암효과 및 면역 활성이 보고된바 있다.</p> <p>본 연구는 갈파래의 에탄올 추출물에 대한 용매별 분획을 행하여 얻은 각각의 분획물들의 생리활성을 연구하기 위해 다양한 암세포주들에 대한 세포독성 및 면역활성을 검증하였다.</p>