감자줄기와 잎이 크게 자랄수록 이들로부터 종서를 만들 때 종서는 크고 개수도 많이 생성이 되도록 바이오리액터에서 줄기의 생장은 품종에 따라 차이를 보였으며 추백과 자심은 액아 발생뿐만 아니라 줄기신장이 우수하였고 배지에서 액아발생이 왕성하였다.
<p>감자줄기와 잎이 크게 자랄수록 이들로부터 종서를 만들 때 종서는 크고 개수도 많이 생성되므로 되도록 감자줄기를 크게 키우는 것이 바람직하다 (Park et al. 1992; Kim et al. 1992; Hwang and Lee 2008). Vasil IK (1991)의 연구와 같이 바이오리액터를 이용한 감자의 대량생산은 필수적이며 바이오리액터에서 배양한 감자줄기는 고체배지에서 키운 줄기와 잎보다 훨씬 크고 튼실하여 종서를 대량생산하기에 적합한 배양법으로 생각된다. 바이오리액터에서 생장한 감자줄기를 절단하여 동일한 배양조건의 바이오리액터에 나눠서 배양하면 3 주마다 5 배 정도의 감자줄기를 증식시킬 수 있으며 이들을 수확하여 감자종서를 만드는데 사용할 수 있다.</p> <h1>적 요</h1> <p>MS배지와 PM (Potato medium)배지 (MS배지에서 \( \mathrm { NH } _ { 4 } \mathrm { NO } _ { 3 } \) 와 \( \mathrm { KNO } _ { 3 } \) 의 양은 \( 1 / 2, \mathrm { CaCl } _ { 2 } \) 는 2 배 첨가하고 나머지는 동일)에서 대서, 자심, 추백, 하령 4 품종 감자줄기의 기내 대량증식을 위해 실험하였다. 고체배지에서 배양초기 (1 2주)에 대서와 자심은 MS배지에서 줄기의 신장이 가장 우수하였고, 하령과 추백은 \( \mathrm { PM } \) 배지가 효과적이었지만 배양후기인 4주 째에는 두 배지 사이에 차이가 없었다. 액체 정치배양한 배지에서는 고체배지와 달리 배양초기에는 생장이 늦었고 배양 1 주 후부터 감자 \( (4 \mathrm { ~cm } \) 이상 \( ) \) 줄기 발생률이 급격히 증가하기 시작하였고, 4 주까지 꾸준히 생장을 지속하였다. 바이오리액터에서 줄기의 생장은 품종에 따라 차이를 보였다. 특히 추백과 자심은 액아 발생뿐만 아니라 줄기신장이 \( 1 / 4 \mathrm { PM } \) 배지가 우수하였고, 대서는 \( 1 / 2 \mathrm { PM } \) 배지에서 액아발생이 왕성하였다. 한편, 하령은 다른 품종에 비해 생장이 늦었다.</p>