9종 해조류 추출물을 대상으로 다양한 농도에서 항산화 및 NSA 활성을 평가한 결과, 농도 증가에 따라 활성이 증가하였다. DSA의 경우 대황과 감태가 가장 우수하였고 ASA의 경우 감태, 곰피 및 대황 추출물이 강력한 활성을 나타냈다. NSA의 경우 곰피, 대황, 감태 추출물이 가장 강력한 활성을 나타냈으며, 기존의 감태 곰피, 톳, 서실, 및 파래에 집중된 항산화 관련 연구를 다양한 해조류에 확대할 필요가 있음을 제시하고 있다.
<p>선별된 9종 해조류 추출물을 대상으로 다양한 농도에서의항산화 및 NSA를 평가한 결과는 Fig. 2에 나타내었다. 전체적으로 해조류 추출물 농도 증가에 따라 평가 활성의 증가가 나타났다. DSA의 경우 \( 62.5 \mathrm{\mu g} / \mathrm{ml} \) 이하의 저농도에서는 대황과 감태가 가장 우수하였으나, \( 250 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \) 이상의 고농도에서는 모자반과 야마다모자반에서 우수한 소거능을 나타내었다. ASA 의 경우 모든 시험농도에서 감태, 곰피 및 대황 추출물이, 환원력 평가의 경우 대황 추출물이 다른 해조류 추출물과 비교할 때 우월한 활성을 나타내었다. NSA의 경우에는 곰피, 대황, 감태 추출물이 모든 시험농도에서 가장 강력한 활성을 나타내었다. 이러한 결과는 기존의 감태 곰피, 톳, 서실, 및 파래에 집중된 항산화 관련 연구를 다양한 해조류에 확대할 필요가 있음을 제시하고 있다.</p> <p>1차 선별된 9종 해조류의 항산화능 및 NSA의 \( \mathrm{IC}_{50} \)를 Fig. 2의 결과에 기초하여 계산하였다. Table 3 에 나타낸 바와 같이 vitamin C의 DSA, ASA및 NSA의 \( \mathrm{IC}_{50} \)는 각각 13.7, 5.7, 및 \( 9.5 \mathrm{lg} / \mathrm{ml} \)으로 계산되었다. 해조류의 경우 DSA 평가에서 대황, 감태, 모자반, 곰피 추출물은 \( 72.1 \sim 91.9 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \)의 \( \mathrm{IC}_{50} \)를, 패, 넓패, 알송이모자반, 야마다모자반 및 잘피 추출물은 \( 108.8 \sim 232.7 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \)의 \( \mathrm{IC}_{50} \)를 나타내었다. ASA 평가에는 대황, 감태, 곰피에서 \( 26.3 \sim 39.3 \mathrm{\mu g} / \mathrm{ml} \)의 \( \mathrm{IC}_{50} \) 를, 야마바모자반 및 넓패에서 \( 90 \sim 112.8 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \)의 \( \mathrm{IC}_{50} \)를 나타내었다. 또한 NSA평가의 경우 대황, 감태, 곰피에서 \( 9.8\sim 10.6 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \)의 \( \mathrm{IC}_{50} \)를, 그 외의 7종에서는 \( 31.6 \sim 77.7 \mu \mathrm{g} / \mathrm{ml} \)의 \( \mathrm{IC}_{50} \)를 나타내었다. 이러한 결과로서 기존에 알려진 대황, 감태, 곰피의 우수한 항산화능 및 NSA를 재확인할 수 있었으며, 추가적으로 야마다모자반 및 넓패 등의 유용 활성을 확인하였다. 본 연구에서 우수한 항산화능으로 최종선별된 넓패의 경우, 항고혈압 활성 및 항균활성이 확인되어 있으며, 최근 항산화능을 가지는 phlorotannins 화합물이 학술대회에서 보고된 바 있다. 따라서 본 연구에서의 넓패의 항산화 활성과 phlorotannins 물질이 관련이 있을 것으로 판단된다. 한편 강력한 항산화능을 나타낸 야마다모자반은, 모자반속으로 한국은 물론 중국, 타이완 일본 등지에 광범위하게 분포하고 있으며, 한국에서는 모자반, 괭생이모자반, 야마다모자반 등의 20여 종이 주로 보고되어 있다. 그러나 현재까지 야마다모자반에 대한 생활사 및 생리활성 연구가 진행된 바는 없다. 따라서 야마다모자반에 대해서는 추가적인 연구가 필요하며, 특히 야마다모자반의 우수한 항혈전 활성이 최근 확인되었으므로, 항산화, NSA 및 항혈전능을 동시에 가지는 유용 해양생물소재로 개발할 필요가 있다고 판단된다. 현재 최종선정 해조류들을 대상으로 활성물질의 정제 및 기작 연구가 진행 중에 있다.</p>