본연구에서는 고란초 전엽체 추출물에 biorenovation 기법을 적용하여 생물전환하였으며 자극된 세포를 통해 항염증 활성을 평가하였다. 이것은 고란초 전엽체 추출물의 항염증 활성을 증진시켜 생물학적 가치와 산업적 활용성을 향상시키기 위함이다. 결론적으로 이를 실현하기 위해서는 고란초 전엽체 추출물의 유효성분의 분리 및 동정이 이루어져 할 것으로 판단된다.
<h2>고 찰</h2> <p>본 연구에서는 고란초 전엽체 추출물 (CH) 의 항염증 활성을 증진하여 천연자원의 가치를 향상시키고, 산업직 활용성을 높이고자 biorenovation 기법을 적용하였다. 따라서 CH와 생물 전환된 추출물(CHB)의 항염증 활성을 평가하기 위하여 LPS로 유도된 RAW 264.7 세포에서 세포 생존율 및 항 염증 효능을 조사하였다. CH와 CHB의 항 염증 활성을 비교한 결과, CHB는 세포 독성을 보이지 않는 \( 50,100,200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 농도에서 기존 추출물과 비교하여 향상 된 \( \mathrm{NO}, PGE_{2}} \) 및 cytokine 억제 효능을 나타내었다. 또한, 이러한 염증 인자의 생성을 매개하는 단백질인 iNOS 및 COX\(-\)2 발현을 조사하고자 western blot을 수행하였다. 그 결과, CHB는 \( 200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 농도에서 무 치리군과 유사한 수준으로 iNOS 및 COX\(-\)2의 발현을 억제 하였으며, \( \mathrm{NO}, \mathrm{PGE}_{2} \) 와 마찬가지로 CH 대비 개선된 억제 활성을 나타내었다. 체내에서 iNOS 및 COX\(-\)2의 활성화는 염증 매개 물질의 생합성을 촉진하여 염증의 심화 및 조직의 손상을 야기하므로, CHB의 iNOS 및 COX\(-\)2 단백질의 발현 억제 활성은 관련된 하위 인자인 \( \mathrm{NO}, \mathrm{PGE}_{2} \) 및 전 염증성 사이토카인의 합성을 조절하여 효과직으로 항 염증 활성을 유도할 수 있을 것으로 사료된다. 또한, CHB는 CH보다 개선 된 항 염증 활성을 나타내는데, 이는 biorenovation을 직용한 이전 연구에서 formononetin과 genistein으로부터 합성된 formononetin 7\(-\)O\(-\)phosphate, 4\('-\)O\(-\)isopropyl genistin가 각각 기존의 화합물 대비 개선된 항 염증 및 항균 활성이 입증 된 바와 같이, CH 내 존재하는 여러 성분에서도 유사한 구조직 변형을 통해 CHB가 더 높은 항 염증 활성을 갖게 되었을 것으로 판단된다.</p> <p>결론적으로, 본 연구는 CHB 가 염증의 예방과 치료를 위한 건강 기능성 식품 및 화장품 소재로의 활용 가능성을 제시하며, 추후 CHB가 항 염증 소재로 사용될 수 있는 가능성을 높이기 위하여 유효성분의 분리, 동정이 이루어져야 할 것으로 판단된다.</p> <h2>초 록</h2> <p>Biorenovation은 미생물의 효소직 기능을 이용하여 천연 추출물과 같은 소재를 생물전환하는 기법으로 생리활성이 증진되기나 세포독성을 감소시키는 효능이 보고되었다. 이에 본 연구는 천연 소재의 생리활성을 증진하고 가치를 향상시키고자 biorenovation 기법을 직용하여 고란초 선엽체 추출몰 CH을 생물전환하였고, LPS로 자극된 RAW 264.7 세포를 사용하여 항 염증 활성을 평가하였다. 세포 사멸을 보이지 않는 \( 50-200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 농도에서 CH와 생물 전환 주출물 CHB의 Inducible nitric oxide synthase (iNOS), cyclooxygenase\(-\)2 (COX\(-\)2)의 발현량 및 전 염증성 사이토카인의 생성량을 조사한 결과, CHB는 CH보다 산화질소, prostaglandin \( \mathrm{E}_{2} \) 및 사이토카인((interleukin\(-\)6, interleukin\(-1\beta\),tumor necrosis factor\(-\alpha\)의 생성을 억제하였으며, 특히 CHB \( 200 \mu \mathrm{g} / \mathrm{mL} \) 농도에서 LPS자극에 의한 iNOS 및 COX\(-\)2 단백질의 발현을 무 처리군과 유사한 수준으로 억제하였다. 이러한 결과는 biorenovation 생물 전환을 통해서 기존 식물 수줄물의 항 염증 활성이 증진될 가능성을 나타내며, CHB가 효과적인 항 염증 소재로서 화장품 및 건강기능식폼에 직용될 기능성을 시사한다.</p>