본 연구는 난소절제에 의한 estrogen 결핍에서 발생하는 지질 농도, 혈행 및 혈소판 응집능에 대한 영향을 확인하기 위해, 갱년기 장애를 유도한 흰쥐에 오디를 투여하였다 . 또한, 국내산 오디와 저렴한 중국산 및 타지키스탄 오디를 비교하여 호르몬 대체작용 효과가 있다면 경제적이기 때문에 공급 부작용을 줄이고 혈관 순환계 질환을 개선하는데 도움을 줄 것이다. 사용된 시료는 건조 시료를 열 추출하여 농축한 후 분말로 만들었으며, 실험동물은 체중에 따라 10마리씩 5군으로 나누었다. 체중은 격일로 일정 시간에 측정하였고, 식이 섭취량은 식이 잔량을 통해 산출했다.
<p>본 실험에 사용된 실험 model인 흰쥐의 난소절제 시술은 혈중 estrogen 농도를 감소시키는 갱년기 장애유발의 대표적인 방법으로서 골다공증 및 여성의 관상동맥 질환의 연구에서 광범위하게 이용되고 있다. 본 연구는 새로운 estrogen 대체 식물열매로 주목받고 있는 오디를 난소를 절제하여 갱년기 장애를 유도한 흰쥐에 투여함으로써 난소절제에 의한 estrogen결핍에서 발생되는 지질 농도, 혈행 및 혈소판 응집능에 미치는 영향을 검토하고자 하였다. 또한 국내산 오디보다 비교적 가격이 싼 중국산 및 타지키스탄 오디를 국내산 오디와 비교하여 호르몬 대체작용 효과가 있다면 경제성 있는 phytoestrogen으로 외인성 estrogen 공급으로 인한 부작용을 줄일 수 있고, 이에 따라 estrogen 결핍으로 인한 혈관 순환계 질환을 개선하는데 도움을 줄 것으로 기대된다.</p> <h1>재료 및 방법</h1> <h2>시료 제조방법</h2> <p>본 실험에서 사용된 국산 오디(Morus alba spp.)는 전라북도 남원양잠농업협동조합에서 구입하였으며, 중국산 오디와 타지키스탄 오디는 부산시 초량동 건재한약방에서 구입하여 수세, 정선 및 탈수과정을 거쳐 자연 건조시켜 분쇄하여 사용하였다. 건조 시료에 \(80 \% \) ethanol \(2\mathrm{l}\)를 가해 2회 열 추출하여 감압 농축기로 농축한 후 분말로 만들어 \(0.9\% \) 생리식염수에 녹여 동물실험에 사용하였다.</p> <h2>실험동물</h2> <p>실험동물은 체중이 평균 \(160 \mathrm { ~g } \)(6주령)되는 Sparaque-Dawley계 암컷 흰쥐를 코아텍으로부터 구입하여 본 실험실에서 고형사료(삼양유지)로 사육하였고, 실험 시작 1주일 동안 대조군 식이로 적응시킨 후 동물의 체중에 따라 10마리씩 5군으로 나누었다. 각 오디 추출물 투여군은 실험시작 전 1주일 동안 대조군 식이로 적응시킨 후 체중에 따라 난괴법에 의해 군을 분류하여 [난소절제 없이 절개부분을 봉합한 군(Sham), 난소 절제 후 \(0.9 \% \) 생리 식염수 투여군(OVX-control), 난소절제 후 타지키스탄 오디 \(200 \mathrm { mg } / \mathrm { kg } \) 투여군(OVX-TM), 난소절제 후 국내산 오디 \(200 \mathrm { mg } / \mathrm { kg } \) 투여군(OVX-KM), 난소절제 후 중국산 오디 \(200 \mathrm { mg } / \mathrm { kg } \) 투여군 (OVX-CM)] 수술 후 대조식으로 2~3일간 회복하게 한 후 오디 추출물을 6주간 경구 투여하였다.</p> <p>체중은 실험 사육 기간 중에 격일로 일정 시간에 측정하고, 식이 섭취량은 매일 식이 잔량을 측정하여 산출하였다. 동물 실험실의 사육조건은 온도 \(24 \pm 2  ^ {\circ } \mathrm { C } \), 습도 \(55 \sim 60 \% \)을 유지시키며 물과 식이는 자유 공급하였고, 실험시료는 \(0.9 \% \) 생리식염수에 용해하여 매일 \(1 \mathrm { ml } \)씩 경구 투여하였고, 대조군은 동일 용량의 생리식염수를 투여하였다.</p>