누에분말 SWP의 투여는 간장 조직의 활성산소 BOR 및 IOR의 생성을 매우 효과적으로 억제하며, mitochondria 및 microsome획분에서 각각 15.2%, 21.7%와 12.6%, 18.6%의 유의적인 생성 억제효과가 인정되었다. 뽕잎 추출물과 비교해 누에분말의 작용 메카니즘이 다르다는 것이 알려졌다. LPO는 말론디알데히드의 함량, OP는 카르보날 그룹의 생성량, 핵산의 산화는 8-OHdG의 생성량을 측정하여 산화적 스트레스를 평가한다.
<h2>기초 및 유도산소라디칼의 평가</h2> <p>SD계 랫트에 대한 누에눈말(SWP)의 투여에 의한 간장 조직의 활성산소의 생성량을 평가하기 위하여 기본적인 조건 및 \( \mathrm{Fe}^{2+} \)-ascorbate로 유도한 활성산소를 각각 기초환성산소(basal oxygen radical : BOR) 및 유도활성산소(induced oxy-gen radical : IOR)로 구분하여 이들 활성산소를 분석◦평가하여 본 결과는 Table 3과 같다.</p> <p>간장조직에서 BOR의 생성량에 미치는 누에분말 SWP의 영향을 비꾜하여 보면 SWP-200 및 SWP-400 투여그룹의 mitochondria획분에서 BOR의 생성은 \( 1.95 \pm 0.27 \) 및 \( 1.80 \)\( \pm 0.31 \mathrm{nmol} / \mathrm{mg} \) \(\mathrm{protin} / \mathrm{mm} \) 로서 대조그룹 \( (2.30 \pm 0.18 \mathrm{nmol} / \mathrm{mg} \) protein : \( 100 \%) \) 대비 각각 \( 15.2 \% \) 및 \( 21.7 \% \)의 매우 유의적인 BOR의 생성 억제효과가 인정되었을 뿐만 아니라 micosome획분에서도 BOR의 생성은 \( 2.49 \pm 0.28 \) 및 \(2.32 \pm 0.17 \mathrm{nmol} / \mathrm{mg} \) \(\mathrm{protin} / \mathrm{min} \)으로서 대조그룹 (\(2.85 \pm 0.26 \mathrm{nmol} / \mathrm{mg} \) \(\mathrm{protin} / \mathrm{min}: 100 \%\)) 대비 가각 \( 12.6 \% \) 및 \( 18.6 \% \)의 매우 효과적인 BOR의 생성 억제효과가 인정되었다. 마찬가지 방법으로 간장획분중의 IOR의 생성량에 미치는 영향을 평가하여 보면 SWP-200 및 SWP-400 투여그룹의 mitochondria 및 microsome획분에서 IOR의 생성 억제효과는 각각 \( 2.1 \% \) 및 \( 11.8 \%, 15.5 \% \) 및 \( 16.1 \% \)의 유의적인 IOR의 생성 억제효과로서 mitochondria획분의 SWP-200투여그룹을 제외하고는 깨우 효과적인 IOR의 생성 억제효과가 인정되였다.</p> <p>누에분말의 투여는 활성산소의 생성을 매우 효과적으로 억제할 수 있을 것으로 기대될 뿐만 아니라 같은 IOR의 억제효과에 있어서 뽕잎 추출물의 투여시는 microsome획분에서 유의성이 인점되지 않았지만, 누에분말 투여시에는 mito-chondria획분에서 유의성이 인정되지 않았다는 사실은 이들의 작용 메카니즘이 다르기 때문으로 생각된다.</p> <h2>산화적 스트레스의 평가</h2> <p>산화적 스트레스의 평가에서 LPO는 말론디알데히드 (malondialdehyde : MDA)의 함량, OP는 카르보날 그룹(>\( \mathrm{C}=\mathrm{O} \) group)의 생성량, 및 핵산의 산화는 8-OHdG의 생성량을 측정하여 평가한다. 활성산소의 공격목표는 조직세포 중의 지질 성분의 공격에 의한 과산화지질(lipid peroxide : LPO)의 생성, 단백질 성분의 공격에 의한 산화단백질 (oxidized protein : OP)의 생성 및 핵산의 공격에 돌연변이의 생성 등을 들 수 있다.</p>