제주 연안에서 분리한 해양유래 미생물 Bacillus subtilis MD-02는 넙치에 적용 시 어류질병 세균에 대한 항균활성을 보였다. 이 B. subtilis MD-02를 다양한 농도로 넙치에 급여한 결과, 생화학적 지표와 어류 질병 세균에 대한 병 저항성이 증가함을 확인하였다. 이로써, B. subtilis MD-02는 사료 첨가제로 활용할 가능성을 제시하였다.
<h1>요 약</h1> <p>제주 연안에서 분리한 해양유래 미생물 중에서 어류질병 세균에 대한 항균활성이 있는 Bacillus subtilis MD-02를 이용하여 넙치에 적용했을 때 나타나는 비특이적 면역반응과 어류질병세균에 대한 병 저항성을 알아보고자 하였다. B.subtilis MD-02를 \( 1.2 \times 10 ^ { 4 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } , 1.2 \times 10 ^ { 6 } \mathrm { CFU } / \) \( 100 \mathrm { ~g } , 1.2 \times 10 ^ { 8 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } \) 의 농도로 사료를 제작하여 넙치에게 급이 한 결과 4주차때 hematocrit이 대조구에 비해 증가하였다. \( \mathrm { AST } \) 와 \( \mathrm { ALT } \) 는 각각 \( 1.2 \times 10 ^ { 8 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } \) 와 \( 1.2 \times 10 ^ { 4 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } \) 에서 대조구에 비해 낮은 값을 보였다. Amylase의 결과 3주차 때부터 \( 1.2 \times 10 ^ { 4 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } \) 에서 유의적으로 증가하였으며, total protein의 경우 3주차 때부터 \( 1.2 \times 10 ^ { 4 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } \) 에서 대조구에 비해 유의적으로 증가하였다. 비특이적 면역반응인 라이소자임 활성과 대식세포 활성 결과 \( 1.2 \times 10 ^ { 8 } \mathrm { CFU } / 100 \mathrm { ~g } \) 에서 대조구에 비해 높은 활성을 나타냈다. 또한 Streptococcus parauberis 를 \( 1.2 \times 10 ^ { 6 } \) \( \mathrm { CFU } / \mathrm { ml } \) 로 넙치에 접종 한 후 폐사율을 확인한 결과 대조구에선 전량 폐사가 일어난 반면 B. subtilis MD-02를 투여한 그룹에서는 \(40-60 \% \)의 폐사율을 보여 어류질병세균에 대한 병 저항성을 가지는 것을 확인하였다. 따라서 제주연안에서 분리한 해양유래 미생물인 Bacillus subtilis MD-02를 넙치에게 급이 할 때 비특이적 면역반응과 어류질병세균에 대한 병 저항성을 가지는 것을 확인하였으며, 향후 사료 첨가제로 개발 시 좋은 효과가 있을 것으로 사료된다.</p>