2006년 6월 국민 건강영양조사 결과 30대 이상 중 3분의 1가량이 심◦뇌혈관계 질환의 위험군에 속해 있으며, 비만 \( 34 \% \), 고혈압 \( 27.9 \% \), 고콜레스테롤혈증이 \( 8.2 \% \), 당뇨병은 \( 8.1 \% \)로 조사되었다. 생활 수준의 향상으로 인한 식생활 양식의 변화로 인해 고지혈증, 동맥경화, 고혈압 등 생활습관병의 유병률이 증가하고 있으며, 고혈압의 \(80 \sim 90\%\)는 본태성 고혈압 증세로 알려져 있으며, 생활 습관 병이다. 야생 돌복숭아는 앵도과에 속하며, 옛 문헌과 민간요법에서 혈조, 윤장통변, 활혈거어, 어혈적체, 혈어경폐, 간질환, 사지마비, 고혈압을 비롯한 항암 효과에 효능이 있는 것으로 알려져있다. 이에 본 연구에서 돌복숭아의 혈청 지질대사 이상 및 간기능 장애, 혈당 조절에 개선 효과가 있는지 검토 후 바이오헬스 소재 및 대체의약 등에 자원으로 활용하려 한다.
<p>생활 수준의 향상으로 인한 식생활 양식의 변화와 함께 심장순환기계 질환 등 고지혈증과 더불어 동맥경화, 고혈압과 같은 각종 생활습관병의 유병률이 증가하고 있다. 고혈압 등은 삶의 질에 영향을 끼칠 뿐만 아니라, 여러가지 합병증을 유발할 수도 있다. 2006년 6월 보건복지부가 발표한 '국민 건강영양조사' 결과에 의하면 우리나라 30대 이상 중 3분의 1가량이 심◦뇌혈관계 질환의 위험군에 속해 있으며, 이 중 비만 \( 34 \% \), 고혈압 \( 27.9 \% \), 고콜레스테롤혈증이 \( 8.2 \% \), 당뇨병은 \( 8.1 \% \)인 것으로 조사되었으며, 이들은 체중 관리와 함께 운동량을 늘리고 식사요법 등이 필요하다고 하였다. 고혈압 발생은 만성 심장질환, 뇌 및 신장 등과 같은 표적 장기에서 apoptosis와 관련이 있으며, 고혈압의 \( 80 \sim 90 \% \) 이상이 본태성 고혈압 증세로 알려져 있다.</p><p>본태성 고혈압의 병인은 확실하게 밝혀져 있지는 않으나 유전적 요인과 과다한 식염 섭취, 고콜레스테롤 식이, 음주, 흡연, 비만, 스트레스 등의 환경적 요인에 의해 발병되는 것으로 보고되어 있다.</p><p>고혈압성 질환의 예방과 치료에는 약물과 더불어 운동 및 식사요법이 이용되고 있는데, 일반적으로 비약물 요법을 권장하나 증상이 중등증 이상일 때는 약물요법의 필수적이다. 비약물 요법으로 혈압강하 효과가 있는 기능성 생리활성물질 들 중 flavonoid 계통인 rutin과 quercetin, phenolic acid, coumarin, tannin 등을 함유하고 있는 메밀은 모세혈관의 취약성 회복과 함께 고혈압 흰쥐의 혈당 및 혈중 지질대사를 개선하여 혈압 상승을 억제시키며, 땅 두릅 중의 \(\mathrm{K}\)은 식염 과다 섭취에서 오는 장애를 방지하여 고혈압 환자의 혈압을 조절하고, 실거리나무 열매의 탄닌은 prodelphini-din B-3,3-O-gallate인 (+)-gallocatechin-3-O-gallate와 (+)-gal-locatechin 결합 폴리 페놀 화합물로 ACE (angiotensin-I con-verting enzyme)의 저해 활성을 증가시켜 고혈압을 예방한다고 한다. 또한 마늘 추출물에서 분리한 peptide와 alliin이 alliinase에 의해 allicin으로 변하여 ACE 저해 활성에 의한 헐압 상승을 억제하며, 포도 종자유 중에 함유 되어 있는 다불포화지방산인 linoleic acid는 생체내 콜레스테롤 및 중성지방 농도를 감소시키며, 혈관 확장 기능이 있는 prostacyclin으로 전환되어서 혈압을 저하시킨다고 한다. 녹차를 섭취한 본태성 고혈압 흰쥐의 혈장 aldosterone 농도 및 혈압 강하 효과는 녹차 중에 함유되어 있는 8-aminobutyric acid(GABA) 등에 의한 것이라고 보고 되어 있다. ACE 억제는 혈압 상승을 저하시킬 뿐만 아니라, 혈관 확장 작용을 하는 bradykinin을 증가시키고 신장 혈관을 확장시켜 \( \mathrm{Na} \) 배설을 촉진함으로서 혈압을 강하시키게 된다고 한다.</p><p>야생 돌복숭아(Prunus persica Batsch var. davidiana Max.)는 앵도과에 속하며, 전국 산야에 자생하는 낙엽교목인 야생복숭아로 흔히 개복숭아로 불려지기도 한다. 본초강목, 동의보감 등 옛 문헌을 비롯한 민간요법에서 혈조, 윤장통변, 활혈거어, 어혈적체, 혈어경폐, 간질환, 사지마비, 고혈압을 비롯한 비만 방지와 항암 효과 등 많은 효능이 있는 것으로 알려져있다. 또한, 야생 복숭아 가지는 free radical 소거, 지질과산화 및 산패 억제에 의한 항산화 작용과 더불어 항염증에 효과가 있다고 한다. 복숭아는 크게 백육과 황육계로 분류되고, 비타민 A,C와 함께 식물성 섬유질인 pectin의 함량이 높아 변비, 혈전 제거 및 혈행 개선에 도움을 주며, 독특한 휘발성 향기 성분은 ethyl acetate, hexanal, o-xylene,(E)-2-hexen-1-o1, benzaldehyde, \( \gamma \)-decalactone과 \( \gamma \)-dodecal-actone 등이 함유되어 있는 것으로 보고되어 있다. 한편, 복숭아 씨(桃仁)는 죽상동맥 경화 예방, 항혈전을 비롯한 tyrosinase 저해 활성이 강한 안식향산 등에 의한 효소적 갈변 현상을 억제하는 것으로 알려져 있으며, in vivo와 invitro 에서 많은 화학적, 생물학적인 인자에 의한 DNA의 손상을 감지하는 comet assay를 사용한 평가에서 복숭아 씨 추출물은 방사선에 의한 림프구 DNA 손상에 대한 방어 효과를 가진다고 하였다. 하지만, 우리나라 전역에서 자생하는 야생 돌복숭아에 대한 체계적인 연구는 거의 없는 실정이다. 따라서 본 연구는 고지혈증 및 당뇨 유발 흰쥐에 있어서 돌복숭아 중의 생리활성물질이 혈청 지질대사 이상 및 간기능 장애와 혈당 조절 기능 이상 등에서 오는 생활습관병 예방 및 치료 개선 효과를 비롯한, 고콜레스테롤혈증과 당뇨 유발 흰쥐에 있어서 돌복숭아 추출액 급여가 \( \mathrm{Na}, \mathrm{K}, \mathrm{Cl} \)농도, 유리지방산, 과산화지질 농도 및 creatine phosphokinase 활성 등은 감소되는 반면, lecithin cholesterol acyltransferase 활성은 증가되는 것으로 돌복숭아 중의 생리활성물질이 당잘 및 지질대사 이상 등에서 오는 각종 질환의 예방 및 치료에 개선 효과가 있을 것이라고 보고한 바 있다. 이와 관련하여, 야생 돌복숭아 생리활성물질이 선천성 고혈압 흰쥐의 지질성분과 고혈압 예방 및 치료 효과에 대한 개선 방안을 비교 검토한 후 기능성 바이오헬스 소재 및 대체의약 등의 자원으로서 이용 가능성을 확인하기 위하여 실험을 행하였다.</p>