딱지꽃 뿌리를 여러 용매로 추출하고 분리정제한 물질을 \( \mathrm{NMR} \) 과 mass 분석을 통해 분리동정한 결과, 주요 물질이 2,3,8-Tri- \( O \)-methylellagic acid임이 확인됐다. 또한 2,3,8-Tri- \( O \)-methylellagic acid의 추출량을 정량함에 따라 최적의 추출용매가 메탄올임을 알아냈다.
<h2>결과 및 고찰</h2> <p>딱지꽃 뿌리 추출물의 HPLC 분석. 딱지꽃 뿌리에서 용매별 추출물의 주요. 성분 차이를 비교하기 위하여 HPLC를 이용하여 분석하였다. 그 걸과 아세트산에틸과 헥산 을 이용하여 추출한 추출물과 달리 정제수, 메탄올, 부탄올에서 추출된 추출물에서 일정한 주요 피크(22.2 분)를 확인할 수 있었다(Fig. 1). 본 연구에서는 정제수 및 알코올류 용매에서 주요하게 추출되는 주 요 성분(retention time: 22.2분)을 분리 동정하였다. NMR 및 MALDI-TOF MS를 통한 딱지꽃 뿌리추출물의 주요 피크 구조 분석. HPLC를 통해 정제된 딱지꽃 뿌리추출물의 22.2분 주요 피크를 \( { }^{1} \mathrm{H} \) NMR 분석을 수행하였다. 그 결과 \( \delta \) \( 4.10,4.23,4.40 \mathrm{ppm} \) 에서 단일선과 \( 7.51,7.76 \mathrm{ppm} \) 에서 단일선 의 수소 피크를 확인하였다. \( { }^{1} \mathrm{H} \) NMR분석에서 확인된 \( 4.10 \), \( 4.23,4.40 \mathrm{ppm} \) 의 단일선은 3개의 메톡시 \( \left(-\mathrm{OCH}_{3}\right) \) 기의 피크로 예상하였고, \( 7.51,7.76 \mathrm{ppm} \) 의 singlet은 방향족 고리의 수소피크 로 예상되었다. 이러한 결과를 토대로 문헌상에 확인된 딱지꽃 성분 중 가장 유사한 \( \mathrm{NMR} \) 결과를 가진 물질이 2,3,8-tri- \( O \) - methylellagic acid (1)임을 확인 할 수 있었다(Kim, 1989). 이를 확인하기 위해 시중 구입 가능한 2,3,8-Tri- \( O \)-methylellagic acid (1)를 구입하여 동일한 조건으로 ' \( { }^{1} \mathrm{H} \) NMR data를 확인한 결과 비슷한 결과를 확인하였다(Table 1). 추가적으로 분리된 주요물질의 분자량을 MALDI-TOF MS를 이용하여 분석 함으로써 화함물 (1)과 동일한 물질인지 확인하 였다. 그 결과 분자량 \( [\mathrm{M}+\mathrm{H}]^{+}-345.8 \) 를 확인함으로써 화합물 (1)의 분자량과 일치함을 알 수 있었다. 위 결과들을 바탕으로 딱지꽃의 뿌리에서 추출된 주요 물질 이 2,3,8-Tri- \( O \)-methylellagic acid (1)임을 확인하였다(Fig. 2). 문헌 화함물 (1)은 주로 항균작용을 물질로 알려저 있음을 확인하였다(Ndukwe와 Zhao, 2007). 딱지꽃 뿌리에서 용매별 추출물의 2,3,8-tri- \( O \)-methylcllagic acid (1) 함량 분석. 용매에 따른 딱지꽃 뿌리추출물에서의 화 합물 (1)의 함량을 분석하기 위해 시중 구입 가능한 화합물 (1) 을 \( 100,200,300 \mathrm{ppm} \) 농도로 제조 후 HPLC를 이용하여 표 준곡선(standard curve)를 만들었다. 이를 이용하여 각 용매별로 추출된 화합물 (1) 앙을 정량한 걸과 메탄올 \( 643.5 \mathrm{ppm} \), 정제수 \( 319.0 \mathrm{ppm} \), 부탄올 \( 153.1 \mathrm{ppm} \), 아세트산에틸 \( 2.8 \mathrm{ppm} \), 헥산 0 \( \mathrm{ppm} \) 을 확인되었다. 이 결과를 바탕으로 화합물 (1)은 뿌리에 서 메탄올을 이용하여 추출 시 가장 많은 양이 추출된다는 것 을 알 수 있다(Table 2). 본 연구에시는 그 동안 연구가 미비했던 딱지꽃의 뿌리의 추출물의 주요성분을 2,3,8-Tri- \( O \)-methylellagic acid로 분리동정 하였다. 화합물 (1)은 문헌 조사결과 항균활성에 중요한 역할을 미치는 물질임이 알려져 있었다. 또한 산업적응용을 위헤 용매 별로 화합물 (1)의 추출양을 정량함에 따라 메탄올이 최적의 추출용매임을 확인하였다.</p> <h2>초 록</h2> <p>딱지꽃(Potentilla chinensis)은 약소식물의 하나로 항염, 지혈, 해 독 그리고 해열 등의 효과가 알려져 있다. 특히 딱지꽃의 뿌리 는 약제로써 중요한 가치를 지니고 있다. 그러나 기존에 딱지 꽂의 줄기나 잎에 대한 유효성분에 대한 연구가 시도된 반면 딱지꽃의 뿌리의 주요성분을 분석한 사례가 없었다. 따라서 본 연구는 딱지꽃의 뿌리를 다양한 용매별로 추출하고 주요한 물 질을 분리정제 하였다. 분리 정제된 물질을 \( \mathrm{NMR} \) 과 mass 분석 을 통하여 물질을 동정하였고 그 결과 주요성분이 화합물 (1) 임을 확인하였다. 또한, 동정된 물질의 산업적 응용을 위헤 딱 지꽃 뿌리에시 용매별로 화합물 (1) 추출양을 정량하였다.</p>