기능성 화장품 원료를 식물체 유래 천연물로부터 탐색하는 연구가 진행되고 있으며, 특히 밤나무의 과실인 밤의 속껍질인 율피에 주목하고 있다. 율피는 피부를 청결하게 하며 노화를 방지하며, 주로 피부에 수분을 공급하고, 피부의 수분 증발을 막는 보습 효과와, 활성산소나 자유라디칼과 같은 유해 환경으로부터 피부를 보호하는 역할을 한다. 또한, 율피에 대한 다양한 연구가 진행되어 있지만 주름 개선 효과에 대한 연구는 부족하므로, 본 연구에서는 율피의 주름 개선 효과에 대한 실험을 진행하여 그 기능성을 검토하였다.
<h1>서 론</h1> <p>최근 우리나라는 생활수준의 향상으로 건강한 삶에 대한 관심이 꾸준히 증가하고 있으며, 이에 따라 질병의 예방 및 개선을 위해 동, 식물 등으로부터 얻어지는 생리활성 물질들을 이용하려는 연구가 활발히 진행되고 있다.</p> <p>특히 화장품 산업에는 약품의 기능이 첨가된 기능성화장품 혹은 약용화장품의 개념이 도입되어, 세계적으로 폭 넓게 이용되고 있다. 새로운 기능성화장품의 개발에서 원하는 활성을 보유한 원료물질의 개발이 우선되어야 하며, 관심의 대상이 되는 효과로 미백, 주름개선, 항산화 효과 등이 있다. 이러한 효과를 보유한 물질을 천연소재에서 찾으려는 연구가 활발하게 이루어지고 있다.</p> <p>기능성 화장품은 막대한 시간과 자금이 투자되는 의약품보다 상대적으로 적은 비용과 시간을 투자하여 세계적으로 경쟁이 가능한 신제품 개발이 가능하고 시장 성장성과 고부가가치창출에도 상당히 긍정적인 첨단 미래형 산업으로 인식되고있다. 소비자들은 기능성화장품의 일시적 개선효과 보다는 가시적이고 지속적인 미백 또는 주름개선 등 실질적인 효과를 요구하고 있으나, 현재까지 개발된 국내의 기능성화장품들은 이를 충분히 만족시켜주지 못하고 있다. 이는 식약청에서 고시한 기능성화장품 원료 pool이 많지 않아 차별성에 한계가 있고 화학적인 원료의 부작용들이 보고되고 있기 때문이다. 이러한 문제점들을 극복하기 위하여 식물체 유래 천연물에서 기능성 화장품의 원료를 탐색하는 연구가 이루어지고 있다.</p> <p>율피는 너도 밤나무과(Buna)의 다년생 초목인 밤나무 (Castanea crenata Sieb)의 과실인 밤의 속껍질로 피부를 청결하고 아름답게 하며 노화를 방지하는 것으로 알려졌다. 율피의 주요작용은 피부에 수분을 공급하거나 피부로부터 수분이 과도하게 증발되는 것을 막아주는 보습효과와 특히, 유해환경으로부터 신체 내부에 생성된 반응성이 높은 활성산소나 자유라디칼 과산화물에 의해 생체성분이 산화되거나 변성되어 피부노화의 주원인으로 작용하는 것을 저해하거나 자유라디칼 소거작용을 한다. 또한 율피는 DOPA 자동산화에 대한 저해작용, 피부의 과다한 멜라닌 색소 형성에 의한 피부의 색소 침착을 억제해주는 미백효과를 나타내며, 옛날부터 미용재료로서 인정받아왔을 뿐 아니라, 민간에서도 많이 사용하고 있다.</p> <p>지금까지 율피에 대해서는 대부분 임상학적 연구나 약리학적 연구, 미백효과에 대한 연구는 많이 진행되어 있으나, 주름개선 효과에 대한 내용은 보고된 바 없어 다음과 같은 실험을 실시하여 율피의 화장품산업에의 응용 시 기능성을 가지는 천연소재로서의 역할을 검토하였다.</p>