c-CLA 시료를 감압증류 장치에 넣어 다양한 압력과 온도 조건에서 30분간 증류하였다. 그 결과 \( 10 \mathrm { mmHg } -220 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 조건에서 얻은 d-CLA 시료는 가장 무색에 가까운 반면, \( 20 \mathrm { mmHg } -260 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서의 r-CLA 시료는 다른 조건에서 얻은 시료보다 L값이 낮고 b값이 높아 어두운 색상을 나타내었다.
<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>C-CLA로부터 I-CLA의 분리</h2> <p>시판 CLA의 색깔에 대한 세포독성을 연구할 목적으로 c-CLA 시료를 감압증류 장치에 넣고 압력을 \( 10 \mathrm { mmHg } \)로 고정하고 온도를 \( 220 ^ {\circ } \mathrm { C } , 235 ^ {\circ } \mathrm { C } , 240 ^ {\circ } \mathrm { C } \)로 올리면서 30분 증류하였고, 또한 압력을 \( 20 \mathrm { mmHg } \)로 조정하고 온도를 \( 260 ^ {\circ } \mathrm { C } \)로 높여서 30분간 증류하여 d-CLA 시료와 색소를 함유하는 r-CLA 시료로 분리하였다. 증류조건 \( 10 \mathrm { mmHg } -220 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서 얻은 d-CLA 시료의 색깔이 육안으로 판정하기에는 무색에 가까웠고, 온도를 \( 235 \mathrm { C } \) 및 \( 240 ^ {\circ } \mathrm { C } \)로 올려 증류한 d-CLA시료의 색깔은 \( 10 \mathrm { mmHg } -220 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서 증류한 것보다 연한 갈색을 띄었다. 마찬가지로 압력을 \( 20 \mathrm { mmHg } \)로 조정하고 온도를 \( 260 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 높여서 중류 한 d-CLA 시료의 색깔도 다른 조건 \(( 10 \mathrm { mmHg } -235 ^ {\circ } \mathrm { C } \)와 \( 10 \mathrm { mmHg } -240 \mathrm { r } \) )에서 증류한 d-CLA 시료와 시료와 마찬가지로 연한 갈색을 띄었다. 그러나 모든 r-CLA 시료의 색깔은 육안으로 판정할 때 비슷한 황갈색을 띄었다.</p> <p>이들 d-CLA 시료와 r-CLA 시료의 색깔을 정확히 판정하기 위해서 이들의 L, a, b 값을 색도계를 이용하여 측정하여 비교하였다. c-CLA 시료의 L, a, b 는 각각 88.80, 19.88, 58.22로서 이들 값이 상대적으로 높았지만, \( 10 \mathrm { mmHg } -220 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서 얻은 무색 d-CLA 시료의 L은 102.48로 c-CLA의 L치보다 높아졌고 a와 b치는 각각 -0.32와 1.67로 급격히 감소하였다. 이와 같은 결과는 c-CLA의 황갈색이 없어 졌음을 의미한다. 다른 증류조건에서 얻은 d-CLA 시료의 L 값은 c-CLA의 L값보다 10 정도 높아졌고, a 값은 -2.06~2.99로 많이 낮아졌고, b값 또한 10.39~12.54로 크게 낮아졌으나 이들의 수치는 \( 10 \mathrm { mmHg } -220 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 조건에서 얻은 d-CLA 시료의 L, a, b 값의 변화보다는 크지 않았다. 이러한 결과는 \( 10 \mathrm { mmHg } -220 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서 얻은 d-CLA 시료가 다른 증류조건에서 얻은 d-CLA 시료보다 무색에 가깝다는 것을 의미한다. 여러 증류조건에서 얻은 r-CLA 시료의 경우 L, a, b 값은 서로 유사하였지만, \( 20 \mathrm { mmHg } -260 ^ {\circ } \mathrm { C } \)에서 얻은 r-CLA 시료가 다른 r-CLA 시료보다 L값은 낮고, b값이 높아 다소 어두운 색깔을 나타내고 있음을 알 수 있었다. 이와 같은 결과는 Fig. 2에서의 육안으로 구별한 결과와 동일하다.</p>