那是時光被放慢的林場、茁壯而無人打擾的森林。
那是南一段西側伸出的肢足，可觀望南一段諸神沐浴雲海。
那是石山與溪南山懷裡的青年，在風災後、封山無人打擾的歲月裡，
靠著時光悠悠療傷、成長回豐髮的模樣。
石山 秀湖。
在藤枝即將復歸景點清單、而南一段開放前，請容我們打擾、紀錄，期待在開放後山林喧騰的歲月裡，你仍是乾淨而樸真的面目，不見垃圾、不見傷痕。
｜交通方式：
一般建議車輛可停在森濤派出所周邊或道路兩旁。高底盤車輛可以駛至特生中心，但森濤到特生的路途經私人農地及林務局管制閘門，不一定常態開放。
｜行程路況：
石山秀湖單程普遍6~8小時，自藤枝走3公里石山林道至特生中心後，陡上海拔1000公尺的路至溪南山、再下切300公尺至秀湖，坡陡路遙。沿途路跡、布條明顯；但捷徑與林道交雜、岔路較多，建議攜帶離線地圖。
｜路線介紹：
石山秀湖位於高雄藤枝東北方、溪南山與石山之間、一處山窩裡的高山湖泊。初聞其名，是在6年前一串南部山區湖泊的寶藏名單。名聲不若嘉明湖、大小鬼湖馳名，然翻開地圖，距離藤枝不遠，看來是個兩三天可達、面積不小的水域，不似大小鬼湖，得安排至少五天行程。搜尋到訪的紀錄，文字與圖片寥寥可數，可能與八八風災、藤枝封園有關。造訪這塊距離親近、森林原始、風貌近似鬼湖的神祕湖泊，便成為了心頭隱約的願望。
2019年下半，秀湖的紀錄開始頻繁登上網路的版面，幾位朋友去年造訪。捎來了2天1夜可達、路況明顯的訊息，而這些資訊也幫助、踏實了造訪秀湖的安排。
於是在2021年的第一天，揮別舊歲，一群人背上沉重行囊，踏上探訪秀湖、窺探南一段的新路！
▲藤枝、二集團的設立，始於日本時期京都大學演習林的設置、和周邊林業的開發
藤枝的森林之美，讓他在近代成為南部最熱門的避暑聖地。森林如海、風起吹拂如海濤陣陣，故又得一文雅的別稱：森濤。
▲上為2019年舊照片，可以見到近處藤枝的崩山狀況和遠處的溪南山-石山稜脈
八八風災後，藤枝前方聯絡道路崩山，曾經的遊樂區儘管無恙，卻因聯外道路地質不穩、難以通達，讓林務局決定封園、連帶讓南一段的山林休養生息，距今已十幾年過去。
藤枝大門口曾經熱絡的商店也因為崩山，徒留傾斜的屋舍與紅漆斑駁的招牌，見證過去那段遊客如織的歲月。
▲2021的藤枝，重新整治的山坡
此次久違的拜訪，傾頹的房舍已清除大半，山坡重建穩固、並開闢了新的公路，直通藤枝重新開放的日子。 藤枝路況改善、南橫天池段通車，加上寶來小關山林道修繕完畢，都一一降低南一段聯外的交通難度，也代表南一段即將不再難以到達。
▲自森濤高繞私人果園約10~20分鐘後，即抵達猶如歐洲山屋的出雲山管制站
▲石山林道的路況
從出雲山管制站行走至特生中心約莫6公里，耗時約2小時。沿途平緩好走、路況維護良好。時而柳杉夾道、時而崩壁觸目。沿途遇到許多遊客健走，他們信步來回特生中心，享受森林、遙望群山。
▲石山林道東望南一段群峰
▲滯留過去的特生中心門牌：桃源鄉寶山村200號
▲南一段登山口
在特生中心過後不久，左方山坡赫然出現一掛滿登山布條的樹根。在樹根右側，林務局設立了一只南一段導覽牌。這陡上不見天際線的坡，是南一段-也是石山秀湖的入口。自此開始，便是爬升至2300公尺的上坡路。
▲貨櫃屋前路況
這段上坡路並無拉繩的地形，沿線土質小徑明顯，坡度沒有一開始接鄰林道那樣垂直。但坡陡路長，直上幾百公尺海拔的坡，仍然十分消耗體力。
▲溪南山林況
抬頭望，這片特生中心背倚著的山坡可見相當數量的巨木，與高屏地區諸多郊山相較，林相與底棲的植生相當完整。你會驚訝於溪南山的林相豐沛，高聳而奇形的針、闊葉樹，是中海拔山區的典型。此次造訪時節較早，沒有見到水晶蘭的蹤跡，有些遺憾。
▲繽紛的布條、南一段亮眼的橘色銘牌指引。顯示他早已不是人跡罕至的山路
▲當你遇見了林道橫亙眼前；代表已經走過了大半陡上的坡
石山林道曾經纏繞於溪南山南側山腹，讓高雄縣時期的溪南山比現在還輕易到達。然林道再無整修的狀況下，便衍生出如今上切上山頂的便道。供山林工作人員值勤、最後衍生成新的登山步道。
▲隆冬的季節裡，林道是一條柔軟而多彩的大地毯。舒緩著陡坡的喘息與大腿酸疼。
▲貨櫃屋是南一段路上重要的休息點
遮風避雨的貨櫃屋是南一段末端重要的休憩點，走到貨櫃屋，代表路程已經走了一半、也完成大半的爬升。屋內留下過去山客的塗鴉，關於南一段、關於隊友的評語。他們還散落著南一段個三角點的名牌，被隊友們拿去拍偽登頂照。
▲向酸梅一樣的奇異樹頭是貨櫃屋到三角點的中途休息點
▲鄰近山頂的泥塘與松蘿
從貨櫃屋走道溪南山快則1.5小時即可抵達，這裡松蘿披覆，昭示常年雲霧繚繞的環境。蕨類蔓佈、楓葉豐厚猶如赭紅地毯，令人想起北部司馬庫斯的秋天。
▲溪南山，海拔2650M，是昔日高雄縣的十大名山。也是秀湖路線全線的最高峰
▲向北望去，左方是玉山群峰，右方是巍峨的「南臺首岳」-關山及小關山。南二段的名山-向陽山，則藏在關山右側，顯示著南二段的地理方位
溪南山或許是觀察南一段最棒的眺望點。你會驚嘆於溪南山十分優秀的山頭位置。距離夠遠、高度夠高，足夠仰望北至玉山、南一段群峰、乃至眺望南方的大武山。當雲海捲揚，猶如山神沐浴，你看見他們舒服仰躺、浸淫溫柔，別於平日大山高聳難親的形象。
▲夕照關山
▲向東望，秀湖、石山及南一段的脊梁
在石山如小霸氣勢尖聳的身形背後，是聖山-卑南主與其延伸的支稜。卑南的肢足迤邐，便延伸成為我們腳下的溪南山。也只有到溪南山，才能一窺周圍大山、石山與秀湖間的關係、全貌。
▲雲霧掠過的秀湖
秀湖在石山與溪南山環抱的搖籃裡，安安靜靜涵養水源、陶冶成為山窩裡的文藝青年。祂繪製天空的藍色，在青翠的山林中特別顯眼。當雲霧翻起浪湧、半掩面容，人們便覺得祂神祕莫測，於是有著溪南鬼湖的別稱。然溪南鬼湖並不存在於魯凱的傳說，魯凱文化上的三大鬼湖據所知應是：大鬼湖、小鬼湖及紅鬼湖。這傳說般的領域還分布著萬山神池等...神秘湖沼及生命豐沛的原始森林。
▲東南方的大武山與低鞍區
我們看見南方千島點點、猶如臨望大洋，而其中最高聳、獨立的兩座島嶼，由左至右分別為南、北大武山，他們沐浴於雲海，看著同一片日落與晚霞。在島嶼前方那片雲霧覆蓋不見森林的中央山脈陷落低鞍區，好茶的社群稱之：靈魂安息的巴魯古安、其他魯凱社群亦有神靈居所Kaliala的說法，為山林塑造了一塊傳說的領域。
▲下切秀湖捷徑的路況
從溪南山下切至秀湖的路相當不好走。在既有盤桓之字形的林道之間，山友闢出一條近乎垂直的下切捷徑。高牆一般的坡度、濃密蔓延的樹根、濕滑鬆軟的石塊，沒有架繩的狀況下，路況難度更勝來時路。
▲右側下切秀湖的捷徑與林道叉路口
原先五點半開始自溪南山下切，預計七點左右應該即可以抵達秀湖。但這段路線天黑之後並不好走，林道交錯導致路跡迷亂，濕滑的樹根讓隊員跌跌撞撞。一路上秀湖露營的人聲隱隱約約，難以判斷遠近。先鋒紮營的隊員等不及、直接上山來領路。全員走到接近八點才抵達秀湖。建議如果不貪戀晚霞，下切路最好天黑前走會比較安全。
▲令人慰藉的晚餐時刻
元旦連假，大概四組人馬造訪秀湖，營地腹地夠大，容納了至少10頂2至4人帳。我們最晚到，平坦而視野最好的水岸第一排早已有人填滿，在寒冷直逼5度的天氣裡升起溫暖的營火。當我們從陡下的山路、濃密的叢林撥開看見人潮沸騰的營地，是一種到家的安穩但又詫異怪誕的獨特感受。吃火鍋、喝熱紅酒、鋪好柔軟睡袋，酒足飯飽溫暖了徒步十小時的疲憊身軀。
▲秀湖畔的月光
夜晚的秀湖溫度陡降，冷風吹散了頭頂的雲層。星圖大展、皎月明升，月光照亮石山森林、倒映在秀湖的明鏡。山窩裡安靜沒有聲響，只有秀湖鋪滿銀白月光，清冷幽深。
▲秀湖清晨
陽光尚未翻上南一段的早晨，松杉的樹形描繪山稜輪廓，楓紅則豐富了色彩。秀湖倒映著這幕中海拔典型森林的秋色，延展了秀麗的風景。倒木橫陳揭櫫過往林業開發的歷史，延續至今成為表情豐富的湖水造景。
▲湖畔的毛細冰柱(Niddle Ice)
早晨的第一眼，驚嘆於倒木橫陳、水景深邃的秀湖風貌；第二眼，奇異於湖畔散落的冰柱。
原來這是當土壤溫度高於0°C且空氣表面溫度低於0°C時，地下液態水通過毛細作用上升到地表，遇到低於0度的空氣、結冰形成針狀冰柱。秀湖水岸濕度高，夜晚溫度在0度左右徘迴，才能見到的這難得的現象。太陽出沒、氣溫回升，就又會化成水、融於泥濘的灘地。
▲7:30 秀湖早晨
一束晨光開始照耀秀湖，抹去鬼湖別名的神祕、也抹去歌謠-鬼湖之戀的哀愁。猶如溫帶湖濱周末的明亮閒適。輕輕快快，藉由時間與光影的遞移傳達祂的青春與秀麗。
▲秀湖西側營地全景，平坦而腹地足夠，是個露營的好地方
▲秀湖日出。
秀湖或許是南部高山湖泊中最好到達的一個。如果想安排上石山，建議安排三天兩夜的行程，也能好好繞行秀湖一圈、或是登上猶如小霸尖山的石山。許個願，下次造訪想帶個小船、毫無目的地在秀湖漂泊，耗去半天光陰，好好欣賞秀湖半天的雲霧與光影，如同程壁的歌/李元勝的詩-[我想和你虛度時光]：
我還想連落日一起浪費，比如散步
一直消磨到星光滿天
我還要浪費風起的時候
坐在湖畔發呆，直到眼中烏雲
全部被吹到窗外
我已經虛度了世界，它經過我
疲倦又像從未被愛過
但是明天我還要這樣，虛度
▲整裝回程，露營範圍尋了數次，記得垃圾一定要帶下山
離開秀湖的時間不斷展延。原定早早起床上石山、後來改八點離開，但日出的美讓大家快門閃爍、早餐也吃得悠哉，在湖邊一直待到近十點半，抱著摸黑走林道的心理準備，依依不捨地揮別秀湖的美好。
▲回望被森林覆蓋、不見蹤影的秀湖。林道仍是當年寬敞的模樣
聽說秀湖曾經很好到達、人潮如織。聽說秀湖曾經是林場的水源區，伐木的工人跟我們一樣，在水邊取水煮飯。林道與年輕的樹木、人工的杉樹透露著歷史，那段與平地沒有隔離、人們也頻繁造訪的歲月。
▲再度回到松蘿滿布的原始森林
經過昨晚的遲歸，這次下山隊員們互相照顧走過路基較複雜的路徑。上來秀湖這段路，遇到上行至南一段的叉路，路跡較複雜，晚上看錯布條，或許就會一直走到石山。
▲再度登上溪南山，展望早晨萬里無雲的石山、秀湖
十大名山毫無虛名，當再次登上溪南山，你能展望萬里無雲的山稜、聆聽熟悉的風嘯聲響，這樣的感官經驗，只有在特別聳立於群山之上的山頭才能聽見，具有十足的大山氣勢。
▲沿路艷紅的楓樹與芒花夾道
▲沿線南一段的銘牌指路
▲下切特生中心的路段
這趟秀湖最令我開心的，是沿途山路幾乎沒有垃圾。或許是本來就少人拜訪、或許是近期無痕山林觀念開始紮根。在藤枝開放後，或許有一天石山秀湖會跟北部的松羅湖、鄰近的嘉明湖一樣，成為登山朋友間口袋必去的打卡勝地。如果後會有期，希望仍然可以口袋空空地下山。
▲我們再度摸黑，走到了星光滿天的時光。
第二天行程原路折返，這趟行程有第一次重裝登山的朋友，腳程上較慢，從早上10:30走到晚上19:30離開藤枝。如果是常爬山的山友，或許6個小時就能完登。當天回程也有遇到單攻秀湖的人馬，並與南一段的山友比肩，可以體會到這條路線人氣的升溫，或許會回到八八風災前、那段人潮如織的風光。
那是南部山區、溪南山與石山懷抱裡曖曖發光的新星，石山秀湖。

Summary: 高雄神祕原始湖泊！ 「石山秀湖」森濤與雲霧上的豐水搖籃山

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去年8月間豪雨，造成高雄美濃地區大淹水，高雄市長陳其邁要求向中央爭取經費整治，水利局已著手進行各項整治工程，副市長林欽榮今午到美濃福美路了解山下排水改善工程，強調這次是總合整治，絕非頭痛醫頭，腳痛醫腳，由於施工期間正值一期稻耕作，恐影響及灌溉，林欣榮也指示協助農友解決。
針對美濃區淹水問題，水利局去年起著手辦理各項治水工程，林欽榮今午視察的福美路山下排水工程，由廣善堂沿福美路往東至美興街長約720公尺，除拓寬水路也採取「灌排分離」重新設計渠道，總經費 4700 萬，去年 11月 2 日已開工，預計今年 8 月完工。
另美濃湖排水下游的永安橋，因通水斷面不足，也計畫抬昇橋面，改建經費約 5400 萬，今年 元月已開工，預計 9 月完工，完工後可改善瀰濃里福美路及永安路一帶淹水問題。
在地議員朱信強、林富寶及立委邱議瑩辦公室主任賴添貴等人到場關切，林欽榮表示，市府在美濃地區採取總合治水，優先投入7.35億改善，面對氣候劇變，沒有任何人可以保證不淹水，但市府團隊盡最大努力全盤改善淹水情形，絕不會「頭痛醫頭，腳痛醫腳」。
由於目前適逢農民一期稻下苗，朱信強及林富寶反映，美濃當地除淹水問題，灌溉水源亦不足，請農田水利署全力配合調配美濃湖放水量，林欽榮也要求鄰近二稻休耕情形，造冊後提送農糧署，請農業局專案協助辦理休耕補助。

Summary: 整治美濃淹水 高雄副市長林欽榮保證不會頭痛醫痛腳痛醫腳

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許多人在過年時都會拿出麻將摸幾圈，除了可以試試新年手氣，也是放假在家無聊時的良伴，不過有些人也會覺得一直打麻將坐不住，「聯合新聞網」幫讀者整理了一些遊戲，讓過年期間大人、小孩都不無聊。
-桌遊-
1.UNO
來玩紙牌遊戲炒熱氣氛吧！最快將手中牌出完的人為該回合的勝利者，不過在出到最後一張牌的時侯，一定要記得喊UNO，不然就要多罰兩張牌喔！遊戲非常簡單易上手，是超級容易破冰的小遊戲，不管是大人、小孩都非常適合一起玩。 圖／擷取自維基百科
2.狼人殺
超好玩的推理桌面遊戲，有看過《娛樂百分百》的朋友一定不陌生，一局遊戲需要6至12位玩家以及1位主持人，遊戲在「黑夜」和「白天」兩個階段的交替中進行。主持人負責分發角色身分、處理玩家的角色技能以及階段的交替。遊戲角色主要分為兩個對立的陣營：「好人」陣營和「狼人」陣營。好人陣營中有幾位的平民和神職人物，他們不知道互相的身分，並需要利用神職人物的能力及透過玩家的語言和表情去分辨村落中的好人和壞人，以投票放逐及角色技能等方式將狼人淘汰以獲取勝利，無論是實體還是網上都可以玩喔！ 圖／ingimage
3.矮人礦坑(Saboteur)
許多喜歡分陣營的玩家，這遊戲絕對能得到充分的歸屬感，一群喜歡挖金礦的矮人也有分好矮人跟壞矮人，每個玩家會拿到一張身分牌，不可以讓其他玩家知道，好矮人的目的是挖到金礦，而壞矮人則是妨礙好矮人，遊戲結束時，如果好矮人沒挖到金礦，壞矮人就贏了，是一個十分有意思的遊戲。 圖／udn部落格
4.說書人(Dixit)
過年圍爐好遊戲，簡單來說就是要看牌說故事，先由一位玩家作為說書人描述，可以是一個字、一個詞、一句話、一首詩或一首歌，不過不能太直接或太模糊，其他玩家必須猜測是哪一張，說書人最後再公布解答，過程會非常歡樂，是闔家樂的遊戲。 圖／博客來
5.阿瓦隆(Avalon)
阿瓦隆一樣是分陣營來玩，機制有點類似狼人殺，不過不會有主持人，所有玩家都可以下場，通過推理和邏輯對話來分出誰是好人、壞人，不過玩家不會被殺，過程著重投票時的邏輯推理和機率計算，過年期間也可以動動腦，活絡腦筋喔！ 圖／udn買東西
-電動、手遊-
1.明星大亂鬥
有Switch的朋友一定要玩玩看人氣遊戲「明星大亂鬥」，許多任天堂的經典角色以及可切換的華麗場景，是聚會派對炒熱氣氛的超讚遊戲。
圖／任天堂官網
2.舞力全開
「舞力全開」這款遊戲除了有最新的熱門歌曲，還能錄下你們的舞姿，跟著音樂節奏擺動身體，看看誰是家裡面的隱藏版舞王，或是誰手腳超級不協調，PS4、Xbox、Switch 平台都有支援。
圖／任天堂官網
3.湯姆貓與傑利鼠
卡通「湯姆貓與傑利鼠」是不少人的兒時回憶，如今「Tom and Jerry：Chase」華納兄弟推出互動娛樂正版IP授權手機遊戲，遊戲高度還原動畫風格及配樂、老少咸宜，1對4的對戰玩法可以讓三五好友、一家人一起開心追逐！ 圖／湯姆貓與傑利鼠：玩命追逐官網
4.Coin master
你剛攻擊我的村莊？最近很紅的廣告coin master你有跟上了嗎？許多名人如珍妮佛羅培茲、Cardi B，都在廣告中拼命化身「Coin Master」，不斷向路人朋友尋仇，除了廣告行銷成功，簡單的遊戲玩法人人都能上手，過年如過太無聊，不妨下載coin master跟朋友互動解解悶吧！ 圖／擷取自coin master廣告
5.英雄聯盟：激鬥峽谷
相信許多人都對英雄聯盟都不陌生，為手機和家用主機從零開始重新打造，再現「英雄聯盟」中講求技巧與戰術的五對五MOBA體驗，過年期間非常適合全家來一場，不過唯一的缺點是，有可能在過年期間遇到寒假特產（小學生），找三、五好友一起玩遊戲體驗會更佳喔！ 圖／英雄聯盟：激鬥峽谷臉書
6.健身環大冒險
過年吃太多，也要起身動一動，任天堂Switch推出的「健身環大冒險」是2020最夯的遊戲，跟著主角一起冒險，靠健身打敗大魔王，是一款十分優質的遊戲。
任天堂Switch健身環大冒險。 報系資料照／記者吳致碩攝影
7.薩爾達傳說：曠野之息
這款遊戲從2017年至今依然是許多人心中的神作，自由度超高的玩法，讓許多玩家都愛不釋手，遊戲的流暢度、設計美感、創意、細節，都令人嘆為觀止，過年期間如果不想跟親戚裝熟、social，不如待在自己舒適的小空間打薩爾達傳說。 圖／任天堂官網
-互動遊戲-
1.巧克力吸吸樂
將小顆巧克力或糖果灑一把在盤子裡，可以用比較扁平的MM巧克力，或過年常吃的足球巧克力都行，再用吸管用力吸起來，1分鐘內吸最多顆的人就贏囉！好吃又好玩。 巧克力示意圖。圖／ingimage
2.答題固定字數
根據問題，做出回答，但字數要依序5~1個字去做回答。以下用韓國知名綜藝節目《RunningMan》經典例子示範給大家看怎麼實際操作這遊戲

Summary: 過年94要玩到瘋！除了打牌這些遊戲你必玩

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蘋果公司上季營收增至1,114億美元的新高水準，正式跨越單季營收破千億美元的門檻，其中大中華區銷售額213億美元，更暴漲57%；蘋果CEO庫克表示，大陸市場iPhone用戶的換代升級創下歷史最高紀錄。
雖然蘋果在歐洲、美洲等地區的銷售額也出現增長，但與大中華區的表現相比就遜色許多。根據財報，蘋果在美洲地區的增幅為12%，歐洲的增幅為17%。
科創板日報報導，庫克在電話會議上指出， iPhone大陸銷量的增長既有來自安卓陣營的用戶，也有現有用戶的升級，但特別是 「大陸的用戶升級創下了史上紀錄。」
蘋果首席財務長馬艾斯德里（Luca Maestri）認為，iPhone在大陸市場的銷量表現非常好，同時iPad和Mac的銷量也很好，大陸正處於疫情「恢復期」。
對於今年春節期間，蘋果在大陸市場的遊戲下載量，庫克預期將會有不錯的表現。
快科技報導指出，庫克還表示，頻果的活躍設備裝機量達到16.5億支，其中目前的iPhone活躍使用量超過10億支，高於上年同期的9億支。在疫情之下，iPhone 12的市場反應仍然熱烈。
馬艾斯德里還透露， iPhone 12 Pro和Pro Max銷售表現相當出色，預計下一季iPhone將處於供需平衡狀態。

Summary: 大陸用戶升級需求創紀錄 蘋果大中華區銷售暴增57%

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直擊《剝削首爾》現況
文／李惠美
活人住的棺木—住在蟻居房的現況
「在密閉的房間中，想法也會變得封閉。」（愛德華‧卡耳）
住在蟻居房，並不只代表在僅僅一‧二五坪的狹窄空間裡「躺下」而已。住在蟻居房必須努力撐著不讓自己被趕出去，能往上爬一階的機會少之又少，若有機會千萬不能猶豫，像是在受一種類似薛西弗斯式的懲罰。蟻居房是幾乎不見天日的房間，大多數居民只要進來便再也出不去。約有百分之二十八‧三的蟻居房居民表示自己「在蟻居房住了十五年以上」，二○一六至二○一八年之間，給出這個回答的比例分別為百分之二十四‧二、百分之二十六‧四、百分之二十八‧三，數字逐年增加當中。隨著蟻居房居民的年齡越來越大，這個比例也只會越來越高，要找到「脫離」這個地方的人並不容易。
「先不說搬家了，只要不要生病就好。在戶頭幾乎沒有任何存款的情況下生病，真的就是生活陷入『緊急』狀態。我要每天出去工作才有錢吃飯，但像去年冬天我有好幾個月因為肩膀受傷無法工作，結果把好不容易存下來的錢花光了。」
最先給我蟻居房「貧困經濟」這個線索的朴先生，最大的目標是在蟻居房「撐到最後」，他已經在昌信洞蟻居村同一個房間裡住了二十年。
雖然他一輩子都沒有休息過，但人生卻有三分之一的時間住在昌信洞這一‧五坪的蟻居房裡。小時候他曾在老家京畿道議政府跟父親一起務農，但這對改善經濟情況沒有太大的幫助，也使得他無法上學。二十幾歲時，他在南大門市場的中國餐館從事外送工作、在廚房擦拭碗盤。一九八七年南大門市場的一間職業介紹所告訴他「海苔養殖場會提供食宿」，於是他便前往全羅道莞島，這就是他在搬進首爾鐘路區昌信洞蟻居房之前的故事。
「在海苔養殖場工作的時候真的很棒，一個月月薪是五千七百元到八千五百元不等，供吃住之外還提供香菸。在海苔養殖場工作一段時間之後，我又改到木浦的烤肉店工作兩年。」
他也曾經體驗過像棉花糖一樣甜蜜溫軟的新婚時期。他在莞島的岳母介紹下，娶了年紀相差十九歲的年輕太太。當時前妻帶著年幼的兒子嫁給朴先生，雖然分開已經十年，但朴先生依然稱前妻為「孩子的媽」，並稱沒有血緣關係的兒子是「我的孩子」，甚至還珍藏他們的照片。一九九九年五月三十一日是他們的結婚紀念日，但這段婚姻生活卻撐不過十年，在二○○九年畫下句點，那是「孩子」十歲的那一年。
在蟻居村鄰居無微不至的關愛之下，他們也算是過了還不錯的新婚生活。雖然房間不過一‧五坪大小，但也因此有更多近距離接觸的機會，空間狹窄這件事並沒有造成太大的問題。當時他們沒想過要辦結婚典禮，只辦置了一些生活用品，他以為那句「沒關係」是前妻的真實心聲，之所以會得知前妻心裡覺得可惜，是因為她到蟻居諮詢中心去抱怨「連結婚典禮都沒辦」，也因此朴先生想盡辦法，在二○○五年辦了結婚典禮。「龍山有一間全人類教會，教會幫了我很多忙，我們還拿到三星電子送的洗衣機，但蟻居房哪有地方放？所以這台雪白的家電，就放在公共空間跟其他人一起使用，後來壞掉了。我們還去雪嶽山玩了三天兩夜度蜜月，那或許就是我人生最幸福的一段時期。」
四年之後，二○○九年一個炎熱的夏天，他出門工作回來，發現前妻已經打包好行李在等他。相差十九歲的年輕太太丟下一句「離婚吧」讓朴先生彷彿就要崩潰，但也不能不讓她走。從還是個嬰兒就抱在懷裡疼、幫忙把屎把尿的「沒血緣的兒子」則已經十歲，村子裡的人都知道朴先生是「成天只想著兒子的傻瓜」，所以這件事對他來說真的如晴天霹靂。離婚的失落感使他整整三個月沒走出房門，整個人窩在房間裡，也沒有出去工作，就像不曾活在這個世界上一樣。而讓他再次踏出房門的，是那些在貧窮之中仍然互相扶持的蟻居房鄰居。
書名：《剝削首爾：是炒房者造成我們的貧窮！寄生下流殘酷史，蟻居村全貌紀實》作者：李惠美譯者：陳品芳出版社：大田出版 出版時間：2021年1月28日
「孩子離開之後，剛開始我連睡覺都會夢到他，有整整三年的時間都在思念他，後來還刻意把照片都丟掉，因為一直看就會一直想起他。鄰居們覺得這樣不行，於是開始來探望我，希望我可以振作起來。」
跟十歲的兒子分離之後，雖然不曾接過他一通電話，但偶爾還是能聽到一些兒子的近況。
「他好像讀高尺洞棒球場旁邊的什麼大學，之前我有在這社區的入口遇到他，他媽媽現在還住在蟻居村，像我們這種窮人，哪有機會離開蟻居村？雖然碰到面會很難過，但還是會聽到消息、持續見面，也只能這樣過一天算一天。」(待續)
●本文摘自大田出版於1月28日最新出版《剝削首爾：是炒房者造成我們的貧窮！寄生下流殘酷史，蟻居村全貌紀實》。

Summary: 【剝削首爾‧現況篇】韓國女記者探訪蟻居村 直擊活人住的棺木

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更新：台灣售價也公布，Model S雙馬達Long Range版本售價為新台幣299.9萬元，三馬達Plaid版本售價為新台幣419.99萬元，三馬達Plaid+版本售價為新台幣479.9萬元，而Model X 雙馬達Long Range版本為新台幣324.9.9萬元，三馬達Plaid版本則為新台幣419.9萬元。
公布2020財年第四季財報與2020財年全年財報結果時，Tesla也同時公布Model S、Model X改款設計消息，兩種車款都將原本直向使用的觸控螢幕改為橫向設計，同時也改用多數跑車採用U型蝶式方向盤設計。
此次改款車輛主要導入先前用於Model Y的新款動力總成與新型熱泵，藉此讓新車續航距離最長可達520英里 (約836.8公里)。
新款Model Y同樣提供雙馬達Long Range版本，以及三馬達設計的Plaid、Plaid+版本設計，其中Paid版本可在0-60英里 (約96.56 公里)加速僅需1.99秒內完成，行駛距離可達390英里 (約627.6公里)，Plaid+版本最長行駛距離則可達可達520英里 (約836.8公里)。
而新款Model X同樣提供雙馬達設計的Long Range版本，以及三馬達設計的Paid版本，但並未提供Plad+版本，其中Long Range版本最長行駛距離可達360英里 (約580公里)，Paid版本則僅在340英里 (約547公里)。
售價部分，新款Model S Long Range將以7萬2990美元起跳售價上市，Plaid+版本則為13萬2990美元價格銷售，而Model X Long Range版本售價為8萬3190美元，Plaid版本則是11萬3190美元，預計在今年3月開放美國市場預訂，台灣則尚未公布具體售價。
另外，Tesla在此次財報中說明2020財年全年營收達315億美元、相比前一年營收為246億美元，更是扭轉原本虧損情況，同時在去年第四季交車數量更達18萬570輛，創下單季最高交車輛表現。
同時，Tesla更表示未來幾年內將使車輛交車數量實現50%成長量，預計從今年開始的交車量就會有明顯增加。在此之前，Tesla執行長Elon Musk曾提出2021年可實現84輛至100萬輛的交車數量目標，而市場估計數量則是在79.6萬輛。
由於目前Tesl在上海生產工廠擴大產線，預期可在每年生產45萬輛Model 3及Model Y，另外也計畫在今年啟用位於美國德州奧斯汀，以及德國柏林附近的生產工廠，藉此提高旗下車輛生產數量，並且計畫在今年內開始提供電動卡車Cybertruck。
不過，Tesla終究未能在2020年實現50萬輛交車目標，去年僅累積49.95萬輛交車數量，但全年生產數量卻累積達50萬9737輛。至於先前透露計畫在2020年底提供自駕車搭乘服務的目標，最終也未能實現，但Tesla確實在自駕技術發展持續有所佈局，甚至近期更與三星合作以5nm EUV製程打造新款車載晶片。
《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》

Summary: Tesla更新Model S、Model X 預告今年交車量將明顯提升

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文．洪寶山
日本DMO模式 傾國家之力推展觀光
台灣觀光發展協會理事長林進榮指出，「政府的力量很大」，發展觀光產業政府必須帶頭做，他以日本為例，七、八年前，日本和台灣的觀光人數都是八百萬人，到二○一九年，日本觀光人口已達到三千萬人，而台灣僅成長到一千萬人，其中最大的原因是，日本傾國家之力，包括經濟部、外交部、觀光局等各部門都協力推展觀光。
疫情爆發前，幾乎每星期都有日本各地方的官員來台灣推展觀光，以靜岡小城來說，台灣每年到靜岡旅遊就有幾十萬人，推廣頗見成效，幾年下來，「日本人一年來台觀光一百萬人，台灣到日本超過五、六百萬人」，相差至少五倍。
另一個原因是，日本發展DMO觀光圈、區域觀光聯盟已非常成熟，資源整合提高旅遊經濟，台灣近日在交通部長林佳龍的帶領下，積極學習日本的DMO模式，如東北角結合宜蘭、日月潭串連大台中景點、阿里山聯盟等，對於景點、踩線的旅遊規劃有相當助益。
「雖然沒有像艾菲爾鐵塔、迪士尼樂園的著名景點，但是台灣有很多祕境」，林進榮說，疫情期間不能出國，意外開啟台灣民眾探求走訪在地美景，過去不曾注意的農村、小鎮、山澗溪野結合在地的文化特色重新被挖掘。
探尋台灣祕境 體驗在地文化特色
習以為常的出國旅遊，轉成探索在地城鄉，觀光局適時推出主題旅遊，如2020脊梁山脈旅遊年、2021自行車旅遊年，旅遊業者也祭出多樣的深度旅遊，如品酒之旅、鄉村之旅、種菜之旅、馬拉松之旅，引領台灣民眾走訪小鎮、探尋祕境，體驗不同的文化特色。
然而，林進榮認為，只有深化台灣的在地景點、主題旅遊還不夠，未來是金融科技時代，錢包、消費、旅線都在手機裡，金融科技結合觀光旅遊勢在必行。
林進榮身兼大都會旅遊董事長，他直言，過去幾年跟著推動南向政策，到各地辦旅展，所動員的人力、財力、物力超過上百萬元，十幾場活動下來，「撈不到一個旅客」，不得不在策略上急轉彎。
二○一九年，他與時任泰國台商總會長劉樹添合作，鼓勵泰國台商員工及其眷屬來台觀光旅遊，創造出一百團近三千人來台環島八天七夜的盛況，意外開發出新一批潛在的觀光客。
這批台商員工、眷屬的消費力不輸大陸旅客，人均達三百美元，一百團下來，他信心十足，原本計畫在二○二○年將此成功案例延伸到馬來西亞、新加坡、柬埔寨、緬甸、菲律賓等東南亞其他國家，卻因疫情爆發而告暫停。
系統性行銷 建構一條龍旅遊服務平台
「客人在哪裡？」交通部長林佳龍許下二○三○年達成二千萬人次國外旅客來台觀光的承諾，這二千萬人次要如何實現？
按他的想法，亞洲台商會分布亞洲十八個國家，近二萬四千個會員，這些台商都已在當地深耕二、三十年，是一股不可忽視的力量，更希望結合台商的力量，從原本三千人次慢慢拓展到五萬人來台觀光旅遊的目標。
亞洲台商是一個可觀的資源，林進榮與現任亞洲台商總會長劉樹添及僑委會密切合作，規劃系統性的行銷，打算在疫情過後，動員各國台商來台觀光，並在協會裡籌組小型的「旅遊國家隊」，包含旅行社、航空、飯店、景點、遊覽車、導遊領隊、購物店等業者及觀光從業人員，「超前部署」建構一條龍的旅遊服務平台，促進DMO觀光圈迅速成形。
另一項重要的趨勢是以區塊鏈的觀光幣(觀光熱點)來掌握觀光客。他以中國大陸的支付系統為例，過去美國的猶太人掌握金融體系，大陸人出國都是以美金消費，或是用Visa、Mastercard簽帳，自從微信支付、支付寶問世，現在大陸人出國直接刷臉、刷條碼以人民幣消費，漸漸取代美元的支付系統。
屬於台灣的觀光幣 結合第三方支付推廣旅遊
「太方便了！」以前他在北大讀書所有的生活消費、婚喪喜慶全部用第三方支付，而且這樣的支付系統擴及到歐洲、美國、澳洲，就連台灣的寧夏夜市都可以用微信支付來消費。
「如果你手機有微信存款五萬元，你會不會想到大陸旅遊消費？」他反問，「如果你手機有台灣的觀光幣，會不會想來台灣觀光？」他自己跟女兒有一個夢想，發行一個All Pass go，「如果全世界一億人的手機有台灣的觀光幣，那麼要抓到三千萬人次來台觀光並非難事」。
All Pass go可依據國情發旅遊訊息，「在柬埔寨就發柬埔寨文，你是泰國人就發泰國語」，並依據時節活動做行銷，舉例來說，參加台灣二萬八千元旅遊行程，就送五千元觀光幣，遊客可以到百貨公司或購物店使用觀光幣購物消費，或參加各種主題活動。
像是花兩枚觀光幣，就可登上101觀景台鳥瞰市景，用十枚觀光幣即可參加蔡依林的演唱會，一個活動帶動一個熱潮，「這一次張惠妹跨年演唱會，吸引七萬人來台東、花蓮、屏東朝聖」，不就是主題行銷最好的呈現？
過去林進榮在公司小規模試辦觀光幣，旅客反應相當熱烈。二○一九年，大都會旅遊推出郵輪旅程，四天三夜要價二萬元，「一萬元現金加上一千枚觀光幣即可抵用」，每一次出團都有三、四百人共襄盛舉；馬爾地夫行程要價五萬元，「二萬現金加二萬觀光幣即可成行」，當場折價一萬元，也有不錯的成績。
數位貨幣達經濟規模 須政府民間響應支持
他坦言，觀光幣需要政府及企業、各團體響應支持，才會有經濟規模。就像三十年前在推台積電一樣，是傾國家之力，工研院、經濟部、工業局相繼支持，才有今日的榮景，金融科技是未來趨勢，更是現在進行式，「數位貨幣」每一個產業都無法倖免，必須做好相對應的準備。
為了推廣旅遊的數位轉型，台灣觀光發展協會在去年疫情嚴重時承接政府經費培訓數位人才，像是影片剪輯、手機實境導覽、新媒體數據分析、KOL導遊領隊轉型線上銷售、AR/VR運用在景點的實際體驗等，九梯課程下來，已培訓近千名旅遊從業人員，盼能加速旅遊業數位轉型，並帶動金融科技的發展運用。
【理財周刊第1066期】

Summary: 善用金融科技 加速旅遊業數位轉型

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燦坤年前送果粉大禮，蘋果全系列商品限時下殺，於1月29日早上11點線上、線下同步開跑（網路商城於23:59分結束；各門市則依其營業時間為準），防疫期間門市與線上同享優惠，MacBook指定款原價47,900元，活動價35,520元，加購 Apple Care+同享12期0利率，教育價最高可再省12,800元，優惠限量推出，想入手新機過好年，可得拼速度！
除了MacBook指定款限時下殺，全台通路大缺貨的iPhone 12 Pro也於燦坤Apple Shop蘋果專門店驚喜現身，全台限量2,000支，售完為止；同時，iPhone 12及iPhone 12 Mini指定款也祭出下殺優惠，如iPhone 12 256GB最高現折1,920元，iPhone 12 mini 256GB最高現折1,885元，更是挑戰全台最低價。

Summary: 只有1天！燦坤iPhone、MacBook系列限時下殺 線上同享

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許多人都會趁農曆春節到廟裡拜拜祈求平安，不少人也會向神明求籤，詢問接下來一年的運勢狀況。要注意！可千萬別因為「求籤心切」而不小心犯了禁忌，先搞懂正確的求籤步驟，才能歡喜求籤、為新的一年帶來好運氣。
別著急，求籤前要先拜拜
向神明求籤可別忘了「基本尊重」，應先依照廟方給予的指示，向各個神明進行參拜。
切記！進到廟裡後，千萬不能僅參拜要求籤的神明，每間廟都有供奉的主神，應遵循禮節、依序參拜各神明，才是對神明應有的尊重。
神明在案前，才能續求籤
神明在家嗎？求籤前，要先擲筊詢問神明是否在案前，若確定神明有在，才可接著詢問是否能求籤，若皆獲得「聖杯」認可，便可繼續接下來的求籤步驟。
另外，筊杯通常會放在鄰近神明的桌子前，在擲筊前要先在香爐上方過三圈「洗筊」， 藉此淨化筊杯上他人留下的磁場與能量，避免因他人手氣影響神明的決定。
擲筊前要先在香爐上方過三圈「洗筊」， 淨化筊杯上因他人留下的磁場與能量。示意圖／Ingimage
名字說清楚、問題要明確
神明同意後便可開始求籤，再詢問問題前，要先向神明「報上名來」！清楚的表明自己的姓名、出生年月日及住家地址，說明清楚後再向神明提問題。
另外，問題應該清晰明瞭，不可過份含糊、混亂，若太過三心二意、不知所措，恐怕連神明也不曉得你在問什麼。且一支籤只能夠問一個問題，若你有很多問題想問，應該要分開來一次一次詢問。
直覺一抽！抽出屬於你的籤
待說明完自己是誰、提問好後，便可進行抽籤。抽籤前，要先攪拌一下籤筒，建議可順時鐘的攪拌，憑著直覺或抽出最突出、最有感的那支籤。
抽到籤後要先看一下籤上頭的號碼，並拿著該支籤及筊杯到神明面前，詢問神明要給的是否為該支籤、並進行擲筊，若擲出聖杯便可去領籤詩（一個聖杯或三個聖杯都可以），若不是聖杯，則需重複抽籤的動作，直到神明應杯為止。
領取籤詩
領取完籤詩後，就算完成所有步驟囉！若看不懂籤詩上面的內容，可找找廟宇是否有放解籤本書，部分廟宇的廟公也有在幫忙解籤，也可以向其詢問。
懷抱虔誠的心，不該鬧著玩
俗話說「心誠則靈」，求籤時應秉持純正、虔誠的心，不該抱著鬧著玩、開玩笑的心情去求籤，以避免觸犯神明。
抽到籤王怎麼辦？
籤王被不少人認為是「大好或大壞」的象徵，抽中籤王者也不該過份擔憂、焦慮，部分民俗解釋認為，神明會將籤王給予運氣大好的人，讓他在接下來的日子裡氣勢大旺；抑或是賜給運氣較低迷的民眾，藉此為他抵擋災厄、逢凶化吉。
大部分的人認為，抽中籤王者應該要添一筆香油錢，且不能使用跟他人借的錢，應該要拿自己的錢、並登記自己的名子，才是較正確的做法。
過年參拜祈求好運，也勿過分相信民俗信仰，秉持著虔誠的心參拜、心誠則靈，未來的一年必定會好運連連。

Summary: 拜拜求籤有撇步！姓名、地址說清楚 「這些事」千萬不能做

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【文︱Caroline 空間設計暨圖片提供︱朵爾空間設計】
無論空間坪數是大是小，一個能貼近人性需求、兼具實際居住機能與視覺美學呈現的成果，皆需經過縝密的探尋及思考。特別是在尺度有限的小宅裡，更需要極致地發揮每一寸坪效，創造寬適且彈性有餘的生活風格。
巧思改造，坪效、機能更加乘Shortlist
這是一間室內坪數約15坪的中古屋， 但對於甫踏入婚姻的屋主夫妻而言，卻是攜手共創新階段的起點。考量未來建立小家庭、養兒育女的計劃，因此保留舊有兩房的配置，不過全室就格局、動線及與機能面的完整性而言，仍有多處須加以優化。首先，室內唯一的一間衛浴，在面向公共廳區及鄰靠主臥處分別開了兩扇門片，原本的用意是將客浴納入主臥變成套房使用，但對已經不大的空間來說，多開門片代表多了另一道動線，既消耗了一定的坪數，也導致如廁隱私上的不便。另外，室內所有隔間入口都是顏色不一的傳統平開式門片，不但視覺雜亂，也造成了空間浪費。
於是，設計者在不影響舒適度的基礎下先將衛浴略為縮小，並減為一道門片，主臥房門也因此能轉向牆面之間的內凹處，維持私領域的私密感；同時改以具反射特性的茶玻材質建構門片，擴大空間感。
兼具多種機能的純白櫃體，帶有細緻的木質肌理，豐富空間層次。
將原有浴室退縮後露出於外的柱體，另外延伸設計收納櫃，修飾之餘亦增加了儲物空間。
特別挑選溫泉專用水龍頭，取代舊有外露的水管開關閥，化解視覺突兀感。
機能充裕且十分寬適的開放式廚房，讓喜愛烹飪的男主人能夠游刃有餘的展現廚藝。
原本厚重單調的隔間牆與門片，改以茶玻鋪陳，營造放大且時尚的視覺效果。
用來緩解開門見灶禁忌的網格屏風，穿透感十足，兼具可變換裝飾的樂趣。
主臥寢床上方不可避免的大樑，巧妙運用斜板造型降低壓迫感，順延而下復於牆面與衣櫃之間又闢出一個小型儲物櫃，相當實用！
出自 《Living & Design 住宅美學 No.122》

Summary: 光氛清新日常

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UL 宣布與鴻海（2317）科技集團簽署合作備忘錄，鴻海將引進 UL 的 Turbo Waste 廢棄物管理及認證系統，將鴻海位於深圳的龍華園區打造成「零廢園區」的示範基地。為推動電子產業供應鏈的「工廠廢物減量化、資源化和無害化」，鴻海開始著手廠區的廢棄物減廢管理，並結合 UL 以加強其支援品牌商提升全產業鏈的環保管理。
導入 UL 系統後，鴻海的廢棄物管理將實現公開化與資訊化，可即時掌握各種廢棄物的產出量及轉化率，並進行追蹤改善。
此次合作，有助於鴻海響應中國大陸新環保法令將固體廢棄物納入環保管理中，藉由 UL2799 廢棄物零填埋標準的採用，同時在鴻海廠區導入 UL Turbo Waste 系統，將工業園區廢棄物管理資訊化，並以此做為減量依據，樹立產業標竿。UL 將協助鴻海逐步落實全集團系統覆蓋，實現全面性的廢棄物管理資訊化，最終完成「Zero Waste零廢園區」的目標。
UL 資深副總裁 Alberto Uggetti 表示，我們非常高興能與鴻海在廢棄物管理領域進行合作。UL 在廢棄物管理上擁有專業知識，能協助企業實現永續發展目標。鴻海在廢棄物管理上的實踐經驗也將為電子產業的其他企業提供寶貴的參考，為更多走在永續發展道路上的企業指明方向。
鴻海科技集團董事長特助洪榮聰表示，鴻海在環境保護的角色已從追隨者演變為開創者，會持續與客戶及技術領先的環保機構展開前瞻性的合作計劃。
此次與 UL 合作案是個開端，將憑藉著其豐富的廢棄物系統管理經驗，把龍華園區打造成「零廢」示範廠區，再複製推廣到全球各廠區。往後將會有更多「綠色生產及智能製造」相關的環保專案提出，小處在為員工創造健康的工作環境，大處則是保護地球環境及資源，並同時建立鴻海在綠色製造的軟實力，成為集團下階段成長的一股新動力。

Summary: UL與鴻海簽合作備忘錄 將打造零廢園區

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和碩集團（4938）今（28）日公告，董事會決議授權間接子公司日鎧公司辦理現金增資，並授權日麗公司放棄對日鎧公司現金增資案優先認購權，和碩指出，為拓展大陸電腦配件業務，日鎧公司現金增資案將全數供立訊精密工業股份有限公司認購。鎧勝公司將透過日麗公司與立訊精密成立合資關係。
和碩公告，本公司董事會決議授權間接子公司 RIH LI INTERNATIONAL LIMITED（日麗國際有限公司） 放棄對間接子公司日鎧電腦配件有限公司現金增資案優先認購權。
和碩之重要子公司鎧勝公司透過其100%轉投資之RIH LI INTERNATIONAL LIMITED（日麗國際有限公司）持有日鎧公司100%之股權。
和碩召開董事會決議授權間接子公司日鎧公司辦理現金增資，增加註冊資本金人民幣（下同）3,352,218,728元，並授權日麗公司放棄對日鎧公司現金增資案優先認購權。
和碩指出，為拓展大陸電腦配件業務，日鎧公司現金增資案將全數供立訊精密工業股份有限公司（下稱「立訊精密」）、立訊精密有限公司與員工持股平臺常熟立鎧企業管理合夥企業（有限合夥）認購，本公司並授權鎧勝公司、日麗公司與日鎧公司就日鎧公司現金增資案相關事宜與投資人協商並簽署「增資協議」。
鎧勝公司將透過日麗公司與立訊精密成立合資關係。本公司另授權就日鎧公司合資案相關事宜，由鎧勝公司、
日麗公司、日鎧公司，與立訊精密簽署「股東協議」，其中約定日鎧公司的董事會由5名董事組成，董事長及其中2名董事由立訊精密委派，其餘2名董事由日麗公司委派。
此外，本公司已委請獨立專家就本次現金增資價格合理性及對上市公司股東權益影響出具意見書，並提報本公司審計委員會及董事會決議。
和碩指出，本案完成後，日麗公司、員工持股平臺常熟立鎧企業管理合夥企業（有限合夥）、立訊精密及立訊精密有限公司對日鎧公司之持股比例分別為46.487%、3.5%、48.013%及2%。

Summary: 和碩旗下鎧勝 現金增資引進陸廠立訊精密

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能源管理與自動化全球專家施耐德電機（Schneider Electric）最近被Frost＆Sullivan授予2020年度亞太關鍵電力基礎設施年度供應商以及2020年度亞太UPS年度最佳公司。 自2012年以來，施耐德電機在該領域持續獲獎，進一步鞏固其作為機房資訊中心解決方案全球市場領導者的實力。
施耐德電機在Frost＆Sullivan獎項中的近期成就，乃因開發兩個產品系列而贏得了這些榮譽 - 專注於電源可靠性和能源效率的Galaxy與具有價值及以客戶為中心功能的Easy UPS。
在2019年針對這兩個系列推出了多項重大創新。Galaxy V系列（VX，VM，VS）UPS在其ECOnversion操作模式下，可提供無與倫比的99％能源效率。 其主要優點之一是，在旁路市電發生故障的情況下，所搭載的變頻器可無縫接管負載。 施耐德電機還利用鉛酸替代品（VRLA）將UPS系統的使用壽命提高了原預計三倍，且將總擁有成本降低了30％至50％。
施耐德電機旗下，負責UPS及機房資訊中心知名APC品牌營運關鍵電力事業部東亞和日本高級副總裁Benoit Dubarle表示，客戶每天給我們很多創新的想法，讓我們可以更事半功倍的專注於市場需求做事。我們也為在效率、永續性、連接性及安全性方面的努力獲得全球認可而感到榮幸。
為了在競爭激烈的市場中做到業績並維持成長，對品質和保證的重視，就是我們在全球後疫情時代依然蓬勃發展的最好印證。有鑑於當前的情況，營運韌性及數位化工作已被迫納入公司管理議題。憑藉在這些領域的穩固地位，我們有備而來，珍惜並有信心地在進入新常態時與客戶及合作夥伴共同進行這趟旅程。
透過從一開始就了解作業敏捷性的需求，施耐德電機強調，透過不斷發展的IT與OT解決方案套件，能夠預知並回應推動數位化的需求。為確保數位世界中的生命持續性，是IT與OT系統整合商及終端用戶的合作夥伴，提供他們需要部署具有連通性、適應性、永續性、高效性、整合性及可靠性的韌性系統。對於創新並與時俱進、為客戶提供最佳解決方案的承諾中。
為維持其全球市場的領導者地位，施耐德電機指出，提供改良的生命週期服務，超越先前單純的電源及冷卻解決方案。在為其他基本服務提供解決方案的同時，還可確保適當的規劃、安裝和操作。其無與倫比的靈活性和客製化能力使資訊中心負責人可快速地應對市場挑戰。

Summary: 施耐德獲業界認可 引領產業創新、實現企業營運彈性

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全台最大即時外送平台 foodpanda 首度發表年度美食消費趨勢，2020年的疫情，產生三大「疫」外3大改變，包含用餐時間延後、餐點個人化、下廚比例提升。在點單的三大類熱門食物中，foodpanda 統計在餐點、飲料、湯品部分的年度熱門排行，國人就愛「台」味，首選「鍋貼、珍奶、酸辣湯」。
foodpanda統計，重度用戶平均每月消費達 65 次，這些重度用戶等於每天平均兩餐都靠外送，每人每月平均消費金額高達 1.4 萬元，可見 foodpanda 便利的外送服務已成消費者生活中不可或缺的一環。
foodpanda 觀察去年消費者趨勢共有3大改變，包括第大眾用餐時間延後，訂購「早午餐」或「午晚餐」的頻率提升，訂餐高峰趨於不明顯；習慣訂購的餐點朝精緻化、個人化為主，受疫情影響消費者更加關注健康議題，亦帶動健康系餐食銷售提升； foodpanda 觀察旗下熊貓超市銷售表現，生鮮食材類商品在用餐時段前銷售量有顯著成長，推估因疫情而使消費者降低出門頻率，故居家下廚比例提升。
foodpanda 表示，2020 年餐飲業積極應對疫情，許多店家陸續投入並鼓勵消費者外帶、外送，帶動外送服務需求提升，目前已有近 7 萬間合作店家，提供多元的餐點與用品選擇、即時便利的外送服務。foodpanda 用戶數不斷攀升，至 2020 年 12 月底的用戶數較同期成長近 2 倍。
foodpanda 統計 2020 年熱銷排行，最受歡迎餐點依序為鍋貼、小火鍋、牛丼，顯示台灣人餐點口味選擇多元；飲料類排行前三名則為珍珠奶茶、豆漿、多多綠，社會大眾仍最愛珍珠奶茶，豆漿則是不分時段的熱銷飲品；湯品類排行分別為酸辣湯、玉米濃湯、貢丸湯，可發現大眾對於「台」味接受度高，傾向選擇濃郁、飽足感豐富的湯品。

Summary: 外送平台foodpanda統計 國人最愛點這三樣

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「我還有末了的話：你們要靠著主，倚賴祂的大能大力作剛強的人。」每周錄製「末了的話」鼓舞人心的世界華人福音中心前總幹事麥希真牧師，一月26日清晨在睡夢中安息主懷，享壽90歲。追思麥希真牧師的經文說：「我聽見天上有聲音說，從今以後在主裡面而死的人有福了，他們息了自己的勞苦，做工的果效也隨著他們。」這話是這位一生獻身神學教育、奔走宣教牧者的寫照。
幽默睿智的長者
認識麥希真牧師的人，沒有不為他的和藹慈祥、幽默睿智所感動。麥希真14歲受洗後馬上在家中開辦主日學，在教會負責兒童青少年工作，也定期到街頭佈道，聯合各團契發十萬單張運動。他曾參加邊疆禱告會，預備到偏遠地區宣教。當麥希真牧師從神學院畢業時，上帝關閉了西北邊疆的門，卻為他開了東南亞的門，到新加坡傳道。他一生傳講福音、建立教會、培訓領袖、神學教育、著書立說、錄製佈道影片，凡是接觸過他的人無不如沐春風。
麥牧師是1996-2001年接任世界華福中心總幹事，這是統管全球華人的福音機構，由於麥牧師有東南亞及北美工作經驗，跨文化能力，又有寬大的包容性與組織能力，反應也敏捷。推動大會多元化事工，祝福全球華人教會。
領導華人福音宣教
他曾舉辦不同宣教大會︰神學、長者、青年、姊妹等，鼓勵不同群體積極參與普世華人福音運動，又發起「燃六朵燭光」運動，鼓勵個人或教會以小額奉獻的集腋成裘方法，支持華福運動，並推動跨地域、跨時空的「24小時不住的禱告」運動，讓各地信徒能夠參與。
麥師母陳永萱回想麥牧師先後擔任新加坡神學院院長和世界華福中心總幹事時，因所需經費龐大，常要對外籌款，他常帶領同工、同學禱告。然而17年的神學院經常費、多次擴建校舍建築費，以及在華福會五年任內多次大會的費用，上帝都供應無缺，甚至有盈餘，讓他心中充滿感恩。
在新加坡神學院退休後，他在1992至1996年間完成了十冊「基督工人系列」。他形容自己又好像野人獻曝， 給海外和國內的華人教會建議，向教牧、領袖、信徒指出一個大原則：不可只作「信徒」，也需成為「門徒」，更需要立定心志為主作一點事，成為合乎主用的「基督工人」。
晚年定居香港
麥希真牧師是在中國培訓時突然病倒，因糖尿病引至失明，跌斷髖骨；但麥牧師能堅強樂觀面對一切。雖然他身體衰敗，坐輪椅掛著大便袋小便管，出入靠人幫助…但他仍然幽默自嘲，受人愛戴， 常有故舊門生前來探訪，在電話中與人談笑風生，叫他人得鼓舞。
「親愛主，牽我手，建立我，領我走。」2014年麥希真牧師從加拿大到香港定居，讓女兒家人好照顧。有朋友送來幾張聖詩CD，其中一張麥牧師聽了又聽，對麥師母說：「好好保存這一張，在我的喪禮時播放。」近半年來，這些詩歌每晚陪伴麥牧師進入睡鄉，半夜醒來才關掉。
平靜面對離世
過世前一個月，曾有編輯採訪麥希真牧師：「你怎樣面對身體老化、軟弱，感覺自己無用？又怎樣勉勵同樣的老人呢？」麥希真這樣回答：「感謝主！我們回港已經六年了，住在老人院一切安好，雖然年老身體日漸虛弱，但精神還好。我曾經勸勉基督徒：要知恩、感恩、報恩。我倆也照樣實行。」麥師母說，這是希真「口齒伶俐」最後的一段話了。
麥牧師是於13日下午的午睡後，家人扶他起床時，發現身體沒有回應，於是馬上送往醫院，而後醫院的診斷是中風。麥牧師夫婦的心願是：「不求多方設計挽留生命、但求減少痛苦，安返天家。」之後每天在臉書留下「麥師母心語」，也為此禱告。果然在睡夢中安息主懷。
「在老人院再遇上麥牧師，看見他與同輩共聚，回憶美好過去，談天說地，像是天堂。」香港突破機構前總幹事梁永泰這麼回憶。
麥牧師長達72年的服事不輟，在晚年還每週錄製「末了的話」鼓舞基督徒， 他的笑聲和愛主的榜樣將永遠留在華人基督徒心中。
【更多精采內容，詳見 】

Summary: 跨北美中港台星馬 麥希真牧師留去思

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個人化精準醫療已成為醫療趨勢，1月28日經濟學人雜誌（The Economist）於新加坡舉辦「建構永續個人化精準醫療體系國際論壇（Building long term sustainable and personalised healthcare systems）」，台灣在「個人化精準醫療發展指標」上表現優異，榮獲亞太區第二名，僅次於新加坡。
今年是亞太區「個人化精準醫療發展指標」第一屆競賽，透過資料分析評估亞太區11國在實踐個人化醫療–「對的時間、提供量身訂做個人化照護給對的人」的完善程度，由15位跨國主要醫療照護專家主導研究，第一名為新加坡，台灣第二名，日本第三，韓國第五，中國則是第九名。
此次會議中，台灣專家代表為前醫藥品查驗中心執行長、臺灣大學藥學系臨床藥學研究所兼任教授高純琇，她表示，個人化精準醫療發展指標設立目的為衡量各國精準醫療的體質基礎、法規健全以及發展成效，由四大面向的指標群組成，包括資訊面、服務面、技術面、政策面，總計27項指標。
台灣總得分為全亞太區第二，高純琇說，過去台灣醫界數十年所累積的厚實基礎，包括健保資料庫、癌症登記資料庫、臨床試驗資訊整合平台等，為發展精準醫療所必須的健康大數據打下雄厚的發展資本。
台灣精準醫療產業協會理事長李鍾熙透過遠端視訊在論壇表示，台灣之所以能在這項指標競賽中脫穎而出，原因在於台灣擁有全球獨一無二的健保資料庫、健全的癌症登記、完善的電子病歷、優質的醫療服務體系與高端的資訊科技產業，具備一切發展精準醫療的先決條件。
李鍾熙說，台灣醫界朝著正確的精準醫療方向前進，相信在數年內成為精準醫療的領先國家。
李鍾熙表示，個人化精準醫療體系的完善需要多重領域的配合，包括基因分析檢驗、治療方法、藥物開發、精準醫療配對藥物、新式細胞治療、基因治療、新藥產業等，資料大數據的蒐集與整合扮演極其關鍵的角色，建議政府應該適度放寬相關法規，讓國內外企業在完善保障個人隱私權的前提下，將個人健康及醫療資訊運用於研發與加值應用中。
對此，健保署長李伯璋表示，台灣健保資料庫為精準醫療研究奠定了穩固基礎，這些都是眾多醫界前輩、新進齊心努力的智慧結晶，只要擬定配套措施，予以去識別化，適度開放，相信對整體人類的醫學研究，會有著極大的貢獻。
李伯璋說，健保實施25年，已有6500篇醫學研究論文引用健保大數據，成效顯著。台灣正處於關鍵時期，「眼光應該要放遠」，近日內將邀集醫界、學界、業界、法律專家以及人權組織，開會討論，研擬配套措施，讓更多人妥善運用健保大數據，屆時台灣在全球「個人化精準醫療發展指標」上的表現，一定會更傑出。
高純琇指出，台灣擁有全球頂尖的資訊科技產業，應善用優勢，拓展醫療大數據的整合與應用，以及加速相關法規的調適。衛福部積極執行「真實世界數據醫藥應用基盤建置」，讓各項醫療資源、體系與數據可以垂直整合、橫向鏈結，有效運用各界醫療健康數據資源，為我國發展精準健康藍圖、奠基健康大數據永續平台進行布局。
不過，台灣的指標表現並非完美無缺，高純琇說，在新藥新科技的申請與健保給付速度上，仍然有改進空間。

Summary: 健保數據結合資訊科技 台灣獲亞太個人精準醫療第二名

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有些動物寶寶必須由媽媽照顧，人工飼養下很難養大！俄羅斯1間野生動物園較早前迎來1對北極熊寶寶，竟被媽媽「棄養」拒絕照顧，鑑於是首次發生這樣情況，園方唯有找4名女職員當熊媽媽，但承認在人工飼養環境下，世上僅有5隻熊寶寶能順利成長，因而希望照顧牠們度過最危險的初生期。4名女生除要全天候照顧，幫手磨指甲、按摩等，還要去找寶寶生母偷偷擠奶，不過1對寶寶萌爆樣子已俘虜不少當地人，竟問園方有沒有「24小時直播」。
俄羅斯格連吉克（Gelendzhik）的格連吉克野生動物園去年12月出現特殊情況，竟有北極熊媽媽拒絕照顧自己的寶寶，由於熊寶寶的初生時期很脆弱，又失去媽媽照顧，園方成立了1支6人小隊，4名女生當起養母並由2名獸醫支援，幫初生寶寶度過最危險的產後時期，並分享當熊媽媽的經驗。
一雌一雄的北極熊寶寶還未命名，牠們由7歲母熊Seryozhka及18歲雄熊Sedov所生。Sedov在當地很受歡迎，2隻寶寶是牠的第一批後代，故許多人關注2隻寶寶的情況。
北極熊寶寶食奶時非常緊張，正常來說牠們要直接喝媽媽母乳才可增強重要免疫力。（YouTube影片截圖）
31歲的動物園副總監Yelena Milovidova是其中一位熊媽媽，她指目前為止俄羅斯動物園未曾出現過北極熊媽媽拒絕照顧熊寶寶的案例，「這是我們第一次經歷」，事實上在人工飼養環境下，世上只有5隻北極熊寶寶順利長大，唯有希望她們能成功。
2隻小北極熊現時的體型像隻小狗，毛髮白雪雪愛趴在毛毯上，睡覺時發出的聲音非常有趣，但一喝奶情緒會變相當激動，熊媽媽要不停移動雙手遷就，飲完還要像其他寶寶一樣掃風，樣子非常「梳乎」。熊媽媽指小熊好像很喜歡磨指甲，從影片所見小熊會乖乖躺好伸出手讓媽媽磨指甲。
熊媽媽們稱小北極熊喜歡修甲。（YouTube影片截圖）
北極熊寶寶出生頭6周照顧上最為艱難，4名熊媽媽和2位獸醫要24小時輪班確保寶寶的體溫穩定，並進食適量食物。她們更要嘗試找母熊Seryozhka擠奶，用零食引誘，等牠身體前傾時偷偷擠出足夠寶寶喝的量。Seryozhka不願意自己餵奶，但卻讓工作人員抽血，因母熊的血清可以增強寶寶重要的免疫力，正常情況下由母乳提供。
熊媽媽們稱，2隻小熊分不出她們4個，只認得皮膚和衣服味道，牠們一靠近就表示「媽媽來了，食物來了」。2隻寶寶將來無法放回野外，所以她們要教會寶寶如何和人類相處和互動，日前寶寶們終於睜開了眼睛，只有約4公斤重，但之後牠們每隔兩周體重就會翻倍，3個月後會嘗試讓牠們吃魚、肉、牛奶等煮成的糊。小熊目前在無菌環境下生活，下一步是要帶牠們到戶外散步，確保牠們的免疫力。
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慘！西伯利亞狗媽媽-20°C凍死 仍緊抱7狗BB想保暖 情境超悲涼
文章授權轉載自《香港01》

Summary: 北極熊寶寶被生母棄養 俄女當「熊養母」餵奶、磨指甲萌爆

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受新冠疫情影響，全球各國許多留學或在海外工作的遊子都無法回家過年，相信亦有不少留台的馬來西亞僑生是首次在台灣度過農曆新年。今天為大家公佈編輯的私房口袋名單，盤點北部5家高CP值的大馬料理，並精心分享各店特色必點，從經典的椰漿飯、肉骨茶乃至沙爹火鍋，讓大馬僑生只要想家時都能隨時揪團出發吃一波，台灣人也能跟著道地口味嘗鮮必吃菜色。
萬得富爸爸肉骨茶｜必點：乾肉骨茶
圖／編輯葉穎樂攝
「萬得富爸爸肉骨茶王中王」為5間餐廳中唯一位於新北的大馬料理，坐落捷運新埔站4號出口步行約3分鐘。雖不在市中心，但主打的肉骨茶滋味正宗，不僅虜獲在地大批饕客的心，也吸引許多大馬僑生一試成主顧。作為已N訪的客人之一，激推店內的「乾肉骨茶煲」，原味鹹香超下飯，還可隨喜好調辣度，強烈推薦吃辣的人選擇中辣或以上，美味升級。若一人用餐，也可選擇胡椒豬肚麵線、肉骨茶麵線等，每款都人氣爆棚。
圖／編輯葉穎樂攝 圖／編輯葉穎樂攝
地址：新北市板橋區莒光路18之1號（捷運新埔站4號出口）
營業時間：平日1130-1400、1700-2100；六日11:30-21:00（週一公休）
注意事項：過年期間2/10-2/18休息
面對面｜必點：板面、炒粿條
圖／編輯葉穎樂攝
源自馬來西亞砂拉越的「面對面」2019年於台北開設海外首店，以麵食為主，強調三代傳承的百年製麵方法，其中招牌板面為鎮店商品，而炒粿條、魚頭米粉亦是令大馬人想念的口味，工作或住家鄰近錦州街的話，還能天天吃不同款，免出國品嘗大馬早午晚餐經典的街頭美食。
地址：台北市中山區錦州街310號
營業時間：週二至週日11:30-14:30、17:00-20:30（週一公休）
大馬廚房｜必點：香料炸雞椰漿飯
圖／編輯葉穎樂攝
「大馬廚房」隱身於台電大樓站4號出口附近商業大樓2樓，晚間造訪可能會覺得稍微偏僻，但上樓就會看見明亮的店面。老闆娘為馬來人，主要販售馬來風味的椰漿飯、炒泡麵及小點心像是娘惹糯米糕、咖喱角，餐具採用竹編籃上放有牛皮紙盛放餐點，為在地常見的包裝法。食物方面椰漿飯粒粒分明、口味偏重，還吃得到一般大馬餐廳難見的沙爹雞肉串。
圖／編輯葉穎樂攝
雖然沙爹口感相較當地偏軟嫩，但配著黃瓜、壓制米飯的吃法，仍是懷念大馬小吃時的嘗鮮選項。由於內用區位置極少，建議最多兩人成行，或致電外帶，會吃得更加享受喔！
地址：台北市中正區羅斯福路3號（台電大樓站4號出口）
營業時間：1130-1430、17:30-21:00（週一公休）
注意事項：目前僅接受活動或個人訂單，詳情以官方臉書為準
吧生仔碌碌｜必點：沙爹火鍋、炸釀豆腐
花生香氣濃郁的「沙爹朱律火鍋」附贈厚吐司、小黃瓜、油條及椰子雪糕。圖／編輯葉穎樂攝
全台唯一的沙爹火鍋「吧生仔碌碌」結合大馬街邊小吃「碌碌（Lok Lok）」及「沙爹朱律（Satay Celup）」，走入店內就有整台「碌碌餐車」映入眼簾，備料區共有超過一百種食材串任選，拿想吃的食物放到桌上的火鍋汆燙即可，適合人多聚餐，若一個人也可選擇在餐車前站著享用，徹底還原大馬美食文化。除了花生香四溢的「沙爹朱律火鍋」，單點類的「炸釀豆腐」中首推炸南乳豬肉，味道令人念念不忘。
碌碌（Lok Lok）發音來自大馬華人常用方言廣東話的「汆燙」，而沙爹朱律（Satay Celup）則是把一串串食材浸泡於沙爹醬燙熟後享用的美食。圖／吧生仔碌碌授權、編輯葉穎樂攝
詳細吃法及收費介紹：全台獨有「大馬道地沙爹火鍋」站著也能吃、100種食材串任選
地址：台北市中正區羅斯福路3段284巷13號1樓（捷運公館站4號出口）
營業時間：1700-2130（週一公休）
注意事項：2/11-2/12僅開放提前預約年菜宴席的顧客
池先生｜必點：椰漿飯、瓦煲雞飯
「池先生」屬於推薦的5家餐廳中名氣最高的大馬料理專賣店，備受學生群喜愛，目前在台北有兩家分店。若想一次體驗多款馬來西亞本土食物，非「池先生」莫屬，因為老闆不定時會推出新菜色，除了有最基本的椰漿飯、肉骨茶、叻沙，還有數種雞飯、雲吞麵、檳城蝦麵、福建炒麵等。椰漿飯中最靈魂的亮點為參芭辣椒醬，對馬來西亞人也許不夠辣，但整體味道仍有種魔力，想家時就會想吃。喜愛雞飯的人，除了有海南雞飯，不妨試試瓦煲雞飯，黑醬油的加持下每口超滿足。
圖／編輯葉穎樂攝
值得一提的是，池先生過年期間一路營業至元宵，無法回家過年的馬來西亞人能揪團一起回味家鄉味。公館店亦會於除夕至大年初三，限量提供大安總店限定的炒粿條和滑蛋河，增加用餐選擇。
大安店地址：台北市大安區復興南路二段385號（捷運科技大樓站）
營業時間：平日1130-1500、1700-2030，假日1130-2030（週一公休）
公館店地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷10號（捷運公館站4號出口）
營業時間：平日1130-1530、1700-2045，假日1130-2045（週一公休）
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Summary: 北部「5間馬來西亞料理」推薦！大馬僑生想家必吃家鄉味：萬得富乾肉骨茶、池先生椰漿飯...

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UNIQLO宣布與世上最知名的巴黎羅浮宮展開為期4年的合作，並邀請了曾操刀BURBERRY視覺的傳奇設計師Peter Saville跨界，打造聯名限定UT系列，最快在2月5日就能把大師傑作穿上身。
提到巴黎景點時，羅浮宮幾乎能與鐵塔齊名，館藏豐富程度也是頂尖，令許多人都會再三流連。而影響了包括Raf Simons、高橋盾和Virgil Abloh等時裝設計師的Peter Saville更是在音樂與流行產業，具有崇高與傳奇般的地位存在。UNIQLO最新的計畫，就是集結與上述的單位與設計師，共同打造出足以讓人尖叫的聯名UT系列，可以說是今年時尚、潮流迷們最值得期待的跨界合作。這系列源自於UNIQLO接手贊助羅浮宮從2019年1月開始的週六免費開放夜，會邀請訪客在夜間的羅浮宮的三大展廳中漫步，探索藝術史中的大師傑作與鮮為人知的角落，深獲好評，迄今超過16萬人次參與。
UNIQLO Louvre museum UT系列女裝休閒上衣790元。圖／UNIQLO提供
而此次的合作，UT男裝視覺由傳奇設計師Peter Saville主導，他的靈感來自羅浮宮的館藏編號系統，因此結合名畫如《蒙娜麗莎的微笑》、《薩莫色雷斯的勝利女神》等作品，加上該畫作的館藏編號，印製於T恤或連帽上衣。在過去UT系列就曾經推出過以Peter Saville經典CD封面為主題的款式，但此次還加入的羅浮宮的古典藝術元素，讓人有了非入手不可的理由。而女裝系列由UT團隊原創設計，以大師傑作中的「女性」為主題，讓藝術人像拼貼精緻花卉圖案，呈現女性多樣化面貌。聯名UT系列一共將推出9款男裝和10款女裝，最低自590元起。
UNIQLO Louvre museum UT系列男裝T恤590元。圖／UNIQLO提供
UNIQLO Louvre museum UT系列男裝T恤590元。圖／UNIQLO提供
UNIQLO Louvre museum UT系列男裝T恤590元。圖／UNIQLO提供
UNIQLO Louvre museum UT系列男裝連帽上衣990元。圖／UNIQLO提供
UNIQLO Louvre museum UT系列男裝連帽上衣990元。圖／UNIQLO提供
UNIQLO Louvre museum UT系列女裝T恤590元。圖／UNIQLO提供

Summary: UNIQLO宣布跨界巴黎羅浮宮 聯手傳奇設計師打造限定UT

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撰文/陳子榕
萬寶投顧陳子榕指出，蘋果最新一季財報成績亮眼，營收首度跨過千億門檻，達1,114億美元，年增21％，毛利率也從38.4％提升到39.8％；特斯拉財報也是營收高於預期，連續第六季獲利，但盈餘低於市場預期，交車輛則年平均成長依然維持至少50％。雖然蘋果和特斯拉帶來好消息卻無法逆阻股價下挫，週三(1/27)美國四大指數全部收黑，連帶拖累全球股市一片慘綠，台股也摜破月線。
對於股市的重跌，市場眾說紛紜，有人認為第二波新冠肺炎感染潮風險升高，也有人認為和美國聯準會(Fed)發表就業和經濟成長趨緩的言談有關，更有人提出市場上看多頭的人太多了。事實上，美國股市從去年三月以來漲了11,712點，台股則從去年11月以來上漲3,600多點，股市漲多就一定要拉回休息整理，這是不變的。
萬寶投顧陳子榕指出，股市多頭是否就此停住？沒有人可以百分之百肯定，但從美國聯準會宣布持續低利率來看，美國政府努力想刺激經濟起飛的意圖很強烈。而台股方面主要是面臨年節封關，在疫情不確定因素干擾下，趁勢拉回，只要國際股市穩住，台股在基本面優勢下，依然高點可期。
台積電(2330-TW)週四(1/28)力守600元關卡，對於美、德、日求援晶片已經做出回應，要重新調配產能供給，加速生產相關車用產品，力挺全球車市。這對於全球汽車市況無異是一大利多。
如果連政府都出手求援，顯見全球車市需求和競爭已經進入戰國時代，在Apple Car 還沒正式推出前，大家都要趕緊攻城掠地，搶得先機。特斯拉尤其手腳快，旗下Model Y、Model 3、Model S在近期紛紛調降售價，這招也確實有用，Model Y在一口氣降15萬人民幣後，短短十小時內立刻暴增10萬輛訂單，最新還傳出特斯拉要發表一款搭載新電池，只需25,000美元的全新入門款。全球車市風起雲湧，商機無限，相關包括電池、汽車構件、自駕系統、大數據分析等相關汽車應用都值得留意。
萬寶投顧陳子榕指出，相關個股之前為大家介紹很多，其中，高技(5439-TW)連續兩天帶量紅K棒上攻並收在最高點，股價已經從12/31推薦時的52.5元漲到週五創新高60元，上漲7.5元，漲幅14％，好股票唯有超前部署，獲利、勝率才會提高。台股還有五個交易日即將封關，如果想抱股過年，那麼在當前選股上，一定要超前部署，挑選產業前景明朗，業績有撐的優質股，才能在詭譎多變的盤勢中持續成為贏家。
貿聯-KY(3665-TW)車市回升力道超乎預期，今年第一季受惠美系電動車拉貨帶動，法人預估第一季每股稅後純益可望挑戰4元；最大客戶特斯拉Model Y、Cybertruck等新車款陸續量產，近年新開發的電動車客戶也將從今年開始量產，預估2021年、2022年電動車業務營收占比達到13％與17％，營收年增率上看57％與43％。
和大(1536-TW)供應特斯拉全車系減速齒輪零組件，特斯拉第一季拉貨力道持續強勁，法人估隨著Model 3及Model Y平價化策略發酵，搭配各廠生產線優化，出貨量估達80萬輛以上，年成長40％，和大營收可望進補；目前嘉義一、二廠產能全開，訂單能見度至少半年以上，三廠預計第一季底完工，最快第四季初開始量產；12月營收5.59億元，年增30.48％，創同期新高。
技嘉(2376-TW)剛發布的AMD最新一代Radeon RX 6900 XT系列顯示卡，首波推出兩款新品，單價超過3.6萬元，上架數小時立刻售罄補貨；持續缺貨的輝達新一代GeForce RTX 3070／3080／3090系列顯卡，及上架不到兩週的RTX 3060 Ti，目前同樣一上架就完售；板卡部分，首波聚焦電競推出的Z590 AORUS全系列產品線，可望近期上架開賣。技嘉去年主板及顯卡出貨總量，各約達1,310萬以上、近450萬片，價量齊揚目標達陣，今年度訂下雙位數成長目標。
當然，還有一些好股在指數高檔震盪下，極短線籌碼仍具優勢的好股，包含電動自駕車、AI 、5G等相關個股，但在篇幅有限之下，請直接進入粉絲團看看了，希望對讀者大眾，有其幫助。
本公司所推薦分析之個別有價證券
無不當之財務利益關係 以往之績效不保證未來獲利
投資人應獨立判斷 審慎評估並自負投資風險

Summary: 二月潛力股 超前部署掌握先機？

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橙汁排骨口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩，是一道非常受歡迎的餐廳菜，雖然看似困難，但只要掌握排骨的基本調味，接著或炸或烤或煎都可以，最後外層再裹上橙汁醬，就大功告成囉！
【橙汁排骨】
排骨以醃料醃2小時備用。圖／野人文化 提供 排骨以中大火炸至上色且熟透。圖／野人文化 提供
● 材料（2∼3 人份）
豬里肌小排 400 克
糖 50 克（炒糖色用）
沙拉油 1 大匙（炒糖色用）
● 排骨醃料
醬油 1 大匙
米酒 1 大匙
蛋 1/2 顆
鹽、糖、白胡椒粉 1/4 小匙
玉米粉 2 大匙
橙汁排骨材料。圖／野人文化 提供
● 調味料
柳橙汁 100cc（可用香吉士代替）
檸檬汁 25cc
糖 1/4 小匙
● 作法
1．蛋打散、排骨洗淨瀝乾、檸檬與柳橙擠成汁備用。
2．排骨以排骨醃料醃2小時備用。
3．起攝氏1 6 0度油鍋，放入排骨以中大火炸至上色且熟透（約3 ∼ 4分鐘）。
4．取出後瀝油備用。
5．鍋內下1大匙油，放入糖（炒糖色用）以中小火加熱。
6．加熱至糖融化且呈棗紅色。
7．關火並放入炸好的排骨，翻炒均勻裹上糖色。
8．下調味料並開中大火滾煮收汁。
9．醬汁收濃再次翻拌均勻，讓排骨均勻裹上糖漿即完成！
● 小知識
1．醃料調出來應為流動狀，而非濃稠狀，故玉米粉不要下太重。
2．此時的糖漿很燙，請小心不要滴水進去會噴；另炒出的糖色不會甜，並帶有焦糖香氣。
放入糖（炒糖色用）以中小火加熱。圖／野人文化 提供 加熱至糖融化且呈棗紅色。圖／野人文化 提供 關火並放入炸排骨，翻炒均勻裹上糖色。圖／野人文化 提供 取出後瀝油備用。圖／野人文化 提供 下調味料並開中大火滾煮收汁。圖／野人文化 提供
● 作者介紹：大象主廚（大象發福廚房），知名人氣料理社群「大象發福廚房」（IG、臉書）主持人，擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照，曾任職於知名料理品牌企業，現從事料理相關工作，持續研發高人氣且方便製作的美味料理，著有《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》。
【以上摘文選自《會開瓦斯就會煮【續攤】》、作者：大象主廚（大象發福廚房）、圖文提供：野人文化、整理：記者柯意如】
書名／《會開瓦斯就會煮【續攤】》、作者／大象主廚（大象發福廚房）、圖／野人文化 提供
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Summary: 會開瓦斯就會煮續攤篇／餐廳菜色在家輕鬆做：橙汁排骨

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7-ELEVEN推動「數位寄杯」，將CITY系列指定飲品寄杯雲端化，為了方便沒有智慧手機、無法使用OPEN POINT App寄取杯的消費者也能使用「數位寄杯」服務，icash 2.0服務再升級，自2月3日起啟用「icash 2.0寄取杯服務」，可寄取CITY系列指定飲品，部分外島綠島、蘭嶼、七美、東莒、東清灣門市及非開立統一超商發票之特殊通路門市無法提供icash 2.0寄杯購買，但可進行兌取杯服務，請於其他門市先購買。
icash 2.0再升級，不僅是支付工具，更首創運用電子票證建置寄取杯功能，2月5日至2月7日限時3天推出「歡慶icash 2.0寄取杯功能新上線」活動，以icash 2.0寄杯同品項可享CITY CAFE大杯美式咖啡或拿鐵、CITY TEA經典純奶茶、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶等指定飲品第2杯半價優惠。
此外，為了回饋OPEN POINT會員，即日起至1月31日也推出行動隨時取中杯熱飲限定優惠，可享CITY CAFE中杯熱美式咖啡、中杯熱拿鐵同品項買15杯送5杯，限量各30萬組，每位會員限購2組；CITY CAFE中杯焙烤榛果風味拿鐵買3杯送1杯，限量5萬組，每位會員限購2組。即日起至2月2日還有日式蜂蜜柚咖啡同品項買1送1，冰熱限量各10萬組，每位會員限購5組，售完為止。

Summary: 7-11啟用「icash 2.0寄取杯服務」！限時3天寄杯指定飲品第2杯半價優惠

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蘋果27日舉行財報會議，儘管仍未公布本季財測，但預告營收有望加速成長，顯見市場能見度提高。蘋果本季營收預測年增的主要因素，包括去年同期基期低，5G iPhone銷售動能持續，也將帶動供應鏈出貨，蘋概股後市吃定心丸。
台灣蘋果供應鏈包括大立光、鴻海、台積電、和碩、緯創、穩懋、鴻準、可成、臻鼎-KY、晶技、玉晶光等，受大盤重挫衝擊，蘋概股並未有強勢表現，但股王大立光逆勢上漲50元，收復3,000元整數大關、收3,025元，相對亮眼。
蘋果去年5月以「疫情變數太大」為由，不提供財測，本次財報會議仍然延續不預告財測的做法。不過，蘋果財務長梅斯特里（Luca Maestri） 在財報發布後的電話會議中透露，本季營收可望加速成長，毛利率接近上季水準。
蘋果往年慣例在第3季底發表新iPhone後，陸續在全球鋪貨，搶攻耶誕購物旺季商機，供應鏈在當年11月出貨達到高峰，12月進入淡季，蘋果視各市場銷售情形，調整後續訂單。去年受疫情影響，iPhone 12系列延後、分梯次推出，又是蘋果首款5G手機，推動果粉換機潮，iPhone 11也因降價創造不錯的銷量，iPhone上季業績拉出長紅。
相較去年第1季（蘋果財會年度第2季），iPhone 11已上市五個多月，過了銷售高峰；今年因銷售時間遞延，本季仍在iPhone 12新品蜜月期。加上採用蘋果M1晶片的Mac裝置需求續強，頭戴式耳機 AirPod Max本季仍供不應求，預料本季都在新品上市的銷售上升坡階段。
蘋果上季在大中華區的銷售大增57%至213.1億美元（約新台幣5,978億元）。供應鏈為了避免去年的缺工情形，代工廠鴻海、和碩都祭出獎勵金，鼓勵員工留廠過農曆年；元件廠晶技也表示春節不停工，持續趕出貨。
蘋果執行長庫克形容，「大陸升級力道是歷年最強」，除了iPhone用戶升級，還有Android跳槽用戶，大陸都會區銷售前三名的手機有兩支是蘋果，其他產品和服務表現也很好。

Summary: 蘋果本季營收加速成長 5G iPhone帶旺台鏈

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洋基主戰捕手桑契斯（Gary Sanchez）對於田中將大離開感到惋惜，沒想到一篇感謝文，卻因「披薩」兩字被日本媒體「歪解」，讓田中將大本人笑個不停。
田中將大昨天確定以2年、年薪9億日圓的合約重回日本職棒樂天金鷲隊，結束在洋基隊的7年美職生涯，洋基隊友們紛紛表達不捨之情。
其中捕手桑契斯在推特發文表示：「謝謝你所做的一切田中將大，所有球員、教練以及球迷都應該感謝你的付出。我會想念你的，披薩！」
Thank you for everything @t_masahiro18. All players, coaches and fans should be thankful for your work. Will miss you. "Pizza!!!" pic.twitter.com/kdWYFfaBUD — Gary Sanchez (@ElGarySanchez) January 28, 2021
文末突然冒出的「披薩」二字讓人一時摸不清頭緒，日本媒體「THE DIGEST」卻解釋成，「桑契斯說的Pizza是對田中的暱稱，因為田中的乳頭就像披薩上面的義式臘腸一樣大。」
田中將大看到後在推特上澄清，「這是哪裡來的假消息啊？我從來沒這樣被叫過，笑死了，我還真想看看跟義式臘腸一樣大的乳頭」。
https://t.co/l2Qjm0aVOe
｢サンチェスの言う“ピッツァ”とは田中の愛称とのこと。田中の乳首が、ピザに乗っているペパロニと同じくらいのサイズとのことで呼ばれるようになったという。」
どんな嘘情報よw
そんな風に呼ばれたことないわwww
吹き出したわwww
ってかペパロニサイズの乳首見てみたいわw — 田中将大/MASAHIRO TANAKA (@t_masahiro18) January 28, 2021
至於真正的原因，田中將大解釋，是因為兩人曾經一起拍攝洋基隊的廣告，在透過翻譯繁複溝通的過程後，對午餐要吃什麼的答案，兩人一起喊出：「披薩！」

Summary: MLB／桑契斯感謝文被日媒歪解 田中將大笑死

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「活著就要開心，有能力就去救人，舔你喜歡的人，不要因為痛苦的遭遇就傷心，也不要因為能力有限而生氣，只要活在當下，這就是狗狗生命的意義。」電影《為了與你相遇》中，狗狗貝利對飼主伊森輪迴三世的愛，感動了無數觀眾。每一個被毛小孩寵愛的狗主人，都是幸福的！
無論在電影或是現實生活中，狗都是人類最好的朋友。 圖片來源／pixaby
家有一隻毛小孩，帶給人溫暖的陪伴很多人都夢想能擁有一隻狗，互相陪伴一起走人生路。尤其在現今疫情時代，民眾長期保持社交距離，養寵物讓人在重重防疫措施下，還能感受到溫暖的陪伴，導致民眾認養狗狗的意願大增。科學研究顯示，養狗能帶給飼主眾多好處：1. 有助減輕社會孤立感。固定外出遛狗可增加與人互動的機率，進而與社會有較好的連結。2. 提升憂鬱症治療成效。在憂鬱症治療中讓可愛的寵物介入，可以增強患者的責任感，鼓舞患者走出家門帶狗外出散步，大幅提升憂鬱症治療成效。3. 增進大腦認知功能。歐美許多醫學研究指出，照顧寵物可以讓多數熟齡長者大腦認知功能提升。
養寵物讓民眾在重重防疫措施下，還能感受到溫暖的陪伴。 攝影／吳彥鋒
4.能降低心血管疾病風險。在全球最大規模的科學期刊「科學報告」（Scientific Reports）中，瑞典針對340萬40-80歲的成人進行一項長達12年的研究，結果顯示養狗人士在心血管疾病風險和死亡率，都比不養狗的人低，主要原因是因為養狗人士的活動量較大，人們在和寵物講話時心跳較為緩和，有助降低血壓，認養幼犬也會鼓勵飼主改變生活習慣，減輕壓力，而壓力正是造成心血管疾病的主因。
瑞典研究指出，養狗能減輕壓力，降低心血管疾病風險。 攝影／吳彥鋒
陪伴狗狗長大，是一段非常有意義的時光養狗的好處實在太多，但是在認養狗狗之前，請務必對養狗一事有充分認識，領養不棄養，做個負責任的主人。養狗狗是件一生一世的事，牠是你生命中的幾年，而你卻是狗狗的一生。身為一個盡責的狗主人，需要多了解正確的養育觀念。幼犬出生後的前幾個月，生理和行為會經歷巨大的轉變，對飼主而言是一段非常有意義的時光，確保愛犬能透過食物獲得均衡營養，對於狗狗的健康成長基礎非常重要。
領養不棄養，陪伴狗狗健康成長，是一件非常有意義的事。 圖片來源／pixaby
為愛犬選擇精準營養配方來呵護牠們健康成長建議飼主在選擇飼料時，可以優先選擇有穩定品質與保證的大品牌，；有實際專業科學驗證的有效配方產品對寵物健康更加有保障，千萬不要追隨坊間偏方，或是在網上社團裡購買來路不明沒有品牌營業登記的飼料零食等。微小的營養差異就足以大幅影響狗狗的健康，由寵物營養學專家量身訂製的精準營養配方，會依據不同品種的狗狗、其體型、生活方式去設計出牠們專屬的營養組合並兼顧適口性，來滿足每個個體獨特的健康需求。另外溫馨提醒，請定期帶狗狗去獸醫院諮詢，進行健康檢查。最重要的是，平時一定要多花時間陪伴狗狗玩耍，讓狗狗有足夠的運動量，自然就能增進食慾，吃好睡好心情好，成為您療癒又貼心的毛寶貝家人！

Summary: 科學證實養狗的好處這麼多！療癒紓壓還可顧心臟

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復古格調襲捲流行界，ECCO也順勢推出CHUNKY SNEAKER潮趣系列鞋款，並請代言人倪妮搶先演繹亞洲新年限量款。擅長營造街頭潮流氛圍的PUMA在這季，翻玩重塑80年代的經典Rider鞋， 由名模Winnie Harlow來詮釋復刻款的魅力。
CHUNKY SNEAKER潮趣系列在去年推出，就受到品牌粉絲的愛戴，有著最輕皮革老爹鞋的美譽。因此ECCO延續了相同設計，呼應春天氣息，提供全新配色，包括霧面感的木粉色和極具質感的石灰白，展現女性氣息。鞋款採用獨家CHALK LEATHER粉彩皮革製成，外觀上延續此系列在鞋側有的波浪線條，同時還在在鞋模內注入液體PU作為中底，於固化過程使鞋底與鞋身服貼密合，有助於大幅減輕重量且能順應足部曲線。ECCO還因應農曆新年到來，推出具有七寶圖騰印花的限量新款，以縷空皮革結合印花織物的設計展現出老爹鞋的新樣貌。
女星倪妮演繹ECCO CHUNKY SNEAKER潮趣系列亞洲新年限量鞋6,980元。圖／ECCO提供
另外，PUMA混合尼龍、麂皮、與皮革等異材質，並結合天空藍、湖水綠、及粉鵝黃跳色拼接，打造全新的Cruise Rider鞋。專為女孩們穿搭需求而設的Cruise Rider鞋，外底使用輕量耐磨材質搭配Rider Foam中底，能有效吸收雙腳落地時地面的反向回震，舒適度全面升級，將實著機能與復古時尚揉合再現。加上Rider系列獨有的減震顆粒大底，流線加厚設計，還能夠修飾腿型，達到視覺增高效果。
名模Winnie Harlow詮釋PUMA Cruise Rider鞋2,980元。圖／PUMA提供
ECCO CHUNKY SNEAKER潮趣系列亞洲新年限量鞋6,980元。圖／ECCO提供
PUMA Cruise Rider鞋2,980元。圖／PUMA提供

Summary: 跟上復古潮流感腳步！倪妮搶先穿ECCO亞洲限量鞋、PUMA重現80年代丰采

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中國大陸貴州貴陽市的任女士早前因在小區業主群組與社區支書發生言語糾紛，在微信罵劉某是「草包支書」，因而被畢節市警方跨市帶走行拘，引發網路熱議。
至周二（26日）深夜，畢節市公安局通報，當初傳喚程序違法，依法撤銷對任女士的行政處罰決定。
任女士近日接受內媒專訪，披露案件更多細節。她提到自己收到拘留通知後，曾要求聯繫律師，惟當局竟回應稱她「港片看多了」。
現住貴陽的任女士此前在畢節市生活，去年9月，她在小區業主群質疑業委會不召開業主大會，便暗箱操作擅自讓新物業公司通過試用期的行為時，因不滿社區支書劉某的「開不開業主大會，怎麼開是業委會的事」的回應，而罵了對方是「草包支書」。任女士透露：「當時就覺得很生氣，然後就發了那一句，是發到另外一個維權群的，結果就有人截圖。」
之後，劉某報警追究，任女士先後在9月12日、11月3日接到畢節市七星關區洪山派出所電話，要求她去畢節協助調查。不過已在貴陽生活的任女士認為對方不符合程序，警官證、傳喚證她都看不到，不能辨識對方身份，於是要求對方跟她轄區的派出所聯繫就行了，然而對方卻認為任女士是在挑釁他。
不久，任女士在下午約4時通過電子貓眼看到家門口有4個人，直到快5時回家進家門之後，發現他們仍在門口，於是報警。可是當她為到場的貴陽警員開門，並準備出示電子貓眼的片段時，洪山派出所的民警便衝上來，確認她身份後就直接上手銬把她銬到了畢節市，「我們轄區派出所的警察當時也搞不清楚什麼情況，都還在問他們是誰」。
任女士罵「草包支書」，後被跨市行拘。（北京晚報）
任女士罵「草包支書」，後被跨市行拘。（北京晚報）
任女士又透露，被押送期間，她全程坐後排，手銬也往後拷，她曾要求把手銬放前面，但被拒絕。而在做完筆錄，下發拘留通知時，她曾提出申辯，惟對方沒有聽取；收到拘留通知後，她要求聯繫我家人被拒，再要求給律師打電話時，對方竟稱她「港片看多了」。最後經審訊，七星關分局在11月4日對其作出拘留3日的行政處罰決定。事後，她通過畢節警務督察電話舉報程序違法，惟對方沒有照規定60天給予答覆。
2020年12月14日，任女士向畢節市公安局提出了行政複議。畢節公安局周二發布通報，指任女士確存在微信群侮辱他人的行為，且拒絕配合七星關分局洪山派出所調查，該所遂進行異地傳喚；經審查，該傳喚程序違法，依法撤銷七星關分局對任女士作出的行政處罰決定，並責令該局依法處理後續相關事宜。至於涉案派出所所長及辦案民警已停職接受調查。另外，劉某前夫趙某為七星關分局民警，二人已於2014年7月10日離婚。七星關區紀委監委已經成立調查組，介入調查案件是否存在辦關係案、人情案等違法違紀問題。
縱使行政處罰決定已撤銷，不過任女士仍覺得不公正，認為撤銷的原因說是程序違法有點避重就輕，事情的本質在於當局對「草包」兩個字的定性。對此中國人民大學公共管理學院教授王叢虎認為，任女士只是在特定的情景下，可能說了一些表達不太適當的言語，並沒有構成違反治安管理處罰法中「公然侮辱他人或者捏造事實損害他人的」的規定，強調行為人只有主觀惡意並且有一種持續的行為，才可以認定其違背。
延伸閱讀：
貴州女在微信罵幹部「草包」遭跨市拘留 警方涉濫權捱轟紀委介入
山西影印店出售假核酸報告11份 老闆遭行拘15日
文章授權轉載自《香港01》

Summary: 陸女罵幹部「草包」遭警上銬行拘 想叫律師竟被警告「港片看多了」

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印度近日發生一場令網友驚訝的婚禮，因為「新人」是被逼婚的！當地傳媒報導，印度某村落有2男童因為在牙齦上方出牙，被當地人當作是「不祥之牙」，要和狗狗結婚「抵禦惡靈」，其中1名男童甚至只有6歲。婚禮舉行當天，儀式毫不馬虎，狗新娘不但要穿上傳統服飾，村民更要充當狗狗的家人，並為賓客洗腳，場面十分熱鬧。
不過據了解，這種儀式是傳統做法，雖然男家要向「女家」（狗主）付禮金，但婚禮只是儀式性，男童長大可以照娶而不必先「離婚」。
事發於印度奧里薩邦馬尤布漢傑縣（Mayurbhanj）1條叫Dadusahi的村莊，當地傳媒報導，這場婚禮於本月22日舉行，男童的父母及村長都認為這場「婚禮」可以抵禦邪靈，據悉這是該區世代相傳的傳統。
而所謂的惡靈，其實是2名男童都在牙齦位置上長出了牙齒，當地人相信是壞兆頭，是不祥之牙，故等男童乳齒開始脫落後，就開始用傳統方法，將狗當作新娘嫁給男童抵禦邪靈，共中1名男童更只有6歲。
婚禮當天村民齊聚一堂以示支持，孩子母親受訪指他們相信這場婚姻可以罷平孩子及家人身上的「詛咒」，婚禮上還有村民（狗主家庭）充當狗新娘家人，幫狗隻洗澡及穿上傳統服等，並為賓客洗腳，以示敬意。
婚禮進行時，主持人站在兩條路的交界，村民則在一旁觀禮。婚禮儀式完成後，村民要一一走過對面的路去觸摸狗新娘，喝一種叫Handia的米酒，之後男童會被帶去村民的遊行隊伍，邊唱邊跳傳統歌曲。雖然新娘是狗，但男家還是要向「女家」（狗主）提供一些錢當「禮金」。
雖然整個過程非常熱鬧，但新人們可不一定開心。母狗不但被「逼婚」，還無奈得縮起來任人擺佈，被捉著穿禮服；其中一名「新郎」看起來也相當不願意，在婚禮途中扔掉帽子，而家人還是捉住小狗的腳掌讓男童親。
狗狗看起來不是很開心。 圖擷自KNews Odisha YouTube
延伸閱讀：
前男友現身婚禮！印尼新娘崩潰爆喊癱坐地上 網友：被迫婚？
新郎承諾7.8萬港幣！結婚日反口變1.1萬 新娘爆哭拒下車：不結了
文章授權轉載自《香港01》

Summary: 才6歲！印度男童長「不祥之牙」 被逼娶狗新娘擋惡靈

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還記得，在週日（1/24）Hoka One One 在美國亞利桑那州舉辦的 100k 世界紀錄挑戰賽中，Jim Walmsley 以 11 秒之差，總成績 6:09:26 的成績錯過 100K 世界紀錄，成為歷史第二快嗎？現在 100K 男子組的紀錄，是 2018 年日本的風見尚在「薩羅馬湖 100K 超級馬拉松」以 6:09:14 創下，不過看了女子組的世界紀錄，更是驚為天人！
👉🏻延伸閱讀：【國際田徑】只差11秒 Jim Walmsley 錯過百k世界紀錄
2000 年，來自日本的安部友恵在「薩羅馬湖 100K 超級馬拉松」，以 6:33:11 的驚人成績打破世界紀錄，時隔 20 年紀錄仍未被打破，不禁令人好奇，這名女子到底是何方神聖？
100K女子世界紀錄保持人－安部友恵
安部友恵生於 1971 年，她的身材嬌小，只有 147 公分。她主要專攻田徑的長距離項目。1993 年她在「第12回大阪國際女子馬拉松」以 2:26:27 獲得第二名，而這是她人生中的第一場馬拉松。同年 8月15日，她在世界田徑錦標賽女子馬拉松中以 2:31:01 摘下銅牌；隔年 1994 年，安部友恵參加「第13回大阪國際女子馬拉松」，這場賽事直到最後才分出勝負！
22 歲的安部友恵參加了第13回大阪國際女子馬拉松，並以 2:26:09 創下個人全馬最佳（截圖自影片：大阪国際女子マラソン）
最後進入操場的終點前，她與藤村信子（第2名）、浅利純子（第3名）跑在一起，隨後加速，最後以 2:26:09 的成績拿下后冠，而這也是她全馬的最佳成績！
直到最後才分出勝負！第13回大阪國際女子馬拉松的精彩片段（影片：大阪国際女子マラソン）
2000 年 6 月 25 日，她參加了超馬的殿堂「薩羅馬湖 100K 超級馬拉松」，她以 6:33:11 的優異成績，創下了女子 100K 超馬的世界記錄！這成績在男生的領域來說也是相當優異。
安部友恵在 2000 年的「薩羅馬湖 100K 超級馬拉松」，以 6:33:11 的成績，創下了女子 100K 超馬世界記錄（圖片來源：saromanblue ）
100K 超馬世界紀錄上，男子紀錄保持人風見尚當時打破高懸 20 年的世界紀錄，以平均每公里 3:42 的配速完成，而女子紀錄同樣高懸 20 年了，至今尚未被打破！究竟安部友恵的紀錄會持續至幾年，下一個破紀錄者是誰呢？讓我們繼續看下去。
參考資料：WORLD ATHLETICS、LetsRun
＊賽事話題，盡在運動筆記

Summary: 高懸20年無人打破 安部友恵的 100K 世界紀錄

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2021辛丑牛年的太歲，土星當道，傳統學術中認為這是個「太歲入墓年」。這種流年，說好聽叫做「以不變應萬變」。說的實際點，那就是「動彈不得」。嚴格說起來，不是想動而動不了，而是連動都不想動。
這是個需要化被動為主動的流年，太歲不動，我動，否則機會不會自動出現。山不轉路轉；路不轉我轉；我不轉念轉，你期待嗎？重點是，你準備好了嗎？
鼠 ♦ 運用旺運元素，成就滿分的幸運年
卸下太歲光環，迎接的是「病符星」。就傳統角度來說，這是一種需要格外留意養生的意思，不過就整體運勢的角度來說，則是需要補充更多元氣的寫照。因此，「病符星」不代表健康會出現問題，然而如果能量補充不足，則容易生病的將會是整體運勢。即便如此，老鼠們還是無須過度緊張，因為化解的方式十分簡單，耐心看完這篇流年故事就對了。
「歲合星」是顆被認為榮耀與吉利的星曜。辛丑年的太歲辰次是「丑」，而老鼠的辰次是「子」，就「子丑六合」的角度來說，老鼠就是2021年的「歲合星」，也是「辛丑」太歲星的「文昌星」。這麼多和太歲星有關的角色扮演，可見2021年的老鼠是忙碌的，也會是擁有成就感的。
在現實生活中，有人承擔愈多的任務，氣勢愈旺盛；有人卻因為承擔重任，而力有未逮或相形憔悴；主觀因素是能力，客觀因素則是方法與關鍵策略。對於2021辛丑年的老鼠而言，就需要運用「關鍵元素旺運法」。
丑牛的五行屬土，子鼠的五行屬水，就以「五行生剋」的自然界現象來說，子鼠是被丑年太歲星「剋合」的。運用得當的「剋」代表官貴氣與成就，未能得到轉化的「剋」就是壓力與疾病，而轉化的關鍵五行就是「金」，就2021辛丑年而言，那就是「辛金」太歲。
因此換個角度來說，辛丑年的老鼠是幸運的，因為「旺運的關鍵元素」就是「太歲星天干」，代表貴人氣息明顯。接下來，老鼠們只要將此「關鍵元素」引入自己的生活生態鏈中，2021年將會是個幸福滿滿，成就滿分的幸運年。而生態鏈中的「關鍵元素」代表是：健康、計畫、家庭、團隊、組織、系統、社會……等借力使力元素，以及調適個好心情。
牛 ♦ 善用「金」元素，創造機會與財富
擔任「太歲星」的牛族們，美其名叫做12年一次的當家作主，不過真正的意涵卻在於「犯太歲」。什麼是「犯太歲」？直白地說，就是和太歲一樣的生肖，就像2021年是辛丑牛年，而屬牛的生肖就是犯
太歲了，也就是冒犯了神聖的太歲星。換個角度來說，你的生肖和太歲一樣都是屬牛。
太歲星在傳統的觀念中是一年中最偉大的神祇，就像發號司令的值星官一般，因此不但不宜冒犯，同時還要特別到廟宇拜拜安太歲，祈求一整年的平安順遂如意。既然是一整年的當家老大，就像帝王一般是不可冒犯的，因此屬牛的朋友們在這一年的第一件開運任務就是安太歲。
就命理學術角度來說，「犯太歲」就是能量與力量的重疊，如果撇開所謂的吉凶說，屬牛的生肖在2021辛丑年的氣勢反而是最強盛的，此種說法又符合了「太歲可座不可向」的理論，「座太歲」等於借助太歲星的能量，整體運勢容易獲得奇蹟式的提升。因此，辦公室的東北方最好給予一番整理，重要職務的座位可安排在此，公司營運可望獲得奇蹟式的助益。而有趣的是重要談判、溝通與會議之際，選擇坐在東北方已經獲得了一半的贏面。不過也有一說「太歲當頭座，無災必有禍」，這自古以來的警訊，對於專業命理學術者陶文來說，有充分的理由懷疑是長輩或長官給的謊言，其理由是不想讓別人的氣勢比自己旺，免得被騎到頭上尊嚴掃地，甚至於地位不保。
就太歲五行角度來說，辛丑年對於牛族們而言，雖然氣勢最強，不過必須善用「金」的元素，讓太歲氣勢可以為自己創造預期中的機會與財富，而這個元素最典型的代表就是「學習」。
虎 ♦ 重新布置居家，好風水是開運要件
平安是福，平順是福，平淡也是福氣。這是個值得用心享受的流年，享受平安、平順、平穩……，享受平淡的福氣。有人說「休息是為了走更遠的路」，對於老虎而言，辛丑牛年就是如此，因為經過這個牛年之後，緊接而來的就是本命老虎年，屆時老虎們又將會是虎虎生風，龍騰虎嘯，如虎添翼。
換個角度來說，辛丑牛年對於老虎而言，最適宜執行的就是養精蓄銳，即便有再大的計畫，再偉大的事業，都需要回歸現實面，以務實的方式面對與運作。並非時運不濟，而是揚起帆，張滿翅，等待風起享受飛翔的澎湃。是的！對於老虎而言，辛丑年的風吹不起帆，由於屬於順風的狀態，因此即便想高飛也少了推助的勁道。
也許這個時候有人會和後疫情時代聯想在一起，若果真如此，那也是老虎們的福氣，當大環境正在療傷的時候，老虎們也同步養精蓄銳，補足元氣，擬定計畫，等待時機。因為大環境還未復原，老虎們
即便有再大的本事，恐怕也容易換來徒勞無功。而這就是「丑年」對於老虎們的太歲特質，你說老虎們是不是很有福氣！
不過值得提醒的是，辛丑年的太歲氣數中，老虎們的健康星並不理想，因此健康養生將會是2021年的重要功課。而由於此顆健康星與住家風水磁場息息相關，因此調整居家環境成為了迎接新年新希望的首要任務，就從讓陽光充足，空氣流通和動線順暢開始著手，至於到位的流年風水布局請仔細閱讀「生肖開運風水」。
另外要提醒的是，由於辛丑牛年也是老虎的「本命三煞年」，因此也是必須「安太歲」的生肖。
兔 ♦ 提升幸運指數，「家」是重要元素
心急吃不了熱粥。老祖先的名言，道盡了兔子們在2021年的太歲磁場心境。對於兔子而言，這將會是個壓力十足的流年，企圖心雖然滿滿，也很想有成就，而追求中與努力中的成就目標就在眼前，然而就像在海上滑獨木舟一般，海岸就在眼前，可就是怎麼滑還是到達不了。此種遙不可及的意境，不代表就是壞的運勢，更不會是厄運，而是缺少了關鍵方法。
辛丑太歲對於兔子來說，是個尊貴性質強烈的太歲，代表的是事業的成就與貴人的指數，都高掛在太歲星的牌匾上。就是這樣的氣息，讓兔子們的2021年充滿著憧憬，兔子們也願意展開新的嘗試，因此在這一年開啟新事業的比比皆是，把事業進行轉型的也不在少數，這是個充滿激勵能量的流年。只不過還是要提醒的是，懸掛在太歲牌匾上的貴氣，如果沒搭配適當的策略，牌匾不但是牌匾，同時也是造成焦躁的元素。
面對如此這般的流年，最好的策略就是把牌匾上的尊榮與貴氣當成目標，然後達成目標的策略與計畫則是兔子們掌握成就的必然途徑。換個角度來說，這是個值得衝刺的流年，值得為自己的夢想與理想付諸行動，太歲也提供了成就的能量，然而方法、計畫、團隊、系統……，卻需要兔子們籌組規劃。一步一腳印，說的是逐步踏實，也告訴兔子們亦步亦趨，不疾不徐，心急吃不了熱粥。
「家」是重要元素，把居「家」環境和氣氛整理好，以及「成家」都能提升幸運指數。「善」的念頭與正向的磁場，以及虔誠的宗教信仰，也都有機會提升「心中的家」的好運磁場。事業與企業核心價值獲得維護和凸顯，同樣代表把「家」顧好，讓辛丑成為獲得新成就的好流年。
龍 ♦ 換角度向上鏈結，提升整體運氣
「歲祿合吉星」是龍族們2021辛丑牛年的身份代表，雖然屬於偏沖的生肖，因此需要安太歲保平安，不過卻也因為「歲祿合吉星」而讓這一年有機會精彩一番，並且是前所未有的另一種精彩。寧在直中取，不向曲中求。據說這是3000年前姜子牙的名言，他說：「寧在直中取，不向曲中求；不為錦鱗設，只釣王與侯。」這是一種策略，也是一種人生觀。
然而對於2021年的龍族們而言，卻是相同的策略，不同的意境。只因為「歲祿合吉星」合的就是「歲祿吉星」，同時也是龍族們的「才華星」、「智慧星」、「人緣吉星」以及「財源吉星」。同一顆星曜，同時具有不同的神奇效應，由於並非以直接照拂的模式呈現，因此龍族們需要的是「槓桿策略」。阿基
米德說：「給我一個支點，我就能舉起整個地球」，就是此種意境，龍族們有必要學習「人生拐個灣，生命會更寬」的思維意境。白話地說，龍族們2021年的好運勢架構在迂迴與借力使力的運作智慧中。
即便如此，龍族們還是不宜忽略「太歲偏沖」的事實，這是一種需要徹底化解的不協調能量，否則如芒刺在背的感覺是不舒服的，運勢也容易陷入卡卡狀態。「安太歲」是一種方法，不過比較傾向於自我安慰，最為理想的策略將會是「化煞為權」，那就是轉移目標的轉借疏洩法。風水布局與幸運物的介紹，請閱讀「生肖開運風水篇」，回歸現實面的策略就是「換個角度看人生」，學習運用不同的角度觀察事物，甚至於站在「太歲」的高度鳥瞰世界。換個角度來說，那就是和如「太歲星」一樣尊貴的對象合作，向上鏈結，向上提升整體運氣。
蛇 ♦ 維持學習的軌道，命運掌握在自己手裡
「太歲三合吉星」照拂的今年，蛇族們的整體流年運勢是吉利的。只不過，在太歲五行氣場平順的狀態下，卻隱藏著一種需要更多動能的訊息，而這些訊息就是因為「華蓋星」而遭到掩沒。換個角度來說，蛇族們於2021年的平安與順遂是令人羨慕的，對於一般人而言，此種現象的確是個幸運的好流年，因為風平浪靜，也因為與世無爭。
雖然說「知足就是幸福，滿足就是快樂」，從生活中的角度來說，此種說法毋庸置疑。然而，從充滿競爭的現實生活型態來說，卻是一種不得不正視的警訊。生命是不斷地延續的，而來自於大自然的太歲能量，也是持續延伸的，許多時候我們所競爭的對象未必是人，也未必是社會，往往就是歲月的新陳代謝，由此可知如「逆水行舟」的還有命運的經營。從命理學的角度來說，這就是「命運掌握在自己手裡」的真諦。
從太歲五行氣數角度看來，2021年的確有機會享受平靜，不過從沿著運勢的軌跡角度往前探視，則會發覺2021年之後的三年卻是充滿動能的，而這三年到底能夠飛得多高，人生是否能夠攀上太歲所提供
的高峰，恐怕就要檢視2021年的運作與趨吉避凶策略。
休息是為了走更遠的路，不過在缺乏計畫的休息下，往往容易因此失去了動能。不論此種說法蛇族們認同與否，首先2021不會是個適宜讓自己進入休息狀態的流年。事實上，讓自己維持在學習的軌道上，就可以避免運勢熄火的危機，同時也有機會避免「華蓋星」的風采與才華遭到「墓庫星」的干擾與埋沒。
馬 ♦ 結識重要貴人，用對方法效果加乘
有一種美，叫做距離；有一種可惜，也叫做距離。對於馬人來說，此種流年意境值得仔細想想。對於馬人來說，這是個絕對需要全面布局策略的流年，只因為有一種不協調的磁場出現在太歲氣數中，就是此種磁場讓馬人在2021年容易陷入愈追愈遠的窘況中，而比較令人擔憂的是，對於此種窘況馬人們並不容易察覺。而造成此種窘況的就是「六害星」，雖然「六害星」不是神煞，也不是什麼星曜，而是一種「卡卡」的磁場的代名詞，不過卻是造成辛苦不易達標的元兇。
從太歲五行氣數角度觀察，對於馬人而言這是個「偏財星」氣勢明顯的流年，代表容易出現機會，同時也象徵努力的目標十分明顯。換言之，這是個值得努力的流年，也容易激起馬人們這一年的鬥志。不過有一句話值得仔細醒悟，那就是「想要成功就一定要努力，不過努力卻不一定就能成功」，雖然這句話的主要重點在於「須要用對方法與正確的方向」，不過對於馬人們的2021年運勢而言，最需要化解的是「六害星」的干擾。
「六害星」的「害」不一定是「傷害」，不過肯定會是「妨礙」。功虧一簣，事倍功半，都是「六害星」妨礙的範疇。這個時候馬人們需要的化解之道是「規劃」，正所謂「按圖施工，保證成功」，就是此種意境。除此之外，馬人們需要「安太歲」以便利用「龍德吉星」與「紫薇吉星」化解「三煞星」的厄勢力。另外，在現實生活中積極廣結善緣，組建可以成為靠山的貴人群，則「化煞為權」的效果將會更加實際。
羊 ♦ 太歲相沖下，擁有「蛻變」能量的一年
太歲可座，不可向。「向太歲」就是「沖太歲」，「沖太歲」就是「歲破」。「沖太歲」就是和當年「太歲星」對峙，就以2021年辛丑太歲來說，太歲星是「丑辰次」，而羊是「未辰次」，這是一種處於180
度的對峙，也就是「丑未對沖」。「太歲」是不可冒犯的流年當家神祇，與之對沖自然是不尊敬，更是不吉利，這個時候的「安太歲」有一種拜碼頭買保險的概念，而這也是最直接的平安策略。
古書記載「太歲可座，不可向」，因此一直以來都認為向太歲的生肖是運氣最背的的生肖，諸事不宜是最基本的警告，婚姻嫁娶等重要吉事更是需要迴避。雖然以現代角度來說，有許多人並不信邪，不過對於需要接受到親友祝福的吉事來說，還是寧可信其有的好，畢竟婚姻嫁娶這件事，是兩個家族親朋好友重大喜事。
雖然如此，沖太歲也是一種人生轉變的機會點，就像現實生活中的「衝突溝通法」一樣，衝了就會產生動能，動了就有機會推展與轉變到想要的狀況。再加上，辛丑年的「歲破」是屬於「土星」的相衝，也是屬於「墓庫」式的相衝，而這樣的相衝就好像利用爆破的方式挖掘寶石一般，因此羊族們的「歲破」反而是吉利的。
在過去的一年過得不怎麼樣的羊族們，辛丑年是最好的轉運年。健康不理想的羊人，則有機會在這一年獲得磁場的調理，而找到健康方法、貴人與能量。而已然過得不錯的羊族們，也有機會在辛丑年的太歲相沖下，找到蛻變得更好的機會與能量。由此可知，辛丑牛年是羊族們生命中的關鍵轉運年。然而即便如此，該安的太歲還是要老老實實地安，畢竟有拜有保佑，也讓家人可以放心。
猴 ♦ 廣結善緣，豐富你的人脈存摺
生命本來就該浪費在美好的事務上。好棒的一句話！名鋼琴家魯賓斯坦說過一句話：「……人生是不能保存的，你一定要盡情享受它，沒有愛和不能享受人生，就沒有樂趣。」一個人來到這個世上是來享受的，人生是用來盡情享用的，美好的事務我們可以自己創造。一天過去了，明天又是嶄新的一天，新的事物，新的稀奇等著我們去探索。一年過去了，新的一年又要開始，猴子們要如何在2021年重新來過？這不是個問題，而是個溫馨的提醒，因為2021年的猴子們擁有得天獨厚的機會，太歲星賜予重新來過的能量圈。
仔細想想，如果生命可以重新開始，人生可以重新來過，猴子們會期望改變什麼？想圓滿什麼？或者是希望獲得什麼樣的成長？第一件事應該是人脈的積累。只因為太歲星是猴子們的好朋友，代表這一年大利廣結善緣豐富人脈存摺內容。套用好萊塢流行的一句話：「一個人能否成功，不在於你知道什麼，而是在於你認識誰。」這也就是耳熟能詳的那句話「有關係就沒關係，沒關係就有關係」，這是個猴子們大利開創關係的流年，經過這一年猴子的人生將會很不一樣。
第二件事就是構築屬於自己的王國。太歲的「能量圈」的主要核心出現在猴子們的「家」，對於一般猴子而言代表的是大利成家立業。對於企業猴子來說，則是完善公司的企業文化和系統。而在設定流年目標之前，先問問自己為什麼，明白為什麼才容易有強大的動力。
太歲「能量圈」範疇如下：猴子～朋友（人際關係）～開創（事業、創業、轉型）～家（內心世界、家庭、事業核心價值）～猴子。
雞 ♦ 聚焦式的行動，讓你美夢成真
心想事成，是一種希望，也可以說是一種幻想，不過如果可以用更具體的方式想像、規劃，並且付諸行動落實，則心想事成也就成為美夢成真的開始。這是個十分獨特的流年，對於雞族們而言，十分尷尬。因為既是「歲祿星」的身份，同時也是「將星」的代表，不過整體流年氣勢卻像被關進了堅固的囹圄中一般。此種辛丑牛年的太歲特質是沉悶的，是謹慎的，以傳統命理學術角度來說，也就是所謂的「墓庫之年」。
需要解釋的是，「墓庫」不代表進入墳墓，而是一種被包覆的感覺，這個時候需要的是開啟「墓庫」大門的元素，一旦「墓庫」開啟了，美麗和精彩才有機會綻放。好有一比，就像一直生活在活人墓中的
小龍女，如果沒有楊過的闖入，恐怕終其一生還是活人墓中的剩女。而開啟「墓庫」大門的鑰匙，卻又是「歲祿星」和「將星」，有意思吧！
「歲祿星」是太歲專祿之氣匯聚的代表，換言之不但是太歲星的代言人，並且還享有比太歲還尊貴的尊貴。古書記載「人逢祿星，精神異常，厄煞不侵，出入近貴，逢凶化吉」，更何況是「歲祿星」為善作福，雞族們要發啦！此處所說之「精神異常」指的是神清氣爽，行動力強，成功機率更是強大。「將星」說的則是有擔當，有作為，不但大利事業的發展，更大利自我命格的提升。
「歲祿星」的專氣和「將星」的貴氣，都需要聚焦式的行動力，否則還是容易遭到「墓庫星」的包覆。換言之，希望心想事成，除了想，還需要行動，並且是聚焦式的行動。大膽向幸運之神許下願望，雞族們將擁有個匠心獨具，美夢成真的好流年。
狗 ♦ 走出舒適圈，展現「現學現賣」的能量
「驛馬星」和「文昌星」交織出美麗的圖案，那是一種如旅行中經過迷途之後，柳暗花明的美麗景象。狗族們的2021年十分特殊，特殊到讓人想來趟環遊世界……辛丑土星當道的太歲，本命五行屬土的狗族們遇到了，乍看之下會感受到那種「土、土、土……」的壓力。不過有趣的是，辛丑年太歲的「辛金」化解所有的沉悶，於是「柳暗花明」的美麗景象出現了。
山不轉路轉；路不轉人轉；人不轉念轉。轉念即菩提，就是此種意境。不過要強調的是，此處所說得「轉念」並不是無奈的轉換，而是轉移焦點後的新氣象。
說個小故事，一位老師在白壁報紙上畫了個黑點，問學生們看到了什麼，學生都回答「黑點」。老師說「除了黑點，還有什麼？」原來，除了「黑點」還有一張很大張的「白壁報紙」。透過這個故事要告訴狗族們的是，2021年有兩個不協調的磁場，一個是「土星刑剋」，另一個是「本命三煞」。一般角度來說，看到這兩個「煞星」恐怕就會列舉出「化煞」的策略和法寶，而把最珍貴的「辛金」太歲天干給忽略。
換個角度看世界，容易看到世界不同角度的美。狗族們的2021辛丑牛年是美麗的，只不過需要走出家門，走出習慣的領域，掌握住「驛馬星」的節奏，再使用「文昌星」的智慧，運用「土星」的底蘊，創造出紮紮實實的特殊，而此種「特殊」將會延續到2022壬寅虎年。
「文昌星」代表的是學習，對於狗族們而言，這是一種可以「現學現賣」的能量，因此未必要嚴肅到「活到老，學到老」，即便是一場輕鬆的聊天都有機會讓狗族們有所領悟。
豬 ♦ 積極落實計畫，愈忙碌愈有成就
人生本來就是忙碌的，而生活也本來就是奔波的。許多時候忙碌和奔波，反而容易體驗生命的存在感，有一種紮紮實實在過生活的感覺。有一句話最近常聽到，那就是「這種年頭還可以忙碌，真的很幸福！」對於豬族們而言，這種幸福的感覺在2021年將會更加明顯，因為辛丑太歲星提供了一個職位，那就是「太歲驛馬星」，同時也提供了「貴人星」的能量，於是忙碌與奔波有了新定義，那就是愈動愈有勁，愈動愈有成就感。
「太歲星」是豬族們的「貴人星」，在命理學中代表的是「穩定」與正向能量，和「驛馬星」加成的效果，出現了一種命理學術中的尊貴現象，那就是「官印相生」。「官」代表事業有成，加官晉爵，而「印」則代表穩健與權勢。對於薪水族而言，這是一種職業更穩定的象徵，甚至於有機會升遷。對於企業豬族們來說，代表的是公司企業有機會擴大經營，對於延伸性或多元發展性的計畫，這是個值得積極落實的流年。
本文節錄：【2021牛年開財運賺大錢】一書，作者陶文、時報出版，未經同意禁止轉載。 廣結善緣，積累人脈，刻不容緩。在現實生活中需要汰舊換新的不只是家具或衣服，還有人脈。時代在變，經過疫情之後市場更是驟變，順時應變成為當下不得不的趨吉避凶，而「驛馬星」正好驅動此種趨勢。不過值得提醒的是，豬族們步伐加快了，難免會遇到選擇原地踏步的朋友，尊重之餘就是祝福了。換言之，這是個人脈大搬風的一年。
最後是健康方面的提醒，生活作息不應該因為「驛馬星」而出現亂象，飲食更是如此，因為這是個最容易出現腸胃不適現象的流年。另外就是泌尿與循環系統的保健，沒事多喝水，多喝水沒事。女性朋友們婦科方面的養生也同樣需要多費心思。
本文節錄：【2021牛年開財運賺大錢】一書，作者陶文、時報出版，未經同意禁止轉載。

Summary: 2021年十二生肖流年運勢：牛氣勢強 羊轉運年

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新春喝好茶，好韻一整年。 圖／天仁茗茶 提供
新春將至，大家應該很期待年假的到來吧，不想出遠門及人擠人，可以選擇在家喝杯好茶，或者帶著好茶伴手走春，拜訪親朋好友、左鄰右舍，於年假期間品茗長談，放鬆心情，好為開春儲備「牛」轉乾坤戰鬥力。喝茶的優點非常多，除了東方人一向有品茗習慣外，現在歐美也熱衷茶文化，許多大學研究機構證實喝茶有益健康。喜歡喝茶還得懂茶，在選擇茶葉上先聽聽專家怎麼說？
新春好茶-冬天必喝「冬之茶」台灣之光「天仁茗茶」在地製茶邁入第68年，是深受信賴的本土茶葉品牌。台灣產茶量最多且最有特色的兩個季節就是春、冬兩季，新春時節當然就是喝當期的冬茶，由於氣候由熱轉冷，茶葉相對成長速度較緩，也造就了冬茶滋味甘醇、滑順有喉韻的特殊口感。
相對春茶，冬茶產量少，加上春節需求量多，可說是愛茶人每年最期待的茶。天仁「冬之茶」以牛到吉祥傳遞祝福，送禮自用最佳首選!
「冬之茶」以牛到吉祥傳遞祝福，送禮自用都合宜。 圖／天仁茗茶 提供
新春好茶-鴻運當頭「日月潭紅玉紅茶」
日月潭紅玉紅茶象徵鴻運當頭，是新春好茶。 圖／天仁茗茶 提供
紅茶象徵鴻運當頭，是新春團聚賓主盡歡的好選項。天仁茗茶解釋，同一種茶葉因為發酵程度不同可以製作出不同的茶，「發酵」就是茶葉製程中最關鍵的一步！發酵會使茶葉原本的碧綠色澤逐漸變紅，香氣也會從花香轉變更帶成熟的果香。紅茶的飲用範圍很寬，大家早餐最常搭配的紅茶，不同溫度下的紅茶個性不同、搭配運用也不一樣。台灣最具盛名的紅茶就屬日月潭紅茶，其中又以「紅玉紅茶」最具特色，葉形呈條索狀、茶湯清澈亮紅，滋味甘潤濃醇，茶湯清澈亮紅，滋味甘潤濃醇，具有天然肉桂及薄荷香氣是其擄獲茶迷的主要特色。
新春好茶-清新滋味「碧螺春綠茶」
綠茶是餐後解膩首選，很受消費者喜愛。 圖／天仁茗茶 提供
相對「全發酵」的紅茶，「不發酵茶」綠茶也有擁護者。天仁茗茶說明，台灣綠茶產地集中在新北市三峽一帶，採摘新長出的嫩芽製成，茶葉葉質柔軟、芽心肥壯帶著翠綠的色澤，台灣綠茶以炒菁帶有獨特豆香為其特色，相對其他茶種含有更多維他命C等營養成分。團聚飽食大餐之後，來杯溫熱的「碧螺春綠茶」最是清新，口腔的油膩一掃而空，幫助消化感覺好舒服。
新春好茶-天仁經典「913茶王」
圖／天仁茗茶 提供
造訪過天仁門市一定喝過913茶王，利用粉光參和烏龍茶以完美比例調和，有了粉光參的幫襯，烏龍茶回甘的力道更加提升，呈現甘醇、滋養的迷人魅力，讓天仁913茶王備受消費者喜愛。
根據需求，天仁茶王系列還有焙火從輕到重、口感從輕盈甘醇到厚實濃郁的不同選擇，各具有獨特的韻味，新春假期，帶著精心挑選的茶王拜訪親朋好友，分享一杯溫暖好茶，在回甘的茶湯中放慢生活步調，感受假期的美好時光。若想拿來送禮，年節還限定推出春節版313茶王及319茶王唷！
春節版313茶王、319茶王，年節限定推出。 圖／天仁茗茶 提供

Summary: 新春喝好茶! 天仁茗茶新春好茶賞，喫茶好韻一整年!

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一般家中髒汙大致可以分成「看得見」與「看不見」這兩種型態。像是油垢、水垢、皂垢等等，都是肉眼可見，可以快速找到具體方式處理；至於看不見的髒汙，指的是像尿垢、垃圾所散發出來的臭味，通常需要找出異味來源，才有辦法對症處理。
【明顯髒汙的5大清絜法】
1. 油垢
廚房清掃。圖／采實文化 提供
油垢大多出現在廚房，可分成兩種，一種是新形成的，看起來不明顯，甚至毫無痕跡，但用手一摸會覺得黏黏的；一種則是累積很久的油垢，看得出厚厚黃黃的一層。
處理淺薄的油垢較為容易，將清潔劑噴在抹布上並直接擦拭，通常即可將油垢帶走。如果是已經乾掉的厚油垢，需要先噴上清潔劑，靜置一段時間後再擦拭。若果是超厚的油垢，就用金屬刮刀推除，再噴上清潔劑靜置並擦拭。
處理流理臺等硬表面的油垢時，依上述方式清除即可，清洗上也較容易。若是在紗窗等軟表面上的油垢，就需要先擦拭，再浸泡、刷洗。
2. 皂垢與水垢
洗手間清掃。圖／采實文化 提供
皂垢通常出現在淋浴間、洗手台、浴室鏡子上等處，有專用的清潔劑可供使用。
有時殘留的會是水垢，可以用手摸摸看，積累的水垢摸起來若有一層突起，此時也可使用金屬刮刀先大致刮除，再用水垢清潔劑清除。
百元商店也有販售小塊的鏡子除垢專用刷，這種海綿刷越小越好施力，也可以將海綿自行裁切成順手的大小使用。
3. 黴菌
黴菌會出現在潮濕的空間當中，例如浴室的磁磚縫隙、淋浴間等處。如果是矽利康發霉，唯有使用矽利康專用的除霉劑，能有一定成效。處理磁磚縫隙的黴菌時，也可使用漂白水，或凝膠型的黴菌清潔劑。
其餘處理方式有重漆、填滿縫隙等直接阻止黴菌生長的方式。若浴室洗手台等材質使用石材製成，也容易在石頭表面的孔隙出現黴菌，此時可以請專人來家中直接將石頭表面打磨除黴。
4. 灰塵
清掃書架等灰塵。圖／采實文化 提供
灰塵的處理方式是先吸再擦。先用吸塵器吸一次後，用濕抹布或拖把濕擦，最後用橡皮刮刀將水分刮乾，會比再用乾抹布擦一次來得省力、乾淨。
書架、百葉窗片等處的灰塵可先用撢子順著撢下來，只要固定保持清理，就不會費太多力氣。如果百葉窗設置在潮濕的浴室內，灰塵容易黏膩、堆積，就用擰乾的濕布擦拭。
5. 殘膠
用舊的超細纖維布或舊的不織布菜瓜布來回擦過，讓殘膠黏住人造纖維後失去黏性，再刮起來黏在布上。當然也可使用市售的檸檬萃取除膠劑，或者用油溶解殘膠後，再擦拭乾淨。沾黏上殘膠的舊布就不再費力清洗，可直接丟棄。
依髒汙特性，選擇乾除或濕擦
清除看得見的髒汙，有乾除跟濕除兩種方式。可以乾除的髒汙大抵是灰塵一類，拿吸塵器等用具清掃起來即可；至於久未清理、層層堆積的髒汙就必須濕除，用清潔劑敷上、靜置一段時間後，待髒汙分解再擦拭、清洗。
通常清潔劑上會標明適用的材質，如果不確定的話，可以在不明顯的角落先試用看看。一般來說，我推薦使用萬用的酵素清潔劑，市售的大部分是液體溶劑，可以稀釋使用。主要對象還是分解汙垢，可以分解蛋白質、油脂等髒汙。使用時可以厚厚塗一層之後放著等待分解，隔天早上起來再擦掉就好。也因成分溫和無毒，就算放過夜也不會有像使用強力的化學清潔劑後，造成外觀掉色、失去光澤等風險。
貼心叮嚀：各式清潔用品請放在兒童不易拿取位子，成人使用時也務必小心留意使用說明
【看不到的髒汙─臭味的3大去除法】
要清理臭味，就得先找出臭味來源。通常我們怕臭、怕髒，要克服心理障礙，就要先進行準備。可以戴上口罩、手套等防護再進行處理。
1. 寵物氣味
要經常注意寵物清潔，幫毛小孩維持舒適環境。圖／采實文化 提供
家中若有養寵物，常見的臭味來源就是寵物的氣味，例如屋內的貓砂、尿墊、寵物落毛、藏食等氣味。去除貓砂、尿墊等排泄物氣味的最好方法就是時常清理，不要久放。
養貓的人要注意，即使貓砂沒有生出臭味，有的貓也會因為愛乾淨，不在已經使用過的貓砂排泄。若沒有每天清理貓砂，便會在屋內別處排泄，或者憋尿造成健康問題，不可輕忽。
如果狗貓等寵物在浴室排泄，直接用水沖刷反而會破壞排泄物結構，造成臭味四溢。可以先把排泄物撿起來直接丟馬桶沖掉，再沖洗環境。
另外寵物落毛也容易產生氣味，如果對氣味敏感的人，常常清掃之外也可使用空氣清淨機或者可以分解臭味因子的噴劑，但最好不要使用帶化學香味的消臭劑，與臭味混在一起會更難聞。
家中如有寵物，常見的臭味來源是屋內的貓砂、尿墊、寵物落毛、藏食等。
2. 尿垢、尿味
廚房排水管跟馬桶都有讓水淹過一定高度，可以阻擋臭味，比較容易產生尿垢、尿味的反而是小便斗。小便斗不像馬桶全塗釉面，也沒有用水淹過釉面，沒有塗釉的部分若無勤刷就容易堆積尿垢，產生臭味。
若小便斗的構造是固定、無法拆下來刷，可以解決臭味的方式就是常沖水，以及使用凝膠狀的水垢清潔劑。
馬桶底座連接地面的部分也因不易清洗、容易忽略，不像馬桶內部經常洗刷，馬桶外若滴有尿液沒有刷除，就容易產生臭味。
3. 垃圾、廚餘
廚餘容易生臭，如果沒有要當天丟掉，最好用塑膠袋綁起來放冷凍庫避免發臭。另外，現在人家中的垃圾桶許多都有加蓋，加蓋會促成無氧環境，有利厭氧菌繁殖，兼具有氧與無氧呼吸的細菌也會偏向無氧呼吸，代謝生成物發臭，因此比無加蓋的垃圾桶更容易發臭。
如果不能每天倒垃圾，最好還是確實分類，不要把廚餘丟在垃圾桶就放著發臭。尤其在台灣這種溫度、濕度高的環境，垃圾廚餘更容易發臭。
【以上摘文選自《日日小掃除，舒壓整理術》、文／ 林可凡、圖文提供：采實文化、整理：記者柯意如】

Summary: 日日掃除整理術／過年好輕鬆：家中常見8大髒汙處理法

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文／謝旺霖
黑夜裡，一聲巨響隆隆在耳邊擂起，睜開眼時，客車依舊無恙地行進著，所有乘客也還安穩沉沉睡著。車窗上有些細細斜斜奔竄的水珠，突然，幾道青白鋸齒狀的電光劃破了夜的帷幕，旋即數聲天際悶在胸口的雷響，我的心頭接著一揪，嘩喇嘩喇，開始下起磅礡擊地的大雨了。不穩定的天氣，不確定的路途，我躺在顛簸晃搖的車鋪位上，彷彿作夢一樣，對窗，默默對著那鏡面反射半張輪廓的自己說，該是你的就是你的。
「當我出發時，我才會知道我已經準備好了。」這是我回答林懷民，蔣勳和張照堂老師所提問的一段對話。面試完的兩個禮拜後，我意外被告知成為了首屆「流浪者計畫」徵選的得主之一。
然而，這卻是我焦慮的開始。我該怎麼準備這趟旅途？ 它絕不像以往我可以隨興拎著登山包的旅行，走到哪裡算到哪裡，或在路邊等看哪輛車先來便由它順道把我接走，如此簡單。
因為兵役問題，迫使我必須在未收到兵單前啟程出境，行前準備的時間，便僅剩一個多月。九月的台灣暑氣逼人，那九月的西藏呢？ 我預計在西藏度過十月，十一月甚至到十二月，翻開海拔三千六百五十八公尺的高原拉薩十一、 二月的均溫表，皆在零度左右。未來，我將有大半的時間勢必都得待在比拉薩更高的地域，照一千公尺下降六度C的法則，想來不免就令人覺得「心寒」。想像可以滲入頭腦，卻無從透進皮膚。
我試圖遍尋各種管道，向各方的專家請益，重新再學習單車的組裝，拆解，補胎，換剎車，打車鏈條等等。
一日，學長打電話告訴我，他有一位友人的父親在經營專業品牌的登山用品店，要我去那走訪看看是否能獲得一些充足的建議或補助。我滿懷期待地照著指示去了，登山店老闆一劈頭就拿他三十多年的專業經驗訓誡我：「你此行像去送死。」
他又說：「你父母知道嗎？ 支持嗎？ 十萬元，根本不值得你走上這條路。…… 起碼要二十萬，…… 沒錢就向父母先借。早幾年我生意好，還可贊助你一些產品，不過……，現在我祇能把店內你需要的配備，以成本價賣你。」
我完全沒想要佔他這樣的便宜，而是希冀從那獲得一點心理建設和肯定。一件動輒一兩萬元的衣服，五六千元的汽化爐具，即使我勉強有這筆資金，卻根本買不下手。學長的友人在一旁勸我：「我爸其實是個心直口快的人，沒有惡意。他說話很實在的，你要好好考慮。」
我謝謝他們，碰了一鼻子的灰，沮喪地步出門外。我想我能夠理解他們所謂「舒適」「保命」的配備是怎麼一回事，但真要執行那種觀念，祇會令我更覺得落寞和不安。我亟欲拒抗這種「有錢」買來「專業」「安全」的想法，另一方面，我也懷疑這是否祇是自己無知的偏見使然。
兩天後登山店老闆主動聯繫我，說他透過登山協會理事長那裡介紹了一位環遊世界的專業騎行者供我諮詢。老闆便載著我和其他三位湊熱鬧的山友一同到了龍潭。C先生拿出一本他寫的西藏旅遊專書讓我們先傳閱，似乎有點推銷的意味。他說：「我剛從雲南回來，本想包車進西藏的，但這次車在白馬雪山前遇上大雪，等了幾天大雪沒停，祇好放棄行程返回台灣。如果你這次準備騎單車，白馬雪山將是你入藏前遇到的第一座大山。」我點點頭，不知如何啟齒。整個會談上幾乎是登山店老闆代我問話，彷彿他比我更加關切此事。我祇像個稚嫩與無知的孩子。
C先生建議我此時最好不要貿然入藏，他說：「汽油四輪都不敢成行了，你還想騎著單車的兩輪去？」我聳聳肩，試圖轉開話題，提起一位剛騎過滇藏、中尼（西藏到尼泊爾）路線的騎行者的名字。他說他也認識，而且略帶嘲諷的語氣：「那個瘋子，也騎過不少個國家。前些日子，我與他喝酒，問他這次感想如何。他就坦承說：『滇藏的路夠嚇人的，能全身而退可真算走運。』你選擇了一條專業騎行者都覺得非常艱困的路。何況『你』──。據我所知，台灣騎過那條路線的人，應該不超出五個。」我臉上呈現僵硬且呆滯的模樣。
我的確無從與他們相比，更無從傻氣地向他們說出：「你們騎一天，我笨，我騎兩天三天總可以了吧！」我想儘快逃離這樣的現場。我開始感到自己的決心已在他們一點一滴的勸誡和警告中，逐步地潰散流失。「對啊！ 對啊！」反對的聲浪一面倒，我像個笑話。我啃著小指頭默默不語。他問：「你到過西藏最高的地方是哪裡？」新藏公路上六千七百公尺的界山大阪（我說）。
他笑稱那是旅遊書上吹捧出的高度，不過，也算一種難得的高原經驗，對這次旅途應該有所助益吧。熬到最後，他建議我如果執意要去，不妨換個想法改騎青藏公路（青海到西藏），因為那裡祇有一座難度較高的唐古拉山口，地勢且相對平緩簡單，「不然，你真的要拿命去賭了。」
接著幾天，我祇要一望見牆上的西藏地圖，便出神地想著改換路線的事。為甚麼？ 為甚麼我要因為他們的話而改變呢？ 為甚麼？ 為甚麼他們能，而我卻不能呢？我至少應該親身經驗那究竟是一場多艱難的路途後，才有資格談放棄吧！ 否則我不甘心。不甘心。但同時我也開始萌生了退意和各種可能推遲旅程的想法，祇是不敢對人言說，我怕此話一脫口，我將被自己徹底擊敗。
每天我仍持續加重單車的負重載量，從中壢出發騎往龍潭山區，再轉楊梅，沿省道回家。我時常懷疑自己究竟為何被選上？ 既無才華又無壯志，祇憑藉著一點點膽敢的故作堅強。面對那些一直向我來電「道賀」的友人，我總是真心且坦承地回說，或許我被看中，不是因為我有甚麼才華，而是緣於我敢用自己的生命去換取這樣的旅程吧！
一日午後，太陽狠狠地照在頭頂，我喘氣默數著踏行的轉圈，穿梭在馬路的車陣中，突然發覺身側後有一輛摩托車似乎在跟著我。正當我立身想加快腳步，摩托車跟了上來，一位男子微笑地伸手遞出一瓶舒跑。「給你，」他說。他的眼神再次明確示意，我遲疑地接過那懸在半空中的保特瓶，一股透徹的冰涼像把手掌窩入冷霜裡。
我們於是放慢速度，並肩同行，他說他已尾隨我許久了，看著我車上的行裝和汗流浹背的樣子，便忍不住去便利商店買運動飲料想請我喝。我一邊踏，一邊仰臉大口灌下這突如其來的冰泉，才恍然知覺自己真的渴了。
「很羨慕你這種刻苦的騎士，我年輕時也幹過這種事情喔！」他逆著陽光說。聽了他的話，我心裡剎時有陣衝動希望與他再多談些甚麼。然而，我們的車都祇是慢慢地往前滑行，沒有停留。在第三道路口前，他驀地舉起了右手的拳頭，像軍人打殺的氣魄般對我高喊著「加──油、加油」，便揚長而去。沿路過往的人車都不禁好奇回頭注視著我。
頃刻間，我不自覺笑開了，忘記那過去與即將未來的，心底卻漲滿一陣酸楚。
我訂了機票，讓這一切更無轉圜的餘地。我不再去想自己是基於甚麼理由而被選中，我祇需要相信這其中勢必隱含著層層未能覺察出的寓意就好。一想到準備踏入西藏的旅程，我整個人就控制不住感覺輕飄飄地飛起來了。我可能踩在天際上，也可能埋沒在大雪中。
妹妹在午夜撥了電話給我，說她幫我在自行車店拿資料時，聽聞大夥正在討論剛騎過滇藏線的那個阿光的感想經驗……，所有人都擔心我能應變的狀況，「你不要去，不行嗎？」「為甚麼你要那麼固執呢？」她第一次帶著斥責的語氣對我說話。我頓時惱火了一連回說：「妳『懂』甚麼『屁』啊？ 妳不要管我！ 我知道我自己在幹嘛！ 不用妳來管。」
不由她再答話，我把電話掛掉。我了解自己是個很容易被各種人世情感牽扯的人，所以我時常在他人面前裝出冷漠和高傲的態度。但，每每獨自回過頭來反省，我又會深疚不已。我害怕別人對我的關心（儘管我是那麼需要它），就連親人也是一樣的。
隔早，自行車的店老闆撥手機告訴我，說他自從為我組裝單車後就感到不安，再聽我妹妹一講，他實在放不下心了，「可不可以不要去呢？ 或至少避過冬季，延到明年春季，給自己多一點時間訓練吧！」這次我似乎想通甚麼，婉轉且平靜地回答：「不用擔心。我向你保證我不會勉強冒險，做出超過我能力範圍的事情。我一定會安全地回來。」我知道自己再無可退了。
唯一還不知道單車旅途一事的是我母親。她一直是我生命中最難以割捨的人，也許這其中一個很大的原因在於──她也是一個人。記憶裡有段成長期間，與她斷了音訊，國中畢業後我也離開了那個「家」，開始自己的外地求學生涯。後來，不知是她找到我，還是我找到她，亦或是親人彼此間相約的宿命，總之，我們回復了緊密的聯繫，但始終還保持著相隔兩地。
每當我步上長途旅行時，母親總會說：「不要去太久」，「不要怕花錢」，「不要揹太重，把背給揹壞了」，「要找朋友同行」，「要吃營養一點」，「要輕鬆些，要睡飽一點」…… 關於這些種種，我都瞞著她口頭上「做」到了。但她彷彿知道我根本沒有做到，才時時對我耳提面命；又或者，這根本是一位母親對自己的孩子永遠都要說的話呢？
我拿了一萬元塞在母親掌中，對她說：「這是我長那麼大以來，第一筆孝順妳的薪水。」我笑稱真好，天底下真有那麼便宜的事，一畢業人家就肯給我十萬元，去遊山玩水做一些很輕鬆的記者採訪工作，「有吃搆有賺喔！」
我母親則鬱鬱地回答：「這次又是去那麼久，早知道就不要叫你趕回來了。啊！我怎麼收得下你賺的錢。你有心拿給我，我就開心得要死了。」她撫撫手中的錢，要我先把它收著，便急忙轉過身說，去一下廁所。
離開時，母親問我到時要送我去機場嗎？ 我怎麼敢讓她看著我拖了一輛單車出國，祇好回說爸已經答應載我。她輕嘆了一聲，沒有再多爭些甚麼，祇又說：「記得常打電話回來。」不知為何，我第一次感覺自己竟對她充滿著不捨與歉疚，也許是出於一份對她的擔憂吧！ 關起車門，突然，我似乎有點理解了，長期以來，她也是這樣擔憂著我，懸宕，寂寞，焦慮，等待。我的心再一次收緊。
最後一次騎行練習是在我步上飛機的前兩天。我從中壢騎至新竹拐向濱海公路到台中，騎了近九個小時，灰頭土臉的，胸口前的衣服堆滿了白色的結晶，兩臂與頸後曬傷紅腫，胯下已磨得破皮了。我在眾人面前絲毫不敢叫苦，不敢露出疲態，因為那即將到來的勢必遠遠比現下所受的一切，超過幾十甚至幾百倍。即使如此，我知道，這條路終歸是去定了，不管我準備的如何七零八落，「出發了，就是準備好了」，所有來得及與來不及的，都將在出發時一切就位。
你說：「翻過這一頁，英雄即將起身。」但我的這趟旅途，絕不是以雄心壯志為──起點。
●本文摘選自時報出版之新書《轉山》。
17年前，2004年，謝旺霖獲得「雲門流浪者計畫」的贊助，開啟了一趟以單車為主的西藏之旅，2008年，他將這段旅程寫成《轉山》，出版後在華語世界得到極大的迴響，除了受到文壇獎項的肯定，也成為文學暢銷書。2008年1月出版，當年度即銷售突破80,000冊，至今已達120,000萬冊……，被媒體喻為：「台灣文學的奇蹟。」
17年後，流浪不曾稍停，從轉山到走河，西藏到印度，流浪者的轉山之路，一路追尋的彷彿就是《轉山》書中、作者筆下那個心裡的「你」。時間追趕時間，自我超越自我，這本書的重新出版，像是一種關於時間與自我的提醒，提醒我們仍在轉山路上。即便龐大的山與孤獨，如同恆常佇立無可迴避的日常，但唯有踏實地讀過、寫過、走過、生活過、感受過，時間會帶你創造不同的感動與全新的自己。
吳曉樂2014年出版《你的孩子不是你的孩子》，則是藉由述說一段段故事，帶領讀者思考教育的本質，同樣引起台灣社會很多的討論，並改編成膾炙人口的劇集。吳曉樂大學時期曾閱讀過謝旺霖的《轉山》，那時尚未清楚認知道自己從這本書中獲得了些什麼，但隱隱約約感受到有一些類似勇氣的情感，充填了當時對於未來感到有些茫然的她。
如今《轉山》經典版出版，當年書中那份「勇敢」，對於兩人來說，是否已經轉化成了更實際的行動呢？面對現實中從未曾消失的「未知」，他們又會有什麼樣新的應對方式呢？
本場活動，兩人以《轉山》一書為起點，開啟對於生命的討論與對話。

Summary: 【青鳥書店】因為未知，所以勇敢：《轉山》經典版新書對談

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台灣第一位醫學環境博士、中國醫藥大學客座副教授林克謨，今(29)日發表病毒防疫最新利器「隨身型ActivTek空氣殺菌機」，標榜採用美國NASA技術研發，可產生光氫離子將病毒有效分解，達到殺菌的功效。
林克謨曾擔任台中縣環保局長，在他的推薦下，財團法人台中市大大人長期照護關懷協會去年2月率先使用，成為中部第一個運用此產品的非營利機構，以維護老人日間關懷據點的環境衛生，以及新冠病毒防疫措施。
大大人長期照護關懷協會理事長洪佳蓉指出，自從使用ActivTek PHI光氫化離子技術產品以來，室內空間的「老人味」全然消失殆盡，老人之間流感交叉傳染的情況也鮮少發生。
此外，光氫離子帶來清新的空氣，宛如將一座森林搬進室內空間，讓老人家感到無比舒適。連不孕症權威李茂盛婦產科醫院也採用這項尖端科技產品用於院內，保護來院的民眾及孕婦。
林克謨表示，他是在2012年於一次「室內空氣品質管理技術研討會」上，接觸由美國NASA技術研發的RGF高階氧化技術，確認它的確是殺菌抗疫的利器，並在七年前更進階引進美國ActivTek空氣殺菌機，成為醫療長照機構的好幫手。
最近針對新冠病毒疫情，林克謨和美國原廠又研發了隨身攜帶型空氣殺菌機，希望作為國人防疫的守護神。
林克謨指出，ActivTek RCI環境及空氣淨化系統的機轉原理，即「光能電位移轉-病毒分解技術」，可提供空氣和水淨化一個全新解決方案。
這種「光能電位移轉-病毒分解技術」，主要利用特殊波長紫外線燈管，照射稀有金屬塗裝的蜂巢裝置，生成五種友善的環境淨化因子：過氧化氫離子、氫氧自由基、超氧負離、氫氧化離子及臭氧負離子。
光氫化離子在激動狀態下主動出擊，可以將室內空氣中及物體表面的細菌、病毒，藉由電位移轉直接分解細菌細胞壁、病毒細胞膜，無法在宿主體內複製，達到瞬間的防疫效果。
林克謨表示，光氫化離子本來就存在於地球大氣層中，是自然界潔淨空氣的必要離子。
2006年堪薩斯州立大學測試RGF的高級氧化技術，結果鏈球菌在24小時內表面減少96.5%；大腸桿菌在24小時內表面減少98%；李斯特菌24小時內表面減少99.7%；諾羅病毒24小時內表面減少99.9%。
據了解，前美國總統歐巴馬訪問中國，下榻北京國際俱樂部飯店，總共包下258間客房，包括歐巴馬入住的總統套房，都裝有此設備。
他強調，「光能電位移轉-病毒分解技術」是相當先進的技術，優於現有市場上傳統濾網式空氣淨器；屬於主動出擊殲滅病毒、無耗材、節能的空氣淨化系統。
面對新冠病毒疫情持續延燒，洪佳蓉在林克謨的推薦下，與原廠合作從美國引進ActivTek小型光氫化離子元件，在台組裝生產隨身攜帶型光能空氣淨化機。

Summary: 病毒防護最新利器 隨身型ActivTek空氣殺菌機上市

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比賽的過程不總是結果，玩樂的過程其實也成為享受的一部份。獨立製表品牌MB&昨日於官方instagram帳號宣布：舉辦最佳攝影創意大賽（BEST SHOT），每月選出得獎者，有機會得到MB&F的超可愛限量（不賣）機器人玩具！
MB&F是由創辦人Maximilian Busser（以下簡稱Max）所創辦，由於Max熱衷於1970年代的太空、科幻卡通與機器人，MB&F過往所發表過的機械工藝如HM4、HM3 Frog、HM 4 Kittyhawk也多以科幻、太空探險、機械裝置有關，從機械結構、顯示方式、美感，大幅顛覆創意。
本次發起的BEST SHOT創意攝影挑戰大賽不限是否擁有MB&F的表款，只要在instagram貼出你覺得最有創意，和機械、玩樂相關的照片，並使用hashtag #mbandf ，每個月品牌都會開放投票、並選出每月最佳照片，再贈送一枚超可愛的機械玩具！
同時品牌再選出2020年的多張得獎照片，像是 @koreahasseoul1 把機械人放在泡泡浴缸裡的逗趣、設計師 @labeg 的手繪HM10 Bulldog鬥牛犬腕表、＠apexluxuryuk 將 HM3 Frog腕表卸去表帶，打造成一艘登陸外太空的飛艇，多張精彩視覺都讓人拾回童心。品牌再於ig文末幽默提醒：「別忘了！一個有創意的大人，正是一個成功存活的孩童（Don’t forget: a creative adult is a child who survived）」

Summary: IG攝影大賽拚創意！MB&F送超酷機械人 每月僅一位！

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就在Sony公布全新α1全片幅無反相機後，富士也如先前傳聞推出旗下新款中片幅無反相機GFX100S，包含電池、記憶卡的重量僅為900公克，並且對應1.02億畫素解像表現。
GFX100S採用中片幅背照式CMOS感光元件，對應1.02億畫素解像表現之餘，同時也搭載X-Processor 4影像處理器，感光度介於ISO 100-12800之間，並且可擴展對應ISO 50-102400，機身也搭載5軸防震設計，最高可對應6級防震補償效果。
另外，GFX100S也同樣搭載畫素位移拍攝模式，最高可輸出4億畫素的靜態影像。錄影方面則支援DCI 4K/29.97p、4K/29.97p，以及Full HD/59.94p格式。
對焦部分，GFX100S支援對比與相位混合自動對焦系統，最高對應425點 (25 x 17)自動對焦區域，背面則搭載3.2吋、236萬畫素翻轉觸控螢幕，以及位於頂部的1.8吋黑白LCD螢幕，並且可透過369萬點、對應0.77放大率與100%視野率的OLED電子觀景窗取景。
機身方面採用鎂鋁合金材質與防塵防滴設計，並且支援雙SD記憶卡插槽，支援SDHC、SDXC與UHS-II規格，透過NP-W235電池規格約可對應460張靜態影像拍攝續航表現。
建議售價方面，GFX100S將會以5999美元價格上市銷售。
《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》

Summary: 僅900公克！富士新款中片幅無反相機GFX100S 最高可拍攝4億畫素影像

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擔心過年大吃大喝會讓自己發胖嗎？看看全球運動明星也流行的「欺騙餐」。不過，前提還是平常有在控制身材的人！
為了在比賽場上爭取最好的成績表現，嚴格控制身材的運動明星，通常無法跟一般人一樣美食當前盡其所有食慾開吃；不過，在嚴格訓練及身體控制之外，確實運動明星們也會找個時間，讓自己放開來大吃大喝一頓，當然，這只能偶一為之。這個慨念就類似有些減肥人士所採「欺騙餐」的方式，《ravereviews.org》特別做了名人「欺騙餐」的調查，台裔球員林書豪還名列這項調查的運動明星之中，在他身體作弊的一天，一餐要享用1500大卡的美食。
所謂「欺騙餐」是指堅持運動和飲食控制的人，通常在每週選擇一餐食用高卡路里及高碳水化合物的食物。一般也被稱為「放縱餐」，在連續幾天吃低脂低能量的飲食後，給自己來一次高能量、高碳水化合物的美食，放縱一次來震盪一下內分泌、提升代謝。
「欺騙餐」方式仍有不少特別的規定，可參見一些網路上報導。然而《ravereviews.org》所做的調查，包括影視及運動名人，讓外界一窺這些在人前閃耀的明星們，所享用的「欺騙餐」究竟是什麼？以及卡路里的數量？比較起來，確實有相當大的差異，像是足球明星梅西(Lionel Messi)即使放縱身體的一餐，也只有308大卡，而在世界最強男人比賽經常掄元的蕭(Brian Shaw)，這無拘束的一餐可要就要吃掉3879大卡，可是正常人一天所需攝取基本熱量的三倍。
NBA球星詹姆斯的「欺騙餐」，可要接近2000大卡。 美聯社
其實個「欺騙餐」調查，就是球星最愛吃的美食，平常可能無法盡情享用，但在「作弊日」就可盡情享用了，像是NBA球星詹姆斯(LeBron James)，這一餐要吃五片法式土司，淋上草莓及香蕉糖漿，另外還要配上四個蛋的煎蛋捲，加起來是1964大卡，雖脂肪含量41克，但碳水化合物346克及糖229克的份量完全是高得誇張。
林書豪除了過年陪老媽吃火鍋外，其實他的最愛是「in-N-out」漢堡、「麥當勞」的薯條與雞塊以及「Taco Bell」的雞肉墨西哥餅，總熱量1500大卡，77克的脂肪、137克的碳水化合物，糖份自然要比詹姆斯來得少，蛋白質則比他來得多。
女性運動明星也不遑多讓，最具代表性的是網球名將小威廉絲(Serana Williams)，她愛吃披薩、塔可餅、炸雞、夾心餅，一餐下來要2115大卡，脂肪92克及碳水化合物194克。然另一位網球明星大坂直美，調查下來，她就最愛薯條而已，一餐730大卡。
許多運動員還是相當節制，身材瘦小的梅西一盤土司加上焦糖牛奶醤約308大卡，可說是幾乎沒什麼放縱自己身體，相較於另一位足球明星C羅(Cristiano Ronaldo)，他的「欺騙餐」就是一大盒披薩，熱量是梅西的四倍。
梅西的最愛土司加上焦糖牛奶醬。 擷圖自梅西IG
至於像是網球長青的費德勒(Roger Federer)、高球名將伍茲(Tiger Woods)以及已經退休的足球貝克漢(David BecKham)，能在運動界立足如此久的時間，他們的「欺騙餐」雖各有不同，也能限制在1000大卡以內。
總之，不論如何控制身材，偶爾放縱一下是人之常情，看到運動明星的「欺騙餐」一覽表，是否會大吃一驚呢？

Summary: 過年大吃大喝也不怕？運動明星也流行「欺騙餐」

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上週提到戶田真琴和櫻空桃棄用twitter，有人問了：「經紀公司就這樣子讓她們想做什麼就做什麼？沒有生氣嗎？」
這有兩個原因，首先，這兩位女優都是事務所的主力鐵金剛，她們發脾氣事務所自然不會也不敢說什麼，畢竟人家可是搖錢樹，沒人會這麼笨和她們作對；再來，很多AV女優私底下的模樣和你在淫光幕上看到的不同，你以為人家是清純可愛的妹子，但實際上她可能是嗆辣的小太妹，或許事務所不是沒意見，是人家根本不甩你，說什麼都沒用〜
而這也牽扯出一個話題，到底〜AV女優私底下的個性和淫光幕相差有多大？是不是每個人都很恐怖啊？
戶田真琴棄用twitter後開心做自己。 圖／翻攝自dmm
一般來說身為影迷的大家很難察覺，作為業者的我們就算察覺了也不便破壞片商和事務所的人設。不過話說回來，時代不同了，社群網站發達，資訊流通快速，以往總是蒙著一層神秘面紗的暗黑界現在也愈來愈透明－－這也讓很多女優可以藉由影迷的反應明白自己的聲量，從而去判斷有沒有必要去維持經紀公司和片商一開始做的人設……
所以有人就不演了、勇敢的做自己！
出道時的凰香奈芽。 圖／翻攝自prestige-av
戶田真琴和櫻空桃棄用twitter就是這樣的狀況，只是她們表現得比較激烈一點，但更激烈的大有人在：比方說凰香奈芽，您還記得她出道時的設定嗎？她是超人氣YouTuber、是十年難得一見的美少女，只是沒多久她之前在特種營業接客的黑歷史被揭露，在嚴重不適應網路爆料文化後她決定不演了，發表引退宣言後重返特種營業，不再和男優交戰而是開心地和客人交流，喔不，是蕉流〜
然後你就發現凰香奈芽和當AV女優時完全不同，她染了一個草莓色的頭髮、手不離菸然後照片和發文充滿了厭世的味道，雖然我並不討厭她現在的模樣但想必會有很多影迷不適應吧？
做自己的凰香奈芽有了很大變化。 圖／翻攝自twitter
另一個更明顯的例子是當初被稱為絕世美少女的「音梓」，想當初她出道時說有多清純就有多清純，看到男優的30公分好棒棒時會害羞地別過頭去，被男優進出身體時會說葛格我不要並且發出求救般的夢囈聲，但真相呢？
出道時的音梓。 圖／翻攝自s1s1s1
在退出經紀公司後她就撕去原本的偽裝：雖然片子不多但她幾乎都是頂著煙燻妝上陣，與男優交戰時也明顯感覺得到其實她技巧挺不錯的，是為了「音梓」這個身分和素還真一樣故意裝弱，再加上退出業界也被挖出在風俗店照顧客人的小弟弟維生，嗯⋯⋯
後來的音梓看起來就不像乖女孩了。 圖／翻攝自fc2
所以又是一個不演了的例子。再加上一開始很偶像後來也愈來愈不掩飾自己個性、在活動上直接說自己不喜歡共演然後去工作也不是為了交朋友的天使萌，你就知道暗界界的AV女優就和湘北高中籃球隊一樣是問題兒軍團，經紀人平常一定花很多力氣提醒她們要演好演滿沒事別把面具脫下來。
所以我常說追女優完全沒問題，問題是千萬別被片商和經紀公司設定出來的形象迷惑，雖然不是每個女優私底下都和淫幕上的形象相差很大，但如果照單全收片商的設定那最後一定是你受傷最重，不可不慎啊〜

Summary: 【一劍浣春秋】戴面具太痛苦⋯AV女優火大不演了！

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【文字｜林育瑋 圖片｜良悅建築】
Case 1 空白哲學之思Shortlist
如同日本著名設計師原研哉留白概念，褪去市聲間的五光十色，暫緩淹沒五感的粉黛鉛華，以留白概念在宅邸空置出一方休憩場域。各種情緒以各種表情存在於世界上，使用各種色彩去渲染和迫不及待地發出聲音，而「白」卻靜悄悄地以獨有的淡筆收攏各種話語，只有在深深凝視時它才縈繞你，包圍住，支撐你。「白的美之所以能如此強烈的打動我們，皆因我們痛苦地意識到其短暫性。」白是最純粹、最澄澈、最安靜也最短暫的色彩。良悅建築設計取原研哉「白」的哲學，獨留住白色乾淨、舒適的氛圍，運用白漆、淺色木作、低彩度傢飾適當地結合對話，消弭汲汲追求留住純粹而不可得的痛苦意識，冀求色彩的留白在宅邸裡起到獨有的表情和功能，並在視覺設計之餘重新觀視使用者的人文精神。
Case 2 南臺灣的曠野之詩之思Shortlist
坐落在恆春城北舊城門邊的「森淼旅宿」頂著光芒萬丈的艷陽，呼吸著南臺灣燠熱的空氣，銜接起西向寬闊湛藍的海水、東面壯麗的山巒。據以屏東恆春的風土和草根力，以清水模原本具備的粗獷表情，桀傲不群的矗立於小鎮之上，建築外觀褪去色彩綴飾，僅使用鏽蝕鐵件、木作栽植、灰階碎石帶入幾許寧靜的生命力。
出自 《Living & Design 2021住宅美學年鑑》

Summary: 空白哲學之思

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高雄市三民區中華三路上的三民市場內，今天上午9點多時，疑傳出有3位民眾有沼氣中毒狀況，消防局獲報後派遣消防員趕往現場，先救出一名年約40歲女性，稍後救出一男一女呈現OHCA（失去生命跡象）狀態。
由消防局大隊長陳明桐率前金、十全、鼎金分隊及特搜中隊11車31人前往處理，現場汙水槽內3人受困，上午9時43分先救出1名年約40歲女性、意識清楚，上午9時58分救出的1名年約50歲女性及1名年約50歲男性都無生命跡象。3人分別送往阮綜合、高醫搶救中。
據了解，送往阮綜合醫院是41歲陳姓女子，意識清醒；送往高醫是48歲許姓男子與43歲陳姓女子，兩人都呈現OHCA（失去生命跡象）狀態。
高雄市三民市場今天上午發生沼氣外洩意外，造成3名工人送醫，其中2人情況嚴重，高雄市經發局表示，市場自治會委託業者執行每季抽取汙水作業，意外發生原因正在釐清。 記者劉學聖／攝影
高雄市三民市場今天上午發生沼氣外洩意外，造成3名工人送醫，其中2人情況嚴重，高雄市經發局表示，市場自治會委託業者執行每季抽取汙水作業，意外發生原因正在釐清。 記者劉學聖／攝影
高雄市三民市場今天上午發生沼氣外洩意外，造成3名工人送醫，其中2人情況嚴重，高雄市經發局表示，市場自治會委託業者執行每季抽取汙水作業，意外發生原因正在釐清。 記者劉學聖／攝影
高雄市三民區中華三路上的三民市場內，今天上午9點多時，疑傳出有3名民眾有沼氣中毒狀況。記者邱奕能／翻攝 高雄市三民區中華三路上的三民市場內，今天上午9點多時，疑傳出有3名民眾有沼氣中毒狀況。記者邱奕能／翻攝
高雄市三民區中華三路上的三民市場內，今天上午9點多時，疑傳出有3名民眾有沼氣中毒狀況。 記者邱奕能／翻攝
高雄市三民區中華三路上的三民市場內，今天上午9點多時，疑傳出有3名民眾有沼氣中毒狀況。 記者邱奕能／翻攝

Summary: 高雄三民區疑沼氣外洩 救出3人有2人無生命跡象

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疫情持續吃緊，人與人接觸機會減少，遠地的父母、停課在家的孩子、無法在身旁的毛小孩….該怎麼維繫情感、關懷不中斷？是人們最掛心的甜蜜負擔。
陳先生和妻子都在台北上班，一雙稚齡兒女，只能委由在高雄的老父母協助照料。過去，兩人利用假日高鐵往返，但疫情期間，為了避免接觸風險，兩人在老家裝設「HomeSecurity AI居家防護」，透過手機即時觀看祖孫畫面。最近，老家還多了一隻狗，祖孫倆逗弄小狗的溫馨模樣，是夫妻倆在忙碌之餘，最好的心靈慰藉，親情，絕不因距離而中斷。
關懷寶貝 除了打電話，你可以更聰明
過去，要關懷長輩、孩子，或是毛小孩，除了拿鑰匙請人幫忙上門查看，就是偶爾打個電話或是開視訊聊天，但許多關鍵、緊急時刻卻無法在第一時間被掌握，這也讓許多在外奔波的忙碌族群心中有所牽掛。
如今，更多人選擇在家中申裝安全監控服務，透過多螢幕、多裝置隨時監看功能，就算出遠門、電腦不在身旁、多日不在家，也可以透過監控攝影機，隨時掌握家中即時狀況，為自己和家人帶來更多安全感與保障，眼見為憑安心！
透過安全監控服務，隨時掌握家中即時狀況，為自己和家人帶來更多安全感與保障。 圖／Shutterstock 提供
照顧家人、防竊 你可以做更多
除了平時透過鏡頭遠端關心家人外，現代人生活忙碌，長時間不在家，遇到寒暑假或是春節等節慶連假，家中更常多日空無一人，讓住家安全曝露在風險之中。
想防竊保平安，除了花大錢裝設防盜係數高的門、鎖、窗戶等硬體設備，透過新科技技術主動防範，延長小偷破壞、侵入時間或逃逸時間，防止竊案發生，提升竊賊被逮機會，也是近年來越來越多人會採取的智慧居家安全措施。「凱擘大寬頻 HomeSecurity AI居家防護」，不但提供平時監看家中狀況的服務，今年更新增「AI影像告警」服務，主動出擊針對侵入宵小發出告警通知屋主，若不幸遭竊，透過雲端儲存監控畫面，也能進一步協助事後警方辦案，將人逮捕歸案！
上網＋居家監看＋防竊全都包！
備受使用者推薦的凱擘大寬頻「HomeSecurity AI居家防護服務」，以三大特色站穩口碑市場。
一.24小時錄影，首創7天智慧縮時錄影，影像存雲端
24小時影像監控，將家中保護的滴水不漏，就像多了私人安全保鑣一樣，此外「智慧縮時錄影」可快速省略靜止畫面，當有出現動態畫面，就會自動擷取播放，不用再慢慢回放幾十個小時的錄影畫面，好幾日回鄉過年或出遊返家後，也只需幾分鐘的時間，就可快速掌握家中情況，為許多忙碌家庭省去不少時間成本。
二.AI人像辨識，有人入侵主動以電話及APP推播告警
除了平時安全監控防範外，遇到緊急狀況更要能有應變措施，凱擘大寬頻「HomeSecurity AI居家防護」，提供結合AI人像辨識技術的AI影像告警服務，能精準分辨監視器畫面中是人或動物，若是拍攝到寵物在家跑來跑去的畫面，也不會有誤判或誤觸問題，讓屋主白心慌；當開啟AI影像告警，畫面拍攝到有人像時，就會立刻推播APP告警訊息給緊急連絡人，同時還會將10秒的入侵畫面即時上傳雲端，讓屋主能即刻報警或採取必要措施，後續在也能透過雲端存取即時影像，增加警方辦案效率，就像家中有隱形保鑣，讓人在他鄉也能超安心。
開啟AI影像告警，若家中有人入侵，就會立刻推播APP告警訊息以及電話通知緊急連絡人。 圖／Shutterstock 提供
三.全家共享1G高速上網，免費建置家中Wi-Fi無線上網環境
凱擘大寬頻「HomeSecurity AI居家防護」服務，除可享智能居家安全解決方案，更提供1G超大頻寬的光纖上網，不用擔心網速被稀釋的問題，全家多人同時連網也能順暢不卡頓！同時還免費提供最新一代Wi-Fi6分享器，讓每個成員在家中的任何角落上網都能收到穩定訊號，由專人到府建置家中Wi-Fi無線上網環境，不用出門就能享受最優質的居家網路！
HomeSecurity AI居家防護服務，守護家園的最佳幫手
凱擘大寬頻「HomeSecurity AI居家防護」，同樣只需要一通電話，就有專人到府安裝，能以不改變家中裝潢的無線方式供裝，兼顧便利與美觀，還有24小時客服專線，協助解決使用上的問題。
想好好照顧長輩、孩子、毛小孩三個寶貝，並擁有智慧居家安全防護與優質上網環境，現在就可以一次搞定！立即申辦：http://bit.ly/3poE7L9

Summary: 家中三寶貝一次照顧到好！HomeSecurity AI居家防護，輕鬆防竊更安心

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一切都是為了 iOS 14 App Tracking Transparency。
Facebook 跟 Apple 之間的關係越來越緊張了，根據外媒 The Information 報導 Facebook 已經開始準備向法院提吿指控 Apple 涉嫌壟斷！
這是因為 Apple 在 iOS 14、iPadOS 14 準備放入 App Tracking Transparency （ATT) 功能（預計在下一個 iOS 14 Beta 正式啟用），讓使用者可以自主選擇是否同意開發者或廣告商追蹤使用網路行為，當使用者拒絕同意被追蹤時，Apple 將不提供廣告辨識碼 (IDFA) ，而是將使用者的選擇回報給開發者。蘋果這項措施將改變開發商、行動廣告聯播網 (Audience Network) 對廣告成效的追蹤，當然，大大依賴廣告收入的 Facebook 正首當其衝。
除了 App Tracking Transparency 之外，Facebook 還將針對「iOS 不允許 iMessage 以外的傳訊 App 設定為預設」提告。
無獨有偶，蘋果執行長 Tim Cook 昨天甚至還公開說，這種使用資料投放針對性廣告的商業模式只會讓助長暴力、降低大眾疫苗信任感等現實後果越來越嚴重。「如果一家公司的商業模式是在透過數據誤導大眾，那這種公司根本不值得我們讚揚，反而應該唾棄。」 Tim Cook 本人說著，雖然他沒有公開指是誰，但很顯然地就是在講以 Facebook 為首的社群平台。
不過根據消息指出，儘管 Facebook 已做好了法律攻防的一切準備並要求賠償，但如果蘋果對 iOS 14、App Store 做出重大改變，還是存在最後不會告上法院的可能性。
《本文作者Chris，原文刊登於合作媒體INSIDE，聯合新聞網獲授權轉載。》

Summary: 衝突再升溫！外媒爆Facebook正準備對Apple打反壟斷官司

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以化工起家的南僑，用一塊水晶肥皂打出江山。近年來，集團觸角不斷延伸，逐步打造飲食版圖。被譽為全台最懂吃的老董，陳飛龍如何推動「後疫情時代」餐飲革命？
1月上旬，寒流來襲，細雨伴著十度以下的低溫，讓原本在冬季就濕冷的關渡，更顯凜冽。83歲的南僑集團會長陳飛龍，坐在寶萊納啤酒餐廳關渡店內，差人送上一盤盤熱騰騰的可頌、蘿蔔酥餅，用手撕開後，氤氳的熱氣直冒，香氣撲鼻。
「請盡量吃，不用客氣，這些都是我們工廠做出來的。」陳飛龍帶著笑意，對自家產品頗為自豪。
一樓擔綱門面的現烤麵包區，在鏡面牆和橙黃燈光的映照下，煥發出油亮光澤，讓人由不得被勾起食欲。
最懂吃的老董〉從選址到菜單，樣樣都關心
南僑以化工事業起家，用一塊水晶肥皂打出江山。多年來，經營觸角陸續延伸至油脂、加工食品、餐飲及冰品等事業，打造出環環相扣、緊密連結的飲食版圖。
生活在這塊土地，這個近70年老品牌，觸及了四、五代台灣人。
像是杜老爺冰淇淋、點水樓、寶萊納等消費者熟悉的暢銷品牌，乍聽之下似乎跟南僑沾不上邊。其實，包括知名超商跟連鎖餐廳，都是他們的客戶。
目前，食品營收占南僑集團全部營收超過96％。在2020年疫情衝擊全世界之際，南僑仍繳出全年營收176.94億元，稅後純益9.58 億元，每股EPS3.87元成績。
然而，陳飛龍持續深化餐飲市場的起心動念，是來自他對未來產業變化的擔憂。由於深感進入「後疫情時代」，餐飲業亟需轉型，不少烘焙師傅跟個體戶也需要新出路，南僑做為供應商，必須提前部署，走在客戶前面。
「我直接開一間給大家看，有興趣的年輕人可以來觀摩，也可以用我們的產品，」他如此說道。
於是，結合烘焙、餐飲和啤酒的寶萊納，便成為替客戶引路點燈的樣板示範基地。
身為「全台灣最懂吃的老董」，陳飛龍從選址、空間規劃、擺設陳列，甚至到擬定菜單、找員工都要「管」，重視程度可見一斑。
像是門口的兩只啤酒木桶，即是陳飛龍特意安排的鎮店之寶。
「這些都是快百年的古董啊！千金難求。」陳飛龍不計坪效，開闢出兩道入口和兩種風格，讓買麵包或用餐顧客，自由選擇體驗方式。
因為是複合式的社區餐廳，這裡的營業時間比其他餐廳長，從早上7點開到晚間10點，除了麵包，也賣輕食和佐餐啤酒，內部空間規劃從雙人雅座、小家庭到團體包場，都可滿足。
即便只有70坪大，但透過開放式吧台和設計巧思，營造出上百坪的寬闊感。一樓及地下一樓的座位區，混搭了復古及摩登風格，輔以大量原木色系，散發溫暖氛圍。
應對兩大趨勢〉當年輕從業者的「孵化器」
與旗下其他餐廳不同，寶萊納關渡店集南僑事業體之大成，除了是真實展場，也是烘焙餐飲事業的孵化器。過去，南僑也開過類似的示範店，後因諸多因素停擺，睽違多年，陳飛龍如今又觀察到兩大趨勢帶來的新契機。
首先是「健康養生」概念，促使消費者的喜好改變，不僅要求外型和口感，也講究品質。對此，南僑研發出以烤焙取代油炸的產品，以及符合養生概念的酸種麵包和豆乳相關產品。
二來，台灣面臨「少子化」危機，年輕師傅不好找，南僑透過標準化生產，提供冷凍麵團半成品，再建立顧問式服務、分享知識，降低餐廳客戶的經營門檻，也盡可能地在有限人力下，滿足愈來愈多元的顧客需求。
為展示集團整合能力，陳飛龍拍板讓關渡盛產的鴨蛋端上餐桌，在有機紅藜粥鋪上皮蛋、自家冷凍麵團桿成的鹹蛋瑪格麗特披薩，不僅結合自家烘焙與餐飲技術，也融入了在地食材「接地氣」。
南僑營運長周明芬坦承，開餐廳，當然希望能賺錢，「會長選在關渡，就是希望證明給客戶看，只要找對方法，即使不在熱門的商圈或地段，一樣能經營下去，」即便是單打獨鬥的個體戶，也能在這裡找到解方。
店長陳宗志原本是行政總廚，現在多了經營者的身分，扛起整家店營虧，常和前來觀摩的同業分享心得。不少人會想，默默賺錢不是更好、幹嘛將經營訣竅分享出去？
從漢餅到常溫熟飯〉大膽布局、引領產業創新
事實上，擔任南僑董座45年來，陳飛龍可說是台灣產業發展史的活字典，但他常無私分享，不怕別人學，「市場如果沒有別人，豈不是太寂寞了？」
他的自信其來有自，總敢率先投入別人還沒做、或不敢投入的事業。比方說，1970年代，經濟快速起飛的台灣，人均食用油脂量只有美國的1／4。陳飛龍評估將來有很大的市場潛力，於是開始投入烘焙油脂事業。
2017年，他又在國際烘焙展率先設置「漢餅」專區，呼籲台灣烘焙業要做出自己的特色，引領漢餅文化推上國際舞台。
現在，陳飛龍更倡議烘焙餐飲化。「將來的社會環境，就是要吃的簡單、吃的安全，我們一直在想，怎麼樣增加產品附加價值，維持競爭力。」
如疫情期間，許多民眾待在家裡的時間變長，減少出外用餐。南僑積極研發出超過200項烘焙產品，讓餐廳業者得以因應市場變化，彌補失去的營收。
不賺快錢、長遠經營，也是陳飛龍掌舵下，南僑能持續轉型、壯大的原因。最經典的案例是，30年前，陳飛龍相中泰國農業市場潛力，決心深耕屯墾。相較其他企業只看上當地低廉的土地和人力，陳飛龍的想法卻是：怎麼樣讓彼此雙贏？「我跟泰國政府說，希望以我們的精良技術，提升當地的農業，增加附加價值。」
於是，南僑將泰國米製成各式加工食品，如米果、常溫熟飯，外銷到世界各國，之後還獲頒泰國投資促進委員會的榮譽投資顧問，在一字排開的眾多外商中，是唯一的台灣企業家。
台灣人均食米量日益減少，陳飛龍也把泰國經驗帶回來，針對崛起的健身及養生需求，把米食加入大麥、有機紅藜等配方，推出加熱簡便、且具備健康食品認證的「常溫有機熟飯」，改以「增肌」「減醣」「降血脂」等訴求行銷。
洞悉新方向〉老先覺專注本業，穩步快跑
而兩年前推出，標榜由點水樓監製、平均一碗近200元的「史上最貴泡麵」小廚師慢食麵，更來自陳飛龍的堅持。他的想法是，既然是市場後進者，就不應該再投入紅海。「我們希望可以把小廚師當正餐，而且是居家、安全、營養，」他指著產品包裝上的六個字。
看到近來的疫情時代，愈來愈多五星級飯店和高檔餐廳紛紛推出即食產品，陳飛龍這番見解，堪稱洞燭機先。
目前，新一代的寶萊納複合店還在試營運，不少餐點和服務細節還在優化中，但陳飛龍已經冒出許多點子。例如，他想找開朗熱情的歐巴桑來上班，除了提供就業機會，也希望讓客人感受濃厚的地方人情味。
常有人問他，為何不乾脆打造成一家時下最流行的網美餐廳？陳飛龍不假思索地搖頭，「開餐廳，只是我為了更貼近市場的管道，真正的用意是幫客戶把生意做大！」
進入2021年的後疫情時代，這位產業界老先覺再次出手的超前部署，將在餐飲市場引發什麼效應？我們不妨拭目以待。
（作者／廖君雅、林珮萱 本文出自2021.2.2《遠見》網站，未經同意禁止轉載。）

Summary: 南僑老董陳飛龍開「樣板店」，催生疫後餐飲革命！

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冰天雪地找人原來這麼困難，在眼皮底下都可以看不到！俄羅斯1個5歲小女孩，早前出門遊玩時突然從滑冰道上消失不見，她的父母透過社交媒體求救，結果有逾300名居民幫忙搜索，最終發現女孩原來跌入1個全完被冰雪覆蓋的污水坑，居民多次經過污水坑甚至坐下休息，可惜沒有發現女童。女童在攝氏零下20度的環境苦撐了8個小時，但獲救時奇蹟地幾乎無傷，不過警方正調查她的父母是否涉及疏忽照顧。
事件發生於俄羅斯最大島嶼庫頁島（Sakhalin）南薩哈林斯克市（Yuzhno-Sakhalinsk），當地時間17日下午4時，5歲小女孩Yana Khairulina在該處郊區的住所附近遊玩，其後在一條滑冰道上離奇消失，無影無蹤。
Yana失蹤後不久父母即趕去警署報案，並透過社交媒體求救，希望附近居民幫忙搜索，結果有逾300名居民出動幫手，走遍區內的公寓、操場、商店等，連漁民都出動拿起燈具沿海岸查看，參與搜救的居民稱：「我從未在區內見到這麼多志願者，有數不盡的汽車，所有家庭都來幫忙。」
積雪令居民們舉步維艱，他們翻起路邊石頭，將任何可以阻擋視線的東西都翻一翻，經過數小時的搜救，終於有人發現1個被雪完全覆蓋的污水坑，有居民聯想到小女孩有可能失足跌了下去。最終居民聯同警方在18日午夜時分救出小女孩。
積雪厚到居民路過都看不到
居民搜索多時發現被積雪覆蓋的污水坑口，想到女童可能跌了下去，事後發現原來很多居民都曾經過，但沒意識到底下有污水坑。（YouTube影片截圖）
Yana奇蹟地沒有大礙，兒童醫院的醫生稱她只出現低溫症和擦傷一點，院方會為她提供心理輔導。當地傳媒指，她在零攝氏下20度的環境下撐了很久，但獲救時身體幾乎沒有受傷。Yana告訴當地傳媒，她一直在下方呼救，無奈根本無人聽到她的聲音，最後她只能坐下來等，「我一直在尖叫，大喊請開門」。許多搜索的居民都曾走過那個坑渠口，甚至坐下休息。
南薩哈林斯克當局要求調查井口由誰管理，為何井口沒有被安全遮蓋，並要檢查區內其他水井。女孩的父母正接受警方調查，以確認他們讓女童獨自上街是否涉及疏忽照顧。
延伸閱讀：
北極熊寶寶被生母棄養 4俄女當「熊養母」餵奶 磨指甲樣子萌爆
Prada新裝黃色窿窿針織上衣 網民嘲超似芝士 售價令人更無言
文章授權轉載自《香港01》

Summary: 俄5歲女童負20度困水坑8小時…300居民幫忙搜救 1原因難發現

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每個人在生日的時候，無論跟親朋好友一起團慶，還是獨自一人低調度過，在唱完生日歌曲後，對著蛋糕上的蠟燭，誠心許下三個心願。當時光匆匆過了一年後，回顧去年所發生的事，你許下的心願成真了嗎？現在，請憑你的直覺選一張牌，讓塔羅牌告訴你，2021我的美夢成真指數？
請憑直覺選擇一張牌。
塔羅牌圖作者：Chris Anne(The Light Seer’s Tarot)
A：美夢成真指數20%。(權杖八正位)
牌面上的八根棍子齊聚一起，最前方的尖端燃起火焰。
這張牌表示你會因一時衝動而後悔不已。例如：你在網路上看到不錯的東西而下單，然而在你打開包裏後卻大失所望。抑或投資股票逢低買進衝一波，但後續卻不如預期繼續往下跌。小孟老師在此提醒你，三思而行多做一點功課，全面思考再做決定會更好。
B：美夢成真指數80%。(命運之輪正位)
牌面上的女子雙手張開，僅用右腳在輪上保持平衡。
這張牌表示你在經歷失敗後，會學到東西並有新的可能。你經歷某個嘗試的挫敗後，你便會從中好好反省思考，釐清出事情的前因後果，並在下一次的機會來臨時，修正調整直到迎來成功。小孟老師在此提醒你，我們在每個實戰的經驗，一點一滴積累智慧的傳承。
C：美夢成真指數99%。(錢幣六正位)
牌面上一手在上一手在下，上方的手將錢幣拿給下方。
這張牌表示你深切的渴望，會將想要的事物吸引到身旁。這正是吸引力法則的運作方式，也許你未必看過相關的書籍，但你擁有單純堅信的信念，搭配強而有力的行動力，願望便會以最適合的方式到來。小孟老師在此提醒你，倘若有出現負面念頭，默想它並說出刪除信念即可。
D：美夢成真指數40%。(錢幣七正位)
牌面上的男子望著小樹苗，樹根末端連結七色的錢幣。
這張牌表示你會動腦謀劃，但可能缺乏執行力或運氣。你的頭腦存有許多想法，只是個性容易想多做少，事情有頭無尾不了了之。有時是缺乏幸運之神眷顧，萬事俱足就只差東風了。小孟老師在此提醒你，若懶洋洋就要振作起來，若沒好運氣就當累積經歷吧！
E：美夢成真指數60%。(審判牌正位)
牌面上的女子伸手向上，她的靈魂從胸口窣出來。
這張牌表示會有可靠的力量，幫助你從困境中化解開來。儘管這並非是實現心願，但卻是把你從夢境敲醒的力量。你是否一直沉睡不肯面對真相呢？這可是會耗掉你的青春光陰，幸好你在聽到一些話後甦醒過來。小孟老師在此提醒你，比睡著更可怕的是裝睡。

Summary: 小孟塔羅：幸運之神眷顧你嗎？測2021美夢成真指數

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宣布推出以三星5nm EUV製程打造的第四代Snapdragon汽車駕駛座系列平台後，Qualcomm更進一步宣布推出可升級擴展的Snapdragon Ride汽車平台組合設計，預計在2022年投入商用佈署，而相關晶片也預計在2024年進入量產，目前已由全球汽車製造商，以及首波零組件供應商進行量產前準備。
可升級擴展的Snapdragon Ride汽車平台組合設計，將允許藉由全新晶片組搭配軟體堆疊方式，藉由安裝於擋風玻璃等位置，讓車輛可升級至Level 4等級的自動駕駛系統。
同時，可升級擴展的Snapdragon Ride汽車平台組合設計更符合ASIL-D (汽車安全完整性等級D級)系統規範，可讓符合Level 1與Level 2等級的自動駕駛系統擁有升級擴展彈性，最高可對應升級至Level 4等級。
其中更整合Qualcomm車輛對雲端服務軟性擴充，並且可持續藉由OTA方式升級，同時也能藉由可安裝於車輛擋風玻璃的彈性安裝，確保硬體升級選擇性。另一方面，透過採用三星5nm EUV製程設計，將可讓硬體升級元件變得更小，因此能更方便透過擋風玻璃位置進行快速升級。
目前Snapdragon Ride汽車平台組合設計可提供不同等級運算表現，其中包含低於5W功耗、可直接安裝於擋風玻璃上的鏡頭輔助設計，分別能對應10 TOPS，或是對應高達700 TOPS的運算效能表現，藉此對應更精準的車輛行駛輔助效果。
而包含Veoneer旗下軟體品牌Arriver、先進駕駛輔助系統及自動停車技術業者Valeo，以及車用鏡頭元件供應商Seeing Machines均開始與Qualcomm合作，藉此強化Snapdragon Ride汽車平台組合設計應用。
《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》

Summary: 升級車輛自駕能力 Qualcomm提出能以軟硬體擴展的Snapdragon Ride平台

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去年12月26日開展的「山田卓司×鄭鴻展 微縮人生特展」至今在社群上以及討論平台上皆累積許多評價推薦。今日(28日)主辦單位特別邀請因新冠狀肺炎而無法來台的日本五度《電視冠軍》「情景王」山田卓司老師遠端視訊連線與大家暢談微縮人生。
山田卓司現場受訪表示，這次能與鄭老師一起合辦展覽覺得非常的光榮和開心。對於這次無法親自來到台灣參與展覽深感遺憾、可惜。因十年前東日本的大地震引起很多海嘯事故，但就他了解台灣捐款給日本，雖在日本沒有受到大幅報導，但絕對是日本人不能忘記的台灣恩惠，雖然新冠狀肺炎在全世界掀起一大波瀾，但他深信日本和台灣的友情是不會改變的，期關係可長長久久。另也大方答應若有機會絕對會再來台灣，去士林夜市開發不同的攤位，製作成更多作品，且一定要大吃雞排。
大力推薦台灣民眾進展觀看時，務必多駐足一些時間在他的新作品《我的藍色天堂》。山田老師說明此件作品所使用的微縮比例是他的新嘗試，加入ＳＭＦ科幻元素在裡頭，所以這個作品對他來說是個全新的挑戰。以及他與鄭老師的作品在製作方向上不太一樣，但相同點是都很注重細節，所以在作品的細節呈現，是希望參展者能多多注意的。另也特別希望大家在觀賞同時去感受他們在製作時的心情與經歷感受，因為這都是花了很多時間功夫才製作完成的。
最後，山田老師說明希望大家都能一起跨越新冠狀肺炎這個難關。也獻上祝福，祝福台灣民眾新年快樂！誠心邀請台灣朋友和在台灣的日本朋友趁新年假期相揪到台北華山看微縮人生特展。我想說的故事都透過我的作品傳達，歡迎你進展體會奇幻旅程。
親切的山田卓司老師開心與台灣媒體民眾打招呼。圖／聯合數位文創 提供
「山田卓司X鄭鴻展 微縮人生特展」
展覽期間：2020年12月26日(六)至2021年4月5日(一)
展覽地點：華山1914文創園區 東2D館
展覽購票： https://bit.ly/3mZd9bO
官方粉絲團： https://www.facebook.com/DioramaExhibition/
客服專線：02-7721-6955 #2 (每日9:00-18:00)

Summary: 微縮人生特展首度連線 日本電視冠軍情景王「山田卓司」親口賀新年

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※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
※飲酒過量，害人害己。
年節到了，想給味蕾多些驚奇、多些歡樂？噶瑪蘭威士忌酒吧（KAVALAN WHISKY BAR）與「石本工作室（Ishimoto Atelier）」合作，推出期間限定、包含三組餐酒組合、三款醬料的華人年節主題餐酒組合，讓在酒吧、在家中，都能輕鬆享有星級美味。
石本工作室是由曾於紐約米其林二星餐廳Atera工作的侍酒師李尚恭（Justin Lee）創立，工作室的首波商品則與主廚林泉（Richie Lin）合作打造，推出「北海道干貝XO醬」、「辛口北海道干貝XO醬」、「義式油封番茄辣醬」共三款醬料，以及三款創意調酒。
※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
※飲酒過量，害人害己。
「遊山水」是以經典調酒「Bamboo」為基礎再創作，將「噶瑪蘭酒廠珍藏版煙燻泥煤桶威士忌原酒」、「Ishimoto Atelier北海道干貝XO醬」、人蔘、昆布及三峽碧螺春等多項元素調和，風味濃郁、厚實；「賀新年」調酒則使用了烏魚子和有著「大吉大利」意念的柑橘，因而票散著烏魚子的鮮味和柑橘的微酸氣泡感；第三款「話家常」則以台灣綠茶、茉莉花，呈現港式香片茶基調融入調酒，象徵年節拜年、泡茶話家常的意象，並搭配「宴頭盤」、「港式小鹹派」、「燕麥脆片」組成三款餐酒組合。三款餐酒組合都加入石本工作室（Ishimoto Atelier）的醬料，每款餐酒組合售價500元+10%。
KAVALAN WHISKY BAR噶瑪蘭威士忌酒吧每周由周一至周日營業，訂位電話則為02-2521-0880，另外石本工作室則有北海道干貝XO醬、辛口北海道干貝XO醬、義式油封番茄辣醬，可單賣或以禮盒套組，可至石本工作官方網站www.ishimoto-atelier.com得到更多資訊。
※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

Summary: 噶瑪蘭威士忌酒吧 X 石本工作室 跨界餐酒期間限定

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撰稿│宋秋美 空間設計暨圖片提供│DHIA 黃靜文室內設計
創新求變，對現代人而言不僅侷限於商業科技領域，對家的想像及探索的企圖也試圖展現在生活空間。黃靜文設計總監藉由異材質的靈活運用、彩度的明暗搭配，打破傳統的空間配置，更將藝術品融入設計中，用此體現居者的人文底蘊。
遠眺山海 藝文優雅生活
當初黃靜文設計師探勘案場時，發現落地窗可眺望市區，同時可觀覽山巒與海景，在此優良的先決條件下，設計師運用大面積玻璃窗的優勢，將室外自然綠景結合陽台造景，搭配室內處置得宜的配置，讓沙發座位區及用餐區的位置能輕鬆看到室外景觀，讓室內外充分的融入生活。
居住者是一對充滿人文氣息的夫妻，設計師在玄關區規劃了台灣藝術家的藝術品陳列區，同時透過通透感的展示光牆來展示居者的收藏品，讓人彷彿步入畫廊之中。立面設計以木質的圓弧造型加上錯落的燈光配置來柔化空間，而多元的異材質搭配，賦予活潑有趣的空間語彙。
客廳、餐廳及吧檯這三個主空間的開放設計，放大了豪宅該有的空間尺度，而橢圓形的吧檯呼應著木質的圓弧牆，打破了原本垂直水平的空間配置，這是黃靜文設計師期望能提供給居住者一個不一樣的空間體驗 。
異材質豐富空間 同時保有安穩調性
此案的特點，即是大量使用異材質結合，設計師運用巧思與比例拿捏，讓異材質結合，豐富空間語彙外，又能保有人文質感的穩定調性。
餐廳的天花板及端景牆運用多種複材質結合，讓空間產生趣味性也呈現不同質感。天花板的邊框以鈦金屬描繪輪廓，其中運用木皮、圖案輸出、壁紙、玻璃.....等多樣材質，透過適當分割及顏色配比讓藍天綠地的意象呈現其中，餐廳旁的皮雕門片，隱藏了冰箱、咖啡機.....等的功能，皮雕門同時也呈現了一種藝術感，呼應設計師將藝術品如入空間的設計初衷。設計師運用橢圓吧檯及圓弧牆面，巧妙隱藏了兩個儲藏室及進出廚房的門片，讓空間簡潔俐落，進而穩定視覺，以一彎圓潤弧型線條，圍攏全室。
小孩房同樣以各自喜好的風格，讓藝術融入其中：女生孩房以法國手工壁紙點綴藍天氣息，線條柔和；男孩房展示牆面運用噴染、手工刷具做細節處理，照明設計置中牆面。外框另以鐵件呈現立體感，透過燈光變化，白晝黑夜的空間表情隨之變化。
空間小檔案
室內坪數：157坪
設計風格：混搭風
空間格局：3房2廳
房屋類型：電梯大樓
建材使用：進口磁磚、皮雕、鈦金、實木地板、鐵件

Summary: 藝術於俯拾之間 Art In Details

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美國股市周四收高，從上一個交易日的重挫反彈，因企業季報強勁，而避險基金賣出多頭部位以回補空頭的疑慮減輕。
道瓊工業指數上漲300.19，漲幅1%，收30,603.36點；標普500指數漲1%至3787.38點，那斯達克綜合指數漲0.5%，報13,337.16點。
●誰推升美股
包括微軟、亞馬遜和Alphabet 在內的重量級公司給標普帶來的提振最大，此前一天，美國三大指數遭遇三個月來最大單日百分比跌幅。
●蘋果跌，供應商仍漲
蘋果公布上季營收和獲利超過華爾街的預期。不過，這家iPhone製造商的股價下跌了3.5%，此前在今年年初以來上漲了約7%。
隨著財報季報的全面展開，市場人士一直在關注企業能否證明蘋果高價位是否合理。標普500指數的預估本益比接近20年最高近22.7倍。
F.L.Putnam Investment Management基金經理人Ellen Hazen說：「總的來說是正面的驚喜，甚至要好於一般情況，總體上企業正顯示出積極的經營槓桿，他們的獲利增長速度能夠略快於營收增長速度。」「目前仍處於早期階段，標普成分股只有三分之一的公司發布財報，但利多驚喜更多，這對經濟和市場前景來說是個好兆頭。」
蘋果供應商普遍上漲。在蘋果的知名供應商中，Skyworks Solutions漲2.5％，Qorvo漲2.5％，高通漲1.2％，美光科技漲4.4％，博通（Broadcom Corp.）漲1.6％。
KeyBanc Capital Markets寫道，總體而言，蘋果業績「對蘋果供應鏈而言是中性的」，但鑒於蘋果在5G領
域的領先優勢，KeyBanc Capital青睞高通和Skyworks Solutions。
●散戶交易受限救大盤
GameStop和AMC Entertainment Holdings股價暴跌逾40%，此前在社交媒體推動的交易狂潮衝擊股市後，這兩隻股票在最近幾個交易日急速上漲。Robinhood和Interactive Brokers在內的交易平台對本周飆升的幾隻股票限制交易，緩解對整體市場受到連鎖反應的疑慮。
做空這些股票的避險基金最近幾天慘遭軋空，被迫減持自己青睞的股票以降低風險。
私人股本公司Patriarch Organization首席執行官Eric Schiffer說：「 在某種程度上，交易平台不會願意冒著風險，站在他們可能認為是一場不計後果的前線，對抗精英階層和正在被信息和社交媒體民主化的華爾街體系。」
GameStop早盤一度上漲39%又暴跌68%，最終收盤下跌44%。AMC下跌57%，美國航空上漲9.3%，Tootsie Roll Industries下跌9.5%。
●其他個股財報後的表現
臉書（Facebook）跌2.62%，走勢反復，儘管該公司單季營收優於預期。特斯拉股價下跌3.3%，此前該公司公布了令人失望的第四季財報，未能提供2021年汽車交付的明確目標。
康凱斯特大漲6.57%，該公司公布優於預期的第4季營收，寬頻需求繼續抵銷主題公園和電影娛樂業務因大流行而出現的疲軟。
據路孚特數據，截至周四上午，標普500指數中有159家公司公布財報，其中83%超過分析師的預期，遠高於過去四季76%業績超出預期的水平。

Summary: 企業財報強勁和做空疑慮降溫 四要點看美股反彈

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【文字來源│編輯部圖片來源│MUSE Design Award】
隸屬於國際獎項協會International Awards Associates（IAA）的重點設計賽事Muse Design Awards，集結全球跨領域設計思維，以發掘全球設計繆思為宗旨，成就未來設計新潮，經過重重評選，最終僅有具備頂尖美感與概念的作品，才有機會獲得特製的「謬思女神雕像獎盃」，因而吸引眾多設計者爭相角逐，期盼攀上成就新高峰，成為「設計界的謬思」！2020年度的MUSE Design Award下半年度最新得獎名單甫於日前公布，其中來自台灣的多家傑出設計公司，憑藉精湛設計實力在此次競爭激烈的角逐中，自57個國家的4,600多個參賽作品中脫穎而出，一舉奪得「金獎」殊榮，現在就一起來欣賞金獎優秀作品吧！
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 大野室內設計
獲獎作品 簡約與框景之藝術
俐落的線條比例、開放式的公共空間，巧妙運用可動式隔間作為公與私領域的阻隔。在低調奢華、時尚中實踐融合極簡主義大師Mies Van De Rohe的 “Less is more”概念。設計亦運用東方庭院設計之韻，形成外部空間的框景，將窗外的自然景觀作為巨幅山水畫，為空間勾勒出美好的景象，塑造出宜人的居家氛圍。延續性的分割線，形成空間的視覺延伸，用框架作為過渡空間的轉折，搭配鏡面塑造無止境的透視感。雖然擁有開放空間特點，各機能空間領域的自鳴性卻也非常強烈。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 丰彤設計工程有限公司
獲獎作品 KERAIA
重新運用這處屋齡40多年且荒置許久的舊工廠，此案在施工過程中善用建築周圍的自然採光，不僅在每層樓保留原建築大面開窗優勢，運用鐵件及玻璃劃分場域，形塑自然通透的工作環境，串連整棟大樓的梯間上方更因天窗引入自然舒適的陽光，突破既有的格局限制，改善一般因縱深而缺乏光源的缺陷。整案以全方位思考邏輯，展現設計者對美學空間的純熟設計實力，一樓旗艦店在乾淨俐落的空間情境中帶有細膩的設計語彙，突顯一絲不苟的品牌特性，回旋梯的牆面設計與位於其中的電梯設置相輔相成，營造如女性服飾給人的柔美氣息，二樓的設計部門更因其充滿創意且注重視覺美感的工作性質，整體的空間氛圍給予人靜謐輕鬆又講求細膩度的特質，藉由木材質的自然肌理鋪敘出富含細節的特色。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 勻境設計
獲獎作品 La Famille
本案為一處三代同堂的度假會所，因業主的職業背景，將此作為遠離塵世叨擾，頤養天年的私密空間。整體場域以簡練的材質語彙、和諧溫馨的木紋穩重量體作為基調，並以白色大理石相佐，帶入一絲斐麗。利用異材質與色彩劃分領域，獨具匠心的設計手法，更凸顯此空間的層次感。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 勻境設計
獲獎作品 Glamorous Uniformity
若說生活是一部電影，家便是故事上演的場景。設計者以「居住者為主角，空間為配角」作為劇本主軸，以男屋主喜愛的深色為主基調，輔以女屋主心儀的大地色彩，為冷冽的調性注入一道暖流。整體空間的色彩與材質運用剛柔並存，設計者打破原新成屋的既有格局，揉入此對年輕眷侶對生活的願景，賦予空間全新定義。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 王韡儒建築事務所
獲獎作品 The Fluidity of Space
一群想在教學上進行變革的老師是本案最核心的動力，期望將舊教室空間改造為STREAM教學的基地。因此強調啟發、偶然與創造力成為此案最明確的目標。此案以開放式建築為基礎，在提供各種教學的需求的同時，也避免了被空間框設了教學的創意，於是提出了維持場域的靈活度與機能性的方案。本案流暢地運用線性元素、圓弧曲線的裁切使空間能保有流動性的場域氛圍，同時將設計意念與空間機能相互搭配，以達到促使孩童發想、手作、實驗等富含創造力的空間。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 王韡儒建築事務所
獲獎作品 The Fluidity of Space
本案專為學齡前幼兒所設置的繪本館，以孩童在接觸環境時的感知與互動體驗的天性作為空間設計的發想，以純粹的流動的線條與對比的色彩，構成空間的界定，呈現出在開放與圍閉之間，動態並蔓延的空間氛圍，觸發孩子對於空間探索與生俱來的純粹感受。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 巧將設計
獲獎作品 森境
以不規則的設計，打破空間方正的既定印象，將室內打造成類似森林意象，並融合蜂巢與洞穴的概念 ，以自然生態環境呼應工作型態配置，並且運用大片面的玻璃窗，與外面景色接連一線，同時也打破與自然的距離，讓體驗者能在室內空間中體驗祥和恬靜的氛圍，並且在自然環境下無感到任何壓力，才能全力以赴在工作上耕耘。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 本來設計
獲獎作品 Sanshing Four Seasons Blue & White Pottery Studio
宜蘭三星是個歷史底蘊豐厚、庶民文化鮮明富饒的聚落，然而，隨著時代變遷，產生了農地流失、傳統經濟模式老化等問題，年輕人紛紛出走大城市。本案設計師在深入體驗及瞭解業主的故事及需求後，規劃「三星四季青花瓷工室」，透過空間的組成，建構出感性的人文尺度，讓宜蘭三星孕育出一處融合生態的和諧、盎然的古意、加上藝術的滋潤、技術與智識的傳承的創意基地。完整的機能設定與流暢動線，讓業主團隊可以落實最初的想法，透過青花瓷為媒介，讓地方多了許多年輕人的活力，傳唱著宜蘭三星一代又一代的四季故事。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 田莆室內設計
獲獎作品 Mori, Green memory
座落於台中優質的精華地段，此作融合了當地的生活樣貌與品味格調，精心打造出兼具現代感與年代感的用餐環境。設計者除了試圖將歐洲街頭的優雅氣息融入於店面設計外，在室內空間中更以細膩的設計思維及精緻的工藝手法，營造出20、30年代所展現的華麗氛圍。整體設計融合新舊時代的經典美學因子，將裝飾藝術風格所強調的幾何線條、鮮豔色彩及精細的工藝設計發揮得淋漓盡致，圍塑出絕代風華的空間氛圍。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 安得成室內裝修工程有限公司
獲獎作品 Mori, Green memory
本案位於高雄，台灣熱情且充滿活力的海港城市，擁有湛藍海景與暖熱氣候，取源業主喜愛養魚及對海洋抱有的憧憬與嚮往，設計者在全室寫入海洋意境，以創新技法獨家打造深海魚缸，並將此作為空間核心，流轉出藍、灰、黑為主的配色基調，輔以大面玻璃帷幕的配置與之相呼，形塑內外如海陸交會、明暗交織的特色風情，居者自在穿梭其間，便能同時享受深海的寧靜、盎然的綠景、原始粗獷的質材肌理與現代城市景觀的環繞，在都會文明環伺間覓得一處遺世獨立的悠然之境。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 成舍設計─林軒慧設計師
獲獎作品 秉。領
本案從總體規劃到細節控制，本案巧妙融入現代視角帶出科技感氛圍，以材質色澤的冷調結合光影的暖調，建立別具個性的鮮明對比，並利用現代感的弧線與燈光導引出空間的無限循環，塑造豐厚的層次和記憶點，透過連貫的視覺體驗與功能需求相互疊加，全域在簡練質韻下不僅滿足了公司運營的需要，帶動高效工作心態，更以顛覆性美學開創兼具功能性和藝術性的載體。
2020 MUSE Design Award 金獎Shortlist
獲獎者 即合吉作室內裝修整合設計
獲獎作品 光 ･ 廊 ／ 之間
設計者以明亮的光感，寬敞舒適的回字型動線架構起整體空間，透過現代、具科技感的表現手法規劃基地的視覺佈局，並且運用大量的木材質，綴以燒面花崗岩、LED線燈、琥珀鏡、期貨壁紙、進口瓷磚等材質，精心打造專屬於屋主的獨特空間，呈現兼具活潑與精緻質感的都會風格。公領域以象徵家徽的S曲線鞋櫃界定客餐廳，賦予空間不同的機能特色，私領域充滿故事性的詮釋，讓居住者在晚上回到臥房，藉由走過這道光廊時能慢慢整理一整天的情緒，順著光走，將一切繁雜的事物留在身後，充飽身心電能迎接美好的一整天！
出自 《Living & Design 2021住宅美學年鑑》

Summary: 2020 美國Muse Design Awards 賽果報導！台灣金獎作品特輯(上)

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【撰文 劉煥彥】
台積電（2330）昨天宣布，「正重新調配產能以增加對全球產業的支持，緩解車用晶片供應挑戰對汽車產業造成的影響，是台積公司的當務之急」。
業界消息人士透露，台積電將採取極其少見的「超級急件」（super hot run），臨時插單生產車用晶片，但最快可能要三個月後才能開始交貨，甚至更久。
值得注意的是，台積電這麼做其實會「內傷」，因為「超級急件」方式會降低設備機台的效能、打亂至少排到三個月後的生產時程，更別提生產成本不降反增。
還有一個問題是，通常顧客要製造商趕單就要加錢，但對此歐美日大車廠的態度仍不明朗。
傳台積電啟動「超級急件」 生產週期縮短最多50%
日本經濟新聞引述業界人士的說法報導，台積電為了回應經濟部（27）日邀集國內四大晶圓代工業者，盼協助解決歐美日大車廠的車用晶片不足問題，決定將採用業界稱之為「超級急件」（super hot run）的做法，臨時插單生產。
報導指出，大多數車用晶片的正常生產週期（cycle time，從開始生產到出品）至少是40~50天，而台積電採取的「超級急件」作法，可以把生產週期短至20～25天，或甚至更短。
問題是，大多數晶圓代工業者不會輕易這麼做，因為「超級急件」不僅降低生產機台的效能、良率下降，還會墊高生產成本，而且客戶通常要加很多錢才能讓晶圓代工廠點頭。
超級急件極少見 還有３大「內傷」
台積電的問題不僅如此，因為需要臨時插單、優先生產車用晶片，勢必影響台積電已經接單生產的其他類晶片，更別提台積的產能利用率幾近100%，現在是牽一髮而動全身。
一位晶圓代工業高層接受日經訪問時說：「想像一下，你就好像要讓好幾列超高速列車，同時通過這一段鐵路，這真的會增加（生產）成本、影響到所有的生產排程，也表示其他客戶都得在旁邊乾等。」
「這樣做一點都不容易，沒有晶片製造商會隨便答應，除非是緊急狀況。」
▲台積電12吋晶圓廠的產線。（圖片來源：台積電官網）
熟悉國內晶圓代工生態的科技業人士觀察，以目前各家晶圓廠產能滿載的狀況來看，未來3個月生產排程早就確定，甚至未來半年的排程都規畫好了。即使現在有國內外政治力介入，車用晶片最快也要三個月後才能開始生產，「不是現在要、現在就有」。
其次，從晶圓代工業者的角度來說，穩定的長期訂單優於不定期的短單。
以台積電來說，前兩大客戶可能是美國超微（AMD）與蘋果，合計貢獻台積電營收遠超過30%，更別提Google、亞馬遜等資料中心晶片的大客戶。
「台積電的客戶超過300家，每一家都不能得罪。你現在說要插單，就表示其他大客戶的訂單要延後交貨，這後面又會影響客戶自己的產品推出時程，那台積電怎麼跟這些大客戶交代？」
歐美日大車廠 願意加多少錢給台積電插單？
另一個大問題是，按照一般商場邏輯，顧客要供應商臨時插單生產，就要加錢，「這種情況下客戶應該要給台積電加很多錢」，但這些歐美日大型車廠是否願意付更多錢，仍未可知。
產業研究機構TrendForce說明，對晶圓製造業者來說，為了達到生產線的最大使用效率，會依照晶圓生產週期的設定範圍，與在設備機台上處理的先後順序，做配貨調整，大致分為三種處理級別：
1. 超級急件（super hot run，SHR），這是最急件處理、生產週期最短，除非有特殊原因，廠商通常嚴禁生產進度遞延。
2. 急件（hot run），生產週期較超級急件要長。
3. 一般件處理（normal run，NR），生產週期較長。
過去SHR的應用場合，多半是重點開案、需短期得到產品驗證數據，或新製程開發的特殊要求，用於量產的機會相對較少。
另外，根據新竹清華大學工業工程系2007年一篇學位論文，期末拉貨與超級急件都是干擾性插單，對於半導體產業影響很大。國內半導體業很早就意識到，干擾性插單不利晶圓廠生產效率，一位知名半導體廠主管甚至初估，這類插單對晶圓廠的成本損失，每個月至少達數億元台幣。
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19年前蔡英文一張親筆字條...曝光當年「西進狂潮」下 如何保住護國神山台積電
【尊重智慧財產權，如需轉載請註明資料來源《今周刊》，謝謝】

Summary: 車用晶片插隊要台積電趕工可能嗎？ 大客戶不能得罪、生產排程砍掉重練 還有「這個」大魔王！

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一、前言：
2021.1.9隨團出遊新北三峽，當天氣溫約7~9°C，上午前往新北三峽福德坑山，下午則是雲森瀑布。
∆∆ 雲森瀑布雄偉壯觀，豐沛水量奔流而下，磅礴氣勢令人震憾不已。
費時約100分鐘抵達這裡，置身滿滿負離子的自然空間，身心靈頓感無比輕鬆自在，任由忘我，留連許久...
前往雲森瀑布途中，巧遇多位下山的山友，個個攝影裝備齊全，好奇心使然，與之小聊一下才知道他(她)們一早衝往逐鹿山方向追雪，拍了好多的雪景，看了他們大方分享的作品，真的好美好美，令人好欣羨！他們說，從雲森瀑布再往上爬升海拔約400多公尺，就可以賞雪景...，我們時間不足，無緣前往追雪。
通往瀑布的登山口附近，相鄰不遠出現兩個指標牌...
∆∆ 一個標示雲深瀑布 快45分鐘 慢60分鐘
∆∆ 另一個標示雲森瀑布 快45分鐘 慢60分鐘
我想，或許是筆誤或音誤才出現雲深、雲森的吧！
返家查找資料，才發現，那裡的瀑布不止一個...
∆∆ 雲森瀑布是雲心瀑布+森山瀑布的合稱吧！？其上層還有藝音瀑布。
∆∆ 藝音瀑布的再上層，另外還有秘境瀑布、阿花瀑布。
二、記錄：數據有誤差，僅供參考。
•上山：
熊空候車亭->登山口/累計步距約1.6km/累計費時約39分/海拔高度落差約160m
熊空候車亭->登山口->雲森瀑布/累計步距約3.313km/累計費時約97分/海拔高度落差約249m
•瀑布區停留：
賞景+留影/費時約10分鐘
•下山：
雲森瀑布->登山口->熊空候車亭/費時約83分鐘
三、行程：
∆∆ 12:44 我們從熊空候車亭(海拔高度約323m)出發，沿著緩升的農北峽017產業道路(柏油路)車道前進。
∆∆ 隨著山勢而建的產業道路車道不寬，沿途不少路段有林蔭。
∆∆ 13:22 熊空候車亭(海拔H約323 m)至登山口(海拔H約483m)，累計步程約1.6km，海拔高度落差約160m，費時約39分鐘。
∆∆ 依照登山口路邊的指標，順著柏油路的產業道路直行通往逐鹿山，本回不取。
∆∆ 我們右岔轉往柏油路下方的土石步道前往雲森瀑布，指標顯示至少還需要45~60分鐘。
∆∆ 土石步道的路況豐富多變，林相頗佳，部份路段因為前一日大雨未乾濕滑，我們小心緩走前進。
∆∆ 14:01 通過竹子與木條搭建而成的跨溪便橋，便橋一側有護欄，穩固也安全。
∆∆ 14:17 接近瀑布了，又一次通過跨溪便橋，曲折的便橋下方溪水湍急。
∆∆ 14:21 從熊空候車亭出發至雲森瀑布，累計步距約3.3k，費時約97分鐘，海拔高度落差約250m。
在登山口，由柏油路轉入原始土石步道，一路小幅度的起伏緩升前進，湍流水聲不絕於耳自小而大一路伴隨。
親臨瀑布現場，空氣中佈滿了沁涼水氣，大口深呼吸，身心靈好放鬆好舒服，壯觀的景象也讓人捨不得離去...
立足觀賞的空間不多也不大，山友遊客絡繹不絕，不好久留，略略取景留影之後即準備折返下山。
∆∆ 14:31 原路折返下山，在瀑布前方的跨溪便橋，遇到了後至的隊友們。
∆∆ 14:38 抵達往逐鹿山西峰岔路不取，繼續往登山口、熊空候車亭方向下山。
∆∆ 下山的心情比較輕鬆，途中看到數棵略成板根的大樹，祂們在艱困的環境下持續成長，如若順利，再過數十年之後，也許會成為可觀的大板根。
∆∆ 14:49 往登山口、熊空車站(候車亭)方向標示
∆∆ 數棵樹身外皮變白的現象，不知道是自然轉化？還是黴菌引起？
∆∆ 一棵樹芯已經乾枯斷損，包覆在外層的不完全樹身依然屹立成長。
∆∆ 15:21 返抵登山口
∆∆ 沿著農北峽017產業道路，持續往熊空候車亭方向徒步下山。
∆∆ 15:53 返回熊空候車亭，海拔高度H約322m。
累計步程約6.6k，費時約3小時10分鐘。
四、後記：
1.雲森瀑布值得推薦，步行前往的沿途林相很好，抵達瀑布區的感受更加讚！
2.若有機緣，還會再次走訪雲森瀑布之外，其上層的幾座瀑布也想一併探訪。(預估往返費時約300+...分鐘)

Summary: 負離子天堂！新北三峽「雲森瀑布」雄偉壯觀 沿途林相也好美

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這道金光閃閃的黃金炒飯，充滿鹹蛋黃與雞蛋黃的雙重風味，再搭配超級大的蝦仁，除了視覺效果一級棒之外，尾韻那蒜香與蝦油香的風味真的有夠讚！強烈推薦對鹹蛋黃料理情有獨鍾的朋友試作，保證一吃就愛上！
【蒜香金沙蝦仁炒飯】
● 材料（2 人份）
白飯 2 碗（400 克）
蝦仁 12 隻
鹹蛋黃 3 顆
雞蛋黃 2 顆
蔥 2 支
蒜頭 6 瓣
蒜香金沙蝦仁炒飯材料。圖／野人文化 提供
● 蝦仁醃料
米酒 1/2 大匙
鹽 1/4 小匙
● 調味料
鹽 1/2 小匙
糖 1/4 小匙
● 作法
打散的雞蛋黃加入白飯中抓勻備用。圖／野人文化 提供 蝦仁大火煎熟取出備用。圖／野人文化 提供 加入飯以大火炒鬆及上色。圖／野人文化 提供 放蝦仁、蔥花及調味料拌炒。圖／野人文化 提供
1．蔥切蔥花、蒜頭切末、雞蛋黃打散、鹹蛋黃壓扁切碎、蝦仁去腸泥以蝦仁醃料抓醃10分鐘備用。
2．打散的雞蛋黃加入白飯中抓勻備用。
3．原鍋內下4大匙油，放入蝦頭與蝦殼中火煸5分鐘，煸出蝦油（油呈紅色）後丟棄蝦頭與蝦殼。
4．接著放入蝦仁大火煎熟取出備用。
5．放入鹹蛋黃並以中火拌炒。
6．炒至起泡後，下蒜末爆香。
7．接著加入飯以大火炒鬆及上色。
8．最後放蝦仁、蔥花及調味料，再次拌炒均勻即完成。
● 小知識
1．飯中加雞蛋黃可使成品呈現金黃色，不使用全蛋是因為水分過多很難炒開。
2．鹹鴨蛋蛋白可留著炒菜；雞蛋白可留著抓醃肉或是炒蛋來吃。
3．炒的過程若覺得太乾可補1大匙米酒或 水增加濕潤度。
放入蝦頭與蝦殼中火煸5分鐘，煸出蝦油。圖／野人文化 提供 放入鹹蛋黃並以中火拌炒。圖／野人文化 提供 炒至起泡後下蒜末爆香。圖／野人文化 提供
● 作者介紹：大象主廚（大象發福廚房），知名人氣料理社群「大象發福廚房」（IG、臉書）主持人，擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照，曾任職於知名料理品牌企業，現從事料理相關工作，持續研發高人氣且方便製作的美味料理，著有《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》。
【以上摘文選自《會開瓦斯就會煮【續攤】》、作者：大象主廚（大象發福廚房）、圖文提供：野人文化、整理：記者柯意如】
書名／《會開瓦斯就會煮【續攤】》、作者／大象主廚（大象發福廚房）、圖／野人文化 提供
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Summary: 會開瓦斯就會煮續攤篇／人少也能吃好料：蒜香金沙蝦仁炒飯

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計劃總投資達人民幣1,280億元（約新台幣5,500億元），甚至延攬台積電前營運長蔣尚義出任執行長的武漢弘芯半導體，已於去年因資金問題停擺。大陸新媒體《36氪》指出，武漢弘芯就是個大騙局，誘騙蔣尚義入局的人不僅嘲笑「台灣人好騙」，去年中，時任弘芯董事長李雪艷為阻撓蔣尚義離職，甚至威脅「要把蔣爸寫得很難聽，把弘芯所有的失敗都歸在蔣爸頭上。」
蔣尚義去年中離開弘芯後，在接受《南華早報》採訪時就曾說，「我在弘芯的經歷是一場惡夢。」《36氪》28日發表題為「千億芯片大騙局」的近萬字長篇報導，揭開蔣尚義究竟在弘芯經歷了什麼樣的「惡夢」。
報導稱，在中美經貿摩擦爆發後，2018年起，大陸晶片廠有錢也買不到荷蘭ASML的高端光刻機。但靠著蔣尚義的業界人脈，弘芯2019年12月獲得一部全新的DUV深紫外光刻機。
弘芯當時還特別為此舉辦一場進廠儀式，而「弘芯有個蔣尚義，蔣爸帶了光刻機」，更成為大陸半導體業界「頂天的大事」。
但2020年初，弘芯竟然就將這部人民幣8億元買下的光刻機，以人民幣5.8億元抵押給武漢農村商業銀行。弘芯團隊一名成員告訴《36氪》，當時「蔣爸開始覺得不對勁。」
報導稱，去年6月，「心灰意冷的蔣尚義打算辭去弘芯董事與CEO職位，彼時，蔣尚義與弘芯董事會已然決裂，為了強留住蔣尚義，弘芯董事會露出了猙獰嘴臉。」
除了時任弘芯董事長李雪艷威脅蔣尚義，阻止他離職，蔣尚義甚至一度淪為弘芯對外展示的傀儡。去年7月8日，弘芯舉辦「員工表彰大會」，蔣尚義被要求出席為員工頒獎，弘芯還趁機對外發布蔣尚義與李雪艷等人的合照。
但就在這場活動結束後，蔣尚義迅速離開武漢，並回到位於美國的居所。而就在蔣尚義宣布辭職的一個月後，弘芯騙局正式爆開。2020年7月30日，弘芯所在的武漢市東西湖區政府宣布，弘芯「存在較大資金缺口，隨時面臨資金鏈斷裂導致項目停滯的風險」。
報導指出，弘芯這場騙局最早的做局者「曹山」，真名為「鮑恩保」，曾以台積電副總、宏碁駐美國紐約第一任副總等頭銜招搖撞騙。
弘芯幕後操盤手「龍偉」，據稱「很有能量」，在他穿針引線下，弘芯敲開了武漢市東西湖區政府的大門。
為把控住公司實權，龍偉找來關係親近的李雪艷擔任弘芯董事。
弘芯成立初期，由龍偉擔任董事長，曹山為董事，李雪艷為董事兼總經理。荒謬的是，三人都沒有半導體從業經驗，曹山更只有小學學歷，李雪艷賣過燒酒、開過飯店，還倒賣過中藥，就是沒賣過晶片。
但這樣一幫騙子為何能把武漢市政府、業界大佬蔣尚義，以及眾多合作公司，一個一個誘入這個「千億騙局」？《36氪》稱，關鍵就在於當前大陸各地政府急於「造芯」。
一名上海半導體資深投資人表示，「地方政府很難理性，你看到大家都在搞（晶片），我為什麼不能搞？總不能說你搞就可以，我搞就是過熱。」
因為找到了蔣尚義背書，大量工程師隨之慕名而來，而弘芯也不惜以翻倍的工資攬才。
至於蔣尚義何以會上鉤？一名業內人士指出，蔣尚義是做技術的人，更像個學者，行業資歷夠深，但社會閱歷不足。更重要的是，現在誰能帶領大陸半導體產業突破美國技術封鎖，將會名留青史。「他（蔣尚義）很想在這輩子留個名」，「蔣爸太需要一個舞台了」。
《36氪》還指出，龍偉、曹山已於2019年5月退出弘芯管理層。而在離開弘芯後，曹山曾向身邊的人說：「哈哈，台灣人（指蔣尚義）可真好騙，這就是一個局，讓他來做『接盤俠』。」

Summary: 陸媒揭武漢弘芯世紀大騙局 蔣尚義遭詐還被恐嚇

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去年宣布推出多款對應不同使用需求的Viper系列遊戲滑鼠後，Razer再次推出新款隸屬Vper系列的遊戲滑鼠Viper 8KHz，標榜加入名為Hyperpolling的技術，藉此改善滑鼠操作過程中出現反應結果遲滯問題。
相較過往Viper系列強調操作敏捷特性，此次推出的Viper 8KHz同樣也是搭載光觸發鍵軸設計，並且採用與Viper Ultimate相同、最高可達20000 DPI光學定位效果的Focus+定位元件，更標榜可藉由採高達8000KHz真實操作回報率規格設計，讓滑鼠移動、按下按鍵的延遲時間可短於0.125毫秒。
▲Razer Viper 8KHz外觀與先前推出的Viper系列幾乎相同
依照Razer解釋，影響遊戲操作結果的因素有很多，其中除了硬體上的運算效能，以及螢幕本身顯示反應影響外，更直接的影響就是手動操作鍵盤、滑鼠時所產生延遲。
而在這些影響中，滑鼠的操作使用更是容易決定遊戲結果，特別是在眨眼之間就能決定生死的第一人稱射擊遊戲，或是操作手速需要更快的即時戰略遊戲。
以目前坊間絕大多數的遊戲滑鼠設計，通常都是針對滑鼠定位精準度、移動速度，以及按鍵操作反應時間作強化，但是隨著目前越來越多螢幕的畫面更新率提升，從過往主流90Hz規格，到目前常見的144Hz，甚至也開始出現畫面更新率高達240Hz、360Hz之譜的設計，卻可能讓滑鼠操作後的反應結果跟不上畫面更新，或是因為使用者操作手速過快，造成在極短時間內變成使用者操作失誤，導致賽局結果丕變。
▲相較操作回報率達8000Hz的操作延遲間隔，若滑鼠操作回報率約在1000Hz的話，操作延遲間隔相對會拉大，此時若剛好碰上螢幕畫面更新些微延遲時，可能就會導致操作失誤情況
因此在Viper 8KHz的設計中，便是透過加入名為Hyperpolling的技術，在滑鼠操作回報率大幅提高至8000Hz情況下，讓滑鼠操作結果延遲時間可控制在0.125毫秒內，甚至相比其他品牌頂規遊戲滑鼠有高達8倍快的操作回報率。
除此之外，提高至8000Hz的滑鼠操作回報率，同時也能讓滑鼠游標追跡表現更加流暢，而不會有游標些微抖動或突發漂移情況。
而在滑鼠操作排除上述問題，不僅能讓滑鼠操作正確率更高，同時也能減少操作過程無謂動作，對於電競選手進行賽事，或是一般玩家進行遊戲快速操作時，其實都相當重要。
▲左右按鍵升級為第二代光觸發鍵軸，同時也內建記憶體，可記憶5組遊戲按鍵設定
同時，為了進一步提升Viper 8KHz整體操作反應速度，Razer此次也在此款遊戲滑鼠導入第二代設計的光觸發鍵軸，並且讓滑鼠重量控制在71公克，相比先前推出的Viper Mini僅多了10公克，另外也採用適合甩鼠等激烈操作的SpeedFlex編織材質披覆連接線，藉此讓整體操作反應速度可進一步提升，同時避免連接線在使用過程發生纏繞、黏附情況。
至於滑鼠本身一樣搭載內建記憶模組，讓使用者能快速切換5組不同滑鼠設定內容，藉此對應不同遊戲遊玩時的按鍵配置使用需求，同時可客製化定義的按鍵數量一樣對應8組，而滑鼠底部滑片材質則採用100%鐵氟龍 (聚四氟乙烯,Polytetrafluoroethene)，確保滑鼠在桌面上滑動流暢度。
建議售價方面，Viper 8KHz預計以79.99美元或89.99歐元價格銷售，預計會從1月28日開放通路銷售。
▲Razer Viper系列規格比較
▲整體重量控制在71公克，並且可配合SpeedFlex編織材質覆蓋的線材進行更快速操作，甚至是甩鼠滑動等激烈使用模式
▲底部採用利於桌面滑動的鐵氟龍材質滑片設計
▲如果習慣以抓握姿勢使用，Viper系列的鼠身拱度也相當適合
▲與Viper Ultimate (左)外觀比較
▲兩者底部設計明顯不同，滑片面積與配置設計也不一樣
▲相當適合第一人稱，或是講究操作手速表現的即時戰略遊戲使用
《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》

Summary: Razer Viper 8KHz版本動手玩 不再有螢幕顯示或手速快過滑鼠反應問題

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撰文: 林韋伶 攝影: 唐紹航、劉咸昌
今周刊》今（26）日舉行第一屆ESG永續台灣國際高峰會，除了請來在ESG領域深耕的知名企業—穩懋、長榮、中鋼、永豐銀、台達電子與聯華電子分享在ESG議題上的努力，也找來PwC資誠與國泰投信從資本市場角度切入，更首度與國際評鑑機構MSCI和企業方案顧問ISS Corporate Solutions同場交流。
金管會主委黃天牧也前來參與論壇並致詞表示，在ESG議題上，台灣上市櫃企業，不單是氣候變遷，內部治理、善盡企業責任都是上市櫃公司要共同努力的地方。
後排左起: 《今周刊》謝春滿社長、聯華電子永續辦公室吳博文主任、台灣高鐵鍾蕊芳副總經理、長榮海運唐嘉生副總經理、台灣投資關係人協會郭宗霖副理事長、台灣上市櫃公司協會張耀仁副秘書長
前排左起: 永豐銀行廖嘉禾副總經理、穩懋半導體董事兼總管理服務處陳舜平總經理、金管會黃天牧主委、《今周刊》梁永煌發行人、國泰投信張雍川總經理
MSCI：投資ESG是值得的
MSCI董事總經理暨亞太區業務總裁林偉傑則指出，未來ESG發展有強大潛力，企業為了達成巴黎協定的目標，可能讓商業模式徹底轉型，或因符合減碳目標的合格標的越來越少，讓投資組合集中化。因此，林偉傑認為，ESG短期確實需要付出成本投入，但長期來看，對企業競爭力、營利都有幫助。
疫情加速ESG發展趨勢 62%基金操盤人更看重ESG
全球公司治理解決方案顧問ISS Corporate Solutions董事總經理Stephen James透過預錄影片與大家分享，在新冠疫情發生後，ISS Corporate Solutions也針對掌管逾10億美元的基金管理人進行調查，結果顯示有62%的受訪者更看重ESG，Stephen James分析：「由此可看出，疫情加速了投資人更重視ESG的趨勢。」
ESG模範生 台灣企業接力分享
長榮海運副總經理唐嘉生則表示，長榮海運對於ESG的要求，成為另一個企業永續方程式，例如2020年8月，長榮已加入「船舶回收透明度倡儀」，或是將「長聖輪」第一份監工報告主動提供給挪威主權基金參考，都是公司在ESG領域的努力。
永豐銀行副總經理廖嘉禾則分析，公司提前看到再生能源產業機會，在積極接觸後得到豐碩成果，目前在全台專案融資電廠數有近4594座，換算起來大約有核四一半的發電容量，可提供50萬家戶一年的用電量。
台達電子永續長周志宏分享，公司推出約15項高效節能產品，在2010年到2019年，協助全球客戶節電約314億度，約等於一座到一座半核電廠的發電量，減少二氧化碳排放約1674萬噸。
聯華電子永續辦公室主任吳博文則分享，企業落實ESG最重要的就是凝聚共識，「在企業內部凝聚共識後，就像汽車引擎一樣向外擴張，然後就有機會再進一步從內燃機，變渦輪引擎一直到現在的噴射引擎。」吳博文如此分享凝聚共識的重要性。
國泰投信：全球永續型基金成疫情後投資首選 台灣相關基金規模增長冠全球
若從投資市場的角度切入，國泰投信總經理張雍川分享，全球永續投資風潮興起，雖然目前以歐洲永續行基金佔比最大，規模逾一兆美元，但以資金持續流入永續型基金的表現來看，台灣規模衝最快，近一年成長約336%，規模已躍升亞洲（不含日本）第二。
左起: 聯華電子永續辦公室吳博文主任、國泰投信張雍川總經理、台達電子周志宏永續長、永豐銀行廖嘉禾副總經理、ISS Corporate Solutions 鄭俙達副總裁、《今周刊》王之杰研發長

Summary: 當投資人都在談ESG！台灣績優生正在這樣做…

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去年 9 月華碩 ROG 宣布，將跟瑞典家具品牌 IKEA 合作，推出一系列特別為玩家打造的電競家具，不過當時除了發表這件事情外，ROG 並沒有釋出任何產品圖片，或者詳述預計登場的品項。
近日 ROG 在官方微博上發表消息，指出與 IKEA 聯名的新產品，將在 1 月 29 日舉辦線上發表會，正式公開合作的產品內容，但在此之前 IKEA 卻親自把圖片放上官網爆料，雖然事後官方迅速刪除，但網友早就已經完成備份。
ROG 跟 IKEA 合作打造的家具種類非常多元，比較大的東西包含移動抽屜櫃、升降電競桌、牆上支架等等，小配件則有抱枕、靠枕、耳機支架、滑鼠收線器、滑鼠墊、LED 補光燈，甚至連垃圾桶、飲料杯架都聯名了。
整體來說，無論家具或家飾全都有著滿滿的 ROG 風，也就是不脫紅、黑、白、灰四種色調，對於 ROG 有著絕對信仰的玩家來說，失心瘋下手應該是遲早的問題。
只不過，目前 ROG 只將與 IKEA 合作推出產品的消息，發表在中國地區的微博上，無論台灣 Facebook 粉絲頁或全球 Twitter 帳號都沒有相關資訊。
換句話說，ROG 跟 IKEA 的聯名商品，第一波很可能僅會於中國當地推出，台灣或世界其他地區是否會上市或發表，目前則不得而知。
來源：TechPowerUp
《原文刊登於合作媒體T客邦，聯合新聞網獲授權轉載。》

Summary: 華碩ROG跟IKEA聯名推電競家具突刪文 首波產品可能只在中國推出

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蘋果從2018年起都會在農曆新年前發表由知名導演使用iPhone拍攝的新春微電影，從2018年陳可辛的《三分鐘》、2019年賈樟柯的《一個桶》，以及2020年由周迅演出的《女兒》，皆以家庭、親情為題，在春節前夕讓大家重新感受「年」的意義。
2021年，蘋果用全新推出的iPhone 12 Pro Max重新定義了電影拍攝。與2020年金球獎提名最佳外語片《別告訴她》導演王子逸與好萊塢原班製作團隊一起打造了奇幻賀歲片《阿年》，讓觀眾重新認識傳說中的那個「年」。
導演表示，《阿年》靈感源於中國古老的新年傳說。主角阿婷是一個徘徊在奇幻和現實世界的小女孩，天不怕地不怕又愛問「為什麼」的孩子，偶然間在山上找到了被人誤解多年的年獸，和它一起經歷了一段感人的成長故事。故事融入了導演兒時的個人經歷以及與家人之間的情感羈絆，並拋出「為什麼我們要怕年獸？」的觀點，不但顛覆了「年獸」在典故和人們心中的固有形象，也解開了人們內心被恐懼束縛的枷鎖。「年獸」其實象徵著對未知的好奇心和想象力。
除了將古老故事以全新方法詮釋，對整個專業電影團隊來說，透過iPhone 12 Pro Max拍攝也是全新的體驗，「為電影人帶來更多的可能性」，導演說。透過全面升級的超強三相機系統，iPhone 12 Pro Max不只是首支可以使用杜比視界拍攝的iPhone，強大的低光拍攝能力、全新光學影像穩定功能等，讓每個人都可以拍出自己的大片。《阿年》的攝影指導、2020年金球獎提名最佳外語片攝影指導安娜弗蘭克薩索拉諾更表示，靈巧的iPhone 12 Pro Max是可以「讓你單槍匹馬去拍」的攝影利器。

Summary: 全用iPhone 12 Pro Max拍！蘋果新年影片《阿年》講述勇氣與希望

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HBL 八強準決賽於1月31日開打，男女子組共16支隊伍在板橋和新莊體育館，爭奪前進小巨蛋的席次。除了收看電視轉播外，還可以參加 udn 舉辦的人氣球隊票選活動，只要為自己支持的球隊讚聲，就有機會得到冠軍戰門票；下載「udn News APP」並登入會員，還能再替球隊加碼 1000 票，更有機會抽中球鞋、NBA 公仔等大獎。
目前排行榜男子組由光復高中暫居人氣王寶座，受疫情影響暫時返台就讀的陳將双加入球隊後，繳出場均 18.7 分，試圖帶領隊友突破隊史最佳成績，要挑戰三連霸的能仁球迷得加把勁了！女子組則是有著「超級新人」張聿嵐的陽明高中獨走，力抗去年摘下后冠的淡水商工。
人氣球隊票選活動自即日起至2/9，每天都可以為自己支持的球隊投票，凡參加即獲得冠軍戰門票抽獎資格，下載udn News APP登入會員，還能再替球隊加碼 1000 票！
APP加碼活動於活動期間，限每個帳號僅能參加一次。得獎者名單將公佈於人氣球隊票選活動網站，並透過 E-Mail 聯繫。
投票網址>>>https://topic.udn.com/hbl/event_vote

Summary: 為HBL8強球隊集氣 投票就送冠軍賽門票卡位小巨蛋！

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埔里六秀為守城大山(H2420)、有勝山(H2105)、關刀山(H2017)、南東眼山(H1876)、舊武界越山(H1668)、橫屏山(H1508)合稱之。
繼上個月造訪埔里六秀老三「關刀山」後，這次要來造訪埔里六秀中的老么「橫屏山」，是六座當中最矮的一座。
這次從舊武界檢查哨啟登，沿途會經過武界山(H1509)、獅魯凹山(H1587)、接著就會來到埔里六秀的橫屏山(H1508)，並且撿橫屏山西峰(H1450)，接著沿著橫屏山林道下山，終點位於青山橋。
本次活動由「台中市長青登山協會」主辦
領隊： 黃稽興 ／嚮導： 林政志 、 羅仁傑 ，山友18員，總計21員
06:00 在國立台灣美術館集合出發，參加人數18員。
08:05 本車下愛蘭交流道途經超商後經埔里南安路、中正路、武界路並且進入武界產業道路續行到舊武界檢查哨，到達目的地時下車整裝。
今天(11/28)適逢國際跑山越野賽，有幾百名選手參與這次的越野賽，從埔里到武界，我們可以邊走邊為他們加油打氣唷。
暖身後準備出發
08:15 出發前合照
08:17 往旁邊的產業道路開始往上走
沿途的展望，可以看到干卓萬群峰景觀（ex：干卓萬山、卓社大山、十八岩峰），為岳界四大障礙之一
08:23 左側一高壓電塔
不久後就轉為土石路徑，林道一路緩上，沿途不但好走也能欣賞周遭景色
武界茶園梯田景觀，壯觀景色讓前來造訪的遊客直呼壯觀
此處可以看到治卯山(H2909)、日月潭四兄妹之大尖山(H2017)、水社主峰(H2112)、水社大山(H2059)
下方為武界聚落，後方則是干卓萬群峰，不用上去干卓萬也能欣賞百岳之美
08:45
08:56 山東大白菜園
位於武界山頂上可以看到整片種植山東大白菜的景觀
大白菜屬於十字花科，這類農作一到春季就開花，因此一定要在春季前採收。而高山地區因氣溫低，產季較長，高山地區，尤其位在海拔1500公尺以上的山區方可種植。大白菜具消痰、止咳嗽、利小便、清肺熱等功能，此外本身具有抗氧化物質，可防癌。
前方用帆布蓋著，為灌溉周遭菜園的蓄水池
武界山基石就位於廢棄瞭望台的旁邊
武界山，海拔1509公尺，一顆山字森林三角點
拍個幾張照片留念
下方的就是我們剛才上來的武界檢查哨，周遭中級山的景色一覽無遺
09:13 過菜園之後沿途均走在林蔭遮蔽的步道，非常舒爽
09:20 一路為緩上坡
步道旁掛著國際跑山越野賽活動旗幟，途中遇到很多選手來回穿梭，每位選手奮力的向前衝，沿途有選手上下山都會讓道讓選手優先通過。
10:00 到達獅魯凹山（獅凸魯山），海拔1587公尺，山頭無基點。本來這裡有掛一個山頂牌子，但疑似被人拆掉了，因此我們為了找尋這座山在此路段打轉10分鐘，直到領隊想起來大略位置就在這裡拍照休息一下。
10:11 回到岔路，繼續前往橫屏山
前往橫屏山的路上大部分為下坡路段，直到登頂前路段才轉為上坡
前往橫屏山路上有幾處展望，可以看到埔里六秀老大之守城大山、老三關刀山
經橫屏山／橫屏山西峰岔路，先往橫屏山
10:45 到橫屏山為緩上坡路段
10:49 登頂橫屏山，海拔1508公尺，有一顆聯勤二等三角點內埔055，為埔里六秀的老么
全員合照
11:02 前往橫屏山西峰的途中會經過一處茂密草叢
不久後右側有極佳的展望
在此處可以看到同為埔里六秀的關刀山(H2017)、守城大山景色，還有位於兩者中間的守關山(H2323)
下方為埔里盆地、市區
11:10
11:15 橫屏山西峰、橫屏山林道岔路，取橫屏山西峰續行，橫屏山西峰旁邊也有一條路徑能夠下到橫屏山林道，因此不會再回來這裡
11:31 到達橫屏山西峰，海拔1450公尺，山頂有一顆省府圖根補點還有一根水泥柱
全員合照後下山
12:24
12:28 橫屏山林道，左側為下山方向，右側往橫屏山，取左側續行
12:32 兩旁聳立的竹子林非常優美
12:35 廢棄工寮
12:42 林道兩旁蕨類植物
12:56 岔路，取右側下山
13:02 經過一間度假民宿
13:03 岔路取右
13:34 下到後面會經過一處鐵柵欄，需要從右側繞過去
13:40 到這裡後過沒多久就會下到產業道路
沿途有些展望
13:44 途經一座工廠
13:47 到達青山橋，結束行程
此行總共費時5.5小時完登(08:17-13:47)，沿途沒有困難地形，由於我們啟登的地點在舊武界檢查哨，是從高處起登，因此海拔爬升較少，反而下山的時候海拔落差較多，膝蓋較不好的山友建議穿戴護膝以減少關節軟骨的耗損的機會，再者此路線採兩地接駁，需要留守人員開車到另一處出口接駁。
當天風和日麗，飽覽沿途美景，除了行程一開始的武界茶園梯田景觀外，還有周遭中級山還有百岳系列像是干卓萬群峰，層巒疊嶂，甚為雄偉，還有埔里盆地街區密集的街屋景色都能夠一覽無遺，是一個賞景的好路線，除了是埔里居民登山的好去處，更值得山友來訪，整體而言是個休閒度假的登山旅行，說它是入門縱走路線也不為過。
GPX完整軌跡點我進入
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★★★近期行腳精彩回顧★★★
2020-040B：谷關八雄制霸全記錄(6)一八唐縱走(終)
2020-040A：谷關八雄制霸全記錄(5)一唐麻丹山蝴蝶谷
2020-039：谷關八雄制霸全記錄(4)一馬崙山
2020-038：谷關八雄制霸全記錄(3)一阿白縱走
2020-033：埔里六秀首部曲一關刀山、關刀山西峰O型縱走

Summary: 沿途展望超壯觀！埔里六秀老么「橫屏山西峰縱走」還能賞干卓萬群峰

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又香又甜的柳橙可以入菜，可以做點心，那麼經常在烘焙名店看到的香橙乳酪小塔，也可以隨手做出來嗎？現在跟著港點小王子鄭元勳一起做，不需去名店大排長龍，還可以當作春節伴手禮，吃得很安心喔。
【香橙乳酪塔】
● 烤箱設定
預熱 上下火 200 度
烘烤 上下火 200 度，烤 2 分鐘
● 材料
A．塔皮
低筋麵粉 140 克
糖粉 35 克
奶油 35 克
全蛋 35 克
泡打粉 1 克
鹽 1 克
B．乳酪餡
奶油乳酪 300 克
砂糖 30 克
全蛋 20 克
蜜橙皮絲 10 克
柳橙汁 15 克
檸檬汁 10 克
裝飾用蜜橙皮絲 適量
【塔皮製作方法】
1．將糖粉或砂糖、奶油攪拌至微發的奶油霜。
2．將蛋攪拌均勻，分2次加入奶油霜中拌勻成蛋糊。
3．將低筋麵粉過篩加入蛋糊中，以慢速攪拌成麵團。
4．用保鮮膜封好，放入冰箱，靜置 30 分鐘後，即可取出。
5．分割成每份 35克的麵團。
6．麵團滾圓，放入小菊花塔模中，並用手壓平。
7．用刮麵刀將突出於塔模外的塔皮刮除，即完成小塔皮。
塔皮製作。圖／橘子文化 提供 塔皮製作。圖／橘子文化 提供 塔皮製作。圖／橘子文化 提供
【香橙乳酪塔製作方法】
1．塔皮製作方式、配方請參考塔皮製作。
2．預熱好烤箱以上下火200 度，烘焙 10 分鐘後取出放涼，脫模備用。
3．將奶油乳酪隔水加熱後，加入砂糖、柳橙汁、檸檬汁和全蛋以及蜜橙皮絲，拌均勻後裝入三角擠花袋並填入塔皮內。
4．最後放上剩餘蜜橙皮絲裝飾。
5．烤箱上下火 200 度，回烤 2 分鐘後，即可取出放涼脫模。
香橙乳酪塔：將餡料填入塔皮。圖／橘子文化 提供 將奶油乳酪隔水加熱後，加入砂糖、柳橙汁、檸檬汁和全蛋以及蜜橙皮絲。圖／橘子文化 提供
● 作者介紹：鄭元勳，社群「鄭元勳港點小王子～烘焙料理直播推廣天地」社團主持人，超過26年烘培料理經驗，從屏東傳統麵包店出發，憑靠對料理的熱愛，喜歡研究各種料理領域的原理，並加以改進，將繁雜的料理手法編製成，讓每位喜歡料理的朋友都能在家中輕易複製出美味料理來。

Summary: 小西點DIY／港點小王子的過年伴手禮：香橙乳酪塔

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蘋果公司（Apple）執行長庫克今天暗批臉書（Facebook）的商業模式助長不實訊息與暴力，另據報導，臉書則準備對蘋果提反壟斷訴訟，兩大科技巨頭之間的夙怨再度加劇。
矽谷科技媒體The Information報導，這起訴訟指控蘋果濫用對旗下App Store的控制權，要求臉書等外部應用程式開發商遵守，自家應用程式不受限的規範。
臉書不願證實或否認這篇報導，而是向法新社表示：「我們已多次表明，我們認為蘋果利用對App Store的控制從事反競爭行為，犧牲應用程式開發商和小型企業藉此獲利。」
蘋果尚未回覆置評要求，不過根據美國財經媒體CNBC和「華爾街日報」（The Wall Street Journal）報導，針對資料隱私保護在布魯塞爾舉行的虛擬會議上，庫克（Tim Cook）抨擊「演算法助長不實資訊和陰謀論」，似乎針對臉書。
報導說，庫克並沒有直接提及臉書，而是抨擊依據目標廣告的商業模式，而這類廣告正是社群媒體的主要收入來源。
庫克表示：「如果企業的商業模式是建立在誤導用戶、資料濫用，以及提供別無選擇的選項，這種企業不值得我們讚揚。」
報導指出，他認為線上平台若淪為激進團體的溫床，或是質疑挽救性命的疫苗，可能會導致「兩極化、失去信任，當然還有暴力」。
美國兩大科技巨頭近期多次因蘋果的iOS作業系統改版起爭執。最新推出的iOS版本包含追蹤透明化功能，臉書聲稱，新功能將損及他們呈現目標廣告的能力。
臉書執行長祖克柏（Mark Zuckerberg）在27日法人說明會上向投資人表示，蘋果是臉書最大的競爭對手之一。
祖克柏說：「蘋果具有各種利用旗下平台優勢的誘因，干預我們和其他應用程式的運作方式，他們經常這麼做偏袒自家應用程式。」
他表示：「蘋果也許會說，此舉是為了幫助大眾，但他們明顯是著眼於競爭利益。」

Summary: 蘋果與臉書互批助長暴力及壟斷 雙方針鋒相對

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為加強228連假旅客疏運，台鐵2月26日（五）起至3月2日（二）止計5天，全線加開各級列車總計116班，今天凌晨零時開放搶票。台鐵說，截至今天上午9時，共完成9.8萬張訂票。
台鐵說，今天零時起，開放今年228和平紀念日連續假期全線網路、電話語音及超商訂票，截至今日上午9時止，總計完成6萬1146筆、9萬8724張訂票，訂票過程順利。
台鐵運務處營業科客座股專員林秀娟說，針對各線別車票預訂，東部幹線2月26日晚上8時到27日下午4時，長途尖峰段已售完。不過因為春節與228假期期間接近，還有疫情影響，今年訂票有比去年少，大約少了三成。
台鐵說，請完成訂票之旅客，務必於兩日內（含訂票當日）至台鐵局各電腦售票車站、郵局及便利超商（統一、全家、萊爾富、OK）取票；或利用「網路信用卡付款購票系統」付款購票。逾期未取車票，將於1月31日上午9時重新釋出。因旅客隨時有退、換票情形，詳細餘票請查閱台鐵局訂票網頁剩餘座位查詢功能。
以下為截至今日上午9時車票預訂概況：
一、東部幹線車票預訂概況：
(一)台北往台東方向
2月26日20時至2月27日14時，長途自強號座位已售完。
(二)台東往台北方向
3月1日9-16時，長途自強號座位已售完。
二、西部幹線車票預訂概況：
(一)台北往高雄方向
長途各車次自強號尚有座位。
(二)高雄往台北方向
長途各車次自強號尚有座位。
三、南迴線車票預訂概況：
(一)高雄往台東方向
長途各車次自強號尚有座位。
(二)台東往高雄方向
長途各車次自強號尚有座位。
四、其餘日期、時段東、西幹線及南迴線各車次仍有座位。
五、加開北花優惠復興號各日期及車次尚有座位。

Summary: 台鐵228連假今開搶！ 9小時狂售9.8萬張 訂票狀況看這

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日籍強投田中將大日前轉戰老東家東北樂天金鷲，披上條紋戰袍7年，田中留下78勝64負、3.74防禦率，連續6個賽季拿下雙位數勝投，確定離開洋基後，前隊友們也紛紛向田中表達祝福之意。
休賽季與洋基簽下6年9000萬合約的勒梅休(DJ LeMahieu)在受訪時表示，「我很高興田中能返回家鄉，同時也對他離開洋基感到失望，他是一位很棒的隊友，在洋基有著很大的影響力，我會繼續關注他的，希望他能再次取得成功。」
自2016年升上大聯盟以來，為田中接下超過千顆球的捕手桑契斯(Gary Sanchez)也在推特上發文祝福田中，「謝謝你所做的一切，所有球員、教練及球迷都會心存感激，我會很想你的，披薩(桑契斯對田中的暱稱，源自於兩人合拍的廣告)！」
Thank you for everything @t_masahiro18. All players, coaches and fans should be thankful for your work. Will miss you. "Pizza!!!" pic.twitter.com/kdWYFfaBUD — Gary Sanchez (@ElGarySanchez) January 28, 2021
洋基後援投手塞沙（Luis Cessa）也在推特發文送上真摯祝福，寫著「我們會想念你的，田中桑」、而先發投手塞維里諾（Luis Severino）也轉推了田中貼文。

Summary: MLB／在洋基7年有好人緣 眾隊友為田中獻誠摯祝福

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近年來愈來愈多女性投入到運動產業發展，逐漸打破「棒球是男性專屬的運動」的刻板印象，去年馬林魚將伍佩琴(Kim Ng)任命為球團總經理，成為大聯盟首位華裔女總管，今年一月初紅襪則是聘請碧安卡（Bianca Smith）擔任小聯盟教練，更是第一位在聯盟任教的女性黑人教練。
而釀酒人也順應時代潮流，宣布任用莎拉(Sara Goodrum)擔任小聯盟打擊協調教練，年僅27歲的莎拉過往是女子壘球員出身，並在猶他大學取得運動及運動科學的雙碩士學位，而身為棒球迷的她起初並沒有對球員發展感到興趣，直到以運動科學實習生的身分進入釀酒人後，才逐漸培養出樂趣。
Significant news from the Brewers: They have promoted Sara Goodrum to Minor League hitting coordinator, making her the first woman in baseball history to serve in that role. Her official title is Coordinator - Hitting Development Initiatives. — Adam McCalvy (@AdamMcCalvy) January 28, 2021
莎拉在釀酒人體系服務4年，直到今年才被正式任命為小聯盟打擊協調教練，將負責旗下球員打擊的調整及規劃，莎拉表示：「令我大開眼界的是，現在球員根本不會管他們的教練性別，如果你能為他們提供良好指導，幫助他們順利前往大聯盟追夢，他們不會在乎你的性別。」
「對我來說，我目前著重在如何提升自己的能力，因為我將要面對面指導球員，是否能為他們提供實質幫助，是我目前最重要的課題。」
值得一提的是，碧安卡也轉發推特恭賀莎拉！

Summary: MLB／女力崛起大時代 釀酒人聘請莎拉擔任小聯盟打教

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黃澄澄酸甜的檸檬小塔，是許多知名西點店的招牌商品，做成一口一個的迷你形狀，用來款待客人或當訪友伴手禮都很合適，當下午茶點心來吃也不會太有罪惡感，而且製作方法意外很簡單！一起來跟著港點小王子鄭元勳做做看吧！
【迷你檸檬小塔】
● 烤箱設定
預熱 上下火 200 度
烘烤 上下火 200 度，烤10 分鐘
● 材料
A．塔皮
低筋麵粉 110 克
糖粉 36 克
奶油 60 克
全蛋 25 克
鹽 0.5 克
B．檸檬餡
全蛋 50 克
砂糖 48 克
檸檬汁 48 克
奶油 60 克
檸檬皮 適量
【塔皮製作方法】
塔皮製作。圖／橘子文化 提供 塔皮製作。圖／橘子文化 提供
1．將糖粉或砂糖、奶油攪拌至微發的奶油霜。
2．將蛋攪拌均勻，分 2 次加入奶油霜中拌勻成蛋糊。
3．將低筋麵粉過篩加入蛋糊中，以慢速攪拌成麵團。
4．用保鮮膜封好，放入冰箱，靜置 30 分鐘後，即可取出。
5．分割成每份 35 克的麵團。
6．麵團滾圓，放入小菊花塔模中，並用手壓平。
7．用刮麵刀將突出於塔模外的塔皮刮除，即完成小塔皮。
【檸檬塔製作方法】
餡料稍微凝固就離火。圖／橘子文化 提供 將奶油分次加入檸檬餡中。圖／橘子文化 提供
1．塔皮製作方式、配方請參考塔皮製作。
2．預熱好烤箱以上下火200 度，烘焙 10分鐘後取出放涼脫模備用。
3．雞蛋加砂糖攪拌均勻後，加入檸檬汁，以隔水加熱方法讓餡料稍微凝固就離火。
4．將奶油分次加入檸檬餡中，攪拌均勻，趁熱倒入塔杯中，裝飾少許檸檬皮，放進冰箱靜置， 1 小時後就可享用。
● 作者介紹：鄭元勳，社群「鄭元勳港點小王子～烘焙料理直播推廣天地」社團主持人，超過26年烘培料理經驗，從屏東傳統麵包店出發，憑靠對料理的熱愛，喜歡研究各種料理領域的原理，並加以改進，將繁雜的料理手法編製成，讓每位喜歡料理的朋友都能在家中輕易複製出美味料理來。
【內文摘自：《港點小王子鄭元勳的伴手禮點心》、作者：鄭元勳、出版社：橘子文化、整理：記者柯意如】

Summary: 小西點DIY／港點小王子的過年伴手禮：迷你檸檬小塔

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文／經濟新潮社編輯部
當人們想要改變行為時，就會以他們想要的方式進行。如果不想改變行事的內容或方式時，效果往往很短暫。
作者指出，凡是懂得幫助他人找到內心熱情的教練，並不提供建議給對方，而是提出開放式問題，真誠傾聽。重點是要讓接受指導的人想像理想的自我，探索真實的自我、擬定學習計畫，並實驗和練習新的行為與角色。
幫助別人是一件好事，從領導者、主管、老師、教練到醫師，都想要助人改變。但傳統的做法是服從型教練法，聚焦在「解決問題」，要求對方按照自己的方式改變。為了服從權威，對方通常口是心非，勉強配合，導致只有三分鐘熱度。
本書主張，最好能夠採取同理心教練法，透過博雅齊斯的意向改變模型（參見圖表【同理心教練法五步驟】）引導個人。意向改變理論（intentional change theory，ICT）是基於顯著的行為改變並不是以線性的樣貌發生，它並非始於起點平穩進展到渴望的改變完成為止。行為改變往往是由斷斷續續發生的碎形或多層次所形成，博雅齊斯以探索描述它。要使行為產生持續渴望的改變，個人就必須形成五項這樣的探索。
探索一：理想的自我
以這些探索中的第一項，助人是始於探討並勾勒出他們的理想的自我（ideal self），所問的問題像是「我真正想要成為誰？」和「我在人生中真正想要做的是什麼？」要說明的是，這不單是關於職涯規畫，它更全面，關於幫助對方為所有的人生層面構思理想的未來，展望但不限於目前的人生和職涯階段。
探索二：真實的自我
在意向改變過程的第二項探索上，教練別人，就代表必須幫助他們對於真實的自我（real self）有準確的看法。不僅事關乎評估優點和缺點。它反倒是關乎幫助他們全面且真實辨認出「自己是誰」，以相對於他們在個人願景中所表述自己「想成為誰」。
探索三：學習計畫
意向改變過程的第三步是訂出學習計畫。教練或助人者先要個人重溫前一項探索中所辨認出的優點，再思考或許利用這些優點縮小落差。關鍵在於，人要思考在行為改變的方式上，嘗試什麼會使自己最興奮而有助於變得更接近「理想的自我」。
探索四：實驗與練習新行為
在意向改變過程中，這是第四項探索，教練要鼓勵個人繼續嘗試新的行為與行動，即使它並非向來都會通往所設想的結局。實驗的努力有時候會失敗，那沒關係。這就是實驗的用意。假如事情不如預期管用，教練就該鼓勵人要嘛再試試看，要嘛試試別的事。
探索五：共鳴關係與社會認同團體
書名：《助人改變》作者：理查‧博雅吉斯、梅爾文‧史密斯、艾倫‧凡伍思坦出版社：經濟新潮社／城邦文化出版時間：2020年12月3日
在針對意向改變過程的第五和最後一項探索進行教練時，教練或助人改變者要幫忙受教練者認清一個事實，那就是他們所需要的持續協助，來自於與他人的信任、支持關係網。帶來顯著的行為改變可能會很難，獨力為之則更難。當改變的努力是深植在我們所描述的共鳴關係內，基於真切、真實連結具有全然正向的情緒時，它就會比較成功。
當我們用同理心教練法，助人邁向自我定義的理想未來形象時，他們就很可能以可長可久的方式改變，而遠勝於他們是受到告知或覺得必須改變時。當然，人也可能在「必須」下帶來持續的改變，只要他也感受到真切、內心驅使的渴望帶來這樣的改變。此處的關鍵在於，激勵改變的渴望必須強過義務或動機。
●本文摘自經濟新潮社／城邦文化 出版之 《助人改變》，請勿轉載。欲知更多內容請試閱子書。

Summary: 如何助人願意真心改變？運用「同理心教練法｣激發持續渴望的改變力

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家裡迎接了可愛的幼犬，除了增添許多熱鬧歡樂，也要一肩擔起照顧幼犬的健康與生活，尤其幼犬活潑好動、需要陪伴與照顧，又正值發育期，飲食營養與習慣都必須細心照料，讓幼犬的健康從小打好基礎。
幼犬活潑好動、需要陪伴與照顧，又正值發育期，飲食營養與習慣都必須細心照料，讓狗狗的健康從小打好基礎。 吳彥鋒／攝影
長宏動物醫院院長吳家慶表示，幼犬在一個月齡開始長牙，長牙後可以使用離乳犬飼料添加部分飲用水使其變成粥狀或使用離乳犬罐頭換食，2個月齡以上就可以吃幼犬乾飼料或幼犬濕糧，從離乳犬飼料轉換成幼犬乾飼料約花1-2周的時間。
幼犬成長期對於蛋白質、熱量、鈣質的需求較高，2個月大之內可選擇幼犬專用成長奶粉替代母乳，千萬不要餵食牛奶，以免出現腸胃敏感不適的狀況。2個月大之後如果乳齒冒出或出現愛啃咬的動作，就可開始嘗試餵食幼犬成長配方乾糧或濕糧，再視食慾狀況逐漸增加乾糧比例，讓牠們的新牙可以多咀嚼並加強清潔。
幼犬各種品種的體型差異很大，發育速度、營養需求和適合其嘴型的乾糧顆粒大小也不同，因此選擇乾糧時除了挑選幼犬專屬配方之外，也應考量幼犬體型。每餐的餵食量也因幼犬的體型而異，建議參考寵物食品包裝上的說明，一般都會標示1日建議餵食量，飼主可視狀況做餵餐分配，每餐都應控制份量、避免過量或不足。
狗狗各種品種的體型差異很大，發育速度、營養需求和乾糧顆粒大小也不同，因此選擇乾糧時除了挑選幼犬專屬配方之外，也應考量狗狗體型。 吳彥鋒／攝影
吳家慶院長指出，幼犬胃容量較小、消化能力較弱，也比較容易餓，建議6個月大前可1天餵3餐，適合少量多餐的方式，因咀嚼能力尚未發達，乾糧口感不宜太硬或太大顆；約6個月大以上可調整為1天2餐。
此外，吳家慶院長建議至少準備兩個不鏽鋼碗，分別放置食物與乾淨的飲水，吃完飯後如果幼犬大量喝水，可能會讓胃中的乾糧過度膨脹而導致脹氣、嘔吐，用餐時需要觀察一下，要是幼犬會猛喝水，可在飯後1小時再餵水；剛吃完飯也不宜劇烈運動。
要提醒的是，不要從小就讓幼犬常吃零食，也不要太早給予潔牙骨。吳家慶院長說，吃了零食或可吞下肚的潔牙骨，幼犬會容易飽，久而久之更可能導致挑食，寵物食品的營養成分已經足夠幼犬發育所需，除非訓練需求否則應盡量少給零食，在5～6個月大前建議挑選耐咬但無法吃進去的潔牙骨。糖分較高的水果、人吃的食物更不能亂餵，否則不僅容易發胖，更可能導致健康上的負擔。
在幼犬成長期，探索、玩耍、啃咬都是必定會出現的行為，需要家人的耐心陪伴與教育，也要依幼犬的毛髮長度選擇適合的梳毛刷或梳毛手套，平時就養成梳毛的習慣；帶幼犬外出時一定要使用提籠或牽繩。
在幼犬成長期，探索、玩耍、啃咬都是必定會出現的行為，需要家人的耐心陪伴與教育。 吳彥鋒／攝影
挑選幼犬的玩具時，最好是幼犬嘴巴的兩倍大，應選擇安全、耐咬、不會有零件脫落或釋放有毒物質的款式與材質，布類、絨毛娃娃類並不適合，家裡的拖鞋、抱枕、抹布、繩索、塑膠袋等也要收好，萬一咬破的碎片不小心吞下肚，輕則嘔吐或腹瀉，嚴重的話可能需要開刀取出異物。
幼犬照護小撇步看這裡:https://bit.ly/3gsvED1

Summary: 餵養幼犬需要耐心與陪伴！少量多餐、避免零食打好健康基礎

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儘管疫情影響了台北國際書展實體展，由蔡英文總統發起的書單挑戰「＃po一本你最近買的書challenge 」，目前仍持續在社群平台上熱烈響應中。
27日文化部臉書的小編分享了現任文化部長李永得的書單，貼文圖搭配「得不藏書」的諧音巧思，並曬出李永得部長近期購入8本書單，讓人印象深刻！而前任部長鄭麗君，則是於昨（28）日晚間一口氣分享了31本好書，一起響應曬書活動。一起來看看前後任部長，他們2021年最新購入哪些讀物！
以下是李永得最近購買的書籍：
01.楊双子，《臺灣漫遊錄》（春山出版）
02.韋蘺若明，《送葬協奏曲》（蓋亞文化出版）
03.游珮芸、周見信，《來自清水的孩子》（1-3）（慢工文化出版）
04.蔡淑君著，國立台灣歷史博物館策畫，《少男少女見學中：日本時代修學旅行開箱》，（玉山社出版）
05.黃春明，《秀琴，這個愛笑的女孩》（聯合文學出版）
06.林承俊，《旅途：三老爺林獻堂的日常生活》（中央書局）
07.游永福《尋找湯姆生：1871臺灣文化遺產大發現》，著，出版（遠足文化）
08.張隆志主編，林逸帆、石文誠、鄭螢憶、蘇峯楠、莊勝全、陳柏棕、曾獻緯、黃仁姿著，《跨越世紀的信號：書信裡的台灣史(17-20世紀)》（貓頭鷹出版）
文化部臉書貼文
去年520卸任之後，前文化部長鄭麗君就淡出政壇，但她依舊十分關注藝文產業，經常能在各大藝文展、電影首映會、音樂會等場合看見她的身影。
昨（28）日晚間鄭麗君發布一則臉書貼文，她借用伏爾泰名言：「每當第一遍讀一本好書的時候，我彷彿找到了一個朋友；當我再一次讀這本書的時候，彷彿又和老朋友重逢。」 點出「閱讀」的樂趣，並把書比擬為「朋友」，開心分享她的「新朋友」們，一起響應蔡總統的曬書挑戰。
以下是鄭麗君最近購買的書籍：
01. 朱敬一，《維尼、跳虎與台灣民主》（印刻）
02. 夏琳，《停下來的書店》（逗點文創結社）
03. 栩栩，《忐忑》（雙囍出版）
04. 陳思宏，《佛羅里達變形記》（鏡文學）
05. 高俊宏，《拉流斗霸—尋找大豹社事件隘勇線與餘族》（遠足文化）
06. 鴻鴻主編，《爵士詩選》（黑眼睛文化）
07. 薛化元，《民主的浪漫之路—雷震傳》（遠流）
08. 楊双子，《我家住在張日興隔壁》（寶瓶文化）
09. 艾莎‧威克福斯，《另類事實：關於知識和它的敵人》（春山）
10. 朱宗慶，《玩真的！朱宗慶的藝術文化必修課》（時報出版）
11. 平路，《間隙：寫給受折磨的你》（時報出版）
12. 陳培豐，《歌唱臺灣：連續殖民下臺語歌曲的變遷》（衛城出版）
13. 陳柔縉，《大港的女兒》（麥田）
14. 余英時，《史學與傳統》（允晨文化）
15. 七等生，《我愛黑眼珠》（印刻）
16. 張隆志主編，《跨越世紀的信號2：日記裡的臺灣史（17-20世紀）》（貓頭鷹出版）
17. 鄭宜農，《孤獨培養皿》（有鹿文化）
18. 凱薩琳‧瑟倫，《平等式資本主義的勝出》（經濟民主連合）
19. 張卉君、劉崇鳳，《女子山海》（大塊文化）
20. 謝凱特，《我媽媽做小姐的時陣是文藝少女》（九歌）
21. 阿尼默，《情批》（大塊文化）
22. 黃俊隆，《放下人設，人生別急著找答案：迎接人生下半場的50道練習題》（早安財經文化）
23. 吉姆‧修托，《影子戰爭》（左岸文化）
24. 曾耀慶，《玦：孿生》（蓋亞）
25. 鄭維中，《海上傭兵：十七世紀東亞海域的戰爭、貿易與海上劫掠》（衛城）
26. 陳宛茜，《我們不在咖啡館：作家的故事，第一手臺灣藝文觀察報導》（遠足文化）
27. 馬翊航，《山地話》（九歌）
28. 蔡素芬，《藍屋子》（聯經）
29. 若林正丈、吳密察，《台灣對話錄 1988-2020》（玉山社）
30. 英張，《採集人的野帳1》（蓋亞）
31. 瑪里亞娜‧馬祖卡托，《萬物的價值：經濟體系的革命時代，重新定義市場、價值、生產者與獲利者》（時報出版）
鄭麗君臉書貼文：
你已挑戰曬書任務了嗎？不妨參考下部長們的閱讀書單！若還沒，也歡迎大家都能在書展停辦的這段時間透過實質的行動，一起支持出版業、熱愛閱讀。

Summary: 文化部長書單比一比！前後任文化部長公開新年購書清單

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一向走得很前面的韓國品牌Gentle Monster在新的一年，所推出的「UNOPENED：THE PROBE」年度系列墨鏡，仍舊讓消費者感到感驚豔不已，穩佔市場領導地位。而Ray-Ban雷朋則是攜手新銳藝術家LUI SHENG，創造出專為新年而生的限定款太陽眼鏡，傳達出品牌的創新。
來到2021年，Gentle Monster依舊有著迥異於其他品牌的創意，為了表達對未知時空的獨特想像，而催生出共26款名為「UNOPENED：THE PROBE」的系列光學及太陽眼鏡，打破了市場對於「眼鏡」產品的印象。像是4月才會上市，作為形象主打款的CHILLY CHILLY，便以混搭的鏡材，搭配水波流線的金屬鏡臂，及不規則型鏤空手法來設計鏡框與鏡腳，猶如異世界的產物，讓人過目難忘。而HEPTA系列太陽眼鏡則以輕銀色的細框鏡架，搭配中樑及兩側的鏤空設計，以及鏡臂上如翅膀般的板材裝飾，根本就是電影《駭客任務》的道具一般。
這次Ray-Ban雷朋推出的新春特別款太陽眼鏡，透過新銳藝術家LUI SHENG的視角，結合中國傳統藝術，以生肖傳統年畫為基礎。因此打造出有別以往的不規則鏡框，顛覆Ray-Ban印象，LUI SHENG以紅金色鏡框搭配灰色鏡片，帶出撞色趣味。鏡腿外側印有「Special Edition」字樣，同時淺金色的鏡腿中部有著紅鏡腿腳套，塑造出充滿活力與能量意象。
Gentle Monster CHILLY CHILLY太陽眼鏡，價格未定。圖／PUYI提供
Gentle Monster HEPTA太陽眼鏡13,740元。圖／PUYI提供
Gentle Monster KOKI太陽眼鏡8,940元。圖／PUYI提供

Summary: Gentle Monster領導市場走向 超未來風太陽眼鏡看過都難忘

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