Salzmaß
Der Begriff Salzmaß steht, analog zu Weinmaß, Biermaß oder Getreidemaß, für eine grobe Zuordnung von alten Maßen und Gewichten zu den Einheiten, mit denen das Handelsgut Salz gemessen wurde. Oft von den Maßen für Getreide abgeleitet, war es nicht immer nur Volumenmaß oder ein Gewichtsmaß, sondern es war auch ein Stückmaß (z. B. Pütsche). 

Begriffe aus dem Salzbergbau oder der Salzsiederei fanden Eingang: Salzschiff, Scheibe, Korb, Pfanne, Stuhl. Gelegentlich wich das praktikable Salzmaß vom mit der Salzsteuer belegten Maß trotz gleicher Bezeichnung ab.

Ausgewählte Pfund-Maße 
Ausgewählte Orte und deren Salzmaße in Pfund:

Alqueīra 
Alqueīra, Alqueire war nicht nur ein Getreide- und Flüssigkeitsmaß in Portugal und Brasilien, sondern auch ein Salzmaß:
 Getreide- und Flüssigkeitsmaß 1 Alqueīra = 621 Pariser Kubikzoll
 in Madeira 1 Alqueīra = 565 Pariser Kubikzoll
 in Brasilien 1 Alqueīra. = 641 Pariser Kubikzoll
 Salzmaß 1 Alqueīra = 675 Pariser Kubikzoll

Anna 
Anna, Ana war ein altes Salzmaß in Bombay. 
 1 Anna = 1/16 Räsch = 100 Parahs = 2634 l
 1 Anna = 100 Körbe = 26,2426 Hektoliter
 1 Rash = 16 Anna = 412,4816 Hektoliter
 1 Anna = 2540 Kilogramm

Cariolla 
Ein Salzmaß auf den Ionischen Inseln
 1 Cariolla = 97,17 Zollpfund oder 99 Pfund (Peso grosso)

Cent

Centaine

Last 
Salzmaß in Bremen:
 1 Last = 4 Quart =40 Scheffel = 160 Viertel = 640 Spint
 1 Tonne Salz = 3 ⅓ Scheffel

Maaden 
Maaden, auch Maate oder kurz Mate, ist ein niederdeutscher Begriff für Metze und der Name für ein niederländisches Volumenmaß. Das Maß war ein Salzmaß und in den Städten wie Amsterdam und Rotterdam verbreitet.
 1 Maaden = 1 Wiener Metzen = 3096 Pariser Kubikzoll = 61 ⅓ Liter
 1 Hundert (Salz) = 404 Maaten

Mequia 
Altes Getreide- und Salzmaß in Portugal und Brasilien:
 1 Mequia = 17/20 Liter = 42 9/16 Pariser Kubikzoll
 2 Mequias = 1 Selemin
 4 Mequias = 1 Quarto
 8 Mequias = 1 Meyo
 16 Mequias = 1 Alqueira
 64 Mequias = 1 Fanega
 960 Mequias = 1 Moyo

Mesure 
Altes französisches Salzmaß:
 6 Mesure = 1 Boisseau
 1 Mesure = 109 ⅓ Pariser Kubikzoll = 7/11 Preußische Metze = 2 1/6 Liter

Mine 
Altes französisches Salz- und Fruchtmaß:
 1 Mine = 2 Minots = 6 Boisseaux = 3932 ⅔ Pariser Kubikzoll = 78 Liter
 2 Mines = 1 Setier
 24 Mines = 1 Muid = 1 Tonneau

Modin 
Altes Salzmaß auf Mallorca:
 1 Modin = 9,3248 Hektoliter
 1 Last = 1 ½ Modines

Mondino 
Das italienische Salzmaß, dass in Genua und auf Sardinien galt:
 1 Mondino = 8 Mine = 64 Quarti = 768 Cambette
 1 Mondino = 47.077,2 Pariser. Kubikzoll = 17 Preußische Scheffel
 1 Mondino = 9,3248 Hektoliter (9,32477)
 1 Last Salz = 1 ½ Modines (auf Mallorca)

Moyo 
Moyo, Mojo, Moio war ein Getreide- und Salzmaß in Portugal und Brasilien. Es gab im Maß kleine Unterschiede:
 Portugal 1 Moio = 40.858,2549 Pariser Kubikzoll = 810,48 Liter
 Brasilien 1 Moio = 40.860 Pariser Kubikzoll = 810,5146 Liter
Nicht zu verwechseln mit dem spanischen Weinmaß Moya: 1 Moya = 7704 Pariser Kubikzoll

Mozzetta

Mudde 
Mudde, Mude war ein portugiesisches und niederländisches Getreide- und Salzmaß:
 1 Mudde = 5041,25 Pariser Kubikzoll
Salzmaß in Portugal, siehe Moyo

Punihs 
Das Salzgewicht der Provinz Acheen auf der Insel Sumatra:
 26 Punihs = 47,435 Grammes = 101 Pfund 14 ¾ preußische Lot = 84 Pfund und 21 Quent Wiener Gewicht.

Pütsche 
Beispiel eines Stückmaßes ist die Pütsche, wobei gewichtsmäßig festgelegte Scheiben gezählt wurden. In Bayern wurde Salz auch als Stückgut gehandelt:
 1 Sack Salz = 134 Pfund (bayr.)
 1 Kufe Salz = 150 Pfund (bayr.) (brutto)
 1 Fässchen/Fassl = 170 Pfund (bayr.) (brutto)
 1 großes Fass Salz = 550 Pfund (bayr.) (brutto)

Rash 
In Bombay war Rash/Rasch/Räsch ein großes Salzmaß:
 1 Rash = 16 Annas = 421,48 Hektoliter oder 40 brit. Tons.

Raza 
Raza war das portugiesische Salzmaß in Porto:
 1 Raza = 43 9/10 Liter = 2215 Pariser Kubikzoll = 2 ⅔ Alqueire
Auch in diesen Abmessungen war das Maß anzutreffen:
 1 Raza = 2222 Pariser Kubikzoll = 44,075 Liter
 18 Razas = 1 Moyo

Rubbio

Salztonne 
Die Salztonne war ein Salzmaß in Hamburg:
 1 Salztonne = 8307,65 Pariser Kubikzoll = 164,794 Liter
 1 Salztonne = 12.100 Hamburger Kubikzoll
In Berlin
 1 Salztonne = 4 Scheffel = 11082,968 Pariser Kubikzoll = 219,846 Liter
 Königliche Betriebe nach Gewicht 1 Salztonne = 405 Pfund 
Die Salztonne war auch in Kurland gebräuchlich und wurde mit Rigaer Salztonne bezeichnet.
Im Jahr 1760 war
 1 Rigaer Salztonne = 106 ¾ Stoof (neu) = 8307,7 Kubikzoll (russ. und engl.) = 41,51 Garnetz = 0,64853 Tschetwert = 136,13 Liter
 18 Rigaer Salztonne = 1 Last
Ab 3. April 1835 änderten sich die Maße auf
 1 Rigaer Salztonne = 1061 1/16 Stoof (rigaer) = 8254 ⅓ (russ. und engl.) = 41 ¾ Garnetz = 0,64437 Tschetwert = 135,255 Liter
Die Revaler Salztonne wich ab und hatte
 1 Revaler Salztonne = 4 Loof = 51,68 Garnez

Schiff 
Das Schiff war ein Lüneburger Salzmaß im 17. und 18. Jahrhundert:
 1 Schiff = 6 ½ Last = 19 ½ Wispel = 78 Tonnen = 468 Scheffel
 1 Last = 12 Tonnen = 24 Zentner

Schilbe 
Schilbe war ein Salzmaß für den Handel in Schwaben:
 1 Schilbe = 1,5 Zentner

Schipp 
Schipp war nicht nur ein Flächenmaß in Dänemark (Schleswig), sondern auch ein Salz- und Getreidemaß:

Flächenmaß 
 1 Schipp = 24 Quadratruten

Getreide- und Salzmaß 
 1 Schipp = 874 Pariser Kubikzoll
 1 Tonne = 8 Schipp = 176 Pott

Scorco 
Römisches Getreidemaß und altes Salzmaß, auch in der Schreibweise Scorzo:
 1 Scorco = 1240 ⅓ Pariser Kubikfuß = 4 Quartucci
 6 Scorci = 1 Quarta
 12 Scorci = 1 Rubbio
Getreidemaß
 1 Scorco = 918 ½ Pariser Kubikfuß= 18 1/5 Liter = 4 4/11 Decines
 1 Quartarello = 1 5/6 Scorci
 1 2/9 Scorci = 1 Staro
Im Haferhandel war das Maß
 1 Scorco = 846 1/5 Pariser Kubikzoll = 16 7/9 Liter

Skjäppe 
Skjäppe war ein dänisches und norwegisches Getreide- und Salzmaß:

In Dänemark 
 1 Skjäppe = ⅛ Korntönde = 4 Fjerdingkar = 18 Potter = 17,39 Liter

In Norwegen 
 1 Skjeppe = 17,375 Liter.

Trustee 
Trustee, auch Trustée oder Truster war ein altes französisches Volumenmaß für Salz. Es war in der Bretagne besonders in der Region um Nantes verbreitet.
 1 Trustee = 1/24 Muid = 8 Boisseaux = 104 Liter
 100 Trustee = 25 Muid (vereinfachte Anwendung)

Vaxel 
Vaxel, auch Vatel, war ein französisches Salzmaß und galt in Lothringen:
 1 Vaxel = 34–35 Pfund
 16 Vaxel = 1 Muid
 1 Vaxel = 16.317 Gramm = 34 ¾ Preußische Pfund

Zug 
Ehemaliges Salzmaß in Regensburg:
 1 Zug = Schiffsladung Salz = 11.000 Scheiben = 16.500 Zentner

Siehe auch 
 Zuber

Literatur 
 Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830.
Pierer's Universal-Lexikon. Band 14, Altenburg 1862, S. 827.
Pierer's Universal-Lexikon. 4. Auflage, 1857–1865.
Meyers Großes Konversations-Lexikon. 6. Auflage, 1905–1909.
Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 1, Leipzig 1905.
Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 3, Leipzig 1905.
Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 16, Leipzig 1908.

Einzelnachweise 

Altes Maß oder Gewicht