Privatbrauerei Stöttner
Die Privatbrauerei Stöttner (auch: Stöttner-Bräu) ist eine Bierbrauerei im niederbayerischen Mallersdorf-Pfaffenberg, einem Markt im Landkreis Straubing-Bogen. Die Brauerei hatte 2008 eine Jahresproduktion von 13.000 Hektolitern, zu ihr gehört ein Gasthof mit Biergarten und seit November 2019 die Stöttner Markt & Bierbar.

Geschichte 
Johann und Michael Weinzierl waren 1832 die Gründer der Brauerei. Nach mehreren Übergaben und Verkäufen erwarb Karl Stöttner 1892 das Unternehmen. Seitdem ist es im Familienbesitz der Stöttners.

Produkte

Biere 
Die Produktpalette umfasst die obergärigen Biersorten

Pfaffenberger Original Weisse, Pfaffenberger Leichte Weisse, Pfaffenberger Dunkle Weisse, Pfaffenberger Weißbierbock und die Pfaffenberger No.9 Weisse

Zu den untergärigen Biersorten zählen:

Stöttner Pfaffengold, Stöttner Export Hell, Stöttner Export Hell Alkoholfrei, Stöttner Neues Helles, Stöttner Schwarzer Pfaff, Stöttner Pils, Pfaffenator – Dunkler Doppelbock und der Stöttner Spezialsud.

Biermischgetränke 
Biermischgetränke der Privatbrauerei Stöttner sind  Stöttner Trübe Radler, Stöttner Schwarze Radler, Stöttner Radler Halbe, Stöttner Radler Alkoholfrei und Pfaffenberger Russ und Stöttner Minz Meister.

Limonaden 
Im Produktsortiment sind die Sorten Orangenlimonade, Zitronenlimonade, Cola-Mix, Eistee, Apfelschorle, Diät-Limonade Zitrone, Cola, Iso-Sport-Grapefruit, ACE-Orange Karotte, Wuide-Limo und Stötti Cola-Mix.

Tafelwasser 
Zum Produktsortiment gehören "do well" Tafelwasser still, "do well" Tafelwasser spritzig, "do well" Tafelwasser "medium" und das Near-Water-Getränk "do well" green apple.

Abfüllung 
Abgefüllt wird sowohl in Kronkorken-Bierflaschen als auch in Bierfässern.

Sonstiges 
Die Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Einzelnachweise 

Brauerei (Niederbayern)
Organisation (Mallersdorf-Pfaffenberg)
Produzierendes Unternehmen (Landkreis Straubing-Bogen)
Gegründet 1832