Per Oscar Persson
Per Oscar Persson (* 20. Jahrhundert in Schweden; † September 2008 ebenda) ist ein schwedischer Erfinder.

Leben 
Gemeinsam mit Göran Lundahl von Frigo Scandia Equipment entwickelte er 1961 ein Schnellverfahren zum Einfrieren von Gemüse in flüssigem Stickstoff (Flofreeze-Verfahren)(Frigo Scandia Equipment).

Siehe auch
 Liste schwedischer Erfinder und Entdecker

Weblinks 
 Per Oscar Persson auf hd.se
 JBTFoodTech:Per Oscar Persson

Erfinder
Kältetechniker
Schwede
Geboren im 20. Jahrhundert
Gestorben 2008
Mann