Oltre agli incontri con la comunità, qual era lo scopo tradizionale dei pub di campagna?
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In anni più recenti, tuttavia, molti pub di paese hanno chiuso o sono stati convertiti in stabilimenti che si propongono di fornire posti a sedere per il consumo di cibo, piuttosto che una sede per i membri della comunità locale riunione e convivialmente bere.
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Un "pub di campagna" per tradizione è un pub rurale. Tuttavia, negli ultimi trent' anni la cultura tipica dei pub rurali, quella di fungere da centro sociale per un villaggio e una comunità rurale, è cambiata. In passato, molti pub rurali offrivano ai contadini l' opportunità di incontrarsi e scambiare (spesso locali) notizie, mentre altri, soprattutto quelli lontani dai centri abitati, esistevano per lo scopo generale, prima dell' avvento del trasporto a motore, di servire i viaggiatori come locande di coaching.
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Alla fine del ventesimo secolo, le birrerie hanno avuto la tendenza a gestire direttamente i loro pub, utilizzando i gestori piuttosto che gli affittuari. La maggior parte di tali birrerie, come il birrificio regionale Shepherd Neame nel Kent e Young's e Fuller's a Londra, controllano centinaia di pub in una particolare regione del Regno Unito, mentre alcune, come Greene King, sono diffuse a livello nazionale. Il proprietario di un pub vincolato può essere un dipendente del birrificio, nel qual caso sarebbe un gestore di una casa in gestione diretta, o un affittuario autonomo che ha stipulato un contratto di locazione con una fabbrica di birra, la cui condizione è l' obbligo legale (contratto commerciale) solo per acquistare la birra di tale birreria. La selezione della birra si limita principalmente alle birre prodotte da quella particolare impresa. Le ordinanze sulle birre, approvate nel 1989, miravano a far sì che le case vincolate offrissero almeno una birra alternativa, nota come birra ospite, da un' altra birreria. Questa legge è stata ora abrogata ma, pur essendo in vigore, ha profondamente modificato il settore. Alcuni pub offrono ancora una selezione regolare di birre ospiti.
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In Irlanda, i pub sono noti per la loro atmosfera o "craic". In irlandese, un pub viene definito "teach tábhairne" ("tavernahouse") o "teach óil" ("drinkinghouse"). La musica dal vivo, sia che si tratti di sessioni di musica tradizionale irlandese o di varietà di musica popolare moderna, è spesso presente nei pub d' Irlanda. I pub dell' Irlanda del Nord sono in gran parte identici a quelli della Repubblica d' Irlanda, fatta eccezione per la mancanza di alcolici. Un effetto collaterale di "The Troubles" è stato che la mancanza di un' industria turistica ha fatto sì che una percentuale maggiore di bar tradizionali siano sopravvissuti alla ristrutturazione all' ingrosso degli interni dei pub irlandesi nello "stile inglese" negli anni Cinquanta e Sessanta. La Nuova Zelanda ha un certo numero di pub irlandesi.
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Le principali soap opera sulla televisione britannica presentano ognuna un pub, e questi pub sono diventati nomi di casa. The Rovers Return è il pub di Coronation Street, il sapone britannico trasmesso da ITV. La Queen Vic (breve per la Queen Victoria) è il pub di EastEnders, il principale sapone della BBC One e il Woolpack di ITV's Emmerdale. Le serie di ciascuna delle tre principali soap opera televisive sono state visitate da alcuni membri della famiglia reale, tra cui la regina Elisabetta II. Il fulcro di ogni visita è stato un viaggio nei Rover, nella Queen Vic o nel Woolpack per un drink. La bolla nella soap opera della BBC Radio 4 Gli arcieri è un importante punto d' incontro.
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Un gastropub si concentra su alimenti di qualità. Il nome è un portmanteau di pub e gastronomia ed è stato coniato nel 1991 quando David Eyre e Mike Belben rilevarono The Eagle pub a Clerkenwell, Londra. Il concetto di un ristorante in un pub ha rinvigorito sia la cultura del pub che la ristorazione britannica, anche se occasionalmente ha suscitato critiche per aver potenzialmente rimosso il carattere dei pub tradizionali.
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Il centro del tradizionale cibo e delle bevande uruguaiane a Montevideo è il Mercado del Puerto. Una torta frita è una torta fritta consumata a Montevideo e in tutta l' Uruguay. E' generalmente circolare, con un piccolo taglio al centro per cucinare, ed è fatto con farina di grano, lievito, acqua e zucchero o sale. La carne di manzo è molto importante nella cucina uruguaiana e una parte essenziale di molti piatti. Montevideo ha una varietà di ristoranti, dalla cucina tradizionale uruguaiana alla cucina giapponese come il sushi. Notevoli ristoranti a Montevideo includono Arcadia in cima alla Plaza Victoria, ampiamente considerato il miglior ristorante della città. Arcadia si trova in una classica sala da pranzo di ispirazione italiana e serve piatti sontuosi come la terrina di fagiano marinato nel cognac, l' agnello alla griglia glassato con menta e aglio, e l' anatra confit su sottile pasta di strudel con cavolo rosso. El Fogon è più popolare con i commensali tarda notte della città. Il suo interno è luminoso e le pareti sono coperte da grandi specchi. Ufficialmente un ristorante di barbecue e frutti di mare, serve piatti di carne alla griglia, oltre a salmone, gamberi e calamari. Da notare anche il Cru. Numerosi ristoranti si trovano lungo la Rambla di Montevideo. C' è un pub irlandese nella parte orientale del Old District chiamato Shannon Irish pub, un' altra testimonianza del patrimonio europeo della città.
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doc-9613
Anche se quasi qualsiasi varietà di mandolino acustico potrebbe essere sufficiente per la musica tradizionale irlandese, praticamente tutti i musicisti irlandesi preferiscono strumenti piatti con fori ovali al suono di stile italiano ciotola mandolini indietro o i mandolini intagliati con f-fori favoriti dai mandolini bluegrass mandolini. I primi sono spesso troppo morbidi per tenersi in proprio in una sessione (oltre ad avere la tendenza a non rimanere al giro del giocatore), mentre i secondi tendono a suonare duri e prepotenti rispetto all' orecchio tradizionale. Il mandolino f-hole, tuttavia, entra in proprio in una sessione tradizionale, dove il suo tono più brillante taglia attraverso l' ingombro sonoro di un pub. Molto preferito per le prestazioni formali e la registrazione sono piatti in cima "stile irlandese" mandolini (reminiscente della WWI-era Martin Army-Navy mandolino) e intagliato (archa) mandolini top con soundholes ovali, come la Gibson A stile degli anni Venti.
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doc-14831
Oltre alle loro tradizionali aree di insediamento nella Grande Somalia, in Egitto esiste anche una comunità somala composta principalmente da imprenditori, accademici e studenti. Inoltre, esiste una comunità somala storica nell' area generale del Sudan. Concentrata principalmente nel nord e a Khartoum, la comunità espatriata è costituita principalmente da studenti e da imprenditori. Più di recente, gli imprenditori somali si sono stabiliti in Kenya, investendo oltre 1,5 miliardi di dollari nella sola enclave somala di Eastleigh. In Sud Africa, gli imprenditori somali forniscono anche la maggior parte del commercio al dettaglio in insediamenti informali intorno alla provincia del Capo occidentale.
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doc-13163
Il termine più popolare nel Canada anglofono usato per un' azienda di bevande era "taverna", fino agli anni' 70, quando il termine "bar" si diffuse come negli Stati Uniti. Nel 1800 il termine utilizzato era "public house" come in Inghilterra, ma la "cultura pub" non si diffuse in Canada. Una finta tendenza pub "English looking" cominciò negli anni' 90, costruita in vetrine esistenti, come i normali bar. La maggior parte delle università in Canada hanno pub campus che sono centrali per la vita studentesca, come sarebbe male forma solo per servire alcol agli studenti senza fornire qualche tipo di cibo di base. Spesso questi pub sono gestiti dall' Unione studentesca. Il concetto di gastropub ha catturato l' attenzione, come le influenze tradizionali britanniche si trovano in molti piatti canadesi. Ci sono ora pub nelle grandi città del Canada che si rivolgono a chiunque sia interessato in un ambiente di tipo "pub" bere bevendo.
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doc-13838
Richmond ha un' importante comunità artistica, alcune delle quali sono contenute in luoghi pubblici ufficiali, alcuni dei quali sono più fai da te, come gallerie private locali, locali e locali di musica privata, organizzazioni artistiche senza scopo di lucro, o movimenti di arti organiche e venueless (ad esempio, house show, busking, spettacoli folkloristici itineranti). Questo ha portato a tensioni, in quanto la città Richmond City ha riscosso una "tassa di ammissione" per finanziare grandi progetti artistici come CentreStage, portando alla critica che sta finanziando iniziative civiche alle spalle della cultura locale organica. Tradizionale musica popolare Virginian tradizionale, tra cui blues, country e bluegrass sono anche particolarmente presenti e svolgono un ruolo importante nell' annuale Richmond Folk Festival. Di seguito è riportato un elenco degli istituti d' arte più formali (aziende, teatri, gallerie e altri grandi locali) di Richmond: CentreStage.
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doc-13080
Un pub /p? b/, o casa pubblica è, nonostante il suo nome, una casa privata, ma è chiamato anche casa pubblica perché è autorizzato a vendere alcolici al grande pubblico. Si tratta di uno stabilimento di bevande in Gran Bretagna, Irlanda, Nuova Zelanda, Australia, Canada, Danimarca e Nuova Inghilterra. In molti luoghi, specialmente nei villaggi, un pub può essere il punto focale della comunità. Gli scritti di Samuel Pepys descrivono il pub come il cuore dell' Inghilterra.
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