Quale posizione geografica in Eritrea ha in gran parte plasmato la cultura dell' Eritrea?
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La cultura dell' Eritrea è stata in gran parte plasmata dalla posizione del paese sulla costa del Mar Rosso. Una delle parti più riconoscibili della cultura eritrea è la cerimonia del caffè. Il caffè (Ge' ez? b? b? b? n) viene offerto quando si visitano gli amici, durante le festività o come un punto di partenza della vita quotidiana. Durante la cerimonia del caffè, ci sono tradizioni che vengono mantenute. Il caffè è servito in tre turni: il primo fermento o rotondo è chiamato awel in Tigrinya significa primo, il secondo turno è chiamato kalaay significa secondo, e il terzo turno è chiamato bereka significa "essere benedetto". Se il caffè viene gentilmente declinato, molto probabilmente il tè ("shai"? shahee) sarà invece servito.
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Un tipico piatto tradizionale eritreo tradizionale consiste nell' iniera accompagnato da un spezzatino piccante, che spesso include carne di manzo, capretto, agnello o pesce. Nel complesso, la cucina eritrea assomiglia fortemente a quella della vicina Etiopia, cucina eritrea tendono a caratterizzare più frutti di mare rispetto alla cucina etiope a causa della loro posizione costiera. Piatti eritrei sono anche spesso "più leggeri" di consistenza rispetto ai pasti etiope. Essi tendono anche ad impiegare meno burro stagionato e spezie e più pomodori, come nella delicatezza tsebhi dorho.
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Inoltre, a causa della sua storia coloniale, la cucina in Eritrea è caratterizzata da influenze più italiane di quelle presenti nella cucina etiope, tra cui più pasta e un maggior uso di polvere di curry e cumino; la cucina eritrea italiana cominciò ad essere praticata durante l' epoca coloniale del Regno d' Italia, quando un gran numero di italiani si trasferì in Eritrea. Hanno portato l' uso della "pasta" all' Eritrea italiana, ed è uno dei principali alimenti mangiati nell' attuale Asmara. E' emersa una cucina eritrea italiana, e piatti comuni sono la "Pasta al Sugo e Berbere", che significa "Pasta con sugo di pomodoro e berbere" (spice), ma ce ne sono molti altri come "lasagna" e "cotoletta alla milanese". Accanto alla scrofa, anche in Eritrea le persone tendono a bere caffè. Mies è un' altra popolare bevanda alcolica locale, a base di miele.
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La creazione dell' Eritrea moderna è il risultato dell' incorporazione di regni indipendenti e distinti e sultanati (per esempio, Medri Bahri e il sultanato di Aussa) che alla fine hanno portato alla formazione dell' Eritrea italiana. Nel 1947 l' Eritrea entrò a far parte di una federazione con l' Etiopia, la Federazione Etiopia ed Eritrea. La successiva annessione all' Etiopia ha portato alla guerra d' indipendenza eritrea, che si è conclusa con l' indipendenza eritrea a seguito di un referendum nell' aprile 1993. Le ostilità tra l' Eritrea e l' Etiopia persistevano, portando alla guerra eritrea-Etiopia del 1998-2000 e a ulteriori schermaglie sia con Gibuti che con l' Etiopia.
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Inoltre, l' amministrazione italiana Eritrea ha aperto una serie di nuovi stabilimenti, che hanno prodotto bottoni, olio da cucina, pasta, materiali da costruzione, carne da imballaggio, tabacco, cuoio e altri prodotti per la casa. Nel 1939, c' erano circa 2.198 fabbriche e la maggior parte dei dipendenti erano cittadini eritrei. L' insediamento di industrie fece anche aumentare il numero di italiani ed eritrei residenti nelle città. Il numero di italiani residenti nel territorio è passato da 4.600 a 75.000 in cinque anni; e con il coinvolgimento degli eritrei nell' industria, il commercio e la frutticoltura si sono estesi su tutto il territorio nazionale, mentre alcune delle piantagioni erano di proprietà degli eritrei.
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Durante il Medioevo, la regione dell' Eritrea era conosciuta come Medri Bahri ("terra di mare"). Il nome Eritrea deriva dall' antico greco Mar Rosso (???????? Erythra Thalassa, basato sull' aggettivo????? eritros eritros "rosso"). Fu adottato formalmente per la prima volta nel 1890, con la formazione dell' Eritrea Italiana (Colonia Eritrea). Il territorio divenne governatorato dell' Eritrea nell' Africa orientale italiana nel 1936. L' Eritrea è stata annessa dall' Etiopia nel 1953 (nominalmente all' interno di una federazione fino al 1962) e nel 1960 è stato costituito un Fronte di liberazione eritreo. L' Eritrea ha ottenuto l' indipendenza in seguito al referendum del 1993 e il nome del nuovo Stato è stato definito Stato dell' Eritrea nella costituzione del 1997.
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L' Eritrea è uno Stato monopartitico in cui le elezioni legislative nazionali sono state ripetutamente rinviate. Secondo Human Rights Watch, la situazione dei diritti umani del governo è considerata tra le peggiori al mondo. La maggior parte dei paesi occidentali hanno accusato le autorità eritree di arresti arbitrari e detenzioni e di aver arrestato un numero sconosciuto di persone senza accuse per il loro attivismo politico. Tuttavia, il governo eritreo ha continuamente respinto le accuse come motivate politicamente. Nel giugno 2015, un rapporto del Consiglio per i diritti umani delle Nazioni Unite di 500 pagine ha accusato il governo eritreo di esecuzioni extragiudiziali, tortura, servizio nazionale prolungato a tempo indeterminato e lavoro forzato e ha indicato che sono diffuse anche le molestie sessuali, lo stupro e la servitù sessuale da parte di funzionari statali.
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Calcio e ciclismo sono gli sport più popolari in Eritrea. Negli ultimi anni, gli atleti eritrei hanno anche visto un crescente successo sulla scena internazionale. Zersenay Tadese, un atleta eritreo, attualmente detiene il record del mondo in mezza maratona distanza corsa. Il Tour dell' Eritrea, un evento ciclistico internazionale multistadio, si tiene ogni anno in tutto il paese. La squadra ciclistica nazionale dell' Eritrea ha riscosso molto successo, vincendo il campionato ciclistico continentale diversi anni di fila. Sei piloti eritrei sono stati iscritti a squadre di ciclisti internazionali, tra cui Natnael Berhane e Daniel Teklehaimanot. Berhane è stato nominato sportivo africano dell' anno nel 2013, davanti ai calciatori Yaya Touré e Didier Drogba, mentre Teklehaimanot è diventato il primo eritreo a cavalcare la Vuelta a España nel 2012. Nel 2015 Teklehaimanot ha vinto la classifica del re delle montagne nel Critérium du Dauphine. Teklehaimanot e il compagno eritreo Merhawi Kudus sono diventati i primi cavalieri africani neri a competere nel Tour de France quando sono stati selezionati dal team MTN-Qhubeka per l' edizione 2015 della gara, dove, il 9 luglio, Teklehaimanot è diventato il primo pilota africano ad indossare la maglia polkadot.
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Quando l' imperatore Haile Selassie sciolse unilateralmente il parlamento eritreo e annesse il paese nel 1962, il Fronte di liberazione eritreo (ELF) condusse una lotta armata per l' indipendenza. La successiva guerra eritrea per l' indipendenza proseguì per 30 anni contro i successivi governi etiopi fino al 1991, quando il Fronte di liberazione del popolo eritreo (EPLF), successore dell' ELF, sconfisse le forze etiope in Eritrea e aiutò una coalizione di forze ribelli etiopi ad assumere il controllo della capitale Addis Abeba.
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Eritrea (//? r? r??? / o /? r? r? tri? /, ufficialmente lo Stato di Eritrea, è un paese in Africa orientale. Con la sua capitale ad Asmara, confina con il Sudan ad ovest, l' Etiopia a sud e Gibuti a sud-est. Le parti nord-orientale e orientale dell' Eritrea hanno una vasta costa lungo il Mar Rosso. La nazione ha una superficie totale di circa 117.600 km2 (45.406 mq), e comprende l' arcipelago di Dahlak e diverse isole spagnole. Il suo nome Eritrea si basa sul nome greco del Mar Rosso (??????? Erythra Thalassa?), che è stato adottato per la prima volta per l' Eritrea italiana nel 1890.
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L' Eritrea è un paese multilingue. La nazione non ha una lingua ufficiale, in quanto la Costituzione stabilisce "l' uguaglianza di tutte le lingue eritree". Tuttavia, il Tigrinya è di fatto la lingua dell' identità nazionale. Con 2.540.000 parlanti su una popolazione di 5.254.000 abitanti nel 2006, il Tigrinya è la lingua più parlata, in particolare nella parte meridionale e centrale dell' Eritrea. L' arabo standard moderno e l' inglese servono di fatto come lingue di lavoro, con queste ultime utilizzate nell' istruzione universitaria e in molti campi tecnici. L' italiano, l' ex lingua coloniale, è ampiamente usato nel commercio e viene insegnato come seconda lingua nelle scuole, con alcuni monolingui anziani.
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