Cosa contengono le birre condizionate in bottiglia che la maggior parte delle paure non ha?
doc-1896
La maggior parte delle birre viene eliminata dal lievito mediante filtrazione quando confezionata in bottiglie e lattine. Tuttavia, le birre condizionate in bottiglia trattengono un po' di lievito, sia non filtrandolo, sia filtrandolo e quindi riseminato con lievito fresco. Di solito si consiglia di versare la birra lentamente, lasciando i sedimenti di lievito sul fondo della bottiglia. Tuttavia, alcuni bevitori preferiscono versare nel lievito; questa pratica è consueta con le birre di grano. In genere, quando si serve una birra di grano hefeweizen, il 90% del contenuto viene versato e il resto viene rotto per sospendere il sedimento prima di versarlo nel bicchiere. In alternativa, il flacone può essere invertito prima dell' apertura. Le bottiglie di vetro sono sempre utilizzate per le birre condizionate in bottiglia.
None
doc-1894
Molte birre sono vendute in lattine, anche se la proporzione varia notevolmente da un paese all' altro. In Svezia nel 2001 il 63,9% della birra è stato venduto in lattine. La gente o bere dalla lattina o versare la birra in un bicchiere. Una tecnologia sviluppata da Crown Holdings per la Coppa del Mondo FIFA 2010 è la lattina "full aperture", così chiamata perché l' intero coperchio viene rimosso durante il processo di apertura, trasformando la lattina in una tazza da bere. Le lattine proteggono la birra dalla luce (evitando così la birra "sfregata") e hanno un sigillo meno incline a fuoriuscire nel tempo rispetto alle bottiglie. Le lattine sono state inizialmente considerate come un' innovazione tecnologica per mantenere la qualità di una birra, poi sono diventate comunemente associate a birre meno costose e prodotte in serie, anche se la qualità dello stoccaggio in lattine è molto simile a quella delle bottiglie. Le bottiglie di plastica (PET) sono utilizzate da alcune birrerie.
None
doc-13084
Fino agli anni' 70 la maggior parte dei pub più grandi presentava anche un banco di vendita o un annesso negozio per la vendita di birre, vini e liquori per il consumo domestico. Negli anni Settanta i supermercati di nuova costruzione e le catene di negozi di alta moda o le licenze off-licence sottoquotavano i prezzi dei pub a un livello tale che in dieci anni tutti i pub, tranne una manciata di pub, avevano chiuso i loro sportelli di vendita al dettaglio, spesso definiti colloquialmente come la brocca e la bottiglia.
None
doc-1884
Le birre condizionate in barile sono birre non filtrate e non pastorizzate. Queste birre sono definite dall' organizzazione CAMRA "vera e propria ale". Tipicamente, quando una botte arriva in un pub, viene posizionata orizzontalmente su un telaio chiamato "stillage" che è progettato per tenerla stabile e ad angolo retto, e poi lasciata raffreddare a temperatura di cantina (tipicamente tra 11-13 °C o 52-55 °F), prima di essere picchiettata e centrata, un rubinetto viene fatto passare attraverso un tappo (di solito in gomma) sul fondo di una estremità, e una spiga dura o una spilla rigida. L' atto di stillaging e poi di sfiatare una birra in questo modo disturba tipicamente tutti i sedimenti, quindi deve essere lasciato per un periodo adeguato a "goccia" (chiarire) di nuovo, così come a condizione completa: questo periodo può richiedere ovunque da diverse ore a diversi giorni. A questo punto la birra è pronta per essere venduta, o tirata attraverso una linea di birra con pompa manuale, o semplicemente alimentata a gravità direttamente nel bicchiere.
None
doc-13161
In Danimarca - un paese, come la Gran Bretagna, con una lunga tradizione di produzione di birra - si sono aperti numerosi pub che evitano la "tematizzazione", e che invece si concentrano sull' attività di fornire birra accuratamente condizionata, spesso indipendente da qualsiasi birreria o catena di birre in un ambiente che non sarebbe estraneo ad un pubblico britannico. Alcuni importano birra in barile britannica, piuttosto che in fusti, per fornire ai loro clienti la piena esperienza britannica di birra vera e propria. L' interesse danese per la birra in barile britannica e la tradizione dei pub britannici si riflette nel fatto che 56 birre in barile britanniche erano disponibili al Festival europeo della birra 2008 a Copenaghen, che ha visto la partecipazione di oltre 20.000 persone.
None
doc-1903
La birra varia da meno del 3% di alcol in volume (abv) a circa il 14% al rovescio, anche se questo potere può essere aumentato a circa il 20% da rimettersi in acqua con lievito di champagne, e al 55% al rovescio dal processo di congelamento-distillatura. Il contenuto alcolico della birra varia in base alla pratica locale o allo stile della birra. I lager pallidi che la maggior parte dei consumatori hanno familiarità con il 4-6%, con un dritto tipico del 5%. La forza abituale delle birre britanniche è piuttosto bassa, con molte birre di sessione intorno al 4% abv. Alcune birre, come la birra da tavola, hanno un contenuto alcolico talmente basso (1%-4%) che in alcune scuole vengono servite al posto delle bibite analcoliche.
None
doc-13124
Alla fine del ventesimo secolo, le birrerie hanno avuto la tendenza a gestire direttamente i loro pub, utilizzando i gestori piuttosto che gli affittuari. La maggior parte di tali birrerie, come il birrificio regionale Shepherd Neame nel Kent e Young's e Fuller's a Londra, controllano centinaia di pub in una particolare regione del Regno Unito, mentre alcune, come Greene King, sono diffuse a livello nazionale. Il proprietario di un pub vincolato può essere un dipendente del birrificio, nel qual caso sarebbe un gestore di una casa in gestione diretta, o un affittuario autonomo che ha stipulato un contratto di locazione con una fabbrica di birra, la cui condizione è l' obbligo legale (contratto commerciale) solo per acquistare la birra di tale birreria. La selezione della birra si limita principalmente alle birre prodotte da quella particolare impresa. Le ordinanze sulle birre, approvate nel 1989, miravano a far sì che le case vincolate offrissero almeno una birra alternativa, nota come birra ospite, da un' altra birreria. Questa legge è stata ora abrogata ma, pur essendo in vigore, ha profondamente modificato il settore. Alcuni pub offrono ancora una selezione regolare di birre ospiti.
None
doc-2690
L' impermanenza (P. li: anicca) esprime l' idea buddista che tutti i fenomeni composti o condizionati (tutte le cose e le esperienze) sono incostante, instabile e impermanente. Tutto ciò che possiamo sperimentare attraverso i nostri sensi è fatto di parti, e la sua esistenza dipende dalle condizioni esterne. Tutto è in costante mutamento, e così le condizioni e la stessa cosa sono in costante cambiamento. Le cose stanno continuamente nascendo e cessano di esistere. Poiché nulla dura, non c' è natura intrinseca o fissa a nessun oggetto o esperienza. Secondo la dottrina dell' impermanenza, la vita incarna questo flusso nel processo di invecchiamento, il ciclo della rinascita (sa? s? s? ra), e in qualsiasi esperienza di perdita.
None
doc-5485
Nel luglio 2015, Eton ha accidentalmente inviato e-mail a 400 potenziali studenti, offrendo loro l' ingresso condizionato alla scuola nel settembre 2017. L' e-mail era destinata a nove studenti, ma un problema informatico ha causato l' invio dell' e-mail ad altre 400 famiglie, che non avevano necessariamente un posto. In risposta, la scuola ha rilasciato la seguente dichiarazione:"Questo errore è stato scoperto nel giro di pochi minuti e ogni famiglia è stata immediatamente contattata per comunicargli che doveva essere ignorata e scusarsi. Prendiamo questo tipo di incidente con molta serietà e quindi si sta svolgendo un' indagine approfondita, supervisionata dal direttore Tony Little e guidata dal tutor per le ammissioni, per scoprire esattamente cosa è andato storto e assicurarsi che non possa accadere di nuovo. Eton College offre le sue scuse sincere a quei ragazzi interessati e alle loro famiglie. Deploriamo profondamente la confusione e sconvolgiamo questo deve aver causato".
None
doc-13082
Storicamente, i pub sono stati socialmente e culturalmente distinti da caffetterie, bar e birrerie tedesche. La maggior parte dei pub offrono una vasta gamma di birre, vini, liquori, bevande analcoliche e snack. Tradizionalmente le vetrine dei pub cittadini erano in vetro fumé o smerigliato per oscurare la clientela dalla strada, ma a partire dagli anni' 90 si è passati al vetro trasparente, in linea con gli interni più luminosi.
None
doc-6213
Il pre-mRNA trascritto contiene regioni non tradotte ad entrambe le estremità che contengono un sito di riboosoma vincolante, terminatore e codoni di avvio e arresto. Inoltre, la maggior parte dei fotogrammi di lettura aperti eucariotici contengono introni non tradotti che vengono rimossi prima della traduzione degli esoni. Le sequenze alle estremità degli introni, dettano i siti di giunzione per generare l' mRNA maturo finale che codifica la proteina o prodotto RNA.
None