Quanti ristoranti classificati Zagat si trovano a New Haven?
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Livability. com chiamato New Haven come il miglior Foodie City nel paese nel 2014. Ci sono 56 ristoranti classificati Zagat a New Haven, il più in Connecticut e il terzo in Inghilterra (dopo Boston e Cambridge). Più di 120 ristoranti si trovano a due isolati dal New Haven Green. La città ospita un eclettico mix di ristoranti etnici e piccoli mercati specializzati in vari alimenti stranieri.
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Dal 2000 circa, molte parti del centro di New Haven sono state rivitalizzate, con nuovi ristoranti, vita notturna e piccoli negozi al dettaglio. In particolare, l' area circostante il New Haven Green ha subito un afflusso di appartamenti e condomini. Negli ultimi anni, le opzioni di vendita al dettaglio in centro città sono aumentate con l' apertura di nuovi negozi come Urban Oufitters, J Crew, Origins, American Apparel, Gant Clothing, e un Apple Store, unendo i vecchi negozi come Barnes & Noble, Cutlers Records, e Raggs Clothing. Inoltre, la crescente popolazione residenziale del centro città sarà servita da due nuovi supermercati, uno Stop & Shop appena fuori dal centro e l' Elm City Market situato a un isolato dal Green. Il recente capovolgimento del centro di New Haven ha ricevuto la stampa positiva da vari periodici.
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Durante il pranzo della settimana, oltre 150 carrelli e carrelli elevatori dei ristoranti del quartiere si rivolgono a diverse popolazioni studentesche in tutto il campus di Yale. I carrelli si raggruppano in tre punti principali: da Yale - New Haven Hospital nel centro dell' Hospital Green (strade Cedro e York), da Yale's Trumbull College (strade Elm e York), e sull' intersezione tra Prospect e Sachem per le strade della Yale School of Management. I mercati popolari contadini, gestiti dalla locale CitySeed senza scopo di lucro, allestiscono settimanalmente negozi in diversi quartieri, tra cui Westville/Edgewood Park, Fair Haven, Upper State Street, Wooster Square e Downtown/New Haven Green.
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New Haven più grande rivendicazione culinaria della fama può essere la sua pizza, che è stato dichiarato tra i migliori del paese, o anche nel mondo. La nuova pizza in stile Haven, detta "apizza", esordisce nel 1925 all' iconica Frank Pepe Pizzeria Napoletana (detta Pepe' s) nel 1925. L' Apizza è cotta in forni a carbone o a legna e si distingue per la sua crosta sottile. L' apizza può essere di colore rosso (con salsa a base di pomodoro) o bianco (con salsa di aglio e olio d' oliva) e le torte ordinate a "pianura" sono realizzate senza la consueta mozzarella di mozzarella (originariamente affumicata, detta scamorza). Una torta di vongole bianche è una nota specialità dei ristoranti di Wooster Street nella sezione Little Italy di New Haven, tra cui Pepe's e Sally's Apizza (aperta nel 1938). Moderna Apizza su State Street, che ha aperto nel 1934, è anche noto.
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Una seconda rivendicazione gastronomica New Haven di fama è Louis' Lunch, che si trova in un piccolo edificio in mattoni su Crown Street e serve fast food dal 1895. Il fondatore del ristorante Louis Lassen, fondatore del ristorante, ha il merito della Biblioteca del Congresso di inventare l' hamburger e il panino bistecca. Louis' Lunch Broils hamburger, panini di manzo e hot dog in verticale in originali stufe antiche del 1898 in ghisa con gridirons, brevettati nel 1939 da Luigi Pieragostini, che tengono la carne in posizione durante la cottura.
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Downtown New Haven, occupato da quasi 7.000 residenti, ha un carattere più residenziale rispetto alla maggior parte dei centri cittadini. La zona del centro della città fornisce circa la metà dei posti di lavoro e la metà della sua base imponibile e negli ultimi anni è diventato pieno di decine di nuovi ristoranti di lusso, molti dei quali hanno raccolto elogi nazionali (come Ibiza, riconosciuto da riviste Esquire e Wine Spectator così come il New York Times come il miglior cibo spagnolo nel paese), oltre a negozi e migliaia di appartamenti e unità condominiali che successivamente aiutare la crescita complessiva della città.
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New Haven è servito dal quotidiano New Haven Register, il settimanale "alternativo" New Haven Advocate (che è gestito da Tribune, la società proprietaria del Corridoio Hartford), il quotidiano online New Haven Independent, e il mensile Grand News Community Giornale. Downtown New Haven è coperto da un forum di notizie civiche approfondite, Design New Haven. Il Registro sostiene anche la rivista PLAY, una pubblicazione settimanale di intrattenimento. La città è servita anche da diversi documenti gestiti da studenti, tra cui il Yale Daily News, il settimanale Yale Herald e un tabloid umorismo, Rumpus Magazine. WTNH Channel 8, l' affiliata ABC per Connecticut, WCTX Channel 59, l' affiliata MyNetworkTV per lo stato, e la stazione televisiva pubblica Connecticut WEDY canale 65, un affiliato PBS, trasmesso da New Haven. Tutte le notizie di New York City e le stazioni sportive della squadra trasmettono nella contea di New Haven.
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Oltre al Jazz Festival (descritto sopra), New Haven è la città natale dell' annuale Festival Internazionale delle Arti e Idee. New Haven's Saint Patrick's Day sfilata di New Haven, iniziata nel 1842, è la più antica sfilata di St. Patty's Day del New England e attira le folle più grandi di qualsiasi evento di un giorno nel Connecticut. Andrew l' Apostolo Italiano Festival si svolge ogni anno dal 1900 nello storico quartiere di piazza Wooster. Altre parrocchie della città celebrano la festa di Sant' Antonio da Padova e un carnevale in onore di San Bernadette Soubirous. New Haven celebra il Powder House Day ogni aprile sul New Haven Green per commemorare l' ingresso della città nella guerra rivoluzionaria. L' annuale Wooster Square Cherry Blossom Festival celebra l' impianto di 72 alberi giapponesi di fiori di ciliegio Yoshino del 1973 da parte della New Haven Historic Commission in collaborazione con il Dipartimento dei Parchi del Nuovo Haven e i residenti del quartiere. Il Festival attira ora ben oltre 5.000 visitatori. Il Film Fest New Haven si tiene ogni anno dal 1995, Festival Internazionale di Arte e Idee. A quale festival d' arte annuale è la città di New Haven casa? 1842. Qual è stato l' anno inaugurale della sfilata del New Haven St.
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Per oltre un secolo, i cittadini di New Haven hanno combattuto nella milizia coloniale insieme alle forze britanniche regolari, come nella guerra francese e indiana. Mentre si avvicinava la Rivoluzione Americana, il generale David Wooster e altri residenti influenti speravano che il conflitto con il governo britannico potesse essere risolto a corto di ribellione. Il 23 aprile 1775, che è ancora celebrato a New Haven come Powder House Day, la seconda società, la guardia di piede del governatore, di New Haven New Haven entrò nella lotta contro il parlamento britannico di governo. Sotto il capitano Benedetto Arnold, hanno rotto nella polveriera per armare se stessi e ha iniziato una marcia di tre giorni a Cambridge, Massachusetts. Altri membri della milizia New Haven erano a disposizione per scortare George Washington dal suo pernottamento a New Haven sulla strada per Cambridge. Rapporti contemporanei, da entrambe le parti, commentano il supporto militare professionale dei volontari di New Haven, comprese le uniformi.
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Il New Haven Green è il sito di molti concerti musicali gratuiti, soprattutto durante i mesi estivi. Tra questi, la New Haven Symphony Orchestra, i concerti gratuiti di luglio sul verde in luglio e il New Haven Jazz Festival di agosto. Il Jazz Festival, iniziato nel 1982, è uno dei più lunghi festival all' aperto gratuiti negli Stati Uniti d' America, fino a quando non è stato annullato per il 2007. Headliner come The Breakfast, Dave Brubeck, Ray Charles e Celia Cruz hanno storicamente disegnato 30.000 a 50.000 fan, riempiendo il New Haven Green a capacità. Il New Haven Jazz Festival è stato rilanciato nel 2008 ed è stato sponsorizzato da Jazz Haven.
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La guerra civile americana ha stimolato l' economia locale con gli acquisti di beni industriali in tempo di guerra, tra cui quello della New Haven Arms Company, che sarebbe poi diventata la Winchester Repeating Arms Company. (Winchester avrebbe continuato a produrre armi a New Haven fino al 2006, e molti degli edifici che facevano parte dello stabilimento di Winchester fanno ora parte del distretto storico della Winchester Repeating Arms Company.) Dopo la guerra, la popolazione è cresciuta e raddoppiata all' inizio del XX secolo, soprattutto a causa dell' afflusso di immigrati provenienti dal sud Europa, in particolare dall' Italia. Oggi, circa la metà delle popolazioni di East Haven, West Haven e North Haven sono italo-americane. L' immigrazione ebraica a New Haven ha lasciato un segno duraturo sulla città. Westville era il centro della vita ebraica di New Haven, anche se oggi molti hanno fatto il loro ingresso in comunità suburbane come Woodbridge e Cheshire.
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