Ingredients
stringlengths 2
20
| Sugars (g)
float64 0
1.26
| Protein (g)
float64 0
0.52
| Fat (g)
float64 0
1
| Energy (kcal)
float64 0
21
| Carbohydrate (g)
float64 0
3.6
| Fibre (g)
float64 0
0.7
|
---|---|---|---|---|---|---|
กระเทียม | 0 | 0.067 | 0.001 | 1.49 | 0.453 | 0.001 |
กระเทียมเจียว | 0 | 0 | 0.25 | 21 | 0.667 | 0.167 |
กล้วยน้ำว้า | 0.2 | 0.012 | 0.002 | 1.22 | 0.261 | 0.021 |
กะทิ | 0.033 | 0.023 | 0.24 | 2.5 | 0.06 | 0.022 |
กะปิ | 0 | 0.2 | 0 | 1.2 | 3.6 | 0 |
กะหล่ำปลี | 0.032 | 0.013 | 0.001 | 0.31 | 0.06 | 0.025 |
กานพลู | 0.024 | 0.06 | 0.13 | 2.74 | 0.655 | 0.339 |
กุ้ง | 0 | 0.24 | 0.003 | 0.99 | 0.002 | 0 |
กุ้งก้ามกราม | 0 | 0.187 | 0 | 0.96 | 0.003 | 0 |
กุ้งขาว | 0 | 0.14 | 0.005 | 0.6 | 0 | 0 |
กุ้งเผา | 0 | 0.187 | 0 | 0.96 | 0.003 | 0 |
กุ้งแห้ง | 0 | 0.517 | 0.034 | 2.53 | 0 | 0 |
กุนเชียง | 0.05 | 0.24 | 0.305 | 4.142 | 0.131 | 0 |
เกลือ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ไก่เชียง | 0.05 | 0.24 | 0.305 | 4.142 | 0.131 | 0 |
ขมิ้นผง | 0.032 | 0.097 | 0.033 | 3.12 | 0.671 | 0.227 |
ข่า | 0 | 0.012 | 0.005 | 0.7 | 0.15 | 0.024 |
ข้าวคั่ว | 0.001 | 0.027 | 0.003 | 1.3 | 0.282 | 0.004 |
ข้าวโพด | 0.063 | 0.033 | 0.014 | 0.86 | 0.187 | 0.02 |
ข้าวโพดอ่อน | 0.003 | 0.027 | 0.014 | 1.08 | 0.203 | 0.002 |
ข้าวสวย | 0.001 | 0.027 | 0.003 | 1.3 | 0.282 | 0.004 |
ข้าวเหนียว | 0.001 | 0.02 | 0.002 | 0.97 | 0.211 | 0.01 |
ขาหมู | 0 | 0.199 | 0.12 | 1.93 | 0 | 0 |
ขิง | 0.017 | 0.018 | 0.008 | 0.8 | 0.178 | 0.02 |
ขึ้นฉ่าย | 0.014 | 0.02 | 0.01 | 0.65 | 0.12 | 0.016 |
ไข่ไก่ | 0.004 | 0.126 | 0.096 | 1.44 | 0.008 | 0 |
ไข่เค็ม | 0.001 | 0.141 | 0.229 | 2.75 | 0.018 | 0 |
ไข่เจียว | 0 | 0.06 | 0.2 | 2.06 | 0.005 | 0 |
ไข่ต้ม | 0 | 0.14 | 0.1 | 1.5 | 0.01 | 0 |
ไข่นกกระทา | 0 | 0.133 | 0.12 | 1.71 | 0 | 0 |
ไข่เป็ด | 0 | 0.1303 | 0.1335 | 1.78 | 0 | 0 |
คะน้า | 0.008 | 0.011 | 0.007 | 0.22 | 0.038 | 0.025 |
เครื่องในไก่ | 0 | 0.26 | 0.06 | 1.67 | 0.011 | 0 |
แครอท | 0.028 | 0.009 | 0.002 | 0.46 | 0.1 | 0.028 |
ไชโป๊วหวาน | 0.373 | 0.079 | 0.007 | 2.71 | 0.634 | 0.239 |
ซอสปรุงรสฝาเขียว | 0 | 0.12 | 0 | 0.9 | 0.12 | 0 |
ซอสพริก | 0.105 | 0.025 | 0.003 | 1.04 | 0.198 | 0.059 |
ซอสหอยนางรม | 0 | 0.01 | 0 | 0.45 | 0.1 | 0.005 |
ซีอิ๊วlowsodium | 0.025 | 0.025 | 0 | 0.25 | 0.05 | 0 |
ซีอิ๊วขาว | 0 | 0.045 | 0 | 0.25 | 0.045 | 0 |
ซีอิ๊วดำ | 0.9 | 0 | 0 | 3 | 0.9 | 0 |
ดอกกะหล่ำ | 0.019 | 0.019 | 0.003 | 0.25 | 0.05 | 0.02 |
ต้นหอม | 0.023 | 0.018 | 0.002 | 0.32 | 0.073 | 0.026 |
ตะไคร้ | 0 | 0.018 | 0.005 | 0.99 | 0.253 | 0 |
เต้าเจี้ยว | 0.037 | 0.012 | 0.005 | 0.31 | 0.042 | 0.001 |
เต้าหู้ไข่ | 0 | 0.25 | 0.1 | 2.5 | 0.15 | 0 |
เต้าหู้พวง | 0 | 0.288 | 0.257 | 3.54 | 0.019 | 0.003 |
แตงกวา | 0.017 | 0.006 | 0.001 | 0.18 | 0.036 | 0.005 |
ถั่วฝักยาว | 0.05 | 0.033 | 0.003 | 0.44 | 0.095 | 0.033 |
ถั่วลิสง | 0.042 | 0.28 | 0.525 | 5.99 | 0.153 | 0.094 |
นมข้นจืด | 0.1 | 0.068 | 0.076 | 1.36 | 0.1 | 0 |
นม | 0.113 | 0.071 | 0.073 | 1.37 | 0.107 | 0 |
น่องไก่ | 0 | 0.18 | 0.09 | 1.53 | 0 | 0 |
น้ำ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
น้ำจิ้มไก่ | 0.194 | 0.001 | 0 | 0.83 | 0.198 | 0.001 |
น้ำจิ้มซีฟู้ด | 0.15 | 0 | 0 | 0.75 | 0.2 | 0 |
น้ำซุป | 0.004 | 0.006 | 0.002 | 0.06 | 0.004 | 0 |
น้ำโซดารสส้ม | 0.63 | 0 | 0 | 2.5 | 0 | 0 |
น้ำตาลปี๊บ | 0.04 | 0 | 0 | 4 | 1 | 0 |
น้ำตาล | 0.042 | 0 | 0 | 4.048 | 1 | 0 |
น้ำตาลกรวด | 1.26 | 0 | 0 | 0.25 | 0.29 | 0 |
น้ำตาลโตนด | 0.92 | 0 | 0 | 3.83 | 0 | 0 |
น้ำตาลทรายขาว | 0.998 | 0 | 0 | 3.87 | 0 | 0 |
น้ำตาลทรายแดง | 1 | 0 | 0 | 3.87 | 0 | 0 |
น้ำตาลมะพร้าว | 0.95 | 0 | 0 | 3.78 | 0 | 0 |
น้ำเต้า | 0 | 0.051 | 0.0002 | 0.27 | 0.041 | 0.015 |
น้ำปลา | 0.007 | 0.05 | 0 | 0.389 | 0.039 | 0 |
น้ำพริกเผา | 0.013 | 0.113 | 0.688 | 7.188 | 0.144 | 0.007 |
น้ำมะขามเปียก | 0.006 | 0 | 0 | 0.48 | 0.12 | 0 |
น้ำมะนาว | 0.017 | 0.004 | 0.001 | 0.25 | 0.084 | 0.004 |
น้ำมันงา | 0 | 0 | 0.9 | 7.2 | 0 | 0 |
น้ำมันพืช | 0 | 0 | 1 | 8.888 | 0 | 0 |
น้ำมันหอย | 0 | 0 | 0 | 1 | 0.2 | 0 |
น้ำส้มสายชู | 0.114 | 0.01 | 0.1 | 1.38 | 0.11 | 0 |
เนย | 0 | 0 | 0.82 | 7.4 | 0 | 0 |
ปลากราย | 0 | 0.175 | 0.016 | 0.84 | 0 | 0 |
บวบ | 0 | 0.007 | 0.002 | 0.18 | 0.033 | 0.003 |
เบคอน | 0 | 0 | 0.98 | 8.99 | 0 | 0 |
ใบกระวาน | 0 | 0.076 | 0.084 | 3.13 | 0.75 | 0.263 |
ใบเตย | 0 | 0.01 | 0 | 0.08 | 0.01 | 0 |
ใบมะกรูด | 0 | 0.068 | 0.031 | 1.71 | 0.29 | 0 |
ใบแมงลัก | 0.003 | 0.032 | 0.006 | 0.22 | 0.027 | 0.016 |
ใบสะระแหน่ | 0 | 0.038 | 0.009 | 0.7 | 0.15 | 0 |
ใบโหระพา | 0.003 | 0.032 | 0.006 | 0.22 | 0.027 | 0.016 |
ปลาทู | 0 | 0.2 | 0.079 | 1.52 | 0 | 0 |
แป้งข้าวเจ้า | 0.001 | 0.06 | 0.014 | 3.66 | 0.801 | 0.024 |
แป้งข้าวเหนียว | 0 | 0.067 | 0 | 3.663 | 0.799 | 0 |
แป้งมัน | 0.035 | 0.069 | 0.003 | 3.57 | 0.831 | 0.059 |
แป้งสาลี | 0.003 | 0.103 | 0.01 | 3.64 | 0.763 | 0.027 |
โป๊ยกั๊ก | 0 | 0.176 | 0.159 | 3.37 | 0.5 | 0.146 |
ผงกะหรี่ | 0.028 | 0.143 | 0.14 | 3.25 | 0.558 | 0.532 |
ผักกาดขาว | 0 | 0.011 | 0.002 | 0.12 | 0.022 | 0 |
ผักกาดดอง | 0.014 | 0.011 | 0.001 | 0.28 | 0.056 | 0.031 |
ผักกาดหอม | 0.008 | 0.014 | 0.002 | 0.14 | 0.029 | 0.013 |
ผักชี | 0 | 0.025 | 0 | 0.25 | 0.025 | 0.001 |
ผักชีฝรั่ง | 0 | 0.02 | 0 | 0.36 | 0.07 | 0.017 |
ผักบุ้ง | 0 | 0.026 | 0.002 | 0.19 | 0.031 | 0.021 |
ผักหวาน | 0 | 0.01 | 0 | 0.4 | 0.09 | 0.021 |
พริกแกง | 0.035 | 0.062 | 0.04 | 1.4 | 0.242 | 0.076 |
พริกขี้หนู | 0 | 0.03 | 0.01 | 0.73 | 0.13 | 0 |
End of preview. Expand
in Dataset Viewer.
README.md exists but content is empty.
- Downloads last month
- 38