Ingredients
stringlengths 3
16
| SUGAR (g) Sugars, total
float64 0
100
| PROTCNT (g) Protein, total
float64 0
51.7
| FAT (g) Fat, total
float64 0
100
| ENERC (kcal) Energy, by calculation
float64 0
2.1k
| CHOCDF (g) Carbohydrate, total
float64 0
360
| FIBTG (g) Dietary fibre
float64 0
70.1
|
---|---|---|---|---|---|---|
กระเทียม | 0 | 6.7 | 0.1 | 149 | 45.3 | 0.1 |
กระเทียมเจียว | 0 | 0 | 25 | 2,100 | 66.7 | 16.7 |
กล้วยน้ำว้า | 20 | 1.2 | 0.2 | 122 | 26.1 | 2.1 |
กะทิ | 3.3 | 2.3 | 24 | 250 | 6 | 2.2 |
กะปิ | 0 | 20 | 0 | 120 | 360 | 0 |
กุ้ง | 0 | 24 | 0.3 | 99 | 0.2 | 0 |
กุ้งก้ามกราม | 0 | 18.7 | 0 | 96 | 0.3 | 0 |
กุ้งขาว | 0 | 14 | 0.5 | 60 | 0 | 0 |
กุ้งแห้ง | 0 | 51.7 | 3.4 | 253 | 0 | 0 |
กุนเชียง | 5 | 24 | 30.5 | 414.2 | 13.1 | 0 |
เกลือ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ไก่เชียง | 5 | 24 | 30.5 | 414.2 | 13.1 | 0 |
ข่า | 0 | 1.2 | 0.5 | 70 | 15 | 2.4 |
ข้าวคั่ว | 0.1 | 2.7 | 0.3 | 130 | 28.2 | 0.4 |
ข้าวสวย | 0.1 | 2.7 | 0.3 | 130 | 28.2 | 0.4 |
ขาหมู | 0 | 19.9 | 12 | 193 | 0 | 0 |
ขิง | 1.7 | 1.8 | 0.8 | 80 | 17.8 | 2 |
ขึ้นฉ่าย | 1.4 | 2 | 1 | 65 | 12 | 1.6 |
ไข่ไก่ | 0.4 | 12.6 | 9.6 | 144 | 0.8 | 0 |
ไข่เค็ม | 0.1 | 14.1 | 22.9 | 275 | 1.8 | 0 |
ไข่ต้ม | 0 | 14 | 10 | 150 | 1 | 0 |
ไข่นกกระทา | 0 | 13.3 | 12 | 171 | 0 | 0 |
ไข่เป็ด | 0 | 13.03 | 13.35 | 178 | 0 | 0 |
คะน้า | 0.8 | 1.1 | 0.7 | 22 | 3.8 | 2.5 |
เครื่องในไก่ | 0 | 26 | 6 | 167 | 1.1 | 0 |
แครอท | 2.8 | 0.9 | 0.2 | 46 | 10 | 2.8 |
ไชโป๊วหวาน | 37.3 | 7.9 | 0.7 | 271 | 63.4 | 23.9 |
ซอสปรุงรสฝาเขียว | 0 | 12 | 0 | 90 | 12 | 0 |
ซอสพริก | 10.5 | 2.5 | 0.3 | 104 | 19.8 | 5.9 |
ซอสหอยนางรม | 0 | 1 | 0 | 45 | 10 | 0.5 |
ซีอิ๊วlowsodium | 2.5 | 2.5 | 0 | 25 | 5 | 0 |
ซีอิ๊วขาว | 0 | 4.5 | 0 | 25 | 4.5 | 0 |
ซีอิ๊วดำ | 90 | 0 | 0 | 300 | 90 | 0 |
ต้นหอม | 2.3 | 1.8 | 0.2 | 32 | 7.3 | 2.6 |
ตะไคร้ | 0 | 1.8 | 0.5 | 99 | 25.3 | 0 |
เต้าเจี้ยว | 3.7 | 1.2 | 0.5 | 31 | 4.2 | 0.1 |
เต้าหู้ไข่ | 0 | 25 | 10 | 250 | 15 | 0 |
เต้าหู้พวง | 0 | 28.8 | 25.7 | 354 | 1.9 | 0.3 |
ถั่วฝักยาว | 5 | 3.3 | 0.3 | 44 | 9.5 | 3.3 |
ถั่วลิสง | 4.2 | 28 | 52.5 | 599 | 15.3 | 9.4 |
น้ำ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
น้ำซุป | 0.4 | 0.6 | 0.2 | 6 | 0.4 | 0 |
น้ำโซดารสส้ม | 63 | 0 | 0 | 250 | 0 | 0 |
น้ำตาบปี๊บ | 4 | 0 | 0 | 400 | 100 | 0 |
น้ำตาล | 4.2 | 0 | 0 | 404.8 | 100 | 0 |
น้ำตาลโตนด | 92 | 0 | 0 | 383 | 0 | 0 |
น้ำตาลทรายแดง | 100 | 0 | 0 | 387 | 0 | 0 |
น้ำตาลมะพร้าว | 95 | 0 | 0 | 378 | 0 | 0 |
น้ำปลา | 0.7 | 5 | 0 | 38.9 | 3.9 | 0 |
น้ำมะขามเปียก | 0.6 | 0 | 0 | 48 | 12 | 0 |
น้ำมะนาว | 1.7 | 0.4 | 0.1 | 25 | 8.4 | 0.4 |
น้ำมันงา | 0 | 0 | 90 | 720 | 0 | 0 |
น้ำมันพืช | 0 | 0 | 100 | 888.8 | 0 | 0 |
น้ำมันหอย | 0 | 0 | 0 | 100 | 20 | 0 |
น้ำส้มสายชู | 11.4 | 1 | 10 | 138 | 11 | 0 |
เนย | 0 | 0 | 82 | 740 | 0 | 0 |
เบคอน | 0 | 0 | 98 | 899 | 0 | 0 |
ใบกระวาน | 0 | 7.6 | 8.4 | 313 | 75 | 26.3 |
ใบเตย | 0 | 1 | 0 | 8 | 1 | 0 |
ใบมะกรูด | 0 | 6.8 | 3.1 | 171 | 29 | 0 |
ใบสะระแหน่ | 0 | 3.8 | 0.9 | 70 | 15 | 0 |
ใบโหระพา | 0.3 | 3.2 | 0.6 | 22 | 2.7 | 1.6 |
ปลาทู | 0 | 20 | 7.9 | 152 | 0 | 0 |
แป้งมัน | 3.5 | 6.9 | 0.3 | 357 | 83.1 | 5.9 |
โป๊ยกั๊ก | 0 | 17.6 | 15.9 | 337 | 50 | 14.6 |
ผักกาดขาว | 0 | 1.1 | 0.2 | 12 | 2.2 | 0 |
ผักกาดหอม | 0.8 | 1.4 | 0.2 | 14 | 2.9 | 1.3 |
ผักชี | 0 | 2.5 | 0 | 25 | 2.5 | 0.1 |
ผักชีฝรั่ง | 0 | 2 | 0 | 36 | 7 | 1.7 |
พริกแกง | 3.5 | 6.2 | 4 | 140 | 24.2 | 7.6 |
พริกขี้หนู | 0 | 3 | 1 | 73 | 13 | 0 |
พริกชี้ฟ้า | 0 | 2 | 1 | 137 | 30 | 2.2 |
พริกไทย | 0 | 10.4 | 2.1 | 296 | 68.6 | 26.2 |
พริกไทยป่น | 0.6 | 10 | 3.3 | 326 | 64 | 25 |
พริกป่น | 7.2 | 13.5 | 14.3 | 282 | 49.7 | 34.8 |
พริกหยวก | 1.7 | 0.9 | 0.2 | 20 | 4.6 | 1.7 |
พริกเหลือง | 0 | 1.9 | 0.4 | 50 | 11.8 | 1.7 |
พริกแห้ง | 41.1 | 10.6 | 5.8 | 324 | 69.9 | 28.7 |
ฟักทอง | 2.8 | 1 | 0.1 | 26 | 6.5 | 0.5 |
มะเขือเทศ | 2.5 | 1 | 0.1 | 18 | 4 | 0.7 |
มะเขือเปราะ | 0 | 1.6 | 0.5 | 39 | 7.1 | 0 |
มะเขือพวง | 0 | 1 | 0 | 24 | 5 | 3.4 |
มะเขือยาว | 3.5 | 1 | 0.2 | 24 | 6 | 3 |
มะนาว | 1.7 | 0.7 | 0.2 | 30 | 10.5 | 2.8 |
มะม่วง | 13.7 | 0.8 | 0.4 | 60 | 15 | 1.6 |
มันฝรั่ง | 0 | 2 | 0.1 | 77 | 17 | 0.8 |
ลูกกระวาน | 0 | 10.8 | 6.7 | 311 | 68.5 | 28 |
เลือดไก่ | 0 | 8.9 | 0 | 36 | 0 | 0 |
วุ้นเส้น | 0 | 0.2 | 0.1 | 351 | 86.1 | 0.5 |
สะโพกไก่ | 0 | 16 | 17 | 218 | 0.2 | 0 |
สับปะรด | 10 | 0.5 | 0.1 | 50 | 13 | 1.4 |
สาคู | 0 | 0 | 0 | 400 | 10 | 0 |
เส้นใหญ่ | 0 | 2.5 | 1.3 | 120 | 27.5 | 1 |
หนังไก่ | 0 | 13 | 32 | 349 | 0 | 0 |
หมูสามชั้น | 0 | 9.3 | 53 | 518 | 0 | 0 |
หอมแดง | 7.9 | 2.5 | 0.1 | 72 | 16.8 | 3.2 |
หอมหัวใหญ่ | 4.2 | 1.1 | 0.1 | 39 | 9 | 1.7 |
หัวกะทิ | 0 | 3.6 | 34.7 | 330 | 6.7 | 2.2 |
หางกะทิ | 0 | 1 | 10.7 | 99 | 1.4 | 0 |
เห็ดนางฟ้า | 1.1 | 3.3 | 0.4 | 33 | 6.1 | 2.3 |
End of preview. Expand
in Dataset Viewer.
README.md exists but content is empty.
- Downloads last month
- 40