A salsinha é um tempero muito usado na culinária diária. Conhecida também como “temperinho verde” dá um sabor especial à comida. É muito fácil de cultivá-la no jardim e em vasos na sacada. Dá para plantar através de sementes ou de mudinhas. Nativa da...	
A churrasqueira que virou um jardim no apartamento
por Helena Schanzer | mar 30, 2017 | Recicle - Seja sustentável
Para voce que acredita que não tem espaço para ter plantas em casa ou que não tem tempo para cuidar delas, acompanhe este case da minha amiga jornalista Suzana Naiditch, que assina o blog Mundo dos Negócios, também no site da Rádio Gaúcha. No seu apartamento, a área...	
Colhendo tomates com os Chefs
por Helena Schanzer | jan 31, 2017 | Você é o que você come
Ontem tive um dia incrível! Participei da Colheita dos Chefs promovida pela Isla sementes na horta experimental em Itapuã -RS. A ideia do evento é incentivar o brasileiro a comer melhor. Os técnicos da empresa explicaram tudo sobre o...	
Jardim comestível: como cultivar pepinos na horta
por Helena Schanzer | dez 14, 2016 | Horta e temperos, Você é o que você come
Plantar hortaliças no jardim é muito gratificante. Para cultivar pepinos voce precisa de solo fértil, sol e água. Plantei sementes de pepino em uma sementeira. Quando cresceram (foi muito rápido e sem cuidados especiais), transplantei para o solo. É possível também...	
Manjericão: plante e use no molho pesto, veja receita
por Helena Schanzer | nov 21, 2016 | Horta e temperos, Plantas
Tempero versátil e muito usado na culinária, o manjericão (Ocimum basilicum) pode ser plantado em vasos, floreiras e no jardim – no solo. Existem pelo menos 5 variedades diferentes de manjericão*, cada uma delas com um sabor peculiar e...