Blog do Adriano Luiz: AULA-SHOW DE CONFEITARIA É PROMOVIDO PARA FORMANDOS DO QUALIFICA
AULA-SHOW DE CONFEITARIA É PROMOVIDO PARA FORMANDOS DO QUALIFICA
Cento e cinquenta e cinco formandos de cursos de culinária do programa Qualifica Caruaru participaram nesta terça-feira (23) de uma aula-show de confeitaria com o cake design Gilson Abreu. O encontro aconteceu no auditório do Sest/Senat em Caruaru, onde os participantes puderam aprimorar os conhecimentos práticos e teóricos sobre produção de bolo de festa, desde o preparo da massa que vai ao forno, à cobertura e todo o processo de acabamento com arranjos. A oficina aconteceu durante todo o dia e foi oferecida pela Prefeitura de Caruaru, através da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos (SDSDH).
A aula contou com transmissão ao vivo em telão para que nenhum detalhe passasse despercebido pelos alunos. Foi um momento muito aguardado pelos participantes.