Iniciativa representa um passo significativo para o setor global de hotelaria.
A Accor acaba anunciou seu compromisso de aderir à Global Tourism Plastics Initiative das Nações Unidas – iniciativa cujo objetivo é articular, apoiar e ampliar as ações de stakeholders do setor de turismo para a formação de uma aliança global voltada a combater a poluição por plásticos – e de eliminar todos os itens plásticos de uso único na experiência do cliente em seus hotéis até o fim de 2022.
A iniciativa da Accor para reduzir os impactos ambientais e fortalecer as medidas de combate à poluição causada pelos plásticos nos oceanos e em ecossistemas naturais no mundo todo representa um passo significativo para o setor global de hotelaria e para o grupo.
A Global Tourism Plastics Initiative, liderada pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente e pela Organização Mundial do Turismo em parceria com a Fundação Ellen MacArthur, estabelece diretrizes para o combate de resíduos e poluição de plásticos. Governos e empresas, como a Accor, comprometem-se com um conjunto de metas complexas.
"A poluição por plásticos é um dos maiores desafios ambientais da atualidade e o turismo desempenha um papel importante quando se trata de contribuir com a solução", afirmou Ligia Noronha, Diretora do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, Divisão de Economia. "Por meio da Global Tourism Plastics Initiative, empresas e destinos turísticos contam com apoio para inovar, eliminar e adotar uma economia circular para os produtos plásticos, impulsionando a circularidade em nossas economias e reduzindo a poluição por plásticos no mundo todo".
"Estamos cientes do enorme impacto que temos sobre o planeta e de nossa responsabilidade para criar benefícios tangíveis aos funcionários, clientes, fornecedores, parceiros e comunidades onde operamos", destacou Sébastien Bazin, Chairman e CEO da Accor.
A Accor atende mais de 120 milhões de clientes e serve mais de 200 milhões de refeições por ano. Além do compromisso já assumido de eliminar o uso de canudos, misturadores e cotonetes de plástico, o novo compromisso inclui também:
Com mais de 200 milhões de itens plásticos de uso único utilizados anualmente em todas as áreas, os hotéis já estão reduzindo significativamente o seu impacto. Vários estabelecimentos estão empregando soluções eficazes por meio da adoção de alternativas mais sustentáveis. Alguns exemplos:
• A rede criou a marca "Greet", que tem como parte do seu DNA ser "plastic free", ou seja, livre de plástico. No café da manhã dos hotéis, não são utilizados plásticos descartáveis, e geleias e manteiga são servidas em recipientes reutilizáveis. Além disso, nos hotéis com esta marca, não há produtos plásticos descartáveis nos quartos e em nenhuma outra área dos hotéis. A Accor planeja inaugurar dez novas unidades Greet na Europa ainda este ano.