Sobrou arroz? Aproveite para preparar uma torta fácil e rápida – TV MORADA DO SOL
29 de março de 2019 Beto Fortunato 0 comentários Sobrou arroz? Aproveite para preparar uma torta fácil e rápida
| IDNews | LifeStyle | Via Notícias ao Minuto  | Foto: © Divulgação/Mondial
Use os restos de ingrediente que você tiver na geladeira
Fazer arroz demais é muito comum, o problema é o que fazer com as sobras depois, para não estragar o prato. A torta é uma excelente opção, pois além de prática e rápida, pode utilizar ainda outras sobras que você tiver na geladeira, como legumes cozidos e restos de queijo. Confira a receita da Mondial, mas lembre-se, use a criatividade e utiliza o que você tiver na despensa:
3 xícaras de chá de arroz cozido (sobras)
1 xícara de chá de bacon ou calabresa picados
1 xícara de chá de muçarela picada em cubinhos
No seu liquidificador, bata o arroz, o leite, a margarina, os ovos, a farinha, o fermento e a salsinha. Se a massa ficar muito líquida, acrescente um pouco mais de farinha e bata novamente.
Após, acrescente o queijo, a calabresa ou bacon, a cebola, o sal e os temperos e, com a ajuda de uma colher, misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno até dourar.