Receita dos Deuses | Vida Fit
Por: Ticiane Toledo August 20, 2014	Sem Comentários Post: Receitas Receita dos Deuses
Compartilhar no WhatsAppPorque uma receita deusa merece um nome à altura, né? Receita dos Deuses. Essa é a sugestão dessa semana da personal fit chef Vanda Rittmann. Ainda não provei, mas se ela diz que é delícia, tenho todas as razões do muito pra botar fé 😉
2 colheres de agar-agar ou gelatina sem sabor
50 ml de água mineral fervida
100ml de suco de abacaxi fresco
200g de iogurte free lactose natural, preferencialmente
hortelã orgânica, preferencialmente
pedaços de chocolate amargo (de 75% pra cima, sem gordura hidrogenada vegetal)
fambroesa orgânica e congelada, preferencialmente
amora orgânica e congelada, preferencialmente
Aquecer a água mineral e dissolver na gelatina/agar-agar. Mexer.
Acrescentar o suco de abacaxi e o iogurte free lactose. Mexer delicadamente. Deixar na geladeira por 2 horas, aproximadamente;
Após as duas horas, acrescentar as frutas vermelhas e hortelã picadinha
Se desejar, use essência de baunilha para substituir o suco de abacaxi. Também fica uma delícia, segundo a Vanda.
Se preferir, use outras frutas que tenha em casa ou que agradem mais ao seu paladar. O importante é unir a saúde ao sabor 🙂
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