Determinando o que afeta a produção da substância, os cientistas têm uma chance maior de entender a função da substância na planta. O foco não são aplicações, mas, se a planta tiver um princípio ativo, uma aplicação ou atividade biológica já conhecidos, ao descobrir tudo o que regula a sua produção, os pesquisadores podem otimizá-la em campo.
“Em dois casos, vimos que o período de produção mais elevado de um metabólito era ao amanhecer. Como o cultivo é controlado, sabemos que o aumento da produção tem relação com algum estímulo relacionado à luz. Dentro do nosso projeto, a ideia é cultivar plantas e submetê-las a diversos tratamentos, variando esses estímulos”, disse.
A multidisciplinaridade é uma das características fundamentais do projeto. “Os alunos têm uma oportunidade excelente ao trabalhar com um tema tão amplo e em colaboração com pesquisadores de outras áreas. Mas ainda temos muita necessidade de agregar pesquisadores de outras áreas, como bioinformática, por exemplo”, disse Kato.

Nesta semana teve formatura do projeto golfinho aqui em Itajaí, mas de uma maneira um pouco diferente por causa da pandemia