João Paulo corta o bolo
Foto: Fernado Silva
Cem passistas animaram a festa
A Praça do Arsenal foi palco de uma grande festa promovida pela Prefeitura do Recife em comemoração à data do aniversário de 471 anos da cidade – 12 de março. Encerrando o dia de atividades alusivas à data – cujas comemorações se estenderão por todo o mês de março - o evento foi prestigiado pelo prefeito João Paulo, acompanhado de toda a sua equipe de governo. João Paulo cortou o primeiro pedaço do bolo gigante de 471 quilos oferecido à população e entregou simbolicamente para o também aniversariante do dia, Clébson Barbosa da Silva, de Dois Unidos.
Para animar a festa, 100 passistas das escolas municipais que participam do Programa de Animação Cultural do Recife frevaram ao som da Orquestra Super Pop. A praça ficou pequena para o grande número de pessoas que compareceram. Multidão que foi ao delírio na chegada do prefeito. Em sua fala de saudação, João Paulo destacou a emoção de comemorar a data à frente de uma gestão que tem grande aceitação junto à população recifense. "São 471 anos de um povo lutador. É com muita alegria e honra que estamos comemorando o aniversário do Recife à frente de uma gestão eleita e reeleita no primeiro turno. Comemoramos o término do governo muito felizes, pois estamos realizando um processo de inclusão social e resgate da cidade do nosso povo", disse.
Sem esconder a satisfação, João Paulo aproveitou para anunciar que através de uma decisão judicial tramitada durante o dia, as obras do Parque Dona Lindu poderão ser iniciadas. O secretário municipal de Cultura, João Roberto Peixe, ressaltou o trabalho da gestão de ampliar o nível de consciência política da população. "A cada ano se acumulam mais vitórias. Fizemos com que os que eram excluídos pudessem ser atores políticos da cidade", comentou Peixe. Consciência política que a aposentada Maria do Carmo, do Ibura, que acompanhou a festa, tem de sobra. "Nunca antes uma prefeitura tinha chamado tanto a população para discutir seus problemas. Agora nós é que decidimos o nosso destino", destacou Maria, que fez questão de provar do bolo de aniversário oferecido pela Prefeitura.
Bolo - Dezoito mãos, coordenadas pelo técnico em panificação Adilson Bispo, organizaram as 60 placas de chocolate e baunilha, acompanhadas de recheio de baunilha. A iguaria possui 471 quilos, quantidade equivalente à idade do Recife, dois metros de largura e 4,10 metros de comprimento. Para fazer o bolo gigante, doado pelo grupo Bunge Alimentos, foram precisos 400 quilos de farinha de trigo, três mil ovos, 150 litros de leite, 80 quilos de margarina, 100 quilos de glacê e anilina colorida. A decoração ficou a cargo da designer Kely Queiroz. A parte central contou com uma mensagem de aniversário e as marcas da Prefeitura e do Ano do Turismo no Recife, projeto que promove ações turístico-culturais diárias na cidade. As laterais foram decoradas com miniaturas de 20 centímetros feitas em açúcar e pastilhagem de banana e chocolate com imagens da cultura pernambucana. A praia de Boa Viagem foi representada pelo calçadão, o mar, quiosques, coqueiros, turistas e banhistas. Do Mercado de São José, serão lembradas as barracas de artesanato e turistas. Também haverá miniaturas do rei e da rainha do maracatu, um casal de passistas e dois caboclos de lança, em alusão ao Carnaval Multicultural do Recife.