Página inicial Receitas de bolo Bolo de Banana
BOLO DE BANANA MAIS FÁCIL DO MUNDO - É FOFINHO - RÁPIDO DE FAZER E SUPER GOSTOSO.
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Ingredientes p caramelo:
2 Bananas grandes ou 3 pqnas cortadas em rodelas ou ao comprido
1/2kg de açúcar p caramelo
Canela e açúcar p polvilhar a gosto
Bater no liquidificador: leite, ovos, o açúcar e o óleo. Bater bem.
Em uma assadeira despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento ou em fatias redondas (fica a gosto) e polvilhadas com canela e açúcar
Por último coloque a massa do bolo e leve para assar
Dica: Caramelizar o açúcar (não deixe muito grossa, eu costumo colocar um pouquinho de água na finalização da calda e levo mais um pouquinho ao fogo...até ficar uma calda consistente).