Ir do Schiphol Airport para o centro da cidade é muito fácil. Há um ônibus que leva apenas meia hora ou você também pode pegar um trem que te leva diretamente para a Central Station. Para explorar a cidade, a melhor opção, quando o clima está ameno, é mesmo caminhar, já que a maioria dos atrativos são próximos. Se você quiser se aventurar, é possível alugar uma bicicleta pela duração da sua estadia, o que significa que economizar com eventuais táxis e transporte público.
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Cervejinha cor âmbar, levemente turva, boa formação de espuma branca, fina e que custa a baixar, no aroma muito lúpulo cítrico, casca de laranja e maracujá e algo de melão, com algo de lúpulo também herbal, malte caramelo muito discreto. No sabor amargor cítrico maracujá, casca de laranja e melão, um certo amargor resinoso também é sentido. Retrogosto amargo, resinoso, cítrico e seco, mas que não trava a boca, corpo médio e boa carbonatação, muito boa.
Na boca, as características cítricas acima mais um amargor resinoso que cresce (se potencializa) até o final, como ansiosamente se espera do estilo. Retrogosto amargo, resinoso e seco, de média duração. Tamanha a sensação prazerosa, reclama, "atropeladamente", por novo gole.
A cerveja Baldhead Kojak India Pale Ale é essencialmente lupulada, produzida com um único tipo de lúpulo, o americano Columbus, sendo denominada, assim, uma Single Hop.