Receita de Massa de panqueca que não gruda - Tudogostoso
Francine Ferreira Porto
2 ovos1 copo de leite1/2 copo de água1 copo de trigo + 2 colheres1 colher de margarinaTempero:pitada de salCebolinha já seca em congelador em pote sem tampaOréganoPimenta (tudo sem exagero)
Se colocar exatamente os ingredientes acima a massa nao irá grudar na frigideira na hora de assarBater todos os ingredientes em liquidificador/batedeiraLevar a uma frigideira já aquecidaColocar metade de uma concha ao fundo da frigideira e ir soltando os cantosVirar para que os dois lados fiquem assados (o primeiro sempre é mais rápido que o segundo lado)Enrolar com o recheio a gostoColocar em um pirex untado com margarina (fundo)Cubra com o molho, após coloque orégano e queijo ralado e leve ao fogo por no máximo 20 minutos
Thais Cristina de Souza
Pra que sempre gruda a massa na frigideira, recomendo passar com um pedaço de papel um pouco de margarina. Sempre passo antes colocar a massa e fica até com um dourado mais bonito, mas é sou um pouquinho mesmo!!
Leila de Lucca
Muito boa . Não gruda mesmo
Por questões de saúde fiz algumas alterações. Utilizei farinha integral e as duas colheres substitui por tapioca. Ficou levissima e não grudou mesmo em frigideira sem Teflon. Excelente receita. Fiz duas massas, 1 com recheio de ricota e alho poro e outra de frango. Responder
Thays Aires
Acho q nao dei sorte pq a minha grudou e nem consegui fazer minha panquecas
Fiz e Adorei!! Realmente fica uma delicia. Vale a pena experimentar. Eu coloquei um dente de alho na massa. Ficou divino. Não sobrou nada.
Juh Gomes
Show de bola meu filho de 16 anos fez .... Muito facil e nso Gruda
Renata de Brito Santos
Adry Corino em 25/06/16
Sim, fica até mais saborosa!
A massa não gruda mesmo...nem a primeira. Coloquei 3 dentes de alho para bater junto com a massa, deu um gostinho especial....adoramos
A massa realmente não gruda, ela fica meio que liquida por isso agora vou dar uma dica: não deixe a massa na frigideira em fogo alto, deixe bem pequeno para que a massa não queime e fique crua do outro lado. E cuidado com o sal na massa porque o recheio é que tem mais sal e se vc errar no ponto do sal do recheio pelo menos via compensar a falta de sal na massa. O queijo que vc joga por cima compre queijo parmesão em pedaço e rale, é muito mais saboroso. Amei esta receita.