5 colheres (sopa) de creme de leite 1 xícara (chá) de arroz arbório 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de cebola 100 ml vinho branco 500 ml caldo de frango 50 gr cream cheese azeite de oliva a gosto salsinha a gosto 200 gr seleta de legumes Veja outras receitas de Risoto Risoto de Carne
Maria Helena Ferreira Brant em 04/06/2009
Gostaria de saber se esta receita pode ser feita de outra maneira que não seja com microondas. Existem muitas pessoas q. não possuem microondas e seria bom se na receita tivesse uma outra alternativa.