Não há dúvidas sobre a importância de praticar medidas sanitárias em propriedades com rebanho leiteiro. Essas medidas devem ser recorrentes e buscam garantir máxima saúde e segurança de vacas leiteiras.
O Conselho Paritário Produtores e Indústria de Leite do Estado do Rio Grande do Sul, vêm preparando um projeto que há anos vem sendo gestado e foi apresentado ao Conseleite o plano de criação de um indexador de custo de produção do leite no Rio Grande do Sul, a metodologia que foi apresentada ao colegiado, vem sendo desenvolvida pela Emater em parceria com o Departamento de Economia e Estatísticas do governo do Estado.