Como eu uso, planto e armazeno a especiaria: erva-doce | Armazém das Especiarias - Como eu uso, Erva Doce
Como eu uso, planto e armazeno a especiaria: erva-doce
mai 01, 2013 4 Comentários by Marina
Especiaria: Erva-doce
Sempre que a gripe começa a pegar eu preparo o que chamo de "bomba para levantar defunto", um suco cheio de nutrientes.
Na "bomba" vai: uma cenoura, meia beterraba, um copo de suco de laranja e meia xícara de erva-doce picada. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Eu não costumo coar sucos naturais, mas esse eu aconselho, já que o liquido fica grosso demais.
A erva-doce necessita de clima ameno, não suportando condições climáticas extremas. É favorável o uso de solo fértil e aerado para que seu plantio seja bem sucedido. O plantio da erva-doce normalmente é feito por semente, mas também pode ser plantada através de mudas.
Armazene a erva-doce em local seco, escuro e longe de calor . O calor, a umidade e luminosidade podem degradar o sabor e as propriedades de seu tempero.
Não coloque o recipiente com a erva em prateleiras abertas acima ou perto do fogão ou do lava louça, nem em qualquer lugar da cozinha que fique exposto ao calor. Congelar a erva-doce é uma boa alternativa para mantê-la fresca por mais tempo.
Como eu uso, Erva Doce Tags: armazém das especiarias, como armazenar erva-doce, como plantar erva-doce, como usar erva-doce, erva-doce, especiarias, receitas erva doce
4 Comentários para "Como eu uso, planto e armazeno a especiaria: erva-doce"
Doces Brasileiros: Bolo de Fubá com as especiarias coco e erva-doce | Armazém das Especiarias - Coco, Erva Doce, Receitas com coco, Sobremesas says:
14/03/2012 às 17:18
[…] Especiarias: coco, erva-doce […]
Especiaria: Erva-doce | Armazém das Especiarias - De A a Z, Erva Doce says:
13/04/2012 às 15:03
[…] Como usar, plantar e armazenar a erva-doce. […]
glaceir de lourdes silva says:
02/05/2013 às 01:46
Eu uso mto a erva doce,em chás…usava para os gases e para dor de estomago,agora graças as informações de vcs,vou usar mais……bjsss
06/05/2013 às 16:38
Olá Glaceir,
Eu também adoro erva-doce. Semana passada fiz até uma salada com erva doce e rabanete e limão. Ficou uma delícia!