Feira ou supermercado: veja o que compensa mais comprar em cada | e-konomista
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Analisamos qual a melhor opção na hora de comprar frutas, verduras e legumes. Veja o comparativo. Custos, vantagens e desvantagens
Para quem faz compras regularmente essa é uma dúvida constante: compensa mais comprar frutas, legumes e verduras na feira ou no supermercado?
Ambos os locais possuem seus prós e contras. Desde o barulho das feiras (incômodo a muitas pessoas) que geralmente não ocorre em supermercados, a facilidade de acesso aos supermercados já que feiras geralmente ocorrem apenas uma vez na semana, as longas filas dos supermercados as quartas-feiras, a possibilidade de promoções e descontos das feiras, a organização e higiene dos supermercados.
Feira x Supermercado
Em pesquisa feita entre os meses de abril e maio nos supermercados da cidade de São Paulo foram constatadas as diferenças de preços entre produtos vendidos em feiras e supermercados de um mesmo bairro. Inúmeros são os aspectos que envolvem a escolha de um ou outro ambiente de compra, mas antes de considerá-los, vamos aos custos:
Tomate: R$5,50 a bandeja na feira; R$3,50 o quilo no supermercado.
Cenoura: R$6,50 o quilo na feira; R$4,00 o quilo no supermercado.
Abóbora: R$4,00 a unidade na feira; R$2,00 o quilo no supermercado.
Batata: R$3,00 o quilo na feira; R$5,30 o quilo no supermercado.
Cebola: R$3,50 o quilo na feira; R$3,00 o quilo no supermercado.
Ovo: R$6,00 a dúzia na feira; R$5,60 no supermercado.
Banana nanica: R$3,00 a dúzia na feira; R$3,30 o quilo no supermercado.
Alface e rúcula: R$2,00/3,00 a unidade na feira; R$2,00/3,00 a unidade no supermercado.
Laranja pêra: R$3,50 a dúzia na feira; R$3,00 no supermercado.
São muitos os aspectos a se considerar para definir qual a melhor opção para comprar frutas, legumes e verduras, se na feira ou no supermercado.
Se levarmos em consideração apenas o custo dos alimentos, os supermercados parecem oferecer preços sempre abaixo dos preços nas feiras - isso também porque podem comprar quantidades maiores e armazenar por mais tempo que os feirantes. Outro aspecto muito positivo é o fácil acesso a supermercados a qualquer dia e hora e ainda contando com promoções semanais no setor de hortifruti.
A grande vantagem nas feiras é a possibilidade de negociação, especialmente quando comprado em grandes quantidades, além dos produtos apresentarem aparência melhor - pois os feirantes geralmente apenas obtém produtos novos e com estoque sempre renovado por não poder armazená-los. O famoso horário da xepa é mais uma boa opção para pechinchar.
Numa relação geral de custo/benefício os supermercados parecem a melhor opção de economia mas é sempre mais importante pesquisar e conhecer bem as tendências de cada feira e supermercado, especialmente na época de determinados produtos (o que pode baratear mais ainda seu valor em um ou outro ambiente).
*Valores estimados através de pesquisas de campo realizadas pelo blog Pag Pouco e peloa equipe de reportagem do canal SBT, entre abril e maio de 2016, em São Paulo.