Manjericão: Benefícios Surpreendentes Para A Saúde
Alimentação por Dr. Juliano Pimentel	em 5 de abril de 2018 22723 visualizações
O manjericão possui surpreendentes benefícios que protegem a saúde. Ele pode ser usado em diversas receitas, inclusive em forma de chá. Usar o manjericão junto com outras ervas e especiarias naturais, como substitutos de temperos industrializados; é uma forma de prevenir doenças e cuidar da saúde de dentro para fora.
Saiba agora quais são os benefícios que ele pode trazer a saúde, devido ao consumo regular dele.
Manjericão sagrado, ou Tulsi: Possui Incríveis Benefícios. Imagem: (Divulgação)
Existem mais de 35 tipos diferentes de manjericão, de diferentes tipos e tamanhos, no entanto o mais conhecido e mais usados é o manjericão-de-folha-larga.
A erva possui ao menos seis tipos de óleos essenciais, e é usado como erva medicinal na Asia e na Índia, pois possui propriedades medicinais e auxilia em diferentes tipos de problemas.
No entanto, um dos tipos de manjericão que possui mais benefícios é o Tulsi (ou manjericão sagrado), que é literalmente considerada uma erva sagrada; ele vem sendo usado por milhares de anos em tratamentos, tinturas chás, condimentos, tônicos etc. (1)
Manjericão em inglês "basil", deriva da palavra grega "basileus" que tem o significado de Rei. E por esse mesmo motivo que a planta era considerada nobre, e era usada em banhos e para a saúde popular. (2)
Os diferentes tipos de manjericão possuem diferentes tipos de aromas e sabores também, no caso o de-folha-larga, que é principalmente usado na culinária italiana, possui um gosto mais adocicado.
Já o manjericão-limão, tem um aroma e sabor mais cítrico, devido a sua concentração.
Manjericão: Aproveite os benefícios. Imagem: (Divulgação)
Confira quais são os benefícios mais encontrados no manjericão-de-folha-larga para a saúde.
1-Propriedades Anti-Inflamatórias
Os óleos essenciais do manjericão, incluindo o eugenol, o citronellol e o linalool; são enzimas que fazem com o que as inflamações e doenças inflamatórias possam ser curadas de forma mais rápida, além de ajudar a diminuir o inchaço corporal.
Um estudo realizado pela Purdue University, revelou que os óleos do manjericão possuem ricos compostos e flavonoides naturais, que são antioxidantes importantes para a saúde. (3)
2-Propriedades Anti-bacterianas
O manjericão pode ajudar a combater até mesmo bactérias; de acordo com um estudo recente os óleos essenciais da planta ajudaram a inibir bactérias que antibióticos comuns não conseguiram combater; e inclusive inibiram o crescimento da bactéria. (4)
3-Promove a Saúde Cardiovascular
Ele é rico em Vitamina A e Betacaroteno, um antioxidante poderosíssimo que pode ajudar a cuidar da saúde cardiovascular, protegendo as células epitelias e ajudando na saúde dos vasos sanguíneos.
A vitamina A é importante para combater inflamações, proporcionar saúde ocular, aumentar a imunidade, ajuda a normalizar o açúcar no sangue, pode prevenir o câncer entre outros incríveis benefícios.
Além do mais, as propriedades dessa erva também ajudam para o controle do mau colesterol, e para que este não se acumule nas paredes sanguíneas.
Essa erva possui diversos benefícios para a saúde e pode te ajudar a ter uma dieta mais saudável, por isso prefira sempre consumi-lo in natura e em receitas saudáveis.
As ervas são ótimas escolhas para quem deseja cuidar da saúde de dentro para fora e precisam ser usadas regularmente; e podem inclusive te ajudar na perda de peso, seja em receitas ou mesmo em sucos!
Substitua os condimentos e produtos industrializados, por aqueles que vão realmente proporcionar mais saúde.
Faça as escolhas certas, e isso vai refletir no seu organismo por completo.
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