Quinta, 19/9/2019 17:34.
A rede Sirène chega neste sábado (21), às 18h, em Balneário Camboriú. A rede de Fish & Chips é de Curitiba e abre a primeira unidade na cidade, na Praia dos Amores. Para a inauguração, a loja estará vendendo chopps e os 300 primeiros terão a renda revertida para o projeto Skate Ensina da Associação de Skate de Balneário Camboriú (BCSB).
O presidente da BCSB, Ramon Bagnara, explica que sempre buscam doações para o projeto, onde ensinam crianças a andar de skate de forma totalmente gratuita, com aulas na pista de skate da Barra Sul e no Bairro da Barra.
"Normalmente fazemos rifas e eventos para conseguir doações, mas dessa vez a Sirène nos procurou, sugerindo a parceria e topamos na hora. Os 300 primeiros chopps terão a renda revertida para o nosso projeto. Cada pessoa poderá pagar o quanto quiser no chopp, R$ 1, R$ 5, R$ 50... fica ao critério de cada um", diz.
Skate Ensina na pista da Barra Sul
O Skate Ensina está em sua terceira edição, contando com a participação de aproximadamente 35 crianças que aprendem as primeiras técnicas e manobras do esporte com os professores e skatistas Ramon, Língua e Maurício Silveira.
"No Bairro da Barra os alunos são moradores da comunidade, mas na Barra Sul basta se apresentar para o professor e ter frequência nas aulinhas. É gratuito e é a partir dos 5 anos", acrescenta.
As aulas na pista de skate da Barra Sul acontecem sempre aos sábados de manhã, a partir das 9h, e no Bairro da Barra quarta das 15h às 16h30 e sábado das 10h às 11h30.
O Sirène
Segundo os sócios Raphael Umbelino, Lucas Lopes Muller, Alexandre Lopes e Afonso Neto, o Sirène chega em Balneário Camboriú com sua versão standard (a mais completa), com 120m², trazendo a oportunidade ao público para saborear o Fish&Chips, servido em um cone (pequeno ou grande) com peixe frito empanado e batatas fritas. O preparo pode ser acompanhado por várias opções de molhos, entre eles tártaro, picante, barbecue e maionese da casa. Existe a possibilidade, também, de pedir um cone só com peixe frito empanado (Só Fish) ou só com batatas rústicas fritas (Só Chips).
Outra opção é o Sandufish, sanduíche exclusivo da casa preparado com peixe empanado, pão baguete, cebola caramelizada, molho tártaro e rúcula. Também tem a batata doce frita servida em tiras com um toque de açúcar e canela.