III Festival de Cordeiro da Fogo de Chão | Dois Terços
III Festival de Cordeiro da Fogo de Chão
14/10/2014 | 12h10
O Festival de Cordeiro está se tornando uma tradição da churrascaria Fogo de Chão. Este ano a sua terceira edição acontece entre 27 de outubro a 30 de novembro, coincidindo com a comemoração dos 35 anos de história da churrascaria. O evento gastronômico oferece aos clientes cortes exclusivos de cordeiro, no sistema rodízio de carnes. Destaque para: Picanha, Costela e Pernil. Já no Buffet, a churrascaria está preparando o popular Ensopado de Cordeiro, prato típico da região nordeste do país.
"O Festival é muito solicitado pelos clientes. Eles perguntam sempre quando será a próxima edição", conta Wagner Duarte, gerente do restaurante Fogo de Chão. Para os que não dispensam um bom vinho, o jantar pode ser acompanhado de um Cabernet ou Malbec.
A primeira Fogo de Chão foi fundada em 1979 e teve sucesso surpreendente. Tornando-se muito frequentada e comentada pelos clientes da cidade, foi também indicada aos visitantes como um ponto de referência para saborear o tradicional Churrasco Gaúcho. Atualmente, após três décadas, são nove as unidades no Brasil e 24 nos Estados Unidos.