Fábrica Social doa a creches hortaliças produzidas por alunos – Agência Brasília
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Atualizado em 13/3/17 às 10:15
Com o encerramento do módulo de habilidades específicas, do curso de produção e cultivo de alimentos saudáveis da Fábrica Social, 800 maços de hortaliças foram doados a cinco instituições que, juntas, atendem cerca de 700 crianças na Estrutural. Os alimentos seguiram nesta sexta-feira (10) para quatro creches — Alecrim, Renascer, Viver e São José Operário — e o projeto Bombeiro Mirim, na região.
A aluna da Fábrica Social Margarida Teixeira, de 63 anos. Foto: Gabriel Jabur/Agência Brasília
A diretora da creche Renascer, Vera Lúcia Vidal, destacou o valor da doação para a entidade, que atende 95 crianças. "É de suma importância esse alimento, principalmente como ele foi plantado e como está sendo colhido, porque a gente vê a integridade realmente desse projeto".
"É de suma importância esse alimento, principalmente como ele foi plantado e como está sendo colhido, porque a gente vê a integridade desse projeto"Vera Lúcia Vidal, diretora da creche Renascer
O subsecretário de Integração das Ações Sociais, da Secretaria do Trabalho, Desenvolvimento Social, Mulheres, Igualdade Racial e Direitos Humanos, Célio Silva, explicou que o conceito de sustentabilidade está presente na produção. "A energia que alimenta a nossa bomba para as estufas é solar e renovável, obtida por painéis fotovoltaicos", disse. A água utilizada no processo é de reúso.
O curso teve início em 7 de novembro e vai até 31 de maio. Em 144 horas-aula, 50 alunos da primeira turma construíram duas estufas, nas quais foram plantados 700 pés de alface e 100 de agrião, além de outros alimentos, como tomate e pimentão — estes, ainda em desenvolvimento.