De Minas para o mundo - Paladar - Estadão
26 de abril de 2012 | 16:35 por lucineianunes
Mas o trabalho ao lado de Carme Ruscalleda e o curso já têm prazo de validade. Pelo menos nos planos iniciais dos jovens chefs. Com apenas 21 anos, eles querem novas experiências na Europa. Uma delas é trabalhar com o chef Martín Berasategui, assim que terminarem o curso daqui a 13 meses.