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WEBVTT
Kind: captions
Language: fr

00:00:00.000 --> 00:00:07.000
Traducteur: David Maillot
Relecteur: eric vautier

00:00:14.019 --> 00:00:18.629
(Applaudissements)

00:00:26.249 --> 00:00:27.569
Ça va déjà mieux.

00:00:28.539 --> 00:00:32.489
Dans cette tasse,
d'ailleurs charte graphique TEDx,

00:00:32.499 --> 00:00:34.770
c'est peut-être une idée d'ailleurs,

00:00:34.770 --> 00:00:38.470
il y a de l'ayapana, 
une infusion d'ayapana.

00:00:38.480 --> 00:00:41.380
Vous connaissez peut-être 
l'ayapana à la Réunion.

00:00:41.380 --> 00:00:44.270
Mais pour les autres,
l'ayapana, c'est une plante,

00:00:44.280 --> 00:00:49.380
une panacée qui nous vient du 
Brésil, introduite en 1800.

00:00:49.390 --> 00:00:53.270
C'est la plante médicinale la plus
consommée à l'île de la Réunion,

00:00:54.220 --> 00:00:57.130
pour la digestion, pour la stimulation,

00:00:57.130 --> 00:00:59.790
pour les infections, pour la grippe.

00:00:59.840 --> 00:01:02.130
Enfin je vais être en forme,
rassurez-vous.

00:01:02.130 --> 00:01:05.559
En même temps, à chaque fois
que je prends cette infusion,

00:01:06.280 --> 00:01:08.070
ça me rappelle ma mère.

00:01:08.070 --> 00:01:12.240
En effet, quand nous étions petits,
dans la famille, elle nous soignait

00:01:12.240 --> 00:01:15.000
avec cette tisane d'ayapana
qui reste pour moi,

00:01:15.000 --> 00:01:20.240
le parfum de mon enfance, le parfum
de tout ce qu'on se représente

00:01:20.240 --> 00:01:24.380
lorsqu'une famille soigne
ses enfants, avec des plantes.

00:01:24.380 --> 00:01:26.900
Et si, elle a pu nous soigner
avec des plantes,

00:01:26.900 --> 00:01:30.000
c'est parce qu'à l'époque, 
sa mère et sa grand-mère,

00:01:30.000 --> 00:01:33.860
de génération en génération,
lui ont transmis ce savoir,

00:01:33.860 --> 00:01:38.590
qui est un savoir empirique,
de bon sens.

00:01:38.610 --> 00:01:43.380
On dit, en général, c'est une 
tisane de « bonnes femmes »,

00:01:43.380 --> 00:01:46.170
dans le sens latin de
« bona fama », c'est-à-dire,

00:01:46.170 --> 00:01:50.060
de bonne conscience, 
et de bonne réputation.

00:01:50.060 --> 00:01:54.060
En fait, cette tisane, elle va traverser
les siècles puisqu’aujourd’hui,

00:01:54.060 --> 00:01:58.119
200 ans après, on la consomme 
encore à l'île de la Réunion.

00:01:58.119 --> 00:02:02.529
Qu'est-ce qui s'est passé
exactement pour qu'aujourd'hui,

00:02:02.529 --> 00:02:09.390
ces plantes médicinales, elles soient 
aussi répandues, parmi les familles,

00:02:09.390 --> 00:02:15.490
mais aussi peu reconnues
au niveau du monde scientifique ?

00:02:15.509 --> 00:02:18.559
Savez-vous que les deux tiers 
de la planète,

00:02:18.559 --> 00:02:21.559
c'est l'OMS qui a fait ce constat,

00:02:21.629 --> 00:02:25.679
se soigne, aujourd'hui, avec 
des plantes médicinales ?

00:02:25.679 --> 00:02:27.559
Et pas des pays moindres,

00:02:27.559 --> 00:02:31.610
comme la Chine, l'Inde,
la moitié de l'Afrique,

00:02:31.619 --> 00:02:35.999
la presque totalité de 
l'Amérique du Sud.

00:02:35.999 --> 00:02:38.879
Pourquoi, aujourd'hui, 
ces plantes médicinales

00:02:38.879 --> 00:02:41.689
sont si importantes
dans leur pharmacopée ?

00:02:41.689 --> 00:02:44.689
Parce qu'ils n'ont pas d'autres 
moyens d'accéder aux soins.

00:02:45.399 --> 00:02:48.469
Lorsqu'il y a eu le tremblement 
de terre de Haïti, et que Haïti

00:02:48.469 --> 00:02:52.969
a été coupé du monde pendant 
une bonne dizaine de jours,

00:02:52.969 --> 00:02:58.410
les Haïtiens ne se sont soignés
qu'avec des plantes médicinales.

00:02:58.410 --> 00:03:02.210
Parce que la plante médicinale,
elle est accessible directement.

00:03:02.390 --> 00:03:05.530
Elle n'est pas chère,
elle est à portée de main.

00:03:05.530 --> 00:03:07.600
Elle est aussi ancrée 
dans les traditions.

00:03:07.710 --> 00:03:13.200
Les gens savent les utiliser,
et ils n'ont que ça à leur disposition.

00:03:13.269 --> 00:03:18.129
En fait, lorsque j'ai perdu 
mon père à l'âge de 8 ans,

00:03:18.479 --> 00:03:20.810
il y a eu un déclic 
qui s'est passé.

00:03:20.810 --> 00:03:25.959
Il fallait que je puisse assumer,
le dernier d'une longue famille

00:03:25.959 --> 00:03:30.659
qui a été extrêmement solidaire, 
en tout cas ma destinée.

00:03:30.679 --> 00:03:34.569
Je me suis consacré à l'étude
d'abord de la nature et des plantes.

00:03:34.569 --> 00:03:37.569
Lorsque je suis arrivé à Montpellier,

00:03:37.639 --> 00:03:40.244
pour les études de pharmacie,

00:03:40.244 --> 00:03:44.614
j'ai découvert autour de moi des plantes, 
dans les murs, dans les rues,

00:03:44.639 --> 00:03:47.349
qui ressemblaient aux 
plantes de la Réunion,

00:03:47.349 --> 00:03:51.459
mais qui étaient un brin différentes.

00:03:51.459 --> 00:03:55.069
Une pariétaire, ici très connue parce 
qu'on les consomme sous forme

00:03:55.069 --> 00:03:57.889
de brèdes pariétaires, mais 
avec de petites feuilles.

00:03:57.889 --> 00:04:01.099
Ici les feuilles de pariétaires, 
c'est du 15-20 cm de long.

00:04:01.099 --> 00:04:05.129
Du capillaire, le capillaire c'est 
un sirop qui sert à la toux.

00:04:05.129 --> 00:04:08.109
Ici, on l'utilise aussi pour 
la bronchite, etc.

00:04:08.109 --> 00:04:13.289
Et j'avais une espèce d'enseignement 
décalé entre ce que je voyais,

00:04:13.289 --> 00:04:17.839
bien sûr, j'avais fait un herbier
de plantes médicinales de la Réunion

00:04:17.839 --> 00:04:19.839
qui a été une grande curiosité.

00:04:19.839 --> 00:04:25.070
Mais déjà, à l'époque, j'ai cherché
à apprendre, à savoir ce qui se passait.

00:04:25.080 --> 00:04:27.710
Lorsque je suis revenu à 
l'île de la Réunion,

00:04:27.710 --> 00:04:32.079
j'ai été affecté pour mon service
militaire à l'hôpital de Saint-Pierre,

00:04:32.079 --> 00:04:36.819
et on m'a confié une mission un peu
délicate qui est celle de la paillasse.

00:04:36.819 --> 00:04:39.929
On dit cela en terme 
de biologie, de toxicologie.

00:04:40.089 --> 00:04:42.969
Je peux vous assurer que 
ce n'était pas très marrant.

00:04:42.969 --> 00:04:47.680
La toxicologie, c'était
la recherche des toxiques

00:04:47.699 --> 00:04:51.719
que l'on avait dans les tentatives 
de suicide ou les intoxications.

00:04:51.720 --> 00:04:56.830
Lorsqu'on met le nez dans 
un bocal qui sent l'urine

00:04:56.830 --> 00:04:59.830
depuis quatre ou cinq jours,
ou un contenu gastrique

00:04:59.830 --> 00:05:05.770
avec tout ce que cela peut comporter
de poison agricole, etc.

00:05:05.779 --> 00:05:07.560
ça vous remet les choses en place et,

00:05:07.560 --> 00:05:12.550
ça vous remet les idées sur la 
finalité de ce que l'on fait.

00:05:12.570 --> 00:05:16.222
On a eu une chance inouïe,
c'est que nous avons à la Réunion,

00:05:16.222 --> 00:05:19.384
commencé les premiers dosages 
de médicaments dans le sang.

00:05:19.400 --> 00:05:22.480
C'était extrêmement important
parce qu'une maladie,

00:05:22.480 --> 00:05:26.909
qui s'appelle l'épilepsie, nécessite 
pour ces traitements,

00:05:26.909 --> 00:05:29.639
un dosage extrêmement 
pointu dans le sang.

00:05:29.639 --> 00:05:34.189
Toute cette formation m'a permis 
d'acquérir petit à petit,

00:05:34.189 --> 00:05:37.259
la connaissance et la conscience surtout,

00:05:37.259 --> 00:05:43.209
qu'il était extrêmement important 
d'avoir la connaissance de la plante,

00:05:43.209 --> 00:05:46.980
la connaissance de la composition
de la plante, et la finalité.

00:05:46.990 --> 00:05:52.210
Lorsque j'ai pu exercer mon métier de
pharmacien, le choc, le blanc.

00:05:52.219 --> 00:05:54.749
Aucune plante de l'île de la Réunion,

00:05:54.749 --> 00:05:57.039
n'était disponible dans la pharmacopée.

00:05:57.039 --> 00:06:00.509
C'est-à-dire que quand vous étiez
en dehors de la pharmacie,

00:06:00.509 --> 00:06:04.150
il y avait une biodiversité, 
un endémisme,

00:06:04.150 --> 00:06:07.440
un nombre foisonnant 
de plantes utilisées,

00:06:07.440 --> 00:06:09.680
lorsque vous mettiez le pied 
dans la pharmacie,

00:06:09.680 --> 00:06:12.600
c'était impossible de 
trouver un traitement,

00:06:12.600 --> 00:06:18.020
qui soit adéquat avec
le quotidien des gens.

00:06:18.029 --> 00:06:21.249
Alors, on s'est posé des 
questions, et j'ai eu la chance,

00:06:21.249 --> 00:06:25.649
lorsque j'ai été au début de ma
carrière d'aller en métropole

00:06:25.649 --> 00:06:28.180
assez fréquemment 
de par ma fonction

00:06:28.180 --> 00:06:31.410
de Président de syndicat et
de rencontrer nos amis Antillais.

00:06:31.479 --> 00:06:35.349
On a mené une réflexion
qui a été commune.

00:06:35.349 --> 00:06:41.249
Cette réflexion, c'est qu'on avait été 
les oubliés de l'histoire dans les îles.

00:06:41.249 --> 00:06:43.450
Oubliés, pourquoi ?

00:06:43.450 --> 00:06:46.639
Dans le code noir, il était écrit,
[Code noir ou Edit du Roy]

00:06:46.639 --> 00:06:49.259
qu'il était interdit aux esclaves

00:06:49.259 --> 00:06:54.069
d'utiliser les plantes médicinales
pour soigner les gens.

00:06:54.069 --> 00:06:56.699
Parce qu'ils avaient peur 
des intoxications.

00:06:56.699 --> 00:07:02.530
Ils avaient peur d'être d'empoisonnés.

00:07:02.559 --> 00:07:05.559
Vous savez qu'à la Réunion, 
on a des petits bijoux de poison,

00:07:05.599 --> 00:07:09.789
qui font que certains arbres, 
3 feuilles peuvent tuer un bœuf.

00:07:09.819 --> 00:07:11.270
Et c'est très courant.

00:07:11.270 --> 00:07:17.650
On a d'autres plantes qui, pire que 
cela, peuvent tuer lentement

00:07:17.650 --> 00:07:21.819
par une toxicité chronique,
en l'espace de 10 à 15 jours.

00:07:21.939 --> 00:07:25.279
Ces chercheurs qui ont permis 
de révéler ces plantes,

00:07:25.289 --> 00:07:27.400
ont montré aussi qu'avec ces plantes,

00:07:27.400 --> 00:07:29.720
on faisait les plus grands médicaments.

00:07:29.720 --> 00:07:32.730
Je reviens au Code Noir,
et avec nos amis Antillais,

00:07:32.730 --> 00:07:36.770
on découvre qu'après 
l'abolition de l'esclavage,

00:07:36.770 --> 00:07:40.509
les pharmacopées, c'est à dire 
les recueils des plantes médicinales

00:07:40.509 --> 00:07:45.229
que l'on pouvait utiliser 
à Paris, et en France,

00:07:45.249 --> 00:07:48.559
ne pouvaient inclure
les plantes de la Réunion.

00:07:48.580 --> 00:07:53.580
Et en 2006, un grand combat, 
d'abord juridique,

00:07:53.610 --> 00:07:57.740
avec l'Assemblée Nationale,
et ensuite, scientifique.

00:07:57.760 --> 00:08:00.949
On a pu modifier le terme de la loi,

00:08:00.949 --> 00:08:05.910
modifier tout ce qu'il comportait
comme exclusions de l'outre-mer.

00:08:05.910 --> 00:08:08.939
Parce qu'il y avait non seulement
cet oubli de l'histoire,

00:08:08.939 --> 00:08:12.399
mais une méconnaissance, 
en fait, de notre richesse.

00:08:12.399 --> 00:08:16.799
Cette reconnaissance a 
permis, en août 2013,

00:08:16.799 --> 00:08:19.819
d'inscrire les premières
plantes de l'île de la Réunion,

00:08:19.939 --> 00:08:22.519
et des Antilles,
à la pharmacopée française.

00:08:22.520 --> 00:08:27.360
Aujourd'hui, vous avez l'ayapana,
vous avez le fleur jaune,

00:08:27.360 --> 00:08:30.009
vous avez des plantes qui
sont remarquables

00:08:30.009 --> 00:08:33.030
et qui peuvent être utilisées 
en pharmacie.

00:08:33.030 --> 00:08:35.240
Pour acquérir cette connaissance,

00:08:35.240 --> 00:08:37.830
je préside une association qui
s'appelle l'APLAMEDOM,

00:08:37.830 --> 00:08:41.149
Association de promotion,
des PLAntes MEdicinales des DOM.

00:08:41.169 --> 00:08:44.169
Cette association a repris une idée,

00:08:44.169 --> 00:08:48.049
de notre ami Roger,
professeur de biologie au collège,

00:08:48.190 --> 00:08:52.200
qui faisait faire à ses élèves
un herbier de plantes médicinales.

00:08:52.430 --> 00:08:57.229
Cet herbier était constitué
d'une recherche des élèves,

00:08:57.229 --> 00:08:59.689
au niveau de leur famille,
de leur « gramoune »,

00:08:59.689 --> 00:09:04.320
les personnes-ressources, âgées 
qui connaissent empiriquement les plantes.

00:09:04.320 --> 00:09:06.790
Mais aussi un petit herbier

00:09:06.790 --> 00:09:09.070
avec un questionnaire simple :
[Zerbaz Péï]

00:09:09.100 --> 00:09:12.670
Quelle plante est la plus utilisée ?
Comment on l'utilise ?

00:09:12.680 --> 00:09:15.800
Avec quels remèdes,
avec quel mélange ?

00:09:15.800 --> 00:09:20.380
Cet herbier constitue une base 
de données extraordinaire,

00:09:20.380 --> 00:09:25.209
qui aujourd'hui, après 8 ans 
d'exercice, 8 ans d'existence,

00:09:25.209 --> 00:09:29.219
nous avons constitué une base de données 
à l'Aplamedom qui est remarquable.

00:09:29.230 --> 00:09:33.050
C'est le concours « Zerbaz Péï »,
qui veut dire en créole,

00:09:33.050 --> 00:09:35.019
« les plantes médicinales du pays ».

00:09:35.019 --> 00:09:38.979
Dans ces plantes médicinales, nous avons
bien sûr, les plantes les plus utilisées,

00:09:38.979 --> 00:09:43.130
mais aussi, et c'est là où c'est très
intéressant, des plantes endémiques,

00:09:43.130 --> 00:09:48.550
que l'on trouve à la Réunion et,
donc qui peuvent être étudiées.

00:09:48.559 --> 00:09:52.319
Je remercie tous les chercheurs,
chimistes, biochimistes,

00:09:52.570 --> 00:09:55.440
tous ceux qui se sont investis 
à la Réunion,

00:09:55.440 --> 00:09:57.485
dans la reconnaissance de ces plantes,

00:09:57.485 --> 00:10:02.475
pour permettre à ces plantes d'être demain
des médicaments à part entière.

00:10:02.530 --> 00:10:06.060
Ces médicaments, aujourd'hui 
reconnus, peuvent être utilisés

00:10:06.060 --> 00:10:08.949
dans le monde médical, 
parce qu'on peut être,

00:10:08.949 --> 00:10:11.854
en même temps reconnaissant
de la tradition,

00:10:11.854 --> 00:10:14.090
mais aussi utiliser une phytothérapie,

00:10:14.090 --> 00:10:17.360
c'est-à-dire la façon 
de se soigner par les plantes,

00:10:17.360 --> 00:10:20.800
de notre époque, c'est-à-dire clinique.
Je vais vous expliquer.

00:10:20.810 --> 00:10:25.680
En fait, la tradition, c'est un peu
des études cliniques du pauvre

00:10:25.680 --> 00:10:30.320
qui permettent de reconnaître une plante 
avec des années d'utilisation.

00:10:30.320 --> 00:10:33.039
L'empirisme a fait qu'on a écarté 
les plantes toxiques,

00:10:33.039 --> 00:10:34.819
on a écarté les gens qui sont morts,

00:10:34.819 --> 00:10:36.720
et ceux qui ont fait 
les mauvais choix.

00:10:36.720 --> 00:10:41.780
On garde, quelque part, le bon choix, 
pour pouvoir se soigner.

00:10:41.780 --> 00:10:46.529
Donc, c'est possible de se soigner
avec des plantes médicinales,

00:10:46.529 --> 00:10:49.529
qui aujourd'hui ont fait 
la preuve de leur efficacité.

00:10:49.539 --> 00:10:53.009
Mais aujourd'hui, principe de 
précaution, on en demande plus.

00:10:53.010 --> 00:10:57.900
Il faut que cette plante ait
véritablement fait ses preuves

00:10:57.920 --> 00:11:00.490
mais qu'on en connaisse
les effets secondaires.

00:11:00.490 --> 00:11:05.520
On fait appel aujourd'hui, 
à des cliniciens, à des chercheurs,

00:11:05.520 --> 00:11:10.315
qui vont étudier cette plante, mais 
cette fois-ci, en étudiant les organes

00:11:10.315 --> 00:11:14.145
sur lesquels elle agit,
et en respectant l'individu.

00:11:14.170 --> 00:11:21.160
Dans nos îles, nous avons besoin 
d'une filière économique, autonome,

00:11:21.180 --> 00:11:26.510
pour pouvoir exploiter nos richesses,
pour le bienfait de nos habitants.

00:11:26.730 --> 00:11:31.480
Cette plante représente aujourd'hui
une amorce de filière

00:11:31.490 --> 00:11:37.270
économique, originale, endémique,
en tout cas, porteuse de plein d'espoir.

00:11:37.310 --> 00:11:42.200
Il est clair qu'aujourd'hui, nous avons 
besoin de la cohésion

00:11:42.200 --> 00:11:48.390
de tous ces chercheurs, de nos tisaneurs, 
qui nous ont transmis les recettes,

00:11:48.399 --> 00:11:53.309
les familles qui permettent
cette transmission orale

00:11:53.309 --> 00:12:01.019
et aussi, de ces enfants qui transcrivent 
de façon écrite la tradition.

00:12:01.019 --> 00:12:07.400
Merci à l'Université, tous les chercheurs,
les médecins, les pharmaciens,

00:12:07.420 --> 00:12:11.690
tous ceux qui sont là pour acquérir
de la connaissance.

00:12:11.740 --> 00:12:14.099
Enfin, le message que je voudrais
faire passer,

00:12:14.099 --> 00:12:18.020
c'est un message à la jeunesse,
un message qui permet

00:12:18.020 --> 00:12:21.490
à tous ceux qui vont se soigner,
de faire un bon choix.

00:12:21.490 --> 00:12:26.500
Aujourd'hui, pour des petits mots, 
il n'est pas nécessaire de prendre

00:12:26.500 --> 00:12:31.500
une molécule chimique puissante 
dont les effets secondaires sont connus.

00:12:31.510 --> 00:12:35.829
Lorsqu'on utilise cette plante,
on n'aura pas ces effets secondaires.

00:12:35.829 --> 00:12:40.279
Donc, il est possible de faire des choix
et c'est vous qui avez ce choix,

00:12:40.279 --> 00:12:44.010
en prenant des plantes médicinales 
pour des petits maux.

00:12:44.010 --> 00:12:45.260
Je vous remercie.

00:12:45.266 --> 00:12:49.226
(Applaudissements)
[Aplamedom Réunion]