La Maison - Champagne Robillot Lagache
ROBILLOT LAGACHE
Le challenge d'un champagne d'exception.
Nos vignes sont plantées en cépage chardonnay permettant l’élaboration de champagne blanc de blancs
Nous sommes heureux de vous accueillir chez nous pour une dégustation sur simple rendez-vous.
Authentique ! Chouilly, Cramant et Avize, nous sommes fiers de notre exploitation située au milieu de la côte des blancs
Une nouvelle éxperience toute en finesse
Blanc de BlancsMillésimeRoséBlanc de Noirs
Le Blanc de Blancs est un champagne caractérisé par sa fraîcheur. L’attaque est franche, nette et offre une belle intensité. Ce champagne d’exception révèle ensuite un éventail arômatique riche et complexe toute en légèreté avec des notes de fruits jaunes et d’agrûmes. L’ensemble s’harmonise parfaitement et offre un bel équilibre.
Après 9 ans en cave le mariage du pinot noir et du chardonnay nous offre un très beau champagne qui allie puissance, richesse, élégance et finesse. Il révèle des arômes de champagne mûr comme le pain d’épice, le moka et les fruits confits. Un champagne de caractère particulièrement bien orchestré.
Après 3 ans en cave, ce champagne rosé révèle une belle intensité de fruit portée par d’agréables sensations de fraîcheur et de finesse. La palette aromatique est riche sur une dominante de fruits rouges frais: la fraise, la framboise, la groseille associée à des touches de mirabelles et d’agrumes. Toute la subtilité de ces arômes réunis, nous offre un grand rosé.
Rouge de Pinot Noir
Après 5 ans en cave, ce champagne est un très beau mariage entre le chardonnay et le pinot noir, il nous offre l’osmose parfaite de deux grands crus. l’ampleur, le gras et le fruité lui offre des arômes variés allant des notes citronnées à des notes de fruits noirs, comme la mûre. Un champagne de caractère particulièrement bien équilibré.
Chardonnay & Pinot Noir grand cru vinifié en Rouge
Une robe de couleur rose saumonée à nuances cuivrées
Cuvée d’exception au sommet de sa maturité
Brut blanc de blancs 100 % Chardonnay grand cru
Pour les grands Événements : personnaliser les étiquettes.
Osmose parfaite de deux grands crus
La brèche si fine où tout peut basculer est très connue dans la maison de Champagne Robillot Lagache qui aime la précision et qui évite le hasard.
En effet l’équilibre fin entre audace et rigueur est un challenge qu’Arnaud Robillot aime vivre au quotidien.
Passer à la degustation
Palpitations Découverte Audace Stimulation
Un langage que ce vigneron aime faire découvrir à travers son champagne.
Certains y verront une forme d’évasion,
D’autres un dépassement de soi,
Mais c‘est avant tout le fruit d’une passion...
Le voyage d’une dégustation,
L‘Éclat d’une robe,
Dans la nature, un peu d’optimisme et progressivement...
les baies se colorent d’un jaune doré.
Quelques mois plus tard, le mystère fait son œuvre.
Le soin apporté dans les vignes se révèle dans notre palais. Longtemps enfermées dans une bouteille, les bulles fusent à la surface dès la première occasion. La palette des saveurs explose sur nos papilles telle une collision d’arômes.
Ce moment magique où l’on se retrouve autour d’une coupe de CHAMPAGNE et où l’on se dit «tu te rappelle quand…»
J’ai découvert le Champagne ROBILLOT LAGACHE, il y a quelques années !
Le blanc de blancs un plaisir!
Champagne Fin, Chaleureux, Prestigieux et Festif !
Notre engagement est de vous garantir un champagne de qualité irréprochable dans le respect des traditions champenoises, c’est pourquoi nous mettons tout notre savoir faire à contribution. Le champagne ROBILLOT LAGACHE est une exploitation familiale née en 2005, elle est l’union de deux familles de vignerons. C’est dans cet esprit familiale que nous avons construit et que nous continueront à construire l’avenir d’un champagne subtile et raffiné.