"Le" cheese burger d'Alain Senderens - Mama Shelter - Paperblog
Dans la continuité des burger des chefs gastronomique, voici celui pensé par Alain Senderens.
Nous voilà bien assis dans un imposant canapé, prêt a déguster le burger d'un chef que je convoite particulièrement ! Service rapide et toujours cool, le burger d'Alain est déjà devant nous ! La présentation est soignée, le burger emballé dans un genre de papier kraft sur un plateau d'ardoise (très "à la mode"), les frites sont dans de généreux cornets en papier même pas marqués par la graisse.
Pour ne pas dire que le Mama Shelter fait partit des mes restaurants préférés sur Paris, que ce soit la décoration pensé par Starck, ou la carte par Alain, l'ensemble est vraiment sympa, pour un bon repas, un gros brunch ou même pour la parfaite recette du Cheese, surtout à de prix là !
Adresse: Mama Shelter - 109 Rue de Bagnolet - 75020 Paris. Métro: Gambetta (3 et 3bis). Téléphone: 01 43 48 48 48 http://www.mamashelter.com/fr/paris/restaurants/