confiture de coco – Cuisine du monde
Faite un sirop de sucre vanillé (2 verres) dans lequel vous versez une noix de coco râpé ;mélangez bien le tout et laissez cuire à petit feu en remuant de temps à autre jusqu’à ce que la noix de coco devienne transparente.
Vous n’avez plus qu’à mettre en pots
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Sympa comme idée de confiture 🙂