Vidéo. Coronavirus dans les Landes : les ventes de pâtes multipliées par six
Les rayons pâtes pris d'assaut au Grand Moun de Saint-Pierre-du-Mont © Crédit photo : Bats Pascal/ "Sud Ouest"
Les ventes de pâtes ont augmenté de 550 % au Grand Moun par rapport au chiffre du même jour l’an dernier. Ailleurs dans le département, les rayons sont aussi dévalisés
"Sur les pâtes, nous sommes à + 550 %, les produits les plus vendus sont le sel, l’huile et la farine", explique Fabien Bornancin, à la tête du Leclerc du Grand Moun, à Saint-Pierre-du-Mont.
L’explosion se confirme également du côté du drive où l’on monte à + 400 % d’activité. Il constate que les gens stockent, mais ne veut pas participer à la diffusion d’un climat anxiogène, au contraire. "Pour le moment, il n’y a pas de rupture, les gens stockent de tous les côtés, mais ce qu’ils achètent, ils ne vont pas le mettre à la poubelle, cela va prendre du temps avant qu’ils l’utilisent. Il nous manque peut-être une ou deux références", poursuit-il.
Il assure : "C’est à ce moment-là que l’on voit que l’on travaille avec des gens supers. Pour assurer la continuité, on va leur demander de la polyvalence. Aujourd’hui, par exemple, j’ai la moitié de mes chefs de rayons qui sont aux pâtes."
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Son inquiétude concerne surtout la santé de ses collègues et clients. Pour l’approvisionnement du magasin il confirme : "Nous travaillons depuis deux jours à un plan de continuation pour prévoir tous les petits malheurs qui pourraient nous arriver", et regarde surtout vers les commerces indépendants qui eux, risquent de pâtir de cette épidémie. Au milieu de la vidéo ci-dessous, les équipes décident même d’installer les palettes de pâtes au milieu des allées principales:
De son côté, le groupe Carrefour confirme que les grandes surfaces font partie des activités économiques à préserver, et ne sont donc pas concernées par l’annonce d’Edouard Philippe de ce vendredi 13 mars au matin (interdiction des rassemblements de plus de 100 personnes et mesures de fermeture de lieux publics pouvant accueillir plus de 100 personnes). " Tout est mis en oeuvre pour gérer ce pic de consommation, nous avions anticipé. Et nosu avons un plan de continuation au cas où l’absentéisme de nos équipes se ressentent" confirme la communication de Carrefour France jointe par "Sud Ouest Landes". Il est assuré que les parcs charriots et les scanners (Scan’lib) sont désinfectés plusieurs fois par jour.
"S’il y aura potentiellement des ruptures de stocks, nous ne sommes pas inquiets, et le réapprovisionnement se fera dans la foulée."
Même situation au Grand Mail, à Saint-Paul-lès-Dax et à l’Intermarché Porte Sud, également pris d’assaut par des Landais inquiets d’un possible confinement.
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