En cuisine : Sablés escargots (MAJ du 04 oct) – Chez Mamynette
WordPress.com	En cuisine : Sablés escargots (MAJ du 04 oct)
» Idéal pour utiliser des jaunes d’oeufs ! « Ingrédients pour 10 personnes
http://p.ccmbg.com/media/?rid=306269&rkey=290541185&if=1&site=jdf_cuisine&ap=2#playVideo
1 Mélangez rapidement avec les bout des doigts (essayez avec les enfants !) la farine avec le sucre. Ajoutez le beurre et les jaunes d’oeufs, commencez à les mélanger avec une spatule en bois puis continuez avec les mains. Dès que la pâte est homogène stoppez.
2 Séparez la pâte en 2 puis ajoutez dans l’une d’elle le chocolat en poudre, incorporez-la rapidement. Filmez les 2 pâtes puis mettez-les au frais pendant 1/2 heure minimum.
3 Lorsque le temps est écoulé, étalez les pâtes en rectangles de 3 mm d’épaisseur environ. Les rectangles doivent avoir la même dimension. Superposez-les et roulez-les dans la longueur pour former un boudin. Filmez à nouveau ce boudin et plaçez au frais 1 heure.
Une recette testée par Melodie68
dessert, recette, test	commentaires
Il y a des journées illuminées de petites choses …	The Voice Kids 2013 Germany : Whitney Houston – I will Always Love You (Laura) SAT.1 4 réflexions sur “En cuisine : Sablés escargots (MAJ du 04 oct)”	Melodie68	voilà une recette qui me plait bien merci 🙂
6 mai 2015 à 06:46	Réponse	mamynette	bonjour Melodie m’en voilà ravie, merci d’avoir laissé une trace de ton passage 🙂
10 août 2015 à 18:07	Réponse	Cyril L	Ces sablés escargots sont super jolies!
4 octobre 2015 à 18:59	Réponse	mamynette	bonsoir Cyril, merci pour la visite 🙂
7 octobre 2015 à 18:16	Réponse	Laisser un commentaire Annuler la réponse.	Entrez votre commentaire...