© Heure Bleue
Tendances en ce moment, les speakeasy, qui sont des salles de bars cachées inspirées de la période de prohibition aux USA au XXe siècle, promettent une ambiance particulière, presque illégale, et donc très excitante pour une clientèle avide d’intimité et d’expériences uniques. Souvent accompagnée par des airs jazzy et une déco feutrée, c’est un véritable voyage dans le temps que propose ces bars à l’initiative osée. On a arpenté la ville pour vous et sommes partis à la recherche de ces endroits cachés, pour vous les révéler au grand jour. Attention cependant, certains bars figurants sur ce top ne sont pas véritablement des speakeasy, mais restent des adresses secrètes un peu méconnues du grand public à Lyon. Donc on a été sympa et on a partagé le bon plan !
Le + intime : Le Passage
Restaurant gastronomique à la décoration feutrée, le Passage est l’adresse rêvée pour un dîner chic. On accède au lieu en empruntant une traboule, le décor est rouge, grandiose, rappelant l’âme d’un théâtre. La cuisine y est raffinée, le lieu vous garantit de passer une bonne soirée. Mais pas seulement. Si vous poussez la porte du fond de cette ruelle où l’on hésite à s’aventurer, vous y découvrirez un speakeasy incroyable que seuls les habitués connaissent. Là, c’est un bar à cocktails intimiste et secret qui vous attend sur des sonorités jazzy et un éclairage tamisé qui vous plongera dans l’ambiance américaine d’antan. Et ça valait le coup, après avoir autant galéré à trouver l’entrée. Bienvenue en Amérique.
De mardi à mercredi 19h-1h / De jeudi à samedi : 19h-3h
Le + nouveau : Choo Choo
Le Choo Choo, autrefois le Boudoir, a fait sa grande rentrée en 2019. En plus des délices que vous propose le restaurant, et des merveilleux cocktails au gin du barman, les plus chanceux d’entre-vous auront la chance d’accéder à la salle secrète en sous-sol du bar, un speakeasy bien caché dont l’entrée nécessite un code secret... Si vous y parvenez, vous remarquerez une déco ultra branchée, une lumière discrète, un DJ set de qualité et des cocktails à tomber par terre. Frissons garantis.
Restaurant Choo Choo
13 Place Jules Ferry - Lyon 6
De dimanche à mardi 12h-1h / mercredi 12h-2h / de jeudi à samedi 12h-05h
Le + rock'n'roll : Le Bootlegger
Prenez un bon morceau de Prohibition. Ajoutez-y une déco digne des bars mafieux d’antan et une programmation musicale 100% rock. Saupoudrez le tout d’une carte de cocktails démentielle. Bienvenue au Bootlegger, l’after caché et 100% rock du 5e arrondissement. Insonorisation parfaite, cocktails excellents (notamment l’Old Fashioned et le Ward Eight pour n’en citer que deux) et gros canap en cuir, c’est la bonne adresse pour continuer la soirée jusqu’au petit matin sans se lasser de l’endroit. Vous reprendrez bien un whisky, non ?
113 Quai de Pierre-Scize - Lyon 5
De mercredi à samedi 23h-6h
Le + camouflé : Le bar à cocktails de Léon de Lyon
Si vous connaissez sûrement déjà l’adresse mythique lyonnaise de Léon de Lyon, saviez-vous qu’elle possédait un bar intérieur auquel on ne peut accéder que par l’entrée du restaurant ? Invisible pour les piétons donc, ce bar à cocktails caché par son emplacement est pourtant une adresse à connaître : les boissons y sont d'une qualité rare. Entre exotisme et luxure, venez goûter aux délices de l'établissement racheté en 2018 par Laurent Gerra, Fabien Chalard et Julien Géliot... Une team de compét'.
1 Rue Pleney - Lyon 1
Le + méconnu : Le Melhor
On vous entend déjà râler : c’est vrai, le Melhor n’est pas un speakeasy à proprement parler, mais qui d’entre vous y est déjà allé ? Proposant une vue exceptionnelle sur la ville et des cocktails raffinés dans un cadre super chic, le Melhor est une adresse discrète, à tort. Forcément, le prix correspond à l’offre et est donc supérieur aux bars à cocktails typiques de Lyon, mais ça vaut le coup ! Le cadre romantique est parfait pour se faire plaisir et profiter de la vue en amoureux… A réserver pour les grandes occasions.
20 Quai du Dr Gailleton - Lyon 2