salade de fruits exotiques au punch planteur - La cuisine d'Agnès
<< carpaccio de Saint-Jacques... JOYEUX NOEL >>
salade de fruits exotiques au punch planteur
Après un bon repas copieux, rien de mieux qu'une salade de fruits Exotiques légèrement alcoolisée...Je vous propose aujourd'hui mon dessert de NOEL...première année où nous avons dérogé à la règle de la sacro sainte bûche...
1 melon (j'en ai trouvé du maroc/ EXCELLENT !!)
6 petites bananes (Fressinet)
6 physallis
2 grands verres de punch planteur (Old Nick)
Lavez et épluchez soigneusement les fruits. Découpez-les en lamelles, rondelles et quartiers. Disposez-les dans des coupes en veillant à ne pas trop les mélanger pour éviter l'association de leurs saveurs.
Faites tiédir le punch planteur avec la badiane et laissez infuser quelques minutes. Arrosez les fruits et décorez avec les feuilles de menthe et quelques quartiers de citrons verts.
Vous avez largement vos 5 fruits/jour....et c'est tellement bon
chef cuistot 02/05/2011 23:13
J'adore! Excellent. Comme ce doit être frais et agréable
A très bientot pour une nouvelle visite gourmande.
laorans_ar_koadou 02/01/2011 14:23
MMMM que c'est bon ! Miam miam
Monette 28/12/2010 13:31
J'aime tout particulièrement cette recette ! ton blog Magnifique.Bises
agnesf 28/12/2010 14:33
merci monette :)
Mousse 28/12/2010 08:03
itachi 28/12/2010 07:35