Complément salaire : % du smic selon âge et diplômes scolaires obtenus.
Nous vous proposons un emploi de commis de cuisine (h/f) en contrat de professionnalisation de 6 mois du 06 mai au 06 novembre 2019 comprenant une formation de 6 semaines en avant saison, le placement en entreprise pendant toute la saison estivale dans l'un des restaurants de notre adhérent Belambra Clubs (Grasse, Saint-Paul-de-Vence, Hyères, Toulon ...), une qualification professionnelle ainsi qu’un suivi socio professionnel.
Les missions : Contribuer à la production, la préparation et la présentation des plats chauds et froids. Nettoyage et rangement du poste de travail, du matériel et des locaux.
Contenu de l’activité : Vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service. Vous entretenez, maintenez en bon état de fonctionnement et assurez la propreté des matériels, équipements et lieux de travail, notamment en fin de service. Vous pouvez être amenés à renforcer l’équipe de plonge. Vous respectez les conditions de stockage des marchandises et de vie des denrées alimentaires.
Poste à pourvoir : 06 mai 2019
· Connaître le milieu de la restauration et/ou de la saisonnalité.
· Être rigoureux (se), réactif (ve) et avoir une bonne endurance.
· Connaissances élémentaires en anglais.