Vodka à l'érable Nabazo
Vodka à l’érable Nabazo
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Format : 750 ml (40 % alc./vol.)
Vodka triple distillation, aromatisée avec du sirop d’érable et un part de romarin frais.
Catégorie : Alcools
Véritable pionnière, la vodka Nabazo est la première vodka à l’érable mise au point au Québec, après des années de recherche intense afin d’atteindre l’équilibre parfait entre les arômes souples de la vodka et la sublime onctuosité du sirop d’érable. En résulte une vodka aromatique, moelleuse, et même veloutée. Au final le palais demeure sans lourdeur, et laisse deviner une fine note de romarin qui apporte une sensation nette de fraîcheur.
Élaborée à partir d’eau de source, de maïs sélectionné canadien et de sirop d’érable 100 % pur récolté au Québec, la vodka à l’érable Nabazo repose plus d’un mois en cuve inox afin de générer une homogénéisation parfaite de ses constituants aromatiques.
Dotée d’une grande polyvalence, cette eau-de-vie raffinée est généralement servie frappée, seule ou comme ingrédient de base d’un cocktail. Elle se révèle également délicieuse lorsqu’on l’allonge avec du jus d’orange ou du café. À table, les plus audacieux la servent en granité ou en accompagnement d’un saumon en sauce à l’érable.
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