LE FLAVIO - Restaurant de cuisine française - Le Touquet-Paris-Plage (62520)
03.21.05.10.22
1-2, avenue du Verger
L'avis du Petit Futé sur LE FLAVIO
Xavier Delmotte, le fils de Guy et Danièle Delmotte, a gardé intact l'esprit du Flavio. Cette institution gastronomique du Touquet, dans laquelle officia jadis un certain pianiste du nom de Serge Gainsbourg, continue de porter très haut les valeurs de la bonne chère. Du plat "Canaille", revisité chaque jour par le Chef, à l'inoubliable menu Homard, il y a de quoi faire frémir les plus délicates des papilles... Saveurs aussi au bistrot voisin du Flavio, où sont travaillés avec le même amour du bien-manger les poissons sauvages fraîchement pêchés sur les côtes d'Étaples et du Touquet. L'on y savoure la cuisine de bistrot dans toute son authenticité, et à des prix on ne peut plus doux. Le Flavio, c'est plus de soixante ans d'art culinaire et, on vous l'affirme, ce n'est pas près de finir.
Informations et horaires sur LE FLAVIO
Fermé dimanche soir, lundi et mercredi soir. Menus de 38 € à 99 € (côté Bistrot les menus vont de 25 € à 31 €). Terrasse. Boutique en ligne.
Message du propriétaire de LE FLAVIO
C'est là qu' il a commencé à jouer du piano , dans les années 50 , notre Gainsbar national. Il connaissait les bons endroits.
Flavio c' est l' institution au Touquet.
C' est beau , c'est bon et c' est très bien fait.
Dany Delmotte nous accueille , tandis que Guy opère en cuisine avec intelligence et invention.
Il a d' ailleurs une prédilection pour les clients qui composent avec lui, de sorte que les fiançailles de la chair et du vin soient parfaites et que la fête du goût soit grandiose. La confiance ça existe! Parmi les plaisirs de son art, quelques merveilles relevées ci et là :
Foie gras de canard au Sauternes, l'agneau de notre région ail d'Arleux fumé en chemise et champignons sauvages , le duo de grosses langoustines rôties aux épices soupe de truffes d'hiver et d'été et de saison une variation en 4 services sur la coquille Saint-Jacques.
Mais bien sûr, Flavio c' est le homard, roi de cet établissement,
présent aux fêtes et toute l' année, pour ceux qui en pincent.
*** Capacité des Salles ***
Salle principale 80 couverts
Véranda 35 couverts
Terrasse pelouse 60 couverts
Salon VIP jusque 29 couverts
Capacité Traiteur 3000 couverts
*** Prix des Menus ***
20€,27€, 69€,75€, 90€, 95€, 124€,129€, 153€
Fermeture annuelle du 10 janvier au 10 février.
Fermeture Hebdomadaire.
Lundi sauf Juillet / Août.
Dans le triangle d' or du Touquet au coeur de la ville , dans un cadre de fleurs et verdure à 3 mn du Restaurant Flavio, des commerces et boutiques de l' Avenue du Verger , du Casino Palais de l' Europe, des Hôtels de grand standing , des cinémas , à 500 mètres de la mer , résidentielle à souhait.
Avis des membres sur LE FLAVIO
Renommée justifiée
Nous avons fêté nos 31 ans de mariage au Flavio avec son celebre menu homard. Tout était parfait. Il est fort probable que nous y retournerons fêter notre 32ème anniversaire de mariage
Photos : Papy Guitare
Le Flavio - © Papy Guitare
egnaro62
bon rapport qualité prix. cadre super. service impeccable. Néanmoins 2 bémols. 1)nous avions une smartbox "repas gastronomique" . a l'accueil il nous est signalé qu'il fallait réserver par internet 48h a l'avance pour utiliser la smarbox.... Super !. En effet il y a un site ou il faut donner des informations personnel + le numéro de la box et son code secret. de plus ce site n'est pas protégé ..... enfin personne ne sait qu'il faut utiliser ce site ! En insistant un tout petit peu en quelques minutes c’était arrangé. 2) en sortant nous sommes passés derrière le restaurant une porte ouverte nous montre une personne qui fait la vaisselle et franchement la pièce et loin d’être clean
fgagoun
sa réputation le précéde.
l'adresse du touquet, avec la dune au loups
qualité, service, décort, rien n'est laissé au hasard
Flavio ! c'est la place incontournable du Touquet, LE Grand Restaurant du Touquet.
Régalez vos papilles avec ses mets délicieux sans forcément vous ruiner... de toute façon, on a qu'une vie, alors autant en profiter.
Un restaurant plein de charme !
Nous commes tombés par hasard sur ce restaurant, en voyant le panneau extérieur qui explique les débuts de gainsbourg au Touquet. La décoration est très jolie et les plats sont dignes d'un grand chef ! Je vous recommande vivement ce lieu !
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Photos : LE FLAVIO