Le Palmier : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG
Le Palmier×
Photo © © Daniel METTOUDI/CEDUS
2 Rouleaux de pâte feuilletée prête à dérouler
Mélanger le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Dérouler les pâtes feuilletées. Pour chacune, saupoudrer dessus une partie du mélange des deux sucres. Rouler la pâte des deux bords vers l'intérieur, jusqu'à ce que les deux rouleaux se rejoignent au centre.
Placer au réfrigérateur pendant 30 mn, puis couper des tranches et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou sur un tapis en silicone. Saupoudrer légèrement chaque palmier de sucre en poudre.
Enfourner pour environ 20 mn, jusqu'à ce que les palmiers soient bien dorés.