Cyrano rouge | Félix Solís Avantis
Vino de la Tierra de Castilla y León / Rouge
Le Tempranillo est le cépage espagnol par excellence, cultivé en particulier dans toute la région de Castille-et-Léon. Il est connu sous différents noms locaux, comme Tinta de Toro, Tinta del País, etc. Ce vin est un hommage à la présence du vin dans la littérature.
Robe : Rouge cerise intense aux tons violets. Au nez : Arômes marqués de fruits noirs mûrs, en particulier la prune. En bouche : Vin très charnu, vif, voluptueux et doux qui possède des tannins très matures et doux. Une fin de bouche très savoureuse et persistante.
Accompagne parfaitement la viande, la paella et le fromage manchego.