আপনি আছেন: প্রচ্ছদ » lifestyle » ভিনেগারের অন্য রকম ব্যবহার »
৩০ জানুয়ারি ২০১৬ ১১:০১:১১ পিএম 2188136 ভোট:5/5 1 Comments
আচার, ত্বক চর্চা, বা রান্নার কাজে সাধারণত ভিনেগার ব্যবহৃত হয়। অথচ এর বহুল ব্যবহার জানা থাকলে আপনার দৈনন্দিন জীবন হতে পারে অনেক সহজ। আসুন জেনে নেয়া যাক, ভিনেগারের কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহারের মাধ্যমে কঠিন সমস্যার সমাধান সম্পর্কে।
– দীর্ঘদিন ব্যবহারে বাথরুম বা রান্না ঘরের পানির কল, শাওয়ারে ময়লা জমে যায়। সেখানে ভিনেগারের সঙ্গে কিছুটা ডিশ ওয়াশিং সাবান মিশিয়ে স্প্রে করুন। একটু পর ঘষে ধুয়ে ফেলুন, দেখবেন নতুনের মত ঝকঝকে হয়ে গেছে।
– দেয়ালে বা ফার্নিচারে অনেক সময় টেপ বা স্টিকারের আঠা লেগে যায়। স্টিকার তোলার পরে সে আঠায় ময়লা জমে কালো কালো দাগ দেখায়, যা খুবই দৃষ্টিকটু। জোরে ঘষে আঠা তুলতে গেলে হয়তো দেয়ালের বা ফার্নিচারের রং উঠে যায়। তাই এই বিপত্তি থেকে সহজেই রেহাই পেতে আঠার উপর কিছুটা ভিনেগার লাগিয়ে নিন কাপড় দিয়ে ঘষে তুলে ফেলুন। দেখবেন কোনো বিপত্তি ছাড়াই আঠা উঠে গেছে।
– ব্যবহৃত চশমা বা সানগ্লাসে তেলতেলে ভাব দূর করতে কিছুটা ভিনেগার লাগিয়ে মুছে ফেলুন টিস্যু দিয়ে। নতুনের মতই ঝকঝকে করবে আপনার প্রিয় চশমাটি।
– ফ্রিজে রাখা কোন খাবার নষ্ট হয়ে গেলে দুর্গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে সারা ফ্রিজ। ফ্রিজের অন্যান্য খাবারের অবস্থাও খারাপ হয়ে যায়। দুর্গন্ধ এড়াতে এক টুকরো পাউরুটিতে ভিনেগার ঢালুন কিছুটা। পাউরুটি ভিনেগার শুষে নিলে তা ফ্রিজে রেখে দিন সারা রাত। পরের দিনই দেখবেন দুর্গন্ধ চলে গেছে।
– রান্নার পাত্রে অসাবধানতায় খাবার পুড়ে গেলে সে পোড়া দাগ ওঠানো বেশ কষ্টসাধ্য হয়ে পড়ে। এক্ষেত্রে পাত্রে পানি এবং ভিনেগার সম পরিমাণে নিয়ে গরম করুন ১০ মিনিট। এর পর ধুয়ে ফেলুন। আপনার রান্নার পাত্র হবে নতুনের মতই ঝকঝকে।
মেলামাইনের পাত্রে লাল দাগ! দূর করুন সহজেই
ঘরে পনীর বা চিজ তৈরি করার পদ্ধতি
মিষ্টি আলুর তৈরি ৪টি পদের রেসিপি (পায়েস, হালুয়া, বিস্কিট)
মজাদার বিবিখানা পিঠা রেসিপি
বাচ্চাদের জন্য ঘরেই তৈরি করুন হোম মেড সেরেলাক,দেখুন রেসিপি
আলুর চিপস কুড়মুড়ে করবেন কিভাবে? দেখে নিন রেসিপি