Über den Traum: International Evening
Θα αναρωτηθείτε φυσικά... γιατί να κάνω μια ξεχωριστή ανάρτηση μόνο για αυτό; ... Μα γιατί μαγείρεψα για πρώτη φορά.. και μάλιστα ελβετικό πιάτο... και για ορισμένους ίσως αυτό να μην είναι μεγάλη υπόθεση, για μένα είναι όμως διαφορετικά, μιας και δεν φημίζομαι για την συνήθειά μου να μαγειρεύω!
Αυτό που μαγείρεψα ονομάζεται rösti, και είναι ένα δημοφιλές απλό πιάτο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να το μαγειρέψει κανείς, και διαφορετικές εκδοχές -- ανάλογα με την περιοχή της ελβετίας που βρίσκεται ο καθένας. ( diversity at it's best ;) )
Άντε το επόμενο πότε θα το κάνουμε;;;
Buttons.. best, crochet, Schweiz