Pane Carasatu Integrale
Pane Carasatu Guttiàu
Pane Carasatu Linea Smart
Pane Carasatu Linea Bio
Pane Carasatu Linea Ziu Miali
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E’ uno degli alimenti-simbolo della gastronomia sarda: un pane originale, addirittura unico, le cui origini vengono fatte risalire, secondo alcuni studi, all’epoca nuragica
La versione del Pane Carasatu con farina integrale, dedicata a coloro che ricercano i sapori più rustici ed antichi; è un pane particolarmente ricco di fibre e di sostanze protettive
E’ la classica variante del Pane Carasatu: questo viene condito con dell’ottimo olio d’oliva, lo si sala leggermente in superficie e poi nuovamente in forno, per una doratura finale.
Un pratico formato innovativo, al passo coi tempi, ideale in ogni momento della giornata, come fosse uno snack; piccole sfoglie di Pane Carasatu croccanti e leggerissime
Le farine certificate “Bio” sono provenienti dal grano coltivato in campi selezionati con ancora maggior cura, che ritroviamo nel gusto e nella qualità del nostro Pane Carasatu Biologico
ZIU MIALI
Una linea di Pane Carasatu e Guttiau evocativa, dalla caratteristica nostalgica. Da qui la scelta di mantenere una linea speciale dalla forma classica rotonda o “a spicchio”
Selezione Bono's
Il Panificio Battacone offre ai propri Clienti anche una selezione delle principali produzioni tipiche della Sardegna. Insieme al Pane Carasatu potete acquistare tante eccellenze della tradizione sarda, tutte accuratamente selezionate fra le ottime produzioni isolane, quelle qualitativamente migliori, garantite e certamente più rappresentative della nostra splendida enogastronomia. Lasciatevi accompagnare in uno splendido viaggio nel gusto più autentico della nostra Sardegna.
Il Panificio artigianale Battacone nasce nel 1975 ad Irgoli, in provincia di Nuoro, nel cuore della Baronia. Delle tradizioni del nostro territorio abbiamo fatto tesoro, trasferendole nella produzione del tipico pane della Sardegna, il Pane Carasatu. Con la stessa passione e la stessa ricetta tramandata negli anni, oggi è possibile gustare il sapore del pane come si faceva in casa una volta. Col tempo è rimasta intatta la qualità dei prodotti e tutte le loro caratteristiche ma le nuove tecniche di produzione ci hanno permesso di arrivare a importanti risultati: oggi il Panificio Battacone è in grado di raggiungere i propri Clienti su tutto il territorio italiano ed anche nei mercati internazionali, garantendo la consegna del Pane sempre fragrante, qualitativamente eccellente ed appena prodotto. Lasciatevi accompagnare dal nostro catalogo in uno splendido viaggio nel gusto più autentico della Sardegna.
PANIFICIO BATTACONE SRL
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