Oliva Taggiasca Denocciolata sott'olio - Roi | Eataly Today Milano
( € 23.10 / Kg )
Fra le diverse varietà di olive, la Taggiasca è stata portata in Liguria dai monaci provenzali. L'azienda Roi, a partire proprio dalla Taggiasca, produce un olio di qualità superiore; fortunatamente non tutte le olive finiscono sotto la macina: alcune sono racchiuse in eleganti barattoli, pronte da portare in tavola o per essere utilizzate in prelibate ricette.