Senza glutine...per tutti i gusti!: Patate e gamberi alla paprika
Oggi una ricetta veloce, gustosa e nutriente che sarà molto apprezzata dai bambini.
Mia mamma ci preparava spesso questo piatto e sia io che mio fratello ne andavamo ghiotti.
In realtà l'aggiunta della paprika è una mia trovata ma...vi assicuro che ci sta alla perfezione!
100 gr di pancetta dolce a cubetti senza glutine
paprika dolce senza glutine
Lessare le patate al dente, poi pelarle e tagliarle a cubetti.
Pulire i gamberi privandoli del filo intestinale e sciacquarli sotto l'acqua corrente.
In una larga padella antiaderente, scaldare l'olio insieme al burro e alla pancetta.
Unire le patate e lasciar rosolare per qualche minuti spadellando senza cucchiai.
Unire i gamberi e cuore ancora per circa 10 minuti fino a quando i gamberi saranno cotti
e le patate avranno formato una deliziosa crosticina.
Spolverare con la paprika e servire calde come piatto unico!
Questa Speedy ricetta va al
e anche da Leti e Manu con la splendida raccolta
Pubblicato da Anna Lisa a 09:58
Etichette: CONTEST E RACCOLTE, GAMBERI, GLUTEN FREE DAY, INSALATE E PIATTI UNICI, PANCETTA, PAPRIKA, PATATE
Senza è buono 6 novembre 2015 10:11
Che abbinamento strepitoso! Gamberi patate e pancetta...wow! Fantastica ricetta Anna Lisa! Grazie per aver partecipato! Ovviamente, se riesci, puoi partecipare anche con altre ricette :-) Un abbraccio, Leti
Anna Lisa 7 novembre 2015 19:00
Certo Leti! E' già pronta ;)
Una Favola in tavola Il Mondo di Ortolandia 6 novembre 2015 13:51
Grazieeeee, una ricetta semplice e gustosa: la preparerò sicuramente alla ciurma! un abbraccio
Grazie Manu! Allora fammi sapere ;)