Nun c'è trippa pe' gatti: Torta Zingiberella
Per una torta di dimensioni famiglia, una 24 cm per intenderci, basterà che triplichiate le dosi.
E... com'è?... com'è?... Beh, a me questo sapore insolito mi ha incuriosito, accarezzato le papille, titillato il velupendulo (o, visto che siamo a Roma, il velo Palatino...).
Provate ad accompagnarlo con un bel tè. Vi accorgerete che il sapore lieve ma persistente della curcuma rimarrà vagante nella vostra bocca per un'oretta almeno, rendendo più sopportabile il clima opprimente della domenica pomeriggio...
Detto indiano del giorno:
È più facile proteggersi i piedi con i sandali che ricoprire di tappeti tutta la terra.
Pubblicato da Riccardo "Muccardo" D'Amore a 22:23
Uuuuuh che acquolina! Ho la fortuna di aver assaggiato i tuoi dolci; accetti lavori su commissione? Avrei giusto il primo compleanno di una bambina da festeggiare a fine mese e credo che una delle tue delizie sarebbe l'ideale.
Marzia Papiri
Riccardo Muccardo 14 maggio 2012 17:55
A Marzié... te possino... ma a Ninetta nun je poi dà mica la curcuma!
Ah, ah, a parte gli scherzi, certo che accetto commissioni. Ad avercene...
Il fatto è solo che non so se sarò a Roma per quel periodo... Poi ti dirò meglio.
Un bacione agli angioletti e ar "parannanza".