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Ghiaccio Greco
- Tags: yogurt, Grecia, ouzo, crowdfunding, ghiacciolo, frozen, fresco, fichi, miele, ricette, gelato, autoproduzione, cucina, instafood, foodie, cooking
In questi giorni torridi parliamo tutti della Grecia e proviamo un brivido per quello che leggiamo.Un popolo orgoglioso e con la schiena dritta,che ci ha dato principi e creato istituzioni fondamentali che ora vive una situazione drammatica .
Ora quello che vi propongo è però un vero...
Categoria: Altro - Tags: cucina, pasqua, ricette, focaccia
Beh! forse a qualcuno credo di sì, grazie per le mail e i commenti ... ma d'altro canto trecentontomilanovecento cose tutte insieme ancora non le riesco a fare mi impegno, ci provo, ma niente ;-)
Una cosa é sicura: ho un lievito madre che è una favola grazie a Stefano e alla...
60 g di burro 500 g di farina...
A regola d'arte !
Categoria: Altro - Tags: Arte, gastronomia, ricette
Questo articolo è figlio di un dialogo tra gastronomia e arte cominciato una sera con Pierchristian Zanotto che con i suoi percorsi ci stupisce nel locale di famiglia a San Polo .
L'intelligenza e l'entusiasmo di questo giovane padre+chef+artista è contagioso.Abbiamo parlato assieme della sua...