לבריאות: סלט קינואה וטונה צבעוני - כיכר השבת
מענה מש גפנו משפחת גרוס נווה צבי
לבריאות: מתכון לסלט קינואה עם טונה ופטרוזיליה
הסלט הזה יוכיח לכם איך אפשר לאכול קינואה ולהישאר בחיים. ואפילו - לא תאמינו - לאהוב את זה: מתכון להכנת סלט קינואה עם טונה, פטרוזיליה וירקות משביע ומזין (מתכונים, אוכל)
ז' בסיון תשעה 11:41 25.05.15
תגיות: מתכון לסלט קינואה, טונה, סלט, בריאות
סלט קינואה וטונה צבעוני (צילום: shutterstock)
לבריאות: מתכון לסלט קינואה עם טונה ופטרוזיליה(3.86/5) 7 מצביעים
אופן הכנת סלט קינואה וטונה:
רגע לפני: הקינואה היא לא רק מאכל טרנדי תפל ששוחרי הבריאות נאלצים לאכול. במקור, מדובר באחד מיסודות המזון העממי בדרום אמריקה. היא עשירה בחלבון איכותי, סיבים תזונתיים, מגנזיום וברזל. הסלט הזה יוכיח לכם איך אפשר לאכול קינואה ולהישאר בחיים. ואפילו - לא תאמינו - לאהוב את זה.
• משרים את הקינואה בקערה מלאה מים לא פחות משעה, עד 8 שעות. עדיף כמה שיותר.
• לאחר ההשריה, מסננים מנוזלים ומבשלים את הקינואה: מטגנים קוביות בצל /גזר עד להזהבה, מוסיפים את הקינואה והמים (יחס של 1 כוס קינואה = 1 כוס מים), במשך 20 דקות עד שהמים מתאדים. מצננים את הקינואה המבושלת.
• קוצצים את הפטרוזיליה והבצל הירוק דק דק.
• חותכים את המלפפונים לקוביות וחוצים לשניים את עגבניות השרי.
• רגע האיחוד: מערבבים את הקינואה, הירקות, הטונה המסוננת והתיבול בכלי ומגישים טרי.
יוסף התיימני
גברת מרים מה לא מובן בזה שמים שמן זית בעירבוב המיצרכים מה את לא בשלת בחייך
יוסף התיימני , כפר מונש | 25/05/2015
איפה השמן זית משתלב
איפה השמן זית משתלב? ומה קשור הגזר? לא נימצא במתכון?
מרים, ירושלים | 04/12/2014
איזה גודל של טונה ???
יש לפחות שלש גדלים של קופסאות טונה אז בבקשה להקפיד לכתוב מתכונים ברורים
חי | 03/12/2014
קינואה טעים מאד
חובב קינואה
מהמם וטעים!!
חובב קינואה | 03/12/2014
ישי כהן 9