מחיר הלימון זינק פי 4 באוסטרליה - ועוד דברים שכדאי לדעת על הפרי שמוסיף המון - בעולם - TheMarker
מחיר הלימון זינק פי 4 באוסטרליה - ועוד דברים שכדאי לדעת על הפרי שמוסיף המון
מחסור חמור בלימונים גרם להתייקרות פרי ההדר ב-300%, ומחירו האמיר ל-13 דולר לק"ג ■ גל חום באוסטרליה בשנה שעברה פגע ביבול העונתי
16.01.2019 11:51 עודכן ב: 12:59
לימוניםאייל טואג
מחסור חמור בלימונים באוסטרליה גרם למחיר פרי ההדר לזנק ב-300%, ולהגיע ל-13 דולר לק"ג. הלימון באוסטרליה יקר יותר ממנגו, מאננס ואף ממוצרי בשר מסוימים. מחיר הלימון באוסטרליה הוא בדרך כלל כ-4 דולרים לק"ג, אך גל חום בשנה שעברה פגע ביבול העונתי באוסטרליה, מה שהכריח את החקלאים להעלות מחירים - ואת המדינה להתחיל להסתמך על יבוא פרי ההדר מחו"ל. אף שחקלאים מסתמכים על מאגרי מזון, על יחסי סחר בינלאומיים ועל גידולים הידרופוניים כדי לשמור על אספקה מתמדת של סחורות, לעתים הטבע מנצח. מזג האוויר הגרוע לא הותיר לחקלאים ברירה אלא לייבא לימונים, כך נמסר מאיגוד מגדלי פירות ההדר באוסטרליה. להלן עוד כמה עובדות מעניינות...