יקר, מעודן לשתות "הנסי הו" בבמשך שנים רבות נותרה רמת האיכות בקרב הקוניאק של אקסטרה אולד. הרכב ייחודי שלה כולל יותר ממאה סוגים שונים של אלכוהול, ואת ההזדקנות הממוצע הוא כ 20-30 שנים.
הרעיון של יצירת משקה
הישגים גדולים רבים, כידוע, קוריםאחרי טרגדיות ואסונות. יצירת המשקה האגדי לא היתה יוצאת דופן. ריצ'רד הנסי, שכיר חרב אירי ששירת בצרפת, נפצע קשה בשנת 1765, ולאחר מכן נשלח לבית חולים הממוקם ליד העיר קוניאק. במחוז של העיר הזאת היה מאוד פופולרי ברנדי המקומי, מה שהניע את ריצ 'רד לחשוב על הזנחת השירות וארגון העסק שלו.
בקרוב הוא הקים קוניאק המסחר שלובית והחל לייצר את הציונים הראשונים של "הנסי". במקרה של מזל, באירלנד, במולדתו של ריצ'רד, השנה היה כישלון, והנסי סיפק למדינה משקה איכותי. אפילו צרפת הבולטת, שידע הרבה על ברנדי ויינות, העריכה את הקוניאק של ריצ'רד.
במהלך המהפכה הצרפתית, הפך בית המסחרהיצואן הראשי של קוניאק לצפון אמריקה, ולאחר מכן קצת יותר במדינות אחרות. בשנת 1832 פרצה מגיפת מגיפה בבירת אנגליה. לדברי הרופאים של הזמן, התרופה היחידה שיכולה לרפא את המחלה היא קוניאק טוב - חיטוי, המשמש הן לשימוש פנימי והן חיצוני. בית המשפט האנגלי באותו זמן היה מסוגל להעריך את כל הטעם של הנסי.
בשלב זה, המשקה, לאור העובדה שהואנפלה בנשמתו של הקיסר, שקיבל באהדה ברוסיה. ממש זמן קצר לאחר מכן, קוניאק נכבשה אוסטרליה ואסיה. בשנת 1971, הודיע ​​רשמית הנסי כי היא מכרה יותר ממיליון קופסאות של משקאות עם אותו שם.
ובמשך 250 שנה משפחת הנסי המפורסמת עוסקת בטיפוח ענבים ובהפקה של קוניאק ייחודי, אהוב כל כך בכל העולם.
המפורסם בעולם "הנסי CW" נוצר על ידיטכנולוגיה מיוחדת. של זנים שנבחרו בקפידה של ענבים, יין לבן מיוצר, אשר מזוקקים פעמיים בקוביות, המכונה "אלומבי". במשך שבעים שנים נוזל מזוקק שנותר נשאר בחביות במשך שנים רבות כדי ליצור משקה ללא תחרות. במרתף של הנסי, נותרו עתודות המאה ה -18. מערבבים אותם עם אחרים alcohols, לקבל את הכי מעניין את הטעם שלך ואת הארומה משקאות.
"הנסי הו": איך להבחין מזויף
קוניאק צרפתי "הנסי" יש גבוהערך, אשר גורם את האינטרסים של bootleggers. למרבה הצער, ההסתברות עבור כמות הגון כדי לקבל באיכות נמוכה משקה חריף הוא מספיק גדול, ולכן, לפני שאתה קונה "הנסי הו", זיוף המתרחשת לעתים קרובות למדי, אתה צריך לדעת איך להבחין מוצר זה מזויף.
קודם כל, יש לזכור כי זהקוניאק יש חבילה אלגנטית, המיוצגים על ידי קופסת קרטון של גוון כהה כהה. זה חייב להיות דימוי של יד עם הלברד, שהוא מעיל של נשק של בית המסחר של הנסי.
בנוסף, ההיצע המשפטי של הנסי הו ברוסיה מתבצעת באופן בלעדי על ידי החברה "VX הקבוצה", ולכן החבילה חייבת להכיל מידע מלא על היבואנית הזו ברוסית. קניית משקה בחנויות גדולות, אתה צריך לשאול את העובד על נוכחות של תעודת איכות עבור המותג הזה ברנדי.
אתה צריך לבדוק היטב את הבקבוק. זה צריך להיות חקוק בצורה של עלים וענבים של ענבים. בצד הקדמי של הקיבולת של זה "הנסי XO" יש מדבקה על גב אשר שם המותג של המותג מוצג. בתחתית הבקבוק המקורי יש תבנית סימטרית ברורה. כדאי לשים לב פקק של מיכל: הוא צריך לשבת בחוזקה מאוד להישאר נייח אפילו עם מאמץ ניכר כדי לפתוח אותו.
עבור זיוף "הנסי XO" מאופיין בצלתה מבושל קלות, בעוד המקורי כולל צבע קוניאק בהיר, עשיר. קוניאק צרפתי יש חותמת הבלו, שעליו מצוין שם המשקה, נפחו וזמני ההזדקנות שלו. היעדרותו היא סימן ברור לזיוף.
ולבסוף, ברוסיה אתה לא יכול לקנות אמיתי "הנסי XO" בקבוקי ליטר וחצי. לאחר שראה את היכולת של נפח כזה, אתה יכול אפילו לא ספק כי זה מוצרים מזויפים.
כמה עולה "הנסי הו"
המחיר עבור ברנדי זה של המותג הזה הוא מספיקהוא נהדר, אבל בגלל הרבה משקה לא יהיה זול. אז, הצרפתים "הנסי HO" בבקבוק עם קיבולת של רק 0.35 ליטר יעלה 3700 רובל, ו 0.7 ליטר - ב 6500-7000 רובל.
"הנסי" - קוניאק גברי באמת -היא סוג של יצירה מקורית של אמנות. מי שניסה זאת פעם, חש בטעם בלתי נשכח ושאף את הניחוח הקסום, בלי לבלבל את המשקה בשום דבר אחר.