פורום קאפקייקס - תפוז פורומים
בפורום קאפקייקס (החלף)
68046,804 עוקבים אודות עדכון יומי עסקים
אודות הפורום קאפקייקס
לצפיה ב-'מתכונים עם קמח כוסמין '
מתכונים עם קמח כוסמין
hadar8h
02/07/2015 | 15:57
קניתי מכשיר שאפה קאפקייקס אבל אני לא מוצאת באינטרנט מתכונים למאפיס עם קמח כוסמין/שמן קוקוס
לצפיה ב-'תבנית אפייה ללא חומרים רעילים? להלן הממצאים.'
11/06/2015 | 10:18
הדרישה שלי היתה מאוד פשוטה, תבנית אפייה עגולה קפיצית בגודל 26-28 ס"מ,
כאשר הציפוי הוא לא טפלון, ואם כבר טפלון אז שיצויין בפירוש PFOA Free (החומר הבעייתי בטפלון),
ועדיף משמעותית ציפוי קרמי כלשהו (כלומר, ללא שום סוג של טפלון וחבריו)
עברתי בחנויות לגעת באוכל, הום סנטר, אייס ונעמן, מסתבר שזה לא כ"כ פשוט, להלן הממצאים:
תבנית 28 של Food Appeal דודו אוטומגזין 95 ש"ח ציפוי GREBLON בעל 3 שכבות
מדובר בציפוי קרמי גרמני שנחשב טוב.
תבנית 27 של קרין גורן עם לוגו גם של Pastisse עשוייה פלדה איכותית בעובי 0.7 מ"מ מאסיבית - 120 ש"ח
המילה "איכותית" היא שיווקית ולא מקצועית, לא ברור באיזה ציפוי מדובר.
תבנית 28 של קרין גורן עשוייה פלדה איכותית 80 ש"ח
תבנית 27 של Tefal עם לוגו של Healthy Cooking וכיתוב NO PFOA בעלות של 140 ש"ח
לא ברורה המשמעות המדוייקת של הלוגו, אבל NO PFA זה טוב.
תבנית 26 של Zenker - Black Metallic לוגו של DuPont Teflon עלות 70 ש"ח
טפלון, ועוד של חברת DuPont (שממנה החלה הבעיה המקור), לא מצויין NO PFA
תבנית 28 של Zenker - Energy לוגו של DuPont Teflon עלות 130 ש"ח
תבנית 26.5 של מיקי שמו - בעלת ציפוי מונע הידבקות - 65 ש"ח
לא ברור מהו הציפוי העלום.
תבנית 26 של Patisse עלות 60 ש"ח כתוב Springform non-stick
תבנית 26 של Naaman Patisserie עם ציפוי GREBLON בעלות של 60 ש"ח
רוב הממצאים נפסלו מחמת אי בהירות בנוגע לציפוי או ללא ציון NO PFOA,
בהחלט יתכן שפסלתי מוצרים טובים רק בשל חוסר בהירות ו/או אי הבנה שלי.
בחרתי בתבנית האחרונה בשל הציפוי הקרמי הגרמני.
לצפיה ב-'תבנית אפייה + סיליקון?'
08/06/2015 | 14:40
1. יש לנו תבניות אפייה ישנות, שרוטות, כנראה מטפלון, ולכן מקום באשפה,
אנו צריכים שתי מידות של תבניות אפייה עגולות, אבל לא זוכרים את המידות,
מה בד"כ מקובל? 24 ו 26? 28?
2. האם כל תבניות האפייה העגולות מצופות טפלון/חומר None Stick כלשהו?
מעדיפים מאוד לא טפלון, אבל האם זה פרקטי בכלל תבנית אפייה (לא מסיליקון) ללא חומר ציפוי כלשהו?
3. לא מבינים בתחום הנ"ל כלום מבחינה חנויות וחברות,
מישהו יכול לציין שם של רשת חנויות מפורסמת מאיזור המרכז (לגעת באוכל? ראיתי שבהום סנטר יש גם),
וגם שם של חברה של תבניות, שאפשר לרכוש בלב שקט ללא בדיקות? (נעמן?)
4. בנוסף, מישה יכול לציין שם של חנות + חברה של תבניות סיליקון איכותיות (כולל כאלו שאפשר להקפיא אותן)?
גם בנושא הסיליקון אין לנו מושג, אבל אם כבר רוכשים, אז שהחומר יהיה מצויין.
לצפיה ב-'סתם בקטנה... '
סתם בקטנה...
23/03/2015 | 14:56
לצפיה ב-'מתכון לקאפסקייקס'
מתכון לקאפסקייקס
sivanravid1
06/07/2015 | 22:58
יאמי נראה טעים רצח
אשמח למתכון ליום הולדת של ביתי:)
לצפיה ב-'מישהו יודע איפה ניתן לקנות פבלובות ריקות כשרות לפסח, '
מישהו יודע איפה ניתן לקנות פבלובות ריקות כשרות לפסח,
18/03/2015 | 15:11
או רק חלבונים? אני צריכה להכין המון פאבלובות ונשיקות לפסח. ואין לי מה לעשות עם החלמונים
לצפיה ב-'ראיתי בחנות של כלים חד פעמי'
ראיתי בחנות של כלים חד פעמי
06/04/2015 | 15:52
לצפיה ב-'שבת שלום למיסטר ולדיירי הבית המתוק.'
שבת שלום למיסטר ולדיירי הבית המתוק.
13/03/2015 | 16:35
לצפיה ב-' ! ושבוע טוב לכולם '
! ושבוע טוב לכולם
15/03/2015 | 09:11
לצפיה ב-'עזרה עם ציפוי/קרם למאפינס'
עזרה עם ציפוי/קרם למאפינס
04/03/2015 | 19:39
בשבת הקרובה (אני חיה בחו"ל) אני והבת שלי מביאות מגשים עם מאפינס למכירה בחנות יד שניה שאני מתנדבת בה (הכנסות החנות ממנות תמיכה בחולי סרטן ובני משפחותיהם), וזה קורה ביום ההזכרה לאמא שלי, שנפטרה מסרטן לפני 6 שנים.
אני מכינה מאפינס שוקולד ורוצה לשים ציפוי יפה (יש לי מזרק כזה, וחשבתי לעשות המון פרחים עם הקרם). אני צריכה ציפוי שיכול להיות מחוץ לקירור, קל לביצוע כי אני קלולס בנושא, ולא רך מידי, כך שנוכל להעביר אותם בלי בעיה לחנות.
אשמח לכל טיפ בהקשר הזה (כולל העברה מהבית לחנות, חשבתי לשים אותם בקופסאות פלסטיק גבוהות, ובחנות לסדר על מגש), כי זאת פעם ראשונה שאני עושה דבר כזה.
כמו כן אשמח לעצות לגבי איזה ציפוי להכין. עד היום, בבית, הייתי שמה שוקולד נוטלה, מה אתם ממליצים? פה ראיתי שמשתמשים בקרם (כמו שהיה בילדותי) של חמאה ואבקת סוכר, נראה לי נוח לעבוד עם זה, הבת שלי אהבת את זה. למישהו יש נסיון? יכול לעזור.
לצפיה ב-'מצ"ב תמונה של התוצאה. שבת שלום'
מצ"ב תמונה של התוצאה. שבת שלום
07/03/2015 | 14:09
לצפיה ב-'תוצרים מסופשבוע'
תוצרים מסופשבוע
01/03/2015 | 10:05
קייק פופס לקראת המשלוחי מנות .
רבע פאי שוקולד מריר ורוטב שוקולד לבן שהספקתי לצלם לפני שחוסל.
לצפיה ב-'מדהים! יש מתכון?'
מדהים! יש מתכון?
01/03/2015 | 22:40
לצפיה ב-'עבור הקייק פופס, אני עשיתי במכשיר יעודי'
עבור הקייק פופס, אני עשיתי במכשיר יעודי
02/03/2015 | 09:15
ואז כל עוגת שוקולד שתופחת מתאימה,
ניתן גם לקנות עוגה בחושה פשוטה, להוסיף לה גבינת שמנת עד למרקם שניתן לייצר כדורים
לגבי הציפויים, אני רציתי פרווה, ולכן המסתי שוקולד מריר ושוקולד לבן פרווה
וחלקתי לקערות, הוספתי לכל סוג בין כף לשתי כפות שמן, הוא עושה מתפצח כמו ציפוי של ארטיק,
וצבעי מאכל. הקפאתי את הכדורים ואז טבלתי בשוקולד, כשהכדור קפוא השוקולד מתייצב יותר מהר
והחזרתי להקפאה.
02/03/2015 | 09:16
לצפיה ב-' זה שוקולד לבן פרווה? '
זה שוקולד לבן פרווה?
03/03/2015 | 08:27
לצפיה ב-'כן, של כרמית, אבל לא מצאתי בסופרים הרגילים'
כן, של כרמית, אבל לא מצאתי בסופרים הרגילים
03/03/2015 | 10:08
קניתי דרך מיסטר שף
במטבעות, אבל צריך להזהר עם זה בהמסה,(הנגלה הראשונה נשרפה כליל) הייתי עסוקה עם קרייסס אחר. והוספתי צבעי מאכל.
לצפיה ב-' טוב לדעת שיש דבר כזה. זה טעים? '
טוב לדעת שיש דבר כזה. זה טעים?
03/03/2015 | 11:56
לצפיה ב-'סביר לחלוטין, ילדים לא מתלוננים'
סביר לחלוטין, ילדים לא מתלוננים
03/03/2015 | 13:42
לצפיה ב-'חייבת לנסות. תודה רבה '
חייבת לנסות. תודה רבה
04/03/2015 | 09:15
לצפיה ב-'שרשור תרומות לקראת החג'
שרשור תרומות לקראת החג
חג פורים מתקרב בצדי ענק וכבר אנחנו רואים בכל פינה תחפושות ומתכוני אוזני המן
חג פורים מתאפיין גם בחלוקת משלוחי מנות לחברים, למשפחה, ולאביונים
בואו נהפוך את החג הזה לחברתי יותר
אם אתם מכירים מקום שמחפש שישמח לקבל משלוחי מנות
או אם אתם מכינים משלוחי מנות ואתם מחפשים מקום לתרום
אנא שרשרו כאן את הפרטים שלכם (בין אם אתם מעוניינים לתרום או להתרים)
ויחד אני מקוה שנמצא אחד את השני ונהפוך את החג לשמח יותר עבור אנשים שקצת פחות שמח להם ביום יום
כמו כן, אשמח אם תשתפו את השרשור הזה בין החברים שלכם, בפורומים השונים כאן בתפוז, בקהילות, והיכן שנראה לכם לנכון
לצפיה ב-'שאלת מאפינ'ס'
שאלת מאפינ'ס
26/02/2015 | 08:27
מישהו יודע באיזה גודל עטרות נייר משתמשים למאפינ'ס?
אני מתכננת לאפות בשקעים אלומיניום שבתוכם אשים עטרות נייר.
ושאלת תם :
האם קאפקייק אלו מאפינס שעליהם קצפת?
או משהו אחר?...
לצפיה ב-'תשובת מאפינס '
תשובת מאפינס
26/02/2015 | 09:28
עטרת הנייר (המנג'ט) שמתאים למאפינס סטנדרטיים בתבנית שקעים רגילה הם מנג'טים בגובה 3 ס"מ ורוחב 5 ס"מ
בכל מקרה אם את אופה בתבנית שקעים, את יכולה לשים מנג'ט קטן יותר או גדול יותר, והוא יחזיק את האפייה
לגבי ההבדל בין קאפקייקס למאפינס, את מוזמנת לקרוא כאן:
26/02/2015 | 10:35
לצפיה ב-'עזרה בהכנת קאפקייקס- שאלות'
עזרה בהכנת קאפקייקס- שאלות
מיטלולה78
25/02/2015 | 11:39
אני נערכת לחגיגת יום הולדתה ראשון של בתי.
אני עושה לה מסיבה בפארק. יש לי מספר שאלות/בקשות אני מתכננת להכין קאפקייקס
1. אשמח לקבל מתכונים טובים (אפשר ורצוי חלביים) לבסיס הקאפקייק, חשבתי וניל, שוקולד ואולי גזר?
2. אני רוצה לזלף קצפת מעל כל עוגה ולצורך כך קניתי ג׳ל צבעי מאכל- אשמח למתכון לקצפת טובה ועמידה ובעיקר טעימה. זה יצטרך לשרוד פארק בחוץ ולא קירור של בית.
3. אשמח על המלצות לצנתרים, הבנתי m1 הוא מיועד לזילוף שושנה, האם זה מספיק, או יש המלצות לנוספים
4. זמנים- היום הולדת שבת בבוקר, מתי להכין את הבסיסים ומתי את הרצפות ומתי לזלף
5. שינוע- מה הדרך האופטימלית לשנע את העוגות. והאם ניתן לסדרם על השולחן לראווה שעתיים לפני שיאכלו אותם?
וואו חפרתי בשאלות,
מעריכה מאוד כל מי שיטרח וייחלוק את הידע והניסיון שלו
25/02/2015 | 19:11
לגבי צנתרים , יש לך בעמוד השני שרשור על כל סוגי הצנתרים והצורות שהם עושים עם הקרם .
לגבי קצפת - שמנת מתוקה עמידה + חצי כוס חלב ופודינג וניל עושה את העבודה מצויין .
לגבי מתכונים את יכולה לטייל כאן בפורום ולהסתכל במתכונים , יש גם בבלוג האישי של מנהל הפורום מתכונים .
ביום שישי את יכולה להכין את הקפקייקס , את יכולה לקשט מתי שבא לך .
גם לגבי שינוע יש כאן שרשור בעמוד .
תלוי במזג אוויר , לא הייתי משאירה קרם בשמש שעתיים ... אולי למצוא מקום מוצל ולהשאיר מכוסה עד לזמן האכילה .
לצפיה ב-'אין עלייך ואני אוסיף '
אין עלייך ואני אוסיף
קאפקייקס וניל:
http://www.mistercupcake.net/basiccupcakes/
קאפקייקס שוקולד:
http://www.mistercupcake.net/dreamy_cupcakes/
מתכון לעוגת גזר שאפשר בקלות להפוך לקאפקייקס באותם הכמויות:
http://www.mistercupcake.net/carrot_cake/
לגבי הקצפת, בדיוק כמו שקינמונית אמרה מעליי
לגבי הזילוף עצמו, הנה שרשור לגבי כל סוגי הצנתרים:
לגבי הזמנים - הייתי מציע שתכיני את הכל בשישי, יום לפני, ככה שלא תהיי בלחץ ויהיה לך זמן להכין את הכל
מה שכן, קחי בחשבון שהסופ"ש יהיה חם, מה שאומר שאם תשימי את הקאפקייקס שעתיים בחוץ, יש סיכוי גדול שהקצפת לא תחזיק מעמד
אז או שתביאי צידנית, או שתזלפי בבוקר, כמה שיותר קרוב למתי שהאורחים מגיעים
מקווה שעזרתי, ודבר אחרון:
וטבלת המרת מידות, כי תמיד נוח שיהיה
26/02/2015 | 21:11
לצפיה ב-'מה הכנתם בסופ"ש? '
מה הכנתם בסופ"ש?
22/02/2015 | 09:11
בסופ"ש האחרון הכנתי עוגיות מקרון עם גנאש שוקולד לבן
המתכון מכאן:
http://www.mistercupcake.net/how_to_macaron/
מה אתם הכנתם?
22/02/2015 | 15:05
אני מכינה מקרון ע"י חימום חלק מהחלבונים עם עוד סוכר על גז, ומשתמש במדחום לבדיקת המעלות. אח"כ מוספיה לקצף החלבונים ומקציפה עוד עד לקצף יציב - רק ככה הם יצאו לי יפים ומושלמים. הבעיה היחידה שלי היא שהם יוצאים מתוקים מדי, ואני חוששת להוריד בכמויות הסוכר על דעת עצמי... זה היה הניסיון החמישי שלי והראשון המוצלח, אז נשארתי איתו
תודה על הפירוט הרחב, תמיד אני נהנית לקרוא טיפים בהכנת מקרון
עדיין לא הכנתי מקרונים , יצא לי לטעום לא מזמן , נחמד , חשבתי שיהיה לי טעים יותר , זה נראה כזה טעים והצבעים והמילויים ובכל זאת התאכזבתי קצת .
נראה לי גם מסובך , צריך לדייק מאוד . בבית רוצים אז אני מניחה שזה יהיה ברשימת ״ מתישהו....״
לצפיה ב-'למה לא לנסות? '
23/02/2015 | 21:55
ברגע שמבינים את זה, זה נהיה פשוט
וזה לא בעיה להבין את זה
לצפיה ב-'מקסים!, אני הכנתי לאחרונה דואנטס ונשיקות '
מקסים!, אני הכנתי לאחרונה דואנטס ונשיקות
26/02/2015 | 14:26
26/02/2015 | 14:37
איך צבעת את הנשיקות? שמת צבע מאכל בשקית וזילפת?
01/03/2015 | 10:03
לצפיה ב-'שרשור סוף שבועצילום אוכל - איך לעשות את זה נכון?'
שרשור סוף שבוע צילום אוכל - איך לעשות את זה נכון?
19/02/2015 | 08:11
אז זה לא סוד שאנחנו אוכלים עם העיניים
לא משנה איזה מנה אנחנו נכhi - בין אם קאפקייקס (יאמי! ) או עוגה בחושה, או אפילו מנה מולקולרית מושקעת - אנחנו קודם כל נסתכל על איך היא נראית.
מספיק להכנס לאינסטגרם ולראות את א-ל-פ-י התגיות (HashTags) שמדברות עם אוכל כדי להבין את המשמעות של צילום אוכל, ביתי או מקצועי
בעולם הדיגיטלי שאנחנו חיים בו, אנחנו אוהבים לצלם את האוכל שלנו בכל הזדמנות, לפעמים"להעביר" את התמונות שלנו עריכה דיגיטלית כזו או אחרת, פילטרים של אינסטגרם, או משחקי תאורה עם אמצעים מקצועיים, ולהפוך אותו למושך וסקסי יותר בשביל שעוד אנשים ירצו לאכול אותו
אותי מעניין לשמוע - איך אתם מצלמים את האוכל שלכם?
האם אתם משתמשים בסמארטפון כדי לצלם את האוכל, או שיש לכם מצלמה מקצועית?
האם אתם אנשי פוטושופ, או שאתם אנשי NoFilter?
איזה טיפים לצילום אוכל בא לכם לחלוק איתנו?
לצפיה ב-'לצלם רק באור יום, לעולם לא עם פלאש'
לצלם רק באור יום, לעולם לא עם פלאש
19/02/2015 | 11:41
לדעתי זה הטיפ הכי חשוב לצילום אוכל.
אישית, אני לא מחשיב את עצמי למומחה גדול - הסמארטפון שלי בדרך כלל יותר זמין מהמצלמה ואני לא ממש יודע לערוך תמונה אחרי הצילום, אבל ברגע שהבנתי שאור טבעי הוא המחמיא ביותר לאוכל, זה אוטומטית שדרג לי את התמונות.
לצפיה ב-'אני חייב להגיד שאני גם מתחבר לזה'
אני חייב להגיד שאני גם מתחבר לזה
19/02/2015 | 16:14
אני מצלם בד"כ בטלפון ועורך עם Snapseed
לצפיה ב-'Snapseed? באמת? '
Snapseed? באמת?
20/02/2015 | 09:07
גם אני משתמש בה, אבל זה כדי להעלות תמונות לאינסטגרם. חותך לריבוע, לפעמים מבהיר קצת...
איכשהו, מעולם לא חשבתי עליה ככזו שמתאימה לעריכת תמונות של אוכל. בהקשר הזה אני משום מה חושב על תוכנות "כבדות" יותר, מסובכות יותר, על מחשב ולא בסמארטפון. אבל תשמע, אם אתה אומר... ננסה.
לצפיה ב-'זה עוזר'
20/02/2015 | 21:59
במיוחד לאנשים חסרי-חוש-עריכה כמוני
אני משתמש בזה בעיקר כדי להבהיר אזורים חשוכים בתמונות שאני מצלם כי התאורה אצלי בדירה נוראית
20/02/2015 | 09:11
לצפיה ב-'לצלם המון תמונות כדי לבחור את האחת'
לצלם המון תמונות כדי לבחור את האחת
20/02/2015 | 09:15
תמונה אחת לא מספיקה. גם אם נראה שהיא מוצלחת מאוד, כדאי לצלם עוד המון תמונות - חלק מזויות דומות, לפעמים מאותה זוית ממש בשינוי של פרט אחד בלבד ולפעמים לשנות לגמרי את הקומפוזיציה של הצילום: לסובב את הצלחת, להזיז את הכפית מצד אחד לצד שני, ואם בקאפקייקס עסקינן - אז סביר להניח שבחרנו את הקאפקייק הכי יפה לצילום שלנו, אבל אפשר גם לנסות לצלם אחד פחות מוצלח.
בסוף יושבים מול כמה עשרות התמונות שצילמנו ומתחילים לסנן ולסנן ולסנן, עד שנשארים עם התמונה הכי טובה (ויכול להיות שהיא תהיה הראשונה שצילמנו ואז נרגיש שעמלנו לשווא, אבל יותר סביר להניח שהיא תהיה אחת מה-30 או ה-70 האחרות, ואז נשמח שהשקענו עוד כמה דקות).
לצפיה ב-'וכמה סרטוני יוטיוב שאני אוהב לצפות בהם '
וכמה סרטוני יוטיוב שאני אוהב לצפות בהם
20/02/2015 | 22:09
טכניקה, מיקום וזוית המצלמה, אביזרים, סיפור ועוד
https://www.youtube.com/watch?v=BEo2c6mCupw
(4 דקות, 44 שניות)
איך לצלם בצורה טובה עם אור טבעי
(7 דקות, 50 שניות)
פוטושופ: איך להשתמש נכון ב-Layers ובאפקטים
https://www.youtube.com/watch?v=2yhvKCXKm
(18 דקות, שווה כל שניה )
איזה סרטונים יש לכם שבא לכם לחלוק?
לצפיה ב-'איך לשמור על צבע המנג'ט?'
איך לשמור על צבע המנג'ט?
MiladyDeWinter85
17/02/2015 | 14:12
שלום לפורום החדש :)
רציתי לשאול לעזרתכם,
כשאני אופה קאפקייקס אני משתמשת במנג'טים צבעונים ויפים אבל בגלל האפייה הם מקבלים צבע אחר או שלא רואים את הדוגמה.
לכבוד פורים קניתי מנג'טים עם ציורים של לבבות (אבל הנייר דק) ואני לא רוצה שוב שלא יראו אותם.
מה אתם עושים כדי לשמור עליהם יפים? לשים שניים? להוסיף אחד אחרי האפייה?
לצפיה ב-'שכבה כפולה'
liorminster
17/02/2015 | 20:44
אני שמה שני מנג'טים :)
לצפיה ב-'תודה :) את שמה לפני או אחרי הבישול?'
תודה :) את שמה לפני או אחרי הבישול?
17/02/2015 | 22:12
עוד שאלה, את שמה את אותו הצבע פעמיים או משתמשת למשל בלבן ועליו הצבעוני?
שוב,תודה :)
18/02/2015 | 07:58
זה רעיון מעולה לשים שניים
כך השכבה הראשונה סופגת את הלחות מהשמן / חמאה
והשכבה השניה נראית במלוא הדרה
לצפיה ב-'לפני או אחרי הבישול?'
לפני או אחרי הבישול?
19/02/2015 | 14:09
לצפיה ב-'לפני האפייה'
לצפיה ב-'תגידו איך אתם משנעים קאפקייקס?'
תגידו איך אתם משנעים קאפקייקס?
17/02/2015 | 12:23
שנה שעברה הכנתי למשלוח מנות כל מיני סוגים עם ציפויים שווים
ושלחתי עם הבעל והילד לחלק- טעות מספר 1
סידרתי את זה במגשים ועטפתי עם צלופן גבוה שלא יגע בציפוי
אבל הכל התהפך להם ונמרח (הם תלו את כל השקיות על העגלה ומהכובד העגלה התהפכה)
זה היה ממש מבאס.
השנה אני מתלבטת לגבי רעיונות, קניתי וקיבלתי מנג'טים מהממים מאי ביי
אבל אולי יהיה יותר קל לשלוח קייק פופס בעציץ...
רעיונות, תמונות, יתקבלו בברכה.
מה לגבי שרשור משלוחי מנות לפורים?
לצפיה ב-'העצה שלי - קופסה שקופה חד פעמית'
העצה שלי - קופסה שקופה חד פעמית
18/02/2015 | 07:57
אני קונה בפעמית סטור (או בכל חנות חד"פ) קופסא מלבנית, עולה 3 שקלים לאחת,
אפשר להכניס בה בין 6-10 קאפקייקס, תלוי בגודל שלהם ומה את מזלפת מעל
בנוסף - עוד טיפ קטן ממני
בתחתית של הקופסא, זלפי מעט מהקצפת, ועל זה שימי את הקאפקייק
זה עוזר להשאיר את הקאפקייק במקומו במקום שהוא יפול בדרך
טיפ מעולה כשצריך לשנע את הקאפקייקס ברכב
לצפיה ב-'תודה, ינוסה '
17/02/2015 | 13:34
16/02/2015 | 12:30
15/02/2015 | 14:04
מעל 150 צנתרים (ראשי זילוף) שונים והצורה שהם עושים
לגזור ולשמור - טבלת המרת מידות באפייה
אחת ולתמיד - מה ההבדל בין קאפקייקס ומאפינס?