55390eabfb834e1c79413e6fecb2b809
hvordan fungerer lagerstyring?
zettle.com
2021.10
det er nemt at aktivere lagerstyring for dine produkter i zettle go. brug den nemme upload-funktion, redigér antallet af produkter på lager, og vælg 'lagerstyring'. når du føjer en vare til kurven og foretager et salg, opdateres antal i lagerbeholdningen automatisk. hvis du har brug for et hurtigt overblik, kan du altid kontrollere og redigere dine lagermængder direkte i zettle go-appen. for detaljeret lagerstyring af ingredienser og til køkkener, integrerer vi med kitchencut.


842bc1840728b9b854bbc16c5723d871
kan jeg sælge, hvis mit lager er tomt?
zettle.com
2021.10
din indtastede lagerbeholdning vil aldrig forhindre dig i at sælge. hvis du finder ekstra produkter i baglokalet, kan du derfor stadig sælge dem, selvom der er "udsolgt” i appen.


2507b559f6b88bc80699ab6bf38227ce
hvad er dead stock-varer?
zettle.com
2021.10
"dead stock" er en betegnelse, der dækker over gamle varer, der har været på lager i lang tid. hos restauranter er det vigtigt at undgå dead stock-varer, så letfordærvelige varer ikke udløber, før de kan nå at blive brugt. i detailhandlen kan emballage og design ændre sig, samle støv eller gå af mode. derfor er det afgørende at bruge en “first-in, first-out” eller “fifo”-tilgang ved lagerstyring, så du sikrer en sund lagerrotation. det kan du gøre ved altid at tilføje nye varer bagerst og ikke forrest.

