9db40a4349e51fb18a3c191301fb7513
hvor stammer tapas fra?
homebybianca.dk
2021.25
tapa betyder låg på spansk og man mener at det stammer fra andalusien, hvor man lagde tyndt brød eller skinke over glassene for at holde insekterne ude af sherryen. ordet tapas bruges lidt i flæng, men du finder også andre lækre og skønne retter under ord som meze og anti pasti. 
7a975fb02f5cf40cba4320fe90468de9
´hvordan laver man tapas?
homebybianca.dk
2021.25
tapas består traditionelt set af et godt brød, chorizo, forskellige oste, oliven og pesto. i dag bruges udtrykket om en masse små retter, som sammen skaber et større måltid. 