2daebcdf8b00e41bff148b1958dabcb6
Jeg er blevet helt vild med butterdejspakker fra Danefrost med rejer. Men det må da være muligt at lave dem selv. Er der nogen, der har en opskrift? 
rejer i butterdejspakker?
=========================


superdebat.dk
2021.25
Jeg fandt en med noget krabbekød - mon ikke du kan erstatte det med rejer? Der er også lidt rejeost i... du kan jo prøve...  

  

INGREDIENSER:  

1/2 pk færdigkøbt butterdej  

90 g smelteost med rejer, 30+  

74 g krabbekød på dåse  

40 g ost, mozzeralla  

dild  

æg til pensling   

  

  

  

  

 FREMGANGSMÅDE:  

Rul den optøede butterdejsplade let ud og del den i to lige store firkanter. De skal senere foldes sammen til trekanter. Smelteost og krabbekød blandes sammen. Dejkanterne pensles med sammenpisket æg (får dem til at holde sammen). Smør et tyndt lag af osteblandingen på den ene halvdel af dejruden, drys lidt hakket dild og lidt mozzeralla på. Fold den anden halvdel af ruden over fyldet, så der dannes en trekant. Kanterne trykkes let sammen.  

Trekanterne bages i ovnen i 10-15 min ved 225 grader. Butterdejen skal være hævet og lidt gyldenbrun før de er færdige.  

Server dem straks.
Lidt ala...
-----------

